Repblica Bolivariana de Venezuela.

Instituto Universitario Politcnico Santiago Mario.

Extensin Porlamar.














Elaborado por:
Br. Eulimar Olivero G.
C.I: 19.585.490
Julio, 2014.
Costos y Gastos.
Los costos representan una porcin del precio de adquisicin de artculos,
propiedades o servicios, que ha sido diferida o que todava no se ha aplicado a la
realizacin de ingresos. El costo se puede definir como el sacrificio econmico que
hace una organizacin para obtener objetivos futuros. Costo tambin se puede definir
como la cantidad desembolsada para comprar o producir un bien. Otra definicin de
costo es la erogacin o desembolso para producir un bien o la prestacin de un
servicio, teniendo como elementos: Materia prima, Mano de obra y gastos indirectos.
El clculo del costo en una compra es inmediato, y consiste en el precio del
bien ms los costos financieros de la compra (cuando se compra a plazos). El clculo
del costo de produccin es algo ms complejo, porque hay que tener en cuenta el
costo de las materias primas utilizadas, el de la mano de obra empleada y la parte
proporcional de los costos de la inversin de capital necesaria para producir el bien o el
servicio en cuestin. De igual forma se puede definir gastos como las erogaciones que
se han aplicado contrael ingreso de un perodo determinado.
En trminos generales concluyentes, y para efectos del programa, costo es el
consumo de recursos (materias primas, mano de obra, etc.) para realizar actividades
relacionadas directamente con la produccin del bien o la prestacin del servicio, o sea
el beneficio obtenido por el sacrificio de estos recursos se obtendr una vez se venda
el producto final. Ejemplo: Los materiales utilizados para la fabricacin del producto, el
salario de losobreros.
Mientras que gastos, a diferencia de los costos, es el consumo de recursos
requerido para realizar actividades que apoyen la produccin del bien o la prestacin
del servicio. El sacrificio de estos recursos deber cargarse al estado de resultados del
periodo en el cual fueron consumidos, por lo tanto, no se relacionan con la venta de
los productos. Ejemplo.El salario del personal administrativo.



Costos de Produccin.
El costo de produccin es el valor del conjunto de bienes y esfuerzos en que se ha
incurrido o se va a incurrir, que deben consumir los centros fabriles para obtener un
producto terminado, en condiciones de ser entregado al sector comercial. Fabricar es
consumir o transformar insumos para la produccin de bienes o servicios. La
fabricacin es un proceso de transformacin que demanda un conjunto de bienes y
prestaciones, denominados elementos, y son las partes con las que se elabora un
producto o servicio:
Materiales directos
Mano de obra directa
Gastos indirectos de fabricacin.


Determinacin de Costos.
La determinacin de costos es una parte importante para lograr el xito en
cualquier negocio. Con ella podemos conocer a tiempo si el precio al que vendemos lo
que producimos nos permite lograr la obtencin de beneficios, luego de cubrir todos
los costos de funcionamiento de la empresa.
Los costos nos interesan cuando estn relacionados directamente con la
productividad de la empresa. Es decir, nos interesa particularmente el anlisis de las
relaciones entre los costos, los volmenes de produccin y las utilidades.

La determinacin de costos permite conocer:
Cul es el costo unitario de un artculo, esto es, lo que cuesta producirlo
Cul es el precio a que debemos venderlo
Cules son los costos totales en que incurre la empresa.
cul es el nivel de ventas necesario para que la empresa, aunque no tenga
utilidades, tampoco tenga prdidas. Es decir, cul es el punto de equilibrio.
Qu volumen de ventas se necesita para obtener una utilidad deseada.
cmo se pueden disminuir los costos sin afectar la calidad del artculo que se
produce.
Cmo controlar los costos.

Tipos de Costos.
Al examinar los costos, se pueden separar en dos grandes rubros: Costos Fijos y
Costos Variables.
Los costos Fijos Son peridicos. Se suele incurrir en ellos por el simple transcurrir
del tiempo. Por ejemplo:
Alquiler del local
Salarios
Gastos de mantenimiento
Depreciaciones y amortizaciones
Cualquiera sea el volumen de produccin que se pretenda lograr no se pueden
evitar estos costos. Son independientes del nivel de produccin.

MES Costo
Fijo
Produccin Costo fijo
por par
Enero 6000 0 6000
Febrero 6000 500 12
Marzo 6000 800 7.5
Abril 6000 1000 6
Mayo 6000 1200 5
Junio 6000 1200 5
Julio 6000 1200 5
Agosto 6000 1200 5
Septiembre 6000 1200 5
Octubre 6000 1200 5
Noviembre 6000 1200 5
Diciembre 6000 1200 5
TOTAL 72000 11900


