Sade e Segurana

no Trabalho
Aula 2




Estresse no Trabalho

Saber sobre o estresse no trabalho e as maneiras de evitar seus efeitos
negativos.

O estresse no ambiente no trabalho prejudicial sade. Esta afirmao no novidade.
As pessoas cada vez trabalham mais, na busca desenfreada pela sobrevivncia. Para
muitos, o trabalho se torna uma espcie de castigo. A sensao de ser obrigado a fazer
algo muito ruim todos os dias, sem ter como fugir disso. Isto contribui para srios problemas
de sade. Os efeitos no se limitam a problemas emocionais. A parte fsica tambm pode
sofrer srios danos, inclusive desenvolvimento de cncer. A boa notcia que existem meios
para evitar todos esses efeitos negativos. Confira uma matria da revista Veja, por Vivian
Carrer Elias:
"O trabalho pode matar e isso no apenas fora de expresso. O
principal culpado por isso o stress. Seus efeitos no organismo vo alm
dos problemas emocionais. 'O stress faz com que o corpo libere mais
hormnios como a adrenalina e o cortisol que, em excesso, aumentam a
frequncia cardaca e a presso arterial, diminuem a imunidade, aumentam
o apetite e agravam o acmulo de gordura na regio abdominal', diz Mara
Fernandes Maranho, psiquiatra do Hospital Albert Einstein, de So Paulo.
As possveis consequncias desses problemas so conhecidas: obesidade,
diabetes, doenas cardiovasculares e at condies mais graves como o
cncer. Uma srie de pesquisas feitas com pessoas do mundo todo j
comprovou esses prejuzos. Um estudo da Universidade de Harvard, feito
com mais de 20.000 mulheres e publicado em julho deste ano, revelou que
trabalhar em ambientes estressantes e sob muita tenso pode aumentar em
70% o risco de um infarto e em 40% de outro evento cardiovascular.
Outra pesquisa divulgada neste ano, desenvolvida no Instituto de
Pesquisas sobre Trabalho e Sade do Canad, concluiu que o stress no
trabalho dobra as chances de uma mulher ter diabetes. Trs causas
Mas, afinal, quem o verdadeiro culpado por uma pessoa sofrer altos
nveis de stress no trabalho? Depende. Por exemplo, o problema pode ser
intrnseco prpria profisso. 'Algumas carreiras podem gerar um stress
crnico, porque lidam com constante presso de tempo, de cumprimento de
metas ou ento com risco de vida, como bombeiros, por exemplo', diz Mara.
Alm disso, o ambiente de trabalho pode ser o grande responsvel por esse
stress ocupacional, especialmente se nele h muita competitividade e


agressividade entre as relaes. Por fim, a culpada pela condio pode ser
a prpria pessoa estressada, seja porque ela tem mais dificuldades em se
adaptar a novos ambientes ou em receber ordens, ou, na vontade de fazer
o trabalho bem feito, no delega funes, leva trabalho para casa e,
portanto, se sobrecarrega. Como trabalho e stress so duas coisas que
andam de mos dadas, praticamente impossvel evitar o problema no
ambiente profissional. Deixar de trabalhar no uma opo para se livrar do
stress e mudar de emprego nem sempre d certo, j que o novo trabalho
pode ser to ou mais estressante que o anterior. Talvez por isso seja to
comum que o 'stress ocupacional' se acumule e desencadeie vrios
problemas sade, que vo desde um desnimo crnico at doenas
graves, como hipertenso."

Para especialistas ouvidos pelo site de VEJA, embora no seja possvel fugir do stress no
trabalho, h formas de amenizar os impactos que o problema tem sobre a nossa
vida. Conhea dez formas de fazer isso:

1) preciso saber o que est provocando o stress no trabalho para que a
atitude mais correta seja tomada. O problema pode ser voc, ento procure
avaliar se voc est se sobrecarregando, porque no delega funes, cobra
demais de si mesmo, leva o perfeccionismo ao extremo ou por outro motivo.
No entanto, pode ser que as prprias caractersticas do trabalho (presso,
risco de vida e prazos apertados, por exemplo) acarretem stress.
Finalmente, o ambiente de trabalho, construdo pelos funcionrios e pelas
relaes entre eles, pode ser o grande culpado.
2) Os problemas clnicos associados ao stress, que costumam aparecer
primeiro, so cansao e desnimo desproporcionais, fadiga constante,
dificuldades de concentrao, problemas de memria, comportamento
explosivos e irritabilidade. Alm deles, sintomas comuns, quando o nvel de
stress profissional grande, incluem depresso, transtornos de ansiedade,
hipertenso, compulso alimentar, aumento de peso, gastrite e outras
alteraes gastrointestinais.
3) No delegar tarefas e cobrar muito de si so alguns dos comportamentos
que podem se virar contra voc, j que colaboram com o aumento do stress
no trabalho. Por exemplo, uma pessoa muito perfeccionista nunca vai ficar
satisfeita com o seu trabalho, no importa o resultado. Ou ela vai considerar
que no fez mais do que sua obrigao, ou vai se culpar, pois deixou a
desejar, diz o psiquiatra Renato Mancini.


