DEmisita Untitled - fr10

1 / Prlogo
La obra est pl aneada para un curso de dos

semest res de duraci n y de dos a t res horas por
semana. No obst ant e, se pueden sel ecci onar al -
gunos t emas i mport ant es para i nt egrar un cur so
de menor duraci n. Por ej empl o, l a mayor part e
de l os cap t ul os del 1 al 9, j unt o con par t e de
l os cap t ul os 11 y 1, comprenden un cur so
bsi co.
!eseo e"presar mi agradeci mi ent o a mi s
col egas en l a docenci a y en l a i ndust ri a por sus
#t i l es coment ari os. $ambi %n agrade&co a l os
muchos 'abri cant es (ue me cedi eron gent i l -
ment e mat eri al e i n'ormaci n para i ncorporar -
l os en el l i bro. )si mi smo, doy graci as a l os
/ o
est udi ant es (ue son l os (ue 'i nal ment e det er -
mi narn si t ant o el l i bro como el curso respon-
den a sus pregunt as, i nt ereses y deseos de
aprender.
*d+ard ,. Pi t a
2 / Contenido
1 Introduccin:
principios
fsicos 1
1-
1.1 .sos de la
re'rigeracin /
1-
1.2 0%todos de
re'rigeracin /
11
1.3 *(uipo de
re'rigeracin /
11
1.4 .nidades y
con2ersiones /
13
1.5 0asa, 'uer&a,
peso,
densidad y
2olumen
espec'ico /
14
1.6 *"actitud de
los datos / 5
1.7 Presin / 1
1.8 Presin de una
columna de
l(uido / 6
1.9 $rabajo,
potencia y
energa 7 8
1.10 9alor y
temperatura /
4
1. 11 *nt al pi a / -5
Preguntas de repaso
/ -1
Problemas / -1
2 Principios fsicos
2 --
2.1 *cuacin de
la energa
:primera ley
de la
termodinmic
a; / --
2.2 L(uidos,
2apores y
cambio de
Compresores rotatorios
helicoidales /
estado de los
mismos / -1
2.3 !ependencia
de la
temperatura
de ebullicin
con respecto
a la presin /
-3
2.4 La teora
molecular
:cin%tica; de
los l(uidos y
los gases / -9
2.5 9ondicin
saturada,
suben'riada y
sobrecalentad
a / 61
2.6 9aior sensible
y calor latente
/ 6
2.7 $ablas de las
propiedades
saturadas / 6
2.8 <e'rigeracin
por
e2aporacin /
6
2.9 !eterminaci
n de la
cantidad de
calor
agregado o
remo2ido / 66
2.10 9alor
espec'ico= la
ecuacin del
calor sensible
/ 61
.1 1 9alores
latentes de
'usin y
sublimacin
/ 63
10.12La ley de los
gases
4 / Contenido
per'ectos
:ideales; i 68
10.13.tili&acin de
la energa
:segunda ley
de la
termodinmic
a; / 68
10.14 $rans'erenc
ia de calor /
69
Preguntas de repaso
/ 15
Problemas / 15
- El sistema de
refrigeracin por
compresin de
vapor:
Diagramas de
presin
entalpia
1-
3.1 <e'rigeracin
por
2apori&acin
de un
l(uido / 1-
3.2 <ecuperacin
del
re'rigerante /
11
3.3 *l sistema de
re'rigeracin
por
compresin de
2apor / 11
3.4 *l lado de alta
y el lado de
baja / 18
3.5 La tubera y
ei recibidor
del sistema /
14
3.6 *l diagrama
de presin-
entalpia
:diagrama de
0ollier; / 19
helicoidales /
3.7 Lneas de
propiedades
en el
diagrama de
presin-
entalpia / 19
3.8 9ambio de
estado en el
diagrama de
presin-
entalpia / 31
3.9 7nterpretacin
de un
diagrama real
de presin-
entalpia / 3
3.10 Locali&acin
de las
condiciones
en el
diagrama de
presin-
entalpia / 3-
3.11 Locali&acin
de las
condiciones
saturadas en
el diagrama
de presin-
entalpia t 36
3.12 0e&clas de
l(uido y
2apor= calidad
/ >36
! / Contenido
3.13 9alor latente
de
2apori&acin
o
condensacin
/ 33
CONTENIDO
____________
___
>
helicoidales /
3.14 ?obrecalentam
iento / 33
3.15 Procesos en
el diagrama
de presin-
entalpia / 38
Preguntas de repaso
/ 38
Problemas / 34
4 "ermodin#mica del ciclo
de refrigeracin
por compresin
de vapor
!$
4.1 9iclo
termodinmic
o de
re'rigeracin
y
'uncionamien
to del sistema
/ 39
4.2 *l ciclo
.ideal de
re'rigeracin
por
compresin
de 2apor
saturado / 85
4.3 *l proceso en
el dispositi2o
de control de
'lujo :a
entalpia
constante; /
81
4.4 *l proceso en
el e2aporador
:a presin
constante; /
8
4.5 *l e'ecto de
re'rigeracin /
8-
% / Contenido
4.6 @lujo ms ico
del
re'rigerante /
86
4.7 *l proceso en
el compresor
:a entropa
constante; ./
86 A.
4.8 *l calor de.
compresin y
el trabajo de
compresin /
86
4.9 Potencia
terica
re(uerida por
el
compresor /
81
4.10 !espla&amien
to terico
re(uerido por
el
compresor /
83
- B
A
4.11 *l proceso en
el
condensador
:a presin
constante; /
88
4.12 La ecuacin
ele la energa
y el ciclo de
re'rigeracin
/ 84
4.13 )nlisis
completo del
'uncionamien
to del ciclo
ideal / 89
4.14 *l coe'iciente
de
helicoidales /
rendimiento /
45
4.15 9ambio de la
temperatura
de
e2aporacin /
45
4.16 9ambio de la
temperatura
de
condensacin
/ 4
4.17 *l
sobrecalentam
iento en el
e2aporador /
46
4.18 *l
sobrecalenta
miento en la
lnea de
succin / 41
4.19 *l
suben'riamien
to del
re'rigerante /
43
4.20 9ambiadores
de calor de
l(uido y
succin 7 48
4.21 9ada de
presin en las
lneas 7 44
4.22 9onser2acin
de la energa 7
91
4.23 La relacin
de la
e'iciencia de
la energa
:<**; / 91
4.24 9oe'iciente
m"imo de
1& / Contenido
rendimiento /
9
Preguntas de repaso
/ 9
Problemas 7 9-
5 Compresores
reciprocantes'
rotatorios (
helicoidales )de
tornillo* $+
5.1 Cbjeto del
compresor /
91
5.2 $ipos de
compresores 7
93
Compresores
reciprocantes
5.3 Cperacin y
construccin 7
93
5.4 9ompresores
abiertos / 94
5.5 9ompresores
herm%ticos /
94
5.6 ?ellos de los
compresores /
151
5.7 Dl2ulas / 151
5.8 ?istema de
lubricacin 7
15
5.9 Problemas
relacionados
con el
re'rigerante
l(uido y el
aceite 7 15-
5.10 )ccesorios /
151
5.11 9ontrol de la
capacidad 7
151
helicoidales /
5.12 9ontroles y
dispositi2os
de seguridad /
115
5.13 !espla&amien
to y
e'iciencia
2olum%trica
de los
compresores /
111
5.14 *l
despla&amient
o y las
especi'icacio
nes del
compresor /
11-
5.15 La capacidad
nominal del
compresor y
su seleccin 7
116
5.16 @actores (ue
a'ectan el
'uncionamient
o del
compresor /.
113
Compresores
rotatorios
5.17 Cperacin y
construccin /
114
Compresores
rotatorios
helicoidales
)de tornillo*
5.18 Cperacin y
construccin /
11
5.19 La
conser2acin
12 / Contenido
de la energa
2 los
o /
c
o
m
p
r
e
s
o
r
e
s

