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COLEGIADO DE ADMINISTRAO
Disciplina Administrao da Produo de Operaes
Prof. Francisco de Tarso
Ari
lida Gomes
sala
Leidiane
Natlia
Suelen
TITULO
Petrolina - PE
2013
SUMRIO
1 INTRODUO............................................................................................................
2. CARACTERSTICAS DA EMPRESA......................................................................
2.1 Descrio da empresa........................................................................................
2.2 Apresentao e classificao do sistema produtivo a empresa.....................
2.3 Nvel tecnolgico e de interao tecnolgica entre o produto/servio
oferecido ao consumidor............................................................................................
2.4 Descrever o sistema de previso de demanda e planejamento da
capacidade adotado pela empresa (Caso tenha).....................................................
2.5 Descrio da estratgia de produo adotada pela empresa........................
3 METODOLOGIA.........................................................................................................
3.1 Tipo de Pesquisa..................................................................................................
3.2 O Ambiente Pesquisado.......................................................................................
3.3 Instrumentos de Coleta de Dados.......................................................................
3.4 Sujeito da Pesquisa...............................................................................................
4 RESULTADOS E DISCUSSES...............................................................................
4.1 Anlise de previso da demanda.........................................................................
4.2 Anlise da poltica de capacidade adotada pela empresa...............................
4.3 Anlise da gesto estratgica da produo.....................................................
5 CONSIDERAES FINAIS.......................................................................................
REFERNCIAS
ANEXOS
1. INTRODUO
Atravs da elaborao desse projeto envolvendo produo e operao na
empresa .......... percebe-se a importncia da Administrao da Produo dentro de
uma organizao. Hoje as empresas buscam cada vez mais conter seus custos
operacionais e melhorar constantemente suas tecnologias empregadas em
produo, novos sistemas, ou at mesmo softwares especializados em produo,
visando o mercado cada vez mais competitivo e globalizado.
De uma forma geral, a Administrao da Produo e Operaes diz respeito
atividades orientadas para a produo de um bem fsico ou prestao de um
servio. Neste sentido, a palavra produo liga-se mais de perto s atividades
industriais, enquanto a palavra operaes se refere s atividades desenvolvidas
em empresas de servios.
Este trabalho acadmico da disciplina de Administrao de Produo e
Operao possui estudos desenvolvidos como tipo de processo, sistema produtivo,
gesto da demanda e da capacidade, arranjos fsico, estratgia de produo e
localizao.
O trabalho de suma importncia para a equipe, como administradores, que
tem o objetivo do conhecimento terico e prtico do funcionamento do sistema de
produo e operao dentro das organizaes at a sua sustentao no mercado.
.
2. CARACTERSTICAS DA EMPRESA
Lembrar: Fonte: Arial 12
Espaamento: 1,5
Margens: Superior e Esquerda: 3 cm Inferior e Direita: 2cm
Pargrafo: 1,25 (padro do word)
2.1 Descrio da empresa.
2.2 Apresentao e classificao do sistema produtivo a empresa.
2.3 Nvel tecnolgico e de interao tecnolgica entre o produto/servio
oferecido ao consumidor.
2.4 Descrever o sistema de previso de demanda e planejamento da
capacidade adotado pela empresa (Caso tenha).
2.5 Descrio da estratgia de produo adotada pela empresa.
A pedreira senna extrao e comrcio de brita no possui uma estratgia de
produo, mas para fins de estudo a equipe criou um modelo de estratgia de
produo que ser baseado em trs fatores: tendncia e oportunidades, clientes e
concorrncia.
Com relao a tendncia e oportunidades observa-se um aumento importante
do setor de construo civil no Vale do So Francisco o que possibilita o aumenta da
demanda por agregados da construo civil, ou seja o aumento da produo e
planejamento da demanda e capacidade ser norteado pelas alteraes nessa
tendncia e nas estimativas de aumento devido ao grande nmero de residenciais,
loteamentos e bairros novos que esto surgindo na regio Petrolina/Pe e
Juazeiro/Ba.
