FORMATO UNICO DE INSCRIPCIN PARA PROYECTOS DE INVESTIGACIN

Pas

COLOMBIA

Nodo

NARIO

Universidad

UNIVERSIDAD MARIANA

Nombre del Semillero

TARIPAHUASI

Nivel de Formacin

QUINTO (5) SEMESTRE

Programa Acadmico

INGENIERIA AMBIENTAL

Ttulo del Proyecto

Autor(es)
Identificacin
Ponente(s)

GENERACION DE BIOGAS A PARTIR DEL EXCREMENTO DEL

CUY
CRISTIAN DANILO DE LA CRUZ TATICUAN
DANIEL ESTEBAN BOLAOS INSUASTY
C.C
1085301720
de
Pasto-Nario
C.C 1085296733 de Pasto-Nario
CRISTIAN DANILO DE LA CRUZ TATICUAN
DANIEL ESTEBAN BOLAOS

E-mail de Contacto

danilocdt@hotmail.es
d.2552@hotmail.com

Telfonos de Contacto

321 610 50 23
Propuesta de Investigacin
Investigacin en Curso
Investigacin Terminada

CATEGORIA

reas de la investigacin

Ciencias Agrarias
Ciencias Biolgicas y del Mar
Ciencias de la Salud y el Deporte
Ciencias Exactas y de la Tierra
Ciencias Humanas
Ciencias Sociales
Navales y de Seguridad
Ingenieras
Lingstica, Artes y Letras

1. TITULO: GENERACION DE BIOGAS A PARTIR DEL EXCREMENTO DEL CUY

2. INTRODUCCIN:
En nuestro da a da, la industrializacin, el mercado de productos, la sobrepoblacin, el consumismo que
cada da crece, generan diversos desechos orgnicos, los cuales son considerados un problema de salud
pblica y contaminacin ambiental. El aprovechamiento de biogs, nos brinda la oportunidad para que estos
desechos sean utilizados en la produccin de energa, por medio de una digestin anaerobia. Los desechos
de las granjas, porcinas, de cuyes, ganado, establos, presentan una gran potencialidad de generacin de
biogs, con la cualidad de que la energa generada, pueda ser usada en diversos procesos productivos de
forma amigable con el medio ambiente. Para ello necesitamos disear un bioreactor para la obtencin de
biogs a partir del estircol del cuy que nos ser de mucho beneficio en nuestra regin andina. los sistemas
de biogs ayudan a la problemtica de impacto ambiental al disminuir la emisin de gases de efecto

invernadero, transmisiones de enfermedades y eliminacin de malos olores, el tratamiento de estos

excrementos de animales en sistemas de Biogs mejora las condiciones de saneamiento y calidad de vida
para las comunidades. Uno de los objetivos principales para el establecimiento de bioreactores es que estos
se constituyen en una valiosa alternativa para el tratamiento de estos desechos orgnicos y generan un gas
combustible, que es fundamentalmente metano, que puede emplearse como energa y un desecho que
puede ser utilizado como un fertilizante de alta calidad. El biogs generado es empleado fundamentalmente
en la generacin elctrica, en motores para bombas de agua, alumbrado; En la coccin de alimentos, entre
otras muchas aplicaciones.
3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Y JUSTIFICACIN.
En nuestro entorno nos damos cuenta que el petrleo y sus derivados juegan un papel muy importante para
el desarrollo de la sociedad, ya que son prioritarios como combustible para diferentes aplicaciones en la
industria, estos a su vez han incrementado sus costos, contaminan el medio ambiente y son los que ms
aportan al calentamiento global. Por esta cuestin nuestro proyecto est dirigido a resolver el problema de
realizar un combustible que se pueda biodegradar y no haga dao a la naturaleza Lo que intentaremos es
obtener gas metano por medio de la descomposicin de excremento animal en este caso de los cuyes y de
alguna forma ayudar a los productores de cuyes a mantener en un buen estado sus criaderos; Para lo que
se construir un bioreactor que es un sistema que se realizara con materiales econmicos y se desea
obtener el doble de beneficios al conseguir, solventar la problemtica energtica-ambiental con el biogs y el
residuo que queda despus de la digestin, as como realizar un adecuado manejo del excremento del cuy.
4. OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:

Conseguir una fuente de energa renovable para un desarrollo sostenible en diferentes aplicaciones,
que no cause dao al medio ambiente.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:

Encontrar el porcentaje adecuado de excremento de cuy y desechos de cosecha (hojarasca)

Fabricar un bioreactor para la elaboracin del biogs
Fomentar el uso del biogs elaborado a partir del excremento de cuy, para remplazarlo por los
combustibles derivados del petrleo.
Mejorar las condiciones de saneamiento y calidad de vida de las personas.
Generar un buen sostenimiento de las granjas de cuyes
Disminuir las emisiones de gases de efecto invernadero.

