1 Riego Goteo Altoandino Hortalizas

Universidad Pblica de Navarra
Nafarroako Unibertsitate Publikoa
ESCUELA TCNICA SUPERIOR
NEKAZARITZAKO INGENIARIEN
DE INGENIEROS AGRNOMOS
GOI MALAKO ESKOLA TEKNIKOA
PROYECTO FIN DE CARRERA
PROYECTO DE INSTALACIN DE UN SISTEMA DE

RIEGO TECNIFICADO DENTRO DE UN
INVERNADERO EN LA SIERRA ALTOANDINA DE
PER
escrito por
Marta Crespo Hernndezek
aurkeztua
-JULIO 2004-

PER
DOCUMENTO I
MEMORIA Y ANEXOS
Escrito por
Marta Crespo Hernandezek
aurkeztua
-JULIO 2004-

PER
DOCUMENTO I
MEMORIA Y ANEXOS
Colaboracin con:
-JULIO 2004-
Memoria
MEMORIA
Memoria
INDICE DE LA MEMORIA
1. INTRODUCCIN.....................................................................................
2. PRESENTACIN Y JUSTIFICACIN DEL PROYECTO....................
3. SITUACIN ACTUAL............................................................................. 7
4. ANTECEDENTES..................................................................................... 8
4.1.
Ubicacin........................................................................................ 8
4.2.
Vas de acceso................................................................................ 8
4.3.
Lmites............................................................................................ 9
4.4.
Clima.............................................................................................. 9
4.5.
Condiciones topogrficas e hidrolgicas.......................................
5. ESTUDIO DEL ENTORNO DEL PROYECTO......................................
10
5.1.
Calidad del agua............................................................................. 10
5.2.
Estudio edafolgico........................................................................ 10
6. DESCRIPCIN DEL PROYECTO..........................................................

6.1.
Estudio agronmico.......................................................................
11
11
6.1.1.
Sistema de riego................................................................. 11
6.1.2.
Necesidades de agua..........................................................
12
6.1.3.
Diseo agronmico............................................................
12
Memoria
13
6.2.
Diseo hidrulico...........................................................................
13
6.2.1.
Captacin...........................................................................
6.2.2.
Lnea de conduccin..........................................................
6.2.3.
Depsito de agua................................................................
6.2.4.
Lnea de riego fija..............................................................
6.2.5.
Lnea de riego mvil...........................................................
6.2.6.
Emisores.............................................................................
13
14
15
17
18
7. ESTUDIO ECONMICO FINANCIERO...............................................
8. ESTUDIO MEDIOAMBIENTAL.............................................................
19
19
19
9. ESTUDIO DE SEGURIDAD Y SALUD..................................................
21
10. RESUMEN DE PRESUPUESTO.............................................................
23
11. DOCUMENTOS DEL PROYECTO.........................................................
Memoria
INDICE DE CUADROS
8
Cuadro 1. Vas de acceso a la zona del proyecto.......................................
37
Cuadro 2. Uso actual de la Tierra en Huancavelica...................................
41
Cuadro 3. Poblacin en Huancavelica........................................................
49
Cuadro 4. Longitudes de red vial en Huancavelica....................................

62
Cuadro 5. Vas de acceso a la zona del proyecto.......................................

75
Cuadro 6. Materiales requeridos para la construccin del invernadero.....
Cuadro 7. Insumos y herramientas requeridas para la construccin del

76
invernadero.................................................................................................
Cuadro 8. Clasificacin del agua de riego segn la conductividad

82
elctrica.......................................................................................................
85
Cuadro 9. Clasificacin de las aguas de Ayers y Westcot.........................

86
Cuadro 10. Clculo del ndice de Scot en el anlisis de agua....................

87
Cuadro 11. Riesgo de toxicidad por sodio, cloro y boro en agua de riego.
Cuadro 12. Clasificacin del suelo segn su PSI.......................................
Cuadro 13. Tolerancia de varios cultivos al porcentaje de sodio

cambiable (PSI) bajo condiciones no salinas.............................................
93
94
Memoria
MEMORIA
1. INTRODUCCIN
El siguiente proyecto se engloba en el convenio de la Universidad Publica de Navarra

con la Universidad Nacional de Huancavelica, con la participacin activa de la ONGD
DESCO.
La ubicacin del proyecto es en la Comunidad de Paccho Molinos, poblado del distrito

de Paucar, perteneciente a la provincia de Acobamba, dentro del departamento de
Huancavelica en Per, donde tiene presencia DESCO desde 1976.
DESCO, Centro de Estudios y Promocin del Desarrollo es una Organizacin No

Gubernamental para el Desarrollo que busca fortalecer las organizaciones de productores
agrarios a travs de actividades de capacitacin, asistencia tcnica e investigacin.
Debido a las acciones violentas que se dieron en Per en 1983 DESCO se vi obligado a
abandonar Huancavelica, y es en 1998 cuando regresa al Departamento y en 1999
cuando empieza un Programa de duracin 4 aos que rene un conjunto de proyectos
con financiacin, entre otras instituciones, de la Unin Europea y el Gobierno de
Navarra, orientados a promover actividades agropecuarias para fortalecer la
institucionalidad local y desarrollo del Departamento.
El Programa lleva por nombre PRODECO, "Desarrollo de las potencialidades

socioeconmicas de las comunidades campesinas del Departamento de Huancavelica,
Per". El proyecto persigue contribuir a mejorar la vida de 30 comunidades campesinas
de Huancavelica, fortaleciendo sus capacidades de gestin de los aspectos bsicos de
nutricin y salud, las actividades agropecuarias de mayor impacto en el desarrollo
regional y los niveles de organizacin e institucionalidad del departamento.
A partir de PRODECO nace otro programa llamado PROGEMH, Produccin de

Hortalizas con Mujeres Campesinas de Huancavelica. Este programa se propone
mejorar las condiciones de auto empleo agrcola de 945 familias campesinas del
Memoria
departamento de Huancavelica mediante la instalacin de huertos hortcola en

invernaderos rsticos o fitotoldos.
El proyecto que se expone a continuacin se encuentra dentro del PROGEMH. En el

presente proyecto se pretende es realizar la instalacin de riego tecnificado en un
invernadero rstico de hortalizas de un grupo de beneficiarios, que luego servir de
guin para la instalacin de riego en otros invernaderos de dimensiones menores. De
esta manera se pretende mejorar las condiciones de los invernaderos construidos hasta el
momento con el fin de que la produccin sea mayor y de mejor calidad para poder
destinarla al mercado y no solo al consumo propio.
2. PRESENTACION Y JUSTIFICACION DEL PROYECTO
Este proyecto consiste en el diseo de la instalacin de un sistema de riego tecnificado

en un invernadero rstico construido en la Comunidad de Paccho Molinos, dentro del
departamento de Huancavelica (Per)
La construccin del invernadero rstico pertenece al proyecto PROGEMH de DESCO,

Produccin de Hortalizas con Mujeres Campesinas de Huancavelica. El proyecto
PRODECO busca mejorar la calidad de vida de las familias campesinas:
mejorando la nutricin de las mismas debido a la elevada desnutricin

crnica existente en la zona as como la mortalidad infantil. Es por ello
que se decide implantar invernaderos de hortalizas, de esta forma incitar a
las familias beneficiarias a consumir estos productos mediante
capacitaciones sobre la importancia de las hortalizas y cursos para
aprender a cocinar las mismas.
Aportando a los productores las tcnicas necesarias para conseguir una

elevada produccin de calidad, puesto que estas tcnicas pertenecen a la
agricultura ecolgica.
Memoria
Incorporando parte de la produccin al mercado, de esta forma generar

ingresos monetarios adicionales por la venta de hortalizas
Por esto nace el proyecto PROGEMH ya que el manejo de huertos hortcolas en

condiciones protegidas permitir un uso ms intensivo de la mano de obra agrcola local
subutilizada actualmente en determinados periodos del ao por la marcada
estacionalidad del calendario agropecuario local.
La instalacin de huertos hortcolas en condiciones protegidas en invernaderos tiene tres

objetivos:
Diversificar la produccin de cultivos y mejorar la disponibilidad de

alimentos para el consumo familiar.
Generar ingresos monetarios adicionales por la venta de hortalizas.
Contribuir a una mayor valoracin del papel de la mujer en las esferas

productivas y reproductivas.
Los tres objetivos refuerzan cuantitativa y cualitativamente el auto empleo agrcola

local.
En Huancavelica, los productos hortcolas provienen de la provincia de Huancayo, en el

departamento de Junn, y su precio es mas elevado que en resto del pas debido poca
accesibilidad. Con este proyecto, se trata de que salgan al mercado productos de buena
calidad, provenientes de agricultura ecolgica, y a un menor precio, puesto que las
distancias entre el lugar de produccin y el mercado son menores. De esta forma, el
departamento de Huancavelica podra abastecerse con sus propios productos y el
rendimiento del invernadero rstico sera mayor .
Con el proyecto que se expone a continuacin se pretende mejorar las tcnicas de riego
del invernadero, para aumentar la calidad de sus productos y as lograr una mayor
produccin de los mismos, de tal manera que no solo se abastezca para el consumo
Memoria
propio, sino tambin dar salida al mercado a estos productos. Adems se pretende
ensear a racionalizar el consumo de agua ya que en Huancavelica es un recurso escaso.
La eleccin de que la instalacin de riego sea en el invernadero de Paccho Molinos, es

debido a que es el invernadero ms grande de la zona, y lo que se pretende es que este
proyecto sirva de referencia para la instalacin de riego en otros invernaderos de
menores dimensiones.
3. SITUACIN ACTUAL
El mbito del proyecto est integrado en la Comunidad de Paccho Molinos,

perteneciente al distrito de Paucar, Provincia de Acobamba y situado en la parte noreste
del departamento de Huancavelica, a 87 kilmetros, va carretera a Acobamba, cuya
superficie se caracteriza por su diversidad de condiciones climatolgicas, con altitudes
que oscilan desde los 3800 a 4300 m.s.n.m; distinguindose los pisos ecolgicos
Quechua y Suni, configuracin geogrfica-ecolgica que determina una gran variedad de
produccin.
En la actualidad hay construido un invernadero rstico o fitotoldo de adobe y cubierto

de un plstico de polipropileno amarillo de 250 micras de espesor tratado contra rayos
U.V. llamado Agrofilm. Las dimensiones del invernadero son de 10m x 14 m x 2.6 m de
altura.
El agua es captada de un manantial y es llevada hasta el depsito a travs de un canal

abierto sobre el propio terreno. El depsitoesta recubierto por un plstico de polietileno
negro de media micra y su vida til ya ha vencido as que es necesario cambiarlo. La
lnea de conduccin que lleva el agua desde el depsito de agua hasta el invernadero es
de PVC de de PN 6.
Hasta el momento el invernadero es regado con el agua que llega en la tubera de PVC a
modo de manguera. La ONG DESCO ha pedido que se dimensione la tubera para llevar
agua de riego al invernadero y para en un futuro regar otros invernaderos que se
Memoria
construirn unos metros mas abajo y, aunque no se sabe cuantos invernaderos pueden
ser ni sus dimensiones probablemente sean de dimensiones similares al del presente
proyecto.
4. ANTECEDENTES
4.1. Ubicacin
El mbito del proyecto est integrado en la Comunidad de Paccho Molinos,

perteneciente al distrito de Paucar, Provincia de Acobamba y situado en la parte noreste
del departamento de Huancavelica, a 87 kilmetros, va carretera a Acobamba, cuya
superficie se caracteriza por su diversidad de condiciones climatolgicas, con altitudes
que oscilan desde los 3800 a 4300 m.s.n.m; distinguindose los pisos ecolgicos
Quechua y Suni, configuracin geogrfica-ecolgica que determina una gran variedad de
produccin.
4.2. Vas de acceso
El acceso principal a la zona del Proyecto es como sigue:
ORIGEN-
TIPO DE
DESTINO
ACCESO
Huancavelica-
Carretera
Paucar
afirmada
Paucar-Paccho
Carretera
Molinos
afirmar
Paucar-Paccho
Carretera
Molinos
afirmar
DISTANCIA
75 Km
TIEMPO
TRANSPORTE
3 horas
Vehculo
sin 15 Km
30 minutos
Vehculo
sin 10 Km
20 minutos
Vehculo
Cuadro 1. Vas de acceso a la zona del proyecto ("Atlas del Departamento de Huancavelica",
Alberto Rubina, Jos Barreda, 2000).
Memoria
4.3. Lmites
La comunidad campesina de Paccho Molinos limita:
- Al Norte con la Comunidad Campesina de Mayun Marca

- Al Sur con la Comunidad Campesina de Incarpeccan, Shecco cruz
- Al Este con la Comunidad Campesina de Sol de Oro, Huancapite
- Al Oeste con la Comunidad Campesina de Libertadores de Huancayopampa
4.4. Clima
Es un clima fro seco donde las estaciones del ao se dividen en dos pocas marcadas y
caracterizadas: poca de lluvias (invierno) entre los meses de noviembre y abril, y la de
verano de mayo a octubre.
4.5. Condiciones topogrficas e hidrolgicas
La topografa del mbito del proyecto presenta mayormente terrenos de poca pendiente,
ubicados entre los 3.800 y 4.300 m.s.n.m. ello expresa la variacin que puede existir en
el desarrollo de suelos, indicando variaciones de temperaturas ambientales, color, textura
y humedad, las que determinan la existencia de especies de diversos cultivos.
Las principales fuentes de agua con que cuenta la zona de influencia del proyecto son las
lluvias. stas constituyen la fuente principal de agua en los Andes, en donde el 70% de
la agricultura se realiza bajo condiciones de secano; sin embargo, las lluvias son escasas
y mal distribuidas pues se concentran en cuatro o cinco meses del ao. Tras esta poca
de lluvias, se forma una fuente subterrnea de agua que aflora a la superficie formando
manantiales que son canalizados para su almacenamiento y conduccin.
10
Memoria
5. ESTUDIO DEL ENTORNO DEL PROYECTO
5.1. Calidad del agua

En el correspondiente anejo se estudia la calidad del agua que se pretende utilizar en el
diseo de la instalacin de riego.
Se estudian varios valores del anlisis de agua para ver la calidad de la misma. En el
anejo se concluye que el agua analizada tiene un pH dentro de un rango aceptable, tiene
un riesgo de salinidad bajo y no hay restriccin de uso debido al contenido de nitratos,
cobre, hierro, cloruros, calcio, cloro residual o sulfatos.
Los anlisis de agua indican que el grado de dureza del agua es muy alto y esto nos da la
posibilidad de riesgo de precipitacin de calcio en las conducciones del agua que se
tendr en cuenta en el diseo del riego.
No se ha podido medir el R.A.S. (Relacin Absorcin de Sodio) importante para evaluar

los problemas de infiltracin provocados por la calidad del agua, debido a la falta de
datos.
Los anlisis han sido realizados por el laboratorio de Salud Ambiental del Ministerio de
Salud en el Hospital Pblico de Huancavelica y en ellos se indica que los resultados
fsico-qumicos se encuentran dentro de los rangos normales para agua de consumo
humano as que por lo tanto tambin estarn dentro de los rangos normales para agua de
riego.
5.2. Estudio edafolgico
En el correspondiente anejo se estudia el suelo sobre el que actualmente se estn

cultivando las hortalizas dentro del invernadero en el que se va a realizar la instalacin
de riego. Los anlisis de suelos han sido realizados en el laboratorio del departamento de
11
Memoria
suelos de la facultad de agronoma de la Universidad Nacional Agraria La Molina en

Lima (Per).
Los resultados indican que se trata de un suelo de textura franca con alto contenido de
materia orgnica, buena capacidad de intercambio catinico. Hay un bajo riesgo de
sodicidad y los iones disponibles no van a dar problemas, la conductividad elctrica es
muy baja as que tampoco habr problemas de salinidad.
Sin embargo el pH es fuertemente cido con lo que en el anexo 4 se presenta una

alternativa para neutralizarlo y evitar posibles problemas.
6. DESCRIPCIN DEL PROYECTO
6.1. Estudio agronmico
6.1.1. Sistema de riego
El sistema de riego elegido ha sido el de microaspersin por diversos motivos que se

enuncian a continuacin:
Trabaja a presiones ms bajas que la aspersin, entre 7 y 30 m.c.a.
Necesita poca mano de obra y menos cualificada que en riego localizado.
Ahorro importante de agua
No es necesaria la nivelacin del terreno
Apto para cultivos densos como es el cultivo de hortalizas de bajo porte.
Los inconvenientes de este sistema es el viento pero esto no va a resultar un problema en

el interior del invernadero. Tambin puede haber un posible incremento de plagas y
enfermedades porque toda la superficie foliar se moja (esto no ocurrira con un riego
localizado) pero es un riesgo que hay que correr ya que el riego localizado no es
conveniente en este caso por diversas razones:
12
Memoria
Necesita mano de obra cualificada
No es apto para cultivos densos y periodo vegetativo corto.
Tiene un riesgo de obturacin alto y puesto que el agua del proyecto es rica en
cal, sta puede precipitar y dar problemas en un riego de este tipo.
6.1.2. Necesidades de agua
Para el clculo de la evapotranspiracin se han utilizado datos de una zona cercana al

lugar del proyecto y de similares caractersticas de altura sobre el nivel del mar y
radiacin solar. El mtodo utilizado para hallar la evapotranspiracin es el descrito por
Hardgreaves en base a datos de radiacin solar equivalente debido a la falta de datos
climticos.
Se ha hallado la evapotranspiracin de referencia (Eto) y con las constantes de cultivo de

cada una de las hortalizas (Kc) se ha hallado posteriormente la evapotranspiracin del
cultivo (ETc).
Las hortalizas se han agrupado de dos en dos en cada uno de los sectores de riego segn
las necesidades hdricas y el periodo vegetativo para de esta forma, poder establecer
tiempos de riego similares dentro de un sector de riego.
Las hortalizas con mayores necesidades de agua segn la poca en la que se van a
cultivar en el invernadero son la col y la coliflor, que al tener igual Kc, tienen iguales
necesidades de agua y por lo tanto iguales tiempos de riego. Sus necesidades de agua son
3,99 mm de agua en los meses de octubre y noviembre as que todos los clculos los se
harn respecto a estas necesidades ya que son las mayores de todo el invernadero.
13
Memoria
6.1.3. Diseo agronmico
Hay instalados dos sectores de riego de iguales caractersticas, en cada uno de los cuales
se han instalado 7 microaspersores de impacto, todos ellos sectoriales, pero 2 de ellos
son de 90 y 5 son de 180.
Los microaspersores trabajarn con 1.5 atmsfera de presin y conseguirn un radio

aproximado de riego de 2.8-3 m, as que se han situado los aspersores con un
distanciamiento de 4 m con una separacin tipo triangular, de esta forma se consigue que
sus radios se solapen y cubran toda la cama del invernadero con una gran uniformidad.
Se ha establecido un calendario de riego que depende del mes del ao en que nos
encontremos ya que varan las condiciones climticas y las necesidades de las hortalizas
cultivada en ese momento. El calendario se muestra en el anexo 5.
Segn las necesidades de agua de la hortaliza con mayor evapotranspiracin real, el
caudal ficticio continuo para el que posteriormente se han dimensionado las tuberas es
0.61 l/s
6.2. Diseo hidrulico
La captacin del manantial y la lnea de conduccin estn ejecutadas desde hace unos 4
aos.
6.2.1. Captacin
Hay una captacin ya establecida en un manantial llamado Jarhuacpampa que se

encuentra a una altura de 3868 m.s.n.m. con un caudal de 0.3 l/sg en la poca seca (abrilseptiembre)
6.2.2.
Lnea de conduccin
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Memoria
Es el tramo de canal entre la captacin y el depsito de agua de agua. Est ejecutado

como un canal abierto sobre el propio terreno y tiene una longitud de unos 330 m. El
agua que circula por esta lnea, lo hace a una velocidad de 0.5 m/sg.
6.2.3.
Depsito de agua
El depsito o cmara de agua cumple la doble funcin de cmara de carga, donde se

produce una presin constante para el sistema de riego presurizado del sector y
proporcionar el caudal pedido por los aspersores que se tienen funcionando en el sector.
Las medidas del depsito de agua ya construido son de 4.2 m x 5.3 m x 1.8 m de
profundidad (plano del depsito). El volumen del mismo es de 40.068 m3 y est abierto
al exterior.
El depsito no est recubierto por hormign as que lo separa del propio terreno una
lmina impermeabilizadora de polietileno de 1/2 protegido contra U.V. negro. La vida
til del plstico ya ha terminado y es necesario cambiarlo. Aunque normalmente la vida
til de estos plsticos es de unos 6 aos, la de ste ha terminado en unos 3 4 aos, esto
nos da una idea de la fuerte radiacin solar a la que se exponen a 4000 m.s.n.m. y los
cambios tan bruscos de temperatura. La superficie aproximada de plstico utilizado es
9.2 m x 10.2 m, 95 m2. El depsito est ubicado a una altura de 3809 m.s.n.m., a tan
solo 10.54 m mas arriba que el invernadero.
En el presente proyecto se expone la construccin de un nuevo depsito de agua a una

altura de 3820 m.s.n.m., aproximadamente 10 metros ms arriba que el antiguo depsito,
en una zona llana ubicada entre la captacin y el ya construido depsito, por donde pasa
la lnea de conduccin.
El depsito de agua se construir de hormign armado de medidas 3 x 3 x 1.5 m de

altura. El volumen total del depsito de agua ser de 13,5 m3 aunque un aliviadero
15
Memoria
impedir que el depsito se llene por completo y tan solo dejar que el volumen alcance
los 11,7 m3.
En el depsito habr distintas partes:
Aliviadero construido con tubera de HDPE de dimetro nominal 75 mm de PN

6, y que llevar el agua sobrante hasta una acequia que hay a unos 8 m de
longitud del depsito.
Tubera de HDPE de 32 mm de PN 6 a unos 15-20 cm del fondo del depsito

que se convertir en la lnea de riego fija. El agua entrar por una tubera de PVC
de 32mm de PN6 colocada horizontalmente a unos 20 cm de la solera del
depsito. Esta tubera est cerrada por sus extremos y posee unas acalanaduras
hasta el centro en su superficie que consiguen que el agua entre en la tubera con
menor velocidad con lo que la entrada de impurezas es menor.
Desage desde el fondo del depsito mediante una tubera de HDPE de 75 mm

de dimetro nominal y PN6, de iguales caractersticas a la delaliviadero, que
llevar el agua hasta una acequia que se encuentra a unos 8 m de longitud del
depsito.
Vlvula de esfera de 75mm mm que regular el desage: se utilizar para el

vaciado y su posterior limpieza del depsito.
6.2.4.
Lnea de riego fija
La lnea de riego fija distribuye el agua por todo el sector de riego, entregando el caudal
de riego mediante los hidrantes a las lneas de riego mviles en forma presurizada.
En la actualidad ya hay instalada una lnea de riego fija con tubera de PVC de de
longitud aproximada de 180 metros.
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Memoria
La que hay instalada se va a sustituir por otra de HDPE de 32 mm y la longitud de la

tubera ser de 300 m, longitud mayor que la de la tubera actualmente instalada ya que
su recorrido va a variar ligeramente debido a la construccin del nuevo depsito.
Al comienzo de la tubera, a la salida del depsito habr los siguientes elementos:
Filtro de malla de las siguientes caractersticas:
130 micras
100 120 mesh
Conexin dimetro 1 y
Caudales
Qmin : 0
Qmax. : 5 m3/h
Conexin :
rosca macho
Prdidas de carga
PC min : 0 atm
PC max :
Presin de trabajo 10 atm
Cuerpo de Polipropileno (PP)
Superficie de filtrado:
0.2 atm
170 cm2
Ventosa de aire de doble efecto que permite tanto la evacuacin del aire
acumulado en las tuberas durante el llenado de las mismas como la admisin de
aire durante su vaciado. La ventosa a colocar ser de material de Polipropileno
(PP) y de medida 1 y .
Valvulera
Vlvula de esfera de 32mm. Se utilizar para cerrar la conduccin de agua en

caso de vaciado del depsito, o limpieza de alguno de los componentes que
se citan a continuacin.
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Memoria
Al final de la tubera, justo antes de la entrada en el invernadero habr colocado:
Tee de PE de 32 mm : para dividir el agua que va hacia el invernadero y el agua

que ir hacia otros invernaderos que se construirn en zonas mas alejadas en un
futuro.
Vlvula de esfera de 32 mm: para regular el agua que entra al invernadero o el

agua que en un futuro va a ser destinada a los invernaderos construidos en zonas
ms bajas.
De esta Tee saldr una tubera de 32mm de PN6 tambin de HDPE que ir hacia el
invernadero que tendr aproximadamente 10-20 metros de longitud.
6.2.5.
Lnea de riego mvil
Consiste en una manguera con microaspersores montados sobre ella. Es conectada al

hidrante para regar, en forma rotativa todo el sector de riego.
Componentes:
2 Tee de HDPE reducidas al centro de 32mm a
2 Codos de HDPE de
2 Reductores de 32mm a
1 Terminal de tubera de Pe de 32mm
4 Terminales de tubera de PE de
Valvulera
-
2 vlvula de esfera de 32mm de PVC colocadas en los 2 sectores de riego,

que sern las vlvulas de cabecera.
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Memoria
Una vez dentro del invernadero se forman dos sectores de riego de iguales caractersticas
que regarn cada uno a una de las camas del invernadero.
Cada sector ser recorrido longitudinalmente por dos tuberas de PEBD de pulgada de
PN 6 en los extremos de la cama sobre las que irn colocados los microaspersores.
6.2.6.
Emisores
Se van a utilizar 14 microaspersores de impacto, de los cuales 4 son microaspersores

sectoriales de 90 y 10 de ellos son sectoriales de 180. De esta forma, se consigue
cubrir toda la superficie til del invernadero, sin que queden partes sin regar, y
utilizando un mayor aprovechamiento del agua de riego, ya que el tiempo de riego ser
bajo.
Se ha elegido el microaspersor S-74 de caractersticas:
Caudales
Q = 90 l/h
Presiones
P min
Microaspersor sectorial
Dimetro boquilla
1.2 mm
Radio alcance
2,8 3 m
Material
Otras caractersticas
Hasta 11 boquillas intercambiables
1 atm
Con vlvula de limpieza
Los microaspersores trabajarn aproximadamente con 1.5 atmsferas de presin y

conseguirn un radio aproximado de riego de 2.8-3 m, as que se han situado los
microaspersores con un distanciamiento de 4 m, de esta forma se consigue que sus
radios se solapen y cubran toda la cama del invernadero con una gran uniformidad.
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Memoria
7.
ESTUDIO ECONMICO
En el presente proyecto se incluye un estudio econmico que en vez de estudiar la

rentabilidad del proyecto, ya que se trata de una ONG que realiza un fin social, estudia si
los propietarios del invernadero van a ser capaces de cubrir los gastos de mantenimiento
del sistema de riego mediante los ingresos que reciban por la venta de hortalizas
analizando tambin los gastos de produccin como los gastos de mantenimiento del
invernadero.
8.
ESTUDIO MEDIOAMBIENTAL
En el presente proyecto se incluye un Estudio de Impacto Medioambiental
de la
instalacin de riego tecnificado del invernadero Sol Naciente de la comunidad de

Paccho Molinos, en el distrito de Paucar, provincia de Acobamba, departamento de
Huancavelica (Per)
El objetivo de este estudio medioambiental ser el de predecir y valorar, en la medida de

lo posible, los efectos ocasionados por la instalacin y puesta en funcionamiento del
sistema de riego tecnificado. Puesto que la magnitud de dicho impacto puede
considerarse pequea, ser suficiente realizar unos estudios elementales, no siendo
preciso cuantificar los impactos que se establezcan.
La instalacin de riego tecnificado dentro del invernadero rstico en la sierra andina de

Per, NO va a causar gran impacto ambiental. De todas maneras, esto es lo que tratar
de valorarse en el correspondiente anexo.
20
Memoria
9.
ESTUDIO DE SEGURIDAD Y SALUD
En el estudio se establecen las previsiones respecto a la prevencin de riesgo de

accidentes y enfermedades profesionales, as como los derivados de los trabajos de
reparacin, conservacin y mantenimiento, y las instalaciones preceptivas de salud y
bienestar de los trabajadores.
Servirn para dar unas directrices bsicas a la empresa constructora, en este caso la ong
DESCO, para llevar a cabo sus obligaciones en el campo de la prevencin de riesgos
laborales, facilitando su desarrollo, bajo el control de la Direccin Facultativa, de
acuerdo con la Ley de Construccin Civil de Per y la Ley y Reglamento de
Edificaciones 27157 -Regularizacin, declaracin y Rgimen Laboral.
Puesto que el presupuesto del presente proyecto no supera ciertos lmites establecidos,
no es necesario incluir el presupuesto del Estudio de Seguridad y Salud dentro del
Presupuesto General del Proyecto.
21
Memoria
10.
PRESUPUESTO
PROYECTO DE INSTALACIN DE UN SISTEMA DE RIEGO TECNIFICADO

DENTRO DE UN INVERNADERO EN LA SIERRA ALTOANDINA DE PER
RESUMEN DE PRESUPUESTO DE EJECUCIN MATERIAL
Euros
Soles
1. MOVIMIENTO DE TIERRAS
56.2
186.25
2. DEPSITO DE AGUA
341.57
1127.18
3. IMPULSIN Y RED DE DISTRIBUCIN
385.49
1272.13
783.26
2585.56
SUMA
TOTAL PRESUPUESTO DE EJECUCIN MATERIAL
Asciende el presente presupuesto de ejecucin por material a la expresada cantidad de

SETECIENTOS OCHENTA Y TRES EUROS Y VEINTISIS CENTIMOS
Asciende el presente presupuesto de ejecucin por material a la expresada cantidad de

MIL QUINIENTOS OCHENTA Y CINCO NUEVOS SOLES Y CINCUENTA
Y SEIS CENTIMOS
Pamplona, a 30 de junio, 2004
Firma
Marta Crespo Hernndez
22
Memoria
PRESUPUESTO DE EJECUCIN POR CONTRATA
Euros
Soles
783.26
2585.56
9% GASTOS GENERALES
70.49
232.70
6% BENEFICIO INDUSTRIAL
46.99
46.99
900.74
2973.39
SUMA
16% IVA.
SUMA
144.11
475.74
1044.85
3449.13
TOTAL PRESUPUESTO DE EJECUCIN POR CONTRATA
Asciende el presente presupuesto de ejecucin por contrata a la expresada cantidad de

MIL CUARENTA Y CUATRO EUROS Y OCHENTA Y CINCO CENTIMOS
Asciende el presente presupuesto de ejecucin por contrata a la expresada cantidad de

