Para responder a las exigencias del mercado mundial, AgroMantaro ha
convertido la capacitacin del personal en uno de los principales pilares de su desarrollo empresarial. En manos de nuestros obreros est lo que ofrecemos al mercado, por ello constantemente los capacitamos. Inicialmente fue una tarea difcil porque los obreros de la sierra no haban tenido una experiencia previa en el manejo de las buenas prcticas de manufactura, pero las han aprendido muy bien. Ahora estamos cosechando el resultado del xito de nuestros trabajadores porque han logrado superarse y muchos de ellos, que empezaron como obreros, ya son supervisores. Estos estudios trataran sobre industrias AgroMantaro dndonos a conocer la produccin y todos los procesos de este Empresa.
INDUSTRIAS DEL AGROMANTARO S.A.C: RESEA HISTORICA: Fue fundada en el 2004 e inici sus actividades el 08 de Julio del 2004 como una Sociedad Annima Cerrada (S.A.C), con sede central en la Provincia de Concepcin, Departamento de Junn - Per. El capital social corresponde a inversionistas peruanos, espaoles y americanos, inscrito en registros pblicos segn Registro N 11029068 en el tomo A001. Cuenta con una planta de transformacin con una nave de produccin de 2,000 m2, puesta en funcionamiento en abril de 2005 (Concepcin Junn). Actualmente produce corazones y fondos de alcachofa en conserva; jalapeo en conserva y planea producir en el futuro cercano otros productos. UBICACIN: Direccin .Legal: Prolongacin del Jirn. Mantaro Nro. 196 Distrito/Ciudad: Concepcin CONSTITUCION: Constituirse de acuerdo a la escritura publica en relacin a la ley general de sociedades N 26887 Licencia municipal de Funcionamiento N 5628 RUC N 20486209063 Registro de Sanidad
MISION Ser una fuente importante de crecimiento econmico para la Regin Central del Per a travs de la incorporacin de nuevos productos y el desarrollo de nuevos clientes y mercados, obteniendo niveles internacionales de rentabilidad para la actividad y contribuyendo al desarrollo del pas. AgroMantaro S.A.C. llegar a ser la mejor empresa en el Per dedicada al procesamiento y exportacin de productos agroindustriales
VISION Ser la mejor compaa procesadora de vegetales y otros productos agroindustriales en el Per, orientados a los mercados internacionales. Agro Mantaro S.A.C. ser reconocida como tal por sus accionistas, sus clientes, sus trabajadores, sus proveedores y la comunidad en general
ACCIONISTAS MAYORITARIOS GERENTE GENERAL CONTROLLER Gestin de Calidad Administraci n y Contabilidad Tesorero Ass. Compras Ass. Contable Jefe de Produccin Mantenimi ento Produccin y Almacenes Extensin Agrcola Supervisor de Campo Asistencia Agrcola Supervis or de Campo ORGANIGRAMA
EVALUACION DE MATRIZ FODA OPORTUNIDADES: 1. Acuerdos comerciales internacionales: TLC EE UU, TLC UE y Otros. 2. Ejecucin del proyecto Sierra Exportadora 3. Polticas y normas para el desarrollar las Exportaciones 4. Estabilidad econmica para la competitividad 5. Poltica integracionista Peruano-Brasileo 6. Demanda creciente de productos naturales y orgnicos AMENAZAS: 1. Riesgo de contaminacin del agua por actividades mineras 2. Cambio climtico 3. Infraestructura de riego obsoleta que no permite hacer uso racional de los recursos hdricos 4. Creciente aplicacin de exigencias Ambientales, laborales y sanitarias en los mercados internacionales 5. Reevaluacin del nuevo sol respecto al dlar de EE UU 6. Desinters de la poblacin por la Agricultura
FORTALEZAS: 1. Condiciones climticas y agroecolgicas muy favorables para la produccin de alcachofas 2. La calidad de las alcachofas es mejor que las producidas en la costa 3. Alianza estratgica entre los miembros de la cadena 4. Oferta de asistencia tcnica especializada para el manejo de de cosecha y pos-cosecha en las empresas procesadoras 5. Productores agrarios organizados recientemente en empresas asociativas 6. Presencia de cooperacin nacional e internacional para el desarrollo productivo y comercial. DEBILIDADES: 1. Deficiencias en conduccin gerencial de la empresa 2. Dbil organizacin empresarial de los productores 3. Carencia de una cultura de pago del crdito por parte del agricultor. 4. Limitada cultura empresarial y exportadora 5. Infraestructura local vial deficiente 6. La tendencia del agricultor a hacer uso indiscriminado de agroquimicos
ESTRATEGIA FODA FORTALEZAS (F) DEBILIDADES (D) OPORTUNIDADES (O) ESTRATEGIA (FO) 1. Las alianzas estratgicas fortalecen la poltica integracionista de los miembros de la cadena (F3,O5) 2. La demanda creciente es un factor determinante para los productores organizados (F5,O6) 3. El proyecto sierra exportadora favorecida por el clima favorable para la produccin de alcachofa (F1,O2) ESTRATEGIA (DO) 1. Las deficiencias en la conduccin empresarial no permite aprovechar de manera optima los acuerdos comerciales internacionales (D1,O1) 2. La dbil organizacin empresarial limita la ejecucin de un proyecto de exportacin (D2,O2) 3. El uso excesivo de agroqumicos ahuyenta a los demandantes de productos naturales y orgnicos (D6,O6) AMENAZAS (A) ESTRATEGIA (FA) 1. El cambio climtico brusco es determinante para la calidad de la alcachofa (F2,A2) 2. Los productores organizados pueden alinearse a las exigencias ambientales (F5,A4) 3. La cooperacin internacional brinda la ayuda para mejorar la infraestructura de riego ((F6,A3) ESTRATEGIA (DA) 1. La deficiencia gerencial no permite la reevaluacin del nuevo sol respecto al dlar (D1,A5) 2. El mal uso de agroqumicos contribuye a la contaminacin de la minera (D6,A1) 3. La limitada cultura empresarial influye en el desinters de la poblacin por la agricultura (D6,A6)