02 Módulo Armazenamento de Grãos

19/06/2014
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Mdulo: Armazenamento
de Gros
Programa J ovem Aprendiz
Instrutor:Eng. Agr. Marcio Claro de Oliveira
Servio Nacional de
Aprendizagem Rural
CETEP
Bacia do Rio Grande
6/19/2014 Eng. Agr. Marcio Claro de Oliveira
PRAGAS de Gros Armazenados
Introduo
Os produtos agrcolas podem sofrer ataque de
pragas tanto emcampo, quanto nas unidades
armazenadoras;
No adianta todos os cuidados e investimentos
para evitar ataques de pragas no campo, se
os produtos forem atacados e destrudos nos
armazns;
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Introduo
As pragas de produtos armazenados so
consideradas pragas SEVERAS, ou seja, sua
densidade populacional est sempre acima do
nvel de danoeconmico.
Isto porque as perdas que poderiam ser
suportadas j ocorreram em campo, e
portanto, no se pode permitir perdas aps o
armazenamento;
O nvel de controle para estas pragas igual a
zero, ou seja, a presena de um nico
indivduo j justifica a aplicao de mtodos
de controle.
Introduo
Os insetos, os caros, os fungos e bactrias, os
roedorese asavesso osprincipaisagentesde
destruio de produtosarmazenados;
Entre os INSETOS, as mais importantes pragas
dos produtos armazenados pertencem s
OrdensColepterae Lepidptera;
So espcies de pequeno porte, devido
naturalmente ao ambiente restrito em que
vivem, confinados no interior dos gros ou nos
vosdeixadospelosmesmo.
Introduo
Caractersticas dos INSETOS praga de gros
armazenados:
a) Elevado potencial bitico: Dentro dos
depsitos o potencial bitico dos insetos bem
maior que no campo, onde as condies
climticas e os inimigos naturais atuam mais
intensamente para reduzir as populaes de
insetos.
Dentro dos depsitos as condies climticas
so mais estveis, favorecendo as pragas e
desfavorecendo osseusinimigosnaturais.
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Introduo
armazenados:
b) Infestao cruzada: a capacidade dos
insetos de atacar os produtos tanto no campo
quanto no depsito.
A maioria das pragas de produtos
armazenados atacam os produtos ainda no
campo e so transportadaspara osdepsitos.
Introduo
armazenados:
c) Polifagia: A maioria dos insetos pragas de
produtos armazenados se alimentam de diversos
produtos;
Por isso, no so afetadas pela rotao de
produtosnosdepsitos.
Tipos de danos
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Tipos de danos
1. Quantitativos:
Perda de peso: Devido ao consumo dos produtos
pelaspragas.
Sitophilus oryzae (Col., Curculionidae): perda de
peso de at 15%
Sitotroga cerealella (Lep., Gelechiidae): de 18-48%
de perda
Tipos de danos
2. Qualitativos:
Perda do poder germinativo: Devido
destruio do embrio dassementes;
Depreciao do gro para consumo: Devido
presena de restos da praga misturados ao
produto;
Perda do valor nutricional: Devido ao consumo
de partesproteicasdosgrospelaspragas;
Perda do valorcomercial: Produtosdanificados
so depreciadospelo mercado.
Influncia de fatores ecolgicos
Temperatura: Evitar temperatura tima de
desenvolvimento das pragas dentro dos
armazns.
Umidade: Usar UR desfavorvel ao inseto
praga. Ex. fora do intervalo de 12-15% de
umidade, evitando o emboloramento e
mantendo o equilbrio higroscpio.
Luz: Iluminao peridica do armazm
causa estresse nosinsetospraga.
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Tipos de pragas
Tipos de pragas
1. Primrias: Os insetos que atacam os gros
inteiros ou perfeitos e sadios, so chamados
de pragasprimrias, e so divididasem:
a) Primrias Internas: Rompem os gros e
alimentam-se apenasdo contedo interno.