TRES MIL CUATROCIENTOS CUARENTA Y NUEVE NUEVOS SOLES Y
TRECE CENTIMOS
Pamplona, a 30 de junio, 2004
Firma
23
Memoria
11.
DOCUMENTOS DEL PROYECTO
1. DOCUMENTO I: MEMORIA Y ANEXOS
Contextualizacin
Antecedentes
Expediente tcnico del invernadero
Descripcin del entorno del proyecto
Estudio agronmico
Diseo hidrulico
Clculos de depsito de agua
Estudio medioambiental
Estudio de seguridad y salud
Costes de mano de obra, maquinaria y materiales
Justificacin de precios
Produccin e ingresos del invernadero
Estudio Econmico
Fotografas del proyecto
2. DOCUMENTO II: PLANOS
Plano de Situacin
Planta General
Vistas del invernadero
Red de distribucin dentro del invernadero
24
Memoria
Red de distribucin: perfil longitudinal y perfil de la zanja
Depsito de agua
Alzado y planta de muros de depsito
3. DOCUMENTO III: PLIEGO DE CONDICIONES
Disposiciones generales
Condiciones de ndole tcnica
Condiciones de ndole facultativa
Condiciones de ndole econmica
Condiciones de ndole legal
4. DOCUMENTO IV: PRESUPUESTO
Mediciones
Cuadro de precios 1
Cuadro de precios 2
Presupuesto General
25
Anexos
ANEXOS
25
ndice de los Anexos
INDICE DE LOS ANEXOS
1. CONTEXTUALIZACIN............................................................. 27
2. ANTECEDENTES.......................................................................... 60
3. EXPEDIENTE TCNICO DEL INVERNADERO....................... 68
4. DESCRIPCIN DEL ENTORNO DEL PROYECTO................... 77
5. ESTUDIO AGRONMICO........................................................... 106
6. DISEO HIDRULICO................................................................ 132
7. CLCULOS DE DEPSITO DE AGUA...................................... 147
8. ESTUDIO MEDIOAMBIENTAL.................................................. 155
9. ESTUDIO DE SEGURIDAD Y SALUD....................................... 164
10. COSTES DE MANO DE OBRA, MAQUINARIA Y
MATERIALES............................................................................... 184
11. JUSTIFICACIN DE PRECIOS................................................... 191
12. PRODUCCIN E INGRESOS DEL INVERNADERO................ 200
13. ESTUDIO ECONMICO..............................................................
14. FOTOGRAFAS DEL PROYECTO..............................................
15. BIBLIOGRAFIA.............................................................................
26
Anexo 1
Contextualizacin
ANEXO 1
CONTEXTUALIZACIN
27
Anexo 1
Contextualizacin
INDICE DE CONTEXTUALIZACIN
1. PER.......................................................................................... 29
1.1. Geografa.............................................................................. 29
1.2. Recursos naturales............................................................... 31
1.3. Industria..............................................................................
32
1.4. Sociedad............................................................................... 32
1.5. Poltica................................................................................. 32
2. HUANCAVELICA.................................................................... 34
2.1. Ubicacin, extensin y poblacin........................................ 34

2.2. Historia, cultura.................................................................... 34
2.3. La oferta ambiental.............................................................. 35
2.4. Poblacin.............................................................................. 40
2.5. Equipamientos e infraestructura.......................................... 48
2.6. Actividades econmicas....................................................... 52
28
Anexo 1
Contextualizacin
CONTEXTUALIZACION
El siguiente proyecto se va a desarrollar alrededor del distrito de Paucar, en la

provincia de Acobamba situada en la regin de Huancavelica. A continuacin voy a
presentar la situacin geogrfica, poltica, recursos naturales y sociedad de Per.
1. PER
1.1. GEOGRAFIA
La Repblica del Per esta rodeada por Ecuador y Colombia al Noreste, Brasil y Bolivia
al Este y Chile al Sur. El Oeste est baado por el Ocano Pacfico.
Tiene una superficie de 1.285.216 Km cuadrados dividida administrativamente en 25

regiones, 155 provincias y 1.586 distritos. Su capital es Lima y su moneda es el Nuevo
Sol.
Tiene tres regiones muy diferenciadas: la costa, la cordillera andina y la selva

amaznica.
La costa: Franja de 50 a 150Km de ancho y unos 2000 Km. De largo entre la

Cordillera Andina y el Ocano Pacfica. Llanura que se va estrechando hacia el
sur. Por los valles que descienden de los Andes discurren torrentes
insignificantes.
Es zona rida y seca, desde el desierto de Sechura al norte hasta las Pampas de
Nasca y el desierto de Atacama, interrumpida por valles ms frtiles.
El Centro y el Sur tienen dos estaciones bien marcadas: invernal de abril a

octubre, y esto de noviembre a marzo. En el Norte de la costa no se sufre la
influencia de las aguas fas, lo que equivale a 300 dias/ao de sol y temperaturas
clidas a lo largo del ao (hasta 35C en verano).
29
Anexo 1
Contextualizacin
En esta zona se encuentra la capital, Lima (en 1995 tena unos 6 millones de
habitantes)
La sierra: zona montaosa dominada por los Andes. Cruza Per de Norte a Sur y
forma tres subsistemas: cordillera Occidental Central y Oriental, cuyas zonas
intermedias configuran la regin de la sierra. Alcanzan los 6.768m de altura en
Huascarn. Los Andes presentan en Per veinte picos que superan los 5.500m de
altitud. La zona ms alta recibe el nombre de "puna".
Presenta dos estaciones climticas bien definidas:
Esto: entre abril y octubre, con das soleados, noches fras y

ausencia de lluvias.
poca lluviosa: entre noviembre y marzo en la que las

precipitaciones son abundantes (sobre los 1000mm).
Un rasgo de esta regin es la marcada variacin de la temperatura a lo largo del

da, es comn contar con temperaturas hasta de 24C al medio da y de 3C por
la noche. Adems se produce una reduccin paulatina de la temperatura hacia la
zona ms alta conocida como puna.
El clima seco y grato de la sierra es ideal para el crecimiento de una enorme

variedad de cultivos.
La selva: Situada al Este es una zona de vegetacin tropical de la cuenca del ro

Amazonas, donde se ubican las ms grandes reservas de la naturaleza. La selva
peruana atravesada por el ro Amazonas, se divide en dos zonas muy
diferenciadas:
la selva alta (sobre los 700 metros) con un clima subtropical y templado,
con abundantes lluvias (unos 3000mm) entre noviembre y marzo, y das
soleados entre abril y octubre,
la selva baja (por debajo de 700 metros), su esto es entre abril y octubre,
poca ideal para el turismo, con das de sol y altas temperaturas, a
30
Anexo 1
Contextualizacin
menudo ms de 35C. En esta poca del esto, los ros disminuyen su

caudal y las carreteras son transitables, pero en la estacin de lluvias se
dan frecuentes chaparrones.
La humedad en la selva es muy alta. En el sur se producen friajes o surazos,

frentes fros provenientes del extremo sur (entre mayo y agosto) en los que la
temperatura puede descender hasta 8-12C.
Aunque esta divisin refleja apariencia general de la geografa peruana, la realidad es

bastante ms rica y compleja. La naturaleza adopta caractersticas particulares que
convierten a los macizos montaosos, sus mesetas, sus selvas y valles en hbitats
nicos, una gran variedad de ecosistemas que alberga las ms diversas especies de
animales y plantas.
1.2. RECURSOS NATURALES
1.2.1. La agricultura
Emplea a ms de un tercio de la poblacin peruana, un 20% de PIB del pas. Arroz,

maz, algodn, caa de azcar y papa son los cultivos principales, y situados
bsicamente en la zona costera, en las zonas verdes formadas alrededor de los ros
(torrentes) que descienden de los Andes. En la Sierra predominan los cultivos de
secano, desde la caa de azcar (hasta los 2500m) hasta, segn se gana altura, maz,
frijoles, trigo, cebada y papas (hasta los 4000m).
1.2.2. La pesca
La pesca es industrial y est dedicada bsicamente a la produccin de harina de

pescado. Per tiene una gran flota pesquera.
31
Anexo 1
Contextualizacin
1.2.3. La minera
La minera tiene una gran importancia en Per desde hace aos. El cobre, la plata, el oro
y el plomo se concentran en los yacimientos de Pasco, Junin y Lima. Tambin se
explotan vanadio, bismuto, hierro, mercurio, estao y tungsteno.
1.2.4. La ganadera
Ms arriba de los 4000 metros, los pastos naturales alimentan a ovinos, llamas y
alpacas.
1.3. INDUSTRIA
En los ltimos aos ha crecido una importante industria siderrgica, pero es la industria
textil, sobre todo la procesadora de algodn y de la lana, la produccin industrial ms
desarrollada.
1.4. SOCIEDAD
Casi la mitad de los peruanos son de origen quechua o aymara, las principales etnias
indgenas localizadas en la sierra. En la costa predominan mestizos, espaoles e
indgenas, junto con pequeos grupos descendientes de esclavos africanos. En la regin
amaznica subsisten diversas etnias indgenas.
Idiomas oficiales: espaol, quechua y aymara.
1.5. POLTICA
Gobierna Alejandro Toledo con un 53% de los votos. Es un economista centrista,

formado en EEUU, con cierta popularidad por su origen indgena (quechua).
32
Anexo 1
Contextualizacin
Mapa 1 .Mapa de Per ("Atlas del Departamento de

Huancavelica", Alberto Rubina, Jos Barreda, 2000).
33
Anexo 1
Contextualizacin
2. HUANCAVELICA
2. 1. Ubicacin, extensin y poblacin
El departamento de Huancavelica se encuentra ubicada en plena sierra sur-central del

Per. Presenta una topografa accidentada que la ubican encerrada entre altas montaas
y cumbres cubiertas de nieve, rodeada de desiertas punas, lagunas solitarias y bellas. La
inmensa riqueza que guardan sus entraas la hacen importante en cuanto a explotacin
minera. Limita con Lima, Junn y Ayacucho.
Tiene una extensin de 22.131,47 Km cuadrados y una poblacin de 409.950

habitantes. El analfabetismo alcanza al 34.1% de la poblacin. Tiene un promedio de
6.5 hijos por mujer, y la poblacin econmicamente activa solo alcanza los 103.724
habitantes (censo de 1995).
Su capital es Huancavelica con una poblacin de 36.826 habitantes, a una distancia de

Lima de 457 Km y entre las ciudades ms importantes figuran Castrovirreyna, Tayacaja,
Acobamba y Angaraes. Por su ubicacin mantiene un clima seco pero con temperatura
baja, cuyo promedio anual vara de 5C a 8C.
El nmero de provincias es 7 con 93 distritos.
2.2. Historia, cultura
La presencia humana en Huancavelica se remonta a veinte mil aos. Los primeros

grupos de nmadas se dedicaron a la recoleccin y la caza para subsistir y deambularon
por las partes ms altas de la regin. Miles de aos despus, las primeras aldeas se
levantaron en los alrededores de las lagunas de San Francisco y Pultoq.
Los pobladores originarios del territorio del actual departamento mostraron predileccin
por las alturas debido a la oferta de recursos que encontraron en sus distintos parajes.
Los litorales de las lagunas, las nacientes de los valles y las hmedas hondonadas
34
Anexo 1
Contextualizacin
altoandinas tenan en aquellas lejanas pocas una biomasa tan abundante y estable como
la de los valles interandinos y, por lo tanto, constituyeron importantes refugios de
especies animales y plantas. Adems, en estos mbitos el antiguo hombre andino inici
el largo proceso de domesticacin de los animales que se convirtieron luego en smbolo
de la identidad cultural del pas entero: las llamas y las alpacas.
Con el tiempo, las aldeas se desarrollaron hasta poblarse principalmente de agricultores

y artesanos, quienes comenzaron a establecer contactos cada vez ms frecuentes con
regiones vecinas. Restos arqueolgicos ubicados en la provincia de Huancavelica, con
una antigedad aproximada de mil aos, revelan una clara influencia de la cultura
Chavn. Siglos ms tarde, la presencia de las culturas Paracas y Huari fue importante,
segn lo que muestra una larga lista de sitios arqueolgicos dispersos por el
departamento. Sin embargo, las variadas influencias externas no impidieron que se
formen reinos locales con caractersticas propias. Entre los siglos XI y XIII de nuestra
era, estos reinos lograron consolidar su dominio de distintas reas de la regin
favorecidos por el ocaso del imperio Huari.
Los reinos o grupos tnicos locales que destacaron fueron los anccaras, los tayaccasas,
los choclocochas, los chocorvos, los ccoras y los guaros. Los registros histricos
identifican hasta quince pueblos diferentes conviviendo en el espacio que actualmente
ocupa el departamento. El recuerdo de estos grupos sobrevive en los nombres de
distritos y provincias: es el caso de los anccaras, que despus de dominar una extensa
rea de la regin
heredaron su nombre, castellanizado, a la actual provincia de
Angaraes. Estos grupos tnicos fueron los responsables de la gran diversidad cultural
que caracteriza hasta la fecha al departamento y que se expresa a travs de su rico
calendario festivo.
2.3. La oferta ambiental
2.3.1. Geografa
La configuracin geogrfica de Huancavelica es de las ms montaosas del pas. Su

capital, la ciudad de Huancavelica, est situada a 2.780m de altitud. La gran altitud de
35
Anexo 1
Contextualizacin
las ciudades es casi uniforme, pero el relieve accidentado dificulta mucho las
comunicaciones entre ellas.
El departamento es cruzado por dos grandes cadenas de montaas y entre ellas existe un
espacio de puna que corresponde a las Altas Plataformas Andinas.
La parte central es atravesada en direccin NO a SE por la Cadena Occidental Andina

(conocida como cordillera de la Chonta), que acta como lnea divisoria de aguas por
encima de los 5000m, y que divide al departamento en dos vertientes (la nororiental se
interna en el mundo andino y la selva, y la suroccidental, en la costa)
Hacia el oriente se encuentra otro eje andino, la Cadena Oriental Andina que la recorre
en la misma direccin, de altitud media ms baja.
Entre ambas, la gran superficie elevada, parte de las Altas Plataformas Andinas,
marcada por el curso del ro Mantaro y sus afluentes.
2.3.2. Suelo
Su suelo ha sido destruido por la fuerza de grandes ros que no solamente lo atraviesan,
sino que le han dado forma. Estos son el Mantaro, el Pampas, el Huarpa y el
Chunchanfa.
El suelo, de importancia como soporte para las comunidades vivas, slo una frgil y
delgada capa que aparece de forma discontinua sobre lugares con poca pendiente, bien
drenados y estables. Se erosiona con mucha facilidad.
En Huancavelica el suelo es un recurso natural de pobre calidad y adems est siendo

usado por debajo de sus posibilidades. Una adecuada distribucin de las aguas, la
aplicacin de tcnicas que eviten la erosin, la repoblacin vegetal con especies nativas
de las cuencas y un orden apropiado en los usos del suelo, podran incrementar la
vocacin agropecuaria del departamento.
36
Anexo 1
Contextualizacin
Un 5% de la superficie es apta para el cultivo intensivo (cultivos herbceos de ciclo

corto), situada por debajo de los 3000m en topografas suaves y planas (papa, haba,
maz). Otras tierras, marginales en Huancavelica, aptas para frutales y cultivos leosos,
por debajo de los 3000m en las laderas de los 3000m en las laderas de valles secos de la
vertiente occidental y en el fondo de valles profundos. Tierras aptas para pastos, la
ganadera como opcin, pues no tienen capacidad para soportar cultivos (la ms
extendida en Huancavelica) aunque con limitaciones climticas de fertilidad y de
drenaje, localizadas en las elevadas planicies de la regin puna. Hay suelos con
capacidad forestal, escasos en Huancavelica y con la limitacin de la pendiente
(quinual, saquco, ecassi, aliso, eucalipto y pino). Finalmente, en la ltima escala de
categora, tierras no aprovechables en labores agropecuarias ni forestales. Son las
llamadas tierras de proteccin. El uso de las finas lminas del suelo de estas tierras
causa graves daos al medio ambiente.
Uso actual de la tierra
Superficie (ha)
Superficie (%)
Superficie agrcola
219.794
10
Pastos naturales
828.151
37
Montes y bosques
67.138
Otras clases de usos de tierra 190.405
Proteccin
907.656
41
Total
2.213.147
100
Cuadro 2.Uso actual de la tierra en Huancavelica ("Atlas del Departamento de

2.3.3. Agua
El rgimen de las precipitaciones es la base fundamental para entender la distribucin y

uso de los recursos hdricos en una determinada zona. En el caso de Huancavelica, las
vertientes del Pacfico y del Atlntico presentan niveles muy diferentes de lluvias.
En la vertiente del Pacfico las precipitaciones son escasas en promedio, aunque las
partes altas reciben cantidades bastante mayores que las registradas en las partes bajas.
Los promedios de precipitacin van desde los 134 mm/ao registrados en la localidad
37
Anexo 1
Contextualizacin
de Acora, a 1890 m.s.n.m., hasta los 780 mm/ao en Pariona, a 7240msnm. Las
precipitaciones estn marcadas por la doble estacionalidad pluviomtrica que
caracteriza a los mbitos tropicales, una larga estacin seca invernal de mayo a octubre
o noviembre, y otra lluviosa de diciembre a abril.
Despus de abandonar la puna, donde se encuentran las lagunas que los originan, los
ros de esta vertiente se dirigen hacia el ocano por quebradas que van a presentar
caudales muy irregulares e incluso intermitentes segn la poca del ao.
La vertiente del Atlntico es significativamente ms hmeda. Los promedios de

precipitacin varan entre los 450 mm/ao en la estacin de Mayocc, a 2200msnm, y los
1134 mm/ao en la de Tocaz, a 2950 m.s.n.m. La buena exposicin a los vientos alisios
y las menores altitudes que caracterizan a esta vertiente son factores decisivos para una
mejor recepcin pluviomtrica. Las pocas secas y hmedas tambin se alternan, pero la
hmeda es mas larga y recibe una mayor cantidad de lluvias. Los ros que nacen en el
eje de la Cordillera Occidental se alimentan tanto de los nevados como de las lagunas,
adems de recibir el aporte de las abundantes precipitaciones. Por otra parte, en las
regiones calcreas de la vertiente existen recursos hdricos subterrneos.
La vertiente del Atlntico es muy accidentada, lo que ha permitido aprovechar los

recursos hdricos para la generacin de energa. El departamento cuenta actualmente
con 15 centrales hidroelctricas, entre ellas dos que producen para el consumo nacional,
y 14 centrales trmicas. Los sistemas instalados de produccin y distribucin de la
energa elctrica muestran claramente la intencin de trasladar la energa afuera de la
regin y orientar la fraccin que queda a cubrir de manera prioritaria las necesidades de
la actividad minera.
Asimismo, en esta vertiente los recursos hdricos han sido tradicionalmente

aprovechados para el desarrollo agrcola y ganadero. Sin embargo, la eficiencia en el
uso del agua con fines agropecuarios es baja tanto por la falta de infraestructura de riego
como por el inadecuado manejo del recurso.
38
Anexo 1
Contextualizacin
La calidad de los recursos hdricos es un tema importante para el departamento. Las

cabeceras de lagunas cuencas, donde se encuentran las fuentes naturales de agua,
presentan signos de deterioro en sus condiciones ambientales.
2.3.4. Clima
La diversidad climtica de Huancavelica es el resultado de una estrecha relacin entre el

clima y el relieve. El relieve ejerce una marcada influencia sobre la dinmica del clima,
modificndola de distintas maneras.
La presencia de los Andes provoca el descenso de las temperaturas promedio a niveles

totalmente inusuales para los trpicos, donde se localiza el pas. El aire en la troposfera
se enfra en una relacin constante de 6.5C por cada 1000metros. En consecuencia, por
encima de los 4000msnm las temperaturas son muy fras y hasta glidas en los nevados.
Adems, el ambiente se torna muy seco, porque el aire a estas altitudes casi no contiene
vapor de agua y es menos denso.
Los Andes ejercen un efecto de muro sobre la dinmica de los vientos. En las zonas
tropicales, los vientos se dirigen desde la regin amaznica hacia la vertiente pacfica.
Estos vientos, que llegan cargados de humedad desde el ocano Atlntico y la cuenca
amaznica, se estrellan en los contrafuertes orientales de los Andes y son obligados a
ascender. Cuando ocurre esto ltimo, la temperatura de los vientos baja hasta que el
vapor de agua se transforma en copiosas precipitaciones.
El papel de muro de los Andes tiene un efecto adicional sobre el clima huancavelicano.
Los vientos provenientes del este que logran atravesar los Andes apenas contienen
vapor de agua como para provocar precipitaciones significativas en las altiplanicies y,
menos an, en la vertiente del Pacfico.
Este fenmeno, denominado efecto Fehn, consiste en el resecamiento de las laderas

opuestas a las que reciben viento hmedo en cualquier cadena montaosa. En las reas
tropicales, dad la direccin de los vientos ms importantes, las laderas resecas son
siempre las del lado occidental y las hmedas las del oriental.
39
Anexo 1
Contextualizacin
La asimetra climtica que caracteriza a ambas vertientes andinas es reforzada por las
rgidas condiciones que impone el Anticicln del Pacfico Sur. Este fenmeno es
considerado un coloso meteorolgico que despide aire descendente hacia las regiones
bajo su influencia, entre las que se encuentra la parte suroccidental del departamento. El
efecto del Anticicln significa una estabilidad climtica tan slida en dichas reas que
hace casi imposible la presencia de otras perturbaciones o precipitaciones.
Un recorrido por la diversidad climtica del departamento permite observar un clima

tropical de sabana con vientos clidos y hmedos por las yungas fluviales de la cuenca
del Mantaro; uno templado tropical por las laderas andinas orientales; uno fro de altura
por las punas de la regin suni que cubren parte importante del rea central; un mbito
semejante al polar al pie de los nevados y los glaciares; y, finalmente, un ambiente
dominado por un clima tropical de desierto y estepa en la medida que el territorio
huancavelicano se acerca al mar.
2.4. Poblacin
Es notorio el predominio de la parte norte del departamento sobre la parte sur. La mitad
norte (Huancavelica incluida) aglomera casi el 90% de la poblacin. Predomina una
cierta concentracin del asentamiento en torno a la cuenca del ro Mantaro. Por el
contrario, la dispersin como patrn de doblamiento en el sur.
En Huancavelica la transicin hacia una poblacin urbana (tendencia de Per) es muy

lenta. En 50 aos la poblacin rural del departamento ha pasado del 84 al 74%. En tanto
que en los ltimos 12 aos ha sido de solo un punto porcentual. Esta ruralidad lleva a
imaginar una poblacin atada a sus chacras y animales. Los % de poblacin rural para
las 7 provincias varan entre el 60 y el 86%.
Por otra parte, sigue la tendencia universal de migracin del campo a la ciudad. La
mayora que migra no tiene como destino una localidad del departamento, sino a reas
urbanas de otras regiones.
40
Anexo 1
Contextualizacin
La gran dispersin de la poblacin limita las posibilidades de mejorar la cobertura y

calidad de los servicios bsicos. Pero tiene la ventaja de acercar las viviendas a las
propiedades del campo, lo que facilita el manejo y el control de los recursos
productivos.
La escasa concentracin de la poblacin urbana es un reto importante para el desarrollo
del departamento:
desalienta la instalacin de servicios e inversiones urbanas, no
configura un mercado interesante para la produccin agrcola rural, multiplica los costos
de inversin social.
En el entorno del departamento de Huancavelica destacan 5 ciudades: Huancayo,

Ayacucho, Chincha, Pisco e Ica. Su ritmo de crecimiento ha sido mayor que el de
Huancavelica, que presenta una situacin desfavorable frente a otras, tres de ellas
(Ayacucho, chincha e Ica) situadas a lo largo de la carretera Panamericana Sur, o
conectadas con Lima (Huancayo y Ayacucho). En Huancavelica solo existen algunos
tramos de carretera asfaltada.
Esperanza de vida
47.6 aos
Tasa de fecundidad
6.9 hijos por mujer
Niveles educativos
Mas de 15 aos
34% analfabetismo
Mujeres
58% analfabetismo
Salud infantil
Desnutricin crnica
Mortalidad infantil
Atencin en salud
Vivienda
47%
109 por mil
0.3 mdicos cada 1000hab.

De adobe (80%), piedras con barro (10%), .
ladrillos y cemento, con techos de tejas,
calaminas y paga
Abastecimiento
70% de ros, acequias y manantiales, 95%

sin desage, 94% sin energa elctrica.
Empleo
Actividades extractivas, 78%

Sector secundario, 5%
Servicios, 17%
Cuadro 3 . Poblacin en Huancavelica (Atlas del Departamento de Huancavelica",

41
Anexo 1
Contextualizacin
2.4.1. Niveles educativos
En el Per, la cobertura educativa en los niveles de primaria y secundaria se ha

incrementado notablemente hasta llegar a ser una de las ms altas de Amrica Latina.
Sin embargo, todava persisten porcentajes significativos de nios en edad escolar que
no asisten a ningn centro educativo de enseanza regular. Las condiciones econmicas
de las familias, antes que los problemas de cobertura, son las causas principales de la
inasistencia.
La inasistencia escolar vara segn los grupos de edad. Entre los nios de 6 a 11 aos
representa casi el 6% del total, mientras que en el caso de aquellos que tienen entre 12 y
17 aos este porcentaje se eleva al 17%. Estas cifras sufren importantes modificaciones
cuando se calculan los promedios segn el sexo de la poblacin en edad escolar; las
nias son ms afectadas que los nios; segn el nivel econmico de las familias: los
estratos ms pobres tienen mayores niveles de inasistencia; y segn el lugar de
residencia: los nios de reas rurales de la sierra enfrentan mayores presiones para no
asistir a las escuelas y colegios.
Por otra parte, las estadsticas nacionales muestran datos relevantes sobre la poblacin
que asiste a los centros de enseanza. Uno de cada cinco alumnos en primaria ha
repetido de grado por los menos una vez, y uno de cada tres tiene una edad superior a la
correspondiente para el grado que cursa. Adems, cada ao el 4% de los alumnos
matriculados en los grados de primaria abandona los estudios, lo que equivale a unos
109000 nios que no terminan el ao iniciado, mientras que en secundaria el porcentaje
de desercin escolar se duplica.
En Huancavelica, los niveles de educacin revela la escasa preparacin del capital

humano local, aunque existen progresos cuando se diferencian por grupos de edad.
Entre la poblacin que se encuentra en el grupo de edad de 40 aos o ms, el 56% no
tiene ningn nivel de educacin, el 34% cuenta solo con primaria, el 6% alcanz
secundaria y apenas el 2% tiene educacin superior. En el caso de los habitantes cuyas
edades fluctan entre los 20 y 29 aos, el 16% no tiene nivel alguno de educacin, el
42
Anexo 1
Contextualizacin
45% cuenta con primaria, el 24% ha cursado secundaria y el 13% ha seguido estudios
superiores (son datos del ao 2000).
A pesar de los avances, casi dos terceras partes de este ltimo grupo de edad, que se
encuentra en pleno ejercicio de sus potencialidades, no han logrado alcanzar siquiera el
nivel de educacin secundaria.
Al interior del departamento, las provincias presentan contrastes significativos respecto

al nivel de educacin. Huancavelica y Castrovirreyna tienen los porcentajes mas altos
de poblacin con niveles secundario y superior, mientras que los mas bajos estn en
Acobamba y Angaraes.
En tanto centro poltico, administrativo y econmico, Huancavelica concentra la mayor

parte de profesionales y personal de mando medio de la regin. Los centros mineros
tienen una doble influencia en las zonas donde operan: por una parte demandan personal
calificado, y por otra mantienen escuelas y colegios que ofrecen mejores oportunidades
ANALFABETISMO POR SEXO
70
60
50
40
30
20
ja
ca
ya
Ta
H
ua
yt
ar
a
el
ic
a
av
nc
ua
H
hu
rc
yn
tro
vi
rre
C
as
ob
Ac
am
pa
10
0
am
ba
Poblacin analfabeta (%)
de educacin a las familias de los campamentos.
Hombres
Mujeres
Grfica 1 . Analfabetismo por sexo ("Atlas del Departamento de Huancavelica",

43
Anexo 1
Contextualizacin
Ac
ob
am
ba
An
ga
ra
C
es
as
tro
vi
rre
yn
a
C
hu
rc
am
pa
H
ua
nc
av
el
ic
a
H
ua
yt
ar
a
Ta
ya
ca
ja
(%)
ASISTENCIA ESCOLAR
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
6 a 11 aos
12 a 17 aos
Grfica 2 . Asistencia escolar. "Atlas del Departamento de

2.4.2. Salud infantil
La desnutricin crnica infantil y la mortalidad infantil son dos de los principales

indicadores para evaluar las condiciones de salud de una poblacin. Ambos resumen
una serie de factores que afectan al nio desde le momento de su gestacin hasta
cumplidos los 5 aos de edad.
Los indicadores guardan estrecha correlacin con los niveles de pobreza, el grado de
instruccin de las madres y los lugares de residencia. Los porcentajes de poblacin
infantil afectada por desnutricin
mortalidad temprana en reas rurales son mayores
que los registrados en los centros urbanos, especialmente en la sierra, donde se

encuentran los sectores ms pobres del pas. Por otra parte, en aquellos hogares en los
que las madres carecen de instruccin hay mayores probabilidades de desnutricin
infantil o de que los nios mueran antes de cumplir el primer ao de vida comparados
con los hogares donde las madres tienen algn nivel de instruccin.
44
Anexo 1
Contextualizacin
La mitad de la poblacin menor de 5 aos de Huancavelica est afectada por la

desnutricin crnica. Este es el porcentaje mas alto del
pas, seguido por los
departamentos de Pasco y Apurimac, donde el 47% de la poblacin infantil padece este

mal. En cuanto a la mortalidad infantil, el departamento de Huancavelica tambin
presenta la tasa mas alta del pas: 109 por mil, lo que equivale a cuatro veces el valor de
los promedios ms bajos registrados e Tacna y Lima.
Al interior del mbito huancavelicano, la desnutricin crnica afecta al 52% de los

nios de las reas rurales y al 36% de los que viven en las zonas urbanas. En lo que se
refiere al grado de instruccin, el 62% de las madres sin instruccin tienen hijos con
desnutricin, mientras este porcentaje alcanza solo el 33% entre las que estudiaron
secundaria. La tasa promedio rural de mortalidad infantil es de 112 por mil, y la urbana
de 88 por mil. La educacin de la madre tiene otra vez un papel fundamental: la tasa de
mortalidad entre los nios de madres sin instruccin es de 127 por mil, pero en el caso
de las madres con educacin superior este ndice se reduce a 49 por mil.
Por otra parte las posibilidades de muerte antes del primer ao aumentan segn el orden
de nacimiento: la tasa para los que nacen primero llega a 89 por mil, y para los que
ocupan el cuarto lugar se eleva a 120 por mil. Finalmente, el tiempo transcurrido entre
los partos tambin influye: cuando han pasado 4 o ms aos entre un parto y el siguiente
la tasa es de 43 por mil, pero si el tiempo se reduce a menos de dos aos, algo comn en
el departamento, la tasa aumenta hasta 202 por mil.
La desnutricin crnica y la mortalidad infantil alcanzas niveles alarmantes en todas las

provincias del departamento, aunque la situacin de las del sur es ligeramente menos
difcil.
45
Contextualizacin
Tayacaja
Huaytara
Huancavelica
Churcampa
Castrovirreyna
Angaraes
DESNUTRICIN CRNICA
80
70
60
50
40
30
20
10
0
Acobamba
Poblacin infantil menor de 5

aos con desnutricin crnica
(%)
Anexo 1
Grfica 3 . Desnutricin crnica. ("Atlas del Departamento de

