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UNIVERSIDAD DE COSTA RICA
1 Prctica # 10 DIVERSIDAD BIOLGICA I REINO PLANTAE I. Objetivos * Analizar la diversidad de plantas basndose en los 4 grupos principales de plantas terrestres * Identificar las principales estructuras y caractersticas de los grupos taxonmicos expuestos: plantas no vasculares [briofitas (=musgos y hepticas)]; plantas vasculares sin semillas [helechos, licopodios]; plantas vasculares con semillas [gimnosperma (conferas, ccadas y ginko) & angiospermas (plantas con flores)]. * Conocer la importancia biolgica, econmica y de salud de los principales grupos taxonmicos. * Entender el concepto de alternancia de generaciones. * Entender las relaciones evolutivas entre los grupos de plantas y las innovaciones evolutivas presentes en cada grupo. * Observar y conocer las partes de la flor y fruto y sus variaciones. II. Introduccin Las plantas son organismos multicelulares que se reproducen sexualmente y presentan alternancia de generaciones (esporoftica y gametoftica) durante su ciclo de vida. Su clulas se caracterizan por la presencia, entre otras, de pared celular de celulosa y cloroplastos, los cuales poseen clorofila a y b, as como xantofilas y otros pigmentos carotenoides, almacenan alimento en forma de almidn. A travs de la fotosntesis, las plantas terrestres son las encargadas principales de transformar la energa luminosa del sol en alimento, fibra, carbn, aceite y otras formas utilizables de energa., adems de producir oxgeno. Todas las plantas terrestres actuales son descendientes de un grupo de algas verdes (Divisin Chlorophyta) que se adaptaron al ambiente terrestre hace aproximademente 500 millones de aos. En comparacin con el agua, el ambiente terrestre es un habitat muy errtico en trminos de temperatura y disponibilidad de nutirentes y agua, Por lo tanto, a lo largo de la evolucin,, las plantas han desarrollado diferentes estrategias adaptativas al ambiente terrestre; entre ellas: (a) cobertura impermeable que evita la desecacin; (b) estructuras especializadas para la absorcin de agua y minerales directamente del suelo y un sistema de transporte de estos elemento a las partes areas de la planta; (c) estructuras de soporte mecnico; (d) estructuras reproductivas que permiten la fecundacin de manera independiente del agua y proteccin del embrin a la desecacin, y (e) estrategias biomecnicas para la dispersin del embrin. Todas las plantas terrestres tienen en comn un ciclo de vida con reproduccin sexual que alterna entre una fase multicelular diploide (esporofito) que, a travs de la divisin meitica, produce esporas (haploides) dentro de una estructura protectora (esporangio); y una fase multicelular la cual produce gametos haploides (gametofito) dentro del gametangio (esperma=anteridio, huevo= arquegonio),
Prohibida la reproduccin parcial o total de este manual UNIVERSIDAD DE COSTA RICA 2 producto de la divisin mittica. Luego de la fecundacin, el zigoto diploide formado corresponde al primer estado del esporofito diploide. De acuerdo a este esquema, tanto el gameto como las esporas son haploides y a diferencia del ciclo de vida en animales, las plantas producen gametos por mitosis y esporas por meiosis. A lo largo de la lnea evolutiva de las plantas terrestres, las dos generaciones difieren en morfologa y dominancia, siendo la generacin del esporofito ms dominante y ms elaborado (estructuralmente) en todas las plantas terrestres con la excepcin de las briofitas. III. Procedimiento General Al igual que la prctica anterior, el principal objetivo de este laboratorio es aprender a identificar y caracterizar representantes de cada grupo de plantas. Para algunas especies los ejemplares consisten en lminas preparadas que usted debe observar al microscopio, otros sern organismos vivos o preservados los cuales deber manipular con cuidado para identificar las caractersticas distintivas de cada grupo Estudie los ejemplares disponibles y haga diagramas rotulados. Ejercicio 1.