WINE BY THE GLASS

SELEZIONI TOMMASO GRASSO

After decades of research and tasting experience, we have successfully created our own private wine
selections that we would like to introduce to you.
As owners of the Golden View Firenze, we have established long-term, trusted relationships with several
fine wine producers in Italy. We worked together carefully to select the right blend of grapes, barrels and
vintages to craft the wines for the best quality of varietal to allow everyone to enjoy a superb wine for a
remarkable price.
Our private labels are designed from reproductions of Mladen Karans paintings. The names of our wines
were selected from the Etruscan language to honor the people who paved the way for traditional Tuscan
cuisine. Our brand carries the name of Tommaso Grasso, who personally guarantees that you will savor
every sip.
We are happy to offer you the pleasure of tasting, experiencing and remembering these wines with us.

SPUMANTI
Glass Bottle
MULU Blanc de Blancs $ 10 $ 40

BIANCHI
EPRUS 2012 IGT Bianco $ 10 $ 40
Trebbiano/ Malvasia/ Vermentino

ROSSI
NUNA 2011 IGT Rosso $ 10 $40
Sangiovese 90% Cabernet Sauvignon 10%

VANKA 2011 Morellino di Scansano $ 11 $ 40
Sangiovese 90% Ciliegiolo 10%

SUPLU 2011 Bolgheri Rosso $ 12 $ 45
Cabernet Sauvignon 50% Merlot 50%

ENZO BIANCHI 2010 Rosso di Montalcino $ 15 $ 50
Sangiovese 100%

KARAN 2007 Brunello di Montalcino $ 22 $ 90
Sangiovese 100%
`

ROS

PIEMONTE
Paruss 2013 Parusso $ 11
Nebbiolo 100%

BIANCHI

TOSCANA
Guado al Tasso 2012 Antinori $ 14
Vermentino 100%
Collezione 2010 Castello di Monsanto $ 14
Chardonnay 100%

FRIULI VENEZIA GIULIA
Sauvignon Blanc 2013 Villa Russiz $ 13
Vinnae 2012 Jermann $ 17
Ribolla Gialla, Tocai Friulano, Riesling Renano

PIEMONTE
Gavi 2013 San Matteo $ 11
Cortese 100%

UMBRIA
Bramito del Cervo 2012 Castello della Sala $ 13
Chardonnay 100%











All Vintages are Subject to Change


VINI SPUMANTI

VENETO
VALDOBBIADENE

Prosecco Valdo Valdo $ 40
Prosecco Garbel Adami $ 40

TRENTINO
TRENTO

Ferrari Brut Fratelli Lunelli $ 80
Chardonnay 100%
Ferrari Ros Fratelli Lunelli $ 90
Pinot Nero 60% Chardonnay 40%

EMILIA ROMAGNA
MODENA

Lambrusco Chieto Carli $ 40
Lambrusco di Sorbara 100%










All Vintages are Subject to Change


VINI BIANCHI

TOSCANA

Al Poggio 2012 Castello di Ama $ 90
Chardonnay 100%
Collezione 2010 Castello di Monsanto $ 55
Chardonnay 100%

FRIULI VENEZIA GIULIA
COLLIO

Pinot Grigio 2011 Jermann (375 mL) $ 30
Vinnae 2012 Jermann $ 70
Ribolla Gialla, Tocai Friulano, Riesling Renano
Pinot Grigio 2012 Russiz Superiore $ 60
Sauvignon 2012 Russiz Superiore $ 55
Ribolla Gialla 2005 Gravner $ 240
Breg 2005 Gravner $ 210
Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio, Riesling Italiano

TRENTINO ALTO ADIGE

Pinot Grigio 2013 J.Hofstatter $ 50
Gewurztraminer 2010 J.Hofstatter $ 95
Pinot Bianco 2012 Alois Lageder $ 40
Muller Thurgau 2011 Alois Lageder $ 40
Chardonnay 2012 Alois Lageder $ 40

VENETO

Ferdi Bianco 2010 Sartori $ 35
Garganega 100%
Scaia 2012 Tenuta S. Antonio $ 40
Garganega 60% Trebbiano 20% Chardonnay 20%
Soave 2011 Inama $ 45
Garganega 100%

All Vintages are Subject to Change


ABRUZZO

Colline Teatine 2010 Marina Cvetic $ 120
Chardonnay 100 %
Trebbiano Abruzzo 2010 Marina Cvetic $ 120

CAMPANIA

Esoterico 2011 (500mL) Donnachiara $ 55
Fiano 100%
Falanghina 2012 Mastroberardino $ 45
Greco di Tufo 2013 Mastroberardino $ 50

PIEMONTE

Rossj-Bass 2012 Gaja $ 190
Chardonnay 100%
Alteni di Brassica 2011 Gaja $ 260
Sauvignon 100%
Gaja & Rey 2010 Gaja $ 420
Chardonnay 100%

SARDEGNA

Is Argiolas 2013 Argiolas $ 45
Vermentino 100%

SICILIA

Grillo 2012 Di Giovanna $ 48

UMBRIA
Bramito del Cervo 2012 Antinori $ 50
Chardonnay 100 %
Cervaro della Sala 2011 Antinori $ 110
Chardonnay 90%, Grechetto 10%


All Vintages are Subject to Change


VINI ROS

ABRUZZO
Cerasuolo 2012 Nicodemi $ 40
Montepulciano 100%


PIEMONTE

Parss 2013 Parusso $ 40
Nebbiolo 100%



SARDEGNA
Serralori 2012 Argiolas $ 40
Cannonau, Monica, Carignano, Bovale Sardo


SICILIA
Di Giovanna 2013 $ 40
Nerello Mascalese 100%











All Vintages are Subject to Change


VINI ROSSI


TOSCANA

CHIANTI

Chianti Rufina

Chianti Rufina 2011 Selvapiana $ 40
Sangiovese 95% Canaiolo 5%
Bucerchiale Riserva 2009 Selvapiana $ 80
Sangiovese 100%

Chianti Classico











Radda in Chianti

Castello di Volpaia 2010 $ 45
Sangiovese 90% Merlot/ Syrah 10%

Greve in Chianti

Castello di Verrazzano 2011 $ 60
Sangiovese 95% Canaiolo 5%


All Vintages are Subject to Change



CHIANTI (cont.)

Barberino Val dElsa

Riserva 2010 Castello di Monsanto $ 55
Sangiovese, Canaiolo, Colorino
Il Poggio 2007 Castello di Monsanto $ 120
Sangiovese 100%

Castelnuovo Berardenga
Castel In Villa 2009 $ 60
Sangiovese 100 %


MONTEPULCIANO

Rosso di Montepulciano
Rosso 2011 Dei $ 40
Sangiovese 90% Canaiolo 5% Merlot 5%

Nobile di Montepulciano
Asinone 2007 Poliziano $ 110
Nobile 2009 Dei $ 60
Sangiovese 90% Canaiolo Nero 10%










All Vintages are Subject to Change



MONTALCINO

BRUNELLO DI MONTALCINO
Wine obtained exclusively with Sangiovese Grosso grapes 100%

BIONDI SANTI TENUTA IL GREPPO
La famiglia che ha inventato il Brunello. La storia, la tradizione, lausterita.
The family that invented Brunello. The history, the tradition, the austerity.

Biondi-Santi 2008 $ 450
Biondi-Santi 2007 $ 480
Biondi-Santi 2006 $ 550
Biondi-Santi 2004 $ 590
Biondi-Santi 1999 $ 690
Biondi-Santi 1997 $ 780
Biondi-Santi 1995 $ 850
Biondi Santi Riserva 2004 $ 1200
Biondi Santi Riserva 2001 $ 1300
Biondi Santi Riserva 1999 $ 1500
Biondi Santi Riserva 1998 $ 1200
Biondi Santi Riserva 1997 $ 2500
Biondi Santi Riserva 1995 $ 1900

CASE BASSE GIANFRANCO SOLDERA
Leleganze, lamore, la terra.
The elegance, the love, the land.

Soldera Riserva 2006 $ 3500
Soldera Riserva 2005 $ 3500
Soldera Riserva 2004 $ 4500
Soldera Riserva 2003 $ 3500
Soldera Riserva 2002 $ 4500
Soldera Riserva 2001 $ 5500
Soldera Riserva 2000 $ 5000
Soldera 1999 $ 1200
Soldera Riserva 1999 $ 6500
Soldera Riserva 1998 $ 4500
Soldera Riserva 1997 $ 8500
Soldera Riserva 1996 $ 4900
Soldera Vigneto Intistieti Riserva 1995 $ 6500
All Vintages are Subject to Change

CASE BASSE GIANFRANCO SOLDERA (cont.)
Soldera Riserva 1994 $ 5500
Soldera Riserva 1993 $ 7000
Soldera Riserva 1991 $ 7500
Soldera Riserva 1990 $ 12000

FATTORIA POGGIO DI SOTTO
Lequilibrio, la passione, il piacere.
The balance, the passion, the pleasure.

