Guia TP2014

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INTRODUCCIN A LA BOTNICA

GUA DE TRABAJOS PRCTICOS

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cuatrimestre 2014

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BIODIVERSIDAD

PROCARIOTAS
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Reino
Protista
Reino
Fungi
Reino
Plantae
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Reino
Monera
Div. Bacteriophyta
Div. Cyanophyta (cianobacterias)
Div. Dinophyta (dinoflagelados)
Div. Euglenophyta
Div. Rhodophyta (algas rojas)
Div. Phaeophyta (algas pardas)
Div. Bacillariophyta (diatomeas)
Div. Chlorophyta (algas verdes)
Div. Myxomycota (mixomicetes)
Div. Oomycota (oomicetes)
Div. Acrasiomycota
Div. Chytridiomycota (quitridiales)
Div. Zygomycota (zigomicetes)
Div. Ascomycota (ascomicetes)
Div. Basidiomycota (basidiomicetes)
Div. Bryophyta (musgos)
Div. Hepatophyta (hepticas)
Div. Anthocerophyta (antoceros)
Div. Rhyniophyta (riniofitas fsiles)
Div. Lycopodiophyta (licopodiofitos)
Div. Pteridophyta (Psilotum, helechos y
Equisetum)
Div. Cycadophyta (cicas)
Div. Ginkgophyta (ginkgo)
Div. Coniferophyta (conferas)
Div. Gnetophyta (gnetfitos)
Div. Anthophyta
Clase Dicotyledoneae
(dicotiledoneas)
Clase Monocotyledoneae
(monocotiledoneas)
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Reino
Monera
Div. Bacteriophyta
Div. Cyanophyta (cianobacterias)
Div. Dinophyta (dinoflagelados)
Div. Euglenophyta
Div. Rhodophyta (algas rojas)
Div. Phaeophyta (algas pardas)
Div. Bacillariophyta (diatomeas)
Div. Chlorophyta (algas verdes)
Div. Myxomycota (mixomicetes)
Div. Oomycota (oomicetes)
Div. Acrasiomycota
Div. Chytridiomycota (quitridiales)
Div. Zygomycota (zigomicetes)
Div. Ascomycota (ascomicetes)
Div. Basidiomycota (basidiomicetes)
Div. Bryophyta (musgos)
Div. Hepatophyta (hepticas)
Div. Anthocerophyta (antoceros)
Div. Rhyniophyta (riniofitas fsiles)
Div. Lycopodiophyta (licopodiofitos)
Div. Pteridophyta (Psilotum, helechos y
Equisetum)
Div. Cycadophyta (cicas)
Div. Ginkgophyta (ginkgo)
Div. Coniferophyta (conferas)
Div. Gnetophyta (gnetfitos)
Div. Anthophyta
Clase Dicotyledoneae
(dicotiledoneas)
Clase Monocotyledoneae
(monocotiledoneas)
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Raven, et al., 2005
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INTRODUCCIN A LA BOTNICA

1. La clula vegetal. Clula procaritica. Aparicin de la fotosntesis. Aparicin de las
clulas eucariontes.
2. Clula eucaritica. Estructura. Pared, membrana, vacuola, organelas. Relacin
entre estructura y funcin. Cloroplastos y fotosntesis. Mitocondrias y respiracin.
Ncleo: control celular.
3. Organizacin del vegetal superior. Tejidos. Sistemas de tejidos. Meristemas.
Diferenciacin.
4. La evolucin del cuerpo vegetal. rganos. Raz. Origen, estructura y funcin.
Regiones de la raz. Pelos radiculares. Estructura primaria y secundaria.
Adaptaciones.
5. La evolucin del cuerpo vegetal. rganos. El vstago. Evolucin de las estructuras
internas. Estructura primaria y secundaria. Concepto de estela. Evolucin de las
estructuras externas. Hojas. Estructura, morfologa y funcin. Ontogenia.
Adaptaciones.
6. Agua, solutos y membranas. Difusin y energa libre. Osmosis. Magnitudes
osmticas. Determinacin.
7. El suelo. Estructura y textura. Arcillas e intercambio inico. Materia orgnica del
suelo. Exudados de la raz y rizsfera. Interaccin con microorganismos del suelo.
Agua del suelo. Nutricin mineral. Elementos esenciales.
8. Absorcin de agua. Absorcin de sales. Circulacin del agua. Presin radicular.
Teora coheso-tenso-transpiratoria. Transpiracin. Apertura y cierre de estomas.
9. Circulacin por el floema. Caractersticas del transporte. Teora del flujo de presin
10. Los procesos metablicos en relacin con la estructura y el ambiente. Fijacin de
la energa: Fotosntesis. Plantas C3, C4 y CAM. Obtencin de la energa: Respiracin.
Factores limitantes. Punto de compensacin. Cociente respiratorio.
11. El ciclo de la materia. Metabolismo del Nitrgeno. Ciclo del Nitrgeno. Relaciones
fotosntesis-respiracin-metabolismo del nitrgeno.
12. Reproduccin. Reproduccin sexual. Reproduccin asexual. Ciclos de vida.
Alternancia de generaciones. Estructuras.
13. Divisin Cyanophyta o Cyanobacteria. Distribucin. Morfologa y citologa.
Reproduccin. Diversidad. Clasificacin. Importancia econmica. Origen evolutivo.
Relaciones filogenticas.

4
14. La clula eucaritica. Niveles de organizacin. Reino Protista: Protistas
Fotoauttrofos. Divisin Chlorophyta. Distribucin. Estructura. Cloroplastos y
sustancias de reserva. Reproduccin. Diversidad. Clasificacin. Importancia
econmica. Relaciones filogenticas.
15. Divisin Ochrophyta. Distribucin. Morfologa y citologa. Reproduccin.
Diversidad. Clasificacin. Importancia econmica. Relaciones filogenticas.
16. Divisin Rhodophyta. Distribucin. Estructura. Ciclos de vida. Diversidad.
Clasificacin. Importancia econmica. Relaciones filogenticas.
17. La evolucin vegetativa. El paso del agua a la tierra. Cambios evolutivos. Formas
terrestres. Adaptaciones. Reino Plantae. Divisin Bryophyta. Clase: Anthocerotae;
Hepaticae; Musci. Distribucin. Morfologa. Ciclo biolgico. Diversidad. Relaciones
filogenticas.
18. Principales grupos de plantas: Biodiversidad. Principios evolutivos. La evolucin
vegetativa. Aparicin del sistema vascular. Plantas Vasculares. Aparicin de los
microfilos. Divisin Psilophyta. Distribucin. Esporofito. Gametofito. Estructura.
Reproduccin. Ciclo biolgico. Relaciones filogenticas.
19. La evolucin vegetativa. Aparicin de la raz. Divisin Lycophyta. Estructura.
Isosporia. Heterosporia. Ciclo de vida. Distribucin. Divisin Sphenophyta.
Distribucin. Fsiles. Estructura. Ciclos de vida. Importancia econmica. Relaciones
filogenticas.
20. La evolucin vegetativa. Aparicin de megafilos. Divisin Pterophyta. Clasificacin.
Filicales. Distribucin. Morfologa. Isosporia. Heterosporia. Ciclo de vida. Diversidad.
Relaciones filogenticas.
21. La evolucin reproductiva. Aparicin de la semilla. Gimnospermas. Divisin
Cycadophyta. Divisin Gyngophyta. Esporofito. Gametofito. Estructuras reproductivas.
Adquisiciones evolutivas importantes. Divisin Coniferophyta. Divisin Gnetophyta.
Importancia econmica. Relaciones evolutivas.
22. La evolucin reproductiva. Divisin Anthophyta (Angiospermas). La flor. Morfologa
y estructura. Desarrollo del micro y megaesporangio. Inflorescencias. Polinizacin.
Fecundacin. Singamia y triple fusin. Desarrollo del embrin y endosperma.
Partenognesis.
23 La semilla. Estructura. Frutos. Desarrollo del fruto. Mecanismos de dispersin.
24. Evolucin de la flor. Caracteres primitivos y evolucionados. Importancia de la flor
en la clasificacin. Principios taxonmicos. Clase Dicotyledoneae. Clase
Monocotyledoneae.
25. Crecimiento y desarrollo de las plantas. Regulacin del crecimiento. Hormonas.
Factores externos

5
26. Fotomorfognesis. Percepcin de la seal lumnica. Fitocromos. Floracin.
Germinacin. Hormonas. Reloj biolgico.
27. Biotecnologa vegetal. Cultivo de tejidos. Transformacin gentica de plantas.
28. Reino Protista. Protistas hetertrofos. Nutricin. Divisin Oomycota. Divisin
Myxomycota. Distribucin. Diversidad morfolgica. Ciclos de vida.
29. Reino Fungi. Clasificacin. Divisin Chytridiomycota. Caractersticas. Divisin
Zygomycota. Distribucin. Diversidad morfolgica. Ciclos de vida. Divisin
Ascomycota. Distribucin. Estructura. Ciclos de vida. Diversidad. Clasificacin.
Importancia econmica. Relaciones filogenticas.
30. Divisin Basidiomycota. Distribucin. Estructuras. Diversidad. Clasificacin
Importancia econmica. Formas Imperfectas. Diversidad. Importancia econmica.
Simbiosis. Lquenes. Fisiologa y bioqumica. Reproduccin.
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BIBLIOGRAFA

Botnica general
Mauseth, JD. 1998. Botany, an introduction to plant biology, 2da ed. Jones and Bartlett
Publishers, Massachussets.
Moore, R y WD Clark. 1997. Botany. WC Brown Publishers.
Nabors, M.W. 2006. Introduccin a la Botnica. Pearson Educacin S.A., Madrid,
Espaa, 744 pp
Raven, PH; RF Evert y SE Eichhorn. 1992. Biologia de las Plantas. Ed.Revert, Tomos
I y II.
Raven, PH; RF Evert y SE Eichhorn. 2005. Biology of plants, seventh edition. W.H.
Freeman and company Publishers.

Sistemtica, Morfologa y Anatoma
Benavides, FC. 1986. Cuadernos de Histologa Vegetal. 2 ed. Marban, Madrid.
Bold, HC; C Alexopoulus y T Delevoras. 1980. Morphology of plants and fungi. 4 ed.
Harper & Row. New York.
Dimitri, M. 1972. Enciclopedia argentina de agricultura y jardinera. 2 ed. ACME,
Buenos Aires.
Fahn, A. 1985. Anatoma vegetal. Ed.Pirmide, Madrid.
Foster, AS y EM Gifford. 1987. Morphology and evolution of vascular plants. 3ra ed.
Freeman & Co., San Francisco.
Scagel, Bandoni, Rouse, Schofield, Stein y Taylor. 1973. El reino vegetal: los grupos
de plantas y sus relaciones evolutivas. Omega, Barcelona.
Alexopoulus C. J., Mims C. W. y Blackwell M. 1996. Introductory Micology. Jonn Wiley
& Sons. 4 edicin. EUA.
Valla, JJ. 1979. Botnica. Morfologa de las plantas superiores. Hemisferio Sur,
Buenos Aires.

Fisiologa
Azcon-Bieto, J y M Talon. 2000. Fundamentos de fisiologa vegetal. McGraw Hill.
Espaa.
Salisbury, FB y CW Ross. l994. Fisiologa Vegetal. Editorial Iberoamericana, Mxico.
Taiz, L.; E.Zeiger. Plant physiology 2002. Sinauer Associates, Inc.Publishers.
Massachusetts.

BOTANY LINKS
www.hiperbotanica.net
http://www.jbpub.com/botanylinks/links/linksnew.cfm
http://www.biology.ucsd.edu/others/yanovsky/flower/class_c_organ_identity_genes.
http://www.atlasveg.ib.usp.br/focara.htm
http://www.botany.hawaii.edu/faculty/webb/BOT311/PPloem/Phloem/phloem_transloca
tionwww.botany.hawaii.edu/faculty/webb/BOT311/Phloem
www.biologia.edu.ar/botnica

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REGIMEN DE APROBACIN

1- Trabajos prcticos

El alumno deber asistir puntualmente a las clases de trabajos prcticos, despus de
10 minutos de tomada la asistencia se considerar media falta.
Se deber presentar un informe diario de los trabajos realizados que ser entregado al
final de cada prctico siendo sta, constancia de su desempeo.
Se requiere el 80 % de asistencia a clase y el 80 % de los trabajos prcticos
aprobados como mnimo, caso contrario ser considerado libre.
El alumno deber poseer los conocimientos tericos correspondientes al tema del da,
el cual podr ser evaluado por el docente mediante parcialitos previo a la clase
prctica correspondiente. La actividad del alumno en los trabajos prcticos, parcialitos,
informes y conocimientos tericos bsicos, sern evaluados con una nota de TP.

2- Parciales

Se tomarn 2 parciales que se aprueban con el 50% del puntaje. Cada parcial tiene la
posibilidad de una recuperacin.
Para aprobar regularmente los trabajos prcticos deben aprobarse los dos parciales, y
la nota de TP debe ser mayor a 5.
Para promocionar la materia ambos parciales deben aprobarse en primera instancia y
el promedio de las notas de parciales y la nota de TP debe ser igual o mayor a 7. Si el
promedio de la nota de parciales + nota de TP resultase entre 5 y 7, se deber rendir
examen final.

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ELEMENTOS NECESARIOS PARA LOS TRABAJOS PRCTICOS

- Guardapolvo
- Carpeta con hojas lisas tamao A4.
- Lpiz y goma blanda.
- Dos agujas de diseccin. (PERSONALES)
- Una pinza de punta fina.
- Bistur u hojas de afeitar (PERSONALES).
- Diez portaobjetos por lo menos.
- Cincuenta cubreobjetos por lo menos.
- Tijera.
- Marcador de vidrio.
- Repasador.
- Gamuza o papel de arroz para limpiar objetivos.
- Perilla de goma para limpiar objetivos.
- Rollo de tela adhesiva.
- Detergente.
- Escobilla para tubos.
- Propipeta.
- Guantes descartables
- Candado
9
DESCRIPCIN Y FUNCIONAMIENTO DEL MICROSCOPIO PTICO

Un microscopio ptico (figuras 1 y 2) posee dos lentes; el lente objetivo, que se
encuentra cerca del objeto que se observa, y el lente ocular, colocado cerca del ojo. El
aumento primario del objeto se produce por el lente objetivo, y la imagen que as se
origina se transmite al ocular, donde ocurre el aumento final.
La amplificacin total de un microscopio es el producto de las amplificaciones
de sus lentes objetivo y ocular. Con un objetivo 40 X y un ocular 10 X, el total de la
amplificacin es 400 X.
Una propiedad importante de un microscopio es su poder de resolucin, o sea
la capacidad para mostrar como distintos y separados dos puntos. La resolucin de
un microscopio depende de la longitud de onda de la luz empleada y de una propiedad
ptica de los lentes objetivo conocidas como apertura numrica. La frmula para
calcular el poder de resolucin es: 1/2 long. de onda de la luz / apertura numrica del
objetivo. Dado que la longitud de onda de la luz empleada es constante, en la prctica
la resolucin de un objeto es funcin de la apertura numrica; a mayor apertura
numrica ms pequeo ser el objeto resuelto. Existe una correspondencia preliminar
entre la amplificacin de un lente objetivo y su apertura numrica. Los lentes con una
mayor amplificacin por lo general poseen apertura numricas mayores. Por otra
parte, el medio por el cual se transmite la luz afecta tambin a la apertura numrica.
Mientras el objetivo est separado del objeto por aire, su apertura numrica nunca
ser mayor a 1. Para alcanzar aperturas numricas mayores, el objetivo debe estar
inmerso en un medio que posea un ndice de refraccin de la luz mayor que el del aire.
Se emplean aceites de varios tipos, cuyo ndice de refraccin es igual al del vidrio, y
los lentes objetivos diseados para utilizarse con este tipo de aceites se denominan
lentes de inmersin. La apertura numrica de un lente de este tipo de buena calidad
oscila entre 1,2 y 1,4.
Muchos microscopios utilizados en Biologa poseen oculares que amplifican cerca
de 10 X y objetivos de 10 X, 40 X, y 90 100 X (lente de inmersin). El objetivo de 10
X se utiliza para localizar y seleccionar los objetos de inters; el de 40 X y los
restantes permiten la visualizacin de los detalles de los objetos.
El sistema de iluminacin de un microscopio es de considerable importancia, en
especial cuando se emplean altas amplificaciones. La luz que entra en el sistema debe
enfocarse sobre el objeto, y para esto se utiliza un sistema de lente condensador. Al
bajar o subir el condensador se modifica el plano de foco de la luz, y de esta manera
puede elegirse una posicin que origine un foco preciso. El sistema de lente
condensador tambin posee un diafragma que controla el dimetro del haz de luz que
sale del lente condensador. La finalidad de la utilizacin del diafragma no es la de
10
controlar la intensidad de la luz que incide sobre el objeto, sino asegurar que la que
sale del sistema condensador llene exactamente el lente objetivo. Si la apertura del
diafragma es demasiado grande, parte de la luz no pasar al objetivo sino alrededor
de l y originar brillos, por lo que reducir la calidad de la imagen. Si la luz es muy
brillante, esto puede corregirse mediante la utilizacin de filtros de densidad neutra o
disminuyendo el voltaje de la lmpara de iluminacin, sin alterar la posicin del
condensador o del diafragma. Los objetos a observar varan en su grado de contraste,
y la luz debe ajustarse con cuidado a cada objeto que se examina.
Otros factores relacionados con el sistema del lente objetivo utilizado son la
profundidad del campo y el rea del campo. La profundidad del campo, es el espesor
del objeto en foco en cualquier momento, y es ms grande con menor que con mayor
poder de resolucin. En inmersin, la profundidad de campo es muy superficial, por lo
general menor de 1 m. El rea de campo est representada por el dimetro del objeto
que est a la vista. Esta es mayor a menor poder de resolucin. Por lo tanto, los lentes
objetivo de baja amplificacin son tiles para recorrer el preparado.
11

Figura 1: Diagrama de un microscopio
compuesto.

Figura 2: Esquema de las vas de luz en un
microscopio compuesto de campo brillante.

Unidades de medida usadas en microscopia
1 centmetro (cm) = 1/100 metros
1 milmetro (mm) = 1/1.000 metros = 1/10 cm
1 micrmetro (!m) = 1/1.000.000 metros = 1/10.000 cm
1 nanmetro (nm) = 1/1.000.000.000 metros = 1/10.000.000 cm
1 angstrom () = 1/10.000.000.000 metros = 1/100.000.000 cm
1 m = 10
2
cm = 10
3
mm = 10
6
!m =10
9
nm= 10
10

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SE DEBER ELEGIR UNO DE LOS TRABAJOS ESPECIALES QUE SE DETALLAN
A CONTINUACIN

TRABAJO ESPECIAL A: CONFECCIN DE UN HERBARIO

Qu es un Herbario?
Es una coleccin de ejemplares vegetales preservados para investigacin botnica y referencia.
Los ejemplares son plantas desecadas y prensadas, montadas convenientemente sobre cartulinas
de tamao adecuado, con etiquetas que suministran informacin esencial sobre el espcimen
(colector, fecha y lugar de recoleccin) e informacin adicional pertinente. Las colecciones
estn ordenadas sistemticamente y alojadas en muebles adecuados para ese fin.
El herbario juega un papel esencial en estudios de biodiversidad. Permite la comparacin entre
plantas de distinta procedencia geogrfica, grupos relacionados, diferentes pocas de
recoleccin o diferentes momentos histricos. Provee el material para estudios morfolgicos,
composicin qumica de rganos reproductivos (flores, frutos y semillas) y vegetativos (races,
tallos y hojas). El material conservado en los herbarios es el documento de referencia para
estudios de gentica, sistemtica y ecologa vegetal.

Procedimiento y Observaciones:

1. Ficha
Los siguientes datos deben figurar en la ficha que se entrega junto con cada ejemplar:
. Nmero de ejemplar
. Fecha y lugar de coleccin
. Nombre y apellido del colector
. Identificacin (aqu se consigna el nombre de la familia a la que pertenece el ejemplar, de
acuerdo a las claves provistas al final de esta gua de TP.

2. Descripcin morfolgica
La descripcin morfolgica se har en hoja aparte (una por ejemplar) y se entregar en una
carpeta separada junto con el herbario. La descripcin ir acompaada de los esquemas
Objetivo: Aprender la tcnica para la confeccin de un herbario: recoleccin,
preparacin, conservacin y montaje del material botnico. Clasificacin, etiquetado y
ordenamiento. Reconocer la necesidad y utilidad de este paso en un estudio sistemtico.
Conocer las tcnicas para conservar el material y que sea considerado material de
referencia; comprender la importancia de la descripcin morfolgica en la
determinacin de los grupos de Plantas Vasculares (Aprender a trabajar con
claves), realizar una coleccin que pueda ser utilizada como material de referencia para
estudios taxonmicos, sistemticos, fisiolgicos, genticos o moleculares.
13
correspondientes.

Para ordenar la descripcin se sugiere seguir la siguiente gua:

Hbito
. Planta anual o perenne, herbcea, leosa, acutica, trepadora, etc. Si la planta es herbcea
indicar el tipo de raz.

Tallo
. Areo, subterrneo.
. Tipo (macroblasto o braquiblasto)
. Color
. Nmero y disposicin de yemas por nudo
. Presencia de elementos particulares (races adventicias, espinas, etc.)

Hojas
. Disposicin (filotaxis, tipo de nerviacin, pecolo, vaina, etc.)
. Tipo de lmina (simple o compuesta, si es compuesta indicar de qu tipo, pinnada, palmada,
etc.).
. Margen de la hoja (liso, dentado, ondulado, etc.)
. Color (ambas caras del mismo color o diferente)
. Ver otras particularidades (pelos, espinas, glndulas)

Flor
. Solitaria o en inflorescencia. Si est en inflorescencia, indicar de qu tipo
. Diagrama y frmula floral
. Color, aroma
. Tipo probable de polinizacin

Fruto
. Tipo
. Color, aroma
. Posible mecanismo de dispersin de las semillas

A continuacin se incluye como ejemplo la descripcin de la familia Liliaceae.

Hierbas anuales o bienales, con bulbo tunicado o macizo, o perennes trepadoras, escandentes,
o arbreas. Si arbreas, entonces estpite ms o menos ramificado en el pice, crecimiento
secundario, suculentas o no. Hojas con filotaxis alterna, lanceoladas, rgidas o no, o
escamosas y los tallos filclados, o aovadas espinosas. Envainadoras. Flores perfectas.
Actinomorfas o zigomorfas. Solitarias o agrupadas en pleocasios, panculas, racimos.
Entomofilia, ornitofilia, quiropterofilia. Perigonio corolino de 6 piezas libres o soldadas.
Androceo de 6 estambres, filamentos soldados por su base a los tpalos o no. Anteras basifijas
o dorsifijas. Gineceo spero, gamocarpelar, trmero, 3 lculos y 1 a numerosos vulos de
placentacin axilar por lculo.
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TRABAJO ESPECIAL B: ENSAYO DE VIABILIDAD Y DISTINTAS CONDICIONES
PARA LA GERMINACION DE SEMILLAS

Objetivos:
" Determinar la viabilidad de semillas
" Realizar ensayos propios que permitan adquirir experiencia en un diseo
experimental.

Materiales:
- Semillas que se entregarn
- Germinadores
- Cajas de Petri
- Solucin de cloruro de tetrazolio 0,1%
- Bistur
- Papel de filtro
- Algodn
- Papel film
A- Determinacin de la viabilidad de las semillas.
Procedimiento.
Seguir el indicado en el Trabajo Prctico N 20

B- Ensayo de distintas condiciones para la germinacin de semillas.
Procedimiento y observaciones
1- Analice la germinacin y el desarrollo temprano de las plntulas que sern sometidas a
distintas condiciones de temperatura o iluminacin y escarificacin
2- Tome nota peridicamente de la morfologa y las dimensiones de las semillas y las plntulas.
Ejemplo:
Ruptura
del
tegumento
Aparicin
del
hipoctile
Dimensin
del
hipoctile
Dimensin
del
epictile
Color de
las hojas
Observaciones
Temp 1
Temp 2
Semilla
escarificada
Temp 3
Temp 1
Temp 2
Semilla sin
escarificar
Temp 3

Los alumnos debern ajustar el cuadro de acuerdo al criterio de su experiencia. Se podrn
introducir nuevas variables. Se analizarn los resultados obtenidos comparando las distintas
variables.
El alumno presentar los resultados en forma escrita incluyendo: Ttulo, introduccin, objetivos,
resultados y discusin. Se expondr en forma oral.
15
TRABAJO ESPECIAL C: DETECTIVES BOTNICOS

Objetivos:
" Iniciarse en el diseo, la prctica metodolgica y la presentacin escrita y oral
de un trabajo de investigacin.
" Verificar la validez de creencias populares que involucren plantas u hongos.
" Indagar en la composicin botnica y localizacin de los posibles principios
activos de productos vegetales.

Materiales: sern propuestos por los alumnos de acuerdo al tema elegido.
Procedimiento.
En grupos prepararn un diseo de investigacin y lo desarrollarn a lo largo del cuatrimestre.

Ejemplos de creencias populares a poner a prueba:
! Las semillas germinan con mayor rapidez cuando el proceso se inicia con luna llena.
! Las hojas de pino acidifican el suelo.
! Los esquejes enrazan mejor cuando se les inserta en la base una semilla de germinacin
rpida (por ej. un grano de arroz)
! Los esquejes germinan mejor cuando se los deja varios das en el agua de germinacin de
lentejas, arroz u otra semilla de germinacin rpida.

Ejemplos de productos para analizar su composicin botnica (gneros o espcies vegetales y
rganos involucrados):
! T digestivo, energizante, tranquilizante.
! Yerba mate adelgazante
! Mieles tipificadas

Los alumnos podrn proponer sus propios mitos o productos para desarrollar y/o concluir la
investigacin.

Presentacin:
Cada grupo presentar los resultados en forma escrita incluyendo: Ttulo, introduccin,
objetivos, materiales, resultados y discusin.
Tambin se expondr en forma oral.
16
TRABAJO PRCTICO N 1

DIVERSIDAD CELULAR

Objetivo: Estudiar algunos de los principales componentes de la clula vegetal, sus
funciones y localizacin.

Materiales.
- Portas y cubreobjetos.
- Muestras vegetales.
- Pinza y agujas de diseccin.
- Bistur.
- Lugol y Carmn propinico.

Procedimientos y Observaciones.

a) Clula con vacuola con pigmentos y plasmodesmos. Monte entre porta y
cubreobjetos, en una gota de agua, un trozo de la muestra. Observe pared primaria y
vacuolas.

b) Ncleos. En epidermis externa de la base foliar de Allium cepa (cebolla). Monte
entre porta y cubreobjetos un trozo de material fijado en alcohol 70%; coloree con
Carmn propinico, caliente si fuese necesario. Observe pared primaria, ncleo y
nucleolos.

c) Clulas con cloroplastos (tejido fotosinttico). Monte entre porta y cubreobjetos en
una gota de agua un trozo de hoja de Elodea sp. Observe pared primaria y
cloroplastos, su distribucin intracelular y movimiento. A qu se debe?

d) Clulas con amiloplastos (tejido de reserva). Monte en una gota de agua, entre
porta y cubreobjetos, un trozo fino de tejido de reserva. Observe y luego coloree con
Lugol. Cul es la funcin de las estructuras observadas?

e) Clulas con cromoplastos (tejido parenquimtico). Monte en una gota de agua,
entre porta y cubreobjetos, un trozo fino de tejido parenquimtico. Observe.

f) Clulas con pared secundaria engrosada. Monte en una gota de agua, entre porta y
cubreobjetos, un trozo fino de pulpa de pera (Pyrus communis). Observe el grosor de
las paredes, el lumen y las puntuaciones.

Presentacin de los Resultados.
Realice un informe que incluya los dibujos, claros y correctamente rotulados, de las
clulas observadas. Indique el aumento correspondiente para cada uno.

17
TRABAJO PRCTICO N 2

MITOSIS

Objetivo: Observacin de las distintas fases de la mitosis en clulas del pice
meristemtico de raz de Allium cepa.

Materiales.
- Apices de races de Allium cepa fijados en Carnoy (alcohol absoluto y cido
actico).
- Portas y cubreobjetos.
- Pinzas y agujas de diseccin.
- Carmn actico.
- HCl 10%.

Procedimiento.

1- Tomar unos 3-5 extremos de races fijadas de A. cepa y sumergirlos durante 10-30
min en HCl 10%. Este procedimiento hidrolizar la laminilla media de los tejidos.

2- Luego, colocar el material sobre un portaobjetos y cortar los pices blancos (unos 2
mm del extremo), desechando el resto. Agregar unas gotas de Carmn actico y
aplastar los pices para disgregar los tejidos y facilitar la penetracin del colorante.
Flamear el portaobjetos, controlando el calentamiento con la mano. Luego, colocar el
cubreobjetos.

3- Aplastar el cubreobjetos con los dedos para lo cual se debe poner un papel de filtro
sobre ste.
Realice un informe que incluya los dibujos, claros y correctamente rotulados, de la
interfase y de las distintas fases de la mitosis (Profase - Metafase - Anafase -
Telofase). Describa brevemente que ocurre en cada una de ellas.

18

TRABAJO PRCTICO N 3

MORFOLOGA EXTERNA DE LAS PLANTAS VASCULARES

Objetivo: Estudio de la morfologa externa de la raz, tallo y hojas.

a) Morfologa de la raz. Observe las principales caractersticas morfolgicas de una
raz pivotante: Reconozca las zonas del meristema apical, de los pelos absorbentes y
de races laterales. Compare un sistema radicular pivotante y uno fibroso.

b) Morfologa del vstago. Observe las caractersticas del sistema caulinar: nudos,
entrenudos, yemas axilares. Observe la disposicin de las hojas (filotaxis), forma y
divisin de la lmina, presencia de pecolo.

c) Observacin de modificaciones de raz y vstago. Observe e informe las
caractersticas morfolgicas que presentan los diferentes ejemplos.

Anlisis de los resultados.
1.- Realice un informe en el que represente sus observaciones mediante dibujos
rotulados.

19

TRABAJO PRCTICO N 4

TEJIDOS VEGETALES

Objetivo: Analizar las caractersticas morfolgicas y funcionales de los principales
tipos de tejidos vegetales.

a) Epidermis en vista superficial. Observacin de clulas epidrmicas y estomas
(clulas oclusivas y ostolos).

b) Epidermis, colnquima y parnquima en corte transversal. Observe en detalle un
sector del preparado que contenga dichos tejidos.

c) Xilema y floema primarios en corte transversal. Enfoque un hacecillo en el corte
transversal de tallo de Cyperus sp. Reconozca metaxilema, protoxilema, vasos,
floema, parnquima y fibras.

1- Qu diferencias observ con respecto al tamao relativo de las clulas y el
espesor de sus paredes celulares? En su madurez funcional, todas las clulas deben
estar vivas? Relacione los datos morfolgicos observados con las funciones de los
tejidos en cuestin.
2- Realice un informe que incluya los dibujos, claros y correctamente rotulados, de las
clulas observadas. Trate de mantener las proporciones del tamao de las clulas y
de sus paredes celulares. Indique los aumentos correspondientes.

20

TRABAJO PRCTICO N 5

ANATOMA DE RAZ, TALLO Y HOJAS

Objetivo: Estudio de la morfologa interna de la raz, tallo y hojas.

a) Meristema apical de raz en corte longitudinal. Observe caliptra, zona meristemtica,
protodermis, meristema fundamental, procambium y los tejidos de ellos derivados.

b) Raz primaria en corte transversal. Observe los diferentes tejidos que la componen y
su posicin dentro del rgano: Epidermis, corteza y cilindro vascular (protostela).

c) Meristema apical de vstago en corte longitudinal. Observe tnica, corpus y
primordios foliares.

d) Tallos primarios en corte transversal. Observe los cortes representativos de tallos
con eustela y atactostela. Reconozca epidermis, corteza, mdula y tejidos vasculares
(comparando las diferentes disposiciones dentro del rgano).

e) Hojas en corte transversal. Observe epidermis, mesfilo (reconozca mesfilo en
empalizada y esponjoso) y haces vasculares. Seale Xilema, Floema y vaina/s del
haz. Encuentra otros tejidos?

Realice un informe que incluya los esquemas completos de los cortes observados.
Para esto deber representar a los distintos tejidos usando los smbolos de Metcalfe y
Chalk (ver figura adjunta). Indique los aumentos correspondientes.
Realice un dibujo detallado y representativo de las clulas, cuando sea necesario

1 Cul es la funcin de cada uno de los tejidos en los rganos observados?
2 Compare la disposicin de los tejidos vasculares en las distintas estelas observadas
(protostela, atactostela, eustela)

21
Simbolos de Metcalfe Y CHALK para representar a los distintos tejidos vegetales

COLNQUIMA XILEMA CLORNQUIMA PARNQUIMA

ESCLERENQUIMA FLOEMA PERIDERMIS

CORTE LONGITUDINAL DE RAZ PRIMARIA

22

DETALLES DE LA ENDODERMIS

CORTE LONGITUDINAL Y TRANSVERSAL DE TALLO

Endodermis con bandas de
Caspary y engrosamientos en U

Detalle de las bandas
de Caspary y su
representacin
tridimensional
23

TIPOS DE ESTELA

Helechos
Gimnospermas
Dicotiledoneas

Monocotiledoneas
Plantas
vasculares
inferiores
Distintos modelos de disposicin de tejidos vasculares primarios que
corresponden a estados en la evolucin del sistema vascular primario.
24

TRABAJO PRCTICO N 6

MERISTEMAS LATERALES Y CRECIMIENTO SECUNDARIO EN TALLO Y RAIZ

a) Raz con crecimiento secundario en corte transversal. Observe los distintos tejidos
presentes. Reconozca peridermis, xilema y floema primario y secundario y los
meristemas laterales.

b) Tallo con crecimiento secundario en corte transversal. Observe los distintos tejidos
como se indica arriba

c) Cortes de madera. Observe los cortes longitudinal tangencial, longitudinal radial y
transversal de madera.

d) Clulas del xilema en macerados de madera. En los macerados de madera los
tejidos son tratados con hidrlisis cida que disuelven la laminilla media, dejando las
clulas libres.

i- En madera de gimnospermas: Observar traqueidas, fibras y parnquima con
pared secundaria.

ii- En madera de angiospermas: Observe elementos de vaso con placas de
perforacin simples, fibras y parnquima con pared secundaria.


