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Tabla de Caloras por alimentos en orden alfabtico

(Detalle Alimentos ) (Medidas rasas) (Cantidad de Caloras)


ACEITES, CEREALES, GRASAS, HARINAS, Y PROCESADOS
Aceite de Girasol y otros 1 taza = 220 grs 1.951
Aceite de Girasol 3 cditas=1 cda =15 ml = 15 grs 133
Aceite de Oliva 1 taza = 220 grs 2.128
Aceite de Oliva 3 cditas=1 cda =15 ml = 15 grs 133
Aceitunas sin hueso rellenas 10 unid 85
Aceitunas verdes con hueso e!ue"as 25 grs # 5 25
A$recho de trigo 100 grs 190
Al%arico!ues en alm&%ar 200 grs 1'0
Alcaarras 100 grs 25
Alm&%ar 25 grs = 2cdas 85
Area harina de ma&z recocida 100 grs 1'0
Area ( ( ( ( sin masa 120
Arroz cocido con un chorrito de aceite 100 grs = 1 taza 1'0
Arroz crudo 2)0 grs = 1 taza 20*
Avena en ho+uelas 1cda 52
Avena en ho+uelas 100 grs ,1 taza = 150 grs- 3*'
Az.car %lanca 100 grs,1 taza =220grs- 385
Az.car %lanca 1 cda rasa=15 grs= 3 cditas 58
Az.car morena 100 grs ,1 taza = 220grs- 3'3
Az.car /orena 1 cda rasa= 3 cditas =15 grs 5*
0achaas 250 grs 1*0
0asa%e tio galleta *0 grs 125
0ereal 1ulce 10 grs 330
0oco rallado 100 grs *30
0omota ara %e%es de manzana 1 unid 80
0otu$as con oca grasa 18 grs = 3 tazas '0
0rema 0hantilly 1 taza )10
0r2e 1 unid 1)3
0u%ito de ollo 1 unid 15
0u%ito de carne 1 unid 33
0hocolate amargo 100 grs = 1 taza 5'0
0hocolate %lanco 100 grs 5*3
0hocolate con almendras 100 grs 583
0hocolate con leche 100 grs 5)2
0hocolate de taza 100 grs )'1
0hocolate 3olvo de cacao 100 grs ,1 cda = *grs- 3)3
4ncurtidos 1 cda 2
Galletas de soda 3 unid = 22 grs 90
Galletas integrales 3 unid = 30 grs 130
Galletas 1ulces 100 grs )5'
Gelatina sin az.car 1 taza 10
Guisantes verdes 100 grs 80
5alla!uita harina recocida *0 grs 80
5arina de trigo 1 cda rasa =3 cditas= 15 grs 5'
5arina de trigo 100 grs ,1 taza = 150 grs- 353
5arina de trigo integral 100 grs ,1 taza = 150 grs- 3)0
6evadura seca ,7 5 e!uivale a $resca- 100 grs 3)3
1
/a&z tierno en lata s#az.car 125 grs 110
/aizina 1 cda rasa = 15 grs 50
/argarina 100 gramos ,1 cda rasa = 15 grs- '30 # 109,5
/argarina 6igera 100 gramos ,1 cda rasa = 15 grs- 330# 49,5
/ayonesa 1 cda 115
/ayonesa 6igera ,s#receta- 1 cda 15
/ermelada 100 grs # 1 cda 2'2# 39
/iel 1 cda = 3 cditas 52
3an %lanco $resco 100 grs 2)0
3an %lanco tostado 100 grs 300
3an 0anilla ,8ranc9s- 100 grs 2*9
3an de centeno 100 grs 2)5
3an de ham%urguesa 1 unid = *0 grs 1'0
Pan de salvado 100 grs 2'0
3an integral 2 unid = *0 grs 13'
3an integral sin az.car 2 unid = *0 grs 85
Pan rallado 100 grs ,1 cda rasa=10 grs- 3)0
3anelas de (:an ;oa!u&n< 100 grs )00
3an!uecas 100 grs 235
3ael=n 100 grs 350
3asta de tomate concentrada 1 cda 10
3ur9 de tomate 1 cda )
:alvado de >rigo 100 grs 190
AVES, CA!ES " P#D$C%#S DE& MA
Anchoas# sardinas en aceite 100 grs 238
At.n en aceite escurrido 1)0 grs 2)0
At.n en aceite escurrido 1'0 grs 280
At.n enlatado al natural 1)0 grs 150
At.n enlatado al natural 1'0 grs 180
At.n $resco 120 grs 135
?istec de 3ula negra 120 grs 125
?istec de :olomo 120 grs 120