/

1
-

P
r
e
g
u
n
t
a
s

d
e

r
e
p
a
s
o

7

1
6
helicoidales /

P
r
o
b
l
e
m
a
s

7

1
1
6 "ransferencia de
calor en
refrigeracin'
Evaporadores 18
6.1 $rans'erencia
de calor en
re'rigeracin 7
18
6.2 @ormas de
trans'erencia
de calor / 14
6.3 <esistencia
t%rmica / 14
6.4 9onductancia
y
conducti2idad
7 19
6.5 9onductancia
de una
pelcula de
l(uido o de
gas 7 19
6.6 <esistencia y
conductancias
totales 7 1-5
14 / Contenido
6.7 La ecuacin
de
trans'erencia
de calor / 1-1
6.8 !i'erencia de
la
temperatura
media
e'ecti2a 7 1-
6.9 9ontralujo y
'lujo paralelo
7 1--
6.10 @uncin del
e2aporador 7
1-8
Evaporadores de expansin seca y
evaporadores inundados I 13
7Tipos de superficie de os evaporadores ! 140
6.11 ?erpentn de e"pansin directa :*!; 7 165
6.12 *2aporadores de 2entilacin 'or&ada / 16
6.13 *n'riadores de l(uidos / 166
6.14 *n'riadores de casco y tubos / 166
6.15 *n'riadores de casco y serpentn, de doble
tubo, Eaudelot y de tan(ue / 168
6.16 9apacidad y seleccin de los en'riadores de
l(uidos / 164
6.17 La utili&acin de la energa 2 los
C /
e2aporadores / 115
Preguntas de repaso / 111
Problemas / 111
F
, Condensadores ( torres de enfriamiento 1+-
7.1 @uncin y operacin del
condensador / 11-
. -i
7.2 $ipos de condensadores / 116
7.3 9ondensadores en'riados por agua / 116
7.4 9ondensador de doble tubo / 111
7.5 9ondensador de casco y serpentn / 113
7.6 9ondensador hori&ontal de casco y tubo /
113
7.7 9ondensador 2ertical de casco y tubo / 118
7.8 Purga / 118
7.9 9ondensadores en'riados por aire / 114
7.10 9ondensadores e2aporati2os / 119
7.11 9ontrol de presin en el condensador / 13-
7.12 9ontrol de la presin de descarga en ios
condensadores en'riados por aire / 13-
7.13 9ontrol de la presin de descarga en los
condensadores e2aporati2os / 131
7.14 9ontrol de la presin de descarga en los
condensadores en'riados por agua / 131
7.15 <endimiento-del condensador / 133 A
7.16 9apacidad y seleccin de los condensadores
en'riados por agua / 138
7.17 9apacidad y seleccin de los condensadores
en'riados por aire / 185
7.18 .nidades de condensacin / 18
7.19 9apacidad y seleccin de unidades de
condensacin en'riadas por aire / 18
"orres de enfriamiento
7.20 *n'riamiento del agua por e2aporacin / 186
7.21 *stan(ues de en'riamiento y estan(ues de .
espreas / 186
7.22 $ipos de torres de en'riamiento / 186
7.23 $orres con tiro no mecnico y mecnico /186
7.24 !isposicin del 'lujo del aire y del agua /
188
8.1 0ateriales de construccin / 188 - ,8.3
9ontrol de la capacidad / 188 8.8. Cperacin en
in2ierno / 184
7.28 P%rdida de agua / 184
7.29 $ratamiento de agua / 189
7.30 $emperatura de bulbo h#medo / 189
7.31 9apacidad y seleccin de la torre de
en'riamiento / 14
7.32 .tili&acin de la energa en los
condensadores y en las torres de
en'riamiento / 14-
7.33 <ecuperacin de calor en el condensador /
14- Preguntas de repaso 7 143
Problemas / 148
% Dispositivos de control de flu.o )de
e/pansin* del refrigerante 189
8.1 Cbjeti2o del dispositi2o de control de 'lujo /
149
8.2 $iposdedispositi2osdecontrol de 'lujo/195
8.3 Dl2ula de e"pansin manual / 195
0a v#lvula de e/pansin termost#tica )1E"*
8.4 9onstruccin 7 191
8.5 @uncionamiento de la 2l2ula de e"pansin
termosttica 7 19
8.6 *l e'ecto de la cada de presin en el
'uncionamiento de la D*$ 7 191
8.7 A La D*$ con igualador e"terno 7 193
8.8 Dl2ulas limitadoras de.presiri / 194
8.9 La 2l2ula de e"pansin termosttica de
carga limitada :de gas; / 194
8.10 La 2l2ula mecnica limitadora de presin, 7
199
8.11 9icleo en el sistema y en la 2l2ula / 199
A4.1 La 2l2ula de e"pansin termostticaFde
A carga mi"ta / 55
8.13 <etraso t%rmico del bulbo / 51
8.14 9aractersticas igualadoras de la presin
151
8.15 Dl2ulas operadas por piloto / 51
8.16 Locali&acin e instalacin de la D*$ 7 51
8.17 La 2l2ula de e"pansin termoel%ctrica / 5
8.18 Dl2ula de 'lotador / 5
8.19 La 2l2ula de e"pansin a presin
constante / 56
8.20 *l tubo capilar / 51
8.21 *l ori'icio / 53
8.22 !ispositi2os de control de 'lujo y
utili&acin de la energa 7 58
Preguntas de repaso / 58 Problemas / 54
$ 2efrigerantes' salmueras' aceites (
contaminantes 59
9.1 ?eleccin de los re'rigerantes / 59
9.2 Propiedades (ue a'ectan el rendimiento /
59
9.3 9omportamiento comparati2o de los
re'rigerantes / 15
9.4 9aractersticas relacionadas con la
seguridad / 1
Contenido / 1+
i
9.5 9aractersticas relacionadas con la
operacin o el mantenimiento / 1
9.6 !eteccin de 'ugas / 1-
9.7 9omposicin del re'rigerante / 11
9.8 *n'riadores secundarios :salmueras; / 18
3ceites para refrigeracin
9.9 Cbjeti2os de los aceites para re'rigeracin
7 14
9.10 9omposicin de los aceites / 14
9.11 Propiedades de los aceites para
re'rigeracin / 19
9.12 0iscibilidad del aceite y el re'rigerante /
1
Contaminantes
9.13 )ire/
9.14 )gua :humedad; 7
9.15 Partculas e"traGas / -
9.16 9eras, sedimentos 2 cidos / -
/
9.17 9obri&ado 7 - Preguntas de repaso / 6
1& Compresores ( sistemas centrfugos 8
10.1 9onstrucci-n y principios de los
compresores centr'ugos / 8
10.2 *tapas del impulsor 7 4
10.3 *l ciclo termodinmico y el sistema 7 9
10.4 9aractersticas del 'uncionamiento dei
compresor centr'ugo= estrangulamiento y
'luctuacin 7 -1
10.5 9ontrol de Ha capacidad / -
10.6 0(uinas centr'ugas de re'rigeracin 7
-1
10.7 Lubricacin 7 -8
10.8 <e'rigerantes / -4
10.9 Purga / -4
10.10 9ontroles / -9
10.11 9apacidad y seleccin 7 65
10.12 9onser2acin de la energa / 6
10.13 *n'riamiento sin costo / 6 Preguntas de
repaso / 6- Problemas / 66
11 El sistema de tu4eras para el refrigerante
61
11.1 @unciones del sistema de tuberas 7 61
11.2 Lneas de gas caliente / 63
11.3 Lneas de succin / 15
11.4 Lneas de l(uido / 1
Determinacin del di#metro de las tu4eras del
refrigerante
11.5 9ondiciones de diseGo para las tuberas
del re'rigerante / 11
11.6 9adas de presin 7 13
11.7 !iagramas para determinar el dimetro
de la tubera / 35
11.8 Longitud e(ui2alente de la tubera 7 3
11.9 !eterminacin de los dimetros de los
tubos 2erticales para asegurar el retorno
del aceite / 3-
11.10 !imensionado de la lnea del l(uido
138
11.11 !imensionado de la lnea del
condensador / 34
11.12 .tili&acin de la energa I 34
3ccesorios ( v#lvulas de los sistemas de
refrigeracin
11.13 @iltros secadores / 39
11.14 7ndicadores, de l(uido 7 85
11.15 ?eparadores-de aceite 7 85
11.16 ?ilenciadores de-descarga 7 81
11.17 <ecibidores / 8
11.18 9ambiadores de calor entre l(uido y A
succin / 8
11.19 )cumuladores de succin / 8
11.20 Dl2ulas de solenoide / 8-
11.21 <egulador de la presin de succin / 8-
11.22 <egulador de la presin clel> e2aporador
/ 86
11.23 Dl2ulas de cierre manual / 81
11.24 Dl2ulas ?chracier / 83 J .
11.25 Dl2ulas de retencin / 83 11.3-
Dl2ulas de ali2io / 83
25.27 Dl2ulas de in2ersin / 84.
25.28 0ateriales para las tuberas del
re'rigerante / 84
25.29 )islamiento de la 2ibracin 7 45
Preguntas de repaso / 45 Problemas / 41
12 2efrigeracin a 4a.a temperatura5 67todos
de descongelacin5 0a 4om4a de calor 4-
1.1 Problemas de la re'rigeracin a baja
temperatura / 4-
12.2 9ompresin de etapas m#ltiples / 41
12.3 ?istema de compresin compuesta / 41
12.4 *liminacin del sobrecalentamiento / 43
12.5 ?uben'riamiento del l(uido / 43
12.6 ?istema tpico de dos etapas y sus
componentes / 49
12.7 ?istemas de temperatura m#ltiple / 91
12.8 ?istema compuesto para dos temperaturas
/ 9
12.9 ?istema en cascada / 9-
67todos de descongelacin
12.10 Necesidad de e'ectuar la
descongelacin / 96
1.1 1 !escongelacin con aire :paro del
cielo; / 96
10.12 !escongelacin con aire caliente / 91
10.13 !escongelacin mediante atomi&acin
o
de l(uido / 91
10.14 !escongelacin con salmuera caliente/91
10.15 !escongelacin con resistencia
el%ctrica / 91.
10.16 !escongelacin con gas caliente / 93
10.17 !renaje del condensado / -51
10.18 9ontrol de la descongelacin / -51
0a 4om4a de calor
1.19-Principios / -5
18.20 )plicaciones y 2entajas / -5-
18.21 $ipos de bombas de calor / -5-
18.22 La bomba de calor de aire= el cambio de
re'rigerante / -56
18.23 La 2l2ula de in2ersin / -56
18.24 !ispositi2os de control de 'ujo 7 -53
18.25 !es2iacin del aire / -54
18.26 9aractersticas del e(uipo de la bomba de
calor / -59
18.27 .sos de las bombas de= calor / -15
18.28 9alentamiento suplementario /K-11
18.29 !escongelacin de la bomba de calor
1-11
1- 2efrigeracin por a4sorcin -1+
29.1 Los sistemas de compresin y de
absorcin de 2apor / -11
29.2 *l proceso de absorcin 7 -13
29.3 *l absorbedor y el e2aporador / -18
29.4 <ecuperacin del re'rigerante / -19
29.5 *l generador y el condensador / -19
29.6 *l cambiador de calor y ios circuitos de
agua de en'riamiento / -1
29.7 9aractersticas del absorbedor y del
re'rigerante= cristali&acin /.-1
29.8 Las m(uinas de absorcin de bromuro
de litio de gran capacidad / --
29.9 9ontrol de la capacidad i -1
29.10 @uncionamiento a carga parcial y la
demanda de enerina 7 -4
o
29.11 La gr'ica de e(uilibrio / -9
29.12 Problemas.de la cristali&acin / -9
29.13 Purga I --1
29.14 <endimiento y aplicacin 7 ---
29.15 La m(uina de absorcin de dos etapas /
---
29.16 La m(uina de absorcin de dos
erapas con aplicacin directa de
combustin / --6
29.17 *n'riadores de absorcin de bromuro de
litio de baja capacidad / --1
29.18 *l sistema de absorcin de agua y
amoniaco / --1
29.19 9onser2acin de la energa / --8
Preguntas de repaso / --4
14 0a carga de refrigeracin:
E8uili4rio de los componentes -41
14.1 La carga de re'rigeracin / -61
14.2 $ransmisin del calor / -61
14.3 7n'iltracin del aire 7 -68
14.4 9arga de en'riamiento del producto / -69
14.5 9alor de respiracin 7 -11
14.6 9argas por los ocupantes, la iluminacin
y los motores 7 -11
14.7 @ormas impresas para calcular la carga
de re'rigeracin / -11
14.8 0%todos simpli'icados para determinar
la carga 7 -19
14.9 ?eleccin del e(uipo de re'rigeracin /
-31
14.10 La di'erencia de temperatura del
e2aporador y la humedad de la
cmara / =136
E8uili4rio de los componentes
14.11 *(uilibrio de los componentes del
sistema / -33
14.12 @uncionamiento del componente
indi2idual / -33
14.13 Procedimientos para e(uilibrar los
componentes 7 -34
14.14 !ese(uilibrio de los componentes y las
condiciones interiores / -85
Preguntas de repaso / -8-
Problemas / -8-
15 9istemas de servicio el7ctrico5 6otores -88
15.1 Doltaje, corriente, resistencia / -88
15.2 9orriente directa y corriente alterna / -84
15.3 9aractersticas de la corriente alterna /
-84
15.4 7nductancia y capacitancia / -89
15.5 <elaciones del sistema el%ctrico / -45
> . i,
15.6 $rans'ormadores / -4.
15.7 9aractersticas del ser2icio el%ctrico /
-4
15.8 Proteccin del circuito / -43
15.9 @usibles / -43 L
F
15.10 7nterruptores de circuito / -48
6otores :
15.11 $ipos de motores / -95
15.12 9aractersticas de los motores / -95
15.13 Principios de operacin / -9
15.14 0otores, mono'sicos / -9-
15.15 0otor ele. 'ase di2idida / -96 A F
15.16 Los capacitores en los motores
mono'sicos / -96
15.17 0otor de 'ase di2idida y capacitor de
arran(ue permanente / -91
15.18 0otor ele arran(ue por capacitor / -91
15.19 0otor de arran(ue y operacin por
capacitor / -93 -
r r 1
A
=
15.20 <ele2adores de arran(ue / -93
15.21 0otor de polo sombreado / -94
15.22 0otores tri'sicos / -94
15.23 0otores de alta e'iciencia / 655
Preguntas de repaso / 655
16 Controles ( proteccin de los motores5
9istemas de control en refrigeracin 65-
Contenido / 1,
i
16.1 9ontroladores de los motores / 65-
16.2 9ontrol del motor en motores
mono'sicos pe(ueGos / 65-
16.3 9ontactores 2 arrancadores /,656
j
16.4 )rrancadores magn%ticos / 654
16.5 Proteccin contra ia sobrecarga del
o
motor / 659 B ..
16.6 !ispositi2os de proteccin contra la
sobrecarga del motor / 6.15
16.7 <ele2adores t%rmicos de sobrecarga / 61
16.8 Protectores de sobrecarga de las lneas de
ser2icio internas y e"ternas / 61-
16.9 Protectores termostticos de los motores
7 61-
Controles de la refrigeracin
16.10 Cbjeti2os de los controles de la
re'rigeracin / 616
16.11 $ipos de sistemas de control / 616
16.12 Cperacin del dispositi2o de control
:controlador; / 611
16.13 9ontroles de temperatura / 611
16.14 9ontroles de presin / 618
16.15 9ontrol de 'alla de la presin del . aceite
/ 618
16.16 9ontrol di'erencial / 619 .
. A i L . A A M B
16.17 9ontroles proporcionales y
escalonados / 619
16.18 !iagramas de alambrado / 65
16.19 ?mbolos del circuito de control 7 65
16.20 9ircuito de control de un motor / 6
16.21 9ontrol elemental del compresor de
re'rigeracin / 6-
16.22 9ontrol por 2aco :baja presin; / 66
16.23 9ontrol de uirsistema !N 7 61
16.24 9ontroles de estado slido / 68
16.25 Lgica deH control de estado slido / 68
16.26 !ispositi2os de estado slido / 64
16.27 9ircuitos lgicos de estado slido / 64
Preguntas de repaso / 6-1
L L A O A A . L B ' i / [
;losario t 6--
3p7ndices
3p7ndice 1 )bre2iaturas y smbolos / 661 3p7ndice
2 .nidades e(ui2alentes :'actores de
1
con2ersin; / 66- L B )p%ndice -
)gua= propiedades del l(uido y
del 2apor saturado :unidades del
sistema ingl%s; 661
C L
)p%ndice 4 <e'rigerante 11= propiedades del
l(uido y del 2apor saturado
:unidades del sistema ingl%s; / 668 )p%ndice 1
<e'rigerante 1= propiedades del
Jl(uido y del 2apor saturado :unidades
del sistema ingl%s; / 611 3p7ndice 3 <e'rigerante
= propiedades del
l(uido y del 2aporPsaturado AA -
:unidades, del sistema ingl%s; / 619 3p7ndice 4
<e'rigerante 818. :amoniaco;= -
propiedadesF del l(uido y del. 2apor
saturado :unidades del sistema
ingl%s; / 63- Q A
)p%ndice 9 <e'rigerante 1= propiedades del
l(uido y del 2apor saturado;
<e'rigerante = propiedades del
:unidades del sistema ingl%s; / 681
ndice - 641
Las ci 2i l i &aci ones ant i guas ut i l i &aban l a re'ri -
geraci n cuando se di spon a de el l a en 'orma
nat ural . Los emperadores romanos hac an (ue
l os escl a2os t ransport aran el hi el o y l a ni e2e
desde l as mont aGas, con el 'i n de ut i l i &arl os
para preser2ar al i ment os y di sponer de bebi das
'r as en l a est aci n cl i da. Por supuest o (ue
est as 'uent es nat ural es de re'ri geraci n eran
e"t remadament e l i mi t adas, si se pi ensa en su
ubi caci n, t emperat uras y l a di st anci a (ue se
pod an t ransport ar. )l rededor dei aGo 1415 se
empe&aron a desarrol l ar l os medi os para
produci r re'ri geraci n ut i l i &ando ma(ui nari a, a
l os (ue se l es di o el nombre de refrigeracin
mecnica. Mo2 en d a, l a i ndust ri a de l a re'ri se-
/
?
o
raci n const i t uye un sect or 2ast o 2 esenci al de
/ /
cual (ui er soci edad t ecnol gi ca, con 2ent as
anual es de e(ui po (ue asci enden a mi l es de mi -
l l ones de dl ares, sl o en l os *st ados .ni dos
de Nort eam%ri ca.
CER*$7DC?
*l est udi o de est e cap t ul o permi t i r=
1. !e'i ni r l a re'ri geraci n y l os m%t odos ut i -
l i &ados para obt enerl a.
2. 7dent i 'i car l as apl i caci ones y usos de l a re -
'ri geraci n y di st i ngui rl a del ai re acondi -
ci onado.
3. Macer l a con2ersi n de un si st ema de uni -
dades a ot ro, y redondear l os n#mero en
'orma apropi ada.
4. 9al cul ar l a densi dad, el 2ol umen espec 'i co
y l a densi dad rel at i 2a.
5. *"pl i car l a rel aci n ent re presi n y carga, y
ent re presi n absol ut a, manom%t ri ca y de
2ac o.
6. !i st i ngui r ent re l a energ a y l a pot enci a, y
ent re l a energ a al macenada y l a energ a de
'l uj o, as como descri bi r l as 'ormas de
energ a.
7. *"pl i car cul es l a di 'erenci a ent re t empe -
rat ura y cal or y e"poner l a rel aci n ent re
l as escal as de t emperat ura. L

