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Noviembre 2013

Conozca tambin los resultados de los anlisis de


inocuidad, calidad y contenido neto
No.19
Resultados de anlisis de inocuidad y calidad
Para proteger la salud y seguridad en el consumo de carne vacuna, la Defensora del Consumidor en
coordinacin con el Ministerio de Salud (MINSAL), realiz anlisis de laboratorio para determinar la
inocuidad de la carne de res tipo choquezuela. Los resultados determinaron que las 5 muestras sometidas
a los anlisis microbiolgicos aprobaron el Reglamento Tcnico Centroamericano Alimentos Criterios
Microbiolgicos para la Inocuidad de Alimentos (RTCA 67.04.50:08).
Se analizaron 8 marcas de caf soluble
instantneo comercializado en las principales
cadenas de supermercados, ubicadas en
Apopa, Ilopango, San Martn y Aguilares
para determinar su inocuidad y calidad
tomando como base la Norma Salvadorea
Obligatoria NSO 67.31.03:04 Estndares de
Calidad. Caf Soluble Instantneo.
La vericacin de la inocuidad en las 8
marcas de caf, conrma que las muestras
analizadas cumplen con los 3 parmetros
evaluados.
El anlisis de calidad fue aprobado por 7
de las 8 marcas de caf soluble instantneo.
Los resultados fsico qumicos de humedad,
pH y cafena, establecidos en la Norma
Salvadorea Obligatoria, NSO 67.31.03:04,
determinaron que dos unidades del caf
soluble mezclado con azcar, marca Legal,
incumple el parmetro pH, al resultar con
valores por debajo del rango que establece
la norma.
(*) En la etiqueta declara el cdigo: 030715 L4 Cons. Pref. 03 07 15
Carne choquezuela
Caf soluble
instantneo
Establecimiento
Walmart
Las Cascadas
PriceSmart
Los Hroes
Despensa
Familiar
Mejicanos
Sper Selectos
Mejicanos
Despensa de
Don Juan
Ayutuxtepeque
Producto
Carne BT
Choquezuela
Milanesa de
Res Importado
Carne BT
Choquezuela
Carne
Choquezuela
Carne BT
Choquezuela
Anlisis de inocuidad
(microbiolgico)
Escherichia coli
(UFC/g)
Listeria
monocytogenes/25g
Salmonellla ssp/25g
Marca y producto Presentacin
Anlisis de inocuidad
(microbiolgico)
Coliformes
fecales (NMP/g)
Conteo Bacteriano Total
(Recuento de Aerbios
Meslos) UFC/g
Recuento de Mohos y
Levaduras (UFC/g)
Musun.
Caf Instantneo
250 g, frasco de
plstico
Coscaf.
Caf Soluble
Instantneo en polvo.
250 g, frasco
plstico
Nescaf/Listo.
Caf soluble
200 g, frasco de
vidrio
Legal.
Caf Soluble mezclado
con azcar.
200 g, frasco de
vidrio
Riko Mountain.
Caf Instantneo en
polvo mezcla especial.
Caja de cartn
conteniendo 50
sobres de 2 g
cada uno.
Dany.
Caf Soluble
Instantneo en polvo.
100 g, frasco
plstico
Suli.
Caf Soluble
Instantneo.
200 g, frasco de
vidrio
Caf Aroma/ Plantosa.
Caf Soluble
Instantneo en polvo.
100 g, frasco
plstico
Fuera de los lmites
establecidos por el RTCA.
Dentro de los lmites
establecidos por el RTCA.
Si usted es de las personas consumidoras que gusta aderezar sus refrigerios o comidas con
pepinesa, La Defensora le informa que los anlisis de inocuidad practicados, fueron aprobados
por las 6 marcas disponibles en supermercados de Ilopango, San Salvador, Aguilares y Apopa, en
el da y hora, en que fueron tomadas de las gndolas de estos establecimientos.