5. REFERENTE TEORICO
El biogs es el producto de la digestin anaerbica y resultado de un proceso donde los materiales
orgnicos son descompuestos por las bacterias en condiciones anaerbicas. Es una mezcla de metano (6070%), dixido de carbono (40-30%), y otros gases como el sulfuro de hidrgeno, amoniaco, nitrgeno,
hidrgeno y diversos compuestos orgnicos (TsaiyLin, 2009). Los beneficios directos de la digestin
anaerbica. Adems, otros beneficios de la produccin de biogs incluyen la reduccin de olores, la
mineralizacin de nitrgeno orgnico, la reduccin de patgenos, la disminucin de gases de efecto
invernadero y un mejor manejo de residuos orgnicos. Adems, los residuos de digestin se pueden utilizar
como fertilizantes (Sahlstrm, 2003; Mann y col.,2004). La bioconversin de la materia orgnica en metano
requiere de cuatro pasos y cinco grupos distintos de microorganismos. El primer paso es la hidrlisis,
segundo la fermentacin, tercero la acetognesis, por ltimo la metano gnesis (ver figura 1).
El estircol de cuy contiene aproximadamente 1.7% de nitrgeno, 1.5% de fsforo y 4% de potasio (Orrico y
col., 2007) y un porcentaje de conversin en metano de ms del 80% (Mogami y col.,2006).
La descomposicin anaerbica (en ausencia total de oxigeno o nitratos) de la materia orgnica produce un
gas combustible. Este gas contiene una alta proporcin en metano (CH4 en concentracin superior al 60%
en el gas) , con una potencia calorfica inferior del orden de 5.500 Kcal/m3 , y se designa usualmente como

biogs
Termohidrlisis: Este proceso resulta interesante debido a que permite realizar un pre tratamiento de la
biomasa de una manera econmica para posteriormente obtener etanol o biogs. La biomasa contiene
lignina, celulosa y hemicelulosa. La lignina envuelve, como una barrera protectora, a la celulosa. Por otra
parte es sabido que en procesos de fermentacin, la celulosa puede ser convertida en azucares para ser
transformados en etanol o biogs. (L SECTOR DEL BIOGS AGROINDUSTRIAL EN ESPAA)

Figura 1. Esquema general de las transformaciones ocurridas durante el proceso de digestin anaerbico
La digestin anaerbica de los residuos agropecuarios provenientes de las explotaciones de animales
representa una opcin viable como fuente de energa, sin embargo la produccin reducida de biogs a partir
de estos residuos no justifica el costo de inversin de los sistemas de tratamiento. No obstante la
productividad de biogs y metano puede ser incrementada drsticamente mediante la codigestin de los
residuos del cuy y los desechos que se generan durante la cosecha o procesamiento de los productos
agrcolas, debido a la accin sinrgica que presentan el gran contenido de nutrientes disponibles para el
desarrollo de las poblaciones microbianas responsables del proceso (Sonia, 2011)
6. METODOLOGIA.
Inicialmente, se realizaran diferentes pruebas de laboratorio como termhidrolisis para romper la lignina que
es un factor que afecta a la produccin del biogs, otra prueba es la determinacin de porcentaje de
estircol y hojarasca en el biodigestor. Ya realizadas las pruebas. Analizaremos los factores y entornos en
los cuales mas produccin de biogs se obtenga y escogeremos el lugar indicado para la instalacin del
biodigestor. El diseo ser as: imaginemos un tanque cerrado hermticamente donde se depositaran los
desechos con una tubera de salida que ser la del biogs. El reactor tendr una tapa donde ingresaremos
la materia fecal del cuy .Una vez que se ha cumplido el proceso de descomposicin de forma anaerobia por
procesos bioqumicos y fisicoqumicos, Al final de estos procesos el biogs sale por la tubera. los usos que
se le podra dar serian: coccin de alimentos, calefaccin, generacin elctrica o para proyectos o
experimentos caseros. Ya teniendo instalado y funcionando el bioreactor impulsaremos a la los pobladores
vecinos que adapten esta forma de energa que ayuda al medio ambiente y a su economa.
7. RESULTADOS ESPERADOS
Generar una gas a travs de la codigestin anaerbica de la mezcla homogeneizada correspondiente a la
fraccin de hojarasca y del estircol de cuy para su utilizacin como fuente de energa renovable.
BIBLIOGRAFIA.
Biogas Gleen L. Taylor
ISBN:978-0-595-89731-5 (ebk)

Biogas Production. Jhon Wiley & Sons.

ISBN: 978-1-118-06285-2
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ISBN: 9780415272094
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El camino de la biodigestin Ambiente y tecnologa socialmente apropiada
Ed. Universidad Nacional del litoral-PROTEGER
Eduardo S. Groppelli
Orlando A. Giampaol
ECHARRI
PRIM,
LUIS.
1998.
Ciencias
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la
tierra
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http://www.tecnun.es/asignaturas/Ecologia/Hipertexto/07Energ/100Energa.htm (16 de Setiembre)
ALTAMIRANO F., MARA; Y CABRERA, CARLOS. 2006. Estudio comparativo para la elaboracin de
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VALDERRAMA, A.; CURO, H., QUISPE, C., eds. Briquetas de residuos slidos orgnicos como fuente de
energa calorfica en cocinas no convencionales. Centro de desarrollo e investigacin en termo fluidos.
UNMSM.
Per.
citado
el
21
de
setiembre
del
2010
http://sisbib.unmsm.edu.pe/bibvirtual/publicaciones/rev_cedit/2007_V02/pdf/a04v2.pdf