C oleccin Para seguir aprendiendo.

M aterial para alum nos

rea: Ciencias Naturales
N ivel: EGB 2
C ontenido: Fsica
C a l o r. Te m p e r a t u r a
1 M inisterio de Educacin - e d u c . a r
C a lo r y t e m p e ra t u ra
Estos dos conceptos estn m uy ligados, pero no se refieren a lo m ism o. Para poder pensar sobre
ellos, divdanse en grupos y realicen estas experiencias.
trpode y m echero (dispositivo para calentar);
term m etro de laboratorio;
vasos de precipitados;
agua;
lpiz y papel.
Para realizar esta actividad van a necesitar, por gru p o :
COMIENZA LA ACTIVIDAD
Hasta cunto puede aumentar la temperatura del agua?
a. C oloquen en un vaso 100 m l de agua, m idan su tem peratura, regstrenla en un cuadro com o el
que sigue (en la celda donde dice tiem po 0) y luego pongan el agua a calentar.
Deben m edir y registrar la tem peratura cada 30 segundos hasta que el agua com ience a herv i r.
M arquen de alguna m anera en el
re g i s t ro a qu tem peratura co-
m enz a hervir el agua.
Luego de que haya com enzado a
hervir, deben realizar por lo m enos
4 registros m s.
A qu tienen el cuadro para el registro:
b. Luego, vuelquen los resultados de la tabla en un grfico com o el siguiente:
c. D iscutan en el grupo y respondan:
A qu temperatura hirvi el agua? Marquen ese punto en la curva con un color.
Qu sucedi con la temperatura luego de que comenz la ebullicin?
Continu el calentamiento del agua luego de que empez a hervir?
Qu suceder si calentamos el doble de volumen de agua?
a. Vam os a repetir la experiencia pero con 200 m l de agua, utilizando el m ism o m echero de la ex-
periencia anterior. Preparen la tabla para el registro y, antes de em pezar la experiencia, discutan
qu diferencias suponen que podrn surgir respecto de la experiencia anterior.
ATENCIN. Para m edir la tem peratura, hay que
tener en cuenta que el term m etro no debe to-
car el fondo ni las paredes del vaso y que la lec-
tura se realiza con el bulbo del term m etro su-
m ergido.
Tiem po
VA SO S C O M 100 M ILILITRO S D E A G U A
0 30 seg. 1 m in. 1.30 2 2.30 3 3.30 4 4.30 5
Tem peratura
Y
Tem peratura
X
Tiem po
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Variar la temperatura de ebullicin? Y el tiempo que tarda el agua en hervir? Y la tempera-
tura posterior a la ebullicin?
b. Realicen un grfico com o el anterior, que refleje sus hiptesis sobre cm o variar la tem peratura en
este caso.
c. Realicen la experiencia, confeccionen el grfico y anoten a qu tem peratura hirvi el agua y qu
sucedi en los registros posteriores a la ebullicin.
Coincide con lo que ustedes haban pensado?
Pueden sacar alguna conclusin respecto de la relacin entre la cantidad de calor que recibi el
agua, su temperatura y el tiempo?
Y si aumentamos la cantidad de calor entregada?
a. Finalm ente, van a repetir la m ism a experiencia, colocando nuevam ente 200 m l de agua en el va-
so, pero esta vez la calentarn con dos m echeros iguales al que usaron en la experiencia ante-
rior. A noten previam ente lo que creen que suceder y preparen el cuadro de registro.
b. Realicen la experiencia, registren y grafiquen.
c. C om paren los grficos de las tres experiencias.
Qu similitudes encuentran? Qu diferencias? Qu explicacin podran dar a esto?
d. C o m p a ren los resultados de las experiencias con los otros grupos. Discutan y respondan entre todos:
Una vez que el agua llega a la ebullicin, sigue recibiendo calor?
Luego de que el agua llega a la ebullicin, sigue aumentando su temperatura?
La cantidad de calor recibida por el agua durante la primera experiencia, fue igual, mayor o me-
nor que en la segunda?
Y comparando la segunda y la tercera?
Al aumentar la cantidad de calor recibida, vara la temperatura final del agua?
e. Basndose en las experiencias realizadas, justifiquen la siguiente afirm acin:
La tem peratura no es una m edida del calor.
f. Busquen inform acin sobre el calor y la tem peratura. C om paren las explicaciones con sus expe-
riencias y sus definiciones. M odifiquen lo que crean necesario.
g. En form a individual, resuelvan las siguientes consignas:
Es verdad que...
... el termmetro se utiliza para medir la temperatura de un objeto?
... el termmetro se utiliza para medir la cantidad de calor que transmite un cuerpo?
Cules de estos grficos corresponden a re g i s t ros de calentamiento de agua? Justifiquen to-
das sus re s p u e s t a s .
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