Pepinesa
(Sandwich Spread)
Marca y producto Presentacin
Anlisis de inocuidad
(microbiolgico)
Staphylococcus
aureus (UFC/g)
Salmonella ssp/25g
Regia
Sandwich Spread
385 g, bolsa plstica
Del Chef
Sandwich Spread Pepinesa
430 ml, envase
plstico
Gourmet
Aderezo para Sndwich
Spread
200 g, envase plstico
con boquilla
Hellmanns
Aderezo de pepino
Sandwich spread
200 g, envase plstico
con boquilla
Dany
Sandwich Spread
390 g, bolsa plstica
McCormick
Aderezo con pepinos
Sndwich Spread
205 ml, envase
plstico
La evaluacin de la inocuidad de los productos
alimenticios que se detallan en este informe, se
realiz de acuerdo con lo establecido en:
Reglamento Tcnico Centroamericano Alimentos.
Criterios Microbiolgicos para la Inocuidad de Alimentos
(RTCA 67.04.50:08)
Marca Musun Coscaf
Nescaf/
Listo
Legal
Riko
Mountain
Dany Suli
Caf
Aroma/
Plantosa
Anlisis de calidad
(fsico qumico)
Humedad %
pH
Cafena %
(*)
Por primera vez, los jugos pasteurizados fueron sometidos a anlisis de inocuidad. 40 muestras, de 8 marcas de jugos,
tomadas en 10 supermercados de los municipios de Santa Tecla, San Salvador, Soyapango y Coln, cumplen con el Reglamento
Tcnico Centroamericano Alimentos Criterios Microbiolgicos para la Inocuidad de Alimentos (RTCA 67.04.50:08).
10 marcas de consom comercializados en los principales supermercados fueron sometidos a los
anlisis de laboratorio, para determinar su inocuidad, en cumplimiento del Reglamento Tcnico
Centroamericano Criterios Microbiolgicos para la Inocuidad de Alimentos (RTCA 67.04.50:08). Las
55 muestras de los 11 lotes muestreados aprobaron el examen practicado.
Tambin se realizaron los anlisis
de inocuidad en 3 marcas que no
declaran en la etiqueta, la leyenda
pasteurizados. Todas las
muestras bajo estudio cumplieron
con los parmetros Escherichia coli
y Salmonella spp., establecidos en
el RTCA 67.04.50:08. Alimentos
Criterios Microbiolgicos para la
Inocuidad de Alimentos.
Jugos
Consom (Sabrosadores y
sazonadores)
Marca y nombre
del producto
Welchs
Jugo de Uva
en lata
Cambells
Jugo de
Vegetales
V8
Cambells
Jugo de
Tomate
Dr. Juice
Jugo de
Naranja y
Zanahoria
Kerns
Jugo de
Tomate
Martinellis
Gold Medal
Jugo de
Manzana
Sunsweet
Jugo de
Ciruela con
Pulpa
Motts
100 %Jugo
de Manzana
Presentacin Lata 340 mL Lata 340 mL Lata 340 mL
Botella
plstica
500 mL
Envase Tetra
Pak 1 litro
Botella de
vidrio
296 mL
Botella
plstica
946 mL
Botella de
vidrio
296 mL
Anlisis de inocuidad
(microbiolgico)
Escherichia coli
(NMP/mL)
Marca y nombre del
producto
Jumex
Jugo de 8 verduras
Dos Pinos
100%Jugo
de Manzana
Concentrado
Sula
Jugo de Naranja y
Zanahoria con Pulpa
Presentacin Lata 335 mL
Envase Tetra Pak
1 Litro
Botella plstica
500 mL
Anlisis de inocuidad
(microbiolgico)
Escherichia coli (NMP/mL)
Salmonella spp
Marca y producto Presentacin
Anlisis de inocuidad
(microbiolgico)
Staphylococcus
aureus (UFC/g)
Salmonella ssp/25g
Continental
Sabrosador de pollo
180 g, depsito
plstico
Knorr
Cubitos de pollo
Sabrosador
100 g, caja de cartn
25 cubitos
Maggi
Sazonador 25 cubitos pollo
100 g, mezcla
deshidratada. Caja de
cartn 25 cubitos
Robertoni
Consom sabor de pollo
Chicken Flavor Bouillon
180 g, depsito
plstico
Don Julio
Consom de Pollo Instantneo
Chicken Broth
8 g, bolsa aluminizada
6 Unidades
Dany
Consom de Pollo Concentrado
227 g, depsito
plstico
Maggi
Sazonador Deshidratado en Polvo
Gallinita Mi Sazn
225 g, depsito
plstico
Malher
Sazonador para hacer consom de pollo
227 g, (8 oz), depsito
plstico
ssima
Consom de gallinita India Sustancioso
10 g, bolsa
aluminizada
Los Patitos
Consom de Pollo
200 g, bolsa
aluminizada
Reggi
Cubitos de pollo
12 cubitos de 4.0 gr,
bolsa plstica
Los anlisis microbiolgicos realizados en carne Angelina, indican que las 5 muestras
examinadas cumplen los parmetros de Listeria monocytogenes, Salmonellla ssp y
Escherichia coli, conforme al RTCA 67.04.50:08.