Los Costos Variables son los que estn directamente involucrados con la
produccin y venta de los artculos, por lo que tienden a variar con el volumen de la
produccin. Por ejemplo:
Las materias primas.
Salarios a destajo o por servicios auxiliares en la produccin
Servicios auxiliares, tales como agua, energa elctrica, lubricantes,
refrigeracin, combustible, etc.
Comisiones sobre ventas.
Ejemplo: Don Gustavo Fernndez debe adquirir un conjunto de materias primas para
elaborar los zapatos. Cuero, tela, pegamento, solventes, agujas, etc. Toda esta materia
prima llega a convertirse en parte del producto terminado. Por eso los costos de esos
insumos, se cargan directamente a las unidades del producto, sin utilizar el prorrateo:
es decir que cada unidad producida tendr (debera tener) el mismo costo en lo que se
refiere a materiales. Esto significa que si en un par de zapatos se invierten $ 10 en
materia prima, 2 pares costarn $ 20 en materia prima, y 1000 pares costarn $ 10000
en materia prima, y as sucesivamente. En otras palabras: al crecer el volumen de
los artculos que se producen crecen tambin los costos variables.
Costos Totales.
Por definicin, los costos totales incurridos en la operacin de una empresa durante un
periodo dado, se cuantifican sumando sus costos fijos y variables, expresndose esta
relacin segn se indica a continuacin:
COSTOS TOTALES = COSTOS FIJOS + COSTOS VARIABLES

Meses Costos Fijos C. Variables Costos T.
Enero 6 0 6
Febrero 6 5 11
Marzo 6 8 14
Abril 6 10 16
Mayo 6 12 18
Junio 6 12 18
Julio 6 12 18
Agosto 6 12 18
Setiembre 6 12 18
Octubre 6 12 18
Noviembre 6 12 18
Diciembre 6 12 18
191 000

Los Sistemas de Costos.
Son conjuntos de mtodos, normas y procedimientos, que rigen la planificacin,
determinacin y anlisis del costo, as como el proceso de registro de los gastos de una
o varias actividades productivas en una empresa, de forma interrelacionada con los
subsistemas que garantizan el control de la produccin y de los recursos materiales,
laborales y financieros.
Sistema de Acumulacin de costos.
Un sistema de acumulacin de costos es un conjunto de normas contables, tcnicas y
procedimientos de acumulacin de datos con el fin de calcular el costo unitario de un
producto o la prestacin de un servicio. Se acumulan los costos de produccin: costos
de materiales directos, costo de mano de obra directa y costos indirectos de
fabricacin.
La acumulacin depender del tipo de sistema de produccin.
Costos por Procesos.
Son el Conjunto de procesos de fabricacin, donde se somete el material hasta
convertirlo en un producto semielaborado, elaborado y terminado. Es aplicable en
aquellas industrias que elaboran los productos terminados de largos procesos, pasando
de un departamento o centro de costos a otro; Generalmente corresponden a
productos uniformes o ms o menos similares.
Un sistema de costos de proceso es usado en industrias donde los productos
finales son ms o menos idnticos. Con este sistema ningn intento es hecho para
destinar el costo de fabricacin a una orden especfica, en vez, el costo de una orden
individual para cada unidad puede ser obtenido al dividir los costos de produccin para
un periodo particular por el nmero de unidades producidas para ese perodo. En otras
palabras el costo de la orden se presume como el costo promedio de todas las
unidades producidas durante el perodo.
Un sistema de costos por procesos se usa para computar los costos de un
producto para una masa o un sistema de produccin corriente. Los costos del producto
pueden ser determinados al sumar los costos unitarios promedio para cada operacin
peridicamente, para medida de beneficios y valoracin de inventarios es necesario
valorar el trabajo en curso (WIP), que ha acumulado para cada secuencia de
actividades. A cada etapa del proceso de produccin WIP puede ser valorado por
conversin en unidades equivalentes y aplicando el costo promedio por unidad de
producto a la operacin.

En proceso de costos de produccin industrial se mueve desde un proceso al
otro hasta que la terminacin final ocurre, cada departamento de produccin
desempea alguna parte de la operacin total y transfiere su produccin completada al
prximo departamento, donde llega a ser el insumo para el procesamiento adicional.
La produccin completada del ltimo departamento se transfiere al inventario de
productos terminados.

El procedimiento de acumulacin de costos sigue el flujo de produccin, las
cuentas de control se establecen para cada proceso y los costos directos y gastos
generales de fabricacin se destinan a cada proceso. El costo cuando es transferido de
proceso a proceso llega a ser acumulativo como procedimiento de produccin y la
adicin de los costos del ltimo departamento determina el costo total.

Se pueden mencionar, en general, las siguientes caractersticas:
Los costos se acumulan y se registran por departamentos o centros de costos.
Cada departamento tiene su propia cuenta de inventario de trabajo en proceso
en el libro mayor. Esta cuenta se carga con los costos del proceso incurridos en
el departamento y se acredita con los costos de unidades terminadas
transferidas a otro departamento o artculos terminados.

Las unidades equivalentes se usan para determinar el inventario de trabajo en
proceso en trminos de las unidades terminadas al fin de un perodo.
Los costos unitarios se determinan por departamentos en cada perodo.
Las unidades terminadas y sus correspondientes costos se transfieren al siguiente
departamento o al inventario de artculos terminados. En el momento que las
unidades dejan el ltimo departamento del proceso, los costos totales del perodo
han sido acumulados y pueden usarse para determinar el costo unitario de los
artculos terminados.
Los costos total y unitario de cada departamento son agregados peridicamente,
analizados y calculados a travs del uso de informes de produccin.