0a%rito 100 grs 35'
0alamares 250 grs 200
0amarones cocidos 100 grs 109
0angre+o en lata 100 grs 98
0arite en ruedas 150 grs 135
0arne /echada = $alda de res 250 grs 215
0arne molida sin grasa de res 250 grs 230
0erdo sin grasa 100 grs 2'*
0erdo con grasa 100 grs 3)*
0ordero 100 grs 122
0huleta ahumada 200 grs )00
Gallina 100 grs 3*9
;am=n cocido 100 grs 289
;am=n cocido ,98@ sin grasa- 1 re%anada 35
;am=n :errano 100 grs 380
6angosta 100 grs 85
6angostinos 100 grs 90
6e%ranche 150 grs 215
6omito en medallones 120 grs 110
/ariscos 100 grs 110
2
/erluzaA /eroA escados %lancos 150 grs 135
/orcilla condimentada 100 grs 198
/orcilla de arroz y ce%olla 100 grs 280
/uchacho red. asado s#grasa 1*' grs 100
/uslo de ollo sin iel 150 grs 1'5
Ostras 100 grs )5
3argo 150 grs 115
3echuga de avo $resca 150 grs 115
3echuga de avo ,98@ s#grasa- 1 re%anada 22
3echuga de ollo ,em%utido- 1 re%anada 30
3echuga de ollo sin iel $resca 150 grs 155
3eitonas en lata 150 grs 135
3ollo 100 grs 1)3
3ulo 100 grs 85
:alchicha Biena 0olonia >ovar 1 unid 215
:alchicha 3erro 0aliente 1 unid = '0 grs 1)5
:alm=n $resco 150 grs 220
:ardinas en lata 150 grs 2'5
:ardinas o ?o!uerones $rescos 100 grs 1)5
>ocineta 2 lon+as 9'
>rucha en $iletes 150 grs 155
'E'(DAS VA(AS 1 ta)a * +,- ml . 1 #n)a * +9,/ ml * 1.0 de ta)a * + cdas
Agua de coco natural 1 vaso = 200 ml )5
Alcoh=licas )0C 100 ml = *A'5 cdas 280
?randy 100 ml 290
0erveza 1 lata # 1 %otella 120
0hama"a 1 coa 1*0
0hicha sin leche condensada 1 vaso = 200 ml 2)0
Gine%ra 100 ml 2*5
Grand /arnier 2 onzas= 59A2 ml 152
;ugo de 6im=n 1 vaso = 200 ml 3)
;ugo de 6im=n 1 taza = 23' ml )0A3
;ugo de naran+a con 1cdita de az.car 1 vaso = 200 ml '0
;ugo de naran+a concentrado 2)9 ml 112
;ugo de naran+a sin az.car 1 vaso = 200 ml 50
;ugo de naran+a sin az.car 1 taza = 23' ml 59A25
;ugo de manzana sin az.car 1 vaso = 200 ml *5
;ugo de melocot=n 1 vaso = 200 ml *)
;ugo de >omate 1 vaso = 200 ml 23
;ugo de >oron+a sin az.car 1 vaso = 200 ml *0
6eche de almendras 1 vaso = 200 ml *2
6eche de coco natural ,1 taza = 1* cdas- 1 cucharada ,15 cc- 3)A5
6eche de coco enlatada 1 cda 29A*
/alta 1 lata 1'0
/irin ,licor +aon9s- 1 onza = 29A* ml 39
Daran+ada sin az.car 1 vaso = 200 ml 50
Ee$rescos light 1 lata )
Eon 100 ml 205
>e rocesado sin az.car 2 cditas )
:aFe ,licor +aon9s- 1 onza = 29A* ml 39
:idra 1ulce 100 ml )0
:idra :eca 100 ml 35
3
Bino 100 ml 55
BodFa 100 ml 235
GhisFy 100 ml 295
C#!D(ME!%#S " ADEE1#S 2 ESPEC(ES 3ESCAS * 4 ESPEC(ES SECAS
A+o 1 diente '
Al%ahaca $resca 100 grs 2'
Al%ahaca seca 100 grs # 1 cdita ,2 g- 251 # 5A02
An&s,semillas- 100 grs 33'
Aza$rHn 100 grs 310
0anela 100 grs 2*1
0ilantro $resco 100 grs 88
0ilantro ho+as seco 100 grs # 1 cdita. )) # 0A8
0ilantro semillas 100 grs 29'
0lavos 100 grs 322
0lavos 1 cdita. ,2 g- *A'
0omino 100 grs # 1 cdita. 3') # 'A8
0urry en olvo 100 grs # 1 cdita. 325# *A5
4secias molidas 100 grs 2*2
5ier%a%uena $resca 100 grs # 1 cdita. ))# 0A8
5ino+o 100 grs 3)
;engi%re molido 100 grs # 1 cdita. 3)* # *A2
;engi%re natural 100 grs *9