Carne
Angelina
Establecimiento
Walmart
Bulevar del
Ejrcito
PriceSmart
Los Hroes
Despensa
Familiar
Mejicanos
Sper Selectos
Mejicanos
Despensa de
Don Juan
Ayutuxtepeque
Producto
BT Posta
Angelina
Bistec de
Angelina
Importado
BT Posta
Angelina Angelina
BT Posta
Angelina
Anlisis de inocuidad
(microbiolgico)
Listeria
monocytogenes/25g
Salmonellla ssp/25g
Escherichia coli
(UFC/g)
MARCAS ANALIZADAS
BORDEN
Original Cremora, SUSTITUTO NO LCTEO DE
CREMA ENPOLVO (Envase plstico) de 453g.;
de 312g.; y, de 170g.
COLCAF
Coffee CremCrema no lctea para el caf Sin
Colesterol y Sin Lactosa (Envase plstico) de 290g.
y de 175g.
MAXICOFFEE
CreamCrema no lctea crema para caf (Envase
plstico) de 453g.; y, de 311 g.
CONTRY BARN
SUSTITUTO DE CREMA PARA CAF (Envase
plstico) de 624 g. y de 312 g.
FANS
CREMA NO LACTEA (Envase plstico) de 624 g.;
de 312 g; y, de 170 g.
NESTLE
Sustituto de crema en polvo para caf (Envase
plstico) de 311 g.
Coffee-mate Original Sustitutode crema enpolvo
para caf elaboradocongrasas comestibles,
pasteurizado(Envase plstico) de 170g.; y de 650g.
KRAFT
CREMA NO LCTEA ENPOLVO PARA CAF
SABOR Y COLOR ARTIFICIAL (Envase plstico)
de 170 g; de 454 g; y, de 312 g.
SABEMAS
Crema NO LACTEA Para Caf LIBRE DE
COLESTEROL (Bolsa plstica) de 370 g.
Crema Liviana NO LACTEA PARA CAF LIBRE DE
COLESTEROL (Bolsa plstica) de 370 g.
CODIPA
CREMA NO LACTEA cremafe. (Caja de cartn) de
150 g. Los pesos estn dentro de la tolerancia
permitida, pero tienen inconsistencia en la prueba
del error promedio del preempacado (Vence:
Marzo/2015).
SABEMAS
Crema NO LACTEA Para Caf LIBRE DE
COLESTEROL (Bolsa plstica) de 150 g. (50 sobres
de 3 g. c/u).
Los pesos estn dentro de la tolerancia permitida,
pero tienen inconsistencia en la prueba del error
promedio del preempacado (LOTE-32-13).
MARCAS ANALIZADAS
PRODUCTOS LA CANASTA
Relajo Mezcla de Especias (Bolsa plstica) de 25 g.
Chile Morrn (Bolsa plstica) de 10 g.
Achiote Molido (Bolsa plstica) de 40 g.
