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.
1
C 132J.K
= .
Exercice 2:
Supposons que le bloc de glace fond dans sa totalit et notons
e
la temprature
dquilibre avec
e
0 .
Soit
1
Q la quantit de chaleur cde par leau et le calorimtre (initialement en
quilibre la temprature
1
) :
1 1 eau e 1 e 1
Q m c ( ) C( ) = +
Soit
2
Q la quantit de chaleur capte par le bloc de glace (initialement en quilibre
la temprature
2
):
2 2 glace 2 2 f 2 eau e 2 glace 2 2 f 2 eau e
Q m c (0 ) m L m c ( 0) m c m L m c = + + = + + .
Le systme {eau+glace+calorimtre} est isol, donc :
1 2
Q Q 0 + = .
En substituant
1
Q et
2
Q par leurs expressions donnes ci-dessus, il vient lquation
1 eau e 1 e 1 2 glace 2 2 f 2 eau e
m c ( ) C( ) m c m L m c 0 + + + = , ce qui donne
1 eau 1 2 glace 2 2 f
e
1 2 eau
(m c C) m c m L
(m m )c C
+ +
=
+ +
A.N. : Ici, la chaleur latente est donne avec lunit kg, il vaut mieux travailler au
niveau de toutes les masses avec le kg.
5
e
(0.2 4185 150) 70 0.08 2090 23 0.08 3.34 10
(0.2 0.08) 4185 150
+
=
+ +
.
e
29.1 C = . Cette
temprature est bien positive, donc notre hypothse est correcte : la glace a bien
fondu entirement.
La composition du mlange lquilibre est :
- masse deau :
1 2
m m 280g + = .
- masse de glace : 0g .
Exercice 3:
En comparaison avec lexercice 2, la masse de la glace est passe de 80g 320g . peut-on
toujours avoir
e
0 > ?
Supposons que le bloc de glace fond dans sa totalit et notons
e
la temprature
dquilibre.
Soit
1
Q la quantit de chaleur cde par leau et le calorimtre (initialement en
quilibre la temprature
1
) :
1 1 eau e 1 e 1
Q m c ( ) C( ) = +
Soit
2
Q la quantit de chaleur capte par le bloc de glace (initialement en quilibre
la temprature
2
):
2 2 glace 2 2 f 2 eau e 2 glace 2 2 f 2 eau e
Q m c (0 ) m L m c ( 0) m c m L m c = + + = + + .
Le systme {eau+glace+calorimtre} est isol, donc :
1 2
Q Q 0 + = .
En substituant
1
Q et
2
Q par leurs expressions donnes ci-dessus, il vient lquation
1 eau e 1 e 1 2 glace 2 2 f 2 eau e
m c ( ) C( ) m c m L m c 0 + + + = , ce qui donne
3
1 eau 1 2 glace 2 2 f
e
1 2 eau
(m c C) m c m L
(m m )c C
+ +
=
+ +
A.N.:
5
e
(0.2 4185 150) 70 0.32 2090 23 0.32 3.34 10
(0.2 0.32) 4185 150
+
=
+ +
.
e
22.9 C = .
Le rsultat est contradictoire avec lhypothse
e
0 > , donc une partie de la glace na
pas fondu. Lhypothse tant fausse, nous allons la remplacer par cette nouvelle
hypothse : supposons que la temprature dquilibre soit gale zro
e
0 C = et
que seulement une partie du morceau de glace a fondu. Cette nouvelle hypothse
est valable si, aprs calcul, la masse m de la glace vrifie [ ]
2
m 0, m . Le cas dune
masse m 0 < signifie que de leau sest transforme en glace.
Soit
1
Q la quantit de chaleur cde par leau et le calorimtre (initialement en
quilibre la temprature
1
) :
1 1 eau 1 1
Q m c (0 ) C(0 ) = +
Soit
2
Q la quantit de chaleur capte par le bloc de glace (initialement en quilibre
la temprature
2
):
2 2 glace 2 f
Q m c (0 ) mL = + . Le systme {eau+glace+calorimtre} est
isol, donc :
1 2
Q Q 0 + = .
