Cultivo de Sementes de Milho Crioulo: Estratgia para Autonomia de Agricultores
Familiares no Municpio de !ata "#$% &' Cultivate of Landrace Maize: Strategy for Autonomy of Familiar Agriculturists in Municipal Area of Jata, Gois State, !razil DIAS, Mariza Souza. Universidade Federal de Gois - UFG, mariza_dias@yahoo.com.r! "I#$I"%, Dinalva Donize&e. Universidade Federal de Gois - UFG, dinalvadr@'mail.com. Resumo % (ro)e&o de e*&ens+o ,"ea(lica-+o, re(rodu-+o e dissemina-+o de semen&es de milho crioulo e im(lan&a-+o de um anco de semen&es. es&ra&/'ia (ara au&onomia de a'ricul&ores 0amiliares em 1a&a2 3G%45, &em como o)e&ivo con&riuir com o re0or-o da a'ricul&ura 0amiliar a&rav/s da re(rodu-+o de 6ua&ro variedades do milho crioulo. % (ro)e&o es& sendo desenvolvido no Assen&amen&o "io 7laro com ase na me&odolo'ia (ar&ici(a&iva e visa a au&onomia dos a'ricul&ores 0ren&e ao mercado de semen&es e de ra-+o, elevando a renda des&es e re0or-ando a solidariedade e a coo(era-+o en&re eles. % res'a&e das semen&es de milho crioulo incen&ivou o (lan&io de cul&uras de susis&8ncia e melhorou a 6ualidade da alimen&a-+o do reanho ovino. %s resul&ados sociais se concen&ram na re&omada dos &raalhos de mu&ir+o, na 0es&a da 9amonha e no (rimeiro Dia de 7am(o do Milho 7rioulo. As semen&es de milho crioulo es&+o (ossiili&ando a au&onomia econ:mica, res'a&e cul&ural e melhorias sociais na vida des&es assen&ados. (alavras)chave: A'ricul&ura 0amiliar, semen&es crioulas, (rodu-+o a'r2cola, res'a&e cul&ural. A*stract "#e e$tension pro%ect: &'eaplication, reproduction and dissemination of landrace maize seeds and implantation of a seeds (an): strategy for autonomy of familiar agriculturists in Jata, Gois States, !razil*, #as as o(%ective to contri(ute +it# t#e reinforcement of familiar agriculture t#roug# t#e reproduction of four varieties of t#e landrace maize, "#e pro%ect is (eing developed in t#e &Assentamento 'io Claro* on t#e (asis of t#e participativa met#odology and aims at t#e independence of agriculturists of t#e seeds and ration ma)et, raising t#e income of t#ese and strengt#ening solidarity and t#e cooperation (et+een t#em, "#e rescue of t#e landrace maize seeds stimulated t#e cultivation of su(sistence cultures and improved t#e -uality of t#e feeding of t#e (ovine floc), "#e social results concentrates in t#e reta)en of t#e +or) in group, as t#e .amon#a Fest and t#e first Field /ay of Landrace Maize, "#e seeds of landrace maize are ma)ing possi(le t#e economic autonomy, cultural rescue and social improvements in t#e life of t#e agriculturists, Keywords: 0or) in group1 cooperation1 seeds (an)1 cultural rescue, Introdu+,o % munic2(io de 1a&a2 es& localizado na microrre'i+o Sudoes&e de Gois, 6ue se a(resen&a como uma re'i+o de a'ricul&ura indus&rial-em(resarial resul&an&e de (ol2&icas (;licas de desenvolvimen&o re'ional, &ra-adas (elo 'overno rasileiro e ali im(lan&adas a (ar&ir dos anos de <=>?. 9or/m, mesmo com a consolida-+o da a'roind;s&ria e do a'rone'@cio, (ersis&e, a a'ricul&ura cam(onesa, ma)ori&ariamen&e e*ercida (or (e6uenos (rodu&ores 6ue sorevivem (or meio de es&ra&/'ias de comina-+o de (r&icas de a)uda m;&ua com o &raalho 0amiliar visando a re(rodu-+o social da 0am2lia. <A 9ro)e&o de e*&ens+o desenvolvido (elo B;cleo de $s&udos 9es6uisa e $*&ens+o em A'ricul&ura Familiar 3B$AF4 da Universidade Federal de Gois 3UFG4, 7am(us 1a&a2, 0inanciado (elo 7B96 edi&al ?ACDE??