Canela en Rajas (Bolsa plstica) de 8 g. y 86 g.
Pimienta Gorda (Bolsa plstica) de 20 g.
Clavo de Olor (Bolsa plstica) de 15 g.
Hoja de Organo (Bolsa plstica) de 20 g.
Romero (Bolsa plstica) de 20 g.
Canela Molida (Bolsa plstica) de 16 g.
SAINSA
Tamal Mix Especias para Comida y Tamal Relajo
(Bolsa plstica) de 84 gr.
SASSON
Tomillo (Bolsa plstica) de 5 g.
Organo Oregano Powder (Envase plstico) de 35 g.
Pimienta Negra Molida (Bolsa aluminizada) de 30 g.
Sal con Cebolla (Bolsa aluminizada) de 55 g.
Ajo puro (Bolsa aluminizada) de 36 g.
Sal con Ajo (Bolsa aluminizada) de 6 g.
Sazn Completa (Bolsa aluminizada) de 50 g.
Sazn Completa (Envase plstico) de 310 g.
MC CORMICK
Canela Molida (Envase plstico) de 55 g.
Pimienta Negra Molida (Envase plstico) de 67 g.
Clavo de Olor Molido (Envase plstico) de 25 g.
Sal con Cebolla (Bolsa aluminizada) de 6 g.
Pimentn Espaol Paprika (Bolsa aluminizada) de 20 g.
Sal con Ajo (Envase plstico) de 135 g.
Ajo Molido (Bolsa aluminizada) de 33 g.
Albahaca (Envase plstico) de 80 g.
Curry (Envase plstico) de 215 g.
Pimentn Espaol Paprika (Envase plstico) de 235 g.
Tomillo Entero (Envase plstico) de 12 g.
Pimienta Negra y Comino (Envase plstico) de 62 g.
Pimienta Blanca Molida (Envase plstico) de 70 g.
Sazonador Completo (Envase plstico) de 85 g.
PROINCA
Especias achiote molido annatto powder (Bolsa
plstica) de 114 g.
Especias canela en rajas (Bolsa plstica) de 28 g.
MAGGI
Sazn Completa Sazonador en Polvo (Envase plstico)
de 80 g.
Pimienta Negra Molida (Envase plstico) de 55 g.
Ajo Molido (Envase plstico) de 80 g.
Nueva Sal de Cebolla en Polvo (Bolsa
aluminizada) de 6 g.
Sal de Ajo en Polvo (Envase plstico) de 100 g.
PRODUCTOS LA CANASTA
Tomillo. (Bolsa plstica) de 7 g. Una unidad report
un peso de 5.17 g. y no de 7 g. (L 2 EXP 251113).
PROINCA
Especias relajo-spice mix (Bolsa plstica) de 85 g. Los
pesos estn dentro de la tolerancia permitida, pero
tienen inconsistencia en la prueba del error promedio
del preempacado (L 32 MEJOR ANTES DE V 30 08 14).
MARCAS ANALIZADAS
CHOCOLISTO
Mezcla en polvo para preparar bebida de Chocolate instantnea (Envase plstico) de 300 g.
Mezcla en polvo para preparar bebida sabor a chocolate (Bolsa Plstica) de 180 g.
Mezcla en polvo para preparar bebida sabor a chocolate instantnea (Bolsa Plstica) de 380 g.
NESTLE
NUEVO Nesquik SABOR A CHOCOLATE (Envase de lata) de 400 g.
Nesquik CHOCOLATE ENPOLVO (Bolsa Plstica) de 180 g.
GHIRARDELLI
COCOA HOT DOBLE CHOCO (Envase de lata) de 454 g.
COCOA HOT MOCHA (Envase de lata) de 454 g.
BEST
Choco Panda Bebida CHOCOLATADA (Caja de cartn) de 300g. (No. de lote: BFBOM
CONSUMASE ANTES DE SEPTIEMBRE 2014)
Choco Panda Bebida CHOCOLATADA (Caja de cartn) de 300 g. (No. de lote: BFBOM
CONSUMASE ANTES DE JUNIO 2015)
PRODUCTOS TOQ/CHOCOPIT
Mezcla en polvo para Bebida Chocolatada Choco Pit Instantneo (Envase plstico) de 400 g.