Ex. Gorgulho do milho (Sitophilus zeamais), Traa dos cereais (Sitotroga
cerealella), Carunchodastulhas(Araecerusfasciculatus).
Tipos de pragas
1. Primrias: Os insetos que atacam os gros
inteiros ou perfeitos e sadios, so chamados de
pragasprimrias, e so divididasem:
b) Primrias Externa: Rompem os gros e
alimentam-se tanto da parte externa como
interna dosgros.
Ex. Lasiodermaserricorne, Plodia interpunctella, Tenebroidesmauritanicus.
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Tipos de pragas
2. Secundrias: Os insetos que se alimentam dos
gros j danificados pelos primrios, ou
danificados mecanicamente, defeituosos ou
atacadosporfungos.
So pragas incapazes de romper os gros
intactos.
Ex. Triboliumcastaneum, Triboliumconfusum, Oryzaephilussurinamensis.
Tipos de pragas
3. Associadas: So aquelas que esto presentes
nosgrosmaisnoosatacam.
Alimentam-se de detritos e fungos e podem
alterar a qualidade do produto, uma vez que
qualquer inseto presente em gros alimentcios
motivo para que o consumidoro rejeite.
Ex. Tenebrio molitor, carospredadoresouparasitosdaspragas.
Tipos de pragas
3. Ocasionais ou Acidentais: So aquelas que
raramente atacamosprodutosarmazenados.
Ex. Cupins.
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Principais insetos pragas
1) Gorgulhos: So insetos da Ordem Coleptera, da
Famlia Curculionidae;
2) Traas: So insetosda OrdemLepidptera;
3) Carunchos: So insetos da Ordem Coleptera, da
Famlia Bruchidae;
4) Besouros: So insetos da Ordem Coleptera, que
no so da Famlia Curculionidae e Bruchidae.
Os lepidpteros, sendo maiores, geralmente,
limitam-se s superfcies da massa de gros
armazenada, tendo pois dificuldade em se
movimentarno interior dosgrosamontoados;
Por isso so menos prejudiciais que os colepteros,
no que dizrespeito aosgrosarmazenados;
Porm, no existe interesse prtico na
determinao dosnveisde dano econmico e dos
nveisdecontroledessaspragas;
Quando se constata a sua presena, quanto antes
forfeito o controle,tantomenorseroosprejuzos.
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Descrio dos principais
insetos pragas
Descrio dos principais insetos pragas
1) Gorgulhos: Sitophilus zeamais e Sitophilus
oryzae (Coleptera: Curculionidae)
Adulto: 3 a 5mm, cor castanho escura, com 4
manchas avermelhadas nos litros, rostro
comprido;
Ovo: Branco leitoso, colocado dentro do gros
pela fmea que abre uma cavidade com o
rostro, depois da postura tampada com uma
secreo cerosa.
Larva:Branca, devora o interior do gro;
1) Gorgulhos: Sitophilus zeamais e Sitophilus oryzae
(Coleptera: Curculionidae)
Pupa:Branca, formada dentro do gro;
Injria: Destroem os gros dos cereais. a principal
praga dosgrosarmazenadosno Brasil.
- Osorifcios de sada do gro apresentamcontornos
irregulares;
- uma praga de profundidade, ou seja, ela
consegue penetrar grandes profundidades na
massa de gros.
Produto: Todos os gros de cereais e produtos
industrializados base de cereais.
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oryzae. (Coleptera: Curculionidae)
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2) Traas: Sitotroga cerealella (traa dos cereais)
(Lepidptera: Gelechiidae)
Adulto: 6 a 8mm de comprimento, cor
amarelo-palha, com franjas densas nas asas
posteriores;
Ovo: Branco, agrupados ou isolados sobre os
gros;
Larva: Branca, trax mais largo que o abdome,
devora o interior do gro.
Pupa: Castanho escura, formada dentro de um
casulo de teia dentro do gro;
2) Traas: Sitotroga cerealella (traa dos cereais) -
(Lepidptera: Gelechiidae)
Injria: Destroem os gros de cereais. a principal
traa dosgrosarmazenadosno Brasil.