1.1 .sos de la re'rigeracin
*s con2eni ent e cl asi 'i car l as apl i caci ones de l a
re'ri geraci n en l as si gui ent es cat egor as= do-
C C C
mstica, comercial, industrial" y de aire acondicionado
#fi$ura 1.1%. &veces se considera a a refri$eracin apicada a 'ranspor'e co(o una ca'e$or)a apar'e. *a
refri$eracin do(+s'ica se u'ii,a en a preparacin y conservacin de o
1$
9aptulo
INTRODUCCI
N:
PRINCIPIOS
FSICOS 1
< =4.etivos /
&-
c c/S
o o
1
5-
S T. g
5;
C
C
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<n 03
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-
O
il
< =4.etivos /
-n o :n
-al i ment os,
'abri caci n de
hi el o y para
en'ri ar bebi das
en el hogar. La
re'ri geraci n
comerci al se
ut i l i &a en l as
t i endas de 2ent a
al menudeo,
rest aurant es e
i nst i t uci ones,
con l os mi smos
'i nes (ue en el
hogar. La
re'ri geraci n
i ndust ri al es
necesari a en l a
i ndust ri a
al i ment ari a para
el
procesami ent o,
preparaci n y
preser2aci n en
gran escal a.
)(u se i ncl uye
su ut i l i &aci n en
l as pl ant as de
en'ri ami ent o y
congel aci n de
al i ment os,
cmaras
'ri gor 'i cas,
cer2ecer as y
l echer as, para
ci t ar sl o unas
pocas
apl i caci ones.
9i ent os el e ot ras
i ndust ri as
ut i l i &an l a
re'ri geraci n,
ent re el l as se
encuen- t ran l as
pl ant as para l a
'abri caci n de
< =4.etivos /
hi el o, re'i ner as
de pet rl eo y
pl ant as el e l a
i ndust ri a
'armac%ut i ca.
Por supuest o, l as
pi st as de pat i -
naj e sobre hi el o
t ambi %n ut i l i &an
l a re'ri geraci n.
La
re'rigeracin
tambi%n se usa
e"tensamen-
o
t e t ant o en el
ai re
acondi ci onado
para el con'ort
de l as personas,
como en el ai re
acondi ci onado
para uso
i ndust ri al . *l
ai re
acondi ci onado
i ndust ri al se
ut i l i &a para
crear l a
t emperat ura,
humedad y
l i mpi e&a del ai re
necesari as en l os
procesos de
'abri caci n. Las
comput adoras
preci san de un
ambi ent e
cont rol ado.
< =4.etivos /
1. 0%todos
de
re'rigeracin
La re'ri geraci n,
conoci da
com#nment e
como un proceso
de en'ri ami ent o,
se de'i ne ms
correct ament e
como l a remocin
de calor de una
sus-
i
tanda !jara
lle"ar#a o
mantenerla a una
tem$eratura
con"enientemente
%aja, i n'eri or a
l a t emperat ura
del ambi ent e. *l
m%t odo ms
e"t ensament e
usado para
produci r l a
re'ri geraci n
mecni ca se
conoce como el
sistema de
com$resin de "a-
$or. *n est e
si st ema, un
re'ri gerant e
l (ui do 2ol t i l
se e2apora en un
e"a$orador&F est e
proceso da por
resul t ado una
remoci n de
cal or :en-
'ri ami ent o; de l a
sust anci a (ue se
debe en'ri ar. ?e
re(ui ere un
compresor y un
< =4.etivos /
condensador a
'i n de mant ener
el proceso de
re'ri geraci n y
recuperar el
re'ri gerant e para
su reut i l i &aci n.
Ct ro m%t odo
ampl i ament e
usado, se conoce
como el si st ema
de re'ri geraci n
por a%sorcin. *n
est e proceso el
re'ri gerant e se
e2apora :como
en el si st ema por
compresi n de
2apor;, pero l a
e2aporaci n se
mant i ene
absorbi endo el
re'ri gerant e en
ot ro Mui do.
Post eri orment e
se e"pl i car
cmo 'unci onan
i os si st emas de
re'ri geraci n por
compresi n de
2apor y por
absorci n.
*nt re ot ros
m%t odos de
re'ri geraci n se
i ncl uyen= l a
re'ri geraci n
termoelctrica, la
de c'orro de
"a$or, y $or ciclo
de aire. *st os
si st emas sl o se
usan en
< =4.etivos /
apl i caci ones
especi al es, y su
'unci onami ent o
no se e"pl i car
en est a obra. La
re'ri geraci n
t ermoel %ct ri ca es
t oda2 a bast ant e
cost osaF al gunos
pe(ueGos
re'ri geradores
port t i l es para
uso dom%st i co
ut i l i &an est e
m%t odo. La
re'ri geraci n por
chorro de 2apor
es i ne'i ci ent e.
)nt eri orment e
%st a se ut i l i &aba
con 'recuenci a
en l os barcos,
pero se ha
sust i t ui do en
gran part e por el
si st ema de
compresi n de
2apor. *l ci cl o
de ai re se ut i l i &a
ocasi onal ment e
en l os e(ui pos
de ai re
acondi ci onado
en l as cabi nas de
l os a2i ones. La
re'ri geraci n a
t emperat uras
e"t remadament e
baj as, i n'eri ores
a
apro"i madament
e V55^@ :V
1-5^9; se cono-
ce como
criognica. ?e
ut i l i &an si st emas
especi al es para
al can&ar est as
< =4.etivos /
condi ci ones.
.no de l os usos
de l a
re'ri geraci n a
t emperat uras
e"t remadament e
baj as se re'i ere a
l a separaci n del
o" geno y del
ni t rgeno del
ai re, para proce-
der a su
subsi srui ent e
l i cue'acci n.
C
"#
1.- *(uipo de
re'rigeracin
Los pri nci pal es
component es de l
e(ui po de re-
'ri geraci n por
compresi n de
2apor son= e2a K
porador,
compresor y
condensador, *l
e(ui po puede
est ar const i t ui do
por component es
separados o
puede ser del
t i po i nt egral
:l l amado
t ambi %n
< =4.etivos /
autnomo. *l
e(ui po i nt egral
se ensambl a en
l a 'bri ca. *l
re'ri gerador
domest i co es un
ej empl o com#n
de un e(ui po
i nt egral . *nt re
l as 2ent aj as
ob2i as del
e(ui po i nt egral
se t i ene (ue es
ms compact o y
menos cost oso
de 'abri car en
grandes
cant i dades.
Exis'e una variedad de
e.uipos co(erciaes de
refri$eracin" 'eniendo cada
uno de eo
ssu 'unci n espec 'i ca. Los estantes refrigerados,
cmaras frigor#ficas ( e)'i%idores se ut i l i &an
mucho en l os est abl eci mi ent os de 2ent a de
al i ment os. Los e(ui pos de 'abri caci n
aut omt i ca de hi el o, en'ri adores el e agua
pot abl e y l as m(ui nas de 2ent a de mercanc as
re'ri geradas son e(ui pos (ue se encuent ran
com#nment e.
No se t rat arn l os det al l es de l os e(ui pos
especi al i &ados, e"cept o en l o (ue puedan a'ec -
t ar a l a prct i ca general . *s posi bl e hal l ar un
e"cel ent e anl i si s de l as caract er st i cas de l os
e(ui pos de re'ri geraci n comerci al en l os 2o-
l #menes de apl i caci ones de 194- y de e(ui pos
de 194, (ue se hal l an en el 0anual de l a )?
M <)*.
La mat eri a a t rat ar en est a obra cubre l a re -
'ri geraci n pero no el ai re acondi ci onado. !e -
bi do a (ue se ut i l i &an e(ui pos si mi l ares t ant o
para en'ri ar el ai re con 'i nes de con'ort como
para ot ros usos, no se est abl ece di st i nci n
al guna al pri nci pi o del est udi o de l os 'unda -
ment os de l a re'ri geraci n. Las di 'erenci as en
l a prct i ca y en el e(ui po (ue i mpl i (uen di 'e -
rent es t emperat uras y usos se i rn seGal ando a
medi da (ue se 2aya desarrol l ando l a e"po-
si ci n.
*l ai re acondi ci onado i ncl uye el cal ent a-
/
mi ent o, en'ri ami ent o, humi di 'i caci n, deshu-
mi di 'i caci n y l i mpi e&a :'i l t raci n; del ai re en
l os ambi ent es i nt eri ores. Ccasi onal ment e ser
necesari o menci onar ci ert os aspect os del ai re
acondi ci onado cuando se t rat e de l a l nea di 2i -
sori a ent re l os dos casos, pero no se i nt ent ar
segui r adel ant e. .n est udi o de l as caract eri st i -
cas 'undament al es y del e(ui po (ue i nt er2i ene
en el ai re acondi ci onado resul t an si n embar go
de un gran 2al or, aun para a(uel l os cuyo
i nt er%s pri nci pal es l a re'ri geraci n.
P<7N97P7C? @7?79C?
Para comprender l a re'ri geraci n se re(ui ere
un conoci mi ent o bsi co de l a ' si ca apl i cada.
*n est e cap t ul o y en el si gui ent e se e"pl i can
al gunos pri nci pi os L t t e ' si ca y se proporci onan
ej empl os de su apl i caci n a l a re'ri geraci n. *l
mat eri al (ue se present a no es su'i ci ent e para
sust i t ui r un curso de ' si ca, pero es adecuado
para l as necesi dades present es. *n el caso ci %
l os l ect ores (ue t i enen un conoci mi ent o ra&o-
nabl e de l a ' si ca, est e cap t ul o l es ser2i r de
repaso, o hast a podrn omi t i rl o.
1.6 .nidades y con2ersiones
Las magni t udes normat i 2as, l l amadas unidades,
se est abl eci eron con el 'i n de medi r l a cant i dad
de cual (ui er caract er st i ca ' si ca. Por ej empl o,
el pi e es una de l as uni dades normat i 2as ut i l i -
&adas para medi r l a caract er st i ca de l a
l ongi t ud.
*"i st en muchas uni dades di 'erent es para
medi r l a mi sma caract er st i ca ' si ca. *st as uni -
dades t i enen una rel aci n 'i j a ent re s , l l ama -
das e*ui"alencias o factores de con"ersin. ?e
t i enen ent re l os ej empl os ms
comunes=
.n
+n
idades e*ui"alen tes
(,actores de con"ersin
1 pul gadas :pul g. ;
5. -5 met ros :m; 8. 64
gal ones :gal ; U 35 segundos :seg;
:i ni n;
l i bras U i Ti l ogramo :Tg; . :7b;
-aracter#stica
Longi t ud
o
1 pi e
Dol umen
$iempo
0asa
1 pi e 1
mi nut o
-1 / Introduccin
*n el ap%ndi ce se proporci ona una l i st a de
e(ui 2al enci as #t i l es. *n el ap%ndi ce l apa rece
una l i st a de l as abre2i at uras 2 s mbol os
/
usados en est a obra.
-on"ersin de unidades. .a. e.uivaencia en're cuaes.uiera dos
unidades 'a(/i+n se puede expresar co(o una ra,n" a dividir a(/os (ie(/ros
de a ianaadad en're uno u o'ro de os '+r(inos. 0or e1e(po" en e ap+ndice 2"
a reacin en're e 2rea expresada en p)es3 o pu$3 es 1 pie3 4 144 pu$35. &
dividir a(/os (ie(/ros de a ecuacin en're 144 pu$3 se o/'iene
2
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-
-
l pi eJ 166 pul g
166 pul gJ 166 pul g

o, di 2i di endo ent re 1 pi eJ=
= 1 pi eJ
U 1
/
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96 pK' "
a rea U
i i L H _L A
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-
+
166 pul gJ \ \
1 pi e
1i i
*st a ordenaci n se ut i l i &a cuando
se desea cambi ar l a uni dad en l a (ue
est e"presada una magni t ud, a una
1 pi eJ
o
166 pul gJ
?l o una de l as dos ra&ones es correct a. ?i se
hubi era usado l a ot ra ra&n, el resul t ado hu-
bi era si do=
166 pul g
rea U 96 pul g
"
i A i 1
pi e
pul g
6
2
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-
!
uni dad di 'erent e. *l procedi mi ent o se
l l e2a a cabo de l a manera si gui ent e=
D .> A ..
, A r 2 - B A D A A A B B A
A
1. Crdenar l a e(ui 2al enci a ent re l as
uni dades :'act or de con2ersi n;
2
P
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c
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s
f
s
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c
o
s
1
/
-
,
como una ra&n, escogi endo l a ra&n
(ue d% l os resul t ados en l as uni dades
deseadas, al el i mi nar uni dades (ue
son i gual es en el numerador y el
denomi nador :l as uni dades se
pueden mul t i pl i car y di 2i di r de l a
mi sma manera (ue l os n#meros;. L
2
P
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s
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s
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o
s
1
/
-
%
U 3. 6 pi e
1 pi e
*st a es l a cant i dad de ai sl ami ent o necesari a
para cada panel .
.n det al l e i mport ant e (ue se debe. obser2ar
en est e ej empl o es (ue en l a con2ersi n de uni -
dades si empre hay dos posi bl es ra&ones (ue se
pueden usar. *n el caso ant eri or se t en a=
U 1
1 pi e
2
P
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f
s
i
c
o
s
1
/
-
$
2. 0ul t i pl i car l a cant i dad ori gi nal por
l a ra&n. *l resul t ado ser el 2al or
correct o e"presado en l a nue2a
uni dad.
2
P
r
i
n
c
i
p
i
o
s
f
s
i
c
o
s
1
/
4
&
*l si gui ent e ej empl o i l ust ra el
procedi mi ent o para con2ert i r
uni dades. . .
. P .
U 1--. 555
pi e
2
P
r
i
n
c
i
p
i
o
s
f
s
i
c
o
s
1
/
4
1

3jem$lo 4.4 Los
panel es de unos
e"hi bi dores de
al i ment os
congel ados
re(ui eren
ai sl ami ent o.
*st os panel es
mi den 4 pul g
por -- pul g.
r
2
P
r
i
n
c
i
p
i
o
s
f
s
i
c
o
s
1
/
4
2
!i cho
ai sl ami ent o se
debe ordenar
en. pi es
cuadrados. `9ul
es l a super'i ci e
de ai sl ami ent o
necesari a para
cada panelW
r .
t t ,
5olucin . *l
rea ci ei
ai sl ami ent o
2
P
r
i
n
c
i
p
i
o
s
f
s
i
c
o
s
1
/
4
-
de cada panel
es
i
O i
L A r O ,
rea U 4 pul g
" -- pul g U
96 pul g
*l rea no
est
e"presada en
2
P
r
i
n
c
i
p
i
o
s
f
s
i
c
o
s
1
/
4
4
l as uni dades
apropi adas.
La
e(ui 2al enci a
ent re l as
uni dades
conoci das y
l as re(ueri das
es de l pi eJ U
166 pul g
:ap%ndi ce ;.
*st os 2al ores
se ordenan
como una
2
P
r
i
n
c
i
p
i
o
s
f
s
i
c
o
s
1
/
4
+
ra&n, se
mul t i pl i can y
se el i mi nan
uni dades
como se
muest ra
ensegui da.
Cb2i ament e est o
es i ncorrect o
debi do a (ue l as
uni dades
resul t ant es no
son pi es
cuadrados. *l
2
P
r
i
n
c
i
p
i
o
s
f
s
i
c
o
s
1
/
4
!
est udi ant e debe
adopt ar el hbi t o
de si empre
escri bi r l as
uni dades ai
e'ect uar l os
cl cul os.
*l
procedi mi ent o
para cambi ar
uni dades es el
mi smo cuando es
necesari o
cambi ar ms de
2
P
r
i
n
c
i
p
i
o
s
f
s
i
c
o
s
1
/
4
,
una uni dad,
como se muest ra
en el si Ki i ent e
'
o
ej empl o.
2
P
r
i
n
c
i
p
i
o
s
f
s
i
c
o
s
1
/
4
%
3jem$lo 4.6 6n
fa/rican'e de os Es'ados
6nidos e(/arca 7acia
8ene,uea un condensador
enfriado por aire" con una
no'a .ue indica .ue 3a
veocidad de dise9o de aire
es de 600 pies!(in.3 E
con'ra'is'a .ue ins'aar2 e
condensador desea infor(ar
a in$eniero encar$ado de
e.uipo" cu2 es a veocidad
en (e'ros por se$undo
#(!se$%. :;u+ infor(acin
se de/er2 su(inis'rar
<18i
In'roduccin

5ol
uci
n
?e
ten
dr
(u
e
util
i&a
r
tan
to
el
'a
c-
tor
de
co
n2
ers
in
de
pie
s a
me
tro
s
co
mo
el
:ac
tor
ele
mi
nut
os
a
seg
un
dos
. ?i
se
ord
ena
n
las
ra/
on
es
en
tal
'or
ma
(u
e
se
obt
en
ga
n
las
uni
da
des
cor
rec
tas
eii
el
res
ult
ad
o.
1
y
se
mu
l-
tipl
ica
, se
tie
ne=
l
7
a
-
.
-
8
*r
r$
'
e
lo
e
i
d
a
d
U
:-
5
5
"
35 s
R.pir m
U =i.o V
-
s
,actor
es de
con"er
sin
com%i
nados,
ti
ejemp
lo 1.
implic
a la
con2e
rsin
de
unida
des en
pies
por
segun
do a
metro
s por
segun
do.
*sto
es, se
con2i
nieron
dos
unida
des
por
separa
do,
para
la
longit
ud y
el
tiemp
o. *s
con2e
niente
com-
binar
dos o
ms
con2e
rsione
s en
una
sola,
para
las
casos
de uso
com#
n. *n
este
caso
la
con2e
rsin
de la
2eloci
dad,
de
unida
des en
pies
por
. minut
o a
metro
s por
segun
do es
o
uW-
i-M-
rrr$
5. -5
m U 7
- " ---------------------------------
"
RKreB
n
i
i
n
i
n
-
i
-
t
K
r
5
5
m
5. 55
1 V
*sto
es, l
pie/mi
n U
5. 55-1
m/seg
. !e
la
misma
maner
a, el
estudi
ante
podr
desarr
ollar
'cil-
mente
'actor
es de
con2e
rsin
combi
nados.
*n el
ap%nd
ice
se
muest
ran
algun
os de.
ellos.
.as
unidad
es +.5.
( 59.
May
dos
sistem
as
comu-
nes de
unida
des
(ue se
utili&a
n en
todo
el
mun-
do.
.no
se
conoc
e
como
el
sistem
a de
unida
des
..?..
usual
o
ingles,
2 el
otro
es el
de las
unida-
des ?7
:siste
ma
intern
aciona
l;.
Las
unida
des
..?.
se
utili&a
n
toda2
a en
los-
*stad
os
.nido
s para
hacer
los
clcul
os de
re'rig
eraci
n, en
tan-
_to
(ue
en la
mayor
a de
los
dems
pases
se uti-
li&an
las
unida
des
?7.
Los
*stad
os
.nido
s se
han
9omp
rometi
do a
cambi
ar a-
las
unida
des
?,
pero
es
posibl
e (ue
esto
tome
mucho
tiem-
po
toda2
a. *n
esta
obra
se
utili&a
n
ambos
sis-
temas
de
unidad
es,
pero
se da
pre'er
encia
al
sistem
a .. ?,
No
obstan
te, las
unidad
es ?7
se in-
troduc
en de
dos
maner
as. *n
alguno
s
ej empl
os y
cablas
, las
unidad
es se
con2ie
rten
de
..?. a
?7 o
2ice2e
rsa.
*n
alguno
s
casos
se dan
ejem-
plos y
se
resuel
2en
proble
mas
en
unidad
es ?7.
!e
este
modo
se
contin
uar
con el
proces
o de
aprend
i&aje,
ya (ue
a(uell
os
estudi
antes
(ue
deseen
empe&
ar a
trabaj
ar con
las
unidad
es ?7,
podr
n
hacerl
o sin
proble
mas.
*l
sistem
a de
unidad
es ?7
utili&a
solam
ente
una
unidad
de
medici
n
para
cada
caract
ers-
tica
'sica.
Por
ej empl
o, el
metro
es la
unidad
patrn
utili&a
da
para la
longit
ud.
Por
consi-
guient
e.
genera
lmente
no es
necesa
rio
e'ectu
ar
o
o
la
con2er
sin
de un
tipo
de
unidad
a otro.
Los
m#ltip
los de
15, 155
, y as
sucesi
2amen
te, se
uti-
li&an
para
indica
r
magni
tudes
grande
s y
pe(ue-
Gas.
Por
ejempl
o, 1
Tilm
etro
:Tm; U
1555
m, y
1555
milm
etros
:mm;
U 1 m.
:*l
pre'ij o
:ilo
signi'i
ca mil
y el
pre'ij o
mili
signi'i
ca una
mi-
l%sima
. ;
9omp
rese
esto
con
las
di'ere
ntes
uni-
dades
utili&a
das
para la
longit
ud en
el
sistem
a .. ?.
:pulga
da,
pie,
yarda,
milla;,
as
como
las
e(ui2a
lencia
s
num%r
icas
irregul
ares
entre
cada
unidad
:por
ej empl
o, J
pulg U
1 yd;.
*n
el
ap%ndi
ce
se
incluy
en
'actor
es d%
con-
2ersi
n
tanto
para
las
unidad
es
.. ?.
como
para
las ?7.
*l
sistem
a ?7 es
parte
de un
sistem
a ms
ampli
o
llamad
o el
sistem
a
m%tric
o.
?lo
alguna
s
unidad
es deH
sistem
a
m%tric
o son
patron
es en
el
sistem
a ?7.
Por
ejempl
o. la
unidad
?7
para la
lon-
gitud
es el
metro,
y no
el
centm
etro ni
el
Tilm
etro.
Ccasi
onalm
ente
se
utili&a
n
unidad
es
m%tri -
cas
(ue no
son
unidad
es
patrn
?7,
debido
a (ue
es
prcti
ca
com#n
en la
indust
ria de
la
re'rig
e-
racin
en los
pases
(ue
utili&a
n el
sistem
a ?7.
1.1
0
a
s
a
,