DANY
CHOCO instantneo Chocolate en polvo azucarado (Bolsa Plstica) de 200 g.
MARCAS ANALIZADAS
SABEMAS
Vinagre Sinttico Claro (Envase plstico) de 750 mL.
Vinagre Sinttico Oscuro (Envase plstico) de 750 mL.
MCCORMICK
Vinagre Clsico (Envase de vidrio) de 296 mL.
y de 685 mL.
Vinagre con sabor de limn (Envase de vidrio)
de 296 mL.
HEINZ
VINAGRE BLANCO (Envase de vidrio) de 473 mL. y
de 946 mL.
VINAGRE de VINO TINTO (envase de vidrio) de 355
mL.
VINAGRE BALSMICO (envase de vidrio) de 355 mL.
VINAGRE CIDRA de MANZANA (envase de vidrio) de
946 mL.
MIZKAN
Mitsukan Vinagre de Arroz para Sushi (Envase de
vidrio) de 355 mL.
BORGES
VINAGRE de VINO de CAVA (Envase de vidrio)
de 250 mL.
VINAGRE de Sidra (Envase de vidrio) de 250 mL.
POMPEIAN
VINAGRE DE VINO TINTO SABOR AJO ROSTIZADO
(Envase de vidrio) de 473 mL.
Vinagre balsmico aejado (Envase de vidrio) 16 FL
oz (1 PT) de 473 mL.
ALESSI
VINAGRE BALSAMICO BLANCO (Envase de vidrio) de
250 mL.
CREMONINI
Vinagre Balsmico Di Mdena (Envase de vidrio) de
250 mL.
NAKANO
Vinagre de Arroz Sazonado Albahaca y Organo
(Envase de vidrio) de 355 mL.
CLEMENTE JACQUES
Vinagre Blanco de Alcohol de Caa (Envase plstico)
de 500 mL. Los pesos estn dentro de la tolerancia
permitida, pero tienen inconsistencia en la prueba de
error promedio de preempacado (L7).
Vinagre de Manzana (Envase plstico) de 500 mL. Los
pesos estn dentro de la tolerancia permitida, pero
tienen inconsistencia en la prueba de error promedio
de preempacado (L7).
REGGI
Vinagre puro (Envase plstico). Cinco unidades
reportaron un volumen de 712.91 mL, de 708.25 mL,
de 712.17 mL, de 711.86 mL y de 714.84 mL, y no
de 750 mL (LOTE:0005).
Vinagre Criollo (Envase plstico) Cinco unidades
reportaron un volumen de 369.34 mL, de 369.17 mL,
de 367.62 mL, de 368.70 mL y de 368.71mL y no de
438 mL (LOTE: 0006).
Vinagre hawaianvinegar (Envase plstico) Cinco
unidades reportaron un volumen de 715.24 mL,
de 718.10 mL, de 718.59 mL, de 716.38 mL y de
713.05 mL y no de 750 mL (LOTE: 0008).
Vinagre puro (Envase plstico) Cinco unidades
reportaron un volumen de 3696.86 mL, de 3698.82
mL, de 3643.14 mL, de 3634.68 mL y de 3658.14
mL, y no de 3.785 Lts (LOTE: 0007) nota: La cantidad
nominal del producto en la etiqueta se declara en
litros pero para efectos del anlisis de contenido neto
se realiz la conversin a mililitros.
Los anlisis de contenido neto se realizaron en 22 lotes de sustituto no lcteo de
crema o crema no lctea en polvo, de 9 marcas. 20 lotes (90.90%) cumplen con el
peso que informan en la etiqueta, pero 2 lotes (9.10%) no aprobaron.