6aurel 100 grs 313
/ostaza rearada 1 cda = 3 cditas 2)
/ostaza rearada 1i+=n 1 cda = 3 cditas 20
Duez /oscada 100 grs 509
Or9gano 100 grs #1 cdita 2'1 # 5A*5
3ariFa 1 cdita 20
3asta de >amarindo 100 grs 30
3ere+il 100 grs # 1 cdita. 3*# 0A**
3imienta de 0ayena 100 grs #1 cdita. ,18 g- 318# 5A'
3imienta negra 100 grs #1 cdita ,21 g- 255 # 5A3
3olvo de a+o 100 grs 332
Eomero ,ho+as secas- 100 grs #1 cdita ,12 g- 331# 3A9
:al de mesa 100 grs 0
:alvia 100 grs# 1 cdita ,' g- 31) #2A2
:alsa de soya 1 cda 10
:alsa Inglesa 1 cda = 12 grs )
:alsa de tomate J9tchu 1 cda 1)
:alsa 3icante >a%asco 1 cda 0
:emillas girasol#s9samo#aio 100 grs 5*0
:iroe %a+o en calor&as *0 ml 100
>omillo 100 grs 0
>ru$a $resca 100 grs *3
Bainilla ,e7tracto- 1 cda = 15 grs = 3cditas )3A2
Binagre 1 cda ,1 taza = 1* cdas- 2
Binagre ?alsHmico 1 cda ,1 taza = 1* cdas- 1A2
3$%AS 3ESCAS " SECAS
Almendra 100 grs 5)'
Avellana 100grs *)'
0am%ur Grande 1 unid # 200 grs 1)0
0iruela 1 unid# 100 grs 5'
4
0iruelas asas 100 grs 2'5
0oco $resco 100 grs 385
0oco rallado 100 grs *30
1uraznito 0riollo 1 unid 50
8resas 5 5nid#1 taza = 100grs 40#3)A5
GuanH%ana 1 vaso 180
Guaya%a 1 unid 50
5igos $rescos 1 unid 100
JiKi 1 unid 100
6echoza 250 grs ''
6im=n 1 de * cm de diHmetro 20
/am=n 1 unid 20
/andarina 1 unid ,200 grs- 100
/ango de %ocado 1 unid 100
/an& ,1 taza = 130 grs- 100 grs 5*0
/anzana Grande 1 unid ,150 grs- 100
/anzana Gala 1 unid ,100 grs- 50
/elocot=n mediano 1 unid ,150 grs- 100
/el=n 250 grs 52
/ora 5 unid # 100 6rs )0 # /0
Daran+a 1 unid 50
Daran+a ,+ugo de- 1 taza ')
Dueces 100 grs **)
3archita 1 unid *5
3atilla 250 grs 52
3era 1 unid 100
3i"a 100 grs# 1 ta)a )0# -5
3istacho 100 grs 59)
>oron+a amarilla 1 unid 100
>oron+a rosada 1 unid 100
Lvas 10 0 grs '0
Lvas asas 3 cdas , 50 grs - 1)0
&AC%E#S " 7$EV#S
0lara de huevo grande 1 unid 13
0rema de leche 100 grs# ,1 ta)a = 225 grs- )22 # 949,5
0rema de leche 1 cda= 15 grs *3A33
0rema de leche ligth 1 cda= 15 grs 29
0rema de leche lata e!ue"a 150 grs 5'5
0rema Agria 25 grs ,2cdas- 55
5uevo de 0odorniz 1 unid 10
5uevo de Gallina grande $rito 1 unid 110
5uevo de Gallina grande crudo 1 unid 83
6eche comleta en olvo 2cdas 50
6eche comleta li!uida 1 taza = 23' ml = 1* cdas li!.= 15 grs c#u 150
6eche condensada 1 cda **
6eche descremada en olvo 2cdas 3*
6eche descremada li!uida 1 taza = 23' ml = 1* cdas li!.= 15 grs c#u 98
6eche evaorada entera 100 grs 151
/ante!uilla 100 gramos ,1 cda rasa=15 grs- ,1 taza=225 grs - ')0 # 110
Mueso Azul 25 grs 105
Mueso ?lanco 1esc. rallado 25 grs#,1 ta)a = 225 grs- 25 # ++5
Mueso ?lanco 1uro rallado 25 grs ,1 cda rasa = 10 grs- /0
Mueso ?lanco en re%anadas 1 re%anada = 30grs *0
5
Mueso ?lanco rallado 25 grs #,1 ta)a = 225 grs- )0 # ,/0
Mueso ?ola Amarillo 25 grs 90
Mueso 0remoso 25 grs 230
Mueso 0hedar 25 grs 120
Mueso de 0a%ra 25 grs ))
Mueso de /ano 25 grs 80
Mueso Gruyere 25 grs 130
Mueso /ozarella re%anado 1 re%anada = 30grs *0
Mueso /ozzarella 25 grs 58
Mueso /unster 1 re%anada # 30grs 115
Mueso 3armesano rallado 25 grs 120