'
u
e
r
&
a
,

p
e
s
o
,

d
e
n
s
i
d
a
d

y

2
o
l
u
m
e
n

e
s
p
e
c
'
i
c
o
*a
(a
sa
#(%
de
un
o/1
e'o
acu
erp
o
es
a
can
'i=
dad
de
(a
'eri
a
.ue
con
'ie
ne.
*a
uni
dad
6.
>
.0rincipios
f)sicos 1 / 1 9

de
m
as
a
es
.a
li%
ra
m
as
a.
.a
un
id
ad
59
es
el
:il
og
ra
m
o.
.
a
fu
er
;a
es
el
em
$u
je
o
atr
ac
ci
n
*u
e
un
cu
er
$o
eje
rc
e
so
%r
e
otr
o.
.a
un
id
ad
+.
5.
de
fu
er-
;a
es
la
li%
ra
fu
er
;a.
.a
un
id
ad
59
es
el
<e
=-
to
n
(<
.
3
l
$e
so
(=
de
un
cu
er
$o
es
la
fu
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;a
eje
rc#
&
da
so
%r
e
el
mi
sm
o
$o
r
la
atr
ac
ci
n
gr
a"
ita
do
-
na
l
de
la
tie
rr
a.
3s
to
es,
el
$e
so
es
un
a
fu
er
;a
2
no
un
a
m
as
a.
!esa'
ortunada
mente,
la
palabra
$eso se
utili&a a
menudo
para
e"presar
la masa
de un
cuerpo.
$ambi%n
e"iste
con'usi
n debido
a (ue la
palabra
li%ra se
utili&a
tanto
para la
masa
como
para la
'uer&a
en el
sistema
ingl%s.
?in
embargo
, el
2alor
num%ric
o en
libras de
la masa
( el peso
de un
objeto
en el
sistema
ingl%s es
el
mismo,
( por
consigui
ente no
e"iste
error en
los
clculos.
*n
cual(uie
r caso,
la
naturale-
&a del
problem
a indica
por lo
general
si se es-
t
consider
ando-la
masa o
el peso,
Densidad
(
"olumen
es$ecifico
La
de
nsi
da
d
(d
es
la
m
as
a
$o
r
un
id
ad
de
"o-
lu
me
n
de
un
a
su
sta
nc
ia.
1
"o
lu
me
n
es
$e
c#f
i-
co
("
es
el
re
ci
$r
oc
o
de
la
de
nsi
da
d.
*sto
es
2olumen
2olumen
$ % ------------------------------
&1.')
m
La
densida
d y el
2olumen
espec'i
co de
una
sustanci
a puede
2ariar
con la
temperat
ura y la
presin,
especial
mente
en el
caso de
los
l(ui dos
y los
gases.
*n la
tabla
1. 1 se
muestra
n las
densida
des de
algunas
sustanci
as.
La
masa,
densida
d y
2olumen
espec'i
co son
ej emplo
s de las
propieda
des de
una
sustanci
a. .a
$ro$ieda
d de una
materia
es
cual(uie
r carac-
terstica
'sica o
cualidad
(ue
posea.
*ntre
otras
propieda
des de
las
sustanci
as. (ue
tienen
im-
portanci
a en la
re'rigera
cin, se
encuentr
an la
presin,
temperat
ura,
entalpia
y calor
es-
pec'ico
. *stas
propieda
des se
de'inir
n en
bre2e.
3jem$lo
4.>
)ntes
de
proceder
a la
instalaci
L n de
una
torre de
en'riami
ento en
un
techo, el
contrati
sta
in'orma
al
ingenier
o de
estruct
uras
cul
ser la
masa de
agua en
el
depsito
de la
torre,
(ue se
habr de
tomar
en
cuenta
para
diseGar
el techo.
*l
depsito
de la
torre es
de 11
pies por
15 pies
en
planta,
y se
debe
llenar
con
agua
hasta
una
altura
de 1. 1
pies
:'igura
1.;.
5olucin
*a
(as
a de
a$?
ua
en
e
'an.
ue
se
7a
a
(ed
ian'
e a
ecua
cin
1.1"
desp
u+s
de
cac
uar
e
vou
(en
de
a$u
a.
*a
dens
idad
apro
xi(
ada
de
a$u
a se
(ue
s'ra
en
a
'a=
/a
1.1.

T()*( 1.1 +,o-ie.(.e/ 01/i2(/ .e (*34n(/ /4/t(n2i(/
Sustan
cia
Densid
ad
Calor
especico
Notas
I!"pie
#

$%"&
#
'
(tu"l
!)*F
$+"$
%)
,
C
534( 6'.7 1000 1.0 7.19 5 3989 &7:C)
60.1 96'.3 1.0 7.19 5 '0089 &93.38C)
;ie*o 57.' 916.3 0.50 '<09
V(-o, &$e, ei 0.75 1 38 +(,( ei $(-o, .e (34( en e= (i,e
2i> (34( (->n.i2e 3)
5i,e 0.075 1.'0 0.'7 1.01 5 6389 &'089) ? 17.7 i)/-4*3'
()/o*4t(/ &1 (@)
Ae,24,io 379.0 13,600 0.'7 5 3'8 9 &08C)
3
*l 2al or de l a densi dad rel at i 2a
puede cambi ar l i gerament e con l a
t emperat ura, pero para
l a mayor a de l os cl cul os, l os 2al ores
det ermi -
/
nados por l a ecuaci n 1. - son
sat i s'act ori os.
3jem$lo 4.? .na sal muera para
re'ri geraci n :agua sal ada; t i ene una
densi dad de 39. 1 l b/ pi eL `9ul es su
densi dad rel at i 2aW

9i34,( 1.' E/B4e@( 2o,,e/-on.iente (*
eCe@-*o 1.3
/

i @ + i

534
(
1.5
-ie/
15
-ie/
5olucin >e u'ii,a a ecuacin 1.3
d
39. 1
d.r. A
U 1. 1 l
2ol ume n U i '; pies "

- 0C
pi e s
'
"0. 1
pi e s
U ` j#j
pi e B
/// se obt i e ne
me di a nt e l a e c
ua c i n l . 7
: D
7b
/// U :7 "
2ol ume n U
3.6 V
pi e
" 1
piesL
. B f C

U L
16,565
7b i
Densidad relati"a
# 4 i i . D .E C
.a densidad
relati"a
F(irJ GGGG
li*uid se
define como la
relacin entre
su densidad " .
!a densidad de
un "olumen
igual de-agua,
a
o
o
La densi dad
del agua a -9^@
es de 3. 6
l b/ L pi ea de
manera (ue l a
densi dad
rel at i 2a es=
d
d.
r.
A
3. 6
=
en donde
d U densi dad de
l a sust anci a, en
l b/ pi e L d
u
, U
densi dad deH
agua a -9^ @,
3. 6 l b/ pi e
d
:1. -;
d.
1.3 *"actitud
de los datos
1
O . ' ' t , ' B .
B _ O
)l det ermi nar
l os resul t ados de
l as medi ci ones o
cl cul os de l os
dat os, es preci so
t omar deci si ones
con respect o al
n#mero de cifras
significati"as a
ut i l i &ar en l os
2al ores
num%ri cos. *l
procedi mi ent o se
conoce como
JredondeoJ.
?upngase, por
ej empl o, (ue ei
resul t ado de
al gunos cl cul os
es un 2al or de
58. 6 Ti l o+at t
:Tb;, (ue es l a
pot enci a
necesari a para
acci onar un
compresor de
re'ri geraci n. ?e
di ce (ue est e
n#mero t i ene
cuat ro ci 'ras
si gni 'i cat i 2as
0 cuat ro l ugares
de e"act i t ud,
debi do a (ue se
conoce el 2al or
del cuart o d gi t o
a part i r de l a
i &(ui erda. *l
n#mero se puede
ut i l i &ar para se-
l ecci onar un
mot or, y l uego
medi r su
consumo real de
energ a. No
obst ant e, ni l a
capaci dad
nomi nal del
mot or ni l a
mayor a de l os
i nst ru-
= L c
meneos de
medi ci n pueden
dar un 2al or t an
preci so. Las
capaci dades
nomi nal es de l os
i nst rument os y
e(ui po sl o son
e"act os dent ro
del
1 al 1 por ci ent o
de l os 2al ores
dados, y por
consi gui ent e. no
t i ene caso
9al cul ar o medi r
l os

E . . . . .
ci at os con un
n#mero e"cesi 2o
ci % ci 'ras si en i -
o
'i cat i 2as. Los
dat os en l os
cl cul os de
re'ri geraci n
general ment e se
redondean :est o
es, se reduce el
n#mero de
ci 'rasL si gni 'i cat i
2as; a t res o
cuat ro l ugares, 2
a 2eces hast a a
dos l ugares.
C
c
o
?i se redondea
58. 6 a t res
l ugares, se
regi st rar como
58 Tb. 2 si se
redondea a dos
l uga-
O
C
res" 210 @AAA En 'an'o no se
'en$a a suficien'
habi l i da
d para
redonde
ar
ci 'ras
correct a
ment e,
se
deben
usar l os
ej empl o
s
num%ri c
os del
l
e
&
:y
C
3000 F) .e
(34(
'
-ie/
3
-ie/
Figura 1.3
E/B4e@(
2o,,e/-on.iente (*
eCe@-*o 1.4
&
&
&
-555 7b
,
H
0
,

0
>>
I A
I.A
o
M pi e
gu a.
1.8
Presi
n
r
L
a
pr
es
i
n
:p
;
se
d
ef
i
;
ej
er
ci
d
a
$
or
u
ni
d
a
d
d
e
J
cr
e
a
:
)
;
:1. 6
;
a

?i se mi de l a
'uer&a en l i bras
y- el rea en
pi es cuadrados,
t as uni dades de
presi n sern
7b
I A
pi e
?i se mi de l a
'uer&a en l i bras
y el rea en
pul gadas
cuadradas, l as
uni dades de
presi n sern l i -
bras por pul gada
cuadrada. La
uni dad pat rn
para l a presi n
en el si st ema ?7
es el pascal :Pa;,
(ue e(ui 2al e a 1
N/ m
. *n l os
cl cul os de
re'ri geraci n,
si n embargo, se
e
ut i l i &an con
'recuenci a ot ras
uni dades
m%t ri cas de
presi n, t al es
como ei
mi l met ro de
mercuri o :mm
MgF Mg es l a
abre2i at ura del
mercuri o; y l a
at ms'era :at m;.
*n el ap%ndi ce
se proporci ona
una l i st a de l os
'act ores de
con2ersi n para
est as uni dades.
3jem$lo 4.K .n
t an(ue de
al macenami ent o
de aKua hel ada,
ut i l i &ado en un
si st ema de
en'ri a- mi ent o
por energ a sol ar
cont i ene -555 7b
de agua. *l
t an(ue t i ene -
pi es de l argo por
pi es de ancho.
`9ul es l a
presi n (ue se
ej erce sobre el
'ondo del t an(ue
en l i bras por pi e
cuadradoBJ
5olucin *n l a
'i gura 1. - se
muest ra un
es(uema del
t an(ue. ?e
ut i l i &a l a
ecuaci n 1. 6
,
, 6
para hal l ar l a
presi n. La
presi n se
ej erce sobre
un rea de
por - pi es,
3 pi es
. La
'uer&a (ue
act #a sobre el
'ondo es el
peso t ot al del
agua.
*n l a
'i gura 1. 6 se
i l ust ra l a
rel aci n ent re
l a 'uer&a y l a
presi n. *n
est e ej empl o,
se di st ri buye
una 'uer&a de
-555 7b sobre
el rea el e
" - pi es.
La presi n
est repre-
sent ada por l a
'uer&a sobre
cada una de
l as sei s reas
de 1 pi e " 1
pi e, o sea 155
7b/ pi eJ.
Las
presi ones de
l os l (ui dos y
l os gases
re2i st en una
gran
i mport anci a
en l os cl cu-
l os de
re'ri geraci n.
9omo
ej empl os se
&

&
&

&

&
&

&
t i enen l a
presi n del
gas en un
compresor y
l a presi n
desarrol l ada
en una
bomba.
Iresin a%soluta.
manomtrica ( de
"ac#o. . n es-
paci o del (ue se
ha e2acuado
t odo el gas o l -
(ui do :un 2ac o
t ot al ; t i ene
presi n cero. La
presi n ej erci da
por un 'l ui do
por enci ma del
Figura 1.7 +,e/iGn
eCe,2i.( /o),e e* 0on.o
.ei t(nB4e. H( 04e,I(
tot(* e/ .e 3000 F). H(
-,e/iGn, *( 04e,I(
(-*i2(.( /o),e 2(.(
&
1
-ie
1
-ie
500
F)
500
J)
500
F)
94e,I( tot(* %,3000 F) +,e/iGn % 04e,I(
/o),e 2(.( -ie 24(.,(.o
- 500 F)
&

&
&
i
(
&
&
&
-ie 24(.,(.o, e/ .e
500 F)

