Las reacciones químicas de combustión, sustitución y síntesis son procesos importantes. La combustión implica una reacción exotérmica entre un combustible y el oxígeno que libera energía. Las reacciones de sustitución involucran el reemplazo de un ion o átomo por otro, mientras que las reacciones de síntesis combinan sustancias para formar un nuevo compuesto.
Las reacciones químicas de combustión, sustitución y síntesis son procesos importantes. La combustión implica una reacción exotérmica entre un combustible y el oxígeno que libera energía. Las reacciones de sustitución involucran el reemplazo de un ion o átomo por otro, mientras que las reacciones de síntesis combinan sustancias para formar un nuevo compuesto.
Las reacciones químicas de combustión, sustitución y síntesis son procesos importantes. La combustión implica una reacción exotérmica entre un combustible y el oxígeno que libera energía. Las reacciones de sustitución involucran el reemplazo de un ion o átomo por otro, mientras que las reacciones de síntesis combinan sustancias para formar un nuevo compuesto.
La combustin es el proceso qumico por el cual una sustancia, llamada combustible,
reacciona con el oxgeno. En general, esta reaccin es fuertemente exotrmica, desprendindose energa en forma de calor, luz o sonido. Esta reaccin no tiene lugar de forma espontnea, sino que, para que comience, ha de aportarse energa a travs de una llama o de una chispa elctrica. Eso si, una vez empezada, contina por s sola hasta que se agote el combustible o el oxgeno. Es una reaccin de gran importancia, tanto en la naturaleza como para la actividad humana, ya que es la forma en que los seres vivos y los artefactos humanos obtienen de forma muy mayoritaria su energa. Reacciones de combustin particularmente importantes son: La combustin del carbono. Su ecuacin qumica es la siguiente: C(s) + O 2 (g) CO 2 (g). El producto es dixido de carbono y se desprende energa lumnica y calorfica. Cuando esta reaccin tiene lugar con poco oxgeno, la reaccin es entonces: C(s) + O 2 (g) CO(g), formndose monxido de carbono, un gas venenoso y muy peligroso. La combustin de hidrocarburos (compuestos cuya base es carbono e hidrgeno). En esta reaccin se forma CO 2 y vapor de agua. Es la reaccin que tiene lugar en la combustin de los combustibles fsiles (carbn y petrleo), fuente bsica de obtencin de energa en nuestra sociedad. Un ejemplo de esta reaccin es la combustin del metano: CH 4 (g) + 2O 2 (g) CO 2 (g) + 2 H 2 O (g) La combustin de la glucosa en el cuerpo humano. La glucosa, procedente de la digestin de ciertos alimentos o de la transformacin de otras sustancias, reacciona con el oxgeno presente en las clulas, produciendo CO 2 , agua y liberando energa. Esta reaccin es lo que se conoce como respiracin, cuya importancia no es necesario recordar. De acuerdo a como se produzcan las reacciones de combustin, estas pueden ser de distintos tipos:
COMBUSTIN COMPLETA Ocurre cuando las sustancias combustibles reaccionan hasta el mximo grado posible de oxidacin. En este caso no habr presencia de sustancias combustibles en los productos o humos de la reaccin.
COMBUSTIN INCOMPLETA Se produce cuando no se alcanza el grado mximo de oxidacin y hay presencia de sustancias combustibles en los gases o humos de la reaccin.
COMBUSTIN ESTEQUIOMTRICA O TERICA Es la combustin que se lleva a cabo con la cantidad mnima de aire para que no existan sustancias combustibles en los gases de reaccin. En este tipo de combustin no hay presencia de oxgeno en los humos, debido a que este se ha empleado ntegramente en la reaccin.
COMBUSTIN CON EXCESO DE AIRE Es la reaccin que se produce con una cantidad de aire superior al mnimo necesario. Cuando se utiliza un exceso de aire, la combustin tiende a no producir sustancias combustibles en los gases de reaccin. En este tipo de combustin es tpica la presencia de oxgeno en los gases de combustin. EJEMPLO DE APLICACIN
Escribir la ecuacin qumica balanceada para la reaccin que se da cuando se quema metanol, CH3OH(l) en aire.