Poggio di Sotto 2007 $ 650
Poggio di Sotto 2006 $ 850
Poggio di Sotto 2004 $ 880
Poggio di Sotto 2001 $ 950
Poggio di Sotto 1999 $ 950
Poggio di Sotto 1998 $ 950
Poggio di Sotto 1997 $ 1500
Poggio di Sotto 1995 $ 1600
Poggio di Sotto Riserva 2006 $ 1200
Poggio di Sotto Riserva 2005 $ 1200
Poggio di Sotto Riserva 2004 $ 1200
Poggio di Sotto Riserva 1999 $ 1900

AZ. AGR. LA MANNELLA
La Mannella Riserva 2001 $ 250

AZ. AGR. CASANOVA DI NERI
Brunello di Montalcino 2004 $ 120
Cerratalto 2004 $ 650
Cerratalto 2001 $ 900
Cerratalto 1999 $ 480
Cerratalto 1997 $ 550
Cerratalto 1995 $ 590

TENUTE SILVIO NARDI
Manachiara 1999 $ 200



All Vintages are Subject to Change



TENUTA LA FUGA
Le Due Sorelle 2001 $ 210
Le Due Sorelle 1999 $ 260
Le Due Sorelle 1997 $ 290


BOLGHERI

TENUTA GUADO AL TASSO
Guado al Tasso 2008 $ 250
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Guado al Tasso 2003 $ 250
Guado al Tasso 1998 $ 450
Guado al Tasso 1997 $ 480
Guado al Tasso 1996 $ 360
Guado al Tasso 1995 $ 420

AZ. AGR. LE MACCHIOLE
Messorio 2004 $ 650
Merlot 100% 100/100 Wine Spectator

TENUTA DELLORNELLAIA
Marchesi dei Frescobaldi
Ornellaia 2009 $ 390
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Ornellaia 2002 $ 600
Ornellaia 2001 $ 700
Ornellaia 2000 $ 650
Ornellaia 1999 $ 850
Ornellaia 1998 Wine of the Year from Wine Spectator $ 950
Ornellaia 1997 $ 1200
Ornellaia 1996 $ 750
Ornellaia 1995 $ 890

TENUTA SAN GUIDO
Marchesi Incisa della Rocchetta
Sassicaia 2010 $ 390
Cabernet Sauvignon 85% Cabernet Franc 15%
Sassicaia 2004 $ 650
Sassicaia 2003 $ 550
All Vintages are Subject to Change

TENUTA SAN GUIDO (cont.)
Sassicaia 1999 $ 950
Sassicaia 1998 $ 1100
Sassicaia 1997 $ 1250
Sassicaia 1996 $ 900
Sassicaia 1995 $ 1100
Sassicaia 1994 $ 900
Sassicaia 1988 $ 1900

CASTELLO BANFI
Summus 2009 $ 150
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah

ROSSI TOSCANI
Sangiovese 100%
BIBI GRAETZ
Its a Game 2010 $ 70
Testamatta 2009 $ 260
Testamatta 2006 $ 380
Testamatta 2004 $ 420
Testamatta 2003 $ 380
Testamatta 2002 $ 380
Testamatta 2001 $ 550

Unique Production made by Bibi Graetz exclusively for Golden View Restaurants

Balocco di Testamatta 2007 $ 450
Balocco di Testamatta 2006 $ 480
Balocco di Testamatta 2005 $ 460

ISOLE E OLENA
Cepparello 2001 $ 180
Cepparello 2000 $ 180
Cepparello 1999 $ 210
Cepparello 1997 $ 250




All Vintages are Subject to Change


AZ. AGR. MONTEVERTINE
Martino Manetti
Il Pergole Torte 2007 $ 280
Il Pergole Torte 2006 $ 350
Il Pergole Torte 2004 $ 350
Il Pergole Torte 2003 $ 280
Il Pergole Torte 1998 $ 550
Il Pergole Torte 1995 $ 850