Realice un informe que incluya los esquemas completos de los cortes observados.
Para esto deber representar a los distintos tejidos usando los smbolos de Metcalfe y
Chalk

1) Indique a que estructuras dan origen los meristemas laterales: felgeno y cambium.

2) Compare las estructuras de raz y tallo secundarios. Relacione con las estructuras
primarias correspondientes. Compare el origen de los meristemas laterales en raz y
tallo.
Estados en el desarrollo del xilema y del floema a partir del cambium vascular.
25

peridermis

parnquima derivado
del periciclo

fibras del floema

radios

floema secundario

cambium

xilema secundario

xilema primario
RAIZ SECUNDARIA EN CORTE
TRANSVERSAL
Exterior
Interior
26

ESTRUCTURA TRIDIMENSIONAL DE LA MADERA

Cara transversal
Cara
longitudinal
tangencial
Cara
longitudinal
radial
27

TRABAJO PRACTICO N 7

OSMOSIS

Objetivo: Determinacin del potencial osmtico de tejido epidrmico de Allium cepa.

Materiales.
- Epidermis de base foliar de cebolla.
- Solucin madre de sacarosa 0,5 M.
- 6 tubos de ensayo.
- Pipetas.
- Agua destilada.
- Floxina

Procedimiento.
1- Prepare en cada tubo, correctamente rotulados, 5 ml de las siguientes soluciones
por dilucin de la solucin madre: 0,5; 0,4; 0,3; 0,2 y 0,1 M. En el ltimo tubo agregue
5 ml de agua destilada.
2- Coloque en cada tubo un trocito de epidermis del material a analizar y una gota de
floxina, mezcley deje 30 min.
3- Retire de cada tubo la muestra y haga un preparado para el microscopio.
IMPORTANTE: Monte el preparado en la misma solucin en que estuvo la muestra.
4 - Observe y cuente las clulas plasmolizadas y las no plasmolizadas para cada una
de las soluciones. Cuente alrededor de 20 clulas en total para cada solucin.

1- Construya una tabla con los porcentajes de clulas plasmolizadas para cada
concentracin. Grafique estos datos.
La solucin en la cual la mitad de las clulas est plasmolizada, tiene el mismo
potencial osmtico que el jugo celular Por qu? De ser necesario obtenga este valor
interpolndolo de su grfico.
Para hallar el potencial osmtico utilice la siguiente frmula:

#
o
= -C . R . T

Donde:
#
o =
potencial osmtico del tejido.
C = concentracin de la solucin expresada en molalidad (mol . kg
-1
).
R = constante de los gases (0,00831 kg . Mpa . mol
-1
. K
-1
).
T = Temperatura absoluta T(K) = grados C + 273).

28

PUNTO DE COMPENSACION. FOTOSNTESIS REAL Y NETA

INTRODUCCIN
La Fotosntesis es el proceso metablico propio de los organismos auttrofos que
captura la energa lumnica a ser empleada en la biosntesis de molculas de
carbohidratos. El pigmento capaz de capturar la energa lumnica es la clorofila.

Plantee la ecuacin general de la fotosntesis e indique de qu tipo de reaccin se
trata. Cules son los sustratos y cules los productos de dicha reaccin? Qu
compuestos actan como dadores y cules como aceptores de electrones en la
ecuacin planteada? Cul es la fuente de energa que permite llevar a cabo este
proceso metablico en los organismos auttrofos?

En las plantas superiores el proceso de fotosntesis se desarrolla generalmente en
forma preponderante en las hojas.

Qu caractersticas anatmico-morfolgicas de las hojas observ en trabajos
prcticos anteriores que pueda relacionar con la aptitud de estos rganos para la
fotosntesis?
Existen variables ambientales (intensidad y calidad de la luz incidente, concentracin
de CO
2
, temperatura, humedad, etc.) y biolgicas (color, tamao de las hojas,
densidad y distribucin de estomas, posicin de las hojas, tipo de planta, etc.) que
modifican la eficiencia de la fotosntesis, ya sea incrementndola o disminuyndola.
Teniendo en cuenta la ecuacin planteada ms arriba, cmo podra medir la
eficiencia fotosinttica?
Si utilizamos el consumo o produccin de gases para evaluar la eficiencia fotosinttica,
qu otro proceso metablico relacionado con esos gases ocurre al mismo tiempo que
la fotosntesis? Cules son sus sustratos y cules sus productos?

Cuando a una determinada condicin ambiental se mide la eficiencia de fotosntesis
como una tasa de absorcin de CO
2
(es decir moles de CO
2
absorbidos en una
unidad de tiempo) deben distinguirse:
a) El CO
2
total absorbido por fotosntesis (fotosntesis total, FT).
b) La diferencia entre el CO
2
total consumido por fotosntesis y el liberado por la
respiracin (R) (fotosntesis neta, FN))
29
La relacin entre esos procesos es:
FN = FT - R FT = FN + R ec. 1

El punto de compensacin para un factor dado, es el punto en el cual, para ese
factor, el CO2 absorbido por la fotosntesis y el liberado por la respiracin son iguales,
es decir:
P.C.= CO
2
absorbido = 1 ec. 2
CO
2
liberado
Cmo definira el Punto de Compensacin lumnico? Cmo se modifica la ecuacin
1 en este punto?

Objetivo: Determinar el punto de compensacin lumnico de hojas de Ricinus
communis (ricino) en base al anlisis del intercambio de gases producto de la
fotosntesis y la respiracin, definiendo tambin la fotosntesis real y la neta.

Hiptesis: Utilizando sus conocimientos tericos previos sobre el tema, formule las
hiptesis que piensa poner a prueba respecto de la incidencia de la intensidad
lumnica sobre la fotosntesis neta.

Materiales.
- 7 tubos de ensayo con tapones de goma y su gradilla.
- Pipetas de 10 ml.
- Solucin de NaHCO
3
(pH = 8,1) con indicadores Rojo Cresol y Azul de Timol
(con pH alcalino es prpura y vira al amarillo al acidificarse).
- Hojas de ricino.
- Tijera
- Fuentes lumnicas
- Pecera con agua
- Hilo y aguja

Procedimiento.
1- Rotule los tubos con las letras a hasta e, otro como oscuridad y el ltimo como
testigo.

2- Coloque 3 ml de la solucin indicadora por tubo, tapndolos inmediatamente.

3 - Introduzca en los tubos trozos de 1 x 7 cm de la lmina de hoja,
sostenindolos con un hilo ajustado con el tapn como muestra la figura, y
cuidando que no se doblen o toquen el lquido.
Prepare el tubo testigo. Cmo lo hara y qu importancia tiene?

4- Cinco tubos, rotulados como a-e, sern expuestos a distintas intensidades
de luz como muestra la figura adjunta, mientras que el rotulado como
oscuridad se lleva a oscuridad completa. Con qu objeto?
30

a " e

Distancia desde la fuente
lumnica
Intensidad (bujas / pie)
-a 480
-b 260
-c 150
-d 65
-e 55

5- Al cabo de 2 hs. retire los trozos de lmina y vuelva a tapar inmediatamente.


1- Observe los diferentes colores en los tubos. Qu proceso ocurri en el tubo en
condiciones de oscuridad? Y en los expuestos a la luz?
2- Enumere los tubos de acuerdo a su color y dndole al testigo el valor 0. Se usarn
valores relativos negativos para los que viraron al amarillo y positivos para los que
viraron al rojo.
3- Realice un informe en base a los datos obtenidos. Discuta sus resultados en base a
un grfico en el que se indicarn, claramente, el punto de compensacin, la
fotosntesis real y neta para la mxima intensidad lumnica y el nivel terico de
respiracin.

Teniendo en cuenta estos resultados y observando estos grficos, ponga a prueba la
hiptesis planteada. Se cumplen sus predicciones?
Qu errores experimentales debera tener en cuenta? Cmo incidira cada uno de
ellos en los resultados?

Preguntas adicionales
1. Proponga otras variables que podra analizar utilizando este mismo diseo
experimental.
2. Qu es el punto de compensacin? Suponga que quisiera estimar a qu intensidad
lumnica se encuentra el punto de compensacin. Cmo podra calcularlo a partir de
los datos experimentales obtenidos?

Fuente de luz
31

BACTERIAS FIJADORAS DE NITRGENO

Fijadores simbiticos

Objetivo: Estudiar las caractersticas morfolgicas de los bacteroides de Rhizobium sp.
(bacteria fijadora de N
2
en simbiosis) desarrollados en ndulos de races de una planta
leguminosa.

Materiales.
- Muestras de races de leguminosas con ndulos.
- Porta y cubreobjetos.
- Bistur.
- Floxina

Procedimiento.
1- Observe y dibuje la raz con ndulos. Elija un ndulo sano y vigoroso y seprelo de la raz.
Mntelo sobre un portaobjetos con una gota de agua.

2- Corte el ndulo por la mitad con el bistur y frtelo contra el porta hasta obtener una
suspensin de bacteroides. Coloque un cubreobjetos.

1- Observe los bacteroides de Rhizobium sp. y caractercelos de acuerdo a su tamao, color y
forma.

2- Explique en pocas palabras el proceso de simbiosis, acompaando dicha explicacin con
dibujos representativos.

Fijadores libres

-Observe la morfologa de otros organismos de vida libre fijadores de nitrgeno

1- Aislamiento de Azotobacter sp.
Objetivo: Aislar Azotobacter sp., bacteria fijadora libre de N
2
, a partir de tierra de jardn.

Materiales.
Para el Aislamiento.
- Tierra de jardn.
- 1 erlenmeyer conteniendo 20 ml de medio Fred y Waksman (con sales minerales, azcares y
sin fuente de nitrgeno) lquido y estril.
- Esptula.
- Ansa.
- Mechero.
- 1 caja de Petri con medio Fred y Waksman agarizado, estril.

Para la Caracterizacin.
- Portaobjetos.
- KOH 3%.
-Escarbadientes estriles

32
Procedimiento.
1- Inocule el erlenmeyer con medio Fred y Waksman lquido y estril (por qu estril?), con
tierra de jardn. Para ello debe agregar, con la ayuda de una esptula, una muy pequea
cantidad de muestra. Mantenga siempre las reglas de esterilidad que se le indiquen. Incubar a
28C.

2- Luego de 2 das, funda el medio agarizado en bao Mara y luego vuelquelo en cajas de
Petri. Deje enfriar.

3- Tome una muestra de los cultivos en medio lquido y realice estras en las cajas de Petri
que contienen medio agarizado. Incubar a 28C.