2.4.3. La poblacin rural
El Per ha dejado de ser el pas rural de antao. Los censos dan cuenta de un acelerado
proceso de transformacin que lo ha convertido en un pas predominantemente urbano.
Tomando como universo el total de habitantes, en 1940 la poblacin que viva en el
campo llegaba al 64% y hoy esa proporcin se ha reducido a la tercera parte (aunque si
se excluye la ciudad de Lima, el porcentaje de quienes viven en las reas rurales llega al
40%)
La intensidad de este proceso se manifiesta con distintos grados al interior del pas.
Huancavelica es un caso importante porque mantiene un alto porcentaje de poblacin
rural: 73.9%. esto significa que tres de cada cuatro huancavelicanos viven en el campo.
Cajamarca es el nico departamento que supera esta tasa de ruralidad.
En Huancavelica, la transicin hacia una poblacin urbana es sumamente lenta. En 50

aos la poblacin rural del departamento ha pasado de 84% a 74%, en tanto la variacin
ocurrida en los 12 aos del ltimo perodo intercensal ha sido slo de un punto
porcentual.
46
Anexo 1
Contextualizacin
Esta alta ruralidad puede llevar a imaginar una poblacin atada a sus chacras y
animales. Huancavelica sigue la tendencia universal de migracin del campo a la
ciudad, aunque en su caso el ciclo comienza pero no termina en sus fronteras.
La mayora de los pobladores rurales que decide migrar no tiene como destino una
localidad del departamento. La gente expulsada del campo es absorbida por las reas
urbanas de otras regiones. En consecuencia, la migracin rural contribuye de manera
poco significativa al crecimiento de los centros poblados locales.
La alta ruralidad est presente en todas las provincias del departamento, incluso en la de
Huancavelica, donde se ubica la capital departamental. Los porcentajes de poblacin
rural para las siete provincias varan entre el 60 y el 86%.
En trminos absolutos, la poblacin rural muestra variaciones que guardan

correspondencia con la poblacin total de las provincias. As, el mayor nmero de
habitantes rurales se encuentra en las provincias ms pobladas (Tayacaja y
Huancavelica), y el menor en las menos pobladas (Castrovirreyna y Huaytar).
Estos datos cobran importancia cuando se revisan las densidades rurales. En el caso de
las dos provincias del sur, sus bajas densidades demogrficas se reducen an ms
cuando se calculan las densidades rurales (Castrovirreyna, 3.5 hab./km2; Huaytar,
2.8hab/km2). La alta ruralidad y la baja densidad rural de la parte sur del departamento
indican que su escasa poblacin est extremadamente dispersa.
La gran dispersin de la poblacin constituye uno de los factores que limitan las
posibilidades de mejorar la cobertura y calidad de los servicios bsicos. Sin embargo, la
dispersin rural tiene la ventaja de acercar las viviendas a las propiedades en el campo,
lo que facilita el manejo y control de los recursos productivos.
47
Anexo 1
Contextualizacin
2.5. Equipamiento e infraestructura
2.5.1. Red vial
Las caractersticas de la red vial son la mejor expresin del grado de articulacin de un
determinado espacio. Las rutas de las carreteras y su calidad tienen una profunda
influencia en el desarrollo del aparato productivo y las relaciones de mercado.
La red vial de Huancavelica se ha caracterizado por la presencia de tres ejes troncales

que han ordenado durante dcadas la circulacin de bienes y personas. Dos ejes son
longitudinales; uno de ellos se extiende por el norte del departamento y une HuancayoPampas-Huanta-Ayacucho, mientras que el otro une, por el centro, HuancayoHuancavelica-Santa Ins-Ayacucho. El tercer eje troncal es transversal, y une PiscoCastrovirreyna-Santa Ins-Huancavelica. A travs de estos ejes se moviliza la mayor
parte de la produccin departamental destinada al mercado, compuesta tanto por
minerales como por productos agropecuarios.
Recientemente se ha sumado a la red vial departamental la carretera Los Libertadores,

que une Pisco con Ayacucho pasando por Huaytar. Aunque esta carretera fue diseada
con el claro objetivo de acortar distancias y tiempos para Ayacucho, su presencia debe
tener un impacto positivo en una de las reas menos integradas del departamento.
Las carreteras de segundo orden de la red vial unen la capital departamental con las
capitales provinciales. Hay carreteras que mantienen comunicada a Huancavelica con
Lircay y Acobamba y, a travs de los ejes troncales, con Castrovirreyna y Haytar. No
existen carreteras directas de Huancavelica a Pampas ni a Churcampa; tampoco
carreteras que unan las capitales provinciales entre s, con la nica excepcin de la ruta
Pampas-Churcampa.
Los ejes troncales y las carreteras secundarias de la red vial de Huancavelica han sido
planificados con el objetivo de facilitar la extraccin de los recursos locales hacia los
mercados regionales y nacionales. El diseo de las rutas no responde a un intento de
promover la integracin econmica y social de las distintas partes del departamento.
48
Anexo 1
Contextualizacin
Numeroso distritos han desarrollado slidas relaciones con regiones de los

departamentos vecinos, gracias a una buena comunicacin vial, mientras que sus
vnculos con el interior de Huancavelica son sumamente dbiles.
Por otra parte, en la dcada de los 80 la red vial de Huancavelica contaba con 3372
kilmetros de carretera: 26% afirmadas y 24% sin afirmar; el 50% restante estaba
conformado por tronchas. Hasta hace pocos aos, la red vial departamental no tena un
kilmetro de carretera asfaltada.
En la actualidad, la longitud total se ha incrementado hasta alcanzar los 3633 kilmetros

repartidos de la siguiente manera: 5% asfaltados, 21% afirmados, 19% sin afirmar y
55% de herradura. Los programas de construccin de carreteras comprenden obras
desde rutas complejas, como la que une Lircay con Julcamarca en el extremo oriental
del departamento, hasta tramos cortos inferiores a los 10 kilmetros de longitud. En
estos programas, la construccin de rutas vecinales est recibiendo una especial
atencin.
LONGITUD TOTAL
5% asfaltado
21% afirmado
3.633 Km
19% sin afirmar
55% camino
Cuadro 4. Longitudes de red vial (Atlas de Huancavelica)
2.5.2. Telecomunicaciones
Los medios de informacin y comunicacin a distancia son fundamentales en un

territorio como el huancavelicano que, por su geografa, resulta de difcil acceso. La
disponibilidad, variedad e intensidad de uso de estos medios en el departamento se ha
incrementado en los ltimos aos, aunque la cobertura todava se encuentra lejos de
satisfacer las demandas de la poblacin local.
49
Anexo 1
Contextualizacin
La diversidad de medios de telecomunicacin disponibles en Huancavelica incluye

centrales y centros comunitarios telefnicos, telfonos pblicos, telegrafa y correo y
estaciones de radio y televisin. A pesar de la variedad, las instalaciones son escasas y
estn concentradas en unos pocos distritos, lo que limita severamente el acceso de los
pobladores.
Los centros comunitarios telefnicos se encuentran localizados en 22 de los 93 distritos

del departamento, las centrales telefnicas en solo 7, los telfonos pblicos en 6, el
servicio telegrfico en 12, las estaciones transmisoras de televisin en 15, y el servicio
de correo tambin en 15.
En todos los casos, los niveles de cobertura de los servicios de telecomunicacin en

Huancavelica estn muy por debajo de los promedios nacionales. Un dato significativo
comunicacin muy poderosos que ejercen un gran impacto sobre la poblacin. Ambos
se introducen en los hogares de las familias para informar y, adems, emitir mensajes,
discursos e imgenes que influyen en los patrones de conducta, las expectativas y hasta
en las manifestaciones culturales de la gente.
La capacidad de recepcin o el nivel de exposicin de los pobladores a estos medios

puede ser calculada a travs del nmero de hogares que disponen de aparatos de radio y
televisin. El ltimo censo registr que en Huancavelica hay 89483 hogares. La radio se
encuentra presente en el 60% de estos hogares, y es el artefacto ms popular entre las
familias.
La presencia del televisor est todava muy rezagada con respecto a la radio. Los
hogares que tienen un aparato de televisin representan solo el 13% del total, y la gran
mayora son televisores en blanco y negro. Los 50 0000 radios existentes en el
departamento estn repartidas principalmente entre los hogares rurales, mientras que
casi el 80% de los aparatos de televisin se encuentra en las zonas urbanas.
50
Anexo 1
Contextualizacin
2.5.3. Energa
El potencial energtico de Huancavelica es ampliamente reconocido. Desde hace

dcadas, el departamento se ha constituido en la principal fuente de energa elctrica del
Per. El complejo hidroelctrico del Mantaro, ubicado en la provincia de Tayacaja,
tiene la mayor potencia instalada de energa hidrulica del pas. El complejo est
formado por las centrales de Antnez de Mayolo, con una potencia de 798 MW, y
Restitucin, con 210MW, y la represa de Tablachaca, que tiene una capacidad de 7
millones de metros cbicos de agua.
A mediados de los 80, el complejo del Mantaro produca 55% de la energa de origen
hidrulico en el pas. En la actualidad, la participacin del departamento se mantiene
alrededor del 45% de la energa hidrulica y el 33% de la energa total gracias al aporte
del complejo, que registra producciones anuales aproximadas de 5915 GWh.
Las fuentes de energa en Huancavelica no se agotan con el complejo del Mantaro.

Existen otras 22 centrales elctricas en el departamento, 13 fuentes de generacin
hidrulica y nueve trmicas; stas alcanzan, en total, una potencia instalada de 12MW y
producen aproximadamente 28 GWh.
Parte importante de estas fuentes tiene su origen en la inversin privada. El sector

privado fue pionero en la generacin de energa en el departamento a travs de la
inversiones realizadas por las compaas mineras. Las centrales elctricas de estas
compaas, construidas con la finalidad de cubrir las necesidades de energa de sus
unidades operativas, extendieron en algunos casos sus sistemas de distribucin para
beneficiar poblaciones aledaas. El ejemplo mas destacable fue la construccin de una
lnea de alta tensin (60MW) de 85 kilmetros realizada por el Consorcio Energtico de
Huancavelica formado por empresas mineras del departamento, que permiti mejorar
sustancialmente
el
fluido
elctrico
de
Huancavelica,
Lircay,
Acobamba
Castrovirreyna.
Las cifras de potencia instalada de las centrales y de produccin de energa elctrica

muestran claramente la importancia del departamento para la actividad energtica
51
Anexo 1
Contextualizacin
nacional. Sin embargo, Huancavelica es el departamento con el menor coeficiente de

electrificacin por habitante del pas.
La enorme produccin del complejo del Mantaro se reparte entre Lima y varios
departamentos del norte, centro y sur del pas, enlazados por un vasto sistema de
interconexin y solo una cantidad marginal, inferior al 1%, queda para el consumo
local.
Hasta la dcada de los 80, solo el 9% de la poblacin de Huancavelica contaba con el

servicio de energa elctrica contaba con el servicio de energa elctrica; destaca el caso
de la provincia de Churcampa, donde apenas el 0.5% de sus habitantes tena fluido
elctrico. La cobertura solo alcanzaba a 19 de los 93 distritos, donde adems los
servicios eran de mala calidad y se brindaban, en promedio, durante 8 horas diarias.
En los ltimos aos, a pesar de la construccin de un mayor nmero de subestaciones y

del aumento de su capacidad, la energa elctrica llega nicamente al 25% de la
poblacin.
2.6. Actividades econmicas
2.6.1. Las comunidades campesinas
Las comunidades campesinas constituyen una de las principales instituciones sociales y

econmicas del mbito rural. Son adems el medio donde prevalecen y se expresan una
amplia gama de rasgos culturales de los pueblos andinos. En el Per existen 5680
comunidades repartidas en el territorio nacional, aunque se concentran en las regiones
andinas del centro y sur. En conjunto, las comunidades poseen ms de la mitad del rea
agropecuaria censada y tienen como miembros a mas de dos y medio millones de
personas.
No obstante las comunidades campesinas son todava objeto de diversas controversias

acerca de su naturaleza y sus funciones. No hay consenso incluso sobre una definicin
apropiada de comunidad, pues este trmino ha sido usado para definir una gran
52
Anexo 1
Contextualizacin
diversidad de relaciones entre pobladores del interior del pas. Entre las primeras
aproximaciones al tema predominaba la tendencia de calificar a las comunidades como
entes aislados, autrquicos e invariables en el tiempo. Por el contrario, en la actualidad
se reconoce que las comunidades desarrollan mltiples estrategias y relaciones para
adaptar su economa de pequea escala a las demandas del contexto.
En Huancavelica, donde existen 510 comunidades campesinas, abundan los ejemplos de

cambios importantes. En el caso de las comunidades de la provincia de Tayacaja,
dedicadas tradicionalmente a la ganadera, la apertura de una carretera que les facilita el
acceso a los mercados de Huancayo y Lima las impuls a incursionar en el cultivo
comercial de la papa. Las funciones de las comunidades abarcan un amplio pero
impreciso abanico de aspectos. En la mayor parte de los casos, su principal tarea ha sido
la defensa de la integridad de las tierras comunales. Otra tarea clave ha sido el control
de determinados recursos de uso colectivo como tierras, agua, pastos o fuerza de
trabajo. Actualmente, en muchas comunidades ha ganado importancia la funcin de
gestionar y canalizar recursos del Estado para realizar obras de infraestructura y
servicios bsicos. Otra antigua pero vigente funcin de las comunidades es la
organizacin de festividades religiosas y patronales que fomentan las identidades
locales. Adems, las comunidades de Huancavelica se convirtieron durante los aos de
violencia terrorista en el marco institucional ms importante para la defensa de la
poblacin.
El modelo bsico de organizacin de las comunidades campesinas est sustentado en

asambleas comunales, juntas directivas y comisiones ejecutivas permanentes o
temporales. Las actividades comunales se basan en la participacin de los comuneros,
cotizaciones, multas, rentas, asignaciones y transferencias de los gobiernos locales y
central. Las comisiones especiales han permitido la gestin ms eficiente de diferentes
obras a favor de la comunidad, aunque algunos tipos de comisiones han desaparecido o
han pasado a funcionar de manera autnoma, como es el caso de los comits de
regantes.
En Huancavelica, y en el Per en general, la capacidad de cambio y adaptacin de las

comunidades campesinas est siendo desafiada cada vez con mayor fuerza por procesos
53
Anexo 1
Contextualizacin
que tienen un significativo impacto en el campo; entre ellos, la urbanizacin de los

comuneros, la insercin en el mercado y el papel de las municipalidades.
DISTRIBUCIN DE PRODUCTORES SEGN TIPO DE ORGANIZACIN
Tayacaja
Huaytara
Huancavelica
Churcampa
Castrovirreyna
Angaraes
Acobamba
100%
90%
80%
70%
60%
(% ) 50%
40%
30%
20%
10%
0%
Otro s
A so ciaci n de pro ducto res
Junta de usuario s
Co mites de pro ducto res
Ro ndas campesinas
Grfica 4. Distribucin de productores segn tipo de organizacin ("Atlas del

Departamento de Huancavelica", Alberto Rubina, Jos Barreda, 2000).
2.6.2. Produccin agropecuaria
El perfil de productor agropecuario es el resultado de diversos procesos que se han

desarrollado aceleradamente durante las ltimas dcadas en las zonas rurales del pas.
Cambios econmicos, sociales, culturales y polticos han afectado a las sociedades
andinas, en las que los productores agropecuarios conforman la mayor parte de la fuerza
laboral.
En el orden econmico, los procesos mas destacados fueron el crecimiento de los

mercados internos, la urbanizacin, la industrializacin y la ampliacin de las redes
viales. En los social y cultural, el bilingismo, las campaas de alfabetizacin, la
difusin de la radio y la televisin, las migraciones y la relacin entre campo y ciudad.
Finalmente, en el aspecto poltico el esquema tradicional vertical y autoritario de los
grupos del poder local fue reemplazado por intentos de participacin amplia y directa en
los que el Estado ha jugado un papel central.
54
Anexo 1
Contextualizacin
El censo de 1994 informa de 86777 productores agropecuarios en Huancavelica. Esta

cifra se divide entre productores individuales-tanto personas naturales como sociedades
de hecho-, comunidades campesinas y otras formas jurdicas de asociacin.
Los productores individuales son 86003, y se distribuyen de manera irregular por el

departamento. Las provincias ms pobladas, Tayacaja y Huancavelica, tienen los grupos
ms numerosos de productores. Huaytar posee la siguiente cantidad de productores,
aunque su poblacin total slo supera la de Castrovirreyna. Las provincias de Angaraes,
Acobamba y Churcampa tienen poblaciones totales muy similares, an cuando sus
cantidades de productores agropecuarios presentan diferencias hasta del 50%.
En trminos econmicos, la actividad agropecuaria deja muy insatisfechos a los

productores. Slo el 14% afirma obtener ingresos suficientes de su labor en el campo.
La provincia de Tayacaja tendra las condiciones ms favorables o los productores
sabran aprovecharlas mejor, ya que registra hasta un 22% de productores satisfechos,
mientras que la peor situacin se presenta en Angaraes, donde apenas el 7% declara lo
mismo. En general, los productores del sur manifiestan niveles ms altos de
insatisfaccin econmica que los del norte
Ante los magros resultados econmicos de las chacras , los productores estn obligados
a dedicar parte de su tiempo a otras actividades productivas y de servicios. Alrededor
del 21% de los productores combina la agricultura con la fabricacin de artesana, la
elaboracin de productos de origen agropecuario y el comercio, sin necesidad de
abandonar sus lugares de residencia.
La papa. Es el cultivo emblemtico de las regiones andinas de Per, manifestado en la

amplia superficie agrcola que ocupa mas del 25% del total de cultivos transitorios,
aunque el promedio de tierras con papa por unidad agropecuaria no supera la media
hectrea (terrenos poco productivos y dedicados al consumo familiar)
La produccin agrcola de Huancavelica es bastante diversificada (6 cultivos cubren el

80% de la tierra cultivada), papa el 27% y le siguen el maz, la cebada, el trigo, las
habas y la arveja.
55
Anexo 1
Contextualizacin
Huancavelica produce tambin otras tuberosas: olluco, oca, mashua o izao,
Cereales. Bsicamente arroz, maz, cebada y trigo. El maz se da en Huancavelica en la

sierra central y sur, mantenindose la superficie y la produccin desde los 70, en
pequeas parcelas de media hectrea, de comercializacin restringida y dedicado al
consumo familiar y del ganado.
En Huancavelica los cultivos de cebada y trigo han seguido la tendencia general de

disminuir sus reas.
2.6.3. Sector minero
La minera es una actividad milenaria en el Per. Desde tiempos remotos, gentes de

todas las culturas se dedicaron a trabajar los metales con fines utilitarios o artsticos y
han dejado abundantes muestras de sus habilidades y de las ingentes riquezas
depositadas en nuestros suelos. Uno de los territorios privilegiados por la presencia de
recursos mineros es el departamento de Huancavelica.
En pocas recientes, el desarrollo de la tecnologa ha incrementado notablemente el

impacto de la minera en la economa nacional, aunque su efecto directo en el empleo se
ha reducido. En los ltimos 15 aos, el empleo en la minera ha fluctuado entre los
42000 y los 58000 puestos de trabajo entre empleados y obreros del pas.
La minera nacional fue afectada por una severa crisis en la dcada de los 80. La
drstica reduccin de los precios internacionales de los metales coincidi con una poca
de baja productividad en la mayor parte de las empresas, que no haban logrado
mantener niveles importantes de renovacin tecnolgica ni de inversin. Adems, la
minera se encontraba agobiada por los ataques y las amenazas de los grupos
subversivos que actuaban impunemente en las reas rurales.
En este contexto, numerosas minas cerraron y la produccin nacional decay

constantemente hasta alcanzar su punto ms bajo en 1992. La actividad minera en
56
Anexo 1
Contextualizacin
Huancavelica no escap a los efectos de la crisis: las principales empresas vieron caer el
ritmo de sus operaciones hasta emplear solo 2000 trabajadores en todo el departamento.
Un conjunto de leyes promocionales y la recuperacin del mercado internacional

lograron atraer la inversin extranjera en volmenes significativos, lo que ha permitido
la reactivacin de la minera e el pas. Las inversiones extranjeras han sido posibles en
muchos casos mediante alianzas con el empresariado nacional.
El sector minero huancavelicano tambin atraviesa por un periodo de recuperacin. Los

minerales ms importantes en el departamento durante las ltimas dcadas han sido la
plata y el cobre, seguidos del plomo. Hace 20 aos la produccin local de plata
represent el 11% del volumen nacional; luego, en 1992, baj al 3% y hoy se sita
alrededor del 7%. En los ltimos aos la produccin de plata ha experimentado un
incremento sostenido en Huancavelica.
Los protagonistas de la actividad minera en Huancavelica son un reducido grupo de

empresas nacionales y extranjeras. La produccin de plata se concentra en tres
empresas: Compaa de Minas Buenaventura, Compaa Minera Castrovirreyna y
Corporacin Minera Castrovirreyna. La produccin de cobre proviene casi totalmente
de la mina Cobriza, adquirida mediante subasta por la empresa norteamericana Doe
Run. La Compaa de Minas Buenaventura ha asumido un claro liderazgo en el
desarrollo de la minera en el departamento al convertirse en el primer productor local
de plata, oro, plomo y zinc a partir de la explotacin de sus tradicionales unidades de
operacin de Julcani y Recuperada y de su participacin en las compaas mineras
Caudalosa y El Palomo.
2.6.4. Otros sectores econmicos
El sector industrial ha tenido un desarrollo muy limitado en Huancavelica. La industria

local est compuesta por pequeas empresas familiares que por lo general emplean a 10
personas como mximo. Los niveles tecnolgicos son elementales, en muchos casos
artesanales; por lo tanto, los rendimientos son bajos y las posibilidades de acceder a los
mercados regionales y nacionales, escasas.
57
Anexo 1
Contextualizacin
El restringido desarrollo de las actividades industriales en Huancavelica tiene su origen

en dos importantes aspectos del contexto local. La primera barrera que enfrenta el sector
industrial es la ausencia de un mercado interno de bienes que incentive la inversin y la
diversificacin productiva. El segundo aspecto es la nula integracin entre las
inversiones industriales y las actividades primarias extractivas que predominan en el
departamento, especialmente la minera.
En este contexto, las principales empresas establecidas en Huancavelica se dedican a la

fabricacin de muebles, a la elaboracin de bebidas alcohlicas y productos lcteos y a
la confeccin de distintos productos textiles. La talabartera y el trabajo en cuero, antes
actividades muy significativas, se han convertido en rubros productivos marginales. La
produccin textil es bsicamente una actividad artesanal en la que las empresas estn
constituidas por grupos familiares o asociaciones de artesanos. Otras modalidades de
artesana utilitaria estn presentes en las reas rurales para el consumo familiar. En
general, la artesana se encuentra en un proceso de recuperacin luego de largos aos de
una escasa afluencia de visitantes.
En la provincia de Huancavelica est la mayora de las empresas de los distintos rubros

industriales. Las mejores condiciones que ofrece la ciudad han permitido la instalacin
en su permetro urbano de casi el 75% de las empresas registradas en el departamento.
Tayacaja es la otra provincia con cierta presencia de empresas.
Las actividades comerciales principales estn relacionadas con la oferta minorista de

productos de consumo inmediato. Los establecimientos comerciales ms numerosos son
los de venta al por menor de productos alimenticios. El sector comercio ha
incrementado su participacin en el empleo departamental, de manera que hoy ocupa
cerca del 9% de la PEA (Poblacin Econmicamente Activa) total.
Los comerciantes del norte del departamento enfrentan una dura y en muchos casos
desigual competencia de los comerciantes de Huancayo, quienes invaden hasta la ms
pequea feria local con mayores volmenes de productos y variadas ofertas. Su
presencia favorece a los consumidores pero limita la capitalizacin de los comerciantes
58
Anexo 1
Contextualizacin
locales. Pero a pesar de la competencia, importantes porcentajes de la poblacin de las

provincias norteas estn dedicados al comercio.
En cuanto al nmero y volumen de las transacciones, la provincia de Huancavelica es el

principal escenario comercial del departamento; le siguen en importancia las provincias
de Tayacaja y Acobamba.
2.6.5. Comercializacin
El destino de la produccin es un indicador importante del nivel de desarrollo de las

unidades agropecuarias. Vender en el mercado implica mayores rendimientos y
volmenes de productos que orientan la produccin al consumo en las propias unidades.
En el pas en general, el porcentaje de unidades que vende la mayor parte de su
produccin en el mercado disminuye en la medida que se asciende de la costa hacia la
sierra. Estas diferencias resultan de la suma de factores como la ubicacin de los
mercados, la calidad de la red vial, la existencia de canales de comercializacin y
fuentes de informacin y el tamao de las parcelas, todos ellos desfavorables para las
unidades productoras de la sierra.
En consecuencia, el autoconsumo es el principal destino de la produccin agropecuaria

en la sierra. Hasta en los valles interandinos ms integrados a los circuitos mercantiles
el 75% de las unidades reservan para el consumo la mayor parte de su produccin. Las
unidades de la costa donde prevalece el autoconsumo representan el 25% del total, pero
entre las pequeas unidades el porcentaje se eleva hasta el 40%. En este aspecto
Huancavelica aparece como una de las regiones menos integradas, porque ms del 90%
de sus unidades agropecuarias otorga prioridad al auto consumo.
La informacin para realizar este documento ha sido obtenida del Atlas del Departamento de
Huancavelica, Alberto Rubina, Jos Barreda, 2000, del dossier Contextualizacin
socio-
econmica de Per y Huancavelica, Consorcio ONG Desarrollo Navarra-Huancavelica, 2002,

y por ltimo del proyecto Desarrollo de las potencialidades socioeconmicas de las
comunidades campesinas del Departamento de Huancavelica, Per, DESCO, Febrero 2003.
59
Anexo 1
Contextualizacin
60
Anexo 2
Antecedentes
ANEXO 2
ANTECEDENTES
60
Anexo 2
Antecedentes
INDICE DE ANTECEDENTES
1. UBICACIN.................................................................................... 62
2. VIAS DE ACCESO.......................................................................... 62
3. LMITES.......................................................................................... 62
4. CONDICIONES SOCIO-DEMOGRAFICAS.................................. 63
4.1. Poblacin.................................................................................... 63
4.2. Educacin................................................................................... 63
4.3. Salud........................................................................................... 64
4.4. Vivienda...................................................................................... 64
4.5. Servicios bsicos......................................................................... 64
5. CLIMA............................................................................................. 64
6. CONDICIONES TOPOGRFICAS E HIDROLGICAS.............. 64
6.1. Capacidad de uso de los suelos................................................... 65
6.2. Recursos forestales..................................................................... 65
6.3. Infraestructura de riegos............................................................. 65
7. PRODUCCIN................................................................................ 66
7.1. Explotacin de la tierra............................................................... 66
7.2. Produccin agrcola.................................................................... 66
7.3. Produccin pecuaria.................................................................... 66
7.4. Flujo de comercializacin........................................................... 66
8. INSTITUCIONES QUE APOYAN.................................................. 67
61
Anexo 2
Antecedentes
ANTECEDENTES
1. UBICACIN
El mbito del proyecto est integrado en la Comunidad de Paccho Molinos, perteneciente al

distrito de Paucar, Provincia de Acobamba y situado en la parte noreste del departamento
de Huancavelica, a 87 kilmetros, va carretera a Acobamba, cuya superficie se caracteriza
por su diversidad de condiciones climatolgicas, con altitudes que oscilan desde los 3800 a
4300 m.s.n.m; distinguindose los pisos ecolgicos Quechua y Suni, configuracin
geogrfica-ecolgica que determina una gran variedad de produccin.
2. VAS DE ACCESO
ORIGEN-
TIPO
DESTINO
ACCESO
Huancavelica-
Carretera
Paucar
afirmada
Paucar-Paccho
Carretera
Molinos
afirmar
Paucar-Paccho
Carretera
Molinos
afirmar
DE DISTANCIA
TIEMPO
TRANSPORTE
3 horas
Vehculo
sin 15 Km
30 minutos
Vehculo
sin 10 Km
20 minutos
Vehculo
75 Km
Cuadro 5. Vas de acceso a la zona del proyecto ("Atlas del Departamento de Huancavelica",
3. LMITES

- Al Norte con la Comunidad Campesina de Mayun marca
62
Anexo 2
Antecedentes
- Al Sur con la Comunidad Campesina de Incarpeccan, Shecco cruz

4. CONDICIONES SOCIO-DEMOGRFICA
4.1. Poblacin
El distrito de Paucar cuenta con 1.018 habitantes, de los cuales 318 son varones, 350 son
mujeres y 350 son nios. Todos ellos repartidos en 251 familias.
La ocupacin principal es la agricultura y otras ocupaciones son trabajos temporales en
Paucar, Selva, Huancayo y Lima.
Segn el estudio de hogares, con al menos una necesidad bsica insatisfecha (NBI) de
acuerdo al ranking Departamental, se encuentra con un porcentaje de 98.65%, el que nos
permite apreciar que en el distrito existen mayores niveles de carencia con el acceso a los
servicios.
4.2. Educacin
Los indicadores de educacin reflejan un panorama desalentador, segn el censo del ao

1993, el 38.14% de la poblacin total del distrito es analfabeta.
En general existe dficit de Infraestructura Educativa, funcionando muchos de ellos en

locales comunales inadecuados, persiste el dficit de mobiliario escolar, mdulos
bibliogrficos y finalmente complementndose a esto la inadecuada implementacin de
docentes que no permiten desarrollar con satisfaccin los niveles de educacin de la
poblacin de estudiantes.
La poblacin escolar de primaria es de 56 alumnos, y de inicial es de 20 alumnos.
63
Anexo 2
Antecedentes
4.3. Salud
La poblacin recibe atencin de Salud ntegra en sus respectivas Postas Mdicas,

permitiendo de esta manera reducir los ndices de mortalidad, especialmente de la
poblacin infantil que es la ms vulnerable. Las causas de mortalidad ms comunes en la
zona son: enfermedades del aparato respiratorio, enfermedades del aparato circulatorio,
afecciones originados en el perodo perinatal y enfermedades diarricas agudas.
4.4. Vivienda
Las viviendas estn construidas en forma tradicional, emplendose el adobe y tapial en sus
paredes, y para la cobertura del techo se emplea la teja de arcilla, con una distribucin de 3
ambientes en promedio donde comparten 5 personas producindose muchas veces
hacinamiento de los integrantes familiares.
4.5. Servicios bsicos
La comunidad cuenta con agua entubada y luz elctrica.
5. CLIMA
6. CONDICIONES TOPOGRFICAS E HIDROLGICAS
La topografa del mbito del proyecto presenta mayormente terrenos de poca pendiente,
ubicados entre los 3.800 y 4.300 m.s.n.m. ello expresa la variacin que puede existir en el
64
Anexo 2
Antecedentes
desarrollo de suelos, indicando variaciones de temperaturas ambientales, color, textura y

humedad, las que determinan la existencia de especies de diversos cultivos.
Las principales fuentes de agua con que cuenta la zona de influencia del proyecto son las
lluvias. stas constituyen la fuente principal de agua en los Andes, en donde el 70% de la
agricultura se realiza bajo condiciones de secano; sin embargo, las lluvias son escasas y mal
distribuidas pues se concentran en cuatro o cinco meses del ao. Tras esta poca de lluvias,
se forma una fuente subterrnea de agua que aflora a la superficie formando manantiales
que son canalizados para su almacenamiento y conduccin.
Los balances hdricos efectuados en diversas zonas de la sierra, muestran que en la mayora
de los casos existe un dficit de agua, que llega a ser incluso de ms del 50% del
requerimiento de agua en los cultivos.
6.1.Capacidad de uso de los suelos

Pastizantes
20% aprox.
Forestales
5%
En limpio
40%
Cultivos
25%
6.2. Recursos forestales

Has de reas forestales
5has
% de suelos aptos para la foretacin (potencial)
40%
6.3. Infraestructura de riegos
Fuentes:
Ro
Pumaranra
Riachuelos
02
65
Anexo 2
Antecedentes
Manantiales
04
Lagunas
Minasccocha, Tiaccocha
En tierra
150mts.
Revestido
1 km.
Canales:
7. PRODUCCIN
7.1. Explotacin de la tierra

La comunidad no tiene problemas en la explotacin de la tierra aunque si los tiene en
linderos con las comunidades de Pumaranra y Mayunmarca.
El uso mayor de la tierra que se da en la comunidad es el uso de praderas naturales, luego la
agricultura.
7.2. Produccin agrcola

Los principales cultivos son la papa, la cebada y la avena. Cultivos secundarios son: Haba,
Tarwi, Oca, Mashua, Olluco, y hortalizas bajo cubierta.
7.3. Produccin pecuaria
La cantidad de vacunos es 750, de ovinos 3700 y de alpacunos unos 200.
7.4. Flujo de comercializacin

La comercializacin de hace por venta directa en la Feria de Paucar o por venta indirecta
por medio de intermediarios.
66
Anexo 2
Antecedentes
8. INSTITUCIONES QUE APOYAN
- PRONAMACHCS
Reforestacin
- MINAG
Asesoramiento a cultivos
- PRONAA
Asistencia alimentaria
- DESCO
Invernaderos, pastos cultivados, ovinos mejorados.

