COMISIN PROVINCIAL DE UNT DE MLAGA

Ante la ruptura de las negociaciones del Convenio Colectivo de Hostelera de Mlaga

entre la patronal y los sindicatos burcratas de CCOO-UGT; y ante la posibilidad de convocatoria
de Huelga en el mes de agosto por parte de los mencionados sindicatos, la comisin provincial de
Unin Nacional de Trabajadores de Mlaga desea realizar el siguiente comunicado.
1. Condenamos la postura que esta manteniendo en la negociacin la patronal malaguea, la
cual quiere aprovecharse de la actual coyuntura nacional para seguir degradando los derechos
laborales de los trabajadores. Esta postura alcanza niveles que podramos calificar de repulsiva si
tenemos en cuenta los ltimos datos econmicos del sector. De esta forma, las ltimas estadsticas
publicadas en el mes de abril de 2014 por el Instituto Nacional de Estadstica (INE) y el Instituto de
Estadstica y Cartografa de Andaluca (IECA) muestran una creciente recuperacin econmica del
sector hostelero andaluz y malagueo, que se traduce en un aumento interanual de la cifra de
negocios (ventas de mercancas e ingresos por prestacin de servicios) en Andaluca del 13,54 %,
como consecuencia del aumento interanual de viajeros, pernoctaciones y estancia media del
14,10%, 16,37% y del 1,99%, respectivamente, datos no vistos desde que empez la crisis
econmica y que han llevado a concluir a la prensa especializada que el sector hostelero ha
enterrado los seis aos de recesin y vuelve crecer*.
*http://www.eleconomista.es/evasion/hoteles/noticias/5785741/05/14/La-hosteleria-entierra-
seis-anos-de-crisis-vuelve-a-crecer-y-crear-empleo.html.
Entre las exigencias de la patronal que han trascendido pblicamente se encuentran: el
aumento de la jornada laboral y mayores posibilidades de distribucin irregular de la jornada
durante todo el ao para trabajar jornadas interminables en temporada alta; eliminar los lmites
establecidos para realizar contratos temporales y reducir, en consecuencia, el nmero de contratos
indefinidos; eliminacin del complemento de Incapacidad Temporal que tienen que abonar las
empresas en caso de baja mdica de un trabajador para que no pierda poder adquisitivo;
congelacin salarial; etc.
Sin lugar a dudas, dicha estrategia de degradacin de las condiciones laborales se enmarca
dentro de otra general que busca reconstruir la riqueza y los beneficios empresariales a costa de los
sufridos trabajadores espaoles, cuando el culpable y artfice de la crisis econmica ha sido el
propio sistema empresarial capitalista que atenaza la dignidad del pueblo espaol.
No satisfechos con los mecanismos que les han otorgado las sucesivas reformas
laborales practicas por los gobiernos del PSOE y PP (cumpliendo ordenes del capitalismo
internacional y aptrida), como son, por citar a algunos, las facilidades para despedir, para
descolgarse del convenio colectivo, para la distribuir irregularmente parte de la jornada laboral de
forma unilateral; para contratar de forma precaria con contratos basura como el de apoyo a los
emprendedores... Pretenden seguir degradando las condiciones laborales establecidas por
Convenio. Si fuera por ellos, no tendran ningn reparo en continuar por dicho camino para reducir
los derechos laborales a niveles de un pas tercermundista.
2. En segundo lugar, condenamos igualmente la postura de los sindicatos burcratas de
CCOO-UGT. Dichas entidades que mal podramos llamar sindicatos de trabajadores, estn
utilizando la estrategia de las movilizaciones y la huelga como cortina de humo que sirva para tapar
las vergenzas y la miseria moral que han surgido a raz de los casos de los ERES y los cursos de
formacin en Andaluca. Los burcratas sindicales no han movido ni un dedo ni han promovido
a lo largo de estos aos movilizaciones eficaces contra el aluvin de recortes laborales
practicados por el gobierno y frente a la progresiva degradacin de las condiciones de trabajo
consistente en aumentos insoportables de jornadas laborales; en el abuso de la subcontratacin; del
empleo de contratos temporales, de formacin o a tiempo parcial fraudulentos; contratacin de
falsos autnomos...
Esta situacin de pasividad ante los lamentos y el clamor de los trabajadores espaoles
supone una autentica vergenza nacional y los convierte en CMPLICES necesarios de los
recortes del gobierno y de los abusos empresariales que padecemos.
Por otra parte, centrndonos en las negociaciones del Convenio Colectivo de Hostelera, los
burcratas CCOO-UGT han mantenido una postura conservadora y de mnimos que entendemos
inaceptable.
Desde UNT de Mlaga, afirmamos que es necesario mantener una postura firme y
revolucionaria frente a la patronal, no slo para mantener las condiciones laborales ya
ganadas, sino para mejorar las ya existentes.
Entre las numerosas exigencias posibles para mejorar el Convenio Colectivo de Hostelera,
PROPONEMOS que han de ser tomadas con urgencia las siguientes:
Reducir el nmero mximo de contratos temporales eventuales que pueden realizar las
empresas hosteleras en virtud del Art 15.1.b) del Estatuto de los Trabajadores.
Los lmites actuales entendemos que son insuficientes para luchar contra la precariedad
laboral, y debe establecerse como mnimo la necesidad de que los trabajadores fijos (indefinidos y
fijos discontinuos) representen el 75%-80% de la plantilla. Asimismo, debe extenderse la limitacin
del uso de contratos temporales tambin a empresas de menos de 8 trabajadores.