4- Despus de 2 das observe los cultivos en medio agarizado. Cuntos tipos de colonias
observa? Cules son sus caractersticas de acuerdo a la forma, tamao consistencia y
color?.

5- Realice un test para detectar si las bacterias obtenidas son Gram + o Gram-

A- Limpie profundamente un portaobjetos con agua y jabn y deje secar. Una vez seco, limpie
con un algodn con alcohol.

B- Sobre el portaobjetos ubique una gota de KOH 3%.

C- Tome con un escarbadientes previamente esterilizado un pequea cantidad de cultivo
bacteriano. Agite rpidamente durante 5 a 10 segundos y luego con cuidado levante el
escabadientes. Certifique la lisis de la pared a travs de la observacin de una consistencia
mucosa en la suspensin celular.

1- En base a los cultivos en medio slido y a las tinciones realizadas: Cules son sus
conclusiones sobre el aislamiento realizado? Cul es el fundamento del mtodo de
aislamiento? Cmo interpreta los resultados obtenidos con KOH para Azotobacter sp? Cul
es el papel de Azotobacter sp. en la naturaleza?

2. Observacin de diversos organismos pertenecientes a Cyanobacteria

33

ADAPTACIONES MORFOLGICAS EN ALGAS

Introduccin
La mayora de las algas viven en cuerpos de agua dulce o salada., ya sea
permanentes o temporarios. Pueden estar en suspensin, conformando el
fitoplancton o de lo contrario, crecer sobre o adheridas a algn sustrato sumergido
(perifiton). Si crecen en el fondo de un cuerpo de agua, pertenecen al bentos.

Estos microrganismos poseen diferentes adaptaciones relativas a la optimizacin del
crecimiento, reproduccin y supervivencia en relacin con las caractersticas fsico-
qumicas del cuerpo de agua. Por ejemplo, el lmite de distribucin de algas dentro de
un cuerpo de agua estar determinado por la profundidad hasta la que pueda penetrar
la luz, indispensable para que tenga lugar la fotosntesis (aprox. hasta los 200 m de
profundidad).

Sin embargo, en el agua la intensidad de luz fotosintticamente activa (o sea la banda
espectral que absorben los fotosistemas) disminuye hiperblicamente con la
profundidad. Como las algas son organismos fotosintticos, para que puedan crecer y
reproducirse el balance neto de la fotosntesis debe estar por encima del punto de
compensacin.

Adems de las adaptaciones relacionadas con el aprovechamiento de la luz
fotosintticamente activa, habr otras relacionadas con la resistencia al oleaje y
movimientos turbulentos del agua, la flotabilidad, los cambios bruscos de salinidad, la
desecacin peridica del cuerpo de agua, la herbivora, el aprovechamiento de
nutrientes, etc.

Objetivos
. Observar diferentes adaptaciones morfolgicas en algas de distintos hbitats (o
comunidades): del plancton, del perifiton y del bentos de agua dulce y marino.
. Relacionar dichas adaptaciones con las caractersticas fsico-qumicas del ambiente
del que proceden
. Identificar caractersticas particulares de los grandes grupos de algas

Materiales
. Muestras de agua de cuerpos de agua dulce, marinas y de cultivos de algas
. Porta y cubreobjetos
. Colorantes
. Microscopio y lupa

Procedimiento y observaciones
Hacer preparados del material que se le entregue y observar:
.

Nivel de organizacin (unicelular cocoide o monadoide, filamentosa simple o
ramificada, laminar, masiva, etc)
34
. Observacin de los cloroplastos: forma y disposicin

Localizacin de la sustancia de reserva
. Presencia de caractersticas particulares: vainas, aerocistos, ornamentaciones, etc.
. Observacin de estructuras relacionadas con el movimiento: presencia o no de
flagelos, rafe en diatomeas, estigmas
. Observacin de estructuras reproductivas. Relacionarlas con el ciclo de vida.

Presentacin de los Resultados

Realice un informe que incluya los dibujos claros y correctamente rotulados, Indique el
aumento bajo el cual se observ cada ejemplar.
Indique en cada caso el tipo de adaptacin al hbitat particular que presenta cada alga
observada.

35


BRIOFITAS

Objetivo: Anlisis de las principales caractersticas de ejemplares pertenecientes a las
Briofitas.

Materiales.
- Muestras de hepticas, musgos y antoceros.
- Microscopio.
- Lupa.
- Elementos de diseccin.


a) Dvisin Hepatophyta (heptica), Marchantia sp. Observe el aspecto general del
gametofito en vista dorsal donde ver conceptculos, arquegoniforos y anteridiforos.
En vista ventral observe los rizoides.
b) Divisin Bryophyta (musgos): Observe el gametofito de un musgo con sus talluelo,
frondes y rizoides, y el esporofito con la seda, la cpsula y el oprculo. Haga un
preparado y observe el peristomio y las esporas.
c) Divisin Anthocerophyta, Anthoceros sp. (antoceros). Observe el aspecto general
del gametofito en vista dorsal y ventral. Luego analice al esporofito con sus valvas,
columela, esporas, y pseudoelaterios.

Realice un informe que incluya los dibujos representativos de los ejemplares
observados. Rotule y agregue el complemento cromosmico de cada estructura.
Complete los tres ciclos de vida que se encuentran en la Gua de TP.

a) Mencione las caractersticas que permitieron a las Briofitas colonizar la Tierra.
Indique que otras caractersticas las hacen independientes del agua.
b) Qu similitudes y diferencias existen entre los gametofitos de los diferentes grupos
de Briofitas? Y entre los esporofitos?. Esquematcelo.

36


PLANTAS VASCULARES SIN SEMILLAS

Objetivo: Anlisis de las principales caractersticas de ejemplares pertenecientes a
este grupo.

a) Gnero Selaginella (licopodifitos). Observe el aspecto general y los estrbilos.

b) Gnero Equisetum (sphenfitos). Observe el aspecto general y los estrbilos.
c) Orden Filicales (helechos). Dibuje el aspecto general de un helecho. Observe un
megafilo frtil con sus soros. Al microscopio los esporangios y las esporas

Anlisis de los resultados

Realice un informe que incluya los dibujos representativos de los ejemplares
observados. Rotule y agregue el complemento cromosmico de cada estructura.
Complete los ciclos de vida que se encuentran en la gua de trabajos prcticos.
37


PLANTAS VASCULARES CON SEMILLAS DESNUDAS

Objetivo: Observacin y reconocimiento de representantes de este grupo.

a) Divisin Cycadophyta. Gnero Cycas sp. (cicas). Observe el megafilo (Cmo es su
lmina?; el microsporofilo (Cmo se agrupan? Dnde se hallan los
microsporangios?); y el megasporofilo (Dnde se ubican sus vulos?).

b) Divisin Coniferophyta (conferas). Gnero Pinus sp. (pinos). Observe una rama y
sus hojas (Cmo son sus ramas y sus tipos de hojas?); un cono megasporangiado
con detalle de brcteas, escamas ovulferas y vulos; y un cono microsporangiado con
sacos polnicos y granos de polen (Qu diferencias encuentra con respecto a las
cicas?).

Presentacin de los resultados.

Informacin adicional

En los siguientes sitios, encontrar videos sobre el ciclo de vida de Gimnospermas
http://www.youtube.com/watch?v=r1wWgIcyEXo
http://www.youtube.com/watch?v=Sc9zfQWMpmU
http://www.youtube.com/watch?v=vsdtDijCXFo
http://www.youtube.com/watch?v=GlSHuWpAe1g
http://www.youtube.com/watch?v=SI8iy2wRJ0Q
38

DESARROLLO EN PINUS (rotule adecuadamente)

39


PLANTAS VASCULARES CON FLOR Y FRUTO (ANTHOPHYTA)

A- INFLORESCENCIAS

Objetivo: Reconocimiento de distintos tipos de inflorescencias.

Observe los distintos tipos de inflorescencias e indique el sentido de maduracin de
las flores.

B- FLOR Y FRUTO

Objetivo I: Estudiar la morfologa floral.

Materiales.
- Flores
- Lupa.

a) Morfologa de la flor. Observe la flor en su conjunto y ubique todos sus ciclos.
Realice la diseccin de los spalos, los ptalos, los estambres y el ovario.

b) Ovario en corte transversal. Observe los carpelos y los vulos. Cmo es el tipo de
placentacin?

c) Antera en corte transversal. Observe las tecas y sacos polnicos.

Realice un informe que incluya los dibujos rotulados. Caracterice a la flor segn su
simetra, presencia o ausencia y disposicin de los ciclos florales, posicin del ovario,
y tipo de placentacin (ver lminas).

Objetivo II: Establecer la correspondencia de la flor con el fruto.
40
Materiales

Flores y frutos de Jacaranda mimosifolia o Passiflora coerulea o alguna especie
similar.

Procedimiento

1.- Descripcin detallada de cada una de las partes que componen la flor, (ciclo de
cliz, corola, androceo y gineceo).

2.- Ubicacin del gineceo y su posicin con respecto a los otros ciclos florales. Tipo de
placentacin y nmero de carpelos. Marcar el nmero de vulos.

3.- Descripcin del desarrollo paulatino del gineceo luego de la fecundacin o no.
Desarrollo del fruto, marcar las partes que lo constituyen, si es dehiscente o no, volver
a observar la placentacin y nmero de carpelos. El tipo de dehiscencia. Marcar el
nmero de semillas.

41
TIPOS DE FLORES
Segn la simetra:

Flor actinomorfa

42

Orttropo Antropo Campiltropo

43
DESARROLLO DEL GAMETOFITO FEMENINO
A

B

3 mitosis

C
R! D
Megaspora
Funcional
Clula Ttrade
madre de megasporas
de las
megasporas

A sinrgidas C clula central con 2 ncleos polares
B osfera (gameta femenina) D antpodas

FRMULA Y DIAGRAMA FLORAL

Ejemplo: Flia . Crassulaceae

Nmero de lculos
K
5
C
(5)
A
5+5
G
(3)
3
$

Nmero de vulos por lculo

Subndices: nmero de piezas en cada verticilo

( ): soldadura de piezas

G: gineceo spero
$: numerosos


Saco embrionario =
gametofito femenino
44
DIVERSIDAD FLORAL Y TIPOS DE POLINIZACION

Objetivo. Relacionar la morfologa observada en ciertas flores con su funcin
en la polinizacin.

Materiales.
- Distintos tipos de flores.


Observe las caractersticas morfolgicas de cada flor. Complete con los datos
obtenidos el siguiente cuadro (para el tem tamao, analice comparativamente
los 3 ejemplos):

Flor 1 2 3
Tamao de la flor
Tamao
Disposicin
(superficie de
aterrizaje?)

Perianto
consistencia
Cliz: color
color Corola
guas de nctar

Perceptible?
intensidad
Olor
Si
perceptible

similar a qu
(rancio, frutal,
dulce, etc.)?

Cantidad
Exposicin
Estambres
Color
Tamao
Exposicin
Estigmas
Color
Contorno
Tamao
Polen
Ornamentacin
de la exina

Otras caractersticas

En base a sus observaciones, determine el tipo de polinizacin ms probable
que presenta cada flor.