En substituant
1
Q et
2
Q par leurs expressions donnes ci-dessus, il vient lquation
1 eau 1 1 2 glace 2 f
m c C m c mL 0 + = , dont la seule inconnue est m. Do
1 eau 1 1 2 glace 2
f
m c C m c
m
L
+ +
= .
A.N.:
5
0.2 4185 70 150 70 0.32 2090 23
m
3.34 10
+
=
. m 0.1608 kg = . m 161g = .
Comme la masse trouve vrifie [ ]
2
m 0, m , notre deuxime hypothse est bonne.
La composition du mlange lquilibre est :
- masse deau :
1
m m 361g + = .
- masse de glace :
2
m m 159g = .
Exercice 4:
En comparaison avec lexercice 3, la masse de la glace est passe de 320g 1500g .
Ncessairement
e
0 C . Mais, on ne sait pas si toute la glace a fondu ou si une partie de
leau sest transforme en glace. Si lon navait pas fait lexercice 3, il aurait fallu commencer
par tester lhypothse
e
0 > . Ici, on peut sauter cette tape et commencer directement avec
lhypothse : supposons que la temprature dquilibre soit gale zro
e
0 C = et que
seulement une partie du morceau de glace a fondu.
Notons m la masse de la glace qui a fondu, cette hypothse est valable si, aprs
calcul, la masse m de la glace qui a fondu vrifie [ ]
2
m 0, m .
Soit
1
Q la quantit de chaleur cde par leau et le calorimtre (initialement en
quilibre la temprature
1
) :
1 1 eau 1 1
Q m c (0 ) C(0 ) = +
4
Soit
2
Q la quantit de chaleur capte par le bloc de glace (initialement en quilibre
la temprature
2
):
2 2 glace 2 f
Q m c (0 ) mL = + . Le systme {eau+glace+calorimtre} est
isol, donc :
1 2
Q Q 0 + = .
En substituant
1
Q et
2
Q par leurs expressions donnes ci-dessus, il vient lquation
1 eau 1 1 2 glace 2 f
m c C m c mL 0 + = , dont la seule inconnue est m. Do
1 eau 1 1 2 glace 2
f
m c C m c
m
L
+ +
= .
A.N.:
5
0.2 4185 70 150 70 1.5 2090 23
m
3.34 10
+
=
. m 0.009 kg = . m 9 g = .
Comme la masse est ngative, lhypothse est fausse. Donc, ncessairement une partie
de leau sest solidifie.
Recommenons alors la rsolution de lexercice avec cette nouvelle hypothse :
supposons que la temprature dquilibre soit gale zro
e
0 C = et quune
partie de leau sest solidifie en glace.
Notons m la masse de leau qui sest transforme en glace, cette masse doit vrifier
[ ]
1
m 0, m .
Soit
1
Q la quantit de chaleur cde par leau et le calorimtre (initialement en
quilibre la temprature
1
) :
1 1 eau 1 1 f
Q m c (0 ) C(0 ) m ( L ) = + +
Soit
2
Q la quantit de chaleur capte par le bloc de glace (initialement en quilibre
la temprature
2
):
2 2 glace 2
Q m c (0 ) = . Le systme {eau+glace+calorimtre} est isol,
donc :
1 2
Q Q 0 + = .
En substituant
1
Q et
2
Q par leurs expressions donnes ci-dessus, il vient lquation
1 eau 1 1 2 glace 2 f
m c C m c m L 0 = , dont la seule inconnue est m . Do
1 eau 1 1 2 glace 2
f
m c C m c
m
L
+ +
= .
A.N.:
5
0.2 4185 70 150 70 1.5 2090 23
m
3.34 10
+
=
. m 0.009 kg = . m 9 g = .
