Segn Gustavo A. Wicki (1996) La aparicin de enfermedades en cultivos de
tipo semiintensivo de este camarn, es poco frecuente; siendo indispensable la prevencin en toda y cada una de las etapas del mismo. Esta prevencin, se efecta procediendo a un buen manejo de los estanques y de los animales, cuidando de no producir estrs en estos ltimos especialmente durante los muestreos y el confinamiento, manteniendo el agua del sistema con una buena calidad fsico-qumica y el rea de cultivo libre en lo posible de predadores (especialmente aves). La enfermedad ms comn en camarones de las tallas de juvenil y adulto, es la llamada enfermedad del caparazn o mancha negra. Su consecuencia produce la aparicin de una mancha oscura en el exoesqueleto. Ella es producida por una bacteria quitinoltica (que disuelve la quitina que forma el caparazn externo). Los camarones afectados, pierden as su valor comercial; por lo que es necesario controlar la enfermedad, procediendo a la disminucin de los animales atacados y a un manejo riguroso hasta su eliminacin completa en las sucesivas mudas. Frecuencia de aparicin: no se han detectado problemas de enfermedades en los cultivos comerciales que se llevan a cabo en el pas. No es necesario por lo tanto, contar con un stock de drogas al comienzo del cultivo; siempre que se utilicen post-larvas de calidad al comienzo.
ENFERMEDADES 2 Segn Reta Mendiola (2003) Las granjas tienen control sanitario en donde se puede monitorear problemas con parsitos o bacterias que pudieran producir alguna enfermedad al ser humano. El langostino de pesca no logra este control. El rpido crecimiento y maduracin de la industria camaroncola, durante las ltimas dos dcadas a escala mundial, ha estado acompaado de un mayor reconocimiento de los efectos negativos de las enfermedades, tanto de ndole infecciosa como no infecciosa. Dado que las enfermedades virales representan la mayor amenaza, se recomienda la implementacin de las siguientes medidas preventivas: Excluya el virus: WSSV, YHV: Use Post-larvas limpias, producidas en un laboratorio, certificadas libres de virus, mediante PCR (Polimerase chain reaction). Aplique la prueba de estrs en Post--larvas para asegurarse de su buena salud y resistencia. Revise por microscopa la incidencia de necrosis, desarrollo branquial, epicomenzales, proporcin intestino/cuerpo, etc. No use Post-larvas de origen silvestre. No haga importaciones de Nauplios, Post-larvas fuera de la ley normativa correspondiente (SEMARNAP). Prepare los estanques. Minimice el recambio de agua, tanto como el medio ambiente lo permita. Reduzca el estrs durante el ciclo de cultivo: Aplique prueba de estrs antes de aceptar las Post--larvas Aplique un buen manejo de estanques: preparacin, evite cambios dramticos en la calidad del agua: cadas de oxgeno (<3 mg/l), baja alcalinidad (<100 mg/l),cambios dramticos en la salinidad. Alimente acorde a la densidades de siembra y al diseo del sistema Utilice Camaronina 40 IMU 35 IMU antes de que se presenten condiciones de estrs para el langostino. Ello le permitir sortear en mejor forma dichos retos, al potenciar el sistema inmune (vitaminas, pigmentos, oligoelementos, etc.) A mediano plazo: Desarrollar un programa de mejoras genticas para las lneas cultivadas. Mismo que permita seleccionar por un mejor crecimiento, y una mayor resistencia a enfermedades. A largo plazo: Desarrollar vacunas para la prevencin de brotes epidmicos y/o pandmicos de enfermedades virales en el langostino.
PRINCIPALES ENFERMEDADES DEL LANGOSTINO Enfermedad Especie Afectada Sntomas Diagnstico Tratamiento Virus: IHHN L. stylirostris +++ L. vannamei + Bajo consumo de alimento, lento en superficie, girando sobre su propio eje Histologa: cuerpos de inclusin y necrosis multifocal difusa en tejidos. Ninguno Evitar contagio Destruir stock contaminado Baculovirus penaei L. vannamei +++ L. duorarum +++ L. aztecus +++ L. stylirostris + Bajo consumo de alimento Histologa: cuerpos de inclusin polidricos en clulas de hepatopncrea s Ninguno Evitar contagio Langostino de leche Microsporidios Litopenaeus spp . Msculo blanco Deteccin microscpica de esporas,con coloranteGiemsa Ninguno. Posiblemente con coccidiostatos. Ninguno. Evitar Langostino acalambrado. Se presume ambiental L.vannamei +++L.stylirost ris ++ Cuerpo flexionado, rgido no puede ser enderezado. Ninguno. Evitar manejo del langostino durante horas ms calurosas del da.