Informacin adicional

45
En los siguientes sitios encontrar videos sobre mecanismos de polinizacin,
formacin del saco embrionario, etc. en Angiospermas

http://www.youtube.com/watch?v=igkjcuw_n_U
http://www.youtube.com/watch?v=RuYrFwDuYn0
http://www.youtube.com/watch?v=-h8I3cqpgnA
http://www.youtube.com/watch?v=MQlq5QtRI9o
http://www.youtube.com/watch?v=AWXb6z1eD0o

46


CRECIMIENTO DEL TUBO POLNICO

Objetivo. Observar el crecimiento del tubo polnico en granos de polen de
Anthophyta.

Materiales.
- Granos de polen de flores variadas.
- Solucin de sacarosa 0,9 M.
- Portaobjetos y cubreobjetos.

Procedimientos.
1- Prepare tres soluciones de sacarosa: 0,9; 0,6 y 0,3 M.

2- Vierta una gota de cada solucin en diferentes portaobjetos.

3- Coloque sobre ellas granos de polen.

4- Espere 1 a 2 hs. cuidando que no se sequen los preparados. Observe
al microscopio.

1- Relacione tipo de polen y solucin adecuada para el crecimiento.

2- Qu ocurrira si se ponen granos de polen en agua destilada? Son
sinnimos los trminos polinizacin y fertilizacin? Discuta.

47


FRUTO

Objetivo: Analizar la morfologa y el mecanismo de dispersin de distintos
tipos de frutos.

Determine para distintos frutos: Tipo de fruto, forma de dehiscencia, modo de
diseminacin, pericarpo y elementos anexos.

TIPOS DE FRUTO

A) FRUTOS MONOTALMICOS SIMPLES (una flor con un solo pistilo)

FRUTOS SECOS

dehiscentes
(siempre multiseminados)

indehiscentes
un carpelo 2 o + carpelos uniseminados multiseminados

-folculo
-legumbre

Cpsula
silicua
silcula
aquenio
cipsela
nuez
smara
cariopse

lomento
esquizocarpo
legumbre indehiscente

FRUTOS CARNOSOS
(en general indehiscentes)

Baya s.l. (meso y endocarpo
carnosos)
Baya s.s.
Hesperidio
Pomo
Pepnide

Drupa (mesocarpo carnoso,
endocarpo leoso, en gral
uniseminado)

48
B) FRUTOS MONOTALMICOS MLTIPLES (una SOLA flor con varios
pistilos = gineceo dialicarpelar)

Polifolculo
Poliaquenio
Conocarpo

C) FRUTOS POLITALMICOS o INFRUTESCENCIAS (provienen de una
inflorescencia)

Sorosio (bayas acrescentes)
Sicono (aquenios dentro de un receptculo carnoso)

49

50

51

52
DEFINICIONES DE FRUTO

Folculo: deriva de un ovario unicarpelar. Dehiscencia por la unin del carpelo.
Ej: Grevillea sp. (roble sedoso).
Polifolculo: deriva de un gineceo dialicarpelar; cada uno de los carpelos
produce un folculo. Ej: Magnolia, Brachychyton.
Legumbre: deriva de un ovario unicarpelar pluriseminado; dos lneas de
dehiscencia; a veces indehiscente. Ej: Leguminosae (habas, arvejas, porotos)
Lomento: legumbre indehiscente que se corta transversalmente en artejos. Ej:
mimosa.
Silicua: deriva de un ovario bicarpelar, alargado; dos lneas de dehiscencia.
Placentacin parietal. Las semillas quedan adheridas al replum (marco formado
por las uniones de los nervios placentarios). Ej.: Cruciferae (alel, repollo,
brcoli).
Silcula: silicua corta y ancha. Ej: bolsa de pastor.
Cpsula: deriva de un ovario pluricarpelar, uni o plurilocular; dehiscencia
variada. Ej: Jacaranda, Chorisia speciosa (palo borracho), Papaver somniferum
(amapola).
Aquenio: fruto pequeo, unilocular, uniseminado, con semilla adherida al
lpericarpo por un solo punto; pericarpo fcilmente separable de la cubierta de la
semilla. Ej: Cyperus sp. Y compuestas en general (girasol).
Smara: aquenio con el pericapo dilatado formando un ala. Ej.: tipa, fresno,
olmo.
Dismara: smara con el pericarpo bialado. Ej.: arce.
Cariopse: uniseminado, con el pericarpo soldado a la semilla. Ej.: maz, trigo,
gramneas en general.
Nuez: fruto uniseminado, con el pericarpo esclerenquimtico y unido al
receptculo, semilla grande. Generalmente con involucro. Ej.: avellana, bellota.
Drupa: uniseminado con un solo carozo, ovario spero; endocarpo
esclerificado, mesocarpo carnoso, exocarpo membranoso.
Baya (s.s.): generalmente de colores vivos a la madurez. Puede provenir de un
ovario spero o nfero, uni o pluricarpelar. Mesocarpo carnoso o jugoso. Ej.:
tomate, uva, banana.
Pomo: deriva de un ovario nfero, pluricarpelar con placentacin axilar.
Endocarpo papirceo, mesocarpo y exocarpo delgados que se sueldan al
receptculo carnoso y acrescente que cubre al gineceo. Ej: manzana, pera,
membrillo.
Hesperidio: deriva de un ovario spero, pluricarpelar con placentacin axilar.
Exocarpo delgado y glanduloso, mesocarpo esponjoso y endocarpo
membranoso con numerosos pelos pluricelulares jugosos. Ej: ctricos.
Pepnide: deriva de un ovario nfero con placentacin parietal. Receptculo
grueso, esclerificado o coriceo. Ej: pepino, zapallo, sanda.
Conocarpo: fruto formado por un receptculo convexo que crece y se hace
carnoso despus de la fecundacin. Los carpelos se transforman en aquenios
o bayas. Ej: frutilla.
Sorosio: receptculo convexo, comn y carnoso, sobre el cual se asientan
bayas. Ej: anan
Sicono: receptculo comn carnoso, en forma de copa o botella con un
abertura apical. Sobre la pared interior se disponen los frutos, que son
pequeos aquenios. Ej: higo.
53


SEMILLA

Objetivo: Analizar y comparar la morfologa de dos tipos de la semillas.

Materiales.
- Semillas de Phaseolus sp. y Ricinus sp. previamente remojadas.
- Lupa.

a) Semilla de Phaseolus sp. (poroto).
-Morfologa externa. Ubique el hilio, la micrpila y el rafe.
-Morfologa interna. Abra la semilla por el plano que pasa por el hilio y
observe el tegumento y el embrin (cotiledones y epictile e hipoctile).

b) Semilla de Ricinus sp. (ricino).
-Morfologa externa. Ubique el rafe y la carncula.
-Morfologa interna. Abra la semilla por el plano mayor y observe los
tegumentos, el endosperma y el embrin (cotiledones y epictile e
hipoctile).

1- Realice un informe que incluya los dibujos, claros y correctamente rotulados,
de las semillas analizadas.
2- En base a lo observado...Qu diferencias encuentra entre los cotiledones
de Phaseolus sp. y de Ricinus sp? Cmo entra el agua en cada una de estas
semilla?
3- Qu sustancias de reserva almacena el endosperma?
4- Qu parte del embrin sale primero de la semilla? Qu ventaja adaptativa
representa?

G
F

B
E
D
C

A

Referencias: A, carncula; B, rafe; C, radcula; D, plmula; E, endosperma; F,
cotiledn; G, tegumentos
54


DIVISION ANTHOPHYTA

Objetivos: Estudiar la diversidad morfolgica de las angiospermas mediante la
observacin, el reconocimiento y la determinacin de ejemplares recolectados.

Materiales.
- Ejemplares de flores.
- Lupa.
- Claves correspondientes.

Procedimiento.
Mediante el uso de la clave determinar ejemplares pertenecientes a distintas
familias de mono y eudicotiledneas.

Realice un informe que incluya los dibujos rotulados, mostrando las principales
caractersticas que le ayudaron en la determinacin. Complete el ciclo de vida
que figura en la Gua de TP.

55


GERMINACIN Y VIABILIDAD DE SEMILLAS

A- VIABILIDAD

Objetivos: Determinar la viabilidad de semillas.

Materiales.
- Granos de cebada.
- 2 cajas de Petri.
- Agua.
- Solucin de cloruro de tetrazolio 0,1% (sustancia que en el estado
oxidado es incolora y al reducirse vira al rojo)
- Hojas de afeitar
- Papel de filtro
- Algodn

Procedimiento.

1- Tome 20 granos de cebada o similar y plelos.

2- Coloque en una caja de Petri una capa fina de algodn y humedzcala.
Siembre 10 granos remojados y coloque la caja en estufa a 20C hasta la
prxima clase.

3- Corte longitudinalmente otros 10 granos. Coloque las mitades en una caja
de Petri con la solucin de cloruro de tetrazolio. Cuide que los granos
estn sumergidos. Lleve a estufa durante 1 hora.

4- Al cabo de ese tiempo observe y registre el nmero de embriones que se
han teido de rojo. A qu se debe esta coloracin?


Calcule el porcentaje de germinacin de las semillas de cebada en cmara
hmeda, y el porcentaje de semillas viables segn el mtodo de cloruro de
tetrazolio. Compare estos resultados.

B- GERMINACIN

Objetivo. Analizar algunos factores que influyen en la germinacin de las
semillas.

56

Materiales.

- 3 cajas de Petri.
- Hojas de sierra.
- H
2
SO
4
concentrado.
- Agua.
- Algodn.
- 30 semillas de Albizia sp.

Procedimiento.
1- Seleccione 30 semillas de Albizia sp. y seprelas en 3 lotes de 10
semillas cada uno.

2- Coloque un lote en una caja de Petri con papel de filtro humedecido en
agua. Lleve la caja a estufa a 25C donde quedarn por 48 hs.

3- Tome el segundo lote de semillas y haga una incisin en el tegumento
externo de cada una de ellas. Colquelas en una caja de Petri en las mismas
condiciones que el tratamiento anterior.

Registre los porcentajes de germinacin para cada tratamiento de Albizia sp.
Compare los resultados. Cmo los explica? Cmo se pueden relacionar con
estos datos con la adaptacin de Albizia sp. a su ambiente? Qu otros
ejemplos conoce?

57

FOTOMORFOGNESIS

Objetivo: Observacin de plntulas etioladas y no etioladas

Materiales.
- semillas de poroto y maz
- bandejas
- algodn
- film plstico
- cajas de Petri
- hipoclorito de sodio
- rociador
- elementos de diseccin
- lupa

Procedimiento:

1) Preparar una solucin de hipoclorito de sodio. Lavar las semillas en ella y
enjuagarlas con agua.

2) Preparar 4 bandejas con una capa de algodn. Colocar 5 semillas sobre
cada una (en 2 bandejas, porotos, y en las otras 2, maz).

3) Humedecerlas con el rociador

4) Cubrir las bandejas con film plstico

5) Colocar una bandeja con porotos y una con maz a la luz y las otras en
oscuridad (por qu?, qu fenmeno se pretende comprobar?), en posicin
vertical (por qu?)

6) Regar peridicamente

7) Despus de 15 das, observar la morfologa de las plntulas emergidas:

a) Comparar las de cada especie sometidas a distintas condiciones
lumnicas. Elaborar un cuadro comparativo mostrando las
diferencias entre: gancho apical, hipoctile, epictile, races,
cotiledones y hojas primordiales, pigmentacin.
b) comparar la morfologa de las plntulas de poroto y de maz que
estuvieron a la luz. Dibujarlas, rotular las estructuras
caractersticas de cada una y enumerar las diferencias. A qu
grupo taxonmico pertenece cada una?