SANGIOVESE/COLORINO/CANAIOLO

Montevertine 1997 $ 250
Montevertine 1996 $ 250
Montevertine 1995 $ 250

SANGIOVESE/MALVASIA NERA

PODERI CASTELLARE
I Sodi di San Niccolo 2001 $ 240
I Sodi di San Niccolo 2000 $ 210
I Sodi di San Niccolo 1999 $ 310
I Sodi di San Niccolo 1995 $ 350

SANGIOVESE/MERLOT

TENUTA LUCE DELLA VITA
Marchesi dei Frescobaldi-Robert Mondavi
Luce 2001 $ 350
Luce 2000 $ 320
Luce 1999 $ 350
Luce 1997 $ 420
Luce 1995 $ 420
Luce 1994 $ 380
Luce 1993 $ 450






All Vintages are Subject to Change



AVIGNONESI & CAPANNELLE
50 & 50 2006 $ 410
50 & 50 2005 $ 390
50 & 50 2004 $ 450
50 & 50 2001 $ 480
50 & 50 1995 $ 550

SANGIOVESE/CABERNET SAUVIGNON

TENUTE DEL CABREO
Giovanni e Ambrogio Folonari
Il Borgo 1997 $ 190

CASTELLO DEI RAMPOLLA
Sammarco 2004 $ 250
Sammarco 2003 $ 230
Sammarco 1999 $ 320
Sammarco 1995 $ 350

SANGIOVESE CON ALTRI UVAGGI

Barco Reale 2010 Capezzana $ 40
Sangiovese 80% Cabernet Sauvignon 20%
Soffocone 2010 Testamatta $ 90
Sangiovese 90% Canaiolo 7% Colorino 3%

TENUTA TIGNANELLO
Marchesi Antinori

Tignanello 2010 $ 190
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Tignanello 2008 $ 250
Tignanello 2006 $ 290
Tignanello 2005 $ 280
Tignanello 2004 $ 350
Tignanello 2001 $ 300
Tignanello 1998 $ 420
Tignanello 1997 $ 550
Tignanello 1996 $ 480
Tignanello 1995 $ 590
All Vintages are Subject to Change

Solaia 2009 $ 480
Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc
Solaia 2006 $ 750
Solaia 2003 $ 550
Solaia 2001 $ 850
Solaia 1998 $ 950
Solaia 1997 $ 1500
Solaia 1994 $ 650

UNIONE DI UVAGGI SENZA IL SANGIOVESE

TENUTA CAMPO DI SASSO
Insoglio del Cinghiale 2011 $ 70
Syrah, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot

AZ. AGR. TUA RITA
Giusto di Notri 2004 $ 130
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

TENUTA DI CAPEZZANA
Ghiaia della Furba 2000 $ 180
Merlot, Cabrenet Sauvignon, Syrah
Ghiaia della Furba 1999 $ 190
Ghiaia della Furba 1998 $ 190
Ghiaia della Furba 1997 $ 210

CASTELLO DEI RAMPOLLA
DAlceo 2004 $ 420
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
DAlceo 2003 $ 350
DAlceo 2001 $ 450
DAlceo 1999 $ 520

TENUTA DI TRINORO
Trinoro 2006 $ 650
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Malvasia Nera
Trinoro 2005 $ 750
Trinoro 2004 $ 950
Trinoro 2001 $ 1200

All Vintages are Subject to Change



TENUTA DI TRINORO (cont.)
Trinoro 2000 $ 950
Trinoro 1999 $ 1200

CABERNET FRANC
LE MACCHIOLE
Paleo 2001 $ 240

CABERNET SAUVIGNON
TENUTA DI NOZZOLE
Giovanni e Ambrogio Folonari
Pareto 2000 $ 180
Pareto 1997 $ 250
Pareto 1994 $ 280
Pareto 1990 $ 350
Pareto 1988 $ 320

MERLOT
FATTORIA PETROLO
Galatrona 2004 $ 280
Galatrona 2003 $ 210
Galatrona 2002 $ 210

CASTELLO DI AMA
LApparita 2001 $ 350
LApparita 1999 $ 390

AZ. AGR. TUA RITA
Redigaffi 2004 $ 850
Redigaffi 2002 $ 750
Redigaffi 2001 $ 1200
Redigaffi 2000 99/100 Wine Spectator $ 1800

