Programa Intel Educar

Curso Esencial
Lo que es adentro es afuera.
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Autor de la unidad
Nombre y apellido Lucinda Pimentel H.
Nombre de la institucin educativa Narciso Garay
Ubicacin de la institucin educativa Pedregal - Villalobos
Otros datos de la institucin educativa
Es una escuela de nivel primario, atiende nios de nivel
inicial a 6.
Descripcin de la unidad
Ttulo de la unidad
Lo que es adentro es afuera.

Resumen de la unidad
El presente proyecto de alimentos que se producen en tierras altas y tierras bajas tiene como objetivo que el
estudiante conozca qu productos se pueden producir en cada regin. Adems, le permite conocer su nivel
nutricional que posee cada alimento. El alumno responde a preguntas como: Por qu es importante
mantenernos sanos?, Por qu es importante una alimentacin saludable?, Qu es alimento?, asumen el rol
de productores, consumidores y agricultores en donde cada nio trae un alimento segn la regin que le
correspondi, lee su texto, realiza conversatorios, expone individualmente el valor nutricional del alimento que
les correspondi. Al finalizar exponen y presentan su trabajo final explicando el nombre de la fruta, su color y su
valor nutricional ante sus compaeros.
Espacio/s curricular/es o asignatura/s

Asignatura base: Ciencias Naturales
rea 3: La materia, La energa en las interacciones y cambios de la naturaleza.
Los Alimentos

correlacionada con:

Espaol

rea 1: Comunicacin oral y escrita

Expresiones Artsticas.
rea 1: Artes Plsticas.

Ao y nivel
Nivel: Primario
Grado: Segundo
Tiempo necesario aproximado
Dos periodos de clases de 40 minutos cada uno.
Fundamentos de la Unidad
Contenidos
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Objetivos del aprendizaje
Relaciona la intensidad de energa solar que recibe la tierra y la produccin de alimentos de cada poca.
Clasifica los alimentos segn su procedencia tierras altas o bajas.

Preguntas orientadoras del plan de unidad
Pregunta esencial Por qu es importante mantenernos sanos?
Preguntas de unidad

Por qu es importante una alimentacin saludable?
Preguntas de contenido
1. Qu es alimento?
2. Explica por qu crees que algunos alimentos crecen mejor
en tierras bajas y otros crecen mejor en tierras altas?
3. Cita cuatro productos que puedes conseguir en tierras altas
y bajas.
Plan de evaluacin
Cronograma de evaluaciones

Antes de empezar el trabajo
del proyecto
Durante el desarrollo del
proyecto
Una vez completado el
proyecto
Pretest
Diagnstica: conversatorio
lista de cotejo Rbrica
Resumen de evaluaciones


Detalles de la unidad
Habilidades previas
Trabajo en equipo e individual.
Colaborativo.
Conoce los diferentes alimentos.
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Procedimientos

Actividad 1.
Por qu es importante una alimentacin saludable?
Los estudiantes responden a un pretest, se realiza un conversatorio como diagnstico para medir los
conocimientos previos en base a los alimentos que se producen en tierras altas y bajas.

Actividad 2.
Se forman los grupos utilizando la tcnica de los colores del semforo (rojo, amarillo y verde),
asumen sus roles (productor, consumidor, agricultor).
Realizan lectura en el libro de texto relacionado a los alimentos que se producen en tierras altas y
bajas.
En los grupos ya conformados, discuten, analizan las posibles respuestas, llegando a un consenso
donde escogen la mejor propuesta de grupo. Luego de haber consensuado seleccionan palabras
para un glosario, de acuerdo a la lectura realizada.
Despus de haber seleccionado las palabras para el glosario el estudiante completa un cuadro con
los nombres de los alimentos que se producen en las regiones de tierras altas y bajas.


Actividad 3
Exponen y presentan su trabajo final explicando el nombre de la fruta, su color y su valor nutricional
ante sus compaeros.
Responden el postest



Adaptaciones curriculares
Estudiante con
necesidades
especiales
Los estudiantes con necesidades educativas especiales tambin participan en el
proyecto Lo que es adentro es afuera organizando el aula de manera tal, que les
permita la participacin y cooperacin entre los alumnos.
Exponen ideas, realizaran conversatorios respecto al tema.
Cuentan experiencias.
No hispano-
parlantes
Por ser un proyecto relacionado a los alimentos, los alumnos No Hispano-parlantes se
pueden apoyar con el uso del diccionario, el traductor de Google, uso de lminas
colocadas en el aula, el docente de la materia de ingls y apoyo del acudiente.
Estudiante
talentoso
Realizarn investigaciones en la web y ampliaran el tema; por ejemplo
hablaran de la higiene de los alimentos antes de consumirlos.
Sern los coordinadores por grupo y ayudarn a sus compaeros con NEE
cuando sea necesario.

Materiales y recursos necesarios para la unidad
Tecnologa Hardware (equipo necesario)

Cmara
Computadora(s)
Cmara digital
Reproductor de DVD
Conexin a Internet
Disco lser
Impresora
Sistema de proyeccin
Escner
Televisor
VCR
Cmara de vdeo
Equipo de vdeo conferencia
Otro
Tecnologa Software (necesario)

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Base de datos/Hoja de clculo
Diagramador de publicaciones
Programa de correo electrnico
Enciclopedia en CD-ROM
Editor de imgenes
Buscador Web
Multimedia

Desarrollo de pginas web
Procesador de texto
Otro
Materiales impresos
Texto de Ciencias Naturales.
Suministros
Pginas blancas.
Lpices de colores.
Lpiz de escribir.
Frutas.
Recursos de Internet
Frutas y verduras: http://youtu.be/C2hND5lsTmM

Importancia de las frutas: http://youtu.be/zcuxykiH7D0

Otros Recursos
Recurso humano.
Facilitadora Entre Pares: Berta Arguelles


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