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Geografa de Hait

Hait comprende la tercera parte de la isla La Espaola, al oeste de la


Repblica Dominicana y entre el Mar Caribe y el Atlntico Norte. Las
coordenadas geogrficas de Hait son 72 25 longitud oeste y 19 00 latitud
norte. El rea total es de 27.750 km, de los cuales 27.560 km son tierra y
190 km agua. Hait tiene 1.771 km de costas y 360 km de frontera con la
Repblica Dominicana.
El punto ms bajo de Hait es al nivel del mar. Su punto ms elevado est en la
Sierra Chaine de la Selle a 2.680 m. No hay ros navegables. El lago ms
grande es el transfronterizo Lago Azuey (Etang Saumtre o Laz Azuei en
criollo haitiano), una laguna de agua salada ubicada en la regin oeste.
Ocupa la parte occidental de la isla La Espaola, que comparte con la Repblica
Dominicana, en el mar Caribe o de las Antillas. Se distingue por dos pennsulas
(la de Saint-Nicholas al norte y la de Tiburn al sur) que forman el golfo de la
Gonave. Entre otras islas que pertenecen a Hait estn las de Gonave y la de
Tortuga.
Idiomas
Los dos idiomas oficiales de Hait son el francs y el criollo haitiano. El francs
es el ms escrito, estudiado en escuelas y la lengua administrativamente
autorizada; es hablado por la mayora de los haitianos cultos y el ms usado en
el sector de negocios. El criollo haitiano es lengua cooficial desde 1961 y es
hablado prcticamente por la poblacin entera del pas. El criollo haitiano es
una de las lenguas criollas basadas en el francs, que contiene influencias
africanas y vocabulario del espaol. Hait pertenece a la Organizacin
Internacional de la Francofona.



Msica
La msica de Hait es influida sobre todo por los lazos europeos coloniales y la
migracin africana (por la esclavitud). En el caso de la colonizacin europea, la
influencia musical ha venido principalmente de Francia, sin embargo la msica
haitiana tiene una significativa influencia espaola, por sus vecinos Repblica
Dominicana y Cuba, cuya msica en espaol ha contribuido a crear otros
gneros musicales en Hait.
El comps (en francs) o kompa (en el criollo haitiano) es una msica compleja,
proveniente de ritmos africanos y el baile de saln europeo, surtida con la
cultura de la burguesa haitiana; entre los mximos exponentes de este ritmo
est Tabou Combo. Hait no tena ninguna msica registrada hasta 1937, cuando
el Jazz Guignard fue registrado sin nimo de lucro. Uno de los artistas
haitianos ms populares es Wyclef Jean, de estilo hip hop.
Gastronoma
La gastronoma de Hait tiene su origen en los diversos estilos culinarios de los
grupos tnicos que han pasado por la parte oeste de la isla de La Espaola
desde su descubrimiento. Entre estos grupos tnicos destacan los franceses,
los africanos, los amerindios tainos y los espaoles. La gastronoma haitiana es
similar a la del resto de pases latinos del Caribe (los pases castellano-
hablantes y francfonos de las Antillas) sin embargo difiere en diversos puntos
en sus presentaciones regionales. Su influencia principal deriva de la
gastronoma francesa, y la gastronoma africana, con derivaciones notables de
la tcnica culinaria de los nativos tanos y de los espaoles. Al igual que otros
estilos culinarios de la regin, le da un gusto nativo por s slo y que parece
atraer a muchos visitantes a la isla. Los haitianos a menudo usan pimientos y
otros sabores fuertes. La cocina haitiana es considerada como moderadamente
picante, no muy sabrosa y no muy picante. En el pas, sin embargo, muchos
ejecutivos forneos han comenzado a introducir diversas cocinas extranjeras
en la cultura haitiana. Muchos aos de colonizacin han llevado a que estas
gastronomas (por ejemplo: la levantina trada por los inmigrantes sefardes
llegados a Hait) se fusionen con la cocina haitiana.

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