4) A falta de comunicao um dos principais males da convivncia
profissional. Para melhor-la, um profissional deve buscar e estudar quais
so as melhores formas de interagir e de se comportar no ambiente de
trabalho. Se os problemas persistirem, preciso conversar sobre eles, por
mais difcil que possa ser, j que o ambiente profissional muitas vezes
opressor. importante discutir, por exemplo, quando o prazo de um
trabalho for impossvel de ser cumprido, diz Mancini.
5) Saber quais so as caractersticas do seu emprego fundamental para
evitar uma quebra de expectativa e uma frustrao. preciso ter certas
coisas em mente. No podemos esperar, por exemplo, que um colega de
trabalho seja nosso melhor amigo, diz Manicini. Alm disso, provvel que
o emprego atinja uma certa rotina e que as funes deixem de ser
novidade. Quem s gosta de novidades e desafios e cai na rotina se
frustra. Por isso precisamos entender o ambiente em que estamos inseridos
e avaliar se ele estimulante, afirma o mdico.
6) Quando a vida de uma pessoa est resumida somente ao trabalho, ou seja,
quando nada mais lhe satisfaz, qualquer fato que ocorra no ambiente
profissional ter um impacto muito maior do que deveria. Por isso
importante que um indivduo tenha um hobbie, mantenha contato com
famlia e amigos, procure um curso para fazer ou outra atividade para se
engajar fora do trabalho.
7) Hbitos alimentares corretos ajudam a fortalecer o sistema imunolgico e,
consequentemente, tornam uma pessoa menos vulnervel ao stress e seus
efeitos. Vitamina C e alimentos ricos em zinco, como as amndoas, so
aliadas da imunidade.
8) Dormir bem outra maneira de melhorar a qualidade de vida e o bem-estar,
diminuindo o cansao e aumentando a disposio para trabalhar. O sono
adequado, ou seja, de oito horas dirias, ajuda uma pessoa a ser mais forte
frente ao stress e melhora a sua memria e raciocnio. Uma melhor
qualidade de vida melhora o desempenho no trabalho e a forma como uma
pessoa lida com os conflitos profissionais, j que o stress prejudica o
raciocnio e a tomada de decises, explica a psiquiatra Mara Maranho.
9) O bem-estar e a qualidade de vida tambm dependem do exerccio fsico.
Eles melhoram a disposio de um indivduo e o torna mais forte para
enfrentar situaes de stress. O ideal a prtica de 30 minutos de qualquer
atividade ao menos trs vezes na semana.
10) Pode ser difcil encontrar formas de lidar com o stress, mesmo sabendo o
motivo pelo qual ele existe e quais so as suas consequncias. Por isso, o
auxlio de um profissional que seja especialista em sade mental pode ser
fundamental para que o stress permanea distante e no afete a sua vida.



Fonte: Revista VEJA Novembro/2012


Vitamina B e Estresse no trabalho

Conhecer resultados de estudos que podem ajudar na preveno do
estresse no trabalho, to prejudicial para a sociedade em geral.

O estresse no trabalho um problema que atinge um grande nmero de
pessoas, em todos os setores da sociedade. No raro encontrarmos pessoas que se
queixam dos efeitos negativos do ambiente de trabalho. Em cima desse fato, o mais
preocupante que todos os sintomas de estresse so trazidos do ambiente de trabalho para
o ambiente familiar.
O indivduo passa a ter problemas nas relaes com a famlia e com a sociedade em geral,
alm de diversos problemas de sade. Praticamente todos ns j passamos por uma
situao estressante no trabalho. Tambm j convivemos com pessoas estressadas e
sabemos o quanto esta convivncia pode ser difcil. O estresse tem impacto direto no humor
das pessoas, o que dificulta suas relaes pessoais e profissionais. Com todos esses
aspectos, podemos afirmar que se trata de um grave problema social. O trabalho faz parte
da vida das pessoas. Qualquer efeito negativo relacionado s atividades laborais afeta um
grande nmero de indivduos. A procura por servios especializados cresce a cada dia. As
pessoas se submetem a diversos tipos de tratamento, incluindo acompanhamento
psicolgico e uso de medicamentos.
Um estudo publicado na revista Veja associa o estresse ao uso de vitamina B. As pessoas
que consomem mais vitamina B teriam chances de reduzir o nvel de estresse no trabalho.
No se trata de uma concluso definitiva a esse respeito. Entretanto, pode ser uma boa
alternativa no combate ao problema. Confira a matria da Veja:
Consumir mais vitamina B pode reduzir em at 20% os nveis de stress
relacionado ao trabalho, de acordo com um estudo feito na Universidade de
Tecnologia de Swinburne, na Austrlia, e publicado na ltima edio do
peridico Human Psychopharmacology. A pesquisa avaliou 60 voluntrios