>. EA?A Rev- Bras- .e Agroecologia/nov- 0112 Vol- 3 4o- 0 Resumos do VI CBA e II CLAA $m (es6uisa recen&e, Dias 3E??F4 revela 6ue do &o&al dos es&aelecimen&os do munic2(io de 1a&a2, cerca de <.G?? 3a(ro*imadamen&e HHI do &o&al4 s+o classi0icados )un&o ao cadas&ro de es&aelecimen&os rurais do IB7"A como (e6uenos es&aelecimen&os e mini0;ndios, (or/m, res(onsveis a(enas (or <?I do &o&al da rea. $s&as classes de rea e rela-Jes de &raalho, se'undo Graziano da Silva 3<==C4, n+o se en6uadram nas dimensJes e necessidades demandadas (ela e*(lora-+o monocul&ora &ecni0icada, lo'o, s+o mar'inalizadas e so0rem di0iculdades diversas 6ue v+o desde a di0iculdade de acesso a linhas de cr/di&o a&/ a manu&en-+o s@cio-cul&ural da 0am2lia no cam(o, (rinci(almen&e nos Assen&amen&os. Dian&e dessa realidade, es&e (ro)e&o vem sendo desenvolvido com o)e&ivo do re0or-o da a'ricul&ura 0amiliar a&rav/s do cul&ivo de semen&es crioulas criando novas es&ra&/'ias de resis&8ncia no cam(o. Saendo 6ue o milho / um (ilar na manu&en-+o da a'ricul&ura 0amiliar, acredi&a-se 6ue o dom2nio sore as semen&es si'ni0ica o con&role, (or (ar&e do a'ricul&or, do ciclo (rodu&ivo e da re(rodu-+o des&e, livrando-os da de(end8ncia im(os&a (elos 'randes con'lomerados 0inanceiros e indus&riais &ransnacionais. Bes&e sen&ido, es&e (ro)e&o es& (ossiili&ando a elaora-+o e realiza-+o de a-Jes de incen&ivo e orien&a-+o K (ar&ici(a-+o e ao envolvimen&o dos a'ricul&ores nos (rocessos de 'era-+o de renda, de &raalho e de melhorias sociais. % (ro)e&o es& sendo desenvolvido (elo B;cleo de $s&udos, 9es6uisa e $*&ens+o em A'ricul&ura Familiar 3B$AF4 da Universidade Federal De Gois L 7am(us de 1a&a2, 0inanciado (elo $di&al Universal ?ACDE??F do 7B96 e / oriundo de ou&ro semelhan&e desenvolvido desde E??C, na 7omunidade rural de S+o Domin'os, munic2(io de 7a&al+o, coordenado (elo 9ro0essor Dr. Marcelo "odri'ues Mendon-a, 6ue se in&i&ula ,"es'a&e, 9rodu-+o e 7onserva-+o de Semen&es 7rioulas nas 7omunidades "urais do Sudes&e Goiano5, 0inanciado (elo $di&al Universal do 7B96 ??EDE??C, do 7am(us de 7a&al+o da Universidade Federal de Gois. As variedades 6ue es&+o sendo cul&ivadas s+o. Sol-da-manh+, M9A-<, 7aiano e 7aiano 7errado. Metodologia Inicialmen&e 0oi realizado um dia'n@s&ico s@cio, cul&ural e econ:mico das comunidades de a'ricul&ura 0amiliar de 1a&a2, incluindo os assen&amen&os. Foi en&+o escolhido o Assen&amen&o "io 7laro (ara im(lan&a-+o do (ro)e&o, (ois nes&e, os resul&ados (oderiam ser mais e0e&ivos, devido a ai*a 6ualidade de vida dia'nos&icada na (es6uisa, causada (rinci(almen&e (ela 0al&a de recurso e de assis&8ncia &/cnica. Mesmo assim es&e assen&amen&o se mos&rou o mais coeso em rela-+o a &raalhos associa&ivos, o 6ue &am/m era uma (remissa (ara a escolha da comunidade. Iniciaram-se os &raalhos no Assen&amen&o "io 7laro, com reuniJes en&re a e6ui(e do (ro)e&o e os assen&ados (ara o es&aelecimen&o das es&ra&/'ias de a-+o, em como as res(onsailidades e con&ra(ar&idas de cada en&idade e 'ru(o envolvidos. Bes&a e&a(a 0ora u&ilizado como re0er8ncia o ,M/&odo dos <? (assos. um dilo'o como 0erramen&a sica da (ar&ici(a-+o na comunidade rural5 3#"%S$, E??