SYRAH
AZ. AGR. TUA RITA
Rosso Toscano 2004 $ 140



All Vintages are Subject to Change


PIEMONTE

NEBBIOLO & BARBERA

Dolcetto DAlba 2011 Massolino $ 50
Barbera DAlba 2013 Massolino $ 50
Barbera DAlba 2011 Conterno Fantino $ 65
Langhe 2009 Aldo Conterno $ 70
Langhe 2010 Vietti $ 60
Nebbiolo 100%

BARBARESCO

BRUNO GIACOSA
Asili di Barbaresco 2007 $ 450
Asili di Barbaresco 2005 $ 490
Rabaj di Barbaresco 2004 $ 750
Santo Stefano di Nieve 2004 $ 750

GAJA
Barbaresco 1996 $ 850
Costa Russi 2001 $ 950
Sori San Lorenzo 2000 $ 950
Sori Tilden 2001 $ 950

LA SPINETTA
Vigneto Gallina 2001 $ 350
Vigneto Gallina 1998 $ 380
Vigneto Gallina 1996 $ 390
Vigneto Starderi 2001 $ 350
Vigneto Valeriano 2001 $ 350

BAROLO
Nebbiolo 100%
BONGIOVANNI
Barolo 2009 $ 110




All Vintages are Subject to Change


MASSOLINO
Vigna Rionda 2004 $ 210
Vigna Rionda 2001 $ 250
Vigna Rionda 2000 $ 250

MASCARELLO
Monprivato 2005 $ 240
Monprivato 2004 $ 280
Monprivato 2003 $ 240
Monprivato 2000 $ 260
Monprivato 1999 $ 300
GAJA
Sperss Langhe 2000 $ 680

DOMENICO CLERICO
Ciabot Mentin Ginestra 2003 $ 250
Percristina 2003 $ 160
Percristina 2001 $ 280

GIACOMO CONTERNO
Cascina Francia 2006 $ 420
Cascina Francia 2005 $ 410
Cascina Francia 2004 $ 450
Cascina Francia 2003 $ 390
Monfortino Riserva 2001 $ 2800
Monfortino Riserva 2000 $ 2500
Monfortino Riserva 1999 $ 3900

BRUNO GIACOSA
Barolo 2005 $ 280
Le Rocche del Falletto Riserva 2004 $ 1200

GIACOMO BORGOGNO
Barolo Riserva 2004 $ 135
Barolo Riserva 2001 $ 180
Barolo Riserva 1999 $ 210
Barolo Riserva 1998 $ 225
Barolo Riserva 1997 $ 240
Barolo Riserva 1996 $ 255
Barolo Riserva 1995 $ 210

All Vintages are Subject to Change


CAVOLOTTO
Barolo Riserva Bricco 2001 $ 180


TRENTINO ALTO ADIGE

Teroldego 2010 Foradori $ 55
Blaumberger Riserva 2009 St. Michael-Eppan $ 55
Pinot Nero 100%

TENUTA SAN LEONARDO
Marchesi Guerrieri Gonzaga
San Leonardo 2001 $ 250
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
San Leonardo 2000 $ 210
San Leonardo 1999 $ 320
San Leonardo 1997 $ 350

VENETO

TENUTA SANTANTONIO
Nanfre Valpolicella 2010 $ 35
Corvina, Rondinella, Croatina, Oseleta
Amarone 2011 $ 95
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
Amarone Campo dei Gigli 2007 $ 160
Amarone Campo dei Gigli 1999 $ 250

ROMANO DAL FORNO
Valpolicella Superiore 2002 $ 280
Corvina, Rondinella, Molinara
Valpolicella Superiore 2001 $ 350
Corvina, Rondinella, Molinara
Amarone 2001 $ 950







All Vintages are Subject to Change



ABRUZZO

Villa Gemma 2006 Masciarelli $ 195
Montepulciano dAbruzzo 100%

CAMPANIA

Taurasi 2008 Donnachiara $ 110
Aglianico 100%
Terra di Lavoro 2010 Galardi $ 160
Aglianico 80% Piedirosso 20%
Terra di Lavoro 2009 Galardi $ 190

SARDEGNA

Turriga 2008 Argiolas $ 170
Cannonou, Carignano, Bovale Sardo, Malvasia Nera
Turriga 2000 Argiolas $ 290

SICILIA

Ghiaia Nera 2010 $ 45
Nerello Mascalese





















All Vintages are Subject to Change