- Plantas no Vasculares (a) DIVISIN BRYOPHYTA (antoceros, hepticas y musgos) Los brifitos carecen de tejidos vasculares especializados y de races. Deben absorber la humedad a travs de las clulas epidrmicas, por lo que son ms exitosos en sitios hmedos y sombreados. Pueden ser buenos indicadores de la contaminacin del aire. En los brifitos, la etapa dominante es el gametofito (n) que puede ser de apariencia talosa (como en hepticas) o foliosa ( como en musgos). El esporfito diploide (2n) est unido fsicamente al gametfito. Tienen gametos mviles, y necesitan agua para completar su ciclo de vida. Los musgos tienen estructuras semejantes a hojas especializadas para la fotosntesis llamadas filidios. El cuerpo de la planta almacena alimento, da soporte y se ancla al sustrato. La mayora de las especies de brifitos son tropicales, pero hay especies de zonas templadas, y algunas llegan hasta el rtico y el Antrtico. 1. Observe con un estereoscopio un ejemplar de musgo e identifique al esporfito y al gametfito. Describa brevemente cada estructura 2. Dibuje el ciclo de vida de un briofito. Su dibujo debe contener los siguientes trminos: 2n, n, esporofito, esporangio, meiosis, protonema, gametofito, anteridio, esperma, arquegonio, huevo, fecundacin. 3. Observe una lmina con el anteridio y el arquegonio. Comience a 4X y luego a 10X. Qu se produce en ambas estructuras?
4. Observe un ejemplar de heptica. Encuentre la gema. Cul es la funcin de sta estructura?
Ejercicio 2.- Plantas vasculares sin semilla
Aproximadamente el 93% de las plantas son vasculares. Las traquefitas incluyen a plantas como helechos, gimnospermas y angiospermas pues poseen elementos celulares traqueales o vasos, que funcionan como tejido de transporte y en parte como sostn. Estos tejidos les han permitido alcanzar alturas superiores al grupo anterior. Los helechos, gimnospermas y plantas con flores tienen hojas verdaderas (hojas con venacin compleja llamadas megfilas, menos en Psilotum)), estomas para el intercambio de gases, cutcula sobre la
Prohibida la reproduccin parcial o total de este manual UNIVERSIDAD DE COSTA RICA 3 epidermis y tejidos vasculares especializados. El esporfito diploide (2n) es la fase dominante del ciclo de vida de las plantas vasculares.
(a) DIVISION LICOFITAS Y PTERIDOFITAS (licopodiofitas y helechos) Al igual que las brifitas, las plantas vasculares sin semilla tienen espermatozoides que nadan y requieren de un medio hmedo para la reproduccin. El esporofito se reproducen por esporas (n). Ciertos helechos y licopodios son hetersporos, produciendo dos tipos de esporas. Hay dos clados (grupo de especies relacionadas monofilticamente) principales de plantas vasculares sin semillas: los licopodios y los helechos. Muy recientemente, las comparaciones del ADN y las semejanzas en las estructuras espermticas han permitido reclasificar a los equisetos (Equisetum sp) y psilfitas (Psylotum sp) como helechos (Pteridophyta). Los licopodios (Lycopodiophyta) son plantas pequeas que poseen races verdaderas, tallos y pequeas hojas con aspecto de escamas (micrfilos). Fueron muy importantes hace millones de aos y en la actualidad se les conoce como los responsables de haber producido los depsitos actuales de carbn. Muchos helechos (con la excepcin de Equisetum y Psilotum) tienen hojas llamadas frondas, que se desenrollan desde la base hacia el pice durante el crecimiento. Se reproducen por esporas que son producidas en el envs de las hojas. El ciclo de vida de los helechos implica una alternancia de generaciones muy bien definida. 1. En base a los ejemplares disponibles en el laboratorio, haga esquemas que resalten las caractersticas generales de Licopodiofitas y Pteridofitas. Identifique el estrbilo, micro y macroesporangio, micro y macroesporas, gametofito, rizoides. 2. Observe una lmina fija con un gametofito de un helecho. Localice el anteridio y el arquegonio. Qu se produce en stas estructuras? 3. Observe la hoja de helecho con el estereoscopio. Estas hojas se llaman frondas, siendo la parte superior el haz y el inferior el envs. En el envs pueden verse a simple vista unos abultamientos oscuros denominados soros. Puede identificar los esporangios? Qu se forma en stas estructuras? 4. Haga un esquema del ciclo de vida de un helecho. Su dibujo debe contener los siguientes trminos: 2n, n, esporofito, soros, esporangio, meiosis, gametofito, anteridio, esperma, arquegonio, oosfera, fecundacin.
Ejercicio 3.- Plantas vasculares con semilla (a) GIMNOSPERMAS Las plantas vasculares con semilla incluye a las plantas anteriomente conocidas como Gimnospermas y Angiospermas, que comparten muchas caractersticas comunes incluyendo la frormacin de polen El trmino GIMNOSPERMAS hace referencia a un amplio grupo de plantas vasculares que producen semillas desnudas, presentan un gametofito reducido (de menor tamao), el gametofito masculino lo forma una estructura multinucleada denominada grano de polen y el gametofito femenino es pequeo y retenido dentro del esporangio, en el vulo de la generacin del espofito. De esta forma, el esporofito embrionico se desarrolla dentro del tejido del gametofito. El grano de polen es resistente a la desecacin y presenta adaptaciones que permiten la polinizacin
Prohibida la reproduccin parcial o total de este manual UNIVERSIDAD DE COSTA RICA 4 mediada por el viento. La semilla, que incluye el embrin producto de la fecundacin, no solo esta protejida de cambios extremos en el ambiente, sino que esta envuelta por una capa nutritiva y puede ser dispersada facilmente lejos de la planta parental. Dentro de las gimnospermas se incluyenvarias divisiones: las CICADACEAS, ginkgos, la familia Gnetaceae, y las CONFERAS. 1. Examine los ejemplos demostrativos de las divisiones que conforman las gimnospermas. Complete el cuadro comparativo con las caractersticas morfolgicas diagnsticas de cada divisin 2. Haga un esquema del ciclo de vida de un pino. Su dibujo debe incluir los siguientes trminos: huevo, embrin, fecundacin, megaesporfito, megaesporangio, megaspora, meiosis, microesporfito, microesporangio, microspora, zigoto, 2n, n. 3. Observe el cono, hoja y semilla de un pino. En cada caso, identifique las estructuras que lo componen
(b) ANGIOSPERMAS Las ANGIOSPERMAS se distinguen de las gimnospermas principalmente por la presencia del CARPELO, el cual contiene los vulos, y que frecuentemente se encuentra rodeada por estructuras parecidas a hojas (perianto), con funciones de atraccin a polinizadores y proteccin al gameto en desarrollo. Despus de la fecundacin, los vulos se desarrollan en una semilla (semejante a gimnospermas), mientras el carpelomadura en una fruta (nico en angiospermas). Otras de las caractersticas importantes que presentan las angiospermas incluyen la reduccin adicional en el tamao del gametofito, doble fecundacin y un incremento en la rapidez de los procesos reproductivos. Las angiospermas son el grupo dominante de plantas, y se han descrito aproximadamente unas 250,000 especies. 1. Haga un esquema del ciclo de vida de una angiosperma 2. Se realizar una caminata en las zonas verdes del campus universitario para estudiar las caractersticas ms representativas de las plantas, tales como tipos de hojas, de venacin, color de secrecin, presencia de estpulas, partes de una flor, etc. (la salida al campo es opcional, segn criterio del instructor). Durante esta gira, aprender a reconocer al menos cuatro familias de plantas. Complete el cuadro disponible en su hoja de reporte. 3. Compare una planta monocotilednea y una dicotiledneas. Encuentre diferencias en el tipo de venacin, hbito, raz.
Partes de la flor La estructura central de la flor es el CARPELO, la estructura reproductiva femenina. El carpelo se considera una hoja evolutivamente modificada doblada sobre s misma, de forma que el vulo va unido a la superficie interior. Un carpelo puede contener 1 varios vulos, y una flor puede contener 1 varios carpelos. Los carpelos pueden estar separados (como en la mora y la anona) o fusionados (como en un tomate o una sanda). La base engrosada del carpelo es el ovario. Dentro del ovario va el vulo (vulos), all se desarrolla el gametfito femenino. El pice del carpelo forma el ESTIGMA, que es una superficie pegajosa a la cual se adhieren los granos de polen. El estigma est conectado al OVARIO por una columna delgada llamada ESTILO. Toda la estructura femenina recibe el nombre de PISTILO.