- Osorifcios de sada do gro apresentamcontornos
arredondados;
- uma praga de superfcie, ou seja, no consegue
penetrar grandes profundidades na massa de
gros, devido sasasmembranosas.
Produto:Todososcereais.
- (Lepidptera: Gelechiidae)
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- (Lepidptera: Gelechiidae)
2) Traas: Plodia interpunctella (Lepidptera:
Pyralidae)
Adulto: 6 a 8mm de comprimento, cor pardo-
avermelhada, com uma faixa cinza claro no
tero basal dasasasanteriores;
Ovo: Branco, agrupados ou isolados sobre os
gros;
Larva: Branca com manchas rosadas, devora o
interior do gro, sai do gro para pupar.
2) Traas: Plodia interpunctella - (Lepidptera:
Pyralidae)
Injria: Destroem os gros dos cereais. Os
orifcios de sada dos gros apresentam
contornosarredondados;
- uma praga de superfcie, ou seja, no
consegue penetrar grandes profundidades
na massa de gros, devido s asas
membranosas.
Produto: Milho, trigo, fumo, cacau, arroz, aveia,
cevada, feijo e soja.
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Pyralidae)
Pyralidae)
Pyralidae)
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2) Traas: Ephestia kuehniella e Ephestia elutella
(Lepidoptera: Pyralidae)
Adulto: As duas espcies so muito
semelhantes. Os adultos so mariposas de
colorao parda, com 20mm de envergadura,
com asas anteriores longas e estreitas, de
colorao acinzentada, com manchas
transversaiscinza-escuras.
Ovo: A fmea oviposita de 200 a 300 ovos.
Larva: As larvas atingem at 15 mm de
comprimento; possuem colorao rosada e
pernas e cabea castanhas; tecem um casulo
de seda, em cujo interior empupam.
Pupa:A fase de pupa dura 7 dias.
Produto: Cacau armazenado, folhas de fumo,
frutos secos, nozes, cereais e seus produtos e
soja.
Injria: So pragas secundrias, pois as larvas se
desenvolvem sobre resduos de gros e de farinhas
deixadospela ao de outraspragas.
Seu ataque prejudica a qualidade das sementes
armazenadas, devido formao de uma teia
sobre a massa de sementes ou mesmo nas sacarias
durante o armazenamento.
Penetra no interior das pilhas de sementes, fazendo
a postura nascosturasda sacaria ou bags.
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3) Carunchos: Zabrotes subfasciatus (caruncho
do feijo) (Coleptera: Bruchidae)
Adulto: 2 a 3mm de comprimento, cor
castanho escuro, com 4 manchas brancas no
pronoto;
Ovo: Branco, elptico, isoladossobre osgros;
Pupa:Branco leitosa, formada dentro do gro.
do feijo) - (Coleptera: Bruchidae)
Injria: Destroem os cotildones dos gros de
feijo.
Seu ataque deixa os gros com gosto
desagradvel;
Ataca principalmente, feijo do gnero
Phaseolus.
Produto: Feijo, asvagensso broqueadase as
larvas alimentam-se no endosperma das
sementes.
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3) Carunchos: Acanthoscelides obtectus
(caruncho do feijo) - (Coleptera: Bruchidae)
Adulto: 3 a 4mm de comprimento, cor pardo
escura, coberto compubescncia cinza.
Ovo: Branco, elptico, agrupados sobre os
gros;
feijo.
desagradvel.
Ataca principalmente, feijo do gnero
Phaseolus.
Produto: encontrado danificando outras
leguminosasarmazenadas.
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3) Carunchos:Callosobruchusmaculatus
(Coleptera: Bruchidae)
Adulto: 2 a 3mm de comprimento, cor preta,
compubescnciasbrancas;
Ovo: Branco, elptico com uma ponta, isolados
sobre osgros;
3) Carunchos:Callosobruchusmaculatus
feijo.
desagradvel.
Ataca principalmente, feijo do gnero Vignia.
Produto:Feijo e soja.
