Electrolitos Conduce corriente elctrica No conduce corriente
Enlace Inico, covalente covalente
Veloc. reaccin rpida lenta
Combustibles No arden S arden
Solubilidad Solventes polares Solv. no polares
Frmula molecular Representa a un solo compuesto Varios comptos. ismeros
15/01/2014 QUIMICA ORGANICA 2010 FRITZ CHOQUESILLO PEA 5 15/01/2014 QUIMICA ORGANICA 2010 FRITZ CHOQUESILLO PEA 6 Compuestos orgnicos constituidos por C e H.
Poco reactivos
Carecen de grupos funcionales
15/01/2014 QUIMICA ORGANICA 2011 FRITZ CHOQUESILLO PEA 7 Clasificacin
Naturaleza de cadena carbonada
Saturacin de tetravalencia del carbono
15/01/2014 QUIMICA ORGANICA 2010 FRITZ CHOQUESILLO PEA 8 Alcanos: unin entre tomos de carbono: enlace simple Alquenos: doble enlace 1.- Hidrocarburos alifticos Cadena carbonada abierta H H H H H H H H CH 3 - CH 2 - CH 2 - CH 3 H C C C C H butano H H H H H H H CH 2 = CH - CH 2 - CH 3 C C C C H 1 - buteno 15/01/2014 QUIMICA ORGANICA 2010 FRITZ CHOQUESILLO PEA 9 Alquinos: enlace triple H H H H H CH 3 - C = C - CH 3 C C C C H - 2 - butino 15/01/2014 QUIMICA ORGANICA 2011 FRITZ CHOQUESILLO PEA 10 15/01/2014 QUIMICA ORGANICA 2010 FRITZ CHOQUESILLO PEA 11 Carbociclos constituidos solo por carbono e hidrgeno. cicloalcanos: enlace simple 2.- Hidrocarburos alicclicos.- Cadena carbonada cerrada H 2 C CH 2 H 2 C CH2 ciclobutano 15/01/2014 QUIMICA ORGANICA 2010 FRITZ CHOQUESILLO PEA 12 cicloalquenos: enlace doble cicloalquinos: enlace triple ciclohexino ciclo pentadieno 15/01/2014 QUIMICA ORGANICA 2010 FRITZ CHOQUESILLO PEA 13 Heterociclos: constituidos por carbono, hidrgeno, oxgeno, azufre o nitrgeno. O S N N N Furan Thiazole Pyrimidine 15/01/2014 QUIMICA ORGANICA 2011 FRITZ CHOQUESILLO PEA 14 15/01/2014 QUIMICA ORGANICA 2010 FRITZ CHOQUESILLO PEA 15 3.- Hidrocarburos aromticos o bencenoides Ncleo: benceno (3 enlaces dobles conjugados) benceno naftaleno fenantreno 15/01/2014 QUIMICA ORGANICA 2011 FRITZ CHOQUESILLO PEA 16 ALCANOS C n H 2n+2 15/01/2014 17 QUIMICA ORGANICA 2011 FRITZ CHOQUESILLO PEA Estructura de los alcanos presentan carbonos con hibridacin sp 3 , con angulos de enlace de 109.5 y distancias de enlace sobre 109 pm. 15/01/2014 18 QUIMICA ORGANICA 2011 FRITZ CHOQUESILLO PEA 15/01/2014 QUIMICA ORGANICA 2011 FRITZ CHOQUESILLO PEA 19 Los alcanos son compuestos con hibridacin sp 3 en todos sus carbonos. Los cuatro sustituyentes que parten de cada carbono se disponen hacia los vrtices de un tetraedro.