Ee!ues=n # Eicotta )0@ materia grasa 25 grs )3
Ee!ues=n # Eicotta no graso 25 grs 25
Nema de huevo 1 unid '0
Nogurt 2 cdas 35
Nogurt descremado sin az.car 1 taza = 1* cdas 135
Nogurt dulce de $rutas 1 taza 280
PAS%AS 3ESCAS " SECAS
0aelettis cuatro !uesos 100 grs 2'5
8ideos de gluten 100 grs 3*3
8ideos de harina integral 100 grs 359
8ideos soeros 100 grs 3)3
/asa de emanadas 100 grs 385
/asa de 3ay 100 grs )25
/asa de 5o+aldre 100 grs *30
/asa de izza 100 grs 2)*
Oo!uis de aa 100 grs 2)*
3asta cocida al huevo 100 grs 130
3asta cocida con esinaca 100 grs 110
3asta cocida enri!uecida 100 grs 125
3asta cocida no enri!uecida 100 grs 115
Eavioles de carne y +am=n 100 grs 253
>allarines al huevo 100 grs 28'
S#PAS " CA&D#S
0aldo de carne 1 taza = 23' ml 1*0
0aldo concentrado ,%ouillon- 1 taza 90
0aldo de ollo 1 taza. 50
0rema de 0hami"ones 1 lato ,250ml- 21*
0rema de 4sHrragos 1 lato ,250ml- 159
:oa de 0e%olla 1 lato ,250ml- 1'3
:oa de >omate 1 lato ,250ml- 88
:oa de Begetales 1 lato ,250ml- '2
VE8E%A&ES, 8A!#S, 7#%A&(1AS " &E8$M'ES
Acelgas 180 grs 30
Aguacate 100gr 233
A+& dulce 100 grs 2)
A+oorro 100gr 29
Alcacho$as 120gr *0
Al$al$a 100 grs 52
Aio ,Ea&z de- 100 grs 21
Arve+as cocidas 3 cdas 8*
6
Arve+as secas 100 gr 3)0
Auyama 100grs 15
?atata 1 unid 108
?eren+enas 100grs 25
?erro 100 grs 19
?r=coli 100gr )0
0ala%ac&n 100 gr 15
0araotas %lancas# negras 3 cdas # 100 6rs 8) # 5/0
0e%olla 100gr # 1 unid med )1 # 19
0e%oll&n 100 grs ))
0elery 100 grs 20
0ol de ?ruselas 100 gr )0
0oli$lor 100 gr 20
0hami"ones 100 gr 20
0hayota 100 gr 20
4ndi%ia 100 gr 20
4scarola 100gr 1)
4sinacas 100 gr 20
4sHrragos 100 gr 20
Gar%anzos 100 gr 3*0
Granos cocidos en general 3 cdas 92
Guisantes verdes 100 gr 85
5a%as secas #cocidas 100 gr 21' # 112
5ino+o 100 gr 28
6ente+as 3 cdas # 100 grs *5 # 3)0
6echuga 100 gr 15
/a&z tierno en mazorca ,;o+oto- 1 unid # 200 grs 180
Da%os # Ea%anitos 100gr 35
Oame 1 Lnid 98
Ocumo 1 Lnid 103
3almito 100 gr 2*
3aas 100 gr '0
3aas al vaor 100 grs '0
3aas $ritas 100 grs 310
3eino 100gr 15
3iment=n verde 100gr 29
3lHtano maduro 1 unid ,cocinado en agua- )00
3lHtano maduro 1 unid ,horneado- 520
3lHtano Berde 1 unid ,cocinado en agua- 250
Ea%anitos 100gr 1*
Eemolacha 100 gr )0
Eeollo 100gr )0
>omates 100gr 20
>omate ,+ugo de- 1 taza 23
Bainitas 100 grs 22
NuFa 1 unid 150
Panahorias 100 gr 30
&AS CA&#(AS 9$E !ECES(%AM#S P# D(A
Se necesitan promedio 2.000 caloras, dependiendo de la edad o actividad fsica que tengamos, a medida que
envejecemos requerimos de menos caloras. PARA BAJAR DE PESO necesitamos consumir entre 1.000 y 1.200
7
caloras para mujeres; para los hombres, entre 1.200 y 1.00 caloras por da. Si hace vida sedentaria r!stele de
00 a "00 caloras. #ada organismo es $nico, por ello usted debe encontrar %su equilibrio&.
CA&#:AS 8AS%ADAS P# CADA 7#A DE DEP#%E (S$DA!D#);
>enis 800 Dataci=n )50 Q 800 0arrera de $ondo '50
?aloncesto *00 Eemo 500 8ut%ol 500
Bolei%ol 500 Gimnasia 320 >rote 300
8

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