Una de las grandes ventajas del cultivo intensivo es que no se presenta el problema de los competidores y de los depredadores, y si se llegara a presentar alguna enfermedad producida por bacterias o por parsitos, es fcilmente controlable. Un problema grave en los cultivos extensivos es el control de depredadores, es decir, de otros organismos que se comen al langostino, como las jaibas, los peces como la lisa y los chihuiles y las aves como los patos y las garzas. El control debe ser ejercido estrictamente para evitar que se conviertan en plagas y destruyan todo un ciclo de reproduccin. El cultivo intensivo de langostino es una alternativa de produccin que puedes desarrollar en t regin. As es que te exhorto a que apliques los conocimientos y habilidades que adquiriste en esta capacitacin y establezcas tu granja acucola para que generes desarrollo econmico en tu comunidad.
ENFERMEDADES 3 Segn el Manual Acutico de la OIE (2012)
ENFERMEDAD DE LA COLA BLANCA
mbito de aplicacin
La enfermedad de la cola blanca (ECB), o enfermedad del msculo blanco, es una infeccin vrica causada por el nodavirus de Macrobrachium rosenbergii (NVMr) y se asocia al virus muy pequeo (VMP). Pueden causar un aspecto blanquecino lechoso en las larvas/postlarvas (PL)/juveniles tempranos, y son responsables de mortalidades a gran escala en el camarn de agua dulce M. rosenbergii.
Informacin sobre la enfermedad
Factores del agente
1. El agente patgeno, cepas del agente Los agentes patgenos son dos virus, denominados nodavirus de Macrobrachium rosenbergii (NVMr) (principal) y virus muy pequeo (VMP) (secundario) (Qian et al., 2003, Romestand y Bonami, 2003). El NVMr es importante en los brotes de ECB de los camarones, aunque todava no est claro cmo interviene el VMP en la patogenia. Todava no se conocen cepas. El NVMr pertenece a la familia Nodaviridae (Bonami et al., 20005; Van Regenmortel et al., 2000). El VMP es el primer virus satlite secuenciado en animales y tambin constituye el primer registro de una asociacin satlite-nodavirus (Bonami et al., 20005).
2. Supervivencia fuera del hospedador No se sabe cul es la supervivencia fuera del hospedador, pero un inculo de virus preparado a partir de homogenado de tejido guardado a 20C caus una mortalidad del 100% en PL de M. rosenbergii mediante la exposicin por inmersin (Qian et al., 2003; Sahul Hameed et al., 2004a).
3. Estabilidad del agente (mtodos eficaces de inactivacin) No se sabe cul es la estabilidad del agente patgeno. Sin embargo, el tratamiento trmico destruy la infectividad del NVMr y del VMP en experimentos de exposicin (Qian et al., 2003).
4. Ciclo de vida No se conoce.
Factores del hospedador
La ECB es responsable de enormes mortalidades en larvas y PL del camarn de agua dulce, M. rosenbergii, en viveros, con posteriores prdidas econmicas para los sistemas de precriadero.
1. Especies hospedadoras susceptibles El camarn de agua dulce Macrobrachium rosenbergii (DeMan, 1879). Hasta ahora no se conoce ningn otro hospedador, ni demostrado ni sospechoso.
2. Fases susceptibles de la vida del hospedador Las larvas, las postlarvas y los juveniles tempranos son susceptibles, mientras que los adultos son resistentes y actan como portadores (Qian et al., 2003; Sahul Hameed et al., 2004a).
3. Especies o subpoblaciones predilectas (probabilidad de deteccin) No se ha observado mortalidad en camarones subadultos ni adultos infectados experimentalmente (NVMr/VMP). Estudios experimentales han confirmado la transmisin vertical de reproductores infectados a las PL (Sudhakaran et al., 2006a).
4. rganos diana y tejidos infectados Tanto el NVMr como el VMP estn confinados al tejido de las branquias, el msculo de la cabeza, el corazn, el msculo abdominal, los ovarios, los plepodos y el msculo de la cola, pero no al hepatopncreas ni al pednculo ocular (Sahul Hameed et al., 2004a; Sri Widada et al., 2003). La presencia de ambos virus en tejido ovrico indica la posibilidad de transmisin vertical de la ECB de los reproductores a las larvas y a las PL. En determinados estudios se ha comprobado que los plepodos seran una fuente cmoda de ARN para las pruebas no destructivas de cribado de NVMr y VMP sin causar estrs a los camarones (Sahul Hameed et al., 2004a).
5. Infeccin persistente con portadores de por vida Los estudios de desafo indican una infeccin persistente a largo plazo en adultos y tambin la posibilidad de una transmisin de la ECB de los reproductores a las larvas y a las PL (Sahul Hameed et al., 2004a; Sudhakaran et al., 2006a).
6. Vectores Ciertos camarones peneidos (Penaeus indicus, P. monodon, P. japonicus) (Sudhakaran et al., 2006b), Artemia (Sudhakaran et al., 2006c), y ciertos insectos acuticos (Belostoma sp., Aesohna sp., Cybister sp., y Notonecta sp.) son vectores de la ECB (Sudhakaran et al., 2008).
7. Animales acuticos salvajes portadores o sospechosos de serlo Ninguno conocido.
Patrn de la enfermedad Se ha observado una alta prevalencia de la ECB en larvas y PL criadas en viveros, de la especie M. rosenbergii. La ECB se puede transmitir vertical y horizontalmente en sistemas de cultivo.
1. Mecanismos de transmisin La transmisin puede tener lugar de forma vertical (transovrica) y horizontal mediante el agua (Qian et al., 2003; Sahul Hameed et al., 2004a; Sudhakaran et al., 2006a).
2. Prevalencia La prevalencia puede ir del 10% al 100% en viveros, precriaderos y tanques de engorde, as como en la infeccin experimental mediante la exposicin por inmersin, y se ha observado un 100% de mortalidad 5 a 7 das despus de la aparicin de los primeros signos macroscpicos en PL en infecciones naturales o experimentales (Arcier et al., 1999; Qian et al., 2003; Sahul Hameed et al., 2004a; b).
3. Distribucin geogrfica La enfermedad se notific por primera vez en las Antillas Francesas (Arcier et al., 1999), y despus en China (Rep. Pop. de) (Qian et al., 2003), la India (Sahul Hameed et al., 2004b), Taipei (China) (Wang y Chang, 2006), Tailandia (Yoganandhan et al., 2006) y Australia (Owens et al., 2009).
4. Mortalidad y morbilidad Las larvas, las PL y los juveniles de M. rosenbergii son muy susceptibles a la ECB, que a menudo causa altas mortalidades en estos estadios de vida. La mortalidad puede alcanzar un mximo en unos 5 o 6 das tras la aparicin de los primeros signos macroscpicos. Muy pocas PL con la ECB sobreviven ms de 15 das en un brote, y las PL que lo hacen pueden crecer hasta alcanzar el tamao comercial como cualquier otra PL normal. Los adultos son resistentes a la ECB, pero actan como portadores (Qian et al., 2003; Sahul Hameed et al., 2004a).
5. Factores ambientales No se conoce mucho sobre los factores ambientales. Sin embargo, como consecuencia de cambios rpidos en la salinidad, la temperatura o el pH pueden producirse brotes de ECB (Arcier et al., 1999; Qian et al., 2003).
Control y prevencin No se ha llevado a cabo ningn trabajo sobre el control y la prevencin de la ECB. Sin embargo, la aplicacin de unas medidas preventivas adecuadas, como un cribado de los reproductores y las PL, y de unas buenas prcticas de manejo, pueden contribuir a prevenir la ECB en los sistemas de cultivo. Cuando el ciclo de vidade M. rosenbergii se completa en condiciones controladas, se pueden producir reproductores y PL libres de patgenos especficos (SPF) mediante un cribado, utilizando mtodos de diagnstico sensibles, como la reaccin en cadena de la polimerasa con transcripcin inversa (RT-PCR) y el enzimoinmunoanlisis (ELISA) (Romestand y Bonami, 2003; Sri Widada et al., 2003; Yoganandhan et al., 2005).
1. Vacunacin Todava no est disponible.
2. Tratamiento con sustancias qumicas No se conocen sustancias qumicas que sirvan para tratar la ECB.
3. Inmunoestimulacin No se dispone de ningn informe sobre la utilizacin de inmunoestimulantes para el tratamiento de la ECB.
4. Seleccin gentica a favor de la resistencia Ninguna documentada.
5. Repoblacin con especies resistentes No se dispone de ningn informe sobre la existencia de especies resistentes. 6. Agentes bloqueantes Ninguno conocido.