Nous trouvons une masse m qui vrifie [ ]
1
m 0, m . Donc la deuxime hypothse
formule est bonne.
La composition du mlange lquilibre est :
- masse deau :
1
m m 191g = .
- masse de glace :
2
m m 1509g + = .
Exercice 5:
En comparaison avec lexercice 4, la masse de la glace est passe de 1500g 2900g .
Ncessairement
e
0 C . Mais, on ne sait pas si seulement une partie de leau qui sest
transforme en glace ou bien leau dans sa totalit sest solidifie, auquel cas a
e
0 C < . Si
lon navait pas fait lexercice 4, il aurait fallu commencer par tester les hypothses
e
0 > et
e
0 = avec une partie de la glace qui a fondu. Ici, on peut sauter ces deux tapes (grce
5
lexercice 4) et commencer avec lhypothse : supposons que la temprature dquilibre soit
gale zro
e
0 C = et quune partie de leau sest solidifie en glace.
Notons m la masse de leau qui sest transforme en glace, cette masse doit vrifier
[ ]
1
m 0, m .
Soit
1
Q la quantit de chaleur cde par leau et le calorimtre (initialement en
quilibre la temprature
1
) :
1 1 eau 1 1 f
Q m c (0 ) C(0 ) m ( L ) = + +
Soit
2
Q la quantit de chaleur capte par le bloc de glace (initialement en quilibre
la temprature
2
):
2 2 glace 2
Q m c (0 ) = . Le systme {eau+glace+calorimtre} est isol,
donc :
1 2
Q Q 0 + = .
En substituant
1
Q et
2
Q par leurs expressions donnes ci-dessus, il vient lquation
1 eau 1 1 2 glace 2 f
m c C m c m L 0 = , dont la seule inconnue est m . Do
1 eau 1 1 2 glace 2
f
m c C m c
m
L
+ +
= .
A.N.:
5
0.2 4185 70 150 70 2.9 2090 23
m
3.34 10
+
=
. m 0.2105 kg = . m 210.5 g = .
Nous trouvons une masse m qui ne vrifie pas [ ]
1
m 0, m . Donc lhypothse formule
au dpart est fausse. Remplaons-la par la seule hypothse qui reste (donc forcment
la bonne) : la temprature dquilibre est
e
0 C < .
Soit
1
Q la quantit de chaleur cde par leau et le calorimtre (initialement en
quilibre la temprature
1
) :
1 1 eau 1 1 1 f 1 glace e
Q m c (0 ) C(0 ) m L m c ( 0) = + +
Soit
2
Q la quantit de chaleur capte par le bloc de glace (initialement en quilibre
la temprature
2
):
2 2 glace e 2
Q m c ( ) = . Le systme {eau+glace+calorimtre} est isol,
donc :
1 2
Q Q 0 + = .
En substituant
1
Q et
2
Q par leurs expressions donnes ci-dessus, il vient lquation
1 eau 1 1 1 f 1 glace e 2 glace e 2
m c (0 ) C(0 ) m L m c ( 0) m c ( ) 0 + + + = , dont la seule inconnue
est maintenant
e
. Do
1 eau 1 1 f 2 glace 2
e
1 2 glace
(m c C) m L m c
(m m )c
+ + +
=
+
.
A.N.:
5
e
(0.2 4185 150) 70 2.9 2090 23 0.2 3.34 10
(0.2 2.9) 2090
+ +
=
+
.
e
0.54 C = .
La composition du mlange lquilibre est :
- masse deau : 0g .
- masse de glace :
2 1
m m 3100g + = .
Remarque gnrale : Un problme dans lequel on mlange en calorimtrie de leau avec de la
glace prsentera toujours lun des 4 cas tudis dans les exercices 2, 3, 4 et 5.
-
e
0 >
-
e
0 = avec une partie de la glace qui a fondu
-
e
0 = avec une partie de leau qui sest solidifie
-
e
0 <