Asistencia tcnica en cultivos andinos y apoyo con
semillas mejoradas.
67
Anexo 3
Expediente Tcnico del Invernadero
ANEXO 3
EXPEDIENTE TCNICO
DEL INVERNADERO
68
Anexo 3
INDICE DEL EXPEDIENTE TCNICO DEL INVERNADERO

1. MEMORIA DESCRIPTIVA................................................................. 70
1.1. Antecedentes.................................................................................... 70
1.2. Descripcin.....................................................................................
70
2. ESPECIFICACIN TCNICA DEL PROYECTO DE

CONSTRUCCIN DEL INVERNADERO........................................... 71
2.1. Obras preliminares............................................................................ 71
2.2. Movimientos de tierras..................................................................... 71
2.3. Cimentacin...................................................................................... 71
2.4. Muros................................................................................................ 71
2.5. Techos............................................................................................
72
2.6. Puertas y ventanas..........................................................................
72
3. MATERIALES DE CONSTRUCCIN PARA EL INVERNADERO 72

3.1. Madera............................................................................................. 72
3.2. Plstico agrcola............................................................................... 72
3.3. Adobes............................................................................................. 73
3.4. Alambre galvanizado....................................................................... 73
3.5. Bisagras............................................................................................ 73
3.6. Clavos............................................................................................... 73
3.7. Grapas............................................................................................... 74
3.8. Pintura mate..................................................................................... 74
3.9. Plancha metlica.............................................................................. 74
3.10.
Piedra........................................................................................... 74
4. DIMENSIONES....................................................................................
74
5. MATERIALES REQUERIDOS............................................................ 75
6. INSUMOS Y HERRAMIENTAS REQUERIDAS................................ 76
69
Anexo 3
EXPEDIENTE TECNICO DEL INVERNADERO
1. Memoria descriptiva
1.1. Antecedentes
El proyecto se enmarca dentro del proyecto PROGEMH, Produccin de Hortalizas con

Mujeres Campesinas de Huancavelica. El invernadero est construido en la
Comunidad de Paccho Molinos, poblado perteneciente al distrito de Paucar, dentro de
la provincia de Acobamba, en el departamento de Huancavelica (Per).
1.2 Descripcin
La construccin de un invernadero rstico consista en proveer de una infraestructura

productiva, donde se pueda desarrollar cultivos (bsicamente hortalizas) en rangos de
altura a ms de 3.700 m.s.n.m. donde los factores externos bsicamente climatolgicos
son adversos para poderlos realizar a campo abierto.
La construccin se realiz con muros de adobe asentados en barro, la estructura del

techo se construy con madera de montaa, utilizando como cobertura un plstico de
utilizacin agrcola, llamado AGROFILM (Polipropileno amarillo de
protegido contra rayos U.V.)
70
1/2micra y
Anexo 3
2. Especificaciones Tcnicas del proyecto de construccin del invernadero
2.1.
2.2.
Obras preliminares
Limpieza del terreno
Movimiento de tierras
Trazo y replanteo de los planos en el terreno, fijando los ejes de referencia y las
estacas de nivelacin.
Excavacin de zanjas de cimentacin : extraccin de tierra a una profundidad de

40cm por un ancho de 40cm. En todo el permetro considerado para la
construccin.
2.3.
Cimentacin
Utilizando piedra grande y empleando como aglomerante barro, l cual se deja secar
4 das aproximadamente antes de levantar el muro.
2.4.
Muros
Las paredes fueron levantadas con adobe de tierra asentado con barro, llenando los
vacos con el mismo material para conseguir un buen refuerzo horizontal y vertical y
procurando un buen amarre entre los adobes. Las partes laterales de la estructura se
realizaron con asentado de soga (paralelo a la estructura), y las partes frontal y
posterior se realizaron de cabeza (perpendicular a la estructura).
Cada tres metros de construccin de las paredes laterales se emplearon mochetas
para darle estabilidad a los muros.
71
Anexo 3
2.5.
Techos
La estructura del techo se realiz mediante la construccin de tijerales simples de

madera de montaa para obtener mayor resistencia y un buen acabado.
La cobertura fue hecha mediante un plstico especial llamado AGROFILM de 300
micras de espesor y de color mbar que fue colocado sobre la estructura de madera
fijado a ella mediante tensores de alambre galvanizado.
2.6. Puertas y ventanas
La puerta fue construida mediante un marco de madera y como cobertura se emple

una plancha de calamina galvanizado, siendo las ventanas construidas de la misma
forma pero empleando Agrofilm, los cuales fueron fijados mediante el sistema de
bisagras.
3. Materiales para la construccin del invernadero
3.1.
Madera
Se emple madera de la especia Tornillo o similar bajo el sistema de habilitado o

precortado, usndose en las confecciones de tijerales, puertas y ventanas.
Toda la madera que se us en la construccin estaba seca, derecha, sin rajaduras,
partes blandas o cualquier otra imperfeccin que pudiera afectar su resistencia o
malograr su apariencia.
3.2. Plstico Agrcola
El plstico utilizado es llamado Agrofilm y es una lamina de Polietileno de 300

micras de color mbar, resistente a rayos U.V. (soporta hasta 380 Kc/cm2 ).
72
Anexo 3
Este plstico tiene como propiedades la transmisin global de la luz visible en un

89.9%, la transmisin de la luz difusa en un 25.32%, con una turbidez mxima de
23.94% y con un ancho ideal de 3 m.
3.3.
Adobes
La confeccin de adobes se realiz con tierra seleccionada remojada en agua

(barro), sin un alto porcentaje de arcilla para evitar que se rajaran al momento de
secar.
Las medidas de los adobes son de 40cm de largo, 30cm de ancho y 15 cm de alto,
que deban estar bien secos, sin ninguna deformacin que perjudicara la
construccin de los muros.
3.4.
Alambre galvanizado
Fue empleado este material por sus caractersticas de ductilidad y antioxidante, que
lo hacen ideal para ser usado como tensor que asegure el Agrofilm a la estructura
del techo.
3.5.
Bisagras
Las bisagras utilizadas en la colocacin de puertas y ventanas son de aluminio

acabado anodizado. En la puerta se colocaron de 3 y en las ventanas de 2
3.6.
Clavos
Se emplearon clavos de diferentes tamaos como de , 1, 2, 3, de buena calidad

y resistencia para unir y fijar las diferentes estructuras.
73
Anexo 3
3.7.
Grapas
Se emplearon para fijar los alambres tensores y el Agrofilm a la estructura de madera

del techo.
3.8.
Pintura Mate
Se emple para el pintado de las maderas y as protegerlas de la humedad existente

dentro del invernadero. La pintura es de color blanco para evitar que acumule calor
y deteriore el plstico.
3.9.
Plancha metlica
Calamina galvanizada de 30 mm de espesor que se emple en la construccin de la

puerta con las dimensiones de 0.80 m de ancho y 1.80 m de alto.
3.10.
Piedra
Es el componente principal del cimiento en la construccin del invernadero, y es de

tamao grande de 6 como mximo, cuya procedencia se recomienda que sea de ro.
4. Dimensiones
- Larga
: 14 m
- Ancho
: 10 m
- Permetro
: 48 m
- rea techada
: 153 m2
- rea cultivable
: 96 m2
74
Anexo 3
5. Materiales requeridos
Descripcin
Unidad
Cantidad
de med
1 Adobe
Unidad
1800
2 Agrofilm
M2
153
3 Alambre galvanizado
Kg
15
4 Bisagra de 2 pulgadas
Unidad
14
5 Bisagra de 3 pulgadas
Unidad
6 Calamina de 0,8x1,8#30
Unidad
7 Clavos de 2 pulgadas
Kg
8 Clavos de 3 pulgadas
Kg
9 Clavos de 1/2 pulgada
Kg
10 Madera de 0,5x5 pulg.
P2
20
11 Madera de 0,5x5 pulg.
P2
Caja
13 Madera 1,5x2,5x17
Unidad
18
14 Madera de 1x2x10
Unidad
31
15 Madera de 1x2x13
Unidad
22
16 Piedra grande
M3
17 Pintura mate
Gl.
12 Grapas
Cuadro 6. Materiales requeridos para la construccin del invernadero.
75
Anexo 3
6. Insumos y herramientas requeridas
Descripcin
Unidad
Cantidad
de med
1 Carretilla Bugui
unidad
2 Lampa Cuchara
unidad
3 Pico
unidad
4 Rastrillo
unidad
5 Regadera
unidad
6 Azadn
unidad
7 Mochila de fumigar
unidad
Cuadro 7. Insumos y herramientas requeridas para la construccin

del invernadero.
76
Anexo 4
Descripcin del Entorno del Proyecto
ANEXO 4
DESCRIPCIN DEL
ENTORNO DEL
PROYECTO
77
Anexo 4
INDICE DE DESCRIPCIN DEL ENTORNO DEL PROYECTO
1. ESTUDIO DE LA CALIDAD DEL AGUA....................................... 80

1.1 Forma de captacin de la muestra.................................................
80
1.2 Comprobacin de los resultados.................................................... 80

1.3 Resultados del anlisis................................................................... 81
A. Turbidez................................................................................... 81
B. Temperatura............................................................................. 81
C. PH............................................................................................ 81
D. Conductividad........................................................................... 82
E. Cloro residual........................................................................... 83
F. Alcalinidad............................................................................... 83
G. Dureza Total............................................................................. 83
H. Calcio....................................................................................... 84
I. Cloruros.................................................................................... 84
J. Hierro....................................................................................... 84
K. Cobre........................................................................................ 84
L. Nitrato...................................................................................... 85
M. Sulfato...................................................................................... 85
1.4 Conclusiones.................................................................................. 88
1.5 Anlisis de agua............................................................................. 89
2. ESTUDIO EDAFOLGICO..............................................................
90
2.1. Resultados del anlisis............................................................... 90

A. pH............................................................................................. 90
B. Conductividad elctrica............................................................ 90
C. Carbonato clcico..................................................................... 90
D. Materia orgnica...................................................................... 91
E. Fsforo..................................................................................... 91
F. Potasio...................................................................................... 91
G. Capacidad de campo................................................................ 91
78
Anexo 4
H. Punto de marchitez................................................................... 91
I. Anlisis mecnico..................................................................... 92
J. Capacidad de intercambio catinico......................................... 92
K. Cationes cambiables................................................................. 92
L. Suma de cationes...................................................................... 93
M. Suma de bases.......................................................................... 94
N. % de Saturacin de bases......................................................... 94
O. Relaciones catinicas................................................................ 95
2.2 Conclusiones............................................................................... 95
2.3 Anlisis de suelo......................................................................... 96
3. ESTUDIO DEL CULTIVO................................................................. 97
3.1. Remolacha................................................................................. 97
3.2. Zapallo italiano.......................................................................... 98
3.3. Lechuga...................................................................................... 99
3.4. Apio............................................................................................ 100
3.5. Col.............................................................................................. 101
3.6. Coliflor....................................................................................... 102
3.7. Espinaca..................................................................................... 103
3.8. Zanahoria................................................................................... 105
79
Anexo 4
DESCRIPCIN DEL ENTORNO DEL PROYECTO
1. ESTUDIO DE LA CALIDAD DEL AGUA
1.1. Forma de captacin de la muestra

Se ha tomado una muestra de 1,5 litros de agua en un envase de plstico transparente
que no haba contenido previamente sustancias que pudieran enmascarar los resultados
como abonos, pesticidas...
Como el agua proviene de un manantial de la zona, se tomaron varias muestras que
posteriormente se mezclaron.
Se ha enviado la muestra al laboratorio al cabo de 24 horas sin antes exponerla a altas
temperaturas.
El laboratorio encargado de hacer los anlisis ha sido el laboratorio de Salud Ambiental
del Ministerio de Salud en el Hospital Pblico de Huancavelica.
1.2. Comprobacin de resultados

Para comprobar que no ha habido errores en los anlisis de agua se debe cumplir:
La suma de aniones ha de coincidir aproximadamente con la de cationes ambas

expresadas en meq/litro, y se permite un error de hasta el 5%
La suma de cationes, expresada en meq/litro, multiplicada por un coeficiente

que oscila entre 80 y 110, es igual al valor de la conductividad elctrica
80
Anexo 4
De todas formas no se han podido medir estos dos criterios ya que en los anlisis faltan
las concentraciones de los cationes Mg+2, Na+, K+, y NH+, como de los aniones NO3-,
NO2-, CO3-2, HCO3- y PO4-3.
1.3. Resultados del anlisis
A. Turbidez
: 04 UNT
Segn el Real Decreto 1423/1982, de 18 de junio la turbidez es tolerable para agua

potable con un valor de hasta 6 UNT (Unidad Nefelomtrica de Formacina), as que
esta agua es tolerable con respecto a la turbidez, aunque este no va a ser un factor
muy importante porque la turbidez no es un dato relevante cuando el uso del agua
es para agricultura.
B. Temperatura : ambiente
En el momento de su medicin, el agua esta a temperatura amiente debido a que
haban pasado 24 horas desde que se recogi la muestra.
C. pH : 7.12
El pH esta dentro del rango aceptable que es entre 6,5 y 8,5 que son unos lmites que
establece la FAO. Los valores fuera de este rango indican desequilibrios que pueden
ocasionar trastornos nutricionales o efectos txicos. Con pH bajo se pueden
ocasionar corrosiones en los elementos metlicos de las instalaciones; pH superiores
indican altos riesgos de toxicidad.
81
Anexo 4
D. Conductividad : 300 micromhos/cm

CRITERIO DE SALINIDAD
La salinidad evala el riesgo de que un alto contenido de sales disueltas en el suelo
disminuyan el potencial osmtico y por lo tanto exija a las races un esfuerzo
adicional para absorber el agua, lo que ocasiona una reduccin en los rendimientos
de los cultivos, los cuales disminuyen casi linealmente con la concentracin de
sales.
El contenido se considera peligroso cuando pasa por encima de 1g/l. Este contenido
se averigua midiendo la conductividad elctrica. Se ha comprobado en la practica
que se cumple esta relacin:
C.T.S. = CE x K
Donde:
C.T.S.
Contenido Total de Sales en ppm
CE
Conductividad elctrica en micromhos/cm
Constante de proporcionalidad = 0.64
En nuestro caso sera:

ST = 300 micromhos/cm x 0.64 = 192 ppm = 0.192 g/l
ndice
de
CE (mmhos/cm)
salinidad
Riesgo
de
salinidad
Menor de 0.75
Bajo
0.75 1.5
Medio
1.5 3.0
Alto
mayor de 3.0
Muy alto
Cuadro 8. Clasificacin de agua de riego segn CE (Comit de consultores C.U., 1972)
82
Anexo 4
Segn esta clasificacin, nos encontramos ante un riesgo de salinidad bajo
CRITERIO DE SODICIDAD
Un alto contenido de sodio (Na) en el agua de riego puede inducir elevados valores
de P.S.I. en el suelo, con sus efectos consiguientes de prdida de estructura por
dispersin e hinchamiento. Esto hace que se reduzca la velocidad con la que el agua
de riego atraviesa la superficie del suelo, pudiendo ocurrir que las races de los
cultivos no reciban suficiente agua entre los riegos.
De todas formas, en este suelo no podemos medir la sodicidad del agua de riego ya
que en los anlisis no aparece medida la cantidad de Carbonato Sdico Residual.
E.
Cloro residual:
0 ppm
No hay problemas porque este es nulo
F.
Alcalinidad : 104 mg/l
G.
Dureza Total: 128 mg/l

El grado de dureza se refiere al contenido de calcio de las aguas y nos sirve como
una medida del riesgo de precipitacin en las conducciones.
El clculo de la dureza del agua, expresada en grados franceses, se hace aplicando
la siguiente frmula:
Grados Higromtricos Franceses = Ca+2 * 2,5 + Mg+2 * 4,12
10
Siendo medidas las concentraciones de cationes en mg/litro
83
Anexo 4
En nuestro caso, esto no es necesario hacerlo ya que los anlisis nos indican una
dureza de 128 mg/litro cuando lo normal es 20 mg/litro as que nos encontramos
ante un agua muy dura
H.
Calcio : 109 mg/l

Esta por debajo de lo normal que suele ser 200 mg/l.
I.
Cloruros : 01 mg/l
La presencia en las aguas del in cloruro hace que los cultivos queden afectados
con gran frecuencia de clorosis foliares acentuadas.
En este caso esto no va a ser un problema ya que la concentracin de cloruros de
esta agua est muy por debajo de los lmites establecidos que son 0.5g/litro.
J.
Hierro : 0.01 mg/l

Es aceptable ya que esta muy por debajo de lo normal y es una sustancia no
deseable.
El hierro no es txico en suelos con buena aireacin. Contribuye a la acidez y a la
indisponibilidad de P y Mo.
K.
Cobre : 0.01 mg/l

Es una cantidad aceptable ya que esta muy por debajo de lo normal y es una
sustancia no deseable.
Entre 0.1 y 1 mg/l es txico para ciertas plantas en soluciones nutritivas.
84
Anexo 4
L.
Nitrato : 3.7 mg/l

Es una cantidad aceptable ya que esta muy por debajo de lo normal y al igual que el
hierro y el cobre es una sustancia no deseable.
El Nitrgeno contenido en el agua de riego es beneficioso como fertilizante pero, en
exceso, tiene efectos perjudiciales: encamado de los cereales, disminucin del
contenido de azcar en la remolacha azucarera...
Adems otro efecto negativo del nitrgeno es que facilita el desarrollo de algas y
otras plantas acuticas, esto no perjudica directamente a los cultivos, pero puede
producir obturaciones en las instalaciones de riego, sobretodo en los emisores de
riego localizado.
Restriccin de uso
N (mg/l)
Sin restriccin de uso
<5
Ligera a moderada
5 30
Severa
> 30
Cuadro 9. Clasificacin de las aguas de Ayers y Westcot
As que segn esta clasificacin, no tenemos restriccin de uso.
M.
Sulfato : 33 mg/l
La presencia del in sulfato en el agua de riego puede dar lugar a problemas de
corrosin de las conducciones cuando en su fabricacin ha intervenido el cemento.
Para prever esto conviene utilizar cementos no susceptibles a tal efecto. El riesgo de
corrosin es grande cuando el contenido en sulfatos del agua de riego es del orden
de 300-400mg/litro as que en el caso de esta agua de riego no va a haber ningn
problema.
85
Anexo 4
En los resultados falta analizar el contenido de Sodio, Magnesio, Cloro y Boro que
son unas sales importantes por su toxicidad (Na, Cl, y B), pero no se ha encontrado
otro laboratorio cercano a la zona en el que las analizaran ( el ms cercano esta a 20
horas en coche desde el lugar de muestreo, Lima).
Sin el Sodio no podemos analizar dos parmetros importantes:
ndice de Scott o coeficiente alcalinomtrico que relaciona el posible exceso

de sodio respecto al cloruro y sulfato con el lcali nocivo para la planta. Para su
clculo deben diferenciarse tres casos que aparecen en la siguiente tabla.
Meq l
Mg l
Cl Na
K = 2040 Cl
Cl<Na(Cl+SO4)
K = 6.620 (2.6Cl + Na)
Na>(Cl +So4)
K= 662 (Na 0.32Cl

0.43SO4)
Cuadro 10. Clculo del ndice de Scott
Relacin Absorcin de Sodio (RAS) que se utiliza para evaluar los problemas
de infiltracin provocados por la calidad del agua. Hace referencia a la proporcin
relativa en que se encuentra el catin sodio frente a los cationes calcio y magnesio.
Uno de los iones que mas favorecen la degradacin y prdida de la estructura del
suelo, es el sodio. Una accin contraria a la sealada para el sodio es la que
desempean el calcio y el magnesio.
Para prever la degradacin que puede provocar una determinada agua de riego se
calcula el ndice RAS que nos da una idea del predominio de uno u otro efecto a la
vista de la composicin inica del agua. Se calcula mediante la siguiente frmula:
86
Anexo 4
RAS
Na+
_________________
((Ca+2 + Mg+2)/2)1/2
Valores de RAS > 10 indican agua con alto riesgo alcalinizante.

Como en este caso no se disponen datos de la cantidad de sodio y de magnesio
disponible en el agua de riego, podemos hacer una estimacin del sodio
disponible en el agua. Puesto que la Dureza Total son 128mg/l y el Calcio es
109mg/l, la diferencia entre ambos nos dar la cantidad de magnesio en el agua,
que sera 19 mg/l. Con lo que si suponemos que este es un agua dentro del rango
normal para consumo humano y por lo tanto tambin para agua de riego, el valor
del R.A.S. ser aproximadamente 3, as que segn esto la cantidad aproximada
de sodio en el agua tendra que ser alrededor de 24 mg/l. Pero este es un dato
estimado y no real.
Adems, el sodio es uno de los iones responsables de toxicidades especficas en los

cultivos. Se estima que concentraciones en aguas de riego superiores a 0,2 0,3 g/l
pueden dar lugar a aquellas.
Unidades
Restriccin de uso
Ninguna
Ligera a moderada
Severa
9
Sodio
Riego superficial
RAS
<3
39
Aspersin
Meq/l
<3
Riego superficial
Meq/l
<4
4 10
Aspersin
Meq/l
<3
Meq/l
< 0.7
0.7 - 3
Cloro
Boro
Cuadro 11. Riesgo de toxicidad por Na, Cl y B en el agua de riego
87
10
>3
Anexo 4
1.4. Conclusiones
Nos encontramos ante un agua apta para agua de riego, con un riesgo de salinidad bajo,
pH aceptable y sin restriccin de uso de ningn tipo. Tal vez podra presentarse algn
problema ya que el agua es muy dura, esto quiere decir que el calcio podra precipitar en
las conducciones as que habr que tenerlo en cuenta a la hora de instalar el riego.
88
Anexo 4
89
Anexo 4
2. ESTUDIO EDAFOLGICO
Los anlisis de suelos han sido realizados en el laboratorio del departamento de suelos
de la facultad de agronoma de la Universidad Nacional Agraria La Molina en Lima
(Per).
2.1 Resultados del anlisis

Los datos analizados y sus resultados son los siguientes:
A. pH: 4.7
Es un suelo fuertemente cido por ser un pH menor de 5.5. Como se trata de un
suelo artificial se puede corregir la acidez mediante una enmienda de correccin y
con sucesivos encalados de conservacin para neutralizar la acidez actual, ya que si
solo se realiza una primera enmienda de correccin, el suelo puede volverse de
nuevo cido porque los protones pueden volver a la superficie del suelo.
B. Conductividad elctrica
C.E. : 0.74 dS/m = 0.74 mmhos/cm
Este suelo segn su conductividad es muy ligeramente salino, as que no va a haber
problemas de salinidad ya que es un suelo normal. Esto es debido al elevado pH del
suelo que no permite que haya salinidad sino todo lo contrario.
C. Carbonato clcico
CaCO3 : 0%
El CaCO3 puede ser nocivo si sobrepasa un cierto porcentaje y est en forma de
caliza activa. Si es as pueden existir horizontes fuertemente cementados e
impenetrables por las races. En este caso no vamos a tener ningn problema.
90
Anexo 4
D. Materia orgnica
M.O. : 4.3%
La materia orgnica adems de aumentar la fertilidad de los suelos, mejora en
gran medida su estructura, su porosidad, su capacidad amortiguadora y la
capacidad de retener los nutrientes minerales en la capa arable e irlos liberando
lentamente.
Este suelo tiene un alto contenido de materia orgnica lo que es muy favorable
para el cultivo.
E. Fsforo
P : 20.2 ppm
Este suelo tiene un alto contenido de fsforo disponible por ser mayor de 14 ppm lo
que es favorable para el cultivo.
F. Potasio K : 295 ppm

Este suelo posee un alto contenido de potasio disponible por ser mayor de 240 ppm.
G. Capacidad de campo
Cc : 21.92%
Este dato nos habla del contenido de humedad del suelo una vez que ha finalizado
el drenaje interno (o que se ha perdido el agua gravitacional). La capacidad de
campo coincide aproximadamente con el volumen de poros capilares. El dato de
capacidad de campo es un valor normal para la textura del suelo.
H. Punto de marchitez
Pm : 11.92%
Este dato nos da el contenido de humedad de un suelo cuando la planta se marchita

irreversiblemente Este valor es normal para la textura del suelo.
91
Anexo 4
I.
Anlisis mecnico
Arena
: 40%
Limo
: 42%
Arcilla
: 18%
Segn estas cantidades estamos ante un suelo de textura franca. Esto significa que
tiene partculas de arcilla que tienen retencin de nutrientes y partculas de arena
para la buena circulacin del aire y agua, as que estamos ante un suelo equilibrado.
La clasificacin est realizada con la clasificacin USDA (americana) en la que el
tamao de la arena est entre 2000 y 50m, la del limo est entre 50 y 2m y la de
la arcilla es menor o igual que 2m.
J. Capacidad de Intercambio Catinico
C.I.C. : 19.84 me/100gr
Esto nos indica la cantidad mxima de cationes por unidad de masa que un suelo
puede retener. Nos encontramos ante un suelo con Capacidad de Intercambio
Catinico media. Est entre 10 y 20 lo cual ser favorable ya que:
Condiciona la actividad biolgica del suelo.
Influye en los procesos genticos de formacin del suelo.
Puede influir en la fertilidad del suelo.
Influye en la eficacia de los abonados.
K. Cationes cambiables
Ca+2
: 7.42 me/100gr
Mg+2
: 3.18 me/100gr
K+
Na+
: 0.74 me/100gr
0.7 me/100gr
92
Anexo 4
Al+3 + H+
4.2 me/100gr
Como se puede ver, la cantidad de iones generadores de la acidez (Al+3 + H+ )

corresponden a un valor muy elevado as que no es de extraar el pH de este suelo.
Adems el contenido de calcio es relativamente bajo, lo cual refleja la acidez del
suelo.
L. Suma de cationes: 16.24

Es de vital importancia saber el porcentaje que el Na representa respecto a los dems
cationes adsorbidos. Esto se expresa con el PSI (Porcentaje de Sodio Intercambiable)
que en este caso sera:
PSI = (0.74 x 100) / 19.84 = 3.72%
As que este valor de PSI nos indica la cantidad mxima de sodio que se podra
intercambiar que est dividiendo la cantidad de sodio disponible entre la mxima
cantidad que se puede absorber debido a que la Capacidad de Intercambio Catinico
nos indica las cargas negativas, por lo tanto, las cargas se positivas que el suelo es
capaz de absorber.
Clase
PSI (%)
No sdicos
Menor de 7
Ligeramente sdicos
7 10
Medianamente sdicos
15 20
Fuertemente sdicos
20 30
Muy fuertemente sdicos
Mayor de 30
Cuadro 12. Clasificacin de suelos segn su PSI (Massoud, 1971)
As que segn esta tabla, nos encontramos ante un suelo no sdico.
93
Anexo 4
Tolerancia a PSI y gama Cultivo
Reaccin
de
desarrollo
en la que resulta afectado
condiciones de campo
en
Sumamente sensibles
(PSI = 2 10)
Frutas (caducifolias)
Nueces
Ctricos
Aguacate
Sntomas de toxicidad de sodio an a

valores bajos de PSI
Sensibles
PSI = 10 20
Frijoles
Falta de crecimiento a valores bajos de