7. Desinfeccin de huevos y larvas Existen procedimientos sistemticos sugeridos para el control de las enfermedades vricas en los crustceos, como la aplicacin de formalina o iodforos para contribuir a la eliminacin de los virus (Chen et al., 1992).
8. Prcticas generales de manejo La infeccin experimental confirm la posibilidad de la transmisin tanto horizontal como vertical de la ECB en sistemas de cultivo (Qian et al., 2003; Sahul Hameed et al., 2004a; Sudhakaran et al., 2006a). Unas buenas prcticas de manejo, como una desinfeccin adecuada de los depsitos, el agua y los reproductores, y la utilizacin de reproductores negativos segn la RT-PCR en los viveros y en los estanques de engorde puede ser til para prevenir la ECB en los sistemas de cultivo (Chen et al., 1992; Sri Widada et al., 2003; Sudhakaran et al., 2008). No hay indicios de que se pueda prevenir la ECB mediante la rotacin de cultivos, ni con arroz ni con policultivo con peces. Algunos responsables de piscifactoras se han planteado un cultivo mixto de camarones (P. monodon) con M. rosenbergii o una rotacin de cultivos de estas dos especies como alternativa viable para su sustento y viabilidad econmica. Esta situacin conlleva la posibilidad de la transmisin de microorganismos patolgicamente importantes de hospedadores nativos a no nativos, como observaron Sudhakaran et al. (2006b) y Ravi et al. (2009) en sus estudios. Segn sus resultados, parecera que el cultivo mixto de M. rosenbergii con P. monodon debe evitarse antes de adoptar cualquier medida preventiva en la gestin de la ECB.
Prueba(s) recomendada(s) para la vigilancia dirigida destinada a declarar la ausencia de enfermedad de la cola blanca El mtodo de vigilancia dirigida para declarar la ausencia de ECB es la nRT PCR.
Criterios de diagnstico confirmativo
Definicin de caso sospechoso La aparicin de un aspecto blanquecino en el msculo, asociado a mortalidad es un caso sospechoso de ECB. Normalmente afecta a los estadios de larva, PL y juveniles de M. rosenbergii y puede cursar con un cese de la alimentacin, una reduccin de la actividad natatoria y un color blanquecino en los msculos abdominal y de la cola. La mortalidad alcanza un mximo de hasta un 95% a los 5 das de la aparicin del color blanquecino.
Definicin de caso confirmado Los casos sospechosos deben comprobarse inicialmente mediante RT- PCR y confirmarse despus mediante nRT-PCR, secuenciacin, MET y sondas de ADN.
ENFERMEDADES 4 Segn la Revista Electrnica de Veterinaria (2005) Las enfermedades, parsitos, depredadores y competidores son importantes factores que influyen en la produccin del cultivo del camarn de agua dulce. Estos factores causan considerables prdidas en las cosechas a los productores rurales, cuando malas condiciones estn presentes en el estanque como alta densidad, exceso de alimento y problemas de la calidad del agua. Por lo tanto el potencial econmico que representa el cultivo del camarn de agua dulce en la regin ser considerado cuando las enfermedades sean controladas. La finalidad del presente trabajo es dar a conocer los factores y enfermedades ms comunes que se presentaron en granjas comerciales rurales durante los ltimos 20 aos en el Estado de Morelos, Mxico. Se encontr que la principal causa de muerte fue por condiciones anoxicas en el agua de los estanques. Adems, se detectaron enfermedades infecciosas, no infecciosas y parsitos. Tabla 1. Problemas, enfermedades y parsitos observados en los estanques rsticos de produccin de camarn de agua dulce. Problema Especie Importancia Anoxia M. rosenbergii M. tenellum *** *** Enfermedades Nutricionales M. rosenbergii M. tenellum ** ** Enfermedad del caparazn M. rosenbergii M. tenellum ** ** Enfermedad de la Mancha negra M. rosenbergii M. tenellum ** ** Msculo blanco M. rosenbergii M. tenellum * * Oscurecimiento de las branquias M. rosenbergii M. tenellum * * Decoloracin roja M. rosenbergii M. tenellum * * Protozoarios M. rosenbergii M. tenellum * * Ispodos Bopiridos M. rosenbergii M. tenellum * ** Huevos de insecto M. rosenbergii M. tenellum ** ** Crecimiento de Algas M. rosenbergii M. tenellum * * El control de la enfermedad exige el mejoramiento de las condiciones de cultivo a travs de un mayor control de la cra y nutricin, proporcionar adecuados substratos, refugios y espacios para minimizar las agresiones intraespecficas, y asegurar condiciones de calidad del agua ptima. El uso de sustancias qumicas por lo general no se sugiere para el control de esta enfermedad. * Baja (5%); ** Media (30%) y *** Alta (+50%)