O fator ciente tambm de extrema relevncia para a criao de uma
estratgia de produo j que a empresa lida com clientes de diferentes portes de
maneira que as estratgia para reter e manter cada uma deles deve ser diferente,
alm do fato de que cada uma produzir lucros diferentes para organizao, nesse
sentido pode-se citar a recente aquisio de um britador mvel feita pela pedreira
para atender os clientes de maior porte(nomes das empresas), alm da locao do
local de extrao para essas empresas o que far com que a empresa tenha dois
lucros diferentes, um referente a venda do produto e outro referente ao aluguel do
local de minerao.
O fato do transporte do produto onerar seu preo final ao consumidor, faz com
que a falta de capacidade de atender a demanda por parte de empresas de mdio e
grande porte desloque essa demanda para as microempresas de porte regional,
justamente o que ocorre com a empresa em questo que atende a demanda da
regio Juazeiro/Petrolina.
A recente sada do maior concorrente da empresa no setor, aumentou os
nveis de produo da organizao, j que os clientes da organizao concorrente
passaram a adquirir os produtos na pedreira Senna fora o fato de que a sada do
concorrente tornou a organizao a de principal em distribuio desse tipo de
produto .
3. METODOLOGIA
Esta pesquisa teve como finalidade desenvolver um estudo sobre a
Administrao de Produo e Operao dentro de uma organizao real. Para isso
Foi escolhida uma empresa e investigado o seu funcionamento enquanto o tipo de
processo, sistema produtivo, gesto da demanda e da capacidade, arranjos fsico,
estratgia de produo e localizao.
Neste Captulo encontra-se uma descrio do tipo de pesquisa realizada
apresentando seus principais aspectos. Os instrumentos de Coleta de dados so
delineados dentro da perspectiva de se alcanar os objetivos propostos para a
compreenso do objeto de estudo. So feitas consideraes importantes sobre
algumas caractersticas referentes ao local e aos sujeitos da pesquisa. Por fim,
apresenta-se, em linhas gerais, a forma como os dados sero tratados e analisados.
3.1 Tipo de Pesquisa
Para Gil (1994, p.71): A Pesquisa Bibliogrfica desenvolvida a partir
do material j elaborado, constitudo principalmente de livros e artigos cientficos.
Por ser utilizada com frequncia, esse tipo de pesquisa tornou-se muito
importante, como j foi dito pelo autor acima, os livros e artigos so as principais
ferramentas para o pesquisador fundamentar o assunto questionado. vlido
ressaltar, que boas partes dos estudos exploratrios podem ser definidas com
pesquisa bibliogrfica.
Esta pesquisa foi classificada como de bibliogrfica e estudo de campo, cujo
desenvolvimento se deu numa abordagem qualitativa. Isso se justifica pelo modo
como os dados foram analisados, respeitando o posicionamento dos fatos de
observao dentro da organizao.
A abordagem e a anlise qualitativa comportam algo da subjetividade do
prprio ser humano, que tende a abordar e analisar os fatos orientados por
matrizes filosficas e ideolgicas exteriores a ele {...}
{...} Aos fatos humanos e sociais, por serem essencialmente qualitativos,
no so aplicveis os processos de quantificao (pesar e medir). Embora
sejam generalizadas as relaes descobertas em amostras particulares,
deve-se sempre ter em mente que os homens, em tese, mesmo sendo
iguais, agem, pensam e se organizam socialmente de formas diferenciadas.
( CERVO, 2007: p.20-21)
Conforme a citao de Cervo (2007), a pesquisa qualitativa basicamente
aquela que busca entender um fenmeno especfico em profundidade. Os estudos
de pesquisa qualitativa diferem entre si quanto ao mtodo, forma e aos objetivos.
3.2 O Ambiente Pesquisado
Foi escolhida uma Empresa por nome de Pedreira Senna Extrao e
Comrcio de brita e a partir de observao e dados coletados foram levantados; o
tipo de processo, sistema produtivo, gesto da demanda e da capacidade, arranjos
fsico, estratgia de produo e localizao.
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3.3 Instrumentos de Coleta de Dados
Entre as fases da pesquisa:
Primeiro deve-se realizar a pesquisa bibliogrfica sobre o tema em questo,
em segundo deve-se de acordo com a natureza da pesquisa determinar as
tcnicas que sero empregadas na coletas de dados e por ltimo deve-se
antes de se realizar a coleta de dados, estabelecer tanto as tcnicas de
registro desses dados como as tcnicas que sero utilizadas em sua anlise
posterior.(LAKATOS 2007: p.188)
Dos instrumentos para coleta de dados, foi elaborado um roteiro seguindo a
investigao acerca de cada tpico j mencionado no ambiente de pesquisa para
que a partir dele conseguisse chegar ao objetivo desta pesquisa.