Prohibida la reproduccin parcial o total de este manual UNIVERSIDAD DE COSTA RICA 5 Los granos de polen (gametfitos masculinos inmaduros) se desarrollan en el ESTAMBRE. ste consiste de la ANTERA, que es un grupo de esporangios dentro de los cuales se desarrolla el gametfito masculino, y un FILAMENTO que la sostiene. Otras hojas modificadas que conforman la flor son: PTALOS, SPALOS y BRCTEAS. Las flores tienen un gran nmero de caractersticas para atraer a los polinizadores y asegurar la polinizacin, pero cules son los beneficios para los animales en esta relacin? Por qu la fecundacin interna es esencial para la vida en la tierra? 4. Tomando como ejemplo la siguiente figura, estudie la morfologa de las distintas flores e inflorescencias que hayan recolectado. Escoja las ms representativa y haga un esquema . Identifique cada una de las estructuras observadas Observe varias flores disponibles en el laboratorio. Cules son algunas caractersticas que tienen las flores para atraer a los polinizadores? Complete el cuadro disponible en su reporte. 5. Identifique las estructuras de una flor. Los spalos estn formados por estructuras parecidas a hojas cuyo conjunto forma el cliz. Los ptalos, que son las estructuras coloreadas forman la corola. Separe la corola y el cliz y observe las partes que lo forman. 6. Haga una seccin transversal de las anteras y haga una preparacin con una gota de agua sobre un portaobjetos y obsrvela al microscopio. Haga un dibujo de lo observado. 7. En el centro de la flor hay un rgano en forma de tubo llamado carpelo, en cuya parte superior llamada estigma se pegan los granos de polen. Observe la preparacin del corte longitudinal del pistilo.
Fruto El fruto se desarrolla por agrandamiento de un ovario despus de que ha ocurrido fecundacin y la flor se ha marchitado. Algunos frutos se forman no solamente a partir del ovario, sino tambin de estructuras perifricas, como el receptculo floral (la base de la flor) como el caso del maran y del banano. Las semillas se desarrollan a partir de vulos dentro del ovario. Cada semilla posee un embrin y en muchos casos un tejido nutritivo para el embrin (el endospermo). El fruto protege las semillas y en muchos casos atrae a los dispersores. Tanto la estructura de los frutos y las semillas pueden favorecer la dispersin, de manera que las semillas pueden llegar a sitios donde es posible la germinacin; as, se inicia el desarrollo del embrin y la formacin de una plntula. Partes de la flor
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Estos rganos vegetales presentan una gran diversidad en forma, tamao, estructuras, composicin, etc., no obstante, es posible establecer ciertas generalizaciones respecto a sus propiedades fsicas y anatmicas. Los criterios adoptados para su organizacin sistemtica estn en funcin de (a) la naturaleza del pericarpio; (b) nmero de pistilos, y (c) flores incluidas Algunas de las principales variantes de los frutos se basan en la posicin del gineceo (estructura reproductora femenina) de la flor de la cual provienen. As, existen frutos, derivados de flores epginas (el fruto se desarrolla arriba del cliz) exhiben una clara distincin entre el extremo del tallo y el floral. El ovario nfero de las flores hipginas (se desarrolla por debajo del cliz), parece ser una porcin expandida del tallo y el pedicelo, debajo de l, suele ser mucho ms delgado. Durante la fructificacin los spalos y los estambres secos, usualmente persistentes en el extremo apical del fruto, se minimizan debido al gran crecimiento del ovario y de la porcin del cliz floral que lo cubre. Los frutos se clasifican en grupos con base en dos criterios. El principal criterio se basa en el grado de firmeza del pericarpo, i.e., si el fruto es seco y firme o suave y carnoso o jugoso. El segundo criterio se basa en la naturaleza dehiscente o no del fruto al madurar. Una caracterstica ms fina, auxiliar en la clasificacin de los frutos es la posicin de las semillas (placentacin) est determinada por el nmero y arreglo de los carpelos. Si slo existe un carpelo la placentacin es simple. Al menos potencialmente, su disposicin se encuentra a lo largo de la sutura. . . Si dos o ms carpelos convergen en sus ejes al margen del ovario como una unidad y no se doblan hacia el centro del ovario, algunas partes de las paredes se convierten en divisiones, dando as lugar a dos o ms cmaras seminales. La placentacin se desarrolla al centro del ovario a lo largo de los mrgenes fusionados de cada carpelo y es denominada placentacin axial o central. Existen clasificaciones ms especficas de los frutos, las cuales se revisarn a travs del curso y de este ejercicio de laboratorio. Con la ayuda de la clave dicotmica y las siguientes figuras, determine a qu grupo pertenece cada uno de los frutos bajo estudio. Determine si se trata de un fruto simple, agregado o accesorio. En cada caso, mencione al menos 3 caractersticas que lo condujeron a determinar el grupo al que pertenecen y el mtodo probable de dispersin (viento, agua, pjaros, murcilagos, insectos). La pared del ovario se convierte en la pulpa de la fruta. Los integumentos del vulo, forman el tegumento de la semilla. Dentro de la semilla, el cigoto forma el embrin. (Modificado de Audesirk 2003).
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CLAVE PARA LA IDENTIFICACIN DE FRUTOS
1A Frutos desarrollados a partir de dos o ms flores separadas, o formados a partir de una inflorescencia ......2 2A Fruto complejo formado principalmente por tejido del receptculo; los verdaderos frutos se encuentran dispuestos a lo largo de la pared interna del receptculo ........................................... SICONO 2B Fruto complejo formado de frutos maduros carnosos estrechamente agrupados....... SOROSIS 1B Frutos desarrollados a partir de flores individuales....... 3 3A Fruto desarrollado a partir de dos o ms carpelos separados (apocrpicos) ..FRUTOS AGREGADOS 3B Fruto desarrollado a partir de un nico carpelo o varios soldados (sincpicos).....4 4A Fruto carnoso en la madurez ....5 4B Fruto seco en la madurez......6 5A Fruto con una textura carnosa homognea en todas sus capas........................................BAYA 5B Fruto con textura heterognea...7 6A Parte externa del fruto dura y resistente o coricea..............................PEPONIDE 6BParte externa del fruto blanda; piel fina ...................................................DRUPA 7A Fruto indehiscente (no libera las semillas) en la madurez..8. 8A Fruto con extensin membranosa en forma de ala....................................SMARA 8B Fruto no alado........9. 9A Semilla fusionada a la pared del fruto..........................................CARIPSIDE 9B Semilla no fusionada a la pared del fruto.....10 10A Fruto en forma de vejiga, semilla suelta...................................UTRCULO 10B Fruto sin forma de vejiga; semilla muy cercana a la pared del fruto 11 11A Fruto grande, con el pericarpo leoso ............................................NUEZ 11 B Fruto pequeo, con pericarpo fino ........................................AQUENIO 7B Fruto dehiscente en la madurez. ..12 12AOvario con dos o ms carpelos sincrpicos; fruto que en la madurez se segmenta en trozos.13. 13A Fruto con ceiduras que se segmenta en la madurez en trozos que contienen cada uno de ellos una semilla (mericarpos); los trozos no liberan las semillas .....................................................ESQUIZOCARPO 13BFruto que en la madurez se abre por dos zonas para liberar las semillas.14 14A Con dos carpelos separados por un septo fino y translcido....SILICUA y SILCULA 14B. Con ms de dos carpelos que no estn separados por septos finos y translcidos .CPSULAS 12B Ovario simple; fruto desarrollado a partir de un carpelo ...15 15A. Fruto que se abre por una sola sutura .....................................FOLCULO 15B. Fruto que se abre por dos suturas .... 16 16A. Fruto no constreido entre las semillas ........................LEGUMBRE 16B. Fruto constreido entre las semillas ................................LOMENTO
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