3) Carunchos: Callosobruchus maculatus -
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4) Besouros: Rhyzopertha dominica (Coleoptera,
Bostrichidae) - Besourinho doscereais
Adultos: 2,3 a 2,8mm de comprimento,
colorao castanho escura, corpo cilndrico e
cabea globular, normalmente escondida
pelo protrax;
Ovo: Inicialmente brancos e posteriormente
rosadose opacos;
Larva: Branca, com cabea escura, e medem
cerca de 2,8mm quando completamente
desenvolvidas.
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Pupa: Branca, inicialmente, a castanha,
prximo emergncia dosadultos;
Injria: Deixa as sementes perfuradas e com
grande quantidade de resduos na forma de
farinha, decorrentesdo hbito alimentar.
Tanto adultos como larvas causam danos s
sementesarmazenadas.
Produto: Arroz, trigo e produtos de cereais.
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4) Besouros: Lasioderma serricorne (Coleoptera:
Anobiidae)
Adulto: 2 a 3mm de comprimento, colorao
castanho avermelhada recoberto por plos claros,
corpo ovalado;
Ovo: Branco, a fmea coloca entre 40e 50ovos;
Larva: Branco leitosa, recobertas de plos finos,
aps a ecloso, so geis e escavam galerias
cilndricas.
Pupa: Branco leitosa no ltimo instar, mede cerca
de 4mm;
Anobiidae)
Injria: uma praga cosmopolita, cujas larvas
maioresescavamgalerias.
As larvas se alimentamdos produtosonde fazemas
galerias, como o caso da soja armazenada.
No capaz de atacar plantas vivas, embora
ataque um grande nmero de produtos em
depsitos.
Produto: Oleaginosas, cereais, gros de cacau,
farinhas, especiarias, folhasde fumo, cigarros, frutas
secase algunsprodutosde origemanimal.
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Anobiidae)
Anobiidae)
4) Besouros: Tribolium castaneum e Tribolium
confusum(Coleoptera: Tenebrionidae)
Adulto: 2,3 a 4,4mm de comprimento, colorao
castanho avermelhada, possui corpo achatado;
Ovo: As fmeas colocam de 400 a 500 ovos em
fendasde paredes, na sacaria e sobre osgros;
Larva: Branco amareladas, cilndricas, medindo at
7mmde comprimento.
Pupa: Localizadas na parte superficial do local
atacado, perodo pupal de 7a 8dias;
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Injria: Como praga secundria, depende do
ataque de outras pragas para se instalar nos gros
armazenados.
Alimenta-se de gros de vrias espcies e causa
prejuzos ainda maiores do que os resultantes do
ataque de pragas primrias que permitiram sua
instalao.
Produto: Cereaise seusprodutos, nozes, especiarias,
caf, cacau, frutas secas e ocasionalmente
oleaginosas.
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4) Besouros: Oryzaephilus surinamensis
(Coleoptera, Silvanidae)
Adultos: 1,7 a 3,3mm de comprimento,
colorao vermelho escura, corpo alongado e
achatado, apresentarem seis dentes laterais, o
que permite identific-los;
Ovo: As fmeas fazem a postura em orifcios
dos gros ou no interior da massa de gros,
podendo colocarde 50a 300ovos.
4) Besouros: Oryzaephilus surinamensis (Coleoptera,
Silvanidae)
Injria: uma praga considerada secundria que
ataca grosquebrados, fendidose restosde gros.
Aparece praticamente em todas as unidades
armazenadoras, onde causa a deteriorao dos
grospela elevao acentuada da temperatura.
uma espcie muito tolerante a inseticidas
qumicos, sendo uma das primeiras a colonizar a
massa de grosapsaplicao dessesprodutos.
Produtos:Grosde cereaise soja.
