Proceso productivo: Es la secuencia de actividades
requeridas para elaborar un producto.
Los procesos se pueden clasificar en: Segn el tipo de flujo del producto En Lnea Intermitente Por proyecto Segn el tipo de servicio al cliente Fabricacin para inventarios Fabricacin para surtir pedidos
Factores Internos afecta productividad: Terrenos y edificios Materiales Energa Mquinas y equipo Recurso humano Factores Externos: Disponibilidad de materiales o materias primas. Mano de obra calificada Polticas estatales relativas a tributacin y Aranceles Infraestructura existente
Estudios de tiempos: Actividad que implica la tcnica de establecer un estndar de tiempo permisible para realizar una tarea determinada, con base en la medicin del contenido del trabajo del mtodo prescrito, con la debida consideracin de la fatiga y las demoras personales y los retrasos inevitables. Existen dos mtodos bsicos para realizar el estudio de tiempos: Continuo y Regresos a cero. Cronometraje continuo: El reloj funciona de modo ininterrumpido durante todo el estudio. Se pone en macha al principio del primer elemento del primer ciclo y no se detiene hasta acabar el estudio. Cronometraje con vuelta a cero: Los tiempos se toman directamente. Al acabar cada elemento se hace volver el segundero a cero y se le pone de nuevo en marcha inmediatamente para cronometrar el elemento siguiente. TIEMPO ESTANDAR: Es el patrn que mide el tiempo requerido para terminar una unidad de trabajo, utilizando mtodo y equipo estndar, por un trabajador que posee la habilidad requerida, desarrollando una velocidad normal que pueda mantener da tras da, sin mostrar sntomas de fatiga. El tiempo estndar para una operacin dada es el tiempo requerido para que un operario de tipo medio, plenamente calificado y adiestrado, y trabajando a un ritmo normal, lleve a cabo la operacin. TIEMPO Real: El tiempo real se define como el tiempo medio del elemento empleado realmente por el operario durante un estudio de tiempos TIEMPO NORMAL: El tiempo normal se describe como el tiempo requerido por el operario normal o estndar para realizar la operacin cuando trabaja con velocidad estndar, si ninguna demora por razones personales o circunstancias inevitables. RITMO DE TRABAJO: El ritmo de trabajo es el tiempo para fijar el volumen de trabajo de cada puesto en las empresas; determinar el costo estndar o establecer sistemas de salario de incentivo. Los procedimientos empleados pueden llegar a repercutir en el ingreso de los trabajadores, en la productividad y, segn se supone, en los beneficios de la empresa. TIEMPO IMPREVISTO: La cantidad de tiempo agregado al tiempo normal para elaborar una actividad, le causa al trabajador tantos retrasos en la operacin, necesidades personales y fatiga.
SIMBOLO SIGNIFICADO DESCRIPCIN
Operacin Transformar la materia
Inspeccin Revisar la calidad de la pieza trabajada
Inspeccin y operacin Realizar una operacin y revisar la calidad
Transporte Trasladar un material de un lugar a otro
Almacenamiento Almacenar el producto o materia prima