em relao a fatores como personalidade, demanda de trabalho, estado de
esprito, ansiedade e tenso. Para um grupo, foram dadas altas doses de
vitamina B, enquanto um outro recebeu placebo. Os participantes voltaram
ser avaliados aps 30 e 90 dias. Ao fim desse perodo de trs meses,
aqueles que receberam vitamina B demonstraram nveis de stress
relacionados ao trabalho 20% menores do que apresentaram no incio da
pesquisa, diz o professor e coordenador do estudo, Con Stough. Por outro
lado, aqueles que receberam placebo no evidenciaram mudanas
significativas.
Segundo Stough, essa foi a primeira vez que um estudo do tipo foi feito. Os
resultados, para o professor, no foram to surpreendentes pelo fato de que
j era conhecida a importncia geral da vitamina B na funo cognitiva do
homem. A vitamina B, que encontrada em todos os alimentos no
processados, como carne, feijo e cereais integrais, essencial para a
sntese de neurotransmissores responsveis pelo bem estar psicolgico,
explica Stough. Qualquer coisa que pudermos fazer para reduzir o stress
de trabalho uma boa coisa, pois isso pode significar a diminuio de
problemas cardiovasculares, depresso e ansiedade.
Embora o estudo tenha apresentado resultados animadores, os
pesquisadores acreditam que mais pesquisas so necessrias para
comprovar os benefcios da vitamina B. O ideal que fizssemos um
estudo com um maior nmero de participantes e por um tempo maior,
durante dois ou trs anos, diz Stough.

Saiba mais sobre Vitamina B:

um complexo que abrange vrias vitaminas, entre elas a B1, B2 e B12.
De uma maneira geral, essas vitaminas ajudam a evitar anemia e tambm
na manuteno do sistema nervoso. Podem ser encontradas principalmente
em gordura animal, no leite e em alguns gros. Por isso, comum que
vegetarianos tenham deficincia em relao a esse nutriente. A
recomendao diria da vitamina B12, por exemplo, de 2,4 miligramas,
que pode ser encontrada em 150 gramas de carne vermelha ou em dois
ovos.




Figura 1 - Estresse no trabalho: segundo estudo, consumir mais vitamina B pode ajudar a diminuir o
problema.

At aqui, conhecemos os resultados de um estudo que aponta o consumo de
vitamina B como redutor do estrresse no trabalho.



Alimentos saudveis

Conhecer alguns alimentos tidos como saudveis, mas que nem sempre so
boas opes para uma alimentao de qualidade.

Na busca por uma alimentao mais saudvel, comum que as pessoas busquem
alternativas em alimentos que consideram ideais para introduzir no seu cardpio dirio. O
problema que nem sempre aquilo que se tem como saudvel pode seguramente ser


introduzido na alimentao e trazer os bons resultados que se espera. Analisar um alimento
e coloc-lo na dieta simplesmente pela sua aparncia e por aquilo que se ouve a respeito
dele pode ser uma deciso precipitada. Existem muitos aspectos a serem levados em conta
na composio de um produto alimentcio.
necessrio saber a sua composio, suas propriedades nutricionais e a quantidade ideal a
ser ingerida em determinado tempo. Um exemplo prtico so os refrigerantes sem acar.
Muitos acham que, por se tratar de um produto com zero de acar, permitido consumi-lo
vontade, sem que traga qualquer prejuzo para o organismo. O que no se considera
nesses casos so os outros componentes presentes no produto, que podem ser muito
prejudiciais se consumidos sem moderao.
A revista Veja consultou alguns especialistas e mostrou uma matria relacionada ao
assunto. interessante conferir a lista de alimentos que muitos realmente pensam que so
saudveis, acima de qualquer outra coisa.
Trocar uma lata de refrigerante por uma de ch mais saudvel? Depende.
Ao contrrio do que pode parecer, os chs de lata podem ter tanto acar
quanto refrigerantes. Esse apenas um exemplo de como alguns produtos
"enganam". Muitos deles, associados no s perda de peso, mas a uma
alimentao saudvel, possuem diversas substncias que podem causar
doenas, como acar, gordura ou sal em excesso.
A principal culpada pela presena de substncias "indesejveis" em
alimentos supostamente saudveis a industrializao dos alimentos.
"Devemos tomar muito cuidado com aquilo que precisamos abrir a tampa ou
tirar do pacote", o que costuma dizer a seus pacientes o endocrinologista
Luciano Giacaglia, do Hospital Alemo Oswaldo Cruz e da Associao
Brasileira para o Estudo da Obesidade e Sndrome Metablica (Abeso).
No processo de industrializao, alm de sal, acar e gordura, so
adicionadas diversas substncias qumicas para realar sabor e fazer o
produto durar mais tempo, muitas das quais ainda no se sabe bem que
efeito podem ter, a longo prazo, no organismo. "Todo alimento
industrializado, por mais que parea natural, sofreu processos que
promovem modificaes e acarretam perda de nutrientes", explica Celso
Cukier, nutrlogo do hospital Albert Einstein.
No necessrio, porm, ser radical e retirar da dieta todos os alimentos
industrializados. "O problema tornar isso um hbito e substituir todos os
produtos naturais por industrializados", explica Cludia Cozer,
endocrinologista e coordenadora do Ncleo Avanado de Obesidade e
Transtornos Alimentares do Hospital Srio-Libans. Conhea alguns desses