PSI, an cuando sean buenas las
condiciones fsicas del suelo
Moderadamente tolerantes
PSI = 20 40
Trbol
Avena
Festuca alta
Arroz
Pasto miel
Falta de crecimiento debido a factores

nutritivos y a condiciones de suelo
adversas
Tolerantes
PSI = 40 60
Trigo
Algodn
Alfalfa
Cebada
Tomate
Remolacha
Falta de crecimiento generalmente

debido a condiciones fsicas de suelo
adversas.
Agropiros
Grama Rhodes
Falta
de
crecimiento
debido
generalmente a condiciones fsicas de
suelo adversas
Sumamente tolerantes
PSI = mas de 60
Cuadro 13.Tolerancia de varios cultivos al porcentaje de sodio cambiable (PSI) bajo condiciones no
salinas (Pearson, 1960)
M. Suma de bases : 12.04
N. % de Saturacin de bases : 61%

Este dato se ha hallado con la formula:
% Saturacin bases = (Suma de bases * 100) / C.I.C.
Este valor nos indica que hay un alto % de protones que son los que nos van a
generar la acidez.
94
Anexo 4
O. Relaciones catinicas
K/Mg
0.22 Este es un valor normal, no presenta problemas
Ca/Mg
2.33
Es un valor un poco bajo, lo normal es 5-9
2.2 Conclusiones
Tras los resultados obtenidos se puede afirmar que nos encontramos ante una tierra de
buena calidad, sin problemas de salinidad, con una estructura ptima y buena retencin
del agua del suelo, y con muy rico en materia orgnica lo que aumenta en gran medida
la fertilidad del suelo y su capacidad de retener los nutrientes minerales.
Como contrapartida nos encontramos ante un suelo fuertemente cido pero esta acidez
se puede corregir mediante una enmienda de correccin y con sucesivos encalados de
conservacin para neutralizar la acidez actual. Esto ser imprescindible ya que algunos
de los cultivos son muy poco tolerantes a la acidez como la coliflor y la espinaca.
95
Anexo 4
96
Anexo 4
3. ESTUDIO DEL CULTIVO

A continuacin se exponen cada uno de los cultivos que se plantarn dentro del
invernadero con las labores que necesita cada uno de ellos y sus enfermedades ms
comunes as como el modo de combatirlas mediante mtodos de agricultura ecolgica
para la zona de la sierra andina de Per y mtodos fcilmente utilizables por
campesinos.
3.1. Remolacha
Nombre cientfico: Beta vulgaris
Familia
: Quenopodiceas
La poca de siembra es de Octubre a Diciembre aunque en invernadero de puede

cultivar todo el ao. La dosis de siembra es 12 kg/ha en siembra directa y 7kg/ha si se
realiza transplante (en invernadero no se suele hacer semillero en estas latitudes). El
tiempo de emergencia de la semilla es 15 das.
El distanciamiento es 0.6m entre surcos y 0.2m entre plantas. La profundidad de
siembra es 1.5 cm. El rendimiento es de 2 kg/ha. El periodo vegetativo es de 90 a 120
das (en invernadero normalmente 90 das)
La planta precisa de un clima templado con una temperatura ptima entre 15 y 22 AC.
Tolera climas clidos.
Es una planta exigente en suelos sueltos, profundos y ricos en materia orgnica con lo
que ser importante aadir compost 2 3 meses antes de la siembra. La planta requiere
riegos ligeros pero frecuentes y uniformes desde la siembra hasta la cosecha.
Labores a realizar:
-
Deshierbo a los 25-30 das tras la germinacin
Remocin del terreno
Raleo
97
Anexo 4
Cosecha a los 3 meses
Enfermedades ms comunes:
-
Gusano de tierra (Feltia spp). Agrotis spp.) que se previene con una buena
preparacin del terreno.
Mosca minadora (Lyromiza huidobrensis) y se controla con una infusin de

pepas de toronja o con una infusin de aj.
Chupadera (Rhizcoctonia sp: Fusarium sp.) y para controlarla hay que

eliminar las plantas enfermedades, aplicar una infusin de sbila y evitar el
exceso de humedad en el riego.
Rajadura de la raz (fisiolgico) y para prevenirla hay que evitar los golpes
de agua.
3.2. Zapallo italiano

Nombre cientfico : Cucurbita maxima Dutch
Familia
: Cucurbitceas
La poca de siembra es de Octubre a Diciembre aunque en invernadero es de septiembre

a mayo. La dosis de siembra es 2kg/ha en siembra directa. El tiempo de emergencia de
la semilla es 10 das.
El distanciamiento es 0.3 m entre surcos y 0.2 m entre plantas. La profundidad de
siembra es 2 cm. El periodo vegetativo es de 75 a 90 das. El rendimiento es de 40
unidades / ha.
El zapallo necesita un clima templado-clido con una temperatura ptima de 15-25 C.
Precisa de suelos sueltos o pesados con buen drenaje. Es poco tolerante a la salinidad y
a la acidez con un pH de 5.5-7.0
Necesita riegos frecuentes y ligeros. Hay que evitar la inundacin de la cama. Alejar el
surco de riego de la planta y regar la cama hasta que empiece a guiar. No debe faltar
agua durante el desarrollo de los frutos.
98
Anexo 4
Labores a realizar:
-
Aplicar materia orgnica a la preparacin del terreno o en bandas al cambio

de surco (2Kg/m2)
Entutorado
Cosecha a los 75 das (en invernadero 100 das)
3.2.Lechuga
Nombre cientfico : Lactuta sativa
Familia
: Compuesta
La poca de siembra es de invierno aunque en invernadero podemos cultivarlo todo el

ao. La dosis de siembra es 0.5 Kg /ha . El tiempo de emergencia de la semilla es 30
das.
El distanciamiento es 0.3 m entre surcos y 0.2 m entre plantas. El rendimiento es de
4000 docenas/ha. El periodo vegetativo es de 4 meses.
Necesita un clima templado con una temperatura ptima de 15-18C y no tolera
temperaturas mayores de 22C.
Precisa de suelos sueltos, ricos en materia orgnica. La lechuga de transplante es
medianamente tolerable a la salinidad. Es poco tolerable a la acidez, y necesita de un pH
entre 6.8 y 6.0. Necesita riegos frecuentes y ligeros evitando el exceso de humedad
durante el ltimo mes del cultivo.
Labores a realizar:
-
Transplante a los 30 das
Aporcar
Cosecha a los 45-60 das del transplante (cuando las hojas han alcanzado su
mximo desarrollo cuando es consistente)
Plagas y enfermedades ms comunes:
99
Anexo 4
Gusano de tierra (Feltia spp). Agrotis spp.) que se previene con una buena
Mosca minadora (Liriomyza huidobrensis) que se combate con una infusin

de aj.
Mildi (Bremia lactucae) que se combate con una infusin de manzanilla y

hay que cortar las hojas enfermas y quemarlas.
Podredumbre (Botrytis cinerea) y para prevenirla hay que evitar el exceso de

humedad en el riego y hay que hacer rotacin de cultivos.
3.4. Apio
Nombre cientfico : Apium graveolens L. Var dulce
Familia
: Umbelfera
La poca de siembra es en el final de verano hasta el invierno aunque en invernadero

podemos cultivarlo todo el ao. La dosis de siembra es 0.5 kg/ha en siembra indirecta.
El tiempo de emergencia de la semilla es 18-21 das.
El distanciamiento es 0.4 m entre surcos y 0.2 m entre plantas. La profundidad de
siembra es 1.5 cm con dos hileras de plantas por surco. El rendimiento es de 1 atado/Kg.
El periodo vegetativo es de unos 110 das .
Es una planta exigente en suelos sueltos, bien drenados y ricos en materia orgnica (con
un pH entre 6.5 y 6.8)
La planta necesita un clima templado con temperaturas ptimas de 15-18C. La planta
requiere riegos ligeros pero frecuentes y uniformes.
Labores a realizar:
-
Remojar la semilla 24 horas antes de la siembra
Transplante a los 18-21 das
100
Anexo 4
Aplicar materia orgnica a la preparacin del terreno (2 a Kg/m2 de

compost/humus)
Control manual de malas hierbas
Cosecha a los 90 das del transplante
Enfermedades y plagas ms comunes:

-
Mancha de la hoja (Septoria apiicola). (Cercosporo apii) que se combate con

una solucin de ajos machacados o con una infusin de manzanilla.
Pudricin blanca (Sclerotinia sclerotiorum) que se combate con la

erradicacin de focos y con inundacin por dos meses
Corazn negro (Fisiolgico) y para prevenirlo hay que evitar el exceso de

nitrgeno
3.5. Col
Nombre cientfico : Brassica oleracea L. Var. capitata
Familia
: Crucfera
La poca de siembra es todo el ao. La dosis de siembra es 1-2 kg/ha en siembra

indirecta. El tiempo de emergencia de la semilla es 6-8 das.
1500Doc/ha. El periodo vegetativo es de unos 110-130 das .
Es una planta exigente en suelos frtiles y ricos en materia orgnica , con un pH entre
6.0 y 6.8. Es medianamente tolerante a la salinidad y poco tolerante a la acidez.
La planta requiere riegos frecuentes y ligeros al inicio del cultivo y distanciados y
pesados tras el cambio de surco. El clima debe ser templado con temperaturas ptimas
de 15 a 20C.
101
Anexo 4
Labores a realizar:
-
Aplicar materia orgnica a la preparacin del terreno (2 Kg estiercol/m2) o en

bandas al cambio de surco (1 Kg de compost o humus/m2)
Semillero 6-8 das
Control de malezas manual
Abonar en el momento del aporque
Cosecha a los 100-120 das tras el transplante

-
Gusano de tierra (Feltia spp). Agrotis spp.) que se combate con un riego
pesado nocturno.
Barrenador de brotes (Hellula undalis) que se combate con una infusin de

aj.
Pulgn (Brevicoryne brassicae) que se combate con una infusin de aj o con

una solucin de jabn y keroseno. No hay que echar agua a las hojas.
Comedores de hoja (Plutella xylostella Pseudoplusia) que se combate con

una infusin de aj o de pepas de toronja. Hay que recoger con la mano las
plantas enfermas y quemarlas.
Mildiu (Peronospora parasitica) que se combate con una infusin de

manzanilla o de sbila. Hay que cortar las hojas enfermas y quemarlas.
3.6. Coliflor
Nombre cientfico : Brassica oleracea L. Var. botrytis
Familia
: Crucfera
La poca de siembra es en invierno aunque en invernadero es todo el ao. La dosis de

siembra es 0.5 kg/ha en siembra indirecta. El tiempo de emergencia de la semilla es 6-8
das.
1000-1500Doc/ha. El periodo vegetativo es de unos 110 das .
102
Anexo 4
Es una planta exigente en suelos frtiles y ricos en materia orgnica , con un pH entre
La planta requiere riegos frecuentes y ligeros al inicio del cultivo y distanciados y
pesados tras el cambio de surco. El clima debe ser templado con temperaturas ptimas
de 15 a 18C.
Labores a realizar:
-
Aplicar materia orgnica a la preparacin del terreno (2 Kg estiercol/m2) o en

bandas al cambio de surco (1 Kg de compost o humus/m2)
Semillero 6-8 das
Control de malezas manual postransplante
Abonar en el momento del aporque
Cosecha a los 100 das tras el transplante
Plagas y enfermedades ms frecuentes:

-
Gusano de tierra (Feltia spp). Agrotis spp.) y se combate con control

mecnico y una buena preparacin del terreno.
Barrenador de brotes (Hellula undalis) que se combate con una infusin de

aj, de pepa de palta o de pepa de toronja.
Pulgn (Brevicoryne brassicae) que se combate con una solucin de jabn

ms kerosene o con espolvoreo de ceniza ms pimienta.
Comedores de hoja (Plutella xylostella; Pseudoplusia includens; Pieris

monuste) que se combate con concentracin de chamico o de higuerilla
Mildiu (Peronospora parasitica) que se combate con infusin de manzanilla o

de penca de manguey.
3.7. Espinaca
Nombre cientfico : Spinacea oleracea L.
Familia
: Quenopodiceas
103
Anexo 4
La poca de siembra es en invierno aunque en invernadero es todo el ao. La dosis de

siembra es 12 kg/ha en siembra directa. El tiempo de emergencia de la semilla es 8-10
das.
El distanciamiento es 0.5 m entre surcos y 0.15 m entre plantas con dos hileras de
plantas por surco. El rendimiento es de 40.000-50.000 atados / ha. El periodo vegetativo
es de unos 40 das .
Es una planta exigente en suelos sueltos y ricos en materia orgnica , con un pH entre
La planta requiere riegos frecuentes y ligeros .
El clima debe ser templado con temperaturas ptimas de 15 a 18C. Es ligeramente
tolerante a las heladas.
Labores a realizar:
-
Aplicar materia orgnica a la preparacin del terreno (2 Kg estiercol/m2) .
Remojar semilla 24 horas antes de la siembra
Cosecha a los 40 das

-
Gusano de tierra (Feltia spp; Agrotis spp) que se combate con una buena
Mosca minadora (Liriomyza sp.) que se combate con una infusin de pepas
de toronja o de aj.
Chupadera (Rhizoctonia solani) con la que hay que eliminar las plantas
enfermas y quemarlas y se combate con una infusin de manzanilla.
Mildiu (Peronospora effusa) que se combate con infusin de sbila y hay que
cortar las hojas enfermas y quemarlas.
104
Anexo 4
3.8. Zanahoria
Nombre cientfico : Daucua carota L.
Familia
: Umbelfera
La poca de siembra es en invierno aunque en invernadero podemos cultivarlo es todo

el ao (aunque no es recomendable para invernadero porque tiene el periodo vegetativo
muy largo). La dosis de siembra es 5-6 kg/ha en siembra directa. El tiempo de
emergencia de la semilla es 12-14 das.
El distanciamiento es 0.3 m entre surcos y 0.10 m entre plantas al tresbolillo. El
rendimiento es de15.000-20.000 kg/ha. El periodo vegetativo es de unos 120 das .
Es una planta exigente en suelos sueltos, con buen drenaje y ricos en materia orgnica.
Moderadamente tolerante a la salinidad y a la acidez. El pH debe ser entre 5.5 y 6.8.La
planta requiere riegos frecuentes y ligeros . Evitar los golpes de agua. El clima debe ser
templado con temperaturas ptimas de 15 a 18C. No tolera las heladas.
Labores a realizar:
-
Aplicar materia orgnica a la preparacin del terreno (2 Kg estiercol/m2) .
Remojar la semilla 2 das antes de la siembra
A los 30 das ralear.
Deshierbe manual.
Inicio de la cosecha a los 90-110 das de la siembra
Cosecha a los 120 das despus del transplante
Cosecha a los 120 das despus del transplante

-
Gusano de tierra (Feltia spp; Agrotis spp.) que se combate con control
cultural.
Mancha de la hoja (Alternaria dauci) que se combate con infusiones de

manzanilla o de cola de caballo.
105
Anexo 5
Estudio agronmico
ANEXO 5
ESTUDIO
AGRONMICO
106
Anexo 5
Estudio agronmico
NDICE DEL ESTUDIO AGRONMICO
1. ELECCIN DEL SISTEMA DE RIEGO............................................ 108

1.1. Compatibilidad ................................................................................ 108
1.2. Consideraciones econmicas............................................................ 108
1.3. Limitaciones topogrficas................................................................ 108
1.4. Suministro de agua........................................................................... 109
1.5. Factores que dependen del cultivo................................................... 109
2. NECESIDADES DE AGUA DE LOS CULTIVOS.............................. 111
2.1. Clculo de la evapotranspiracin de referencia (Eto)....................... 111
2.2. Coeficiente de cultivo....................................................................... 114
2.3. Clculo de la evapotranspiracin real del cultivo (ETc).................
114
2.4. Alternativa de cultivo dentro del invernadero.................................. 116

3. DISEO AGRONMICO.................................................................... 119
3.1. Tipo de microaspersor...................................................................... 119
3.2. Uniformidad de riego........................................................................ 120
3.3. Cuando regar..................................................................................... 121
3.4. Tiempos de riego.............................................................................. 122
3.5. Calendario de riego........................................................................... 128
3.6. Calendario de siembra y recoleccin................................................ 129
107
Anexo 5
Estudio agronmico
1. ELECCIN DEL SISTEMA DE RIEGO
Para la eleccin del sistema de riego se han tenido en cuenta un buen nmero de
consideraciones que a continuacin se exponen:
1.1. Compatibilidad
El sistema de riego debe ser compatible con el resto de las operaciones agrcolas
existentes. En este caso, las operaciones a realizar en el trascurso de cada uno de los
ciclos de las plantas, sern la plantacin, trasplante y recoleccin, que se harn en
pocas diferentes segn los cultivos que haya en cada ocasin. Por eso se necesita
un sistema de riego que no entorpezca estas operaciones. El riego por goteo en este
caso dificultara estas labores ya que habra que retirar las cintas de goteo tras la
recoleccin para remover la tierra.
1.2. Consideraciones econmicas

Algunos sistemas tienen un elevado costo por hectrea como el goteo, limitando sus
usos a cultivos con un alto valor remunerativo. En este caso, el cultivo ser para
consumo propio y se buscan menores gastos.
1.3. Limitaciones topogrficas

No habr problemas al respecto ya que la pendiente de la zona en la que se pretende
instalar el riego es menor a un 5%.
108
Anexo 5
Estudio agronmico
1.4. Suministro de agua
Cantidad de agua: en la comunidad el agua no es un recurso limitado ya que

existen manantiales pero a largo plazo puede serlo, especialmente en la
poca seca. Es por eso que sera difcil de llevar a cabo un riego por surcos
durante esta poca ya que el gasto de agua sera mayor.
Tamao del gasto: el gasto econmico del agua hasta el momento es nulo ya
que la comunidad ha cedido al propietario del invernadero la posibilidad de
utilizar el agua del manantial sin pagar ningn gasto.
Calidad del agua: segn los anlisis y lo expuesto en el correspondiente

anexo, el agua que se pretende utilizar es apta para riego agrcola sin
embargo se trata de un agua de dureza alta que puede producir obturaciones,
con lo que un riego por goteo es poco recomendable.
1.5. Factores que dependen del cultivo
Tipo de cultivo: puesto que se trata de cultivos de bajo porte que adems van a ir
variando en el trascurso del ao, es un inconveniente utilizar un riego por goteo
(que es ms adecuado en cultivos de mayor porte y de ciclo mas largo como los
rboles frutales).
Tolerancia a las sales : algunos de los cultivos son muy sensibles a la salinidad
(zapallo italiano...) pero esto no ser un problema ya que el suelo es muy
ligeramente salino.
Tolerancia a la falta de aireacin: algunas de las hortalizas (zapallo italiano,

lechuga, apio, zanahoria, ...) precisan de suelos sueltos y con buen drenaje, esto
no ser un impedimento porque este es un suelo con excelente caractersticas
mecnicas que evitarn el encharcamiento pero sera aconsejable en este caso no
utilizar un riego por inundacin ya que en el caso del zapallo italiano hay que
evitar la inundacin de la cama.
109
Anexo 5
Estudio agronmico
Adems se han tenido en cuenta otros factores :
La mano de obra no es especializada con lo que un riego por goteo podra

resultar difcil de manejar.
La presin de la que se dispone es baja de 1 a 2 atm con lo que no se podra

realizar un riego por aspersin .
Por todas estas consideraciones, se podra colocar tanto un riego por surcos como un
riego por microaspersin pero la ONG desco prefiere un sistema de riego ms completo
en el que los agricultores aprendan a utilizar varios elementos y que sirva como campo
de visin para otros agricultores ajenos al invernadero, as que se ha optado por el
sistema de riego de microaspersin.
110
Anexo 5
Estudio agronmico
2. NECESIDADES DE AGUA
2.1. CLCULO DE LA EVAPOTRANSPIRACIN DE REFERENCIA, ETo

Para el clculo de la evapotranspiracin de referencia se han tenido en cuenta varios
mtodos pero debido a la falta de datos ya que en la zona no existen observatorios
climticos, se ha optado por dos de ellos:
Mtodo de Hardgreaves en base a datos de radiacin solar equivalente
Mtodo de Penman-Monteith con datos sacados de la F.A.O.
En el segundo mtodo, la ETo est ya calculada por la F.A.O. con datos de temperaturas
mximas y mnimas, y humedades relativas mximas y mnimas de la estacin
meteorolgica de Huancayo, ciudad situada a unos 250 Km del lugar del proyecto y a
una altura de unos 3350 m.s.n.m. (500m mas abajo que el lugar del proyecto)
En el primer mtodo se han utilizado datos de nmero de horas de sol tomadas de la
estacin de Huancayo y medidas de temperatura media mensual tomadas de Ichupampa,
una zona que se encuentra a unos 500 Km. de la zona del proyecto pero de similares
caractersticas respecto a la altura sobre el nivel del mar y a la climatologa.
Con todos estos datos se ha credo conveniente escoger el segundo mtodo ya que tiene
en cuenta datos de una zona de similares caractersticas en cuanto a altura, dato
importante en la temperatura ya que a mayor altura, la radiacin solar es mayor y esto
influir considerablemente en el calentamiento del invernadero, las diferencias trmicas
entre el da y la noche...
111
Anexo 5
Estudio agronmico
Mtodo de Hardgreaves en base a datos de radiacin solar equivalente

La frmula es:
ETo = 0.0075 x RSM x TMF
RSM = 0.075 x RMM x S 0.5
Donde:
ETo
Evapotranspiracin potencial (mm/mes) o de referencia
RSM
Radiacin solar equivalente en mm de evaporacin mensual (mm/mes)
RMM
Radiacin extraterrestre equivalente en mm de evaporacin mensual

(mm/mes)
TMF
Temperatura media mensual en grados Farenheith
RMM = Ra x DM
Donde :
Ra
Radiacin extraterrestre equivalente en mm de evaporacin diaria

(mm/da).Cuadro
DM
Nmero de das del mes que se analiza
Porcentaje de horas de insolacin (%)
S = n x 100 / N
112
Anexo 5
Estudio agronmico
Donde:
n
Horas de insolacin fuerte promedio del lugar (datos de Huancayo

sacados de la FAO)
Horas de insolacin fuerte segn mes y latitud del lugar. Cuadro
Los datos utilizados son de la radiacin solar en el distrito de Huancayo cuyas

condiciones se asemejan bastante a nuestra zona.
Estos datos son de fuera del invernadero, as que a la Eto final la vamos a dividir entre
0.8 que es un factor para corregir los datos climticos de fuera a dentro del invernadero
en la zona de la sierra andina de Per segn el instituto de agricultura de Ayacucho,
INIA.
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
Med
5.5
5.4
5.1
6.5
7.5
8.5
8.1
7.2
6.6
6.9
6.6
6.1
6.7
12.6
12.4
12.1
11.8
11.6
11.5
11.6
11.8
12
12.3
12.6
12.7
12.08
43.65 43.54 42.14 55.08 64.65 73.91 69.82 61.01 55
56.09 52.38 48.03 55.46
Ra
16.6
16.3
15.3
14
12.5
11.6
12
13.2
14.7
16
16.4
16.4
DM
31
28
31
30
31
30
31
31
30
31
30
31
372
409.2 441
496
492
511.5
RMM 514.6 456.4 474.3 420
387.5 348
RSM 254.9 225.8 230.9 233.7 233.6 224.4 233.1 239.7 245.3 278.6 267.1 265.9
TMC 10.3
10.3
10.2
9.3
7.5
TMF 50.54 50.54 50.36 48.74 45.5
5.1
5.9
6.7
8.8
9.8
10.5
41.18 42.62 44.06 47.84 49.64 50.9
10.6
8.8
51
47.84
Eto1
96.65 85.61 87.21 85.45 79.73 69.29 74.51 79.21 88.01 103.7 101.9 101.1
DM
31
28
Eto2
3.11
K
ETo
31
30
31
30
31
31
30
31
30
31
3.005 2.81
2.84
2.65
2.23
2.4
2.64
2.83
3.34
3.39
3.28
2.87
0.8
0.8
0.8
0.8
0.8
0.8
0.8
0.8
0.8
0.8
0.8
0.8
0.8
3.88
2.75
3.51
3.55
3.31
2.78
3.3
3.53
4.17
4.23
4.1
3.509
113
Anexo 5
Estudio agronmico
2.2. COEFICIENTE DE CULTIVO
Kc para cualquier cultivo durante la fase inicial
ENE FEB MAR
ABR
MAY
JUN JUL AGO SEP OCT
NOV
DIC
MED
Eto 3,88 2,75
3,51
3,5
3,3
2,8
3,3
3,5
4,2
4,2
4,1
3,5
0,9 0,95
0,92
0,9
0,93
0,95
0,94
0,94
0,92
0,89
0,89
0,9
0,9
ETA 3,49 2,61 3,229
3,15
3,07
2,66
2,82 3,102 3,22 3,738
3,74
3,69
3,15
Kc
La constante del cultivo en la fase inicial de cualquiera de los cultivos ha sido hallada
mediante la grfica 8 del libro de "Necesidades de riego de los cultivos para una
frecuencia de riego de 2 das.
Kc de los cultivos en la fase de desarrollo del cultivo
Remola Brc
cha
Kc 1.0
Apio
Cebolla Lechuga
oli
0.95
1.0
0.95
0.95
Espina Col
Colifl Zapallo Zanahori
ca
or
0.95
0.95
0.95
a
0.7
0.7
2.3. CLCULO DE LA EVAPOTRANSPIRACIN REAL DEL CULTIVO (ETc)
Para el clculo de la evapotranspiracin del cultivo se ha utilizado la siguiente frmula:

ETc = ETo x K
114
Anexo 5
Estudio agronmico
Siendo:
K
Coeficiente que tiene en cuenta el efecto de la relacin agua-suelo-clima.

K = KC + KS + KH
Donde:
KC
Factor de cultivo
KS
Factor de suelo
KH
Factor de humedad
Normalmente KS = KH = 1
as que K = KC
ETc = ETo x Kc
En el invernadero habr al mismo tiempo varias hortalizas debido a que el objetivo

principal del proyecto de la ONG desco es combatir la desnutricin crnica de las
familias campesinas mediante el consumo de distintas hortalizas, a parte de otros
nutrientes.
Debido a las dimensiones del invernadero, no se pueden instalar muchos sectores de
riego con lo que hay que agrupar a las hortalizas segn sus necesidades de agua para
poder regar grupos de hortalizas a la vez. Las necesidades de agua de cada hortaliza
dependern del mes en que se cultiven y de la evapotranspiracin del cultivo, as que
bsicamente depende de la Kc de cada cultivo.
Por estas razones se expone a continuacin una alternativa para cultivar las hortalizas
dentro de este invernadero de manera que se puedan regar grupos de hortalizas a la vez
(grupos de dos hortalizas en cada cama en este caso) consiguiendo satisfacer las
necesidades de agua de cada hortaliza teniendo en cuenta su coeficiente de cultivo.
115
Anexo 5
Estudio agronmico
2.4. ALTERNATIVA DE CULTIVO DENTRO DEL INVERNADERO

Debido a que existen dos sectores de riego y se pueden utilizar distintos tiempos de
riego en cada uno de los sectores, se ha optado por colocar en cada poca del ao dos
especies de hortalizas en cada uno de los sectores de riego.
Ambas especies han sido escogidas segn los siguientes factores debido a que nos
encontramos ante una agricultura ecolgica:
Las necesidades de agua de cada una de ellas que sern en este caso similares
(mediante la Kc de la fase de desarrollo)
Segn la asociacin de cultivos
Segn la rotacin de cultivos
A. Necesidades de agua
Remola Brc
cha
Kc 1.0
Apio
oli
0.95
1.0
Cebol Lechuga
Espina Col
Colifl Zapallo Zanaho
la
ca
or
0.95
0.95
0.95
0.95
0.95
ria
0.7
0.7
B. Rotacin de cultivos
Para la rotacin de cultivos se han tenido en cuenta algunas consideraciones:
a. Rotar o alternar plantas que tengan un modo vegetativo diferente
i. Hortalizas de hoja
ii. Hortalizas de raz
iii. Hortalizas de fruto y flores
iv. Leguminosas
b. Evitar sembrar plantas que tengan modo vegetativo diferente pero que
pertenecen a una misma familia botnica
116
Anexo 5
Estudio agronmico
i. Quenopodiceas
ii. Umbelferas
iii. Solanceas
iv. Crucferas
v. Liliceas
vi. Compuesta
c. Alternar cultivos exigentes con cultivos poco exigentes en nutrientes
CULTIVOS
ACELGA
AJO
APIO
REMOLACHA
BRCOLI
CEBOLLA
COL
COLIFLOR
ESPINACA
LECHUGA
NABO
RABANO
ZANAHORIA
ZAPALLO
C. Asociacin de cultivos
ACELGA
AJO
APIO
REMOLACHA +
BRCOLI
CEBOLLA
COL
COLIFLOR
ESPINACA
LECHUGA
NABO
RABANO
ZANAHORIA +
ZAPALLO
Funcional
Indiferente
No es conveniente
117
Anexo 5
Estudio agronmico
Segn esto, se han asociado las hortalizas en grupos de dos, y cada grupo se plantar
en una cama. Los grupos se irn rotando segn las consideraciones citadas
anteriormente.
P.vegetativo
T tierra
Remolacha
90
90
Apio
110
90
P.vegetativo
T tierra
Lechuga
75
45
P.vegetativo
T tierra
Col
120
110
Coliflor
110
100
P.vegetativo
T tierra
Zapallo Italian.
90
90
Zanahoria
120
110
P.vegetativo
T tierra
Brcoli
80-85
75
Espinaca
40
30
Cebolla
150-180
80
Segn estos grupos de hortalizas se ha establecido un calendario de siembra y

recoleccin en el presente anexo as como unos tiempos determinados para cada cama
segn los cultivos que halla en ese momento y segn el calendario de siembra y
recoleccin. Tambin se establece mas adelante un calendario de riego.
118
Anexo 5
Estudio agronmico
3. DISEO AGRONMICO
3.1. TIPO DE MICROASPERSOR