Explicacin:
Cuando se quema cualquier compuesto que contiene C, H y O, reacciona con el O2 (g) del aire para producir CO2 (g) y H2O (g). Por tanto, la ecuacin sin balancear es:
CH3OH (l) + O2 (g) --> CO2 (g) + H2O (g)
Dado que el CH3OH slo tiene un tomo de carbono, podemos comenzar a balancear la ecuacin asignando al CO2 el coeficiente 1. En vista de que el CH3OH slo tiene cuatro tomos de H, anteponemos el coeficiente 2 al H2O para balancear los tomos de H:
CH3OH (l) + O2 (g) --> CO2 (g) + 2 H2O (g)
Esto nos da cuatro tomos de O en los productos y tres en los reactivos (uno en el CH3OH y dos en el O2). Podemos anteponer el coeficiente fraccionario al O2 para tener cuatro tomos de O en los reactivos (hay tomos de O en):
CH3OH (l) + 3/2 O2 (g) --> CO2 (g) + 2 H2O (g)
Aunque la ecuacin ya est balanceada, no est en su forma ms convencional porque contiene un coeficiente fraccionario. Si multiplicamos cada miembro de la ecuacin por 2, eliminaremos la fraccin y obtendremos la siguiente ecuacin balanceada:
2 CH3OH (l) + 3 O2 (g) --> 2 CO2 (g) + 4 H2O (g)
REACCIONES QUMICAS DE SUSTITUCIN
En una reaccin de desplazamiento, un ion (o tomo) de un compuesto se reemplaza por un ion (o tomo) de otro elemento:
A + BC AC + B
La mayora de las reacciones de desplazamiento se agrupan en tres subcategoras:
Desplazamiento de hidrgeno Desplazamiento de metal Desplazamiento de halgeno Desplazamiento de hidrgeno
Todos los metales alcalinos y algunos metales alcalinotrreos (Ca, Sr y Ba), que son los ms reactivos de los elementos metlicos, desplazarn al hidrgeno del agua fra:
2Na(s) + 2H 2 O(l) 2NaOH(ac) + H 2 (g)
Los metales menos reactivos, como el aluminio y el hierro, reaccionan con vapor de agua para dar gas hidrgeno:
2Al(s) + 3H 2 O(g) Al 2 O 3 (s) + 3H 2 (g)
Muchos metales, incluidos los que no reaccionan con el agua, pueden desplazar al hidrgeno de los cidos. Por ejemplo el Zinc (Zn) y el magnesio (Mg) no reaccionan con el agua pero si con el cido clorhdrico:
Zn(s) + 2HCl(ac) ZnCl 2 (ac) + H 2 (g)
Cu(s) + 2HCl(ac) CuCl 2 (ac) + H 2 (g)
Estas reacciones se utilizan para preparar gas hidrgeno en el laboratorio.
Desplazamiento de metal
Un metal de un compuesto tambin puede ser desplazado por otro metal en estado libre. Una forma sencilla de predecir si en realidad va a ocurrir una reaccin de desplazamiento de un metal o de hidrgeno, es referirse a una serie de actividad.
De acuerdo con esta serie, cualquier metal que se ubique arriba del hidrgeno, lo desplazar del agua o de un cido, pero los metales situados debajo del hidrgeno no reaccionarn ni con agua ni con cidos.
Las reacciones de desplazamiento de metal tiene muchas aplicaciones en los procesos metalrgicos, en los cuales interesa separar los metales puros a partir de sus minerales.
El vanadio se obtiene por tratamiento de xido de vanadio con calcio metlico:
V 2 O 5 (s) + 5Ca(l) 2V(l) + 5CaO(s)
Ejemplo: la sustitucin del hidrgeno de un cido por un metal: Ni (s) + 2 HCl (aq) -> NiCl 2 (aq) + H 2 (g) En otras ocasiones se produce un intercambio de elementos entre los reactivos que reaccionan: 3 HCl (aq) + Al(OH) 3 (s) -> AlCl 3 (aq) + 3 H 2 O (l)
REACCIONES QUMICAS DE SNTESIS
Una reaccin de sntesis o reaccin de combinacin es un proceso elemental en el que dos sustancias qumicas reaccionan para generar un solo producto. Elementos o compuestos sencillos que se unen para formar un compuesto ms complejo. La siguiente es la forma general que presentan este tipo de reacciones:
Donde A y B representan cualquier sustancia qumica
Algunas reacciones de sntesis se dan al combinar un xido bsico con agua, para formar un hidrxido, o al combinar el xido de un no metal con agua para producir un oxi-cido. Ejemplos:
Na 2 O (s) + H 2 O (l) 2Na(OH) (ac)
SO 3(g) + H 2 O (l) H 2 SO 4(ac)
Otras reacciones de sntesis se dan al combinar un no metal con hidrgeno, para obtener un hidrcido. Ejemplo:
Cl 2(g) + H 2(g) 2HCl (g)
La oxidacin de un metal, tambin es una reaccin de sntesis. Ejemplo: