PRACTICA N 08

EVALUACIN CUANTITATIVA DE CULTIVOS FORRAJEROS

I. INTRODUCCION
La prctica llevada a cabo nos instruir en la Evaluacin cuantitativa de cultivos forrajeros
especialmente las que son ms conocidas en nuestra Regin, y en este caso la Alfalfa y el Pasto
elefante morado. Esta prctica se llevo a cabo primeramente en el laboratorio de la Facultad de
Zootecnia, para luego proseguirla y concretarla de manera prctica y didctica en el campo de la
Universidad Nacional, empleando las especies forrajeras que se encuentran en este para una
mejor desarrollo de la prctica realizada por el profesor encargado del curso el Ing. Esteban Pinao
Jimnez.

Finalmente, cada alumno realiz diversas inquietudes con la finalidad de ampliar ms los
conocimientos provistos en la gua de prctica.

Sin ms que decir, a continuacin les presento mi informe de prctica.





II. OBJETIVO

Evaluar y determinar la densidad, peso, macollamiento y altura de planta de cultivos
forrajeros.
Adquirir destrezas en la aplicacin de las tcnicas y mtodos para la forma de muestras y
la medicin cuantitativa del forraje.


III. IMPORTANCIA
La evaluacin de la pastura constituye el elemento primordial para el manejo de un cultivo
forrajero y su conocimiento contribuye en la nutricin adecuada del animal. La densidad, peso,
macollamiento, altura de planta y otros parmetros, hacen posible la interpretacin de diversos
aspectos y criterios cuantitativos de la pastura. Por ello, el alumno debe estar preparado y
adiestrado, en la aplicacin de las tcnicas y mtodos para la forma de muestras y la mediacin de
la pastura, la misma que coadyuvara al grado de precisin requerida.

IV. CONTENIDO TECNICO

o Densidad
o Macollamiento
o Peso
o Altura planta
o Tcnicas o mtodo que usan cuadros


V. REVISION BIBLIOGRAFICA

Densidad: Es el numero promedio de individuos de una especie por unidad de superficie,
expresado en numero plantas x m2 x Ha. Se considera solo planta completa, es decir no
se considera hijuelos, brotes, macollo o talluelos.

Macollamiento: Es la cantidad de macollos, talluelos, hijuelos o brotes se una planta,
expresado en numero de macollos x planta.

Peso: Es la cantidad de forraje verde o biomasas forrajera por unidad de superficie,
expresado en kilos Tm x m2 x Ha. El corte es a ras del suelo.



Altura planta: Es el crecimiento longitudinal de la planta, expresado en cm m. Se mide
desde la base central de la corona o base de macollos, hasta la parte terminal del tallo,
incluyendo inflorescencia, para leguminosas y hasta la hoja bandera o nudo ciliar,
excluyendo inflorescencia, para gramneas.

Tcnicas o mtodo que usan cuadros: Mtodo del m2, mtodo de la parcela y mtodo del
corte y otros.


VI. MATERIALES Y METODOS

Materiales.- Marco de 1m2, balanza, wincha, hoz, machete, hoja de registro, soguilla y
especies forrajeras.

Mtodos.- Mtodo que usan cuadros.

VII. PROCEDIMIENTO

Explicacin sobre objetivos e importancia de la prctica.
Salida a campo portando materiales.
Ubicacin de la parcela, sitio o lugar de evaluacin para las especies elegidas.
Explicacin en campo sobre la toma de muestras.
Ubicacin y distribucin de grupos de trabajo.
Muestreo al azar, utilizando el m
2
.
Delimitar especies dentro del m
2
.
Conteo de plantas ubicadas dentro la muestra.
Conteo de macollos por cada planta.
Mediacin de la altura de cada planta y luego promediar por muestra.
Corte o segado de las plantas para su pesado.
Registrar los datos por cada muestra.
Calcular los parmetros evaluados x m
2
.
Seccin de consultas.





VIII. CUESTIONARIO

1. Procesar la hoja de registro de datos de campo y adjuntar al informe.



2. Con los datos registrados, determinar la produccin de biomasa forrajera para cultivos
forrajeros evaluados del CPGZ:
Cultivo Forrajero Produccin de Forraje Verde
Kg/Fv/Ha/Corte Tm/Fv/Ha/ao
Alfalfa, var. San Pedro 170400 170.4
Pasto elefante, var. Cameron
o morado
298200 98.2

Nota: Considerar para: alfalfa 12 cortes x ao, pasto elefantes 7 cortes x ao.

3. Comparar y analizar la produccin de biomasa forrajera obtenida en la evaluacin, con
los ndices productivos de principales cultivos forrajeros del nivel regional.
La productividad de alfalfa y Pasto elefante es casi similar en comparacin con los ndices
productivos de estos cultivos a nivel regional.


Especie
forrajera
Parmetros
Muestras
01
Navarro
Negrini
02
Herrera
Julca
03
Llaja
Matorel.
04
Jimnez
Hilario
05
Mogolln
Castillo H.
06
Odiag.
Ruiz
Total Prome
-dio
m
2

Alfalfa
var. San
Pedro
Densidad 35 17 20 23 24 15 134 22.33
Macollamient
o
14.11 23.47 23.5 18.39 12.4 18.73 110.6 18.43
Altura (cm) 91.14 72.65 96.05 102.65 92 89.93 544.42 90.73
Peso (kg) 1.65 0.8 1.75 2 1.5 0.85 8.55 1.42
Pasto
elefante
var.
Morado
Densidad 10 6 8 9 11 9 53 8.83
Macollamient
o
11.09 23.16 4.38 6.88 5 6.22 56.73 9.45
Altura (cm) 1.68 1.56 1.55 1.53 1.18 1.75 9.25 1.54
Peso (kg) 6.85 3.5 2.25 4.5 4 4.5 25.6 4.26



4. Con los datos registrados, determinar los parmetros cuantitativos para cultivos
forrajeros evaluados del CPGZ:
Cultivo Forrajero Parmetro
Densidad
N plantas x Ha
Macollamiento
N macollos x
planta
Altura planta m
Alfalfa, var. San Pedro 223300 18.43 90.73
Pasto elefante, var.
Cameron o morado
88300 9.45 1.54

5. En la evaluacin cuantitativa del rye grass, se registr un total de 1050 plantas en 30
muestras de 1m
2
, peso promedio por planta 55 gramos y altura promedio de 65 cm.

Calcular y determinar:
Densidad por m
2
: 35 plantas
Densidad por Ha : 350000 plantas
Produccin de biomasa forrajera por m
2
: 1.92 kilos
Produccin de biomasa forrajera por Ha : 0.00192 Tm
Produccin de biomasa forrajera por ao : 0.0096 Tm
Nota: Considerar 5 cortes x ao.

6. En la evaluacin cuantitativa del maz chala se registro a nivel de campo 3.13 plantas x
m
2
, con 1.8 kilos por planta y 3,20m de altura.

Calcular y determinar:
Densidad por Ha : 31300 Plantas
Produccin de forraje verde por m
2
: 5.63 kilos
Produccin de forraje verde por Ha : 56.3Tm


IX. CONCLUSIONES

Se necesita de las herramientas adecuadas y de cmo saber manejarlas para
poder facilitar el trabajo de conteo de las plantas en 1m
2
.

Se pudo evaluar y determinar, peso, macollamiento y altura de planta del Pasto
elefante morado y de la Alfalfa.

Se adquiri destrezas en la aplicacin de las tcnicas y mtodos para la toma de
muestras.

Se pudo concluir que la productividad de alfalfa y Pasto elefante en la evaluacin
es casi similar en comparacin con los ndices productivos de estos cultivos a nivel
regional.