<4. Modas as a&ividades do (ro)e&o 0oram de0inidas com ase na me&odolo'ia (ar&ici(a&iva. De0iniu-se 6ue as lavouras de milho crioulo seriam cul&ivadas nas (arcelas individuais e 6ue o (ro)e&o 0icaria res(onsvel (or (ar&e dos cus&os e (ela assis&8ncia &/cnica. A(@s a de0ini-+o dos locais de (lan&io 0oram realizadas &odas as e&a(as de avalia-+o, corre-+o e ara-+o do solo, indis(ensveis (ara o (lan&io, 6ue se iniciou em novemro. % acom(anhamen&o das lavouras, do (lan&io a&/ a colhei&a, 0oi 0ei&o (elos es&a'irios do (ro)e&o em (arceria com os a'ricul&ores. Rev- Bras- .e Agroecologia/nov- 0112 Vol- 3 4o- 0 EA?G Resumos do VI CBA e II CLAA 7oncomi&an&e K (re(ara-+o das reas (ara o (lan&io 0oi im(lan&ado o B;cleo de A(oio 9eda'@'ico L BA9. % BA9 0oi criado de 0orma a 6uali0icar as demandas e as a-Jes a serem desenvolvidas no Assen&amen&o "io 7laro, inclusive as &/cnicas, re0eren&es ao (lan&io e Ks a&ividades ve&erinrias e zoo&/cnicas, a&uando em diversas 6ues&Jes no Nmi&o social, econ:mico, cul&ural e (ol2&ico do assen&amen&o. Resultados e .iscuss5es Foram (lan&adas 6ua&ro variedades de milho crioulo. M9A <, 7aiano, 7aiano 7errado e Sol da Manh+ (or > das <> 0am2lias 6ue com(Jem o assen&amen&o, num &o&al de = hec&ares de lavoura. Des&es, E hec&ares ser+o des&inados a (roduzir semen&es 6ue aas&ecer+o o #anco de Semen&es 6ue ser+o 0ornecidas aos a'ricul&ores 0amiliares da re'i+o. Mr8s des&es assen&ados 0izeram sila'em do milho (ara alimen&ar o 'ado lei&eiro na /(oca da seca e ou&ro es& &raalhando com a re0orma da (as&a'em usando o milho crioulo e a ra6uiria, 0ru&o do curso (romovido (ela e6ui(e do (ro)e&o. % movimen&o do (lan&io das lavouras de milho mo&ivou os assen&ados a res'a&ar o &raalho com a a'ricul&ura. Al'uns deles, (rinci(almen&e os 6ue es&avam envolvidos no (ro)e&o, cul&ivaram nes&a sa0ra o arroz, o 0ei)+o, a mandioca, alimen&os 6ue 'aran&em a soerania alimen&ar. A orien&a-+o (rodu&iva des&es assen&ados / aseada na (ecuria lei&eira e o res'a&e da a'ricul&ura 0oi um resul&ado considervel do (ro)e&o, uma vez 6ue o cul&ivo de alimen&os des&inados ao consumo in&erno &orna es&es assen&ados cada vez mais au&:nomos 0ren&e ao mercado e*&erno e ainda re0or-a o sen&imen&o de (er&ence ao cam(o, o 6ue re0le&e na diminui-+o do 8*odo e no 0or&alecimen&o da classe. % (ro)e&o in0luenciou aos a'ricul&ores, 0azendo com 6ue a(reendessem 6ue eram ca(azes de cul&ivar seus (r@(rios alimen&os sem maiores di0iculdades. % cul&ivo do milho (ermi&iu a realiza-+o de 0es&as como a ,Fes&a da 9amonha5 do milho crioulo e o ,<O Dia de 7am(o do Milho 7rioulo5, 6ue 0oi uma a&ividade &/cnica de a(resen&a-+o dos resul&ados das lavouras de milho crioulo. Modo o (rocesso 0oi 0ei&o com (ar&ici(a-+o da comunidade dos a'ricul&ores e da e6ui(e do (ro)e&o, com orien&a-Jes do BA9. Bo dia de cam(o e na 0es&a da (amonha com(areceram ainda a'ricul&ores de ou&ras re'iJes e assen&amen&o, em como au&oridades. %s momen&os 0es&ivos s+o uma 0orma de res'a&e cul&ural e de aumen&o da au&o-es&ima dos a'ricul&ores, o 6ue re0le&e na melhora a 6ualidade de vida. As colhei&as das lavouras &am/m 0oram realizadas de 0orma cole&iva, res'a&ando o movimen&o do mu&ir+o e da &roca de dias de servi-os en&re os a'ricul&ores, 6ue / uma (r&ica 6ue a)uda a man&er o a'ricul&or no cam(o, (ois re0or-a o sen&ido da cole&ividade rural e os conservam mais 0or&es (ara su(erar as di0iculdades im(os&as (elo modelo a'roindus&rial a&ual. %s &raalhos 0oram orien&ados (ela me&odolo'ia (ar&ici(a&iva, com a in&er0er8ncia de amas as (ar&es no (rocesso e nas decisJes das e&a(as do (ro)e&o. 9ode-se considerar 6ue os resul&ados dos &raalhos orien&ados (ela me&odolo'ia (ar&ici(a&iva s+o (osi&ivos. Bo en&an&o, al'umas vezes os assen&ados n+o res(onderam de 0orma &o&almen&e sa&is0a&@ria no cum(rimen&o das suas res(onsailidades no decorrer do (ro)e&o. Mas es&e 0a&o n+o / avaliado como resul&ado ne'a&ivo, (ois se deve considerar a (ouca e*(eri8ncia dos &/cnicos com es&e &i(o de me&odolo'ia o 6ue re0le&e na condu-+o das a&ividades do (ro)e&o e (or vezes a 0al&a de in&eresse dos assen&ados. Bo en&an&o, a me&odolo'ia (ar&ici(a&iva / im(rescind2vel (ara su(erar o modelo de assis&8ncia &/cnica do (aco&e (ron&o. $s&a deve ser uma via de m+o du(la, onde se o0erece os conhecimen&os cien&20icos e &am/m a(rovei&a os conhecimen&os em(2ricos, (rovidos do om senso dos a'ricul&ores. EA?H Rev- Bras- .e Agroecologia/nov- 0112 Vol- 3 4o- 0 Resumos do VI CBA e II CLAA Conclus5es 9ode-se concluir 6ue a (ar&ir da rea(lica-+o das variedades de semen&es de milho crioulo no Assen&amen&o "io 7laro, a e6ui(e do (ro)e&o (ode a&uar em ou&ras 0ren&es de &raalho 6ue n+o a(enas a a'r2cola, mas na rea social e cul&ural. % cul&ivo das semen&es de milho crioulo 0oi 0ei&o (or G?I das 0am2lias do assen&amen&o a&in'indo uma rea (lan&ada &o&al de = hec&ares, com m/dia de (rodu-+o en&re E e A &oneladas (or hec&are.
%s avan-os 6ue o (ro)e&o &rou*e aos assen&ados se concen&ram no res'a&e da (r&ica a'r2cola e no movimen&o 'erado (elas lavouras de milho crioulo. % milho ariu caminhos (ara a im(lan&a-+o de cursos de re0orma de (as&a'em e (rodu-+o de sila'em, (ara a socializa-+o en&re os a'ricul&ores, (ara o 0es&e)o da (amonha e (ara o <O dia de cam(o do milho crioulo. Modos es&es (rocedimen&os 0oram realizados (ela e6ui(e do (ro)e&o e (elos assen&ados de 0orma (ar&ici(a&iva. Puali&a&ivamen&e (ode-se a0irmar 6ue as condi-Jes sociais dos a'ricul&ores melhoraram na medida em 6ue eles se encon&ram mais dis(os&os (ara o &raalho de a)uda m;&ua e es&+o inves&indo em &ecnolo'ias acess2veis (ara a(rimorar a renda 6ue (assa ainda (ela diversi0ica-+o na (rodu-+o. Agradecimentos Ao 7onselho Bacional 9es6uisa e Desenvolvimen&o 37B964 6ue 0inancia o (ro)e&o, aos a'ricul&ores do Assen&amen&o "io 7laro e a &oda e6ui(e do B$AF. Re6er7ncias #"%S$, M. 3%r'.4. Metodologia participativa L uma in&rodu-+o a E= ins&rumen&os. 9or&o Ale're. Momo $di&orial, E??<. DIAS, M.S. As vicissitudes dos pe-uenos produtores rurais de Jata2G3. E??F, FA 0. Mraalho de conclus+o de curso 3Gradua-+o em Geo'ra0ia4 LUniversidade Federal de Gois, 7am(us 1a&a2, 1a&a2, E??F. SIQRA, 1.G. A nova din4mica da agricultura (rasileira. 7am(inas. UBI7AM9, <==C. BS7Q$% D$ $SMUD%S, 9$SPUISA $ $TM$BSU% $M AG"I7UQMU"A FAMIQIA". 'egimento 5nterno. 1a&a2, E??F. "I#$I"%, D.D. 'eaplica67o, reprodu67o e dissemina67o de sementes de mil#o crioulo e implanta67o de um (anco de sementes. es&ra&/'ia (ara au&onomia de a'ricul&ores 0amiliares em 1a&a2 3G%4. #ras2lia. E??>. 39ro)e&o A(resen&ado ao 7B96, $di&al ?ACDE??>4. Rev- Bras- .e Agroecologia/nov- 0112 Vol- 3 4o- 0 EA?C