Se van a utilizar 14 microaspersores de impacto, de los cuales 4 son microaspersores
sectoriales de 90 y 10 de ellos son sectoriales de 180.
Se colocarn con un distanciamiento de 4 m con un espaciamiento tipo triangular como
se indica en los planos. De esta forma, se consigue cubrir toda la superficie til del
invernadero, sin que queden partes sin regar, y utilizando un mayor aprovechamiento
del agua de riego, ya que el tiempo de riego ser bajo.
Se ha elegido el microaspersor S-74 de caractersticas:
Caudales
Presiones
Microaspersor sectorial
Dimetro boquilla
1.2 mm
Radio alcance
2,8 3 m
Material
Otras caractersticas
Hasta 11 boquillas intercambiables
Q = 90 l/h
P min
1 atm
Con vlvula de limpieza
Los microaspersores trabajarn aproximadamente con 1.5 atmsferas de presin y

conseguirn un radio aproximado de riego de 2.8-3 m, as que se han situado los
microaspersores con un distanciamiento de 4 m, de esta forma se consigue que sus
radios se solapen y cubran toda la cama del invernadero con una gran uniformidad.
119
Anexo 5
Estudio agronmico
3.2. UNIFORMIDAD DE RIEGO

La uniformidad es una magnitud que caracteriza a todo sistema de riego y que adems
interviene en su diseo.
Para que exista la uniformidad de riego por microaspersin se debe de cumplir la
siguiente frmula:
PI - PF 0.2 Pa
Siendo:
PI
Presin en el Inicio (Presin mxima)
PF
Presin en el final (Presin mnima)
Pa
Presin de diseo (14,20 m.c.a.)
Tomamos PI un valor simblico que es 100 y hallamos cunto ser PF respecto a PI.
Las prdidas de carga que hay en el tramo de tubera desde I hasta F son 0.16 m con
lo que:
P I = 100
PF = PI - Pf (I-F) + (cota I cota f) = 100 0.16 + 0 = 99.84
PI PF 0.2 Pa
100 99.84
0,16
0.2 x 14,2
2,84
Se cumple la regla con lo que hay uniformidad de riego.
120
Anexo 5
Estudio agronmico
3.3. CUANDO REGAR

Se ha estudiado el clima y los cambios bruscos de temperatura en el transcurso del da
pasando de 5 C durante la noche hasta los 25 30 C al medioda durante la poca
seca fuera del invernadero. Dentro del invernadero se han llegado a alcanzar los 0 C
durante la noche y los 35-40 C durante el da, ya que la radiacin solar es muy elevada
debido a la altitud a la que se encuentra el invernadero (3.800 m.s.n.m.) con lo que se
produce un gran calentamiento en el interior del invernadero l no haber sistemas de
ventilacin, a excepcin de las ventanas.
Se ha observado que los propietarios del invernadero no llevan un control del momento
de regar por lo que en el presente proyecto se presentan unas recomendaciones para el
correcto riego de los cultivos:
No regar al medioda (12:00 15:00) ya que es entonces cuando se producen

las temperaturas ms elevadas dentro del invernadero con lo que el agua de riego
se evaporar en parte antes de que sea absorbida por la planta. De esta manera
aumentar la humedad relativa dentro del invernadero y la planta
evapotranspirar ms agua de la que es capaz de absorber por las races y la
planta puede sufrir el llamado golpe de calor (la planta se marchita porque no
tiene el agua suficiente para realizar sus funciones vitales)
Regar pronto por la maana (como tarde hasta las 10:00) o por la tarde (desde
las 15:00 hasta las 17:30 de la tarde) ya que as hay un mayor aprovechamiento
del agua (especialmente si se riega por la tarde) ya que el agua no se evapora y
se conserva durante toda la noche, de esta forma la planta puede absorberla
durante todo este tiempo.
Se ha establecido que se regar con un intervalo de 2 das.
121
Anexo 5
Estudio agronmico
Se han establecido tiempos de riego concretos para cada hortaliza segn las
fechas de siembra y recoleccin del cultivo pero puede que se d el caso de que
los propietarios no posean relojes con lo que habr que realizar capacitaciones a
los agricultores para que calculen manualmente el momento de regar o de cese
de riego palpando o visualizando la tierra ya que un riego excesivo tambin
puede ser perjudicial debido a que hay cultivos sensibles al encharcamiento
pudindose producir la asfixia radicular.
3.4. TIEMPOS DE RIEGO

Como ya se ha explicado anteriormente en este mismo anexo, las hortalizas se van a
dividir en grupos de dos para cultivarlas a la vez en las camas de tal forma que se
rieguen a la vez cubriendo sus necesidades hdricas (estos grupos se han establecido
segn la alternativa y rotacin de cultivos para una agricultura ecolgica). Por eso
mismo a continuacin se hallan los tiempos de riego para cada grupo de hortalizas
segn el mes en que se cultiven siguiendo un calendario de siembra y recoleccin que se
presenta posteriormente.
La frmula que se va a utilizar para hallar el tiempo de riego necesario para cubrir las
necesidades de cada cultivo en cada una de las fases de desarrollo es:
ETc (mm/semana) x 60
T RIEGO (min/da) = ----------------------------------------------Pm (mm/h) x Da (dias/semana)
Siendo:
ETc
La evapotranspiracin del cultivo en un mes determinado en mm/semana
Pm
La precipitacin mxima que el equipo de microaspersin puede arrojar,

sin que se supere durante el riego la velocidad de infiltracin del suelo.
Este dato depende del tipo de suelo y su valor se ha tomado de U.S. Soil
Conservation Service
Pm = 12 mm/hora
122
Anexo 5
Da
Estudio agronmico
El nmero de das de riego a la semana, que en este caso se tomara el

nmero 4, ya que es conveniente en hortalizas regar con un intervalo de 2
das.
CAMA 1
ZAPALLO ZANAHORIA
Se cultivaran durante los meses de Enero, Febrero y Marzo, con lo que en el primer mes
se utiliza la Kc de la fase inicial.
ENE
Eto 3,88
Kc 0,9
ETA 3,49
FEB
2,75
0,7
1,93
MAR
3,51
0,7
2,457
ABR
3,5
0,7
2,45
MAY JUN
3,3 2,8
0,7 0,7
2,31 1,96
JUL
3
0,7
2,1
AGO
3,3
0,7
2,31
SEP
3,5
0,7
2,45
OCT
4,2
0,7
2,94
NOV
4,2
0,7
2,94
DIC
4,1
0,7
2,87
MED
3,5
0,7
2,45
T RIEGO (Enero) = ----------------------------------------------- = 30.5 min/dia
Pm (mm/h) x Da (dias/semana)
T RIEGO (Febrero) = ----------------------------------------------- = 16.8 min/dia
T RIEGO (Marzo) = ----------------------------------------------- = 21.5 min/dia
123
Anexo 5
Estudio agronmico
LECHUGA ESPINACA
ENE
Eto 3,88
Kc 0,95
ETA 3,69
FEB
2,75
0,95
2,61
MAR
3,51
0,95
3,335
ABR
3,5
0,9
3,15
MAY JUN
3,3 2,8
0,95 0,95
3,14 2,66
JUL
3
0,95
2,85
AGO
3,3
0,95
3,135
SEP
3,5
0,95
3,325
OCT
4,2
0,95
3,99
NOV
4,2
0,95
3,99
DIC
4,1
0,95
3,9
MED
3,5
0,95
3,33
T RIEGO (Abril) =
----------------------------------------------- = 21.4 min/dia
T RIEGO (Mayo) =
----------------------------------------------- = 20.2 min/dia
REMOLACHA APIO
ENE FEB
Eto 3,88 2,75
1
Kc 1
ETA 3,88 2,75
MAR
3,51
1
3,51
ABR
3,5
1
3,5
T RIEGO (Junio) =
MAY JUN
3,3 2,8
1
0,95
3,3 2,66
JUL
3
1
3
AGO
3,3
1
3,3
SEP
3,5
1
3,5
OCT
4,2
1
4,2
NOV
4,2
1
4,2
DIC
4,1
1
4,1
MED
3,5
1
3,5
----------------------------------------------- = 23.2 min/dia
T RIEGO (Julio) = ----------------------------------------------- = 26.25 min/dia
T RIEGO (Agosto) =
T RIEGO (Sept.) =
----------------------------------------------- = 28.8 min/dia
----------------------------------------------- = 30.62 min/dia
124
Anexo 5
Estudio agronmico
COL COLIFLOR
ENE
Eto 3,88
Kc 0,95
ETA 3,69
FEB
2,75
0,95
2,61
MAR
3,51
0,95
3,335
ABR
3,5
0,95
3,33
T RIEGO (Sept.) =
MAY JUN
3,3 2,8
0,95 0,95
3,14 2,66
JUL
3
0,95
2,85
AGO
3,3
0,95
3,135
SEP
3,5
0,92
3,22
OCT
4,2
0,95
3,99
NOV
4,2
0,95
3,99
DIC
4,1
0,95
3,9
MED
3,5
0,95
3,33
----------------------------------------------- = 28.2 min/dia
T RIEGO (Octubre) = ----------------------------------------------- = 34.9 min/dia
T RIEGO (Nov.) =
----------------------------------------------- = 34.9 min/dia
T RIEGO (Dic..) =
----------------------------------------------- = 34.1min/da
CAMA 2
REMOLACHA APIO
Se cultivaran durante los meses de Enero, Febrero y Marzo, con lo que en el primer mes
se utiliza la Kc de la fase inicial.
ENE FEB
Eto 3,88 2,75
Kc 0,9 1
ETA 3,49 2,75
MAR
3,51
1
3,51
ABR
3,5
1
3,5
MAY JUN
3,3 2,8
1
1
3,3 2,8
JUL
3
1
3
125
AGO
3,3
1
3,3
SEP
3,5
1
3,5
OCT
4,2
1
4,2
NOV
4,2
1
4,2
DIC
4,1
1
4,1
MED
3,5
1
3,5
Anexo 5
Estudio agronmico
T RIEGO (Enero) = ----------------------------------------------- = 30.5 min/dia
T RIEGO (Febrero) = ----------------------------------------------- = 24 min/dia
T RIEGO (Marzo) = ----------------------------------------------- = 30.7min/da
COL COLIFLOR
ENE
Eto 3,88
Kc 0,95
ETA 3,69
FEB
2,75
0,95
2,61
MAR
3,51
0,95
3,335
ABR
3,5
0,9
3,15
MAY JUN
3,3 2,8
0,95 0,95
3,14 2,66
JUL
3
0,95
2,85
AGO
3,3
0,95
3,135
SEP
3,5
0,95
3,325
OCT
4,2
0,95
3,99
NOV
4,2
0,95
3,99
DIC
4,1
0,95
3,9
MED
3,5
0,95
3,33
T RIEGO (Abril) =
----------------------------------------------- = 27.5 min/dia
T RIEGO (Mayo) =
----------------------------------------------- = 27.4 min/dia
T RIEGO (Junio) =
----------------------------------------------- = 23.3 min/dia
T RIEGO (Julio) = ----------------------------------------------- = 25 min/dia
126
Anexo 5
Estudio agronmico
ZAPALLO ZANAHORIA
ENE
Eto 3,88
Kc 0,7
ETA 2,72
FEB
2,75
0,7
1,93
MAR
3,51
0,7
2,457
ABR
3,5
0,7
2,45
T RIEGO (Agosto) =
T RIEGO (Sept.) =
MAY JUN
3,3 2,8
0,7 0,7
2,31 1,96
JUL
3
0,7
2,1
AGO
3,3
0,94
3,102
SEP
3,5
0,7
2,45
OCT
4,2
0,7
2,94
NOV
4,2
0,7
2,94
DIC
4,1
0,7
2,87
MED
3,5
0,7
2,45
----------------------------------------------- = 27.12 min/dia
----------------------------------------------- = 21.4 min/dia
T RIEGO (Octubre) = ----------------------------------------------- = 25.7 min/dia
LECHUGA ESPINACA
ENE FEB MAR

Eto 3,88 2,75 3,51
Kc 0,95 0,95 0,95
ETA 3,69 2,61 3,335
ABR
3,5
0,95
3,33
MAY JUN
3,3 2,8
0,95 0,95
3,14 2,66
JUL
3
0,95
2,85
AGO
3,3
0,95
3,135
SEP
3,5
0,95
3,325
OCT
4,2
0,95
3,99
NOV
4,2
0,89
3,74
DIC
4,1
0,95
3,9
MED
3,5
0,95
3,33
T RIEGO (Nov.) =
----------------------------------------------- = 32.63min/da
T RIEGO (Dic..) =
----------------------------------------------- = 34 min/dia
127
Anexo 5
Estudio agronmico
3.5. CALENDARIO DE RIEGO

En el presente apartado se expone un calendario de riego para cada mes del ao en cada
una de las camas del invernadero segn los tiempo de riego hallados en el apartado
anterior y el calendario de siembra y recoleccin que se expone tras este apartado. Este
calendario servir de referencia al beneficiario del invernadero.
Se presentan los tiempos de riego expresados en minutos.
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Cama 1 30
17
21
21
22
23
26
29
31
28
35
34
Cama 2 30
24
31
27
27
23
25
27
21
26
33
34
128
Anexo 5
Estudio agronmico
3.6. CALENDARIO DE SIEMBRA Y RECOLECCIN
Como viene detallado en este mismo anexo, las hortalizas se han agrupado de dos en
dos segn sus necesidades de agua teniendo tambin en cuenta la rotacin y la
asociacin de cultivos para conseguir el mejor aprovechamiento de los nutrientes de la
tierra ya que nos encontramos ante una agricultura ecolgica.
En el presente apartado se presenta un calendario en el que se indica el tiempo que cada
cultivo estar en cada una de las camas, con las fechas de siembre plantacin, segn
cultivo, y recoleccin.
La frecuencia de riego que se ha establecido para cada grupo de hortalizas es de 2 das y
el tiempo de riego se indica en el correspondiente anejo, ya que depender del mes en
que se cultive y del grupo de hortalizas en cuestin ya que cada grupo posee distintas
necesidades de agua.
CAMA 1
ENE FEB MAR ABR MAY JUN
ZAPALLO
LECHUGA
REMOLACHA
JUL AGO SEP OCT NOV DIC
1 20
ZANAHORIA
8 30 25 30
ESPINACA
5 10
5 10
10 15
COL
129
APIO
30 25
COLIFLOR
Anexo 5
Estudio agronmico
CAMA 2
REMOLACHA
JUL AGO SEP OCT NOV DIC
31 31
APIO
6 6
COL
28 18
COLIFLOR
8 26
ZAPALLO
8 15
ZANAHORIA
12 22 26 22
LECHUGA
ESPINACA
Zona 1 de la cama durante el tiempo que el cultivo est presente

Zona 2 de la cama durante el tiempo que el cultivo est presente
En las siguientes tablas, est especificado adems los das de siembra o plantacin,
trasplante y recoleccin, as como el tiempo en que el cultivo se encuentra en el terreno
de campo en cada una de las camas. Este calendario debe servir de gua al propietario
complementndose con los tiempos de riego especificados en el correspondiente anejo.
CAMA 1
JUL
AGO
SEP OCT NOV
ZAPALLO
Plantacin
Cosecha
LECHUGA
Semillero
Trasplante
Cosecha
REMOLACHA
Plantacin
Cosecha
ZANAHORIA
20 Semillero
Trasplante
Cosecha
1
30
20
19
8
DIC
ESPINACA
Semillero
Trasplante
Cosecha
1
23 30
1 10
COL
Semillero
Trasplante
Cosecha
130
30
10
26
7
5 15
APIO
Plantacin
Cosecha
COLIFLOR
Semillero
Trasplante
25 25 Cosecha
Anexo 5
Estudio agronmico
CAMA 2
REMOLACHA
Plantacin
Cosecha
JUL
AGO
SEP OCT NOV
APIO
Plantacin
Cosecha
2
31 31
COL
Semillero
Trasplante
Cosecha
COLIFLOR
Semillero
Trasplante
Cosecha
30 30
6 6
28 18
ZAPALLO
16
Plantacin
Cosecha
8 26
8 15
LECHUGA
Semillero
Trasplante
Cosecha
12
Zona 1 de la cama
Zona 2 de la cama
Tiempo en que la planta esta en la cama
3
DIC
Da del mes en que se produce la accin descrita
131
ZANAHORIA
Semillero
Trasplante
Cosecha
ESPINACA
Semillero
12
Trasplante
12 22
26 22 Cosecha
Anexo 5
Estudio agronmico
132
Anexo 6
Diseo hidrulico
ANEXO 6
DISEO HIDRULICO
132
Anexo 6
Diseo hidrulico
INDICE DEL DISEO HIDRULICO
1. CLCULOS DE DIMENSIONAMIENTO DE TUBERAS............. 134

1.1 Caudal Ficticio Continuo y Caudal de Riego................................. 134
1.2 Dimensionamiento de la tubera.................................................... 135
2. FILTRADO........................................................................................
137
3. VALVULERA..................................................................................... 138
3.1 Ventosa de aire............................................................................... 138
3.2 Vlvula de esfera............................................................................ 138
4. CLCULOS DE PRDIDAS DE CARGA EN LAS TUBERAS..... 140
4.1 Prdidas de carga mayores.............................................................. 140
4.2 Prdidas de carga menores o localizadas........................................ 144
4.3 Prdidas de carga totales................................................................. 146
133
Anexo 6
Diseo hidrulico
DISEO HIDRAULICO
1. DIMENSIONAMIENTO DE LAS TUBERAS
1.1 Caudal Ficticio Continuo y Caudal de Riego
Qfc (l/s)
Etc x 1000
= -----------------------N
Caudal Ficticio Continuo
Donde:
ETc
Es la evapotransipiracin del cultivo diaria mayor (m3/dia)
Nmero de segundos del mes
Qfc (l/s)
Etc x 1000
53.2 x 1000
= ------------------------ = --------------------- = 0.615 l/s ha
N
86400
Para hallar el caudal necesario para el posterior dimensionamiento de la tubera, se ha

cogido el tiempo de riego mayor de todos los grupos de hortalizas hallados en el anexo 5,
con su correspondiente ETc, es decir, con el grupo de hortalizas que poseen unas
necesidades de agua mayores. Se ha utilizado la frmula que se presenta a continuacin:
Qfc (l/s) x Sup. de riego (ha)

0.615 l/s ha * 5.2 x 10-3 ha
Qriego (l/s) = --------------------------------------= ----------------------------------- = 0.274 l/s
H (h/da) x 1 dia/24 h
0.28 h/da x 1da/24horas
Donde:
Es el nmero de horas de riego al da. El mayor tiempo de riego es de 0.56 h

pero el intervalo de riego es cada 2 dias:
H = 0.56 / 2 = 0.28 h/dia
134
Anexo 6
Diseo hidrulico
1.2 Dimensionamiento de la tubera principal

Para el dimensionamiento de la tubera se toma la siguiente ecuacin:
Q=VxA
Donde:
Q
Es el caudal de riego en m3/s
D2/4
Velocidad a la que circula el agua que por norma general se toma un valor
siendo D el dimetro interior de la tubera
0.5 m/s V 2 m/s

Calculando el valor del dimetro interior tomando los dos valores de velocidad del agua
(0.5 m/s y 2 m/s) resulta un dimetro interior tal que :
13,2 mm D 26,4 mm
Con lo que tomando un dimetro de 1 de PN6, el dimetro interior sera de 22,6 mm.
Con la frmula anterior pero tomando como incgnita la velocidad y poniendo el dimetro
22.6 mm hallamos la velocidad a la que circular el agua que ser:
V = 0,68 m/s
Con este dimetro de tubera resulta haber unas prdidas de carga de :
J = 0.036 m/m de tubera
Con el total de longitud de tubera resultan unas prdidas de carga de :
Hf = J x L = 0.036 m/m x 300m = 10.8 m
135
Anexo 6
Diseo hidrulico
sta resulta ser una prdida de carga demasiado grande ya que en el proyecto tan solo se
dispone de 21 m.c.a. que con las prdidas de carga seran 10 m.c.a. A estas prdidas adems
habra que sumarle las prdidas de carga de las tuberas secundarias y las prdidas de carga
localizadas. Esta prdida de carga es insuficiente para el correcto funcionamiento de los
microaspersores
Por lo tanto se ha decidido optar por un dimetro de tubera mayor aunque disminuir la
velocidad por debajo de la ptima. Las razones son las siguientes:
La prdida de carga ser menor (hallada posteriormente en este anexo)
Hay instalado a la salida del depsito de agua un filtro de malla que limpiar el agua
de posibles impurezas que podran precipitar a causa de la baja velocidad.
No hay badenes en el transcurso de la tubera principal en donde podra haber

precipitaciones. En el caso de que los hubiera se colocara un desage para poder
limpiar las posibles impurezas.
Se ha optado por el dimetro exterior de 32 mm que con la PN 6 corresponde a un dimetro

interior de 29.2 mm, esta medida corresponde aproximadamente a 1 .
Con la frmula anterior se halla la velocidad del agua:
Q=VxA
Donde:
Q
Es el caudal de riego en m3/s (0.274 l/s)
D2/4
Velocidad a la que circula el agua
siendo D el dimetro interior de la tubera, D = 29.2 mm
V = 0,409 m/s
Esta velocidad es algo menor que la recomendad pero ya se ha explicado anteriormente las
ventajas del dimetro escogido.
136
Anexo 6
Diseo hidrulico
2. FILTRADO
Se colocar un filtro de malla a la salida del depsito de agua tras una vlvula de esfera con
la que se paralizar la circulacin del agua en caso de limpieza de dicho filtro.
El filtro de malla a utilizar est fabricado bajo la norma UNE 66 903 89 equivalente a
ISO / DIS 9003.
El filtro de malla limpio debe presentar para su caudal de funcionamiento, unas prdidas de
carga del orden de 2 m.c.a. y se proceder a su limpieza cuando las prdidas de carga que
produzca en la red sean de unos 5 m.c.a.
Las juntas son de caucho sinttico nitrilo 62 SHORE. Las anillas progresivas son de
Polipropileno (PP). Las mallas son de acero inoxidable AISI 318 con matiz desde 0.05
hasta 4 m de luz, y la base de Polietileno (PE).
El filtro a utilizar ser de caractersticas:
130 micras
100 120 mesh
Conexin dimetro 1 1/2
Caudales
Qmin : 0
Qmax. : 5 m3/h
Conexin
Prdidas de carga
rosca macho
PC min : 0 atm
PC max :
Presin de trabajo 10 atm
Cuerpo de Polipropileno (PP)
Superficie de filtrado:
0.2 atm
170 cm2
137
Anexo 6
Diseo hidrulico
3. VALVULERA
3.1 Ventosa
La ventosa se colocar a la salida del depsito de agua por ser el punto ms alto de la
tubera. Ir colocada justo despus de una vlvula de bola y el filtro de malla, dentro de la
misma arqueta.
La ventosa de aire ser de doble efecto, esto es que permite tanto la evacuacin de aire
acumulado en las tuberas durante el llenado de las mismas (para que no se formen bolsas de
aire que puedan frenar columnas de agua incrementndose la presin y dando lugar a
roturas) como la admisin de aire durante su vaciado (para que no se prodezcab depresiones
importantes dando lugar a roturas por aplastamientos)
La ventosa a colocar ser de material de Polipropileno (PP) y de medida 1 .
3.2 Vlvula de esfera

Habr colocadas 5 vlvulas de esfera en el proyecto. Se han escogido este tipo de vlvulas
debido a que presentan una elevada estanqueidad y a que nos encontramos ante
conducciones de pequeo dimetro. Las 3 vlvulas irn colocadas:
A la salida del desage antes de su unin con el aliviadero, que servir para vaciar el
depsito en caso de averas, limpieza del mismo...
En la salida del depsito de agua justo antes del filtro de malla y de la ventosa.
Servir para cerrar la conduccin de agua en caso de limpieza de alguno de los
elementos comentados o de reparacin de materiales.
Antes de la entrada al invernadero justo despus de una Tee que dividir el agua que
va hacia el invernadero con el agua que en un futuro se destinar para otros
invernaderos situados en zonas ms bajas.
138
Anexo 6
Diseo hidrulico
En la entrada de cada uno de los sectores de riego.
La vlvula de esfera del desage ser de conexin de 50 mm, mientras que el resto de
vlvulas de esfera, tanto las de la lnea de riego fija, como las instaladas dentro del
invernadero, sern de conexin de 32 mm.
139
Anexo 6
Diseo hidrulico
4. CALCULOS DE PERDIDAS DE CARGA
4.1. Prdidas de carga mayores
Al circular el agua por una tubera, dado que lleva una cierta velocidad que es energa
cintica, al rozar con las paredes de las tuberas, pierde parte de la velocidad por la friccin
que se produce entre el material lquido contra el slido de las paredes. En tanto mayor es la
velocidad mayor ser el roce.
La prdida por friccin se define como la prdida de energa producto de la resistencia que
la caera opone al paso del agua. La frmula general tiene la siguiente expresin:
Hf = J x L
Donde:
Hf
Prdida de energa o carga producto de la friccin (m)
Prdida de carga unitaria por cada metro de tubera (m/m)
Longitud de la caera de conduccin (m)
Las prdidas por carga se han calculado utilizando la ecuacin de Hazen y Williams:
Q1.85
J =
(0.28 x C)1.85 x D4.86
140
Anexo 6
Diseo hidrulico
Donde:
Q
Caudal a transportar (m3/s)
Dimetro interior de la tubera (m)
Coeficiente de rugosidad de Hazen y Williams (tabla)
MATERIAL
PVC
150
Acero
140
Asbesto Cemento
135
Hormign Vibrado
130
Plstico Corrugado
125
Polietileno
120
Cuadro 14. Coeficiente de rugosidad de Hazen y Williams para

distintos materiales
Clculos
Primero voy a calcular las prdidas de carga en la tubera qu ya est instalada y
posteriormente en el diseo de tubera futuro.
Para la tubera de PE de 32mm (1 )
Q1.85
J =
(0.28 x C)1.85 x D4.86
Donde:
Q
0.274 x 10-3 (m3/s)
0.0292 m (porque es una tubera de 1 con PN6 )
120 (porque se trata de PE)

141
Anexo 6
Diseo hidrulico
(0.274 x 10-3 )1.85

J = = 0.011 m / m de tubera
(0.28 x 120)1.85 x (0.0292)4.86
Con este dato vamos a la frmula:

Hf = J x L
Donde:
L
300 metros de tubera
Hf = 0.011 m x 300 m = 3,32 m se pierde de presin en el PE de 1
Para la tubera de PE de 12.5 mm (1/2 )
Q1.85
J =
(0.28 x C)1.85 x D4.86
Donde:
Q
0,137 x 10-3 (m3/s)
0.0113 m (porque es una tubera de 1/2 )
120 (porque se trata de PE)
(0,137 x 10-3)1.85
J = = 0.3 m / m
(0.28 x 120)1.85 x (0. 0113)4.86
142
Anexo 6
Diseo hidrulico
Con este dato vamos a la frmula:

Hf = J x L
Donde:
L
12 metros de tubera
Hf = 0.3 m/m x 12 m = 3.6 m se pierde de presin en el PE de
143
Anexo 6
Diseo hidrulico
2. Prdidas de carga menores o localizadas
Las prdidas de energa o carga menores se producen cuando la tubera induce al agua a
cambiar de direccin. stas se pueden producir por codos, reducciones de dimetro, vlvulas
o llaves, o cualquier obstruccin que encuentre el agua que le impida seguir circulando en
lnea recta.
La ecuacin para calcular estas prdidas est dada por:
K x V2
HS = ()
2 x g
Siendo:
Hs
Prdidas singulares o menores (m)
Velocidad de circulacin del agua (m/s)
Aceleracin de la gravedad (9.81 m/s2)
Constante adimensional de coeficiente de resistencia que depende de los

accesorios que se contemplan en el diseo (tabla)
Accesorio
Coeficiente K
Codo 90
0.90
Vlvula de pie
2.5
Llave de compuerta abierta 25%
24.00
5.60
1.15
0.19
Vlvula de globo abierta
10.00
Vlvula de no retorno
2.50
144
Anexo 6
Diseo hidrulico
Accesorio
Coeficiente K
Contraccin brusca
entrada / salida = 0.25
0.42
0.32
0.19
Expansin brusca
0.92
0.56
0.19
Tee
1.80
Codo 45
0.42
Codo cuadrado
1.80
Cuadro 15. Coeficientes de prdida de carga K praa singularidades
K x V2
HS = ()
2 x g
Componentes:
1 Codo de 90 de en el sector
1 Codo de 90 antes de la entrada al invernadero
1 Tee en la separacin de sectores
1 Tee de en el sector
1 vlvula de bola en la entrada del sector de riego
1 vlvula de esfera en la desviacin que va hacia el invernadero o hacia otros

invernaderos
145
Anexo 6
Diseo hidrulico
K x V2
0.9 x ( 0,4 )2
1.8 x ( 0,4 )2
HS = () = 2 x + 2 x
2 x g
2 x 9.81
2 x 9.81
10 x (0,4 )2
+ 2 x = 0,207 m
2 x 9.81
3. Prdidas de carga totales

Las prdidas de carga totales ser la suma de las prdidas de carga mayores y las prdidas de
carga menores.
Prdidas de Carga Totales = Prdidas de carga mayores (Tubera de 32mm + Tubera de

12.5 mm) + Prdidas de carga menores
Prdidas de Carga Totales = 3,32 m + 3,6 m + 0,207 m = 7,12 m
Presin de diseo = Total de presin en el depsito de agua Prdidas de carga totales
Presin de diseo = 21.33 m 7.12 m = 14,21 m.c.a.
146
Anexo 7
Clculos del depsito de agua
ANEXO 7
CLCULOS DEL
DEPSITO DE AGUA
147
Anexo 7
INDICE DE LOS CALCULOS DEL DEPOSITO DE AGUA
1. ARMADO DE LOS MUROS................................................................ 150

2. ARMADO DE LA SOLERA................................................................. 151
2.1. Seccin de la armadura de flexin................................................... 152
2.2. Seccin de la armadura de traccin.................................................. 153
148
Anexo 7
CALCULOS DEL DEPOSITO DE AGUA
El cemento ser
Prtland tipo CEM II /A M 42.5R
El hormign ser tipo :
HA 25
El acero ser tipo
AEH 500T
Se trata de un depsito de planta cuadrada y enterrado, de datos:

Profundidad
h = 1.5 m
Ancho
a=3m
Largo
l=3m
Espesor del hormign
e = 20 cm
149
Anexo 7
1. ARMADO DE LOS MUROS

En los muros habr colocadas dos mallas electrosoldadas, una interior (A) y otra
exterior (B). En este caso no hace falta colocar malla de refuerzo.
Puesto que la longitud del muro es de 3 m se coger en la tabla la inmediatamente

superior a la sealada. Los datos que nos da especifican el tipo de malla electrosoldada a
utilizar, pero puesto que esos datos son de una marca comercial en concreto (mallacero,
s.a.), utilizaremos posteriormente la tabla que se encuentra al final del anexo.
3.35
4.00
5.00
6.65
8.00
m-30
m-30
m-30
m-20
m-20
m-35
m-35
m-35
m-40
m-40
LONG. DEL MURO ESTUDIADO

