UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS ESPE

INGENIERA EN BIOTECNOLOGA
OPERACIONES UNITARIAS
NOMBRE: EMILY ONOFRE CURSO: 8vo
FECHA: 30/04/2014
CONSULTA: Cmo se modifica la presin en los destiladores?
La destilacin es el proceso en el que se evapora un lquido, se condensan los vapores y el lquido
condensado se recolecta en un frasco aparte.
Existen cuatro tipos bsicos de destilacin al alcance del qumico en el laboratorio:
La destilacin simple.
La destilacin al vaco.
La destilacin fraccionada.
La destilacin al vapor.
Relacin presin-temperatura de ebullicin
La temperatura de ebullicin de los lquidos baja sustancialmente cuando baja la presin aplicada al
lquido. Para estimar el cambio en el valor de la temperatura de ebullicin al cambiar la presin se
puede utilizar la regla aproximada de que, en la vecindad de la presin atmosfrica (760 mm de
mercurio), la temperatura de ebullicin baja 0.5C por cada 10 mm de mercurio de cada de la presin.
Una estimacin ms precisa de puede hacer con el monograma de la figura 1 que sigue.

Figura 1. Monograma para estimar la relacin temperatura de ebullicin-presin
Destilacin al vaco
La destilacin al vaco consiste en reducir la presin de operacin para obtener la ebullicin a
temperaturas bajas, ya que un lquido empieza a hervir cuando su presin de vapor iguala la presin
de operacin. Se deben utilizar torres empacadas para destilaciones a presiones absolutas del orden
de 7 a 35 KN/m2, se pueden disear platos de capucha y perforados con cadas de presin cercanas a
350 KN/m2, torres de aspersin para cadas de presin de 0.015 psi, y columnas de aspersin agitadas
mecnicamente y las de paredes mojadas para cadas de presin an ms pequeas.
Debido a la disminucin de la temperatura de ebullicin al descender la presin, la destilacin al vaco,
o tambin llamada, destilacin a presin reducida se usa:
Para compuestos con alto punto de ebullicin (> 200C).
Para compuestos que se descomponen antes de alcanzar el punto de ebullicin a presin
atmosfrica.
Para compuestos que pueden reaccionar con el oxgeno del aire a la temperatura de ebullicin
a presin atmosfrica.
Cuando es conveniente bajar la temperatura de ebullicin por limitaciones de la instalacin
disponible.
Destilacin por Cambio de Presin (Pressure Swing Distillation)
Este mtodo de destilacin puede ser usado para la separacin de mezclas azeotropicas, aquellas
mezclas lquidas de dos o ms componentes cuya temperatura de ebullicin es constante y fija, y se
basa en el principio similar de la destilacin al vaco, esto es debido a la manipulacin de puntos de
ebullicin por el cambio de presin de la atmsfera a la cual una solucin es expuesta.
Puede ser usada sobre la destilacin pura al vaco de un azetropo, si aquella solucin por ejemplo,
tuviera un punto de licuefaccin tan bajo en la presin requerida para romper el azetropo que el
equipo es incapaz de proveerlo, permitiendo al producto fluir por la corriente externa del condensador
en una fuente de vaco. Aqu, en lugar de manipular solamente un punto de ebullicin, uno o ms son
cambiados, uno tras otro. El nmero de cambios de presin est determinado por el nmero de
componentes en la solucin de alimentacin que se consideran contaminantes. Simplemente, en vez
del cambio de presin por destilacin en una sola direccin en un intento de romper el azetropo en
un solo paso, la ruptura es llevada a cabo en dos o ms pasos con el cambio de la presin en dos
direcciones para crear una lnea de operaciones centrada alrededor de temperaturas ms accesibles;
quizs yendo de una presin negativa a la atmosfrica o a una presin positiva. Si la alimentacin
continua es utilizada, o las presiones requeridas de destilacin son bastante grandes para garantizar el
diseo especializado, cada paso puede requerir una columna de separacin. Si slo un lote es
requerido la misma columna puede funcionar bajo todas las presiones requeridas, esta columna
alcanza la presin con el vapor que se genera y es vaciado despus de la primera destilacin, el primer
destilado vuelve al inicio y la destilacin es controlada de nuevo en las segundas condiciones de
presin, etctera.