alimentos que parecem saudveis, mas no so as melhores opes para
perder peso ou mesmo cuidar da sade.

Oito alimentos que parecem saudveis, mas no so:
Suco de caixinha
Chs em lata
Adoantes
Bebidas esportivas
Barrinhas de cereal
Cereais matinais
Sopas em p
Chocolate diet
Fontes: Celso Cukier, nutrlogo do Hospital Albert Einstein; Claudia Cozer, endocrinologista e
coordenadora do Ncleo de Obesidade e Transtornos Alimentares do Hospital Srio-Libans; Luciano
Giacaglia, endocrinologista do Hospital Alemo Oswaldo Cruz e da Associao Brasileira para o
Estudo da Obesidade e Sndrome Metablica (Abeso), e Maysa Guimares, nutrloga dos Hospitais
So Luiz, Leforte e Albert Einstein.
Fonte: http://veja.abril.com.br/noticia/saude/oito-alimentos-que-parecem-saudaveis-mas-nao-sao

Vimos que conhecemos alguns alimentos que, apesar da fama de saudveis,
precisamos tomar certos cuidados ao decidir colocar na nossa dieta.


Dicas para ser uma pessoa mais saudvel

Conhecer dicas importantes que ajudam na preservao da sade do corpo e
da mente, trazendo mais qualidade de vida.



De modo geral estamos sempre procurando meios de ter mais sade. Todos concordam
que uma vida sem sade est inteiramente ligada a uma baixa qualidade de vida. Surgem
ento as promessas feitas a si mesmo, tais como: emagrecer, parar de fumar, ter uma
alimentao mais saudvel e fazer exerccios. Estes so os desejos mais comuns, no
apenas dos brasileiros. Pesquisas realizadas nos Estados Unidos provam que estes esto
entre os maiores desejos dos americanos. Repare que todos esto ligados sade.
Costumeiramente, o final do ano a poca em que as pessoas fazem muitas promessas
desse tipo. Contudo, a grande maioria no consegue manter as condies necessrias e
acaba no conseguindo atingir os objetivos.
Uma boa dica para evitar o fracasso traar objetivos possveis de atingir. No adianta
tentar alcanar metas impossveis para a sua condio. Em vez de comear uma dieta
radical, que no pode ser mantida por muito tempo, que tal comear por diminuir a gordura e
o acar da sua dieta? Se est pensando em comear uma atividade fsica, no
aconselhvel simplesmente entrar numa academia e comear a malhar. O ideal conhecer
todos os tipos de atividades fsicas, ver qual a que mais se aplica ao seu caso, qual
proporciona mais prazer e pode ser seguida por mais tempo, sem se esquecer de consultar
um especialista. Decises que tenham relao direta com a sade no podem ser tomadas
por impulso. Precisamos entender que melhorarmos a nossa sade uma questo de
mudana. Temos que mudar atitudes e passar a ter hbitos mais saudveis no dia a dia,
seja no trabalho, em casa ou na vida social.
A revista Veja publicou algumas dicas que podem nos ajudar a ter uma vida mais saudvel.
Que tal comear agora e analisar quais delas j podemos adotar j? Confira as dicas:

Deixar de ser sedentrio
Emagrecer
Parar de fumar
Fazer um check-up
Dormir mais
Ter uma alimentao saudvel
Evitar bebidas alcolicas


Beber mais gua
Evitar refrigerantes
Reduzir o consumo de sal

Aprendemos, ento, importantes dicas para uma vida mais saudvel e
com mais qualidade de vida.