Las distancias y ngulos de enlace se muestran en los siguientes modelos. Los alcanos de menor tamao, metano, etano, propano y butano son gases a temperatura ambiente. Los alcanos lineales desde C 5 H 12 hasta C 17 H 36 son lquidos. Alcanos de mayor nmero de carbonos son slidos a temperatura ambiente. Los alcanos, son hidrocarburos tanto lineales como ramificados, son compuestos de carbono e hidrgeno formados por enlaces simples carbono-carbono y carbono-hidrgeno. Su frmula molecular es C n H 2n+2 n representa el nmero de tomos de carbono. 15/01/2014 20 QUIMICA ORGANICA 2011 FRITZ CHOQUESILLO PEA Los alcanos lineales se nombran mediante prefijos que indican el nmero de carbonos de la cadena (met, et, prop, but, pent, hex, hept, oct, non, dec, undec), seguido del sufijo -ano. En ocasiones se antepone el prefijo n- para indicar que se trata de la configuracin lineal. NOMENCLATURA 15/01/2014 21 QUIMICA ORGANICA 2011 FRITZ CHOQUESILLO PEA Alcanos lineales metano CH 4
etano C 2 H 6
propano C 3 H 8
n-butano C 4 H 10
n-pentano C 5 H 12
n-hexano C 6 H 14
n-heptano C 7 H 16
n-octano C 8 H 18
n-nonano C 9 H 20
n-decano C 10 H 22
n-undecano C 11 H 24
15/01/2014 22 QUIMICA ORGANICA 2011 FRITZ CHOQUESILLO PEA n-dodecano C 12 H 26
n-tridecano C 13 H 28
n-tetradecano C 14 H 30
n-pentadecano C 15 H 32
n-hexadecano C 16 H 34
n-heptadecano C 17 H 36
n-octadecano C 18 H 38
n-nonadecano C 19 H 40
n-eicosano C 20 H 42
n-eneicosano o uneicosano C 21 H 44
n-docosano o doeicosano C 22 H 46
15/01/2014 23 QUIMICA ORGANICA 2011 FRITZ CHOQUESILLO PEA En el sistema IUPAC de nomenclatura un nombre est formado por tres partes: prefijos, principal y sufijos.
Los prefijos indican los sustituyentes de la molcula; el sufijo indica el grupo funcional de la molcula; y la parte principal el nmero de carbonos que posee.
Los alcanos se pueden nombrar siguiendo siete etapas:
15/01/2014 24 QUIMICA ORGANICA 2011 FRITZ CHOQUESILLO PEA Regla 1.- Determinar el nmero de carbonos de la cadena ms larga, llamada cadena principal del alcano. 15/01/2014 25 QUIMICA ORGANICA 2011 FRITZ CHOQUESILLO PEA Regla 2.- Los sustituyentes se nombran cambiando la terminacin ano del alcano del cual derivan por ilo (metilo, etilo, propilo, butilo).
En el nombre del alcano, los sustituyentes preceden al nombre de la cadena principal y se acompaan de un localizador que indica su posicin dentro de la cadena principal. La numeracin de la cadena principal se realiza de modo que al sustituyente se le asigne el localizador ms bajo posible.
15/01/2014 26 QUIMICA ORGANICA 2011 FRITZ CHOQUESILLO PEA Regla 3.- Si tenemos varios sustituyentes se ordenan alfabticamente precedidos por lo localizadores. La numeracin de la cadena principal se realiza para que los sustituyentes en conjunto tomen los menores localizadores.
15/01/2014 27 QUIMICA ORGANICA 2011 FRITZ CHOQUESILLO PEA
Si varios sustituyentes son iguales, se emplean los prefijos di, tri, tetra, penta, hexa, para indicar el nmero de veces que aparece cada sustituyente en la molcula. Los localizadores se separan por comas y debe haber tantos como sustituyentes.
Los prefijos de cantidad no se tienen en cuenta al ordenar alfabticamente.
15/01/2014 28 QUIMICA ORGANICA 2011 FRITZ CHOQUESILLO PEA
Regla 4.- Si al numerar la cadena principal por ambos extremos, nos encontramos a la misma distancia con los primeros sustituyentes, nos fijamos en los dems sustituyentes y numeramos para que tomen los menores localizadores. 15/01/2014 29 QUIMICA ORGANICA 2011 FRITZ CHOQUESILLO PEA Regla 5.- Si al numerar en ambas direcciones se obtienen los mismos localizadores, se asigna el localizador ms bajo al sustituyente que va primero en el orden alfabtico.
Regla 6.- Si dos a ms cadenas tienen igual longitud, se toma como principal la que tiene mayor nmero de sustituyentes. 15/01/2014 30 QUIMICA ORGANICA 2011 FRITZ CHOQUESILLO PEA 4-etil-2,3-dimetil-5-propil-nonano 15/01/2014 31 QUIMICA ORGANICA 2011 FRITZ CHOQUESILLO PEA 15/01/2014 QUIMICA ORGANICA 2010 FRITZ CHOQUESILLO PEA 32 4 etil -3, 5, 6 trimetil octano (se numer de derecha a izquierda sobre la base de color turquesa) (se numer de derecha a izquierda y de abajo a arriba) 6 bromo 3, 7 dimetil 5 isopropil undecano 15/01/2014 QUIMICA ORGANICA 2010 FRITZ CHOQUESILLO PEA 33 (se numer de izquierda a derecha) 3 flor 5 bromo 2, 4 metil 4 etil octano. 15/01/2014 QUIMICA ORGANICA 2010 FRITZ CHOQUESILLO PEA 34 3-etil-2,6-dimetilheptano Se toma como cadena principal la de mayor longitud, de modo que contenga el mayor nmero de sustituyentes. 15/01/2014 QUIMICA ORGANICA 2010 FRITZ CHOQUESILLO PEA 35 4-metil-7-propildecano La cadena de mayor longitud tiene 10 carbonos, con dos sustituyentes en posiciones 4 y 7. 15/01/2014 QUIMICA ORGANICA 2010 FRITZ CHOQUESILLO PEA 36 6-I sopropil-3,5-dimetilnonano En esta molcula la eleccin de la cadena principal puede inducir a error, puesto que la cadena horizontal solo conduce a 8 carbonos, mientras que la cadena dibujada en azul tiene 9 carbonos. Punto de ebullicin. Los puntos de ebullicin de los alcanos no ramificados aumentan al aumentar el nmero de tomos de Carbono.
Para los ismeros, el que tenga la cadena ms ramificada,tendr un punto de ebullicin menor. 15/01/2014 37 QUIMICA ORGANICA 2011 FRITZ CHOQUESILLO PEA Propiedades fsicas Solubilidad. Los alcanos son casi totalmente insolubles en agua debido a su baja polaridad y a su incapacidad para formar enlaces con el hidrgeno.
Los alcanos lquidos son miscibles entre s y generalmente se disuelven en disolventes de baja polaridad.
Los buenos disolventes para los alcanos son el benceno, tetracloruro de carbono, cloroformo y otros alcanos 15/01/2014 38 QUIMICA ORGANICA 2011 FRITZ CHOQUESILLO PEA METODOS DE OBTENCION 15/01/2014 39 QUIMICA ORGANICA 2011 FRITZ CHOQUESILLO PEA DESTILACION FRACCIONADA DEL PETROLEO Alcanos inferiores C1 C10 15/01/2014 40 QUIMICA ORGANICA 2011 FRITZ CHOQUESILLO PEA 15/01/2014 41 QUIMICA ORGANICA 2011 FRITZ CHOQUESILLO PEA 1.- Hidrogenacin de alquenos 15/01/2014 42 QUIMICA ORGANICA 2011 FRITZ CHOQUESILLO PEA 15/01/2014 QUIMICA ORGANICA 2011 FRITZ CHOQUESILLO PEA 43 PROPIEDADES QUIMICAS Halogenacin del metano: reaccin global La halogenacin del metano es una reaccin que transcurre con formacin de radicales libres y tiene lugar en tres etapas.
1.- Halogenacin. 1.- Halogenacin. 15/01/2014 45 QUIMICA ORGANICA 2011 FRITZ CHOQUESILLO PEA El Br es muy selectivo y con las condiciones adecuadas, prcticamente, se obtiene un slo producto,que ser aquel que resulte de la adicin del Br al C ms sustituido. 15/01/2014 46 QUIMICA ORGANICA 2011 FRITZ CHOQUESILLO PEA El flor es muy poco selectivo y puede reaccionar violentamente, incluso explosionar, por lo que apenas se utiliza para la halogenacin de alcanos.
La halogenacin de alcanos mediante el Yodo no se lleva a cabo. 15/01/2014 47 QUIMICA ORGANICA 2011 FRITZ CHOQUESILLO PEA 2.- Combustin 15/01/2014 48 QUIMICA ORGANICA 2011 FRITZ CHOQUESILLO PEA 3.- Pirlisis Se produce cuando se calientan alcanos a altas temperaturas en ausencia de Oxgeno.
Se rompen enlaces C-C y C-H, formando radicales, que se combinan entre s formando otros alcanos de mayor nmero de C. 15/01/2014 49 QUIMICA ORGANICA 2011 FRITZ CHOQUESILLO PEA 15/01/2014 50 QUIMICA ORGANICA 2011 FRITZ CHOQUESILLO PEA