(
i\\\.... ...... m .F,d -
\ )
(
C
a'
o2al or cero se
conoce como su
$resin a%soluta,
:/ S. , Z d;. *st o se
i l ust ra en l a
'i gura 1. 1.
*l ai re
at mos'%ri co
sobre l a $ierra
K
LLLL
ej erce una
presi n :)un; a
causa de su peso.
?e ha medi do l a
presi n (ue
ej erce el ai re al
ni 2el
del mar, y se ha
hal l ado (ue es de
apro"i ma-
i;
dament e 16. 8
l b/ pul gJ
absol ut as, pero
se apar t a
l i gerament e de
est e 2al or seg#n
l as
. o
o
condi ci ones
at mos'%ri cas. La
presi n at mos'%-
ri ca t ambi %n
di smi nuye a
mayores
al t i t udes so-
/ /
bre el ni 2el del
mar, debi do a
(ue el peso del
ai re (ue act #a
sobre i a
super'i ci e es
menor. Por
ej empl o l a
presi n
at mos'%ri ca en
!en2er, 9o-
l orado, es
apro"i madament
e de 1. -
l b/ pul gJ abs.
:
Los
i nst rument os
medi dores de
presi n se
const ruyen por
l o general para
medi r l a di 'e-
renci a ent re l a
presi n de un
'l ui do y l a pre-
si n at mos'%ri ca,
y no l a presi n
absol ut a del
'l ui do. La
presi n medi da
por enci ma de l a
presi n
at mos'%ri ca es l a
$resin
manomtrica FI
m
.
*n l a 'i gura 1. 1
se muest ra l a
rel aci n ent re
l as presi ones
absol ut a,
at mos'%ri ca y
mano- m%t ri ca,
l a cual es=
A
t D
5i)
/ %
54
n.
M
I
m
& i -
5)
*s
con2eni ent e usar
l a presi n
manom%t ri ca,
debi do a (ue l a
mayor a de l os
i nst rument os
medi dores de
presi n se
cal i bran para (ue
i ndi (uen cero
cuando est %n
somet i dos a l a
presi n
at mos'%ri ca. La
'i gura 1. 3:a;
muest ra l a ca-
rt ul a de un
manmetro t#$ico
de com$resin.
3jem$lo 4.L .n
manmet ro de
presi n conec-
t ado a l a
descarga de una
bomba de una
t orre de
en'ri ami ent o en
una empresa de
?an @ranci sco,
9al . , i ndi ca 14
l b/ pul gJ. `9ul
es l a presi n
absol ut a en l a
descarga de l a
bombaW
5olucin *l
manmet ro de
presi n i ndi ca
l a presi n
manom%t ri ca
:por enci ma de
l a
at mos'%ri ca;.
?an @ranci sco
est al ni 2el del
/
mar. de
manera (ue l a
presi n
at mos'%ri ca
es
apro"i madament
e de 16. 8
l b/ pul gJ abs.
?e ut i l i &a l a
ecuaci n 1. 1=
5i)/ % Im
e
+(t1
n U
1 4
l b/
pul
g
e
16.
8
l b/
pul
gJ
U
-. 8
l b/ pu
l g
abs
l &
9uando un
'l ui do ej erce una
presi n i n'eri or
a l a presi n
at mos'%ri ca, l a
di 'erenci a con l a
presi n
at mos'%ri ca se
l l ama $resin de.
"ac#o #$
(d-
. La
rel aci n ent re
l as presi ones
absol ut a,
at mos'%ri ca y de
2ac o, (ue se
muest ra en l a
'i gura 1. 1, es
-()/ % 5*t ni " 5E(2
&1-6

+,e/iGn B4e /e .e/e( @e.i, &-o,
en2i@( .e i( (t@o/0>,i2()

I

)
-
f$
+,e/iGn B4e /e .e/e( @e.i, &-o, .e)(Co .e *(
(t@o/0>,i2()

Figura 1.5 Ne*(2iGn ent,e *(/
-,e/ione/ ()/oi4t(, @(no@>t,i2( ?
.e $(2io. - -
+,e/iGn (t@o/0>,i2(
O*
K
Principios fsicos 1 / %+
)l ''unos manmet ros se const ruyen 2 cal i -
C C i
bran para i ndi car t ant o l a presi n del 2ac o
como l a manom%t ri ca. *st e t i po de manme t ro,
el cual se muest ra en l a 'i gura L3:/ S;, se l l a ma
manmetro com$uesto.
3jem$lo 4.M Los manmet ros de presi n co-
nect ados en l a succi n y l a descarga de un
com-
/ o
presor de re'ri geraci n i ndi can 4 pul g Mg 2ac
:un 2ac o de 4 pul gadas de mercuri o; y 35
l b/ pul g
manom%t ri ca respect i 2ament e.

`9unt o aument a l a presi n del re'ri gerant e en
l b/ pul gJL debi do a l a acci n del compresorW
5olucin )nt es de hal l ar el aument o de pre-
si n, l as dos presi ones debern e"presarse
en l as mi smas uni dades. 0edi ant e el uso de
l os 'act ores de con2ersi n apropi ados :ap%n-
di ce ; para cambi ar l a l ect ura del manme -
t ro de succi n a l b/ pul gJ=
presi n de 2ac o de 4 pul g de
1 l b/ pul gJ
Mg " ------------KV
. 56 pul g Mg
U -. 9L l b/ pul gJ de presi n de 2ac o
!ebi do a (ue l a presi n de succi n es i n'e -
ri or a l a at mos'%ri ca :2ac o; y l a presi n de
descarga es superi or a l a at mos'%ri ca & @(no-
m%t ri ca;, es preci so sumar l as presi ones para
hal l ar el aument o de presi n, como se mues t ra
en l a 'i gura 1. 8.
aument o de presi n U t S:; l b/ pul g-
6- = g. y i b/ pul g-
U 't t . 9 l b/ pul j rB
*st e resul t ado se e"presa con t res ci 'ras
si gni 'i cat i 2as. *n muchos casos como %st e es
con2eni ent e redondear el resul t ado a dos
ci 'ras, est o es, a 36 l b/ pul gBJ.
Los manmet ros de presi n compuest os son
part i cul arment e #t i l es en l as medi ci ones de re -
'ri geraci n, debi do a (ue l as presi ones en l as
l neas de succi n a l os compresores 'recuen-
t ement e son i n'eri ores a l a presi n at mos -
'%ri ca.
En e e1e(po an'erior se expres una de as presiones co(o a a'ura de una
cou(na de ).uido #pu$ B$%. En a si$uien'e seccin se da una expicacin de
c(o se cacua es'e 'ipo de unidad

i %

Figura 1.6 A(nG@et,o/ .e -,e/iGn., () E* @(nG@et,o .e 2o@-,e/iGn in.i2( /o*(@ente *( -,e/iGn
@(no@>t,i2(. % E= @(nG@et,o 2o@-4e/to in.i2( *( -,e/iGn @(no@>t,i2( ? *( .e $(21o.
.
*)/-4*
3
@(n
V(21o, -4*3 .e ;3
+,e/iGn
(t@o/0>,i2
(
*)/-4*
3
@(n
+,e/iGn
(t@o/0>,i2
(( a )
t
+,e/iGn
(t@o/0>,i2(
1
+,e/iGn .e
/422iGn
. . . i
=D..................... P Q
Ce,o -,e/iG

Figura 1.7 E/B4e@( 2o,,e/-on.iente
(* eCe@-*o 1.7.

A . . L ' .

" +,e/iGn .e .e/2(,3( +,e/iGn .e
/
/422iGn,
3.9
*)/-4*3
'
.e $(2io
$
r
+,e/iGn .e .e/2(,3(
60 *)/-4*3 P @(n.
60
-/i3 63.9 -/i
0
,
.e $(21o
< :
a
O
B * _ . - F
i
n
1.4 Presin
de una
column
a de
l(uido
.n l (ui do ej erce
una presi n
debi do a su peso,
y el peso
depende de l a
al t ura de l a
col umna del
l (ui do. La
rel aci n ent re l a
presi n ej erci da
2 l a al t ura, como
se muest ra en l a
'i gura 1. 4
$ A d " N
en donde
presi n ej erci da
por el l (ui do,
l b/ pi e densi dad
del l (ui do,
l b/ pi eL al t ura del
l (ui do, pi es
:1. 8;
- i
$
d
N
) menudo es
con2eni ent e usar
est as uni dades,
si bi en se pueden
usar ot ras en l a
mi sma ecuaci n.
3jem$lo 4.O .n
t ubo 2ert i cal de
-55 pi es. de
l ongi t ud en un
edi 'i ci o de
o'i ci nas est
l l eno de agua
hel ada. `9ul es
l a presi n
manom%t ri ca en
l i bras por
pul gada
cuadrada (ue se
ej ercer sobre
una 2l 2ul a en l a
part e i n'eri or de
l a l neaW
5olucin La
densi dad del
agua es
apro"i ma-
dament e de
3. 6 l b/ pi e
-
.
?e ut i l i &a l a
ecua-
i
ci n 1. 8=
p 4 d "

7b " -55 $ U 3. 6 V
pi e

a
Figura 1.8
+,e/iGn eCe,2i.(
-o, 4n(
2o*4@n( .e *1-
B4i.o. H(
-,e/iGn /e
-4e.e eR-,e/(,
2o@o 2(,3(
&(*t4,( .e*
*1B4i.o).
1 pi e
U 14, 85
o
166 pul g
U
1-5
l b/
pul
B
H1B4i.o .e .en/i.(.
d
$ A d P
N
pi e
7b
. 9
pi eJ
g
ma
n.
*a reacin en're a presin
y a a'ura de un ).uido se
u'ii,a en os ins'ru(en'os
(edidores de presin .ue
'ienen una cou(na de
).uido. En a fi$ura 1.9 se
(ues'ra uno de es= 'os
ins'ru(en'os" conocidos
co(o (an(e= 'ros. En a
fi$ura 1.9 #a%" a presin
e1ercida en os dos /ra,os
de (an(e'ro #presin
a'(os
D
N
y
@.
i
....
PPP

=
( %
(t
@
(
a
I QI
(t
@
(c
(t@
. i
Figura 1.9 A(nG@et,o 4ti*iI(.o -(,(
@e.i, *( -,e/iGn. () F34(* -,e/iGn
&(t@o/0>,i2() en (@)o/ ),(Io/. % H(
*e2t4,( .e *( -,e/iGn .e* t(nB4e e/
/4-e,io, ( *( (t@o/0>,i2(, 2) H( *e2t4,(
.e *( -,e/iGn .e* t(nB4e e/ in0e,io, ( =
( (t@o/0>,i2(.
.

'%ri ca; es l a
mi sma, de manera
(ue el l (ui do
est al mi smo
ni 2el . *n l a
'i gura 1. 9 :b; l a
presi n en el
t an(ue es
superi or a l a
at mos'%ri ca, de
manera (ue el
l (ui do est a
mayor
el e2aci n en el
bra&o no
conect ado al
'
t an(ue. *n l a
'i gura 1. 9 :c; l a
presi n en el
t an(ue es i n'eri or
a
A A i i B ' B
l a at mos'%ri ca
:presi n de
2ac o;, de manera
(ue el l (ui do
est a una mayor
el e2aci n en el
bra&o conect ado
al t an(ue.
D
.
.

r
s 1
i
P
A
A 7 A L
A A P B h
3jem$lo 4.R ?e
procede a e2acuar
l os gases del
e2aporador de un
e(ui po de
re'ri geraci n
ut i - l i &ando una
bomba de
2ac o, a 'i n de
(ue se pueda
cargar con
re'ri gerant e. *l
t %cni co com-
prueba cul es
l a reducci n de
l a presi n, ut i -
l i &ando un
manmet ro de
mercuri o :Mg;.
La l ect ura del
manmet ro es
un 2ac o de 855
mm de Mg.
`9ul es l a
presi n
absol ut a en el
e2aporador,
e"presada en
l as si gui ent es
uni dades, a; TPaF
b; at mF c;
l b/ pul gJW
I ()/ $d t@
$"dc
U 835 - 855 U 355 mm Mg Para
con2ert i r a
Ti l opascal es
:TPa;=
1--.
- Pa
l mm Mg l TPa L
1555
Pa
Para con2ert i r a at m=
1 at m
/ S
a b s
L U 35
mm Mg "
V-------------------------------------------
V
/ bC mm
Mg
35 mm Mg "
I.) )/ %
U 4. 55 TPa "
U 5. 589
at m
9;
Para con2ert i r a l b/ pul gK=
16. 8 l b/ pul g
Pabs U 35
mm Mg "
760 (( Be
-
5olucin Pri mero
se debe con2ert i r
l a presi n de l a.
l ect ura, de
presi n de 2ac o
a absol ut a. La
presi n
at mos'%ri ca es
apro"i -
madament e de
835 mm Mg :est o
se t rat ar ms
adel ant e;. ?e usa
l a ecuaci n 1. 3.
U 1. 13
l b/ pul g
E %arme.tr
#ius'rado en a fi$ura 1.10 es
un (an(e'ro especia
u'ii,ado para (edir
a
Figura 1.10 !n )(,G@et,o &@(nG@et,o
4ti*iI(.o -(,( @e.i, *( -,e/iGn (t@o/0>,i2().
presi n at mos'%ri ca del ai re, en el (ue se ut i l i -
LLLLLLLLLLLL
&a el mercuri o. *l t ubo se e2ac#a de modo (ue
l a presi n at mos'%ri ca no act #e sobre l a part e
superi or de l a col umna de mercuri o. !ebi do a
(ue l a presi n at mos'%ri ca act #a sobre l a par t e
i n'eri or del mercuri o, l a al t ura a l a (ue se
el e2a l a col umna de mercuri o represent a l a
presi n at mos'%ri ca.
3jem$lo 4.4B `Xu% al t ura t endr a l a col umna
i A
de mercuri o en un barmet ro, t ant o en pul ga -
das como en mi l met ros de mercuri o, en un l u-
gar en donde l a presi n at mos'%ri ca es de 16. 8
l b/ pul g
y l a t emperat ura de -^@ >5^9;W

5olucin ?e ut i l i &a l a ecuaci n 1. 8 con l as
uni dades apropi adas, t eni endo en cuent a
(ue
o
l a densi dad del
mercuri o es de
469 7b/ pi e -^@ :t abl a 1. 1;
1 pul g 1 pi e
1. 6 i nm l
pul g
U 835 mm Mg
-arga ) menudo resul t a con2eni ent e e"presar l a
presi n en uni dades de carga. La carga
fudrosttica es el e(ui 2al ent e de l a al t ura de l a
col umna de l (ui do :M; e"presada en l a
ecuaci n 1. 8. *n el ej empl o 1. 15, en l ugar de
i ndi car (ue l a presi n at mos'%ri ca era de 16. 8
l b/ pul gJ, se pudo haber di cho (ue era de 9. 9
pul g Mg 835 mm Mg. *n el ej empl o 1. 9
t ambi %n se hubi era podi do e"presar de l as dos
maneras, $ U -. 9 l b/ pul g
U 4 pui g Mg.
*st o es, real ment e no es necesari o t ener una
col umna de l (ui do para poder e"presar cual -
(ui er presi n en uni dades de carga. La ecua -
ci n 1. 8 se puede usar para con2ert i r a l a
presi n e"presada en uni dades de carga, o bi en,
para con2ert i r %st a. *n el ap%ndi ce se
enumeran al gunas con2ersi ones de l a presi n
H( (*t4,( ,e-,e/ent(
*( -,e/iGn (t@o/0>,i2(
E/-(2io
e$(24(.
o
Ae,24,i
o
U 9. 9 pul g Mg "
/n $, / Introduccin
e"presada como carga, obt eni das medi ant e est a
ecuaci n.
3jem$lo 4.44 6n con'ra'is'a .ue
necesi'a una /o(/a .ue 'en$a una
presin de descar$a de 42 /!pu$3" /usca en e ca'ao$o de un fa/rican'e con e.
fin de 7aar una /o(/a adecuada" pero se encuen'ra con .ue as capacidades
no(inaes se indican en pies de a$ua. :Cu2 de/e ser a car$a de a /o(/a .ue
se especifi.ue en a orden de co(pra

5olucin ?e ut i l i &a l a i `mal dad del 'act or de
C.
con2ersi n del ap%ndi ce , con un 2al or de
2.3 pies a$ua 4 1 /!pu