Los ltimos datos del Servicio Pblico de Empleo Estatal muestran una economa basada en
la contratacin fraudulenta y precaria. De este modo, en el mes de mayo de 2014, en la provincia de
Mlaga, los contratos indefinidos se sitan en 2.639, los contratos temporales eventuales y de obra y
servicios se sitan en 26.867 y 16.650 respectivamente, contratacin que se ha generado
mayoritariamente en el sector hostelero por ser el sector predominante en la provincia de Mlaga.
La necesidad de establecer por convenio que, en caso de despido improcedente, la opcin
entre la indemnizacin y la readmisin correspondan a todos los trabajadores y no solamente
a los representantes sindicales.
La actual regulacin legal dispone que en caso de que un despido sea declarado
improcedente, la opcin entre indemnizar al trabajador o readmitirlo (con el consiguiente pago de
los salarios desde el momento del despido hasta el momento de la readmisin) corresponde al
empresario, salvo en el caso de los representantes de los trabajadores, los cuales son ellos quienes
tienen derecho a optar entre ambas posibilidades.
La eliminacin de los salarios de tramitacin en los despidos improcedentes, en caso de
opcin por la indemnizacin, practicada por la reforma laboral de febrero de 2012 ha provocado,
como efecto colateral, el aumento de la contratacin temporal fraudulenta y la disminucin del
control judicial del fraude de ley en la contratacin temporal.
En efecto, la reforma de febrero y julio de 2012 han desincentivado la posibilidad de que la
jurisdiccin social controle el fraude de ley en la contratacin temporal, en tanto que una de las
caractersticas habituales de este tipo de contratacin es su escasa duracin, lo cual provoca que las
indemnizaciones por despido improcedente sean en su inmensa mayora de escasa cuanta y, en
consecuencia, ante la eliminacin de los salarios de tramitacin, los trabajadores temporales se ven
menos compelidos a demandar la proteccin de sus derechos. Por otra parte, algunas empresas, de
forma repulsiva, incluso se atreven a no abonar las indemnizaciones por extincin contractual con la
esperanza de que, al tratarse de un importe escaso, el trabajador no demande, y si lo hace, la nica
consecuencia que tendr para la empresa ser pagar la una indemnizacin irrisoria que le
corresponde.
Con la medida que proponemos, que ya se aplica en diversos convenios colectivos, en caso
de la contratacin sea declarada fraudulenta y, por tanto, exista un despido improcedente, el
trabajador podr optar por ser readmitido en su puesto de trabajo con el abono de los salarios
dejados de percibir desde el momento en que fue despedido hasta el momento en que es readmitido.
Dicha medida desincentiva tanto el uso de contratos temporales fraudulentos como los despidos
arbitrarios y sin causa.
Establecer por convenio la obligacin de la empresa de registrar la jornada de trabajo de los
trabajadores a tiempo completo, hagan o no hagan horas extraordinarias. En caso de que se
incumpla dicha obligacin, se presumir que se ha realizado la jornada diaria mxima
establecida legalmente (12 horas), salvo prueba en contrario que acredite que ha estado
trabajando menos horas. Asimismo, debern entregarse copias mensuales a los trabajadores
del registro de horas realizadas mensualmente.
En caso de que las empresas dispongan de sistemas de videovigilancia en sus instalaciones,
establecer la obligacin de la empresa de ceder a los representantes de los trabajadores copia
de las grabaciones o imgenes captadas, debiendo respetar stos ltimos las obligaciones de
confidencialidad, seguridad y conservacin de los datos personales que establece la Ley
Orgnica de Proteccin de Datos.
Entendemos que las medidas propuestas son irrenunciables y los recortes propuestos por la
patronal como absolutamente inaceptables. Por ello, sostenemos que es un instrumento legtimo
para la defensa de los derechos laborales (mientras no se produzca la sindicalizacin de las
empresas que propone el nacionalsindicalismo), la realizacin de cuentas huelgas se
convoquen para hacer frente a los abusos empresariales, sin perjuicio de que sus convocantes
puedan ser los burcratas de CCOO-UGT, los cuales se hallan deslegitimados para representar a los
trabajadores.
Desde UNT de Mlaga declaramos que ante la posicin obstruccionista y caciquil de la
patronal, la huelga debera haber sido ya convocada (la vigencia del convenio finaliz el 31 de
Diciembre de 2013) y no se ha hecho por la postura pusilnime que estn manteniendo
CCOO-UGT, que hasta la fecha slo han manifestado amenazas de convocar huelga pero sin llegar
a materializarse.
Frente a la tibieza de algunos para hacer frente a la injusta situacin que padece el trabajador
de la hostelera, y por ende, todo trabajador espaol, UNT Mlaga tiene claro que la agresin ha
partido en primer lugar del capitalismo empresarial actual, que usurpa a los trabajadores la
propiedad de los medios de produccin y de los beneficios empresariales; y que lleva a cabo una
labor sistemtica de eliminacin progresiva de derechos laborales para vernos reducido a un
rgimen de semiesclavitud.
Ellos desean una Patria "pacfica" donde se pisotea sin misericordia los derechos laborales
ya que el afn que les mueve es aumentar costa de lo que sea sus riquezas sin importarles, digan lo
que digan, el bien colectivo de la Patria y la dignidad del trabajador espaol.
Trabajadores malagueos, es hora movilizarse y luchar por nuestros derechos y por nuestra
dignidad, y si es necesaria la huelga, adelante con ello.
SIN LIBERADOS, SIN SUBVENCIONES, SIN ENGAOS, SIN SERVIDUMBRES...
UNT
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