Qu fotorreceptor est relacionado con la morfognesis?
Qu ventaja representa para la plntula durante el proceso de germinacin en
el campo este tipo de respuesta a la luz?
58


A- OOMYCOTA

Objetivo: Observacin y estudio de Oomicetes acuticos

Materiales.

- Cultivos de Achlya sp.
- Microscopio y lupa.


Achlya sp. Reconozca el talo, los esporangios y los gametangios.

B- FUNGI, ZYGOMYCOTA

Objetivo: Observacin y estudio de una Mucoral heterotlica.

Materiales.

- Cultivos de Absidia sp.(cepas + y -).


Absidia sp. Observe bajo la lupa el aspecto de las cajas y la formacin de una
hilera de zigosporas en el lugar de unin del micelio + y -. Tome una porcin
de esta zona y haga un preparado. Observe al microscopio los distintos
estados. Observe los esporangios asexuales.

Realice un informe que incluya los dibujos, claros y correctamente rotulados.
Indique el aumento correspondiente para cada uno. Complete los ciclos de vida
que se encuentran en esta Gua.

C- FUNGI, ASCOMYCOTA

Objetivo: Anlisis de representantes de Ascomycota.

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Materiales.

- Levadura prensada (comercial).
- Cultivo de Ascobolus sp.

a) Saccharomyces cerevisiae (levaduras). Observe las clulas vegetativas
gemantes.

b) Ascobolus sp. Observe a la lupa el cultivo y ubique los apotecios. Tome un
apotecio y aplstelo suavemente entre porta y cubreobjetos. Observe al
microscopio el himenio con ascos, ascosporas y parfisis.

Indique el aumento correspondiente para cada uno. Complete el ciclo de vida

FORMAS CONIDIOGENAS (IMPERFECTAS) DE ASCOMYCOTA

Objetivo: Reconocimiento y observacin de algunos representantes de los
hongos imperfectos.

Materiales.

- Cultivos de formas imperfectas.

Haga un preparado con el material que se le entregue. Observe las hifas, los
conidiforos y los conidios. Qu funcin tienen?

Indique el aumento correspondiente para cada uno.

D- FUNGI, BASIDIOMYCOTA

Objetivo: Observacin de distintos ejemplares del grupo.

60
Materiales.

- Material fngico.

a) Observe y dibuje el aspecto de los tres tipos bsicos de fructificaciones de
Basidiomicetes. Indique la posicin del himenio y los puntos de fijacin al
sustrato. Qu tipo de micelio poseen?

b) Observe al microscopio preparados de muestras de hifas de cultivo.
Reconozca los basidios y las fbulas. Cul es su funcin?

Indique el aumento correspondiente para cada uno. Complete el ciclo de vida

E- HONGOS LIQUENIZADOS

Objetivo: Observacin de distintos talos liqunicos.

Materiales.

- Material de lquenes.

a) Observe el aspecto de distintos talos y compare sus morfologas.

b) En un corte transversal de talo observe el apotecio del componente fngico
as como sus hifas y los componentes algales.

Indique el aumento correspondiente. Qu clase de asociacin existe entre el
micobionte y el fotobionte?

61
CUADRO COMPARATIVO ENTRE LOS SIGUIENTES GRUPOS:
(EX GRUPO PTEROPSIDA)

Pteridofitos Gimnospermas Angiospermas

Esporofito:

Races, rizoma y hojas Races, tallos y hojas Races, tallos y hojas
Hierbas. Algunos
arborescentes
Arbustos y rboles Hierbas, arbustos y
rboles
Dictiostela o
Solenostela
Sifonostela o Eustela Eustela, Atactostela o
Sifonostela
Sin vasos Sin vasos
(excepto Gnetophyta)
Con vasos
Sin cambium.
(excepto
Ophioglossales)
Con cambium Con y sin cambium
Isosporados o
heterosporados
Heterosporados Heterosporados
Esporangios sobre
hojas (esporofilos) o
esporocarpos.
Microsporofilos y
megaespofilos en
estrbilos
Flores:
Microsporofilo = estambre
Megasporofilo = carpelo
Sin vulos vulos(megasporangio
recubierto por
tegumentos) sin
estructuras de proteccin
vulos(magasporangio
recubierto por
tegumentos) protegidos
por los carpelos
(ovario)
Sin semilla Semilla con tejido de
reserva n (proviene del
gametofito femenino)
Semilla con endosperma
3n
(proviene de triple fusin)

Gametofito:

Verde, independiente Fem: pequeo,
multicelular, dentro del
vulo.

Masc: grano de polen
germinado
Fem: saco embrionario 7
celular, dentro del vulo

Masc: grano de polen
germinado
Anterozoides Anterozoides o gametas
no mviles
Gametas no mviles:
clulas espermticas
Arquegonios
parcialmente incluidos
en el gametofito
Arquegonios muy
reducidos, totalmente
incluidos en el gametofito
o sin arquegonios
(Gnetophyta)
Sin arquegonios

62
EQUIVALENCIA ENTRE LOS TERMINOS USADOS EN EL CICLO DE VIDA
GENERAL DE PLANTAS HETEROSPORADAS Y EN ANTHOPHYTA

CICLO DE VIDA GENERAL CICLO DE VIDA DE ANGIOSPERMAS
Microsporofilo Estambre
Microsporangio Saco polnico
Microspora Microspora
Gametofito masculino jven Grano de polen
Gametofito masculino maduro Grano de polen germinado

Megasporofilo

Carpelo
Megasporangio Nucelo
-------------------------------- vulo

Megaspora

Megaspora
Gametofito femenino Saco embrionario
Embrin Embrin
-------------------------------- Endosperma
-------------------------------- Semilla

CARACTERES PRIMITIVOS Y EVOLUCIONADOS EN ANTHOPHYTA
(angiospermas)

PRIMITIVOS EVOLUCIONADOS
Plantas tropicales Plantas de lugares templados
rboles Hierbas
Plantas perennes Plantas anuales o bianuales
Hojas perennes Hojas caducas
Sifonostela Atactostela
Elementos de vaso con placas de
perforacin escalariforme, largos y
delgados
Elementos de vaso cortos y anchos
con placa de perforacin simple
Flores solitarias Flores en inflorescencias
Flores actinomorfas Flores zigomorfas
Flores completas Flores incompletas
Flores perfectas Flores imperfectas
Disposicin espiralada de piezas
florales
Disposicin cclica de piezas florales

Piezas libres entre si (dialiptalas) Piezas soldadas entre si (gamoptalas)
Numerosas piezas florales Pocas piezas florales
Flores hipginas (ovario spero) Flores epginas (ovario nfero)
Estambres no diferenciados en antera
y filamento
Estambres diferenciados
Placentacin axilar Placentacin parietal(por reduccin de
carpelos)
Placentacin central( por desaparicin
de tabiques)

63

DIFERENCIAS ENTRE MONOCOTILEDONEAS Y DICOTILEDONEAS

MONOCOTILEDONEAS

DICOTILEDONEAS
Un cotiledn Dos cotiledones
Hojas generalmente paralelinervadas Hojas generalmente retinervadas
Cambium generalmente ausente Cmbium generalmente presente
Atactostela Eustela Sifonostela
Piezas florales, cuando en n definido,
generalmente 3 o mltiplo de 3, rara
vez 4, nunca 5
Piezas florales de cada ciclo cuando
estn en n definido, generalmente 5,
menos frecuentemente 4 2,
raramente 3
Polen monocolpado Polen tpicamente tricolpado
Raz fibrosa (adventicia) Raz axonomorfa (embrionaria)
Generalmente herbaceas Leosas, semileosas y herbceas

64
CLAVE PARA DETERMINACIN DE MONOCOTILEDONEAS

1 . Plantas flotantes, pequeas (menores de 1,5 cm), sin diferenciacion en tallo
y hojas. Con o sin races...............................................................LEMNACEAE.
Lemna, Spirodella, etc. Lentejas de agua.
1. Plantas terrestres, acuticas o epfitas, con tallos y hojas diferenciados.
2 . Plantas arborescentes con un tronco no ramificado en el pice (estpite).
Hojas grandes, pinnadas o palmadas, agrupadas en el extremo del estpite.
...........................................................................................................PALMAE.
Palmeras. Butia yatay, yatay. Euterpe edulis ,palmito.
2. Plantas herbceas, o si con un estpite leoso, con hojas simples,
lineales.
3 . Flores pequeas dispuestas en un seudanto (falsa flor), compuesto por
una espiga densa (espdice) protegida por una brctea frecuentemente
vistosa espata).................................................................. ARACEAE.
Zantedeschia, calas

3. Flores solitarias o agrupadas en inflorescencias sin tales caracteres.
4 . Flores sin perianto o con perianto inconspcuo, verdoso.
5 . Flores pequeas sin perianto, protegidas por brcteas y
agupadas en espiguillas.
6 . Tallos macizos con nudos solo en la base, triangulares en
seccin. Vainas foliares cerradas. Fruto aquenio...CYPERACEAE.
Scirpus californicus, junco del Delta.
Cyperus papyrus, papiro.

6. Tallos generalmente huecos con nudos y entrenudos
marcados, de seccin circular. Vainas foliares abiertas. Fruto
cariopse..........................GRAMINEAE.
Pastos, cereales, caas, bambues, etc. Ms de 10000 especies.
5. Flores con 3+3 tpalos verdosos. Plantas graminiformes.
...........JUNCACEAE.
Juncus, juncos.
4. Flores con perianto vistoso.
7 . Gineceo con 3 a infinitos carpelos libres entre
s...............ALISMATACEAE.
Sagittaria montevidensis, sagitaria.
7. Gineceo gamocarpelar, generalmente 3-carpelar.
8 . Estambres, 5. Plantas terrestres, robustas, hasta
arborescentes. Flores cigomorfas o asimtricas, ovario
nfero......................................MUSACEAE.
Musa paradisiaca, bananero.
8. Estambres 3 o 6. (ver adems 8)
9 . Flores con caliz y corola diferentes.
10 . Plantas epfitas o terrestres, generalmente acaules.
Hojas arrosetadas, lineales, coriceas o crasas, con el
margen frecuentemente espinoso..........BROMELIACEAE.
Tillandsia, claveles de aire. Ananas comosus, anan.
65
10. Plantas terrestres, tallos con nudos y entrenudos
evidentes. Hojas distanciadas, ms o menos elpticas,
herbceas, no espinosas. ................COMMELINACEAE.
Tradescantia, Commelina, flor de santa Luca.
9. Flores con perigonio corolino de 3+3 tpalos.
11 . Ovario spero.
12 . Plantas acuticas, flotantes o
palustre....................................PONTEDERIACEAE.
Pontederia, Eichornia, camalotes.
12. Plantas terrestres, frecuentemente con bulbos o
rizomas............. .......................................LILIACEAE.
Allium, ajo cebolla.
Lilium, Tulipa, tulipanes
11. Ovario nfero.
13 . Estambres, 6........................AMARYLLIDACEAE.
Amaryllis azucenas. Narcissus. Agave, pita.