. - pi es agua 1 l b/ pul g

$ 113. 4 7b/ pi e

U 93. 3 pi es agua
1.9 $rabajo, potencia ( energa
*l tra%ajo es el e'ect o creado por una 'uer&a
cuando mue2e a un cuerpo, y se e"presa me-
di ant e l a si gui ent e ecuaci n=
t rabaj o U 'uer&a " di st anci a :1. 4;
3jem$lo 4.46 .na t orre de en'ri ami ent o cuyo
peso es 3555 7b se l e2ant a desde el ni 2el de i a
cal l e hast a el t echo de un edi 'i ci o (ue t i ene
una al t ura de -55 pi es. `Xu% cant i dad de
t rabaj o se real i &a para el e2arl aW
5olucin La 'uer&a necesari a es i gual al peso
de l a t orre. ?e ut i l i &a l a ecuaci n 1. 4 y se
t i ene (ue
t rabaj o U 3555 7b " -55 pi es
U 1, 455, 555 7b-pi e
<
*n el si st ema ?7, l a uni dad de t rabaj o es el
Roul e :i;, l a cant i dad de t rabaj o real i &ado por
una 'uer&a de 1 ne+t on :N; (ue act #a sobre
una di st anci a de un met ro, est o es 1 R U 1 N-
m.
.a $otencia es la ra$ide; con ia *ue se reali;a el
tra%ajo
t rabaj o
pot enci a U ----------------
--------------------------------:1. 9;
U . 69 pi es Mg "
<
166-pul g
" - % 17.7
it@
$
N A
t i empo
,eneral ment e l a pot enci a es ms i mport ant e
(ue el t rabaj o en l as apl i caci ones i ndust ri al esF
l a capaci dad del e(ui po se basa en su pot enci a
de sal i da o su consumo de pot enci a. ?i el
t rabaj o se empresa en l i bras-pi es, se obt i enen
uni dades de pot enci a t al es como l i bras-pi es
por mi nut o y l i bras-pi es por segundo. Las uni -
dades general ment e ut i l i &adas para e"pre sar l a
pot enci a son el cabal l o de 'uer&a :hp; y el
Ti l o+at t :Tb;. La uni dad pat rn de pot enci a
en el si st ema ?7 es el Ti l o+at t , i gual a 1 R/ seg.
3jem$lo 4.4> ?i una gr#a el e2a l a t orre de en
'ri ami ent o del ej empl o 1. 1 en 6 mi n, F cul es
l a pot enci a m ni ma re(ueri daW
5olucin ?e ut i l i &a l a ec u ac i n 1. 9=
1, 455, 555 i b-pi e
pot enci a U ---------------------- -----
6 mi n
U 615, 555 7b/ pi e/ mi n
!el ap%ndi ce , se t i ene (ue
7 hp U --, 555 7b-pi e/ mi n U 5. 863 Tb
?i se cambi an uni dades,
. 1 hp
615, 555 l b-pi e/ mi n " ------------------
1
----------
--, 555 l b-pi e/ mi n
U 1-. 3 hp
5. 863 Tb
1-. 3 hp " ------------------- U 15. 1 Tb
1 hp
?i bi en l a energ#a es un concept o bast ant e
abst ract o, se de'i ne a 2eces como l a capaci dad
para e'ect uar un t rabaj o. Por ej empl o, l a ener -
g a (u mi ca al macenada en un combust i bl e se
ut i l i &a ai hacerl o arder para produci r gases de
combust i n a al t as presi ones, (ue mue2en l os
pi st ones de una m(ui na, real i &ando as un t ra -
baj o. Por consi gui ent e, el t rabaj oL es una de l as
'ormas de energ a. La energ a puede e"i st i r en
2ari as 'ormas. *st as pueden agruparse en l as
'ormas de energ a (ue se almacenan en l os cuer -
pos o a(uel l as 'ormas de energ a en transferen-
cia o en mo2i mi ent o ent re l os cuerpos. *l
t rabaj o es una de l as 'ormas de energ a de
t ransi erenci a ent re l os cuerpos. *st o es, un
cuerpo real i &a t rabaj o sobre ot ro, al poner en
mo2i mi ent o a est e #l t i mo.
La energ a se puede al macenar en l a mat e ri a
en muchas 'ormas. La 'i gura 1. 11 represen-
/n $$ / Introduccin
Ene,31( (*@(2en(.( 9*4Co .e ene,31(
Ene,31( (*@(2en(.( en e*
24e,-o<
P D , i. . C(*o, &Q),K ?
Ent(*-i(
Ene,31( B41@i2(
Ene,31( -oten2i(* Ene,31( 2in>ti2(
T,()(Co &T)
Ot,(/ 0o,@(/
t a un di agrama (ue muest ra al gunos t i pos de
energ#a almacenada y de energ#a de transferencia.
)hora se pondr at enci n a una 'orma de
energ a de t rans'erenci a o de mo2i mi ent o l i a-
mado cal or. )l gunas el e l as 'ormas de energ a
C C
al macenada se di scut i rn ms adel ant e.
V A A , B . 1.15 9alor
?. temperatura
3l calor se $uede definir como la forma de
ener- g#a *ue es transferida de un cuer$o a
otro de%ido a una diferencia en la tem$eratura.
La 'i gura 1. 1 descri be gr'i cament e est a
de-
O- J D o
'i ni ci n. *n l a 'i gura 1. 16Fa el cal or :5 Muye
del cuerpo cuya t emperat ura es ms al t a (t', el
sol , al cuerpo (ue t i ene una t emperat ura mas
baj a jt i ;, el i ndi 2i duo (ue se asol ea. La 'i gura
1. 1:3; muest ra (ue el cal or 'l uye del cuer
1
po
cuya t emperat ura es ms al t a FtSl, l a l eche t i bi a,
al cuerpo (ue t i ene una t emperat ura ms baj a
:/ / ;, el hi el o, debi do a l a di 'erenci a de
t emperat uras.
?e obser2ar (ue el cal or, sl o puede t l ui r
en 'orma nat urai de una t emperat ura ms al t a a
una ms baj a, Jen descensoJ, por as de ci rl o.
Por supuest o, si noKhay di 'erenci a de
t emperat ura, no hay 'l uj o de cal or.
La re'ri geraci n es si mpl ement e un caso es -
peci al en l a t rans'erenci a de cal orF es l a t rans -
'erenci a o remoci n de cal or de un cuerpo para
l l e2arl o a una t emperat ura deseada ms baj a, o
para mant enerl o a una baj a t emperat ura. Por
supuest o (ue debe haber ot ro cuerpo a una
t emperat ura t oda2 a ms baj a al (ue se pueda
t rans'eri r el cal or. *st a condi ci n es l a (ue ori -
gi na l a necesi dad de m%t odos de re'ri geraci n
D E
Figura 1.11 9o,@(/ .e ene,31(.
5 ot,o
24e,-
o
>
D
;ie*
o
( %
C(*o,
&O)
( a
: = /
iP P

Figura 1.12 9*4Co .e 2(*o, .e/.e e* 24e,-o 24?( te@-e,(t4,( e/ @U/ (*to (* 24e,-o B4e tiene
4n( te@-e,(t4,( @U/ )(C(.
/n 1&1 / Introduccin
mecni ca, l o (ue const i t uye el t ema de est e
l i bro. A AA - SL L
?i bi en, general ment e se habl a de Jen'ri arJ
_al guna cosa cuando se hace re'erenci a a l a re-
'ri geraci on, l o (ue sucede real ment e es (ue se
procede a l a remoci n de cal or. $%cni cament e,
pal abras t al es como 'r o o enfriamiento carecen
de sent i do. ?e t rat a sl o de sensaci ones ' si cas
subj et i 2as (ue se e"peri ment an, para se Gal ar el
hecho de (ue ci ert o cuerpo se encuent ra a una
t emperat ura anormal ment e baj a o (ue est
perdi endo cal or. -
.na uni dad (ue se ut i l i &a com#nment e en
l os *st ados .ni dos para medi r el cal or es el
Et u :.ni dad t %rmi ca bri t ni ca;. *l Et u se
de'i ne como la cantidad de calor necesaria $ara
ele"ar la tem$eratura de una li%ra de agua, un grado
,a'ren-
'eit a KR/,. /
La uni dad pat rn ?7 para el cal or es el j ou-
l e. 9omo se obser2ar t ambi %n es l a uni dad ?7
para el t rabaj o. !ebi do a (ue el t rabaj o y el
cal or const i t uyen ambos 'ormas de l a mi sma
ent i dad ' si ca, l a energ a, es posi bl e medi rl os
con l as mi smas uni dades. *n e'ect o, con
'recuenci a se 2e (ue el t rabaj o, una 'orma de
energ a, se con2i ert e en ot ra 'orma de energ a,
el cal or, medi ant e l a 'ri cci n. ?e t i ene como
ej empl o com#n el t rabaj o e'ect uado por l as
l l ant as de un coche al rodar sobre el
pa2i ment o, l as cual es se cal i ent an debi do a l a
'ri cci n (ue se
o,i3in(.
o
*l hecho de (ue el j oul e sea. l a uni dad ut i l i -
&ada para t odas l as 'ormas de energ a, y el
Ti l o- +at se ut i l i ce para t odas l as 'ormas de
est i maci n de energ a o pot enci a en el si st ema
ordi nari o ?7, si mpl i 'i ca l os cl cul os. No
obst ant e, en l os pa ses (ue ut i l i &an el si st ema
m%t ri co, com#nment e se usa t oda2 a l a cal or a
:cal ; y l a Ti l ocal or a :Qcal ;, t rat ndose de l a
energ a cal or 'i ca, en l os cl cul os de
re'ri geraci n. La cal or a es l a cant i dad de
cal or necesari a para el e2ar l a t emperat ura de
un gramo de agua, un grado 9el si us a 11^9.
La t emperat ura es una propi edad de l as
sust anci as (ue dependede l a 2el oci dad de l as
mol %cul as del cuerpo. Las mol %cul as son l as
part cul as (ue const i t uyen l a est ruct ura de l as
sust anci as. 0i ent ras mayor es l a 2el oci dad mo-
l ecul ar, ms al t a es l a t emperat ura. ?i n embar -
go, no es prct i co medi r l a t emperat ura con
base en l a 2el oci dad de l as mol %cul as. Nuest ro
sent i do del t act o nos da una comparaci n sub-
j et i 2a de l as t emperat uras, y habl amos de cuer -
pos Jcal i ent esJ y J'r osJ seg#n sean nuest ras
reacci ones. ?i n embargo, est o no resul t a ade -
cuado para desarrol l ar una escal a num%ri ca
e"act a. La t emperat ura se mi de con preci si n
obser2ando el cambi o de al g#n t i po ' si co de -
bi do a. l os cambi os de l a t emperat ura. *l i ns -
t rument o ms com#n para medi r l a t emperat ura
:el t ermmet ro;, se 2al e del hecho de (ue l os
l (ui dos se di l at an y se cont raen seg#n cambi a
su t emperat ura. .n t ermmet ro de mercuri o
consi st e de un est recho t ubo de 2i dri o y un
bul bo (ue cont i ene mercuri o. 9uando aument a
l a t emperat ura, el mercuri o se di l at a y se el e 2a
en el t ubo. La t emperat ura puede medi rse al
obser2ar hast a (u% punt o se ha el e2ado l a
col umna de mercuri o, en rel aci n con una es -
cal a de t emperat ura marcada en el t ubo.
La uni dad escal ar ut i l i &ada en l os *st ados
.ni dos para medi r l a t emperat ura es el grado
,a:ren'eit :^@;. *n l a escul l correspondi ent e,
el punt o de ebul l i ci n del agua es 1^@ y el
punt o de congel aci n es -^@ a l a presi n at -
mos'%ri ca a ni 2el del mar. *n el si st ema m%t ri -
co de uni dades se ut i l i &a el grado -elsius :^9;,
en el (ue el punt o de ebul l i ci n del agua es de
155^9 y el punt o de congel aci n es 5^9, a l a
presi n at mos'%ri ca al ni 2el deH mar. Por con-
si gui ent e, l a rel aci n ent re est as dos uni dades
es
C
@ U 1. 4^9 e -
^@ - -
1.8
3jem$lo 4.4? ?e supone (ue el
agua de en'ri ami ent o en un
condensador de re'ri geraci n es t a l a
t emperat ura de 84^@, La t emperat ura se
comprueba con un t ermmet ro (ue t i ene una
escal a 9el si us. F 9ul debe ser l a l ect ura del
t ermo met roW
o r-
:1. 15a;
:1. 15b
;
^9 U
Pri ncipios
fsicos
1 / 1 & -
5olucin ?e ut i l i &a l a ecuaci n 1. 1 .b
7L - - 84 - -
O# *
U 1. 3^9
1'.
*"i st en adems dos escal as de tem$eratura
a%soluta. )mbas t oman como 2al or cero el
correspondi ent e a l a t emperat ura ms baj a (ue
puede e"i st i r. ?e conocen como l as escal as de
t emperat ura Tan:ine :<; y Uet"in :Q;. La escal a
<anTi ne se ut i l i &a en el si st ema .. ?. . . si endo l a
di 'erenci a ent re l a magni t ud de cada
grado l a mi sma
C C
(ue l a del si st ema @ahrenhei t . La
escal a Qel - 2i n se usa en el si st ema ?7. en l a
(ue l a di 'erenci a ent re cada grado es i gual a l a
e"i st ent e ent re l os grados 9el si us. Las
rel aci ones son
^< - ^@ -' 635
9 e 8-
La rel aci n ent re l as escal as de t emperat ura
se muest ran gr'i cament e en l a 'i gura 1. 1-
C C
1.11 *ntalpia
ka se ha est abl eci do (ue l a energ a se puede
cl asi 'i car como energ a en 'l uj o y energ a al -
macenada. La eneryr a t ot al al macenada en un
o
cuerpo i ncl uye 2ari os t i pos. Por ej empl o, se
ent i ende (ue un cuerpo posee energ a (u mi ca
al macenada, puest o (ue se sabe por e"peri en-
ci a (ue est a energ a puede ser l i berada de ci er -
t as sust anci as medi ant e l a combust i n. *nt re
ot ras 'ormas de energ a al macenada se t i enen
l a energ a ci n%t i ca y l a pot enci al . La energ#a ci-
ntica es l a energ a al macenada en un cuerpo
debi do a su mo2i mi ent o o 2el oci dad. La energ#a
$otencial es l a energ a al macenada en un cuer po
debi do a su posi ci n o el e2aci n. Los cuerpos
poseen adems energ a adi ci onal debi do a su
t emperat ura y presi n. ?e sabe (ue un gas (ue
est a una presi n el e2ada t i ene energ a :por
ej empl o una cal dera de 2apor (ue est al l a; y
(ue el agua (ue est a una al t a t emperat ura
puede ceder energ a cal or 'i ca.
0 esta energ#a almacenada $or la tem$eratura
( la $resin se le llama ental$ia (ti.
:May una de'i ni ci n ms preci sa de l a ent al pi a,
pero no es necesari a en el caso de est e es -
t udi o. ; )dems, es com#n en l a i ndust ri a de l a
re'ri geraci n ut i l i &ar l a 'rase contenido de calor
con el mi smo si gni 'i cado (ue t i ene l a pal a bra
ent al pi a. :*st ri ct ament e habl ando, el cal or es
t i na 'orma de energ a (ue ent ra o sal e de un
cuerpo, y l a ent al pi a o cont eni do de cal or es
una 'orma de energ a al macenada en un
cuerpo. ; ?i endo como es una 'orma de ener g a,
l a ent al pi a t ambi %n se puede medi r en Et u o
Roul es. La ental$ia es$ecifica :/ / . ; es l a ent al pi a
por uni dad de masa de una sust anci a, e"pre -
sada en Et u por l i bra en l as uni dades .. ?. , y
Roul es por Ti l ogramo en l as uni dades ?7.
*s i mport ant e
di st i ngui r ent re
t emperat ura y ent al pi a :cont eni do de cal or;. La
t emperat ura es una medi da del ni 2el t %rmi co de
un cuerpo. 9uando se
agrega cal or a un cuerpo, se
el e2a su t emperat ura, pero l a ent al pi a t ot al o
cont eni do de cal or de un cuerpo depende
de l a masa del mi smo, as como de su t empe -
rat ura. Por ej empl o, el cont eni do de un dedal
de acero 'undi do a 155^@ posee una t empe-
9(V,enVeit
:1. 15c;
: 1 . 1
Cd;
^Q - ^
9 U
1'.
N(nWine Xei$in Ce*/i4/
1008C 38^< 3738X
79'8N
'738X 08C
7608N
'1'89
3'89
089
Ce,o ()/o*4to
- 760
O
9
-'738C
Figura 1.13 Ne*(2iGn ent,e *(/ .i0e,ente/
e/2(*(/ .e te@oe,(t4,(.
08N 08X
Pri ncipios
fsicos
1 / 1 & +
rat ura mucho mayor (ue un t an(ue de grandes
di mensi ones l l eno de agua a 55^@, pero l a
ent al pi a del t an(ue de agua es mayor, l o (ue
si gni 'i ca (ue hay ms energ a al macenada en el
agua. *st o const i t uye un hecho de gran i m-
port anci a, debi do a (ue para muchas apl i ca -
ci ones se puede obt ener ms cal or del t an(ue
de agua, a pesar de su baj a t emperat ura.
P<*,.N$)? !* <*P)?C
1. `Xu% es l a re'ri geraci nW
2. `9ul es son l os nombres de l os dos si st e-
mas com#nment e usados para obt ener l a
re'ri geraci nW
oP
3. `*n (u% grupos se cl asi 'i ca l a
re'ri geraci n, seg#n su uso en l a
econom aW
4. `Xu% es un e(ui po i nt egral W `Por (u% re-
sul t a con2eni ent eW
5. *numerar ci nco ej empl os de e(ui pos de
re'ri geraci n (ue se encuent ren en un res -
t aurant e o en un supermercado.
6. `Xu% es una uni dadW `Xu% probl emas se
present an al ut i l i &ar l as uni dadesW
7. `Xu% es un 'act or de con2ersi nW
8. `9ul es son l as 2ent aj as del si st ema de
uni dades ?7W
9. *"pl i car por (u% es i mport ant e i ndi car un
2al or con ci ert o n#mero de ci 'ras si gni 'i -
cat i 2as.
15. !e'i ni r l os t %rmi nos presi n manom%t ri ca,
presi n de 2ac o y presi n absol ut a. `Xu% es
un manmet ro compuest oW 1 1. `9ul es el
si gni 'i cado de energ a ai mace-
C C
nada y energ a de t rans'erenci aW *nume rar
al gunos nombres y dar ej empl os de cada
uno de el l os.
P<CEL*0)?
1. 1 *numerar l as caract er st i cas ' si cas me -
di das por cada una de l as uni dades si gui ent es=
l b/ pul g
R
, hp, ,P0, pul g Mg, m/ seg, pi e
, Tb,
7Z o
Et u, Tg/ m , pi e / 7b :2er l os ap%ndi ces 1 y ;.
1. 2 *numerar l a uni dad pat rn ?7 y una uni -
dad .. ?. t pi ca para cada una de l as si gui ent es
caract er st i cas ' si cas= pot enci a, presi n, 2el o-
ci dad, masa, gast o, energ a, 2ol umen
espec 'i co y densi dad.
1. 3 9ambi ar l as cant i dades si gui ent es, de l as
uni dades ori gi nal es a l as uni dades i ndi cadas
:2er el ap%ndi ce ;=
a. 41 l b/ pul gJ a pi es de agua.
/. 16. 1 pi eK/ seg a gal / mi n :,P0;.
c. 4-, 55 Et u/ hr a t onel adas de re'ri gera -
ci n.
i;
d. 8. 3 pul g Mg a l b/ pul gJ.
e. 1. 3 hp a E t u/ mi n,
1. 4 La puert a de una cmara 'ri gor 'i ca es
de 8 pi es 3 pul g de al t o por 6 pi es - pul g de
ancho. `9ul es el rea de l a puert a en pi es
cuadradosW
1. 5 9ambi ar l as si gui ent es cant i dades de l as
uni dades .. ?. a l as uni dades ?7 como se
i ndi ca=
a. -. 8 t onel adas :de re'ri geraci n; a Tb.
/. 14. 5 l b/ pul g
a Tg/ n2a
c. 3. 6 l b/ pi eJ a Tg/ mJ.
i S
d. 161 gal / mi n. a m 8seg.
1. 6 .n ci l i ndro l l eno con un re'ri gerant e
t i ene un 2ol umen de -. 4 pi es. L *l re'ri gerant e
!esa 53. 5 7b. Mal l ar l a densi dad 2 el
i /
2ol umen espec 'i co del re'ri gerant e en uni da -
des .. ?. `9ul es l a densi dad en uni dades
?7W
1. 7 .n t an(ue de 6. 5 pi es de l argo por -. 1
pi es de ancho cont i ene sal muera hast a una al -
t ura de . 3 pi es. La sal muera t i ene una densi -
dad rel at i 2a de 1. 5. `9ul es el peso de l a
sal muera dent ro del t an(ueW
1. 8 <edondear l os n#meros si gui ent es a t res
ci 'ras si gni 'i cat i 2as=
a. -6, -65
/. 8. 894
c. 16-
d. . 4
e. 5. 843
1. 9 Mal l ar i a presi n ej erci da
por l a sal muera sobre el 'ondo del
t an(ue descri t o en el pro-
9
bl ema 1. 8. *"presar l a
respuest a en l b/ pul gJ y en TPa.
1. 15 La presi n absol ut a en l a l nea de suc -
ci n a un compresor es de 4. - pul g Mg. `Xu%
presi n i ndi car a un manmet ro de 2ac o ca -
l i brado en pul g Mg, si el compresorse hal l a al
ni 2el del marW . >A
A 1. 11 *l manmet ro en l a descarga de un
compresor i ndi ca 15 l b/ pul gJ. *l compresor
est si t uado en un l ugar en donde l a presi n
at mos'%ri ca es de 1. l b/ pul gJ. `9ul es l a
presi n absol ut a de descargaW *"presar l a res -
puest a t ant o en l b/ pul gJ como en
=
TPa. _
1. 12 .n manmet ro de presi n i nst al ado en
l a succi n de un compresor i ndi ca un 2ac o de
8. 6 pul g Mg. .n manmet ro i nst al ado en l a
descarga del compresor i ndi ca 13 l b/ pul g ma-
nomet . `9ul es el aument o de l a presi n del
compresor, e"presado en l b/ pul gJW ;L
1. 13 *s necesari o e2acuar de gases un si st e -
ma de re'ri geraci n hast a una presi n de 5. 53
l b/ pul gJ. La presi n se mi de con un manme -
t ro. `9ul ser a l a l ect ura-manom%t ri ca e(ui -
2al ent e, e"presada en mmL MgW
1. 14 .n t ubo t i ene 6 pi es de al t o y est l l e -
no de agua. *l mi smo 2a desde un condensa-
dor si t uado en el pi so superi or de un edi 'i ci o
hast a una t orre de en'ri ami ent o col ocada sobre
el condensador. `9ul es l a presi n ej erci da
sobre el condensador, en l b/ pul g
W I
1. 15 .n barmet ro t i ene una l ect ura de 851
mm Mg. `9ul es i a presi n at mos'%ri ca e"pre-
sada en l b/ pul gJ y en pul g MgW
1. 16 9ambi ar l as si gui ent es l ect uras de t em-
perat ura, de l as uni dades ori gi nal es a l as uni -
dades i ndi cadas= A
a. 91
.
@ a ^9 A o-,
/. V 15^9 a ^@ A AH L H A ,
c. 35^@ a ^< O - - A ;
d. -^9 a ^Q. L
= e. 580FG a FC H
9aptulo