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4) Besouros: Cryptolestes ferrugineus (Coleoptera,
Cucujidae)
Adulto: 2,5 mm de comprimento, de corpo
achatado e antenas longas. Tm cor marrom-
avermelhada-plida e grande facilidade de
deslocamento;
Ovo: A fmea pode ovipositar de 300 a 400
ovos, na superfcie ou no interior da massa de
gros;
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Cucujidae)
Injria: uma praga secundria que pode destruir
gros fendidos, rachados e quebrados, neles
penetrando e atacando o germe. Consome gros
quebrados e restos de gros e de farinhas,
causando elevao na temperatura da massa de
grose deteriorao de gros.
Aparece em grande quantidade em armazns,
aps o tratamento com inseticidas, e muito
tolerante a essestratamentos.
Produto: Farinhas e gros (inclui soja) armazenados
de todos os tipos, podem ainda ser encontrados
emfrutassecas, nozes, tortase outrosprodutos.
Cucujidae)
Cucujidae)
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Cucujidae)
4) Besouros: Araecerus fasciculatus (Coleptera:
Anthribidae)
Adulto: 3 a 4,5 mm de comprimento e seu
corpo de colorao castanha ou cinza, com
abundantesmanchasclarase escuras.
Ovo: 100 a 150 ovos que so depositados um
de cada vez emorifciosabertosna casca pela
fmea ou em fendas e cavidades existentes
nosgros.
Larva: Colorao esbranquiada, com
pilosidades, no possuempatas.
Anthribidae)
Injria: Asfmeasfazem umburaco no gro de
caf onde depositam um ovo de cada vez,
logo aps o cobre com uma camada
gelatinosa, as larvas se alimentam do interior
do gro do caf.
Produto:Caf.
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Anthribidae)
4) Besouros: Tenebroides mauritanicus (Coleptera:
Trogossitidae)
Adulto: 6 a 11mm de comprimento, colorao
preta ou marromenegrecido;
Ovo: A fmea ovipe massas com cerca de 1.000
ovosentre osprodutosque infesta;
Larva: A larva que uma das maiores que atacam
gros e produtos armazenados , mede de 15 a 18
mm. esbranquiada, com a cabea de cor
negra, tendo duasprojeesemforma de chifre na
parte terminal do abdome.
4) Besouros: Tenebroides mauritanicus (Coleptera:
Trogossitidae)
Pupa: Antes de passar ao estgio de pupa,
procuram refgio em diversos materiais que no
servem como alimento, podendo danificar caixas
de mquinase estruturasde madeira mole e papel.
Injria: uma praga secundria de gros, mas que
podem ocasionar srios danos, pois tanto o adulto
como a larva se alimentamvorazmente do germe.
Produto: Atacam quase todos os gros, farinhas,
farelos, raes, po seco, frutossecos, etc.
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4) Besouros: Tenebroides mauritanicus
(Coleptera: Trogossitidae)
Estratgias e tticas do MIP
a) Limpezadasinstalaes:
Controle preventivo;
Constitui o meio mais eficiente de
controle preventivo;
Lixo e restosde produtosno cho;
Ninhosde roedorese aves.
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b) Controlequmico:
realizado em trs etapas
obrigatrias:
1) Aplicao residual;
2) Aplicao de proteo;
3) Expurgo ou fumigao.
b) Controle qumico:
1) Aplicao residual:
Feita para eliminar os insetos que
permaneceram no depsito aps a ltima
estocagem;
Consiste na pulverizao de inseticida no
teto, pisos, parede, estrados de madeira,
sacarias, etc.;
b) Controlequmico:
1) Aplicaoresidual:
Os produtos recomendados para esta etapa
so:
Nome comercial Nome tcnico Dosagem Volume de calda Carncia
(dias)
Actellic 500 CE Pirimifs metlico 1ml/m
superfcie
5 a 10Lcalda / 100m 30
K-obiol 25 CE Deltametrina 0,5ml/m
superfcie
5 a 10Lcalda / 100m 30
Sumithion500
CE
Fenitrothion 0,5ml/m
superfcie
5 a 10Lcalda / 100m 14
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b) Controle qumico:
2) Aplicao de proteo:
Feita para proteger os produtos
armazenadosde novasinfestaes;
Consiste na aplicao de inseticida
misturado ao produto, quando armazenado
granel, ou sobre as sacarias, quando
armazenado ensacado.