13. Estambres, 3....................................IRIDACEAE.
Gladiolus. Iris, lirios.
8. Estambres 2, 1 o (slo una teca desarrollada).
14 . Flores asimtricas. Androceo con un solo estambre
petaloideo frtil. (Solo una teca desarrollada). Terrestres
robustas, rizomatosas ....................................CANNACEAE.
Canna, achiras.
14. Flores cigomorfas. Androceo (1, raro 2 estambres)
soldado al pistilo formando un solo cuerpo (ginostemio).
Polen en polinias. Terrestres o frecuentemente
epfitas....................................................ORCHIDACEAE.
Orqudeas, alrededor de 20000 especies.

66
CLAVE PARA DETERMINACION DE DICOTILEDONEAS

1 . Perianto ausente o formado por un solo verticilo poco conspicuo y
generalmente calicoide. Frecuentemente flores diclinas.
2 . Plantas con latex.
3 . Gineceo tricarpelar (estilo trfido), trilocular, un vulo por lculo. ......
.....................................................................................EUPHORBIACEAE.
Ricinus communis, ricino.
Manihot utilissima, mandioca.
3 . Gineceo 1 o 2 carpelar, unilocular, uniovulado. Frutos agregados en
infrutescencias carnosas. ...................................................MORACEAE.
Morus, moreras. Ficus carica, higuera.
2 . Plantas sin latex.
4 . Hojas con ocrea (2 estpulas soldadas forman un tubo
membranceo que rodea al tallo por encima del
pecolo)..................................................... POLYGONACEAE.
Polygonum fagopyrum, trigo sarraceno.
Rumex, lengua de vaca.
4 . Hojas sin ocrea.
5 . Ovario spero.
6 . Fruto cpsula con numerosas semillas lanosas. rboles........
SALICACEAE.
Salix, sauces.Populus, lamos.
6 . Herbceas hasta arbreas, con otro tipo de fruto.
7 . Fruto aquenio. Plantas herbceas o subleosas, muchas
veces con pelos urticantes................................ URTICACEAE
Urtica, ortigas.
7 . Fruto smara o drupa. Arboles o arbustos. .......ULMACEAS
Ulmus, olmos. Celtis, tala.
7. Fruto baya, generalmente multiseminada. Hierbas o leosas
arborescentes........................................ PHYTOLACCACEAE
Phytolacca dioica, omb
5 . Ovario nfero......................................................... MYRTACEAE
Eucalyptus, eucaliptos.
1 . Perianto con cliz y corola, a veces perigonio corolino.
8 . Gineceo con 2 a infinitos carpelos libres.
9 . Plantas herbceas con hojas carnosas. Carpelos 4 o
5.................................................................................CRASSULACEAE
Crassula. Kalanchoe. (ornamentales)
9 . Herbceas o leosas con hojas membranceas o coriceas, no
carnosas.
10 . Piezas florales numerosas, de disposicin espiralada,o bien en
ciclos trmeros........................................................ MAGNOLIACEAE
Magnolia. Liriodendron
10 . Flores espirocclicas o cclicas, con ciclos pentmeros (raro
tetrmeros)........................................................................ROSACEAE
Malus, manzano. Pyrus, peral.
Prunus, ciruelo, durazno, cerezo.
8 . Gineceo con 1 carpelo o con varios carpelos soldados formando un solo
pistilo.
67
11 . Flores dialiptalas.
12 . Ovario spero.
13 . Androceo con 6 estambres, 2 exteriores breves y 4 interiores
ms largos. Fruto silcua (cpsula dehiscente por dos valvas y
con un falso tabique membranceo). ....................CRUCIFERAE
Brassica, coles.
13 . Androceo diferente, con 5; 10; hasta infinitos estambres.
Frutos variados, sin tales caracteres.
14 . Infinitos estambres soldados por sus filamentos, formando
un tubo que rodea al estilo desde 5 a
multifido...........................................................MALVACEAE.
Gossypium, algodonero.
Hybiscus rosa-sinensis, rosa china.
14 . Androceo con otras caractersticas.
15 . Herbceas de hojas opuestas, enteras, con el tallo
frecuentemente engrosado en los nudos. Placentacin
central..........................................CARYOPHYLLACEAE.
Dianthus, clavel, clavelina.
15 . Herbaceas o leosas con hojas generalmente alternas
y en muchos casos pinnatifidas o palmatifidas hasta
compuestas. Placentacin marginal, axilar o parietal.
16 . Gineceo unicarpelar; estilo indiviso.
17 . Flores generalmente actinomorfas, con
prefloracin imbricada . Fruto folculo,
drupa..................... ROSACEAE.
17 . Flores cigomorfas o actinomorfas, pero en
este ltimo caso caso la prefloracin es valvar.
Fruto legumbre, lomento,
smara..................................... LEGUMINOSAE
Phaseolus, porotos.Pisum, arvejas.
Trifolium, trboles. Tipuana tipu, tipa.
16. Gineceo con ms de un carpelo; estilo 2-5 fido.
18 . Carpelos y estilos, 3. Plantas generalmente
trepadoras, con zarcillos.....PASSIFLORACEAE
Passiflora, pasionarias.
18 . Carpelos y estilos, 5. Herbceas (o leosas)
no trepadoras, con bulbos o rizomas. Hojas
compuestas frecuentemente con 3 fololos en
forma de corazn......................OXALIDACEAE
Oxalis, vinagrillos.
12. Ovario nfero
19 . Plantas generalmente filas y con tallos suculentos y
espinosos. Perianto con muchas piezas de disposicin
espiralada. ..........................CACTACEAE
Opuntia, tunas. Cereus, Trichocereus, cardones.
19 . Plantas no suculentas. Perianto cclico tetrmero o
pentmero.
20 . Estambres, 4 u 8; flores tetrmeras, frecuentemente con
hipanto (tubo que eleva las piezas florales a cierta distancia
del ovario). Herbceas o leosas.................ONAGRACEAE
68
Fuchsia magellanica, aljaba.
20 . Estambres, 5. Herbceas con hojas alternas. Flores
agrupadas en umbelas...........................UMBELLIFLORAE.
Apium, apio. Daucus carota, zanahoria.
Anetum graveolens, ans.
20. Estambres numerosos (ms de 10). Leosas con hojas
opuestas o mas raro alternas.......................... MYRTACEAE
11 . Flores gamoptalas.
21 . Ovario spero.
22 . Estambres unidos al pistilo formando un ginostegio. Polen en
polinias. Plantas con latex, frecuentemente volubles.
................ASCLEPIADACEAE
Asclepias curasavica, bandera espaola.
Araujia, tasi.
22 . Estambres libres entre s. Polen libre, no en polinias.
23 . Flores actinomorfas (o debilmente cigomorfas) con 5
(raro menos) estambres.
24 . Numerosos vulos por carpelo.
25 . Estambres alternando con los ptalos. Ovario
bilocular (o plurilocular). Fruto cpsula o baya.
Herbceas o leosas...................... SOLANACEAE
Muchas comestibles: tomate, aj, berenjena.
Nicotiana tabacum. Solanum tuberosum, papa.
25 . Estambres opuestos a los ptalos. Ovario
unilocular. Fruto cpsula. Hierbas
unilocular.........................................PRIMULACEAE.
Primula, primaveras.
24 . Dos vulos por carpelo.
26 . Estilo ginobsico (hundido entre 4 lbulos del
ovario). Fruto drupaceo 4-locular o separandose en
2 o 4 partes (clusas). Flores agrupadas en
monocasios escorpioides.............BORAGINACEAE.
Heliotropium. Myosotis, nomeolvides.
26 . Estilo terminal. Fruto cpsula. Frecuentemente
hierbas volubles......................CONVOLVULACEAE
Ipomoea, campanillas. Ipomoea batatas, batata.
23 . Flores cigomorfas con 4 o menos estambres (raro 5).
27 . Ovario bicarpelar, bilocular con numerosos vulos.
Fruto cpsula.
28 . Semillas aladas. rboles arbustos o lianas con
zarcillos, hojas opuestas, frecuentemente
compuestas..................................BIGNONIACEAE.
Jacaranda mimosifolia, jacarand. Tabebuia,
lapachos.
28 . Semillas no aladas. Hierbas o arbustos con hojas
alternas u opuestas, simples............................
SCROPHULARIACEAE.
Antirrhinum, conejitos.
Digitalis purpurea, digitalia (digitalina)
69
27. Ovario bicarpelar, 2-4 locular con 2-4 vulos. Fruto
drupceo o esquizocrpico con 1-4 nculas.
29 . Ovario 4-lobulado; estilo ginobsico, emergiendo
de entre los lbulos. Corola notablemente
bilabiada. Frecuentemente aromticas...
........LABIATAE.
Salvia. Mentha. Origanum. Rosmarinus, romero.
29 . Ovario no lobulado, estilo terminal. Corola
apenas bilabiada..........................VERBENACEAE
Verbena, Glandularia. Lantana.
21 . Ovario nfero.
30 . Flores dispuestas en captulos o espigas compactas con un
involucro de brcteas en la base.
31 . Estambres libres entre s............................DIPSACACEAE.
Dipsacus sativus, carda.
31 . Anteras de los 5 estambres unidas entre s formando un
tubo que rodea el estilo.................................COMPOSITAE.
Helianthus annuus, girasol. Matricaria, manzanilla.
30 . Flores solitarias, en inflorescencias laxas o si en cabezuelas,
stas sin involucro.
32 . Flores generalmente monoclinas. Plantas sin zarcillos,
hojas opuestas................................................. RUBIACEAE
Coffea arabica, caf
Gardenia augusta, jazmn del cabo.
32. Flores diclinas. Trepadoras con zarcillos, Hojas alternas.
Fruto baya o pepnide............................CUCURBITACEAE
Cucurbita, zapallos, calabazas
Citrullus vulgaris, sanda.

70

Ciclos de Vida

En los siguientes Ciclos de Vida, reconozca, cuando corresponda

! Individuo adulto (n)
! Individuo adulto (2n)
! Esporofito y gametofito
! Gametas
! Cigota
! Esporas
! Ubicacin de la Meiosis
! Complementos cromosmicos
! Tipo de Ciclo de Vida.
71
n
2n
R!
Individuo
adulto
Gametas
Cigota
2n
n
R!
n
2n
R!
Gametas
Cigota
Individuo
adulto
Individuo
adulto
Individuo
adulto
Gametas
Espora
Cigota
F!
F!
F!
CICLOS DE VIDA GENERALES
1) (Individuo adulto ) Meiosis cigtica n
2) (Individuo adulto ) Meiosis gametognica 2 n
3) (Alternancia de generaciones) Meiosis esporognica
61

72

Ciclo de vida de Ulva sp.
73

Ciclo de vida de Spirogyra sp.

Ciclo de vida de Codium sp.

74

Ciclo de vida de Diatomeas.

75

Ciclo de vida de Polysiphonia sp.

76

Ciclo de vida de Macrocystis sp

77

Ciclo de vida de Anthoceros sp.

78
Ciclo de vida de Marchantia sp.

79

Ciclo de vida de los Musgos

80

Ciclo de vida de Selaginella sp.

81

Ciclo de vida de Equisetum sp.

82

Ciclo de vida de los Helechos:

83

Ciclo de vida de Cycas sp.

84

Ciclo de vida de Pinus sp.

85

Ciclo de Vida de Angiospermas

86

Ciclo de vida de Saprolegnia sp.

87

Ciclo de vida de Absidia sp.

88

Ciclo de vida de los Ascomicetes

89

Ciclo de vida de los Basidiomicetes

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