. D A i

H
Pri ncipios
fsicos
1 / 1 & ,
PRINCIPIOS FSICOS

*n est e cap t ul o se e"pl i ca cmo se real i &a l a
re'ri geraci n y se repasan t emas de ' si ca rel a -
ci onados con l a re'ri geraci n, i ncl uyendo l os
est ados de l a mat eri a, l a pri mera y segunda l e -
yes de l a t ermodi nmi ca, ei comport ami ent o de
l os gases y l a t rans'erenci a de cal or. *n el
cap t ul o 3 se i ncl uye i n'ormaci n adi ci onal
acerca de l a t rans'erenci a de cal or. *l mat e ri al
rest ant e est rel aci onado con el uso y con-
ser2aci n de l a energ a.
CER*$7DC?=
*l est udi o de est e cap t ul o permi t i r=
1. !escri bi r y hacer uso de l a ecuaci n de l a
/
energ a.
2. 7dent i 'i car l a rel aci n ent re t emperat ura,
presi n, cal or y ent al pi a, cuando una sus -
t anci a cambi a del est ado l (ui do a 2apor.
3. *"pl i ca el si gni 'i cado de l as condi ci ones
sat urada, suben'ri ada y sobrecal ent ada.
4. .t i l i &ar l as t abl as de l as propi edades de l os
re'ri gerant es para hal l ar l os 2al ores de di -
chas propi edades.
5. .t i l i &ar l as ecuaci ones de cal or sensi bl e y
l at ent e.
6. !i scut i r el si gni 'i cado y al gunas concl usi o-
nes deri 2adas de l a segunda l e2 de l a t ermo-
cj /
di nmi ca, respect o de a conser2aci n de l a
energ a.
a
/
BANCO DE
ucnos
TPJ
M,
J/5
H . ,
.1 *cuacin de la energa :primera ley
de la termodinmica;
La t ermodi nmi ca es l a rama de l a ' si ca (ue
t rat a de l a t rans'ormaci n ent re el cal or y el
t rabaj o. La pri mera i ey de l a t ermodi nmi ca es
un pri nci pi o (ue puede ser enunci ado de
muchas maneras, por ej empl o= JLa energ a no
puede ser creada ni dest rui daJ, o Jl a energ a se
conser2a en cual (ui er procesoL
8
*st a l ey se
ut i l i &a mucho en l os procesos de re'ri geraci n
especi al ment e cuando se enunci a como el si -
gu ent e bal ance de energ a=
C C
.a energ#a agregada a un sistema (3?fTl.R
menos la energ#a remo"ida del sis lerna (35FJj,
es igual al cam%io de energ#a (3carn' en el
sistema.
)l escri bi rse como a ecuacin de la energ#a para
cual (ui er si st ema, se con2i ert e en
camino de energ#a - energ#a agregada
V enercr#a remo"ida
o
$ LLLLLLLLLLLLL $
2(@)
*a paa/ra sistema puede referirse a cua.uier cuerpo o $rupo de cuerpos
reacionado
s
en i re s . Pi ude ser el ai re cont eni do en una
habi t aci n, un e2aporador de re'ri geraci n, el
gas ci ne l u2e a t ra2%s de un KomKresor, o l a
pl ant a compl et a de re'ri geraci n :9ual (ui er
cosa a l a (ue se l e apl i (ue l a ecuaci n;.
La energ a (ue se agrega :(ue ent ra; o se re -
mue2e :(ue sal e; del si st ema, puede encont rar -
se 2a sea en 'orma de cal or o de t rabaj o, o de
ambos, :l uyendo haci a adent ro o haci a a'uera
del si st ema. ,eneral ment e el r%gi men de 'l uj o
de l a energ a :energ a por uni dad de t i empo; es
l o (ue i nt eresa. *l ej empl o si gui ent e i l ust ra el
uso de l a ecuaci n de l a energ a.
3jem$lo 6.4 Ql compresor (ue se muest ra en l a
'i gura . 1 re(ui ere . 3 hp para compri mi r el
gas re'ri gerant e. May una p%rdi da de cal or del
gas, a t ra2%s de l as paredes del compresor,
i gual a 955
Et u/ hr, haci a el medi o ambi ent e. `9ul es el
r%-
$ L i
gi men de gananci a o p%rdi da el e energ a del
i,(/?
o
5olucin *l probl ema se resuel 2e medi ant e l a
apl i caci n de l a ecuaci n de l a energ a
:. 1;. Las uni dades correspondi ent es al r%-
gi men. de 'l uj o de energ a, deben ser t odas
i gual es, como se muest ra en l a con2ersi n
o
de hp a Et u/ hr. Q - " \ iW
E
H
iE,i@V
*
4
i
n*
*
E/Ki*
161 Et u/ hr
- . 3 hp "---------------------------9:;5 Et u/ hr
r
1 hp
U 3318 Et u/ hr - 955 Et u/ hr
&'.1)
/(
Pri ncipios
fsicos
1 / 1 & $
U 18 18 Et u/ hr
*st o es. l a energ a del gas re'ri gerant e se
o C
aument en 1818 Et u/ hr en el compresor.
*n est e ej empl o l a energ a del si st ema :el
gas; se aument , como l o i ndi ca el resul t ado,
el cual t i ene un 2al or posi t i 2o. .n 2al or
negat i 2o i ndi car a (ue hubo una di smi nuci n
net a, o sea una p%rdi da de energ a en el gas.
La ent al pi a del gas cambi en est e ej empl o.
La ent al pi a cambi a en muchos procesos de re -
'ri geraci n. *st o es, cual (ui er cambi o en l a
C i
Figura 2.1 E/B4e@( 2o,,e/-on.iente (*
eCe@-*o '.1
:
energ a al macenada del re'ri gerant e, represent a
por l o com#n un cambi o de ent al pi a.
?i bi en l as 'ormas en l as (ue l a energ a pue -
de abre2i arse al re'ri gerant e o remo2erse del
o o o
mi smo son el cal or y el t rabaj o, l as uni dades
ut i l i &adas correspondi ent es a l a energ a son i n-
t ercambi abl es, si n t ener en cuent a l a 'orma de
l a mi sma, ya sea cal or, t rabaj o, o ent al pi a. *l
si gui ent e ej empl o i l ust ra cmo se si mpl i 'i ca el
probl ema de l as uni dades al ut i l i &ar el
? .
3jem$lo 6.6 Los 2ent i l adores del e2aporador de
una cmara 'ri gor 'i ca di si pan 65 b de ener -
g a t %rmi ca. Las man&anas al macenadas en l a
cmara di si pan 45 b :j l seg; de cal or de res -
pi raci n. `9ul es el r%gi men de cambi o de l a
ent al pi a en el ai re de l a cmaraW
5olucin ?e apl i ca l a ecuaci n . 1=
Kcamb Kent Ksai
U 65 DD 7- 45 b - 5 U
855 DD
La ent al pi a del ai re de l a cmara aument a a
un r%gi men de 855 b. ?e debe obser2ar (ue
debi do a (ue sl o se ut i l i &a una uni dad para
el r%gi men de energ a :el +at t ;, no es
necesari o hacer con2ersi ones de uni dades.
En a indus'ria de a refri$eracin en os Es= 'ados 6nidos" exis'e una unidad
para expresar e r+$i(en de caor" se 'ra'a de a tonelada de
refrigeracin, cuya e.uivaencia es
I
1 t on U 55 Et u/ mi n U 1, 555 Et u/ hr U 44, 555 Et u/ d a
*i ori gen de est a uni dad se basa en el hecho de (ue en l a 'usi n de una t onel ada de hi el o se l i beran
44, 555 Et u :555 7b " 166 Et u/ l b;.
. L(uidos, 2apores y cambio de estado de los mismos
Las sust anci as pueden e"i st i r en t res di 'erent es estados :l l amados asi mi smo fases&
sl i do, l - (ui do o 2apor :gas;. Los 'enmenos (ue t i enen l ugar
cuando una sust anci a cambi a de est ado o sea, cuando se t rans'orma
de l (ui do a 2apor :ebul l i ci n;, o de 2apor a l (ui do :condensa ci n;,
se descri ben de un modo ms cl aro, por medi o del e"peri ment o
(ue se muest ra en l a 'i gura . :desde a hast a/ i ncl usi 2e;.
La 'i gura . F a muest ra un reci pi ent e con agua a l a t emperat ura ambi ent e. Puest o (ue no est t apado, se
hal l a suj et o a l a presi n at mos '%ri ca, 16. 8 l b/ pul gJ abs al ni 2el del mar. *n :b; se agrega cal or :X; al agua, y
se obser2a (ue l a t emperat ura del agua se el e2a cont i nuamen t e a medi da (ue se agrega est e cal or. ?i n em-
17.7 *)/-4*3
'
()/
17.7 *)/-4*3E ()/
( c
17.7 *)/-4*3 ()/
(a)
Pri ncipios
fsicos
1 / 1 1 1
( %
D
L R L