Para vericar el contenidonetode este productoutilizadoenla preparacinde alimentos, se
vericaron 42 lotes de 6 marcas, comercializados en supermercados del rea Metropolitana
de San Salvador, Ilopango, Soyapango, Ahuachapn y San Miguel. 40 lotes (95.24%)
cumplieron con los anlisis realizados. Dos lotes de dos marcas no aprobaron (4.76%).
Los 11 lotes de las 6 marcas analizadas aprobaron el reglamento tcnico aplicable, con lo
cual se protege el inters econmico de las personas consumidoras, al recibir un producto
conforme al peso informado en la etiqueta.
11 marcas de vinagre fueron sometidas a los anlisis de contenido neto. Slo 18 (75%)
de los 24 lotes, aprobaron la vericacin del contenido neto. Conozca las 9 marcas
que s pasaron la prueba y cumplen con el reglamento tcnico aplicable, y las 2 que
reprobaron el examen.
Sustituto no lcteo de
crema en polvo/crema
no lctea en polvo
Especias
Chocolate instantneo
Vinagre
Resultados de anlisis de contenido neto
Reglamento Tcnico Centroamericano Cantidad de producto en preempacados
(RTCA 01.01.11:06)
MARCAS ANALIZADAS
TANG
Mezcla en polvo para preparar bebida instantnea
con sabor articial a Cas/Arrayn (Bolsa aluminizada)
de 30 g.
Mezcla en polvo para preparar bebida instantnea con
sabor articial a Durazno (Bolsa aluminizada) de 30 g.
Mezcla en polvo para preparar bebida instantnea con
sabor articial a Guayaba (Bolsa aluminizada) de 30 g.
NARANJA SABOR NATURAL CON OTRO SABOR
NATURAL BEBIDA INSTANTNEA (Envase de cartn)
de 2.04 Kg.
Mezcla en polvo para preparar bebida instantnea con
sabor articial a Cebada (Bolsa aluminizada) de 30 g.
Mezcla en polvo para preparar bebida instantnea con
sabor articial a Horchata (Bolsa aluminizada) de 30 g.
Mezcla en polvo para preparar bebida instantnea con
sabor articial a Fresa (Bolsa aluminizada) de 30 g.
SABEMAS
MEZCLA PARA HACER BEBIDA SABOR A Naranja NO
REQUIERE AZCAR (Bolsa aluminizada) de 35 g.
MEZCLA PARA HACER BEBIDA SABOR A Pera NO
REQUIERE AZCAR (Bolsa aluminizada) de 35 g.
MEZCLA PARA HACER BEBIDA SABOR A Limn NO
REQUIERE AZCAR (Bolsa aluminizada) de 35 g.
MEZCLA PARA HACER BEBIDA SABOR A Mango NO
REQUIERE AZCAR (Bolsa aluminizada) de 35 g.
MEZCLA PARA HACER BEBIDA SABOR A Naranja
Zanahoria (Bolsa aluminizada) de 35 g.
MEZCLA PARA HACER BEBIDA SABOR A Fresa (Bolsa
aluminizada) de 35 g.
DANY
MEZCLA EN POLVO PARA HACER BEBIDA CON
SABOR Y COLOR ARTIFICIAL A CEBADA. (Bolsa
aluminizada) de 35 g.
MEZCLA EN POLVO PARA HACER BEBIDA CON
SABOR Y COLOR ARTIFICIAL A HORCHATA (Bolsa
aluminizada) de 35 g.
MEZCLA EN POLVO PARA HACER BEBIDA CON
SABOR Y COLOR ARTIFICIAL A JAMAICA (Bolsa
aluminizada) de 35 g.
MEZCLA EN POLVO PARA HACER BEBIDA CON
SABOR Y COLOR ARTIFICIAL A NARANJA. (Bolsa
aluminizada) de 35 g.
MEZCLA EN POLVO PARA HACER BEBIDA CON
SABOR Y COLOR ARTIFICIAL PONCHE DE FRUTAS.
(Bolsa aluminizada) de 35 g.
YUS DE TOKI
BEBIDA INSTANTNEA EN POLVO Fresa Con extracto
de fruta deshidratada. No necesita azcar Sabor y
Color Articial (Bolsa aluminizada) de 35 g.
