Replica Capsula Masa

Capsula +
masa
despues del
calentamiento
muestra despues
de calentar
% humedad
1 0.9609 1.5033 2.4642 1.4780 0.5171 65.60
2 0.9590 0.9111 1.8701 1.2628 0.3038 66.66
3 0.9577 1.1716 2.1293 1.4259 0.4682 60.04
% Humedad 64.10
Replica Capsula Masa
Capsula +
masa
despues del
calentamiento
muestra despues
de calentar
% humedad
1 0.9521 0.9046 1.8567 1.2868 0.3347 63.00
2 0.9574 1.4045 2.3619 1.4170 0.4596 67.28
3 0.9545 1.3442 2.2987 1.4084 0.4539 66.23
% Humedad 65.50
Replica Capsula Masa
Capsula +
masa
despues del
calentamiento
muestra despues
de calentar
% humedad
1 0.9577 1.0236 1.9813 1.3894 0.4317 57.83
2 0.9548 1.2677 2.2225 1.3919 0.4371 65.52
3 0.957 0.8502 1.8072 1.3208 0.3638 57.21
% Humedad 60.19
PORCENTAJE DE HUMEDAD
Hoja Capsula Masa
Capsula +
masa
despues del
calentamiento
% ceniza
1 116.3021 2.0331 118.3352 116.3495 2.33
2 112.2046 1.9398 114.1444 112.2400 1.82
3 112.7986 2.58041 115.37901 112.8063 0.30
PORCENTAJE DE CENIZA
Pia
1 2 3 4 5 6 7 8
60 60 79 75 79 79 79 79
79 79 79 75 79 79 79 90
79 79 79 65 60 79 90 90
79 79 79 65 60 79 90 90
1
1 1
1 1 1 1
1 1
Si 1
No 1 1 1 1 1 1 1
1 1 1 1
1 1
1
1 1 1
Si 1 1 1 1 1 1
No 1 1
Si 1 1 1 1
No 1 1 1
Si 1 1 1 1 1
No 1 1
Si 1 1
No 1 1 1 1 1 1
Si 1 1 1 1
No 1 1 1 1
Agua de Coco
1 2 3 4 5 6 7 8
100 60 79 79 90 90 90 90
100 79 79 0 90 79 79 79
100 60 60 79 79 90 79 79
90 60 60 79 79 100 79 79
1
1
1 1 1
1 1 1
Olor Extrao a la bebida
Sensacin Relajante
Aceptacin de Sabor
Textura
Consistencia
Apariencia
Transparencia
Brillo
Color
Tonalidad
Olor
Fuerte
suave
Agradable
Desagradable
Parametro
Fuerte
Tonalidad
Color
Brillo
Salobre
Algn Sabor desagradable
persistente
Transparencia
Parametro
Acido
Amargo
Dulce
Simple
Olor
Sabor
Apariencia
Normal
Desagradable
suave
Agradable
Si 1 1
No 1 1 1 1 1 1
1
1 1 1 1
1 1 1
1
Si 1 1 1
No 1 1 1 1 1
Si 1 1 1 1
No 1 1 1 1
Si 1 1 1 1 1
No 1 1 1
Si 1 1
No 1 1 1 1 1 1
Si 1 1
No 1 1 1 1 1 1
Sensacin Relajante
Algn Sabor desagradable
persistente
Olor Extrao a la bebida
Aceptacin de Sabor
Textura
Consistencia
Acido
Amargo
Simple
Dulce
Salobre
Sabor
Normal
9 10 Promedio
79 79 75
90 79 81
90 79 79
100 79 80
10
20
1 1 60
0
20
10
1 1 90
1 1 60
20
10
30
0
1 1 80
20
1 1 60
30
1 1 70
20
20
1 1 80
1 50
1 50
9 10 Promedio
79 90 85
90 79 84
79 90 80
79 90 80
10
1 20
1 40
30
Apariencia
Olor
Olor
Sabor
Apariencia
0
20
1 1 80
10
1 1 60
0
30
10
30
1 1 70
1 50
1 50
1 60
1 40
20
1 70
20
1 1 80
Sabor
Pia
1 2 3 4 5 6 7 8
D D B B B B B B
B B B B B B B MB
B B B B B B MB MB
B B B B B B MB MB
1
1 1
1 1 1 1
1 1
Si 1
No 1 1 1 1 1 1 1
1 1 1 1
1 1
1
1 1 1
Si 1 1 1 1 1 1
No 1 1
Si 1 1 1 1
No 1 1 1
Si 1 1 1 1 1
No 1 1
Si 1 1
No 1 1 1 1 1 1
Si 1 1 1 1
No 1 1 1 1
Agua de Coco
1 2 3 4 5 6 7 8
E B B B E E E E
E B B D E B B B
E B B B B E B B
E B B B B E B B
1
1
1 1 1
1 1 1
Normal
Parametro
Transparencia
Brillo
Color
Tonalidad
Apariencia
Olor
Fuerte
suave
Agradable
Desagradable
Sensacin Relajante
Olor Extrao a la bebida
Sabor
Acido
Amargo
Simple
Dulce
Salobre
Aceptacin de Sabor
Textura
Consistencia
Algn Sabor desagradable
persistente
Parametro
Transparencia
Brillo
Color
Tonalidad
Apariencia
olor
Fuerte
suave
Agradable
Desagradable
Si 1 1
No 1 1 1 1 1 1
1
1 1 1 1
1 1 1
1
Si 1 1 1
No 1 1 1 1 1
Si 1 1 1 1
No 1 1 1 1
Si 1 1 1 1 1
No 1 1 1
Si 1 1
No 1 1 1 1 1 1
Si 1 1
No 1 1 1 1 1 1
Normal
Sensacin Relajante
Olor Extrao a la bebida
Sabor
Acido
Amargo
Simple
Dulce
Salobre
Aceptacin de Sabor
Textura
Consistencia
Algn Sabor desagradable
persistente
9 10 Promedio
D B MB E
B B 2 8
MB B 0 8 2
MB B 0 7 3
E B 0 7 2 1
1
2
1 1 6
0
2
1
1 1 9
1 1 6
2
1
3
0
1 1 8
2
1 1 6
3
1 1 7
2
2
1 1 8
1 5
1 5
9 10 Promedio
D B MB E
B E 0 4 6
E B 1 6 3
B E 0 7 3
B E 0 7 3
1
1 2
1 4
3
Apariencia
Olor
Sabor
Apariencia
olor
0
2
1 1 8
1
1 1 6
0
3
1
3
1 1 7
1 5
1 5
1 6
1 4
2
1 7
2
1 1 8
Sabor