b) Controlequmico:
2) Aplicaode proteo:
Os produtos recomendados para esta etapa
so:
Nome comercial Nome tcnico Dosagem Volume de calda Carncia
(dias)
Actellic 500 CE Pirimifs metlico 1ml/m
superfcie
5 a 10Lcalda / 100m 30
K-obiol 25 CE Deltametrina 0,5ml/m
superfcie
5 a 10Lcalda / 100m 30
Sumithion500
CE
Fenitrothion 0,5ml/m
superfcie
5 a 10Lcalda / 100m 14
K-obiol P Deltametrina 0,5Kg/ton ---------------------------- 30
b) Controle qumico:
3) ExpurgoouFumigao:
Feito para eliminar os insetos que se
encontramnosprodutosarmazenados;
Consiste na aplicao de fosfina para matar
osinsetospresentesnosprodutos;
feito em cmaras de expurgo ou sobre
lonasplsticaspor72horas.
Todo produto que entra no depsito deve ser
expurgado.
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b) Controle qumico:
Dosagempara cada forma de armazenamento.
Forma de armazenamento Nome
tcnico
Dosagem Carncia
(dias)
Granel (graneleiros)* Fosfina 1-3 tabletes (3,0g) ou
3-6 tabletes (0,6)/ton
4
Granel (silos) Fosfina 1-3 tabletes (3,0g) ou
3-6 tabletes (0,6)/ton
4
Ensacado (armazm ou paiol)** Fosfina 1 tabletes (3,0g) ou
5 tabletes (0,6)/ 12 sacos
4
Milho em espiga (paiol) *** Fosfina 1 tabletes (3,0g) ou
5 tabletes (0,6)/ sacos 60Kg
4
b) Controlequmico:
granel (graneleiros)
*A Fosfina aplicada sob lona plstica bem
vedada e colocada dentro de sondas de metal
que so introduzidas na massa de gros para
facilitara penetrao do produto;
Depois do expurgo deve-se retirar a lona e
esperar24horasantesde manipularo produto.
b) Controlequmico:
Ensacado(armazmoupaiol)
**A Fosfina aplicada sob lona plstica bem
vedada (com cobrasde areia) e colocada em
caixinhas de madeira que so introduzidas sob a
lona junto ao estrado de madeira;
Depois do expurgo deve-se retirar a lona e
esperar24horasantesde manipularo produto.
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b) Controlequmico:
Milhoemespiga(paiol)
***A Fosfina aplicada sob lona plstica bem
vedada e colocada dentro de sondas de metal ou
bambu perfurado que so introduzidas no monte de
espigaspara facilitar a penetrao do produto;
feita durante o enchimento do paiol, a cada
30cmde monte de espigasfazuma aplicao.
Depois do expurgo deve-se retirar a lona e esperar
24horasantesdemanipularo produto.
b) Controlequmico:
PROCEDIMENTOSECUIDADOSNAFUMIGAO
- Umidade: No deve-se proceder a fumigao
em dias muito secos, pois a liberao da fosfina
depende da umidade do ar;
- Lona: Deve-se utilizar uma lona apropriada para
a fumigao, lona esta que possui caractersticas
taisque no permitamo vazamento da fosfina;
- Utilizao do Equipamento de Proteo
Individual (EPI) durante a fumigao;
b) Controlequmico:
- Dosagem: Utilizar a dosagem de acordo com o
volume a ser expurgado;
- Vedao: Atravsda lona e de cobrasde areia
(naslaterais);
- Verificar vazamentos de fosfina com papel de
filtro embebido em nitrato de prata, pois se
houver vazamentos o papel de filtro ficar
escuro;
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b) Controlequmico:
- Placas de alerta: Devem ser colocadas para
indicaro incio e o fimda fumigao;
- Tempo: O tempo de exposio de at 120
horas;
- Arejamento: Ao final do perodo de fumigao
deve-se abrir as portas, janelas, etc..., para
promover um arejamento do local que foi
expurgado.
