COORDINACIN DE NUTRICIN EDAD GRUPO ALIMENTO ADMINISTRACIN 4-6 meses Frutas y verduras Frutas: Manzana, Pera, Pltano, Papaya, Meln Verduras: Chayote, Calabacta, !anahora" -#dmnstrar prmero la paplla y ense$uda el bbern con leche" -%&recer solo una &ruta por semana una verdura" -'o mezclar dos ms almentos a la vez" 6-( meses Frutas, verduras y cereales Frutas: )odas *menos c+trcos, Verduras: )odas Cereales: #vena, Papa y arroz -#dmnstrar prmero las papllas y ense$uda el bbern con leche" --lo se admnstrarn papllas .ue conten$an los almentos ndcados" (-/0 meses Frutas, verduras, cereales, le$umnosas y carnes Frutas y Verduras: )odas" Cereales: )odos Carnes: 1es, Pollo y 2amn" 3e$umnosas: Fr4ol, haba, lente4a, $arbanzo" -#dmnstrar las papllas .ue conten$an los almentos a.u+ se5alados" -)odos los l+.udos se admnstran en bbern" /0-/6 meses Frutas, verduras, cereales, le$umnosas, carnes, lcteos, #z7cares, 8mbutdos, Frutas y Verduras: )odas" Cereales: )odos Carnes: 1es y Pollo" 3e$umnosas: Fr4ol, haba, lente4a, $arbanzo" 3cteos: 3eche,Crema, 9ueso" 8mbutdos: 2amn, -alchcha" #z7cares: 3eche condensada, mermelada, ploncllo" 8vtar: #lmentos aler$:ncos" -#dmnstrar la leche en bbern y los dems l+.udos como 4u$os o a$ua en taza vaso entrenador" -#dmnstrar los almentos de acuerdo a la consstenca se5alada en el cuadro, evtando o&recer almentos aler$:ncos antes del a5o de edad" /6 meses en adelante )odos 8vtar: Marscos, #lmentos no pasteurzados patentados y carne de cerdo" -#dmnstrar la leche y todos los l+.udos en taza vaso entrenador" -#dmnstrar los almentos de acuerdo a la porcn establecda as+ como la consstenca se5alada" Notas: 1. Se administrarn a los becarios, los grupos de alimentos establecidos para cada edad de acuerdo al cuadro de ablactacin. 2. La consistencia de los alimentos deber administrarse de acuerdo con el cuadro nmero 2. 3. Los alimentos debern administrarse de acuerdo a los horarios establecidos para cada sala. El tiempo para la administracin del alimento deber ser de 3 minutos completos, por lo !ue el becario deber estar puntualmente en el comedor.
CONSISTENCIA 4-; meses 3#C)#')8- < Paplla o pur: /0-/6 meses 3#C)#')8- < Pcado e=tra&no, machacado o pasado l$eramente por lcuadora />-/( meses 3#C)#')8- C Pcado &no ? /; meses M#)81'#3 @ P188-C%3#1 Pcado normal, troctos"
ALIMENTOS ALERGNICOS A8vtar la admnstracn de los s$uentes almentos antes de cumplr el a5o de edad" -Frutas c+trcas como: 'aran4a, 3mn, Buayaba, Fresas" -Chocolate -Mel de abe4a -Cuevo entero -Marscos --oya almentos de soya -)r$o almentos .ue lo conten$an *Pan, tortllas de harna, etc, -Carne de puerco HORARIOS
Notas: 1. Se administrarn a los becarios, los grupos de alimentos establecidos para cada edad de acuerdo al cuadro de ablactacin. 2. La consistencia de los alimentos deber administrarse de acuerdo con el cuadro nmero 2. 3. Los alimentos debern administrarse de acuerdo a los horarios establecidos para cada sala. El tiempo para la administracin del alimento deber ser de 3 minutos completos, por lo !ue el becario deber estar puntualmente en el comedor. HORA SALA TIEMPO DE COMIDA (:00 #"M" 3actantes < y C Desayuno (:>0 #"M" Maternal y Preescolar Desayuno //:00 #"M" 3actantes Maternal y Preescolar 1e&r$ero Matutno /:00 P"M" 3actantes < y C Comda /:>0 P"M" Maternal y Preescolar Comda >:00 P"M" 3actantes < y C Maternal y Preescolar 1e&r$ero Vespertno