r

8

i d

Figura 2.2 ER-e,i@ento B4e @4e/t,(
e* 2(@)io .e e/t(.o .e* (34( ( *(
-,e/iGn (t@o/0>,i2( &17.7 =)/-4i3
'
()/). ()
Con.i2iGn ini2i(* &*1B4i.o /4)en- 0,i(.o) % Ye
(3,e3( 2(*o,, i( te@-e,(t4,( (4@ent( &*1B4i.o
/4)en0,i(.o). 2) Ye (3,e3( 2(io,, e* *1B4i.o
(*2(nI( e* -4nto .e e)4**i2iGn &*1B4i.o
/(t4,(.o). d Ye (3,e3( 2(*o,, e* i1B4i.o
e@-ieI( ( t,(n/0o,@(,/e en $(-o,, no V(?
(4@ento .e *( te@-e,(t4,(. e Ye (3,e3(
2(*o,, to.o ei i1B4i.o /e e$(-o,( &$(-o,
/(t4,(.o), 0) Ye (3,e3( 2(io,, (4@ent( *(
te@-e,(t4,( .e* $(-o, &$(-o,
/o),e2(*ent(.o). <ota& E* *1B4i.o /4)en0,i(.o
e/ 4n *1B4i.o 24?( te@-e,(t4,( e/ in0e,io, ( *(
.e /4 -4nto .e e)4**i2iGn. E* i1B4i.o /(t4,(.o
? e* $(-o, /(t4,(.o /on e* *1B4i.o ? e* $(-o,
en e* -4nto .e e)4**i2iGn &-4nto .e 2on-
.en/(2iGn). Ei $(-o, /o),e2(*ent(.o, e/ e*
$(-o, 24?( te@-e,(t4,( e/ /4-e,io, ( i( .e*
-4nto .e e)4**i2iGn.
l a t emperat ura dej a de subi r :a 1^@;, y aun(ue se si ga agregando ms cal or, en ( d l a t emperat ura
no sube durant e un t i empo. ?e obser2ar ent onces (ue el agua en est ado l (ui do cambi a al est ado
gaseoso o de 2apor :2apor de agua;. ) est e proceso se l e l l ama ebul l i ci n. ?e t rat a de una
e2aporaci n rpi da. ) medi da (ue se agrega cal or, no t i ene l ugar ni ng#n aument o adi ci onal de
t emperat ura, mi ent ras (uede al go de l (ui do. *n :';, t oda el agua se ha e2aporado. ?i se agrega ms
cal or, se obser 2ar (ue l a t emperat ura :del 2apor de agua; empe&ar a subi r de nue2o, por arri ba de
7
.
@, como se 2e en :/ ;.
$oda l a seri e de procesos (ue se acaba de descri bi r se puede l l e2ar a cabo a l a i n2ersa.
*n l a 'i gura . :/ ;, l a remoci n de cal or del 2apor de agua :en'ri ami ent o; hace baj ar su
t emperat ura. 9uando el en'ri ami ent o cont i n#a hast a :/ B;, l a t emperat ura ya no baj a, si no
(ue el gas comi en&a a condensarse, para 'ormar un l (ui do, ( d . !espu%s de (ue se
condensa t odo el 2apor de agua, :L ;, l a remoci n adi ci onal de cal or da por resul t ado un descenso de
l a t emperat ura del l (ui do, : % y ( a .
*n l a @i gura . -, (ue represent a el di agra ma t emperat ura-ent al pi a ( t - ' , se muest ra un resumen
del proceso descri t o. La l nea muest ra un cambi o en l a t emperat ura del l (ui do en t re -^@ y 1^@
17.7 *)/o4*3
'

()/
y
17.7 *)/-4*3
'
()/ ......
17.7 *)/-4*3
'
()/
1 L
1 L
V(-o,
(-KE
212> ?
@
br
V(-o, (
'1'89
V(-o, (
52-&>
?
534( ( '1' E 9
X
8 8
QfE (e)
cuando se agrega cal or, pero ni ng#n cambi o en l a t emperat ura cuando se agrega ms cal or, hast a (ue
se e2apora t odo el l (ui do. ?i ent onces se agrega ms cal or, l a t emperat ura se el e2a nue2ament e. :*l
di agrama muest ra asi mi smo el cambi o del est ado sl i do al est ado l (ui do, (ue se t rat ar ms
adel ant e;.
.- !ependencia de la temperatura de ebullicin con respecto a la presin
La concl usi n (ue se puede deri 2ar del e"pe ri ment o ant eri or, es (ue el agua cambi a de es t ado de un
l (ui do a un gas a 1^@ y 16. 8
V(-o,
/o),e2(*ent(.
o
V(-o,iI(2iGn
o
2on.en/(2iGn
94/iGn o
YG*i.o 2on3e*(2iGn
&Vie*o)
HiB4i.o
/(t4,(.
o
H1B4i.
o
'1' p - 17.7
-/i(
V(-o,
/(t4,(
.o
u.
a
&
O
+.
-
c
-
a
-

(
.
c
-
i
-
Pri ncipios
fsicos
1 / 1 1 -

Figura 2.3 C(@)io .e ent(*-i( &2onteni.o .e 2(*o,) .e* (34( ( 17.7 i)/-4*3
'
()/.
l b/ pul g
abs. / a hora con2i ene e'ect uar el mi s mo

e"peri ment o con l a presi n ambi ent al a un
2al or ms el e2ado, por ej empl o, 6. 9 l b/ pul g
R
abs. La 'i gura . 6 represent a el mi smo proce so
de cal ent ami ent o, o de en'ri ami ent o si se
real i &a a l a i n2ersa, a l a presi n
ms el e2ada. 9uando l a
t emperat ura del agua l l ega a
1^@, en :c;, / se agrega ms cal or, no hi er2e,
pero l a t emperat ura si gue subi endo. ?i n
embargo, cuando l a t emperat ura l l ega a 65^@,
en ( d , se i ni ci a el proceso de
ebul l i ci n, y l a t emperat ura
permanece const ant e hast a (ue el
l (ui do se e2apora t ot al ment e. *st o
demuest ra (ue l a t emperat ura a l a cual hi er2e
el agua, cambi a con l a presi n. *n el caso
del agua, el punt o de ebul l i ci n es de 65^@
a 6. 9 7b/ pul gJ abs. *st o si gni 'i ca (ue no se
puede hacer (ue el agua al cance el punt o de
ebul l i ci n a una t emperat ura i n'eri or a 65^@,
si l a presi n es de 6. 9 l b/ pul gJ abs.
>i e experi(en'o se evara a ca/o a una presin de 6 i/!pui$
R
a/s" se 7aar)a
.ue a a$re$ar caor" e proceso de e/uicin 'endr)a u$ar a 170FJ. Es'os
7ec7os (ues'ran .ue a 'e(pera'ura de e/uicin y condensacin de un Buido
depende de a presin a a .ue es'2 so(e'ida. Es'o es" la tem$eratura
de e%ullicin de un l#*uido cam%ia con la $resin. *a
fi$ura 2.5 (ues'ra una inea .ue represen'a es'os vaores de presin y
'e(pera'ura para e a$ua" y se e conoce co(o a cur"a del $unto de
e%ullicin, o cur"a de saturacin del "a$or. E a$ua s
C(*o,
i(ten
te
C(*o, /en/i)*e
.e* *iB4i.o
&(34()
C(io, i(tente
.e
$(-o,iI(2iGn
Ent(*-i( &2onteni.o .e 2(*o,),
Zt4/*)
C(*o, /en/i)*e .e*
$(-o, &$(-o, .e
(34()
3'
i
'7.9 =)/-4*3
'

()/
(
d
V(-o, (
'808 9
C
55
Pri ncipios
fsicos
1 / 1 1 +

534(
(
7089

Figura 2.4 ER-e,i@ento B4e @4e/t,( e*
2(@)io .e e/t(.o .e* (34( ( '7.9
i)/E-4i3
'
()/. () Con.i2iGn ini2i(* &*1B4i.o
te@-e,(t4,( .e* $(-o, &$(-o, /o),e-
2(*ent(.o).
o
'7.9 J)/-4*3
'
()/
( a) '7.9 *)/-4*3
'
()/
( %
'7 9 *)/-4*3 ()/
( c)
'7.9 J)/-4*3
'
()/ .
puede e"i st i r en su condi ci n de ebul l i ci n
cuando se aj ust a a l os 2al ores sobre est a l nea.
) l a i &(ui erda de est a l nea sl o puede e"i st i r
como l (ui do, y a l a derecha sl o como 2apor.
) l o l argo de l a l nea puede e"i st i r ya sea co-
mo un l (ui do a punt o de her2i r, como un 2a -
por a punt o de condensarse, o como una me&cl a
de l (ui do y 2apor.
Ne3iGn .e* *iB4i.o
#
n
(.
c
o
A
]
d
i
?i l a t emperat ura del agua es de 1^@, y su presi n de 1
l b/ pul g abs, èst ar el agua en est ado l (ui do o
de 2aporW
150 '00
'50
Te@-e,(t4,(, 89
9ur2a de presi n-t emperat ura del punt o de ebul l i ci n del
aguaF se l e conoce t ambi %n como l a cur2a de
presi n del 2apor.
[ Ne3iGn .e* $(-o,
5olucin se l ocal i &a est a condi ci n de presi n
y t emperat ura ($-t en l a 'i gura . 1, y se
obser2a (ue est e punt o se encuent ra en l a
regi n del l (ui do. *l
agua est en est ado
l (ui do.
C4,$( .e* -4niG .e e)4**i2iGn
11, / Principios fsicos 2
V
*st a mi sma dependenci a de l a t emperat ura
de ebul l i ci n y condensaci n con respect o a l a
presi n se mant i ene para t odos l os Mui dos,
pero l os 2al ores $-t son di 'erent es. Por ej em-
pl o, a 16. 8 l b/ pul gJ abs, el amoni aco hi er2e a
V 4^@, el al cohol a 185^@, y el cobre a
6, 15^@. *n l a 'i gura . 3 se muest ran l as
cur2as $-t del punt o de ebul l i ci n
correspondi ent e a al gunos 'l ui dos ut i l i &ados
como re'ri gerant es. Los s mbol os < 1, <-,
y ot ros semej ant es const i t uyen un cdi go de
nomencl at ura abre2i ada para l os re'ri gerant es
(ue normal ment e se usan en l a i ndust ri a. *st e
si st ema de numeraci n e2i t a el probl ema de
t ener (ue ut i l i &ar nombres de di 'erent es
'abri cant es, t al es como @ren, ,ene- t rn e
7sot rn. *s asi mi smo ms si mpl e (ue t ener (ue
ut i l i &ar l as l argas 'rmul as (u mi cas. ?e
conoce con el nombre de 'l uorocarburos a un
grupo de re'ri gerant es del cual 'orman part e el
< 1, <-, <-15 y al gunos ot ros. *n el ca-
p t ul o 9 se di scut en en det al l e l os
re'ri gerant es.
3jem$lo 6.? ?e ut i l i &ar re'ri gerant e <- a una
t emperat ura de e2aporaci n :ebul l i ci n; de
1^@. `9ul ser su presi nW
5olucin *n t a cur2a del punt o de ebul l i ci n
del <- de l a 'i gura . 3, se 2e (ue l a pre -
si n de e2aporaci n correspondi ent e a 1^@
es apro"i madament e de 3- l b/ pul g- abs.
0s adel ant e se i ncl uyen t abl as (ue i ndi can
l os 2al ores $-t correspondi ent es al punt o de
ebul l i ci n. *st as . t abl as poseen l a 2ent aj a de
(ue se pueden l eer con mayor e"act i t ud (ue l as
cur2as.
?e debe obser2ar en l a 'i gura . 3, (ue mi en-
t ras ms al t a es l a presi n sobre un l (ui do,
ms al t a es l a t emperat ura de ebul l i ci n, y
mi ent ras ms baj a es l a presi n, ms baj a es l a
t emperat ura a l a cual hi er2e.
.6 La teora molecular :cin%tica; de los
l(uidos y los gases
*l proceso de ebul l i ci n y l a dependenci a de l a
t emperat ura del punt o de ebul l i ci n con res -
pect o a l a presi n ci rcundant e, puede e"pl i car
se haci endo re'erenci a a i a t eor a mol ecul ar
:ci n%t i ca; de l os l (ui dos y l os gases. $oda l a
mat eri a est compuest a de part cul as l l amadas
mol %cul as. Las mol %cul as de una sust anci a
est n const ant ement e en mo2i mi ent o. *"i st en,
asi mi smo, 'uer&as (ue mot i 2an at racci ones
mut uas. 0i ent ras ms cerca est n ent re s i as
mol %cul as, mayores son l as 'uer&as de
at racci n.
9uando una sust anci a se encuent ra en es -
t ado l (ui do, l as mol %cul as est n ms cercanas
ent re s (ue cuando est en est ado gaseoso, y
por consi gui ent e l as 'uer&as de at racci n son
mayores. )si mi smo, l as mol %cul as en est ado
gaseoso se mue2en con mayor rapi de& (ue l as
mol %cul as en est ado l (ui do, y poseen por l o
t ant o mayor energ a. *st a es l a ra&n por l a
(ue se re(ui ere cal or para hacer her2i r un
l (ui do. ?e re(ui ere energ a t %rmi ca para
2encer l as 'uer&as de at racci n (ue mant i enen
a l as mol %cul as rel at i 2ament e cercanas ent re
s , de manera (ue se separen a#n ms 2
cambi en su est ado al de un ]as.
O
La t emperat ura de una sust anci a es una
medi da de l a 2el oci dad promedi o de sus mo-
l %cul as. 0i ent ras ms al t a es l a 2el oci dad pro-
medi o, ms el e2ada es l a t emperat ura. No
. obst ant e, no t odas l as mol %cul as se mue2en a
l a 2el oci dad promedi oF al gunas se mue2en a
mayor 2el oci dad, y ot ras a menor 2el oci dad.
*a fi$ura 2.7 (ues'ra un recipien'e des'a= pado Beno de a$ua a 70FJ y rodeado
por aire a 14.7 /!pu$3 a/s. 0or consi$uien'e" e a$ua se encuen'ra en es'ado
).uido. *a veocidad pro(edio de as (o+cuas no es o suficien'e(en'e a'a
para .ue puedan escapar con rapide,. >in e(/ar$o" una pe.ue9a fraccin de as
(o+cuas posee veocidades superiores a pro(edio. &$unas de es'as
(o+cuas escapar2n si se encuen'ran cerca de a superficie. Es'o es" 7a/r2 una
evaporacin (uy en'a desde a superficie. Es'a condicin 7ace .ue as (o+=
cuas res'an'es .ueden a una veocidad pro(edio (2s en'a" y por 'an'o a una
'e(pera'ura (2s /a1a. Ba 'enido u$ar un i$ero efec'o de enfria(ien'o de
).uido" co(o resu'ado de
< =4.etivos /
a
< =4.etivos /
Te
@-
e,(
t4,
(
< =4.etivos /
Figura 2.6 C4,$(/ .e -,e/iGn-te@-e,(t4,( .ei -4nto .e
e)4**i2iGn .e (*34no/ ,e0,i3e,(nte/.=a= m AP.

+,e/iGn 2i,24n.(nte
,e/i/tente
+,e/iGn
.e $(-o,
.e*
*1B4i.o
Figura 2.7
E$(-o,(2iGn
I
4 4 7
) i
\ \ 0 F
t
< =4.etivos /
*ent( .e*
*1B4i.o. E* e/2(