BEBIDA INSTANTNEA EN POLVO Naranja Con
extracto de fruta deshidratada. No necesita azcar
Sabor y Color Articial (Bolsa aluminizada) de 35 g.
BEBIDA INSTANTNEA EN POLVO Durazno Con
extracto de fruta deshidratada. No necesita azcar
Sabor y Color Articial (Bolsa aluminizada) de 35 g.
BEBIDA INSTANTNEA EN POLVO Maracuy Con
extracto de fruta deshidratada No necesita azcar
Sabor y Color Articial (Bolsa aluminizada) de 35 g.
ZUKO
MEZCLA EN POLVO PARA PREPARAR BEBIDA
INSTANTNEA BAJA EN CALORAS CON SABOR
ARTIFICIAL A MELN. (Bolsa aluminizada) de 25 g.
MEZCLA EN POLVO PARA PREPARAR BEBIDA
INSTANTNEA BAJA EN CALORAS CON SABOR
ARTIFICIAL A MANGO. (Bolsa aluminizada) de 25 g.
MEZCLA EN POLVO PARA PREPARAR BEBIDA
INSTANTNEA BAJA EN CALORAS CON SABOR
ARTIFICIAL A FRESA. (Bolsa aluminizada) de 25 g.
MEZCLA EN POLVO PARA PREPARAR BEBIDA
INSTANTNEA BAJA EN CALORAS CON SABOR
ARTIFICIAL A UVA. (Bolsa aluminizada) de 25 g.
LIEVAN
Mezcla en polvo para preparar Bebida Instantnea
con sabor a Pia. (Bolsa aluminizada) de 8 g.
Mezcla en Polvo para Preparar Bebida Instantnea con
Sabor a Naranja. (Bolsa aluminizada) de 9 g.
Mezcla en Polvo para Preparar Bebida Instantnea con
Sabor a Mandarina. (Naranja Bolsa aluminizada) de 9 g.
Mezcla en Polvo para Preparar Bebida Instantnea
con Sabor a Toronja Rosada. (Naranja Bolsa
aluminizada) de 9 g.
PRODUCTOS LA CANASTA
Mezcla en polvo para la preparacin de Refresco
Instantneo Tamarindo Refresco Instantneo de Fruta
Natural. (Caja de cartn) 2 Lb (920 g.). Tres unidades
reportaron pesos de 863.43 g, de 859.78 g y de
861.49 g y no de 920 g (L1 EXP 09 10 14).
Mezcla en polvo para la Preparacin de Refresco
Instantneo Rosa de Jamaica Refresco Instantneo
de Flores Naturales (Caja de cartn) de 2 Lb (920 g.).
Cinco unidades reportaron pesos de 864.78 g, de
866.69 g, de 856.80 g, de 870.55 g y de 862.65 g y
no de 920 g (L2 EXP 16 10 14).
El 93.75% de los lotes analizados (30) aprob el reglamento tcnico aplicable,
mientras que el 6.25% (2 lotes) evidenci menos peso que el informado en la
etiqueta. En total fueron vericadas 7 marca, a continuacin los resultados.
La toma de muestras de tacos congelados para realizar la vericacin del contenido
neto se hizo en supermercados de Ahuachapn, San Salvador y Soyapango. Las dos
marcas disponibles aprobaron el Reglamento Tcnico aplicable.
Refresco en polvo
Tacos congelados
MARCAS ANALIZADAS
SELLO DE ORO
TACO POLLO TOTALMENTE COCINADOS PURA
CARNE DE POLLO (Caja de cartn 12 unidades)
de 534 g.
TACO POLLO TOTALMENTE COCINADOS PURA
CARNE DE POLLO (Caja de cartn 6 unidades)
de 267 g.
YA ESTA!
TACOS POLLO 100% Natural (Bolsa plstica 10
unidades) de 380 Gramos.
TACOS RES 100% Natural (Bolsa plstica 10
unidades) de 380 Gramos.

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