MALLAS
REFUERZO
Las mallas a utilizar son Mallas electrosoldadas tipo standard de acero AEH-500T
(Norma UNE36092) con un lmite elstico de 5100 kp/cm2.
150
Anexo 7
La malla interior A tendr las siguientes caractersticas:
Tipo
Separacin entre alambres
15 x 15 A 6,5 6,5
Longitudinal 15 cm
Transversal
Dimetro de los alambres
Longitudinal 6,5 mm
Transversal
15 cm
N de alambres en cada borde
6,5 mm
La malla interior B tendr las siguientes caractersticas:
Tipo
15 x 15 A 7 7
Longitudinal 15 cm
Transversal
Longitudinal 7 mm
Transversal
15 cm
7 mm
2. ARMADO DE LA SOLERA
En el armado de la solera tambin se colocarn dos mallas electrosoldadas, una para la

armadura a flexin (1) , y otra para la armadura de traccin (2).
151
Anexo 7
2.1. Seccin de la armadura de flexin (1)
Para ello se toma la longitud del muro que es 3 m y se coge la inmediatamente

superior de la tabla que hay a continuacin:
LONGITUD DEL MURO ESTUDIADO

LONG.
2.00
2.5
2.85
3.35
4.00
5.00
6.65
8.00
0.9
1.2
1.3
1.6
1.8
2.3
2.8
3.0
(m)
SECCION
(cm2/m)
Con la seccin de la tabla, otra se acude a la tabla que hay al final del anexo y se escoge
la seccin inmediatamente superior. En este caso, la malla ser (m-25):
Tipo
15 x 15 A 6 6
Longitudinal 15 cm
Transversal
Longitudinal 6 mm
Transversal
15 cm

152
6 mm
Anexo 7
2.2. Seccin de la armadura de traccin
Para ello se toma la longitud del muro perpendicular al anterior que es tambin 3 m
ya que la solera es un cuadrado y en la tabla se escoge la seccin correspondiente a
esa longitud o a la longitud inmediatamente superior:
LONGITUD DEL MURO PERPENDICULAR

LONG.
2.00
3.00
4.00
5.00
6.00
7.00
8.00
0.8
1.0
1.2
1.4
1.5
1.8
2.0
(m)
SECCIN
(cm2/ m)
Con el dato de la seccin se acude a la tabla.... y se escoge el tipo de malla con una
seccin inmediatamente superior a la que se tiene. La armadura hallada tiene las
siguientes caractersticas (m-10):
Tipo
15 x 15 A 4,5 4,5
Longitudinal 15 cm
Transversal
Longitudinal 4,5 mm
Transversal
15 cm
153
4,5 mm
Anexo 7
154
Anexo 7
155
Anexo 8
Estudio Medioambiental
ANEXO 8
ESTUDIO
MEDIOAMBIENTAL
155
Anexo 8
INDICE DEL ESTUDIO MEDIOAMBIENTAL
1. INTRODUCCIN.................................................................................... 157
2. MARCO NORMATIVO AMBIENTAL.................................................. 157
3.
OBJETIVOS............................................................................................. 158
4.
DESCRIPCIN DE LA ZONA............................................................... 159
5. DESCRIPCIN DE LAS ACTIVIDADES EN CADA FASE DEL

PROYECTO.............................................................................................. 160
5.1. Inicio de la obra.................................................................................. 160
5.2. Instalacin del sistema........................................................................ 160
5.3. Cierre o fin de la obra......................................................................... 160
6. DESCRIPCIN
DE
LOS
IMPACTOS
AMBIENTALES
POR
COMPONENTES....................................................................................
161
6.1. Aire..................................................................................................... 161

6.2. Agua.................................................................................................... 161
6.3. Suelo................................................................................................... 161
6.4. Flora y fauna....................................................................................... 162
6.5. Salud................................................................................................... 162
7.
MEDIDAS DE CONTROL AMBIENTAL.........................................
162
7.1. Medidas para disminuir los daos por emisin de polvo................... 162
7.2. Medidas para efectuar la remocin de material sobrante.................... 162
8. RECOMENDACIONES............................................................................ 163
156
Anexo 8
ESTUDIO MEDIOAMBIENTAL
1. INTRODUCCIN
El presente estudio corresponde al Estudio de Impacto Ambiental del invernadero de

la Comunidad de Paccho Molinos, en el distrito de Paucar, en la provincia de
Acobamba, dentro del departamento de Huancavelica (Per).
El objetivo de este estudio medioambiental ser el de predecir y valorar, en la medida de

lo posible, los efectos ocasionados por la instalacin y puesta en funcionamiento del
sistema de riego tecnificado. Puesto que la magnitud de dicho impacto puede
considerarse pequea, ser suficiente realizar unos estudios elementales, no siendo
preciso cuantificar los impactos que se establezcan.
La instalacin de riego tecnificado dentro del invernadero rstico en la sierra andina de

Per, NO va a causar gran impacto ambiental. De todas maneras, esto es lo que tratar
de valorarse en el presente anejo.
2. MARCO NORMATIVO AMBIENTAL
El presente estudio se sustenta legalmente en lo dispuesto por la Constitucin Poltica

del Per 1993.
Decreto legislativo No.613 Cdigo del Medio Ambiente y los Recursos

Naturales(8.9.90)
Decreto Ley No. 17752 (24.7.69), Ley General de Aguas y su Reglamento Ttulos I,
II, III.
Ley No. 27446 (20.04.2001), Ley del Sistema Nacional de Evaluacin del Impacto
Ambiental.
157
Anexo 8
Decreto Supremo. 007-83-SA (17.3.83) Modificacin de la Ley General de Aguas

de los Ttulos I, II, III.
Resolucin Ministerial N 535-97-SA/DM, que aprueba el Cdigo de Principios

Generales de Higiene.
Resolucin Ministerial N 108-99- ITINCI/DM, Aprueban Adecuacion y Manejo

Ambiental, Diagnstico Ambiental Preliminar y Formato de Informe ambiental
(28.09.99).
Resolucin Ministerial N 029-2000- ITINCI/DM, que aprueba los protocolos de

Monitoreo de Efluentes Lquidos y Emisiones Atmosfricas (23.02.2000)
Ley N 24047 Ley General de Amparo al Patrimonio Cultural de la Nacin.
La Constitucin Poltica del Per considera en su artculo 2, que toda persona tiene
(inciso 22)... el derecho de todos los ciudadanos a gozar de un ambiente equilibrado
y adecuado a su desarrollo. En el captulo de los derechos Sociales y Econmicos
(articulo 7), que todos tienen derecho a la proteccin de su salud, la del medio
familiar y la de la comunidad.
El cdigo del medio ambiente y los Recursos Naturales establece la obligacin para que
todos los proyectos, pblico o privado, que puedan alterar en forma no deseable el
medio ambiente, deban contar con el correspondiente Estudio de Impacto Ambiental, el
mismo que debe ser aprobado por la Autoridad Ambiental competente.
3. OBJETIVOS
El objeto del presente estudio es determinar y evaluar los impactos ambientales que
ocasionar la instalacin de riego tecnificado en el fitotoldo de la comunidad de Paccho
Molinos, perteneciente al distrito de Paucar, en la provincia deAcobamba,
Departamento de Huancavelica (Per).
158
Anexo 8
4. DESCRIPCIN DE LA ZONA
El fitotoldo se encuentra ubicado en terrenos de la Comunidad de Paccho Molinos, de la

provincia de Acobamba, perteneciente al Departamento de Huancavelica (Per).
La altitud de la Comunidad de Paccho Molinos es entre los 3.700 y 3.850 m.s.n.m
ORIGEN-
TIPO
DESTINO
ACCESO
Huancavelica-
Carretera
Paucar
afirmada
Paucar-Paccho
Carretera
Molinos
afirmar
Paucar-Paccho
Carretera
Molinos
afirmar
DE DISTANCIA
TIEMPO
TRANSPORTE
3 horas
Vehculo
sin 12 Km
30 minutos
Vehculo
sin 8 km
20 minutos
Vehculo
75 Km
Lmites
- Al Norte con la Comunidad Campesina de Mayun Marca

- Al Sur con la Comunidad Campesina de Incarpeccan, Shecco Cruz
159
Anexo 8
El distrito de Paucar cuenta con 5.205 habitantes, de los cuales 2.772 son mujeres y
2.433 varones.
5. DESCRIPCIN DE LAS ACTIVIDADES EN CADA FASE DEL PROYECTO
5.1. Inicio de la obra
La etapa de estudio no genera impacto ambiental a los componentes aire, agua y suelo,
como mucho podra darse levantamiento de polvo en la zona por la llegada de
materiales al lugar del proyecto, pero esto no ocasionara problemas en la flora debido a
que estos se depositarn en el interior del fitotoldo.
5.2. Instalacin del sistema
En la fase de instalacin se genera impacto negativo mnimo al aire por el polvo y ruido,
producto del movimiento de tierras durante la ejecucin de la obra.
Los trabajadores generan basura y desechos de materiales de construccin que alteran
ligeramente el ambiente y la salud.
5.3. Cierre o fin de la obra
La presencia de los desechos de los materiales de construccin no generan alteraciones

del medio ambiente. Los mismos sern depositados en basureros, botaderos y/o lugares
convenientes para tal fin.
Adems, el agua de riego que va a ser utilizado por la instalacin, es agua del reservorio
principal del pueblo, que se usa habitualmente para consumo propio, pero la falta de
160
Anexo 8
agua no va a ser un problema para el pueblo porque hay agua suficiente para abastecer
todo el pueblo adems del invernadero.
6.
DESCRIPCIN
DE
LOS
IMPACTOS
AMBIENTALES
POR
COMPONENTES
6.1. Aire
Al inicio de la obra y en la etapa de instalacin del sistema hay un mnimo impacto

negativo en la contaminacin de aire por el polvo y el ruido generado por el movimiento
de tierra. En la fase de operacin y cierre no hay impacto al aire.
6.2.Agua
En ninguna de las fases hay contaminacin del agua aunque a partir del cierre de la obra
la instalacin usar el agua del reservorio principal del pueblo aunque como ya se ha
dicho anteriormente, esto no alterar mucho la reserva del pueblo porque la falta de
agua no es un problema en esta comunidad.
Antes de comenzar la obra, el pueblo se va a encargar de arreglar tuberas, anclajes y
refuerzo del depsito de agua de la comunidad para que uno de los depsitos del pueblo
vuelva a funcionar sin problemas. Esto podra ocasionar cortes de agua a ciertas horas
del da mientras duren las obras de reparacin.
6.3.Suelo
Al inicio de la obra no se genera ninguna contaminacin del suelo. En la etapa de

instalacin se genera impacto negativo al suelo por el movimiento de tierras para la
instalacin de todo el sistema.
161
Anexo 8
6.4. Flora y fauna
En ninguna de las etapas de la obra se genera impacto alguno sobre flora o fauna ya que
los materiales se depositarn en el interior del fitotoldo para no ocasionar daos en el
exterior y para evitar que se malogren por lluvias, viento...
6.5. Salud
En la fase inicial de la obra no se interfiere la salud humana.

En la fase de instalacin se genera impacto ambiental negativo a la salud de los
trabajadores y poblacin cercana, con el polvo generado por el movimiento de tierra.
7. MEDIDAS DE CONTROL AMBIENTAL
7.1. Medidas para disminuir los daos por emisin de polvo
Se recomienda humedecer peridicamente la zanja de trabajo, humedecer la superficie

de materiales transportados y el uso de equipos, filtros... para los que se encuentren ms
expuestos por los daos del polvo.
7.2. Medidas para efectuar la remocin de material sobrante
La remocin del material sobrante de la obra ser efectuada mediante el depsito de los
materiales en botadores segn especificaciones tcnicas.
162
Anexo 8
8. Recomendaciones
Continuamente evaluar variables ambientales, para la toma de decisiones que se

consideren en la conservacin o uso sostenible de los recursos naturales y del medio
ambiente.
Se debe tener un plan ante posibles riesgos ambientales para prevenirlos o

controlarlos.
Terminado con los trabajos de construccin se deber restaurar los lugares

afectados.
El ejecutor debe tomar en consideracin medidas preventivas y correctivas para

evitar el impacto ambiental negativo.
De prestarse problemas de salud, ocasionados por el polvo u otros motivos, se

deber prestar al operario la atencin mdica necesaria.
Reforestar la zona afectada para evitar la erosin del suelo y volverla al estado
inicial.
163
Anexo 9
ANEXO 9
ESTUDIO DE
SEGURIDAD Y SALUD
164
Anexo 9
INDICE DEL ESTUDIO DE SEGURIDAD Y SALUD
1. MEMORIA............................................................................................ 166
2. PLIEGO DE CONDICIONES................................................................ 171
3. PRESUPUESTO..................................................................................... 176
165
Anexo 9
INDICE DE LA MEMORIA
1. OBJETO DEL ESTUDIO...................................................................... 167

167
2. CARACTERSTICAS DE LA OBRA.................................................. 167
2.1. Descripcin de la obra y situacin................................................... 168
168
3. RIESGOS................................................................................................ 169
3.1. Riesgos profesionales...................................................................... 169
3.2. Riesgos a terceros............................................................................ 169
4. PREVENCIN DE RIESGOS LABORALES...................................... 170

4.1. Protecciones individuales................................................................ 170
4.2. Protecciones colectivas................................................................... 170
4.3. Formacin del personal................................................................... 170
4.4. Medicina preventiva y primeros auxilios........................................ 171
5. PREVENCIN DE RIESGOS Y DAOS A TERCEROS.................. 171
166
Anexo 9
MEMORIA
1. OBJETO DEL ESTUDIO
El objeto de este Estudio de Seguridad y Salud en el Trabajo del Proyecto de

instalacin de un sistema de riego tecnificado dentro de un invernadero rstico o
fitotoldo en la sierra altoandina de Per es el de establecer las previsiones respecto a
la prevencin de riesgo de accidentes y enfermedades profesionales, as como los
derivados de los trabajos de reparacin, conservacin y mantenimiento. Tambin es
objeto de este estudio establecer las instalaciones de higiene y bienestar para los
trabajadores.
Este estudio servir para dar unas directrices a la empresa constructora, para llevar a
cabo sus obligaciones en el campo de prevencin de riesgos profesionales, facilitando
su desarrollo bajo control de la direccin facultativa, de acuerdo con el Real Decreto
1627/1997, del 24 de octubre, por el que implanta la obligatoriedad de la inclusin de
un Estudio de Seguridad y Salud en el Trabajo, en los proyectos de edificacin y
obras pblicas en los cuales el presupuesto supere ciertos lmites. En el caso de este
proyecto, no es obligatoria la implantacin de este estudio con lo que no se ha aadido
al presupuesto general del proyecto, pero en cualquier caso servir como referencia a la
empresa constructora.
2. CARACTERSTICAS DE LA OBRA
2.1. Descripcin de la obra y situacin
El proyecto de Instalacin de un sistema de riego tecnificado dentro de un invernadero

en la sierra altoandina de Per se desarrolla en la comunidad de Paccho Molinos,
perteneciente al distrito de Paucar, dentro de la provincia de Acobamba y situado en la
parte noreste del departamento de Huancavelica, a 87 kilmetros, va carretera a
Acobamba, con altitudes que oscilan desde los 3800 a 4300 m.s.n.m.
167
Anexo 9
3. RIESGOS
3.1. Riesgos profesionales
Desbroce y movimiento de tierras
Atrapamientos
Atropellos por mquinas
Colisiones y vuelcos
Cadas a distinto nivel
Desprendimientos de tierras
Enterramientos en zanjas
Polvo y ruidos
Obras de fabrica
Golpes contra objetos
Heridas punzantes en pies y manos
Salpicaduras de hormign en los ojos
Erosiones y contusiones en manipulacin.
Atropellos por mquinas
Atrapamientos
Cadas de materiales
Desprendimientos
Dermatosis por cemento
Riesgos producidos por la instalacin de riego
Golpes contra objetos
Cada de objetos
Heridas punzantes en pies y manos
168
Anexo 9
Erosiones y contusiones en manipulacin
Heridas por mquinas cortadoras
Heridas por mquinas cortadoras
Cortes y golpes
Riesgos producidos por agentes atmosfricos
Heladas
Desprendimiento de nieve
Cada de objetos por el viento
Desprendimientos por lluvias
Riesgos elctricos
Riesgos de incendios
3.2. Riesgos a terceros
Pueden ser producidos en los enlaces con carreteras cercanas a las obras,
fundamentalmente por accidentes de circulacin de vehculos, al tener que realizar
desvos provisionales o pasos alternativos.
4. PREVENCINDE RIESGOS LABORALES
4.1. Protecciones individuales
A continuacin se enumeran los artculos definidos para tal fin:
Cascos para trabajadores de la obra
Guantes de uso general
Guantes de goma
Gafas contra impacto y polvo
169
Anexo 9
Gafas para oxicorte
Mascarillas antipolvo
Botas de agua
Botas de seguridad de cuero
Cinturones de seguridad
Chalecos reflectantes
4.2. Protecciones colectivas
Seales de trfico
Seales de seguridad
Cinta de balizamiento
Redes de proteccin
Jalones de sealizacin
Solapes y anclajes de redes
Anclajes para tubo
Balizamiento luminoso
Extintores
Tomas de tierra e interruptores diferenciales
Debido a que la zona del proyecto es una zona alejada de carreteras y del transito de
personas y debido a la pobreza existente en la zona, no se ha credo incluir en el
presupuesto del Estudio de Seguridad y Salud todos los elementos que se citan
anteriormente.
4.3. Formacin del personal
Todo personal debe recibir al ingresar en la obra una exposicin de los mtodos de
trabajo y sus riesgos as como las medidas de seguridad que se deben cumplir.
Tambin se darn cursos de socorrismo y primeros auxilios al personal ms cualificado
de manera que en todos los tajos haya al menos un socorrista.
170
Anexo 9
4.4. Medicina preventiva y primeros auxilios
Botiquines
Se dispondr de un botiqun conteniendo el material especificado en la ordenanza

general de Seguridad e Higiene en el trabajo
Asistencia a accidentados
Se deber informar a la obra del emplazamiento de los diferentes centros mdicos a

donde debe trasladarse a los accidentados para su rpido y efectivo tratamiento.
Reconocimiento mdico
Todo el personal que empiece a trabajar en la obra, deber pasar un reconocimiento

mdico previo al trabajo y ser repetido en el periodo de un ao.
5. PREVENCIN DE RIESGOS Y DAOS A TERCEROS
Se analizar segn la normativa vigente, el enlace con carreteras y caminos, tomndose

las adecuadas medidas de seguridad.
171
Anexo 9
INDICE DEL PLIEGO DE CONDICIONES
1. DISPOSICIONES LEGALES DE APLICACIN............................. 173
2. CONDICIONES DE LOS MEDIOS DE PROTECCIN.................. 173
1.1. Protecciones individuales.............................................................. 174

1.2. Protecciones colectivas.................................................................. 174
1.3. Servicios de prevencin................................................................. 174
1.4. Instalaciones mdicas.................................................................... 175
1.5. Plan de seguridad e higiene........................................................... 175
1.6. Mediciones y abono de seguridad en el trabajo............................. 175
172
Anexo 9
PLIEGO DE CONDICIONES
1. DISPOSICIONES LEGALES DE APLICACIN
A falta de normativa peruana respecto a la seguridad y salud en el trabajo, sern de

obligado cumplimiento las disposiciones contenidas en el siguiente documento o las
equivalentes en Per:
Estatuto de los trabajadores
Ordenanza general de Seguridad e Higiene en el Trabajo (O.M. 9/3/71),

(B.O.E. 16/3/71)
Comits de Seguridad e Higiene en el Trabajo (Decreto 432/71 de

11/3/71), (B.O.E. 16/3/71)
Reglamento de Seguridad e Higiene en la Industria de la Construccin

(O.M. 20/5/52), ( B.O.E. 15/6/52)
Reglamento de los servicios mdicos de empresa (O.M. 21/11/59),

(B.O.E. 27/11/59)
Ordenanza del trabajo de la construccin, vidrio, cermica. Construccin

(O.M. 28/8/70), (B.O.E. 5/9/70)
Homologacin
de
medios
de
proteccin
de
los
trabajadores.
Construccin (O.M. 15/5/74), (B.O.E. 29/5/74)
Convenio colectivo provincial de la construccin
Real decreto 1627/1997, de 24 de octubre, por el que se establecen

disposiciones mnimas de seguridad y de salud en las obras de
construccin.
2. CONDICIONES DE LOS MEDIOS DE PROTECCIN
Todas las prendas de proteccin personal o elementos de proteccin colectiva tendrn

fijado un periodo de vida til, desechndose a su trmino.
173
Anexo 9
Cuando por las circunstancias de trabajo se produzca un deterioro ms rpido de una

determinada prenda o equipo, se repondr esta, independientemente de la duracin
prevista o fecha de entrega.
Todo elemento de proteccin individual se ajustar a las normas de homologacin del

Ministerio de Trabajo (O.M. 17-5-74) (B.O.E. 29-5-74) o el equivalente en Per,
siempre que exista en el mercado.
En los casos en que no exista norma peruana de homologacin oficial, ser de calidad
adecuada a sus respectivas prestaciones.
Valla autnoma de limitacin
Tendr como mnimo 90 cm de altura, estando construida a base de tubos metlicos.

Dispondr de patas para mantener su verticalidad.
Extintores
Sern adecuados el agente extintor y el tamao, al tipo de incendio previsible y se

revisarn cada 6 meses como mximo
2.3. Servicios de prevencin
Servicio Tcnico de Seguridad e Higiene
Sern proporcionados por una empresa de asesoramiento en Seguridad e Higiene.
174
Anexo 9
Servicio mdico
La empresa constructora dispondr de un servicio mdico de empresa propio o

mancomunado
2.4. Instalaciones mdicas
El botiqun se revisar mensualmente y se repondr inmediatamente el material

consumido.
2.5. Plan de Seguridad e Higiene
El contratista est obligado a redactar un Plan de Seguridad e Higiene, adaptando este

estudio a sus medios y mtodos de ejecucin.
2.6. Mediciones y abono de seguridad en el trabajo
La medicin y abono de seguridad e higiene se efectuar segn las prescripciones del

Pliego de Condiciones del Proyecto a que corresponde este estudio, es decir, en cada
certificacin mensual se abonar la parte proporcional del presupuesto de Seguridad e
Higiene en el mismo porcentaje de la obra ejecutada en ese mes.
Pamplona, a julio del 2004
El alumno
175
Anexo 9
INDICE DEL PRESUPUESTO
1. MEDICIONES...................................................................................
177
1.1 Protecciones individuales

1.2 Protecciones colectivas
1.3 Extincin de incendios
1.4 Medicina preventiva y primeros auxilios
1.5 Formacin de reuniones de obligado cumplimiento
2. CUADRO DE PRECIOS..................................................................
179

2.3. Extincin de incendios
2.5. Formacin de reuniones de obligado cumplimiento
3. PRESUPUESTO.................................................................................. 181
3.3. Extincin de incendios
3.5. Formacin de reuniones de obligado cumplimiento
4. PRESUPUESTO DE EJECUCIN MATERIAL............................... 183
176
Anexo 9
MEDICIN DE OBRAS DE FBRICA

N DE
ORDEN DESIGNACIN DE LA OBRA
Partes DIMENSIONES EN METROS RESULTADOS

iguales Lnea
Tizn
Altura
Parcial TOTAL Uds.
1. Protecciones individuales
1.1
Cascos de seguridad homologados
0,72
1,44 Ud.
1.2
Par de guantes de cuero, uso general
0,72
1,44 Ud.
1.3
Guantes de goma
0,6
1,2 Ud.
1.4
Pares de botas de seguridad de cuero
9,1
18,2 Ud.
1.5
Gafas de impacto y polvo
3,5
7 Ud.
1.6
Gafas para oxicorte
2,5
5 Ud.
1.7
7,8
7,8 Ud.
1.8
12
Ud.
2. Protecciones colectivas
2.1
Cartel indicativo, con soporte metlico,

incluida la colocacin
4 Ud.
2.2
Cordn de balizamiento reflectante,

incluidos los soportes, colocacin y
desmontajes
50 m
0,6
30 Ud.
2.3
Valla autnoma metlica de contencin

de peatones
10,2
10,2 Ud.
2.4
Jaln de sealizacin, incluida la

colocacin
4,5
4,5 Ud.
177
Anexo 9
MEDICIN DE OBRAS DE FBRICA

N DE
ORDEN DESIGNACIN DE LA OBRA
Partes DIMENSIONES EN METROS RESULTADOS

iguales Lnea
Tizn
Altura Parciales TOTALES Uds.
3. Extincin de incendios
3.1.
Extintor de polvo polivalente, incluido el

soporte y la instalacin
30
30
6. Medicina preventiva y primeros

auxilios
4.1
Botiquin instalado en obra
19
19
Ud.
4.2
Reposicin de material sanitario durante

el trascurso de la obra
39
39
Ud.
3,6
3,6
7. Formacin de reuniones de
obligado cumplimineto
5.1
Formacin en Seguridad e Higiene en el

trabajo
178
Anexo 9
CUADRO DE PRECIOS
N
DE
ORDEN
UNIDADES DE OBRA
PRECIOS EN LETRA EN
EUROS
PRECIOS
EN CIFRA
EUROS
1.1
SETENTA Y DOS CENTIMOS
0,72
1.2
SETENTA Y DOS CENTIMOS
0,72
1.3
Guantes de goma
SESENTA CENTIMOS
0,6
1.4
NUEVE DOLARES Y DIEZ CENTIMOS
9,1
1.5
TRES DOLARES Y CINCUENTA CENTIMOS
3,5
1.6
Gafas para oxicorte
DOS DOLARES Y CINCUENTA CENTIMOS
2,5
1.7
SIETE DOLARES Y OCHENTA CENTIMOS
7,8
1.8
SEIS
2.1

CUATRO
2.2

desmontajes
SESENTA CENTIMOS
0,6
2.3

de peatones
DIEZ DOLARES Y VEINTE CENTIMOS
10,2
2.4
Jaln de sealizacin, incluida la colocacin CUATRO DOLARES Y MEDIO
179
4,5
Anexo 9
CUADRO DE PRECIOS
N
DE
ORDEN
UNIDADES DE OBRA
PRECIOS EN LETRA EN
EUROS
PRECIOS
EN CIFRA
EUROS
3.1.

TREINTA
30

auxilios
4.1
DIECINUEVE
19
4.2

TREINTA Y NUEVE
39
TRES DOLARES Y SESENTA CENTIMOS
3,6
5. Formacin de reuniones de
obligado cumplimiento
5.1

trabajo
180
Anexo 9
PRESUPUESTO GENERAL
NUMERO NUMERO
DE
DE
UNIDAD
ORDEN
ES
DESIGNACION UNIDADES DE OBRA
PRECIO IMPORTE IMPORTE

UNITARIO TOTAL
TOTAL
EUROS
SOLES
1.1
0,72
1,44
4,752
1.2
0,72
1,44
4,752
1.3
Guantes de goma
0,6
1,2
3,96
1.4
9,1
18,2
60,06
1.5
3,5
23,1
1.6
Gafas para oxicorte
2,5
16,5
1.7
7,8
7,8
25,74
1.8
12
39,6
13,2

desmontajes
0,6
30
99
2.1

2.2
50 m
2.3

de peatones
10,2
10,2
33,66
2.4
Jaln de sealizacin, incluida la colocacin
4,5
4,5
14,85
181
Anexo 9
PRESUPUESTO GENERAL
NUMERO NUMERO
DE
DE
DESIGNACION UNIDADES DE OBRA
ORDEN UNIDADES
PRECIO IMPORTE IMPORTE

UNITARIO TOTAL
TOTAL
EUROS
EUROS
SOLES
3.1.

30
30
99

auxilios
4.1
19
19
62,7
4.2

39
39
128,7
3,6
3,6
11,88
7. Formacin de reuniones de obligado

cumplimiento
5.1

trabajo
182
Anexo 9
PRESUPUESTO DE EJECUCIN MATERIAL
PRESUPUESTO DE EJECUCIN MATERIAL
IMPORTES
PARCIAL TOTAL
TOTAL
EUROS
EUROS
SOLES
30,94
54,08
178,46
19,3
48,5
160,05
30
30
99
5. Medicina preventiva y primeros auxilios
58
58
191,4
6. Formacin de reuniones de obligado cumplimiento
3,6
3,6
11,88
194,18
640,79
4. Instalacin de bienestar e higiene
Asciende el presente PRESUPUESTO DE EJECUCIN

MATERIAL a la cantidad de CIENTO NOVENTA Y
CUATRO EUROS Y DIECIOCHO CNTIMOS
Asciende el presente PRESUPUESTO DE EJECUCIN

MATERIAL a la cantidad de SEISCIENTOS CUARENTA
SOLES CON SETENTA Y NUEVE CENTIMOS
183
Anexo 10
Costes De mano de obra, maquinaria y materiales
ANEXO 10
COSTES DE MANO
DE OBRA
184
Anexo 10
ANEXO 10.
COSTES DE MANO DE OBRA, MAQUINARIA Y

MATERIALES
El presente anejo consta de una serie de tablas que son necesarias para poder presentar o
exponer los costes que suponen la mano de obra , la maquinaria y los materiales en el
proyecto de Instalacin de un sistema de riego tecnificado dentro de un invernadero en
el sierra altoandina de Per.
Las tablas se disponen en tres grupos, como ya se ha nombrado en el prrafo anterior.