c) Mtodofsico:
1) Atmosferamodificada:
Consiste em alterar as condies atmosfricas
do depsito tornando-a desfavorvel para as
pragas;
Ex. Ascender uma vela dentro de um lato
cheio de gros. A vela ir consumir o oxignio
e matarosinsetospresentesnosgros.
c) Mtodofsico:
2) Substratoinerte:
Consiste em misturar um inerte abrasivo (argila,
calcrio, etc.) aos gros que mata os insetos
por dessecao, pois o abrasivo remove a
camada de cera da cutcula do inseto.
Ex. Terra de formigueiro misturada comfeijo.
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d) Mtodomecnico:
Consiste na utilizao de embalagens (sacos
plsticos, de juta, caixas de papel, etc.) que
protege o produto dos insetos pragas.
(PROTEODOSGROS)
e) Mtodocomportamental:
Uso de armadilha de feromnio para monitorar
osinsetospresentesnosprodutosarmazenados.
Ex. O Serricornim usado para monitorar o
Lasioderma serricorne
f) Mtodolegislativo:
Leis que visam, atravsde quarentena, impedir
a entrada de pragasexticas.
Ex. Os besouros Bruchidius spp. de gros de
ervilha no armazenamento na Europa que
ainda no existentem no Brasil: Trogoderma
granariume Prostephanustruncatus.
g) Resistnciade plantasspragas:
Plantio de variedades cujos gros sejam resistentes
ao ataque de pragasno armazenamento.
Ex. As variedades de milho com gros amarelados
so mais resistentes que as variedades de gros
opacosspragasde armazenamento.
J existem variedades de milho, recomendadas
para pequenos produtores, resistentes s principais
pragas desse gro, apresentando uma boa
produo e ainda a possibilidade de serem
utilizadascomo sementes para a prxima safra.
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h) Controlebiolgico:
Uso de patgenos, predadores, parasitas e
parasitdes no controle de pragas dos
produtosarmazenados.
Ex. A bactria Bacillus thuringiensis registrada
em vrios pases para o controle de lagartas
que atacamprodutosarmazenados.
Para se conseguir o resultado esperado, preciso
realizar o controle da populao de ratos no local
infestado.
O controle deve ser realizado tanto nas reas
internascomo nasexternas.
Inicialmente, preciso identificar os sinais presena
de roedores para que seja possvel realizar a
iscagemde forma coerente.
Dentre os sinais da presena dos roedores esto as
fezes, asroeduras, astocas, aspegadas.
O ambiente tambm dever passar por um
manejo, identificando, todas as reas, que dever
ser consertado e reorganizado, visando melhorar o
controle de roedores.
Controle de Aves e Roedores
A presena de aves em unidades
armazenadorasgera perdasdevido ao:
- Consumo de alimentos,
- Contaminao de alimentos,
- Corroso de estruturas e equipamentos
(fezescidas),
- Acmulo de sujeira (principalmente fezes).
19/06/2014
37
Porm, o controle de aves dever ser por
meio de mtodos de controle embasados
na utilizao de medidas integradas, tais
como:
- Utilizao de gisatxicosrepelentes;
- Vedao dasinstalaes;
- Preservando a vida dasaves, garantindo a
qualidade do produto e protegendo o meio
ambiente.
Expurgar todo produto que entra no armazm
ou paiol;
Limpar mquinas beneficiadoras e
transportadoras;
Expurgarsacariasusadase vazias;
Evitarmisturarprodutosde diferentescolheitas;
Limparosarredoresdo depsito
Inspees peridicas nos produtos:
peneiramento, visual, etc.
Cuidados gerais
MUITO OBRIGADO!!!
Marcio Claro de Oliveira,
Eng. Agr. CREA/BA 60323
Ps graduando em Sade e
Segurana do Trabalho
marcio_claro@agronomo.eng.br
marcio_claro@hotmail.com
(77) 9800-8883 /8126-6198

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