ENFERMEDADES 5
ENFERMEDADES Y SUS MEDIDAS DE CONTROL
Segn la FAO (2006) Los principales problemas de enfermedades que afectan a Macrobrachium rosenbergii generalmente ocurren debido a un tratamiento inadecuado del agua que ingresa al cultivo, mal manejo, sobrepoblacin en los estanques, malas condiciones sanitarias y procedimientos inexistentes o inadecuados de cuarentena. Las medidas para combatir estos problemas son referidas como mejoras en el manejo (MM) en el cuadro de abajo, la cual registra algunas de las enfermedades ms importantes. En algunos casos se han utilizado antibiticos y otros productos farmacuticos en el tratamiento, pero su inclusin en esto cuadro no implica una recomendacin de la FAO. ENFERMEDAD AGENTE TIPO SINDROME MEDIDAS MMV (Virus del Msculo deMacrobrachium Tipo Parvo virus Virus El tejido infectado se torna opaco, con necrosis progresiva; afecta a los juveniles MM WSBV (Sndrome del punto Blanco BculoVirus) Baculovirus Virus Puntos blancos; afecta a los juveniles MM Enfermedad viral sin nombre Nodavirus Virus Cola blancuzca; afecta a las larvas MM Punto negro; Puntos caf; Enfermedad del caparazn Vibrio;Pseud omonas;Aero monas Bacterias Lesiones melanizadas; afecta todos los estadios del ciclo de vida, pero ms frecuentemente se observa en juveniles y adultos MM; cido oxolnico; nifurpurinol Necrosis bacterial Pseudomona s;Leucothrix Bacterias Similar al punto negro pero slo afecta las larvas, especialmente a los estadios IV y V MM; nifurpurinol; eritromicina; penicilina- estreptomicina; cloranfenicol Sndrome de la luminescencia larval Vibrio harveyi Bacteria Larvas moribundas y muertas luminescentes MM; cloranfenicol; furazolidone Enfermedad de la postlarva blanca Rickettsia Bacteria Larvas blancas, especialmente estadios IV y V MM; oxitetraciclina; furazolidone; aplicar cal viva al estanque, previo a la siembra Infeccin fngica sin nombre Lagenidium Hongo Red micelial extensiva visible a travs del exoesqueleto de las larvas MM; trifluralin; mertiolato Infeccin fngica sin nombre (a menudo asociada con IMN - ver abajo) Fusarium solani Hongo Infeccin secundaria; afecta a los adultos MM Infecciones sin nombre por levaduras Debaryomyce s hansenii;Mets chnikowia bicuspidata Hongos / Levaduras Tejido muscular amarillento, grisceo o azuloso en los juveniles MM Infecciones por Protozoos Zoothamnium ;Epistylis;Vort icella;Opercul aria;Vaginicol a;Acineta;Po dophyra; etc. Protozoos Parsitos externos que inhiben la natacin, la alimentacin y la muda; afectan todos los estadios del ciclo de vida MM; formalina; mertiolato; alguicidas basados en cobre IMN (Necrosis Idioptica Muscular) enfermedad ambiental Desconoci do Color blancuzco en el tejido estriado de la cola y apndices; en estado avanzado, las reas necrticas pueden volverse rojizas; afecta todos los estadios del ciclo de vida MM MCD(Enfermedad del Ciclo Medio) etiologa indeterminad a Desconoci do Letargo; natacin en espiral; alimentacin y crecimiento reducidos; color del cuerpo gris azulado; afecta las larvas, especialmente los estadios VI y VII MM; desinfeccin del hatchery EED(Enfermedad de la Trampa de la Exuvia), tambin conocida comoMDS(Sndrome de la Muerte al Mudar) etiologa indeterminad a Desconoci do pero probable mente causas mltiples, incluyend o deficienci a nutricional Deformidades localizadas; los individuos afectados fracasan en completar la muda; afecta los estadios larvales tardos; tambin ocurre en postlarvas, juveniles y adultos MM; enriquecimiento de la dieta
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