Estos grupos son los siguientes;
Costes de materiales
Costes de mano de obra
Costes de maquinaria
185
Anexo 10
MATERIALES
Ud.
Descripcin
Precio Precio
soles euros
DEPOSITO DE AGUA
m3 Hormign HA-25 con cemento CEM II/A-M 42,5R

confeccionado manualmente, con parte proporcional de :
Acero AEH-500T con lmite elstico 5.100 kp/cm2 (kg)
Encofrado y desencofrado (m2)
Y puesta en obra
125.5 37.95
m3 Grava de machaque de dimetro mximo de tierra caliza de zonas

adyacentes al lugar del proyecto
m3 Agua
175.5
53.03
m Tubera HDPE de 75 mm de dimetro nominal y PN6 para aliviadero y desage
1,65
0,5
Ud Codo de 90 de PE de 75 mm 75 mm
9.9
Ud Tee de PE de 75 mm rosca hembra
13.2
Ud Canastilla PVC cribada + malla de acero de 20 mesh para desage
35
10
m3 Mortero (para arquetas echas manualmente)
Ud Vlvula de esfera radial lisa de PN16 de PVC con asiento tefln, de conexin
De conexin 50 mm con accesorios
Ud Arqueta para vlvula de esfera con parte proporcional de productos cermicos y mortero. Con tapa de chapa metlica. Dimensiones de la
Arqueta de 0.3 m x 0.3 m x 0.3 m
186
99
317
30
95.51
Anexo 10
MATERIALES
Ud.
Descripcin
Precio Precio
soles euros
RED DE DISTRIBUCIN
m Tubera de PVC de 32mm de PN 6 con acalanaduras hacia el centro
0,5
1,65
0,3
Ud Arqueta para filtro de malla, vlvula de bola y ventosa, con parte

proporcional de productos cermicos y mortero, tapada y con
candado y llave
321
96.72
Ud Filtro de malla de conexin de 1 y " de 130 micras, con un caudal

mximo de 5 m3 / h, con cuerpo de Polipropileno (PP) y con una
prdida de carga mxima de 0,2 atm y una superficie de filtrado de
110 cm2
99
30
Ud Soportes de madera de 20 cm de longitud
Ud Arqueta para vlvula de esfera, ventosa y filtro de malla construia manualmente
113.15 58.54
con la parte proporcional de productos cermicos y mortero, tapa de chapa metlica

De dimensiones 0.5 m x 0.5 m x 0.4m de altura
Ud Vlvula de esfera de PVC de 16 atm de 32mm
23,1
m Tubera HDPE de 32 mm de PN 6
1,65
0,5
Ud Codo de 90 de PE de 32mm-32mm
8,25
2,5
Ud Tee rosca hembra de PE de 32mm tres bocas iguales
9,9
44,22
13,4
Ud Ventosa de aire de doble efecto de Polipropileno de 32mm +

accesorios
187
Anexo 10
MATERIALES
Ud.
Descripcin
Precio Precio
soles euros
Ud Tee de PE reducida al centro de 32mm a 1/2"
9,9
Ud Enlace reductor de 132mm a 1/2"
6,6
Ud Tubera de PEBD de 1/2" de PN6 de 16mm de dimetro exterior

y 2 mm de espesor, con peso de 90 g/m
1,32
0,4
Ud Codo de 1/2" de PE rosca hembra
4,95
1,5
Ud Tapn final de tubera de PE de 32mm
6,6
Ud Enlace rosca hembra de PE de 32mm
4,95
1,5
Ud Tapn final de tubera de PE de 1/2"
3,3
Ud Microaspersores de impacto sectoriales modelo S-74 con caudal

de 90l/h y dimetro de boquilla 1,2 mm. Radio de alcance 2,8-3m .
Incluida vlvula de limpieza
7,26
2,2
188
Anexo 10
MANO DE OBRA
Ud.
Descripcin
Precio
soles
Precio
euros
Pen ordinario
0,3
Oficial 1
1,2
Oficial 2
3,5
1,1
Ayudante
Cuadrilla (Oficial + ayudante + pen)
2,45
189
Anexo 10
MAQUINARIA
Ud.
Descripcin
Precio
soles
Precio
euros
125
38.3
ud
Carretilla
ud
Pala
40
12..3
ud
Azada
50
15..3
190
Anexo 10
191
Anexo 11
ANEXO 11
JUSTIFICACIN DE
PRECIOS
191
Anexo 11
ANEJO 11
JUSTIFICACIN DE PRECIOS
En el presente anejo se disponen las tablas en las que se representa las justificaciones de
precios, es decir, las tablas en las que aparecen los datos de unidad (horas, m3, kg, ...),
datos de nmero de unidad, datos de descripcin de la actividad que se est estudiando,
coste unitario en euros y por ltimo el coste total en euros de lo que vale cada actividad
y la descomposicin de la actividad.
En la justificacin de precios se dividen las tablas en 4 tipos:
Justificacin de precios del movimiento de tierras
Justificacin de precios del depsito de agua
Justificacin de precios de la impulsin y la red de distribucin
192
Anexo 11
193
N
N UD
OR- UD
DEN
DESCRIPCIN
COSTE
COSTE COSTE COSTE
PARCIAL PARCIAL TOTAL TOTAL
SOLES
EUROS
SOLES EUROS
CAPITULO I: MOVIMIENTO DE TIERRAS
1.6
0,1
0,1
m3 Desbroce y limpieza superficial de terreno por medios

manuales hasta una profundidad de 10 cm con carga
y transporte de la tierra vegetal y d elos productos
resultantes a vertedero o lugar de empleo
h
h
Oficial de 1
Pen ordinario
4
1
1.2
0,3
0.4
0,1
0.5
0.12
0,03
0.15
4
1
1.2
0,3
2,8
0,7
3.5
0.84
0,21
1.05
0,3
0.7
0.7
0.21
0.21
1
0
0,3
0
0.5
0
0.5
0.15
0
0.15
TOTAL MANO DE OBRA
25
0,7
0,7
m3 Excavacin de tierra para depsito de agua incluso

carga y transporte de los productos de la excavacin a
vertedero o lugar de empleo
h
h
Oficial 1
Pen ordinario
TOTAL MANO DE OBRA
84
0,7
m3 Excavacin manual de zanjas de 70 cm de altura y

40 cm de anchura para colocacin de tuberias, en
terreno blando durante 300 metros d elongitud
h
Pen
TOTAL MANO DE OBRA
84
m3 Relleno de zanjas con tierra procedente de su

excavacin y extendido de la tierra sobrante y
compactacin.
0,5
1
h
m3
Pen
Tierra procedente de su excavacin
TOTAL MANO DE OBRA
193
N
N UD
OR- UD
DEN
DESCRIPCIN
COSTE
COSTE COSTE COSTE
SOLES
EUROS
SOLES EUROS
CAPITULO II: DEPSITO DE AGUA
1,1
m3 Grava de machaque de dimetro mximo de tierra caliza

proveniente de zonas adyacentes al lugar del proyecto
y compactacin
0,5
1
h
m3
Pen
Grava de machaque de dimetro mximo de tierra
caliza proveniente de zonas adyacentes al lugar
del proyecto
TOTAL MANO DE OBRA
1
0
0,3
0
0,5
0
0,15
0
0,5
0,15
6,1 m 3 Hormign HA-25 con cemento CEM II/A-M 42,5R

confeccionado manualmente, con parte proporcional de
Acero AEH-500T con lmite elstico de 5100 kp/cm2
Encofrado y desencofrado con madera de pino en tabln
Madera auxiliar y desencofrante
Y puesta en obra
0,5
0,5
1
h
h
m3
Oficial 1
Pen
Hormign HA-25 con cemento...
TOTAL
4
1
123
1,2
0,3
37,2
2
0,5
123
125.5
0,6
0,15
37.2
37.95
1
3.3
0,3
1
0,01
33
33.01
0,003
10
10.003
1
9.9
0,3
3
0,1
9.9
10
0,03
3
3.03
Tubera de HDPE 75 mm y PN 6 para aliviadero

0.01
10
h
m
Pen
Tubera de HDPE 1" PN 6 para aliviadero
TOTAL
Codo 90 de PE 75 mm para aliviadero

0,1
1
h
ud
Pen
Codo 90 de PE 2" para aliviadero
TOTAL
194
N
N UD
OR- UD
DEN
DESCRIPCIN
COSTE
COSTE COSTE COSTE
SOLES
EUROS
SOLES EUROS
CAPITULO II: DEPOSITO DE AGUA
Tubera de HDPE de 75 mm y PN 6 para desage

0.01
10
h
m
10
Pen
Tubera de HDPE de 2" PN 6 para desage
TOTAL
1
3.3
0,3
1
0,01
33
33.01
0,003
10
10.003
1
9.9
0,3
3
0,1
9.9
10
0,03
3
3.03
3
35
1
10
1.5
33.15
34.65
0.5
10
10.5
1
13.2
0,3
4
0,05
13.2
13.25
0,015
4
4.015
4
3
1,2
1
2
1.5
0.6
0.5
99
30
99
102.5
30
31.1
Codo 90 PE 2" de para desage

0,1
1
h
ud
11
Pen
Codo 90 PE 2" para desage
TOTAL
Canastilla PVC cribada + malla de acero de 20 mesh,

Colocada y probada
0.5
1
h
ud
12
Ayudante de montador
Canastilla PVC cribada + malla de acero 20mesh
TOTAL
Tee 2" de PE
0,1
1
h
ud
Pen
Tee 1" de PE
TOTAL
13
Vlvula de esfera radial lisa de PN16 con asiento tefln, de

50 mm, con accesorios, colocada y probada
0.5
0.5
1
h
h
ud
Oficial 1 montador
Vlvula de esfera radial lisa de PN16 con asiento
Tefln, de 50mm + acc, colocada y probada
TOTAL
195
N
N UD
OR- UD
DEN
DESCRIPCIN
COSTE
COSTE COSTE COSTE
SOLES
EUROS
SOLES EUROS
CAPITULO II: DEPOSITO DE AGUA

14
15
Arqueta para vlvula de esfera construida manualmente con la parte proporcional de productos cermicos y mortero, tapa de chapa metlica,de 0.3m x 0.3m x 0.3m
1
2
1
h
h
ud
Oficial 1
Pen
Arqueta para vlvula de compuerta...
TOTAL
0.2
m Tubera HDPE de 32 mm de PN 6
0,01
1
h
m
Pen
Tubera HDPE de 1" PN 6
4
1
315
1.21
0,3
95.45
4
2
113.13
119.13
1.21
0.6
34.29
36.1
1
1,65
0,3
0,5
0,01
1,65
1.651
0,003
0,5
0.503
1
9,9
0,3
3
0,05
9,9
9,95
0,015
3
3,015
1
1
0,3
0,3
0,05
1
1.05
0,015
0,3
0,315
1
1,65
0,3
0,5
0,05
1,65
1,7
0,15
0,5
0,65
1
8,25
0,3
2,5
0,05
8,25
8,3
0,015
2,5
2,52
TOTAL
16
Tee de PE de 32 mm de tres bocas iguales

0,1
1
h
ud
Pen
Tee de PE de 1"
TOTAL
17
2
0,1
1
ud Soportes de madera de 20 cm de longitud

h
ud
18
Pen
Soportes de madera de 20 cm de longitud
TOTAL
Tubera de PVC de 32 mm de PN6

0,1
1
h
m
19
Pen
Tubera de PVC de 1" de PN6
TOTAL
Codo de 90 de PE de 32 mm
0,1
1
h
ud
Pen
Codo de 90 de PE de 1"
TOTAL
196
N
N UD
OR- UD
DEN
DESCRIPCIN
COSTE
COSTE COSTE COSTE
SOLES
EUROS
SOLES EUROS
CAPITULO III : RED DE DISTRIBUCIN
20
Filtro de malla de conexin de 1 y1/2" de 130 micras, con un

caudal mximo de 5 m3/h, con cuerpo de PP y con una
prdida de carga mxima de 0,2 atm
2
2
1
h
h
ud
21
Oficial 1 montador
Filtro de malla de conexin de 1" de 130 micras
con un caudal max de 5 m3/h, con cuerpo de
PP y una prdida de carga max de 0,2 atm
TOTAL
4
3
1,2
1
8
6
2,4
2
99,6
30
99,6
113,6
30
34,4
4
3
23,24
1,2
1
7
2
1.5
23,24
26.74
0.6
0.5
7
8.1
4
3
44,48
1,2
1
13,4
2
1.5
44,48
47.98
0.6
0.5
13,4
14.5
4
1
113.15
1.21
0,3
58.54
4
2
113.15
119.15
1.21
0.6
58.54
60.35
Vlvula de esfera de PVC de 16 atm de 32 mm

0.5
0.5
1
h
h
ud
22
Oficial 1 montador
Vlvula de esfera de PVC de 16 atm de 32mm/1"
TOTAL
Ventosa de aire de doble efecto de Polipropileno de 1"

y accesorios
0.5
0.5
1
h
h
ud
23
Oficial 1 montador
Ventosa de aire de doble efecto de
Polipropileno de 1" + acc
TOTAL
Arqueta para vlvula de esfera, ventosa y filtro de malla

Construida manualmente con la parte proporcional de
Productos cermicos y mortero, tapa de chapa metlica,
De 0.5 m x 0.5 m x 0.4m de altura
1
2
1
h
h
ud
Oficial 1
Pen
Arqueta para vlvula de compuerta...
TOTAL
197
N
N UD
OR- UD
DEN
DESCRIPCIN
COSTE
COSTE COSTE COSTE
SOLES
EUROS
SOLES EUROS
24
300 m Tubera de HDPE de 32 mm de PN 6

0
1
h
m
25
Pen
Tubera de HDPE de 1" de PN 6
TOTAL
1
1,65
0,3
0,5
0,01
1,65
1.651
0,003
0,5
0.503
1
9,9
0,3
3
0,05
9,9
9,95
0,015
3
3,015
1
23,1
0,3
7
0,1
23,1
23,2
0,03
7
7,03
1
1,65
0,3
0,5
0,01
1,65
1.651
0,003
0,5
0.503
1
1,65
0,3
0,5
0,01
1,65
1.651
0,003
0,5
0.503
1
23,1
0,30
7,00
0,1
23,1
23.2
0,003
7,000
7.003
Tee de PE de 32 mm de tres bocas iguales

0,1
1
h
ud
26
Pen
Tee de PE de 1" de 3 bocas iguales
TOTAL
Vlvula de esfera de 32 mm de PVC

0,1
1
h
ud
Pen
Vlvula de esfera de 1"
TOTAL
27
10 m
0.01
1
28
29
Tubera de HDPE de 32 mm de PN 6
h
m
Pen
TOTAL
0.4 M Tubera de HDPE de 32 mm de PN 6

0
1
h
m
Pen
TOTAL
ud Vlvula de esfera de 32 mm de PVC
0,1
1
h
ud
Pen
Vlvula de esfera de 1"
TOTAL
198
N
N UD
OR- UD
DEN
DESCRIPCIN
COSTE
COSTE COSTE COSTE
SOLES
EUROS
SOLES EUROS
30
50
M Tubera de PEBD de 1/2" y PN 6
0.01
1
h
m
31
0,30
0,40
0,5
1.32
1.82
0,152
0.4
0.552
Pen
Tapn final de tubera de PE de 1"
TOTAL
1
6,64
0,30
2,01
0,01
6,64
6,7
0,003
2,012
2,0
1
4,98
0,30
1,51
0,01
4.98
5
0,003
1.51
1.513
1
3,32
0,30
1,01
0,01
3,32
3.33
0,003
1,01
1.013
1
7,304
0,30
2,2
0,01
7.304
0,03
2.2
7.32
2.23
ud Enlace rosca hembra de PE de 32 mm
0.01 h
1
ud
33
1
1,32
Tapn final de tubera de PE de 32 mm

0.01 h
1 ud
32
Pen
Tubera de PEBD de 1/2" y PN 6
TOTAL
Pen
Conector rosca hembra de PE de 1"
TOTAL
ud Tapn final de tubera de PE de 1/2"
0.01 h
1 ud
Pen
Tapn final de tubera de PE de 1/2"
TOTAL
EMISORES
34
ud Microaspersor de impacto sectorial de 90, modelo

S-74 con un caudal de 90l/h y dimetro de boquilla de
1.2 mm. Radio de alcance 2.8-3m y lleva incluida vlvula de
limpieza
0.01 h
1 Ud
Pen
Microaspersor de impacto sectorial de 180,
Modelo S-74 con un caudal de 90l/h...
TOTAL
199
N
N UD
OR- UD
DEN
35
10
DESCRIPCIN
COSTE
COSTE COSTE COSTE
SOLES
EUROS
SOLES EUROS
ud Microaspersor de impacto sectorial de 180, modelo

S-74 con un caudal de 90l/h y dimetro de boquilla de
1.2 mm. Radio de alcance 2.8-3m y lleva incluida vlvula de
limpieza
0.01 h
1 Ud
Pen
Microaspersor de impacto sectorial de 180,
Modelo S-74 con un caudal de 90l/h...
TOTAL
200
1
7,304
0,30
2,2
0,01
7.304
0,03
2.2
7.32
2.23
Anexo 12
ANEXO 12
PRODUCCIN E
INGRESOS DEL
INVERNADERO
201
Anexo 12
ANEXO 12
PRODUCCIN E INGRESOS DEL

INVERNADERO
En el presente anexo se hace un estudio de los ingresos que va a generar el invernadero

por la venta de hortalizas en el mercado, teniendo en cuenta los gastos de produccin en
cada una de las hortalizas. Se han tomado los datos de un estudio que realiz la ONG
desco en el ao 2003. Los resultados del presente anexo servirn para hacer el posterior
estudio econmico que se muestra en el correspondiente anexo.
Se vern los gastos por metro cuadrado y los ingresos por venta de cada una de las
hortalizas y se aplicar al rea y nmero de campaas del invernadero del proyecto.
1. LECHUGA
Gastos
Ingresos
- Semillas
0.025 euros / m2
- Abono
0.19 euros / m2
- Control fitosanitario
0.0048 euros / m2
- Transporrte
0.1 euros / m2
- Total gastos
0.3198 euros / m2
25 cabezas / m2
0.075 euros / cabeza
1.89 euros / m2
2. ACELGA
Gastos
- Semillas
0.025 euros / m2
- Abono
0.19 euros / m2
0.0048 euros / m2
202
Anexo 12
Ingresos
- Transporrte
0.1 euros / m2
- Total gastos
0.3198 euros / m2
33.3 atados / m2
0.1 euros / atado,
1 atado da lugar a dos plantas en una campaa
6.66 euros / m2
3. APIO
Gastos
Ingresos
- Semillas
0.025 euros / m2
- Abono
0.19 euros / m2
0.0048 euros / m2
- Transporrte
0.1 euros / m2
- Total gastos
0.3198 euros / m2
- 16.6 cabezas / m2
- 0.15 euros / cabeza
- 2.5 euros / m2
4. REMOLACHA
Gastos
Ingresos
- Semillas
0.025 euros / m2
- Abono
0.19 euros / m2
0.0048 euros / m2
- Transporrte
0.1 euros / m2
- Total gastos
0.3198 euros / m2
- 3.3 atados / m2
- 0.15 euros / atado
- 0.5 euros / m2
203
Anexo 12
5. COL
Gastos
Ingresos
- Semillas
0.025 euros / m2
- Abono
0.19 euros / m2
0.0048 euros / m2
- Transporrte
0.1 euros / m2
- Total gastos
0.3198 euros / m2
- 6.33 cabezas / m2
- 0.633 euros / m2
6. ESPINACA
Gastos
Ingresos
- Semillas
0.025 euros / m2
- Abono
0.19 euros / m2
0.0048 euros / m2
- Transporrte
0.1 euros / m2
- Total gastos
0.3198 euros / m2
- 8.33 atados / m2
- 0.15 euros / atado
- 1.26 euros / m2
7. ZANAHORIA
Gastos
- Semillas
0.025 euros / m2
- Abono
0.19 euros / m2
0.0048 euros / m2
- Transporrte
0.1 euros / m2
204
Anexo 12
0.3198 euros / m2
- Total gastos
Ingresos
- 6.66 kg / m2
- 0.09 euros / kg
- 0.6 euros / m2
8. COLIGLOR
Gastos
Ingresos
- Semillas
0.025 euros / m2
- Abono
0.19 euros / m2
0.0048 euros / m2
- Transporrte
0.1 euros / m2
- Total gastos
0.3198 euros / m2
- 6.33 cabezas / m2
- 0.633 euros / m2
En este caso no se va a tener en cuenta que toda la produccin es destinada a

mercado ya que el proyecto PROGEMH por el cual la ONG desco construye los
invernaderos, contempla que el 50% de la produccin ser destinada a mercado para
generar ingresos en las familias desfavorecidas, y el otro 50% de la produccin ser
destinado a consumo propio para combatir la desnutricin crnica. Esto va a
provocar que alguunas hortalizas como la remolacha, col, coliflor y zanahoria
produzcan un pequeo dficit , al contrario que si el 100% de la produccin fuera
destinado a la venta.
A continuacin se muestran los ingresos totales en el invernadero al cabo del ao si

se cumple el calendario de siembra expuesto en el anexo 5 y teniendo en cuenta que
tan solo se destina a venta el 50% de la produccin del invernadero de cada
campaa.
205
Anexo 12
1. Lechuga
30.03 euros / ao
2. Acelga
129.74 euros / ao
3. Apio
45.03 euros / ao
4. Remolacha
- 3.47 euros / ao
5. Col
- 0.34 euros / ao
6. Espinaca
14.73 euros / ao
7. Zanahoria
- 1.003 euros / ao
8. Coliflor
- 0.34 euros / ao
Total Ingresos al ao
214.37 euros / ao
Si se destinara a mercado el 100% de la produccin el total de ingresos al ao sera

568 euros pero por diversas razones es preferible que los propietarios destinen esa
produccin a consumo propio ya que se ha demostrado que de lo contrario, el dinero
ganado no es usado para mejorar su calidad de vida mediante la nutricin sino otros
gastos innecesarios a los que estn acostumbrados por tradicin y cultura.
Hay que tener en cuenta que el plstico del techado del invernadero tiene una vida
til de 6 aos:
Plstico de Polipropileno :
2.42 euros / m2
rea de techado
153 m2
Gasto de plstico
370.26 euros / 6 aos

61.71 euros / ao
INGRESOS TOTALES DEL INVERNADERO
206
152.66 EUROS / AO
Anexo 13
Estudio Econmico
ANEXO 13
ESTUDIO ECONMICO
207
Anexo 13
ANEXO 13
Estudio Econmico
ESTUDIO ECONMICO
1. INTRODUCCIN
El objeto de un
estudio econmico, es conocer la rentabilidad econmica de la
inversin que se va a realizar.
Puesto que la ONG desco recibe subvenciones para realizar este tipo de obras sociales
sin que los beneficiados, en este caso los propietarios del invernadero, tengan que pagar
ningn gasto ni devolver el dinero invertido, no se va a realizar un estudio econmico
con el tiempo que se va a tardar en rentabilizarse el proyecto, sino que se va a medir si
los beneficiarios van a ser capaces de cubrir los gastos de mantenimiento del sistema de
riego con los ingresos que reciban de la venta de hortalizas.
2. ESTIMACIN DE COSTES
En cualquier tipo de proyecto los costes se dividen en dos tipo:
1.Costes de instalacin
Costes debidos a la instalacin del proyecto
2. Costes de explotacin
Los principales costes de explotacin son:
Coste de personal asociado a la invernadero
Costes de mantenimiento y reparacin de averas
Costes de los seguros de equipos mecnicos y elctricos
Costes generales de organizacin y administracin
Costes debidos a impuestos y tasas aplicables
208
Anexo 13
Estudio Econmico
En este caso, el primer tipo de coste no se va a tener en cuenta ya que el desembolso

inicial del proyecto de instalacin de riego lo va a hacer la ONG desco que es
financiado por el Gobierno de Navarra y la Unin Europea.
Del segundo tipo de costes tan solo se van a tener en cuenta los costes debidos al
mantenimiento de la instalacin y reparacin de averas ya que no habr personal
asociado al invernadero a parte de los propietarios, y tampoco habr ningn tipo de
coste de seguros de equipos, costes por administracin y organizacin ni debidos a
impuestos o tasas.
Normalmente se estima que el total de los costes de explotacin valen anualmente

aproximadamente un 5% del valor del proyecto en cuestin as que al considera tan solo
los gastos de mantenimiento y reparacin de averas vamos a estimar que valen un 2%
del total del valor del proyecto.
PRESUPUESTO DEL PROYECTO ..........................................................1083.59 euros
GASTOS DE REPARACIN DE AVERIAS Y MANTENIMIENTO.........21.67 euros
INGRESOS ANUALES POR VENTA DE HORTALIZAS CON

GASTOS DEL DEL INVERNADERO............................................... 152.66 euros/ ao
TOTAL INGRESOS DEL INVERNADERO.......................................130.99 euros/ao
Aunque se puede comprobar que los ingresos recibidos de la venta de hortalizas cubren
los gastos de mantenimiento tanto del invernadero como de su sistema de riego, se
plantea la idea de formar una asociacin de invernaderos, para que se agrupen a la hora
de la venta de hortalizas y a la hora de cubrir gastos como el cambio de plstico del
invernadero....
209
Anexo 14
ANEXO 14
FOTOGRAFIAS DEL
PROYECTO
210
Anexo 14
ANEXO 12
FOTOGRAFIAS DEL PROYECTO
FOTOGRAFA 1
Charla de capacitacin a los campesinos sobre produccin y riego dentro del
invernadero.
FOTOGRAFIA 2
Charla de capacitacin sobre produccin de hortalizas y riego dentrop del invernadero
en la comunidad de Paccho Molinos.
211
Anexo 14
FOTOGRAFA 3
Mediciones para la construccin de un invernadero rstico de adobe
FOTOGRAFA 4
Construccin de un nuevo invernadero rstico de adobe
212
Anexo 14
FOTOGRAFAS 5 Y 6
Charlas en campo de capacitacin a los campesinos sobre la prctica de instalacin y
utilizacin del riego dentro del invernadero.
213
Anexo 14
FOTOGRAFIA 7
Mediciones en campo del proyecto
FOTOGRAFIAS 8, 9 Y 10
Levantamiento topogrfico del lugar del proyecto
214
Anexo 14
215
Anexo 14
FOTOGRAFIA 11
Manantial Jarhuacpampa, del cual se hace la toma de agua del proyecto
216
Anexo 14
FOTOGRAFIA 12
Charlas de capacitacin a los componentes de la ONG desco sobre la importancia de
crear asociaciones de productores para la venta de hortalizas de agricultura ecolgica
provenientes del invernadero.
FOTOGRAFAS 13 Y 14
Productores asociados para la venta de hortalizas del invernadero.
217
Anexo 14
FOTOGRAFIAS 15 Y 16
Interior del invernadero de Sol Naciente en el que se desarrolla el proyecto.
218
Anexo 14
FOTOGRAFIA 17
Exterior del invernadero de Sol Naciente en la comunidad de Paccho Molinos
219
Anexo 14
FOTOGRAFIA 18
Antiguo depsito de agua cubierto por una lmina de Polietileno de , que ha
terminado su vida til.
FOTOGRAFIA 19
Microaspersor dentro del invernadero
220
Anexo 14
FOTOGRAFIAS 20, 21, 22, 23

Otras acciones dentro del proyecto PRODECO de la ONG desco
A) Viveros forestales
B)Mejora gentica del ganado vacuno
221
Anexo 14
C) Seguimiento de la nutricin familiar y promocin de la lactancia materna
C) Promocin de la carne de la alpaca (camlido sudamericano)
222
Anexo 14
FOTOGRAFA 24
Plantilla de la ONG desco
223

1 Riego Goteo Altoandino Hortalizas

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Universidad Pblica de Navarra

Nafarroako Unibertsitate Publikoa

ESCUELA TCNICA SUPERIOR

GOI MALAKO ESKOLA TEKNIKOA

PROYECTO FIN DE CARRERA

PROYECTO DE INSTALACIN DE UN SISTEMA DE

Universidad Pblica de Navarra

Nafarroako Unibertsitate Publikoa

ESCUELA TCNICA SUPERIOR

GOI MALAKO ESKOLA TEKNIKOA

PROYECTO DE INSTALACIN DE UN SISTEMA DE

Universidad Pblica de Navarra

Nafarroako Unibertsitate Publikoa

ESCUELA TCNICA SUPERIOR

GOI MALAKO ESKOLA TEKNIKOA

PROYECTO DE INSTALACIN DE UN SISTEMA DE

2. PRESENTACIN Y JUSTIFICACIN DEL PROYECTO....................

Condiciones topogrficas e hidrolgicas.......................................

5. ESTUDIO DEL ENTORNO DEL PROYECTO......................................

Calidad del agua............................................................................. 10

6. DESCRIPCIN DEL PROYECTO..........................................................

Lnea de riego fija..............................................................

Lnea de riego mvil...........................................................

7. ESTUDIO ECONMICO FINANCIERO...............................................

Cuadro 4. Longitudes de red vial en Huancavelica....................................

Cuadro 5. Vas de acceso a la zona del proyecto.......................................

Cuadro 6. Materiales requeridos para la construccin del invernadero.....

Cuadro 7. Insumos y herramientas requeridas para la construccin del

Cuadro 8. Clasificacin del agua de riego segn la conductividad

Cuadro 9. Clasificacin de las aguas de Ayers y Westcot.........................

Cuadro 10. Clculo del ndice de Scot en el anlisis de agua....................

Cuadro 12. Clasificacin del suelo segn su PSI.......................................

Cuadro 13. Tolerancia de varios cultivos al porcentaje de sodio

El siguiente proyecto se engloba en el convenio de la Universidad Publica de Navarra

La ubicacin del proyecto es en la Comunidad de Paccho Molinos, poblado del distrito

DESCO, Centro de Estudios y Promocin del Desarrollo es una Organizacin No

El Programa lleva por nombre PRODECO, "Desarrollo de las potencialidades

A partir de PRODECO nace otro programa llamado PROGEMH, Produccin de

departamento de Huancavelica mediante la instalacin de huertos hortcola en

El proyecto que se expone a continuacin se encuentra dentro del PROGEMH. En el

2. PRESENTACION Y JUSTIFICACION DEL PROYECTO

Este proyecto consiste en el diseo de la instalacin de un sistema de riego tecnificado

La construccin del invernadero rstico pertenece al proyecto PROGEMH de DESCO,

mejorando la nutricin de las mismas debido a la elevada desnutricin

Aportando a los productores las tcnicas necesarias para conseguir una

Incorporando parte de la produccin al mercado, de esta forma generar

Por esto nace el proyecto PROGEMH ya que el manejo de huertos hortcolas en

La instalacin de huertos hortcolas en condiciones protegidas en invernaderos tiene tres

Diversificar la produccin de cultivos y mejorar la disponibilidad de

Generar ingresos monetarios adicionales por la venta de hortalizas.

Contribuir a una mayor valoracin del papel de la mujer en las esferas

Los tres objetivos refuerzan cuantitativa y cualitativamente el auto empleo agrcola

En Huancavelica, los productos hortcolas provienen de la provincia de Huancayo, en el

La eleccin de que la instalacin de riego sea en el invernadero de Paccho Molinos, es

El mbito del proyecto est integrado en la Comunidad de Paccho Molinos,

En la actualidad hay construido un invernadero rstico o fitotoldo de adobe y cubierto

El agua es captada de un manantial y es llevada hasta el depsito a travs de un canal

El mbito del proyecto est integrado en la Comunidad de Paccho Molinos,

4.2. Vas de acceso

El acceso principal a la zona del Proyecto es como sigue:

La comunidad campesina de Paccho Molinos limita:

- Al Norte con la Comunidad Campesina de Mayun Marca

4.5. Condiciones topogrficas e hidrolgicas

5. ESTUDIO DEL ENTORNO DEL PROYECTO