3.4 Sujeito da Pesquisa
Foi considerada como sujeito da pesquisa a empresa Pedreira Senna
Extrao e Comrcio de Brita para observao e coleta de dados sobre seu
processo e capacidade de produo.
4 RESULTADOS E DISCUSSES
4.1 Anlise de previso da demanda.
(Analisar como a empresa lida com a gesto da demanda, mesmo que esta no
possua modelo de previso, se ela utiliza de forma eficiente e caso no possua
simular um modelo e demonstrar as vantagens.)
4.2 Anlise da poltica de capacidade adotada pela empresa.
(Analisar a poltica de capacidade adotada pela empresa e apresentar pontos falho e
apontar melhorias.)
4.3 Anlise da gesto estratgica da produo.
(Analisar a gesto estratgica da produo e apresentar pontos fracos e apontar
melhorias.)
Caso a equipe sinta necessidade pode utilizar de citaes e referencias
bibliogrficas de livros e artigos neste item desde que sejam devidamente
creditadas (citadas)
5 CONSIDERAES FINAIS
Apresentar de forma sucinta e clara quais concluses se pode tirar com este estudo
e como ele pode contribuir para melhoria da competitividade da empresa e como
este contribuiu para o aprendizado da equipe.
O Projeto de pesquisa na rea de Administrao de Produo e Operaes
ajudou-nos enquanto Universitrios do Curso de Administrao a compreender
como administrao de produo muito importante em todos os aspectos
logsticos de uma empresa, principalmente para parte de produo industrial e de
servios, ou seja, produzir bem e apresentar qualidade nos servios uma arma
super poderosa para o futuro de uma empresa.
No incio do curso de Administrao estudamos que Henry Fayol atribuiu
cinco funes ao administrador dentro de uma estrutura organizacional, chamadas
de PO3C: Prever e planejar, Organizar, Comandar Coordenar e Controlar. Tais
aes conduziriam a uma administrao eficaz das atividades da organizao. No
entanto, hoje, atravs dos estudos de APO, ficou perceptvel a utilidade das funes
do administrador atribudas por Fayol, enquanto objetivos da disciplina de APO, que
so destinaes pretendidas que indicam a direo para o planejamento da
empresa.
Esse trabalho trouxe a conscincia de se conduzir o processo de produo e
operao dentro das organizaes e diante da empresa escolhida para observao.
( ...... pode contribuir para melhoria da competitividade da empresa)
REFERNCIAS
CERVO, Amado Luiz; BERVIAN, Pedro A.; SILVA, Roberto de. Metodologia Cientfica. 6. ed. So
Paulo: Pearson Prentice Hall, 2007.
GIL, A. C. Mtodos e tcnicas de pesquisa social. 4. ed. Atlas. So Paulo. 1994.
LAKATOS, Eva Maria; MARCONI, Maria de Andrade. Fundamentos de metodologia cientfica.
6.ed. So Paulo: Atlas, 2007.
Seguindo o modelo ABNT tendo como exemplo. As referncias ficaro em fonte
menor: Arial 10 organizadas em ordem alfabtica. Uma dica digitar o ttulo do
material que voc citou no google acadmico e clicar nas opes citar que ele ir
organizar conforme a ABNT depois s copiar e colar, ele apresentar a maioria das
citaes, ele no faz isto para citar sites.
Livro:
SLACK, Nigel; CHAMBERS, Stuart; JOHNSTON, Robert. Administrao da produo. Atlas, 2009.
Artigo Revista:
MIGUEL, Paulo Augusto Cauchick. Estudo de caso na engenharia de produo: estruturao e
recomendaes para sua conduo. Revista Produo, v. 17, n. 1, p. 216-229, 2007.
Site internet ou documentos somente da internet:
REDESIST. Rede de Pesquisa em Sistemas e Arranjos Produtivos e Inovativos Locais Instituto de
Economia da Universidade Federal do Rio de Janeiro (2005) Disponvel em:
<http://www.redesist.ie.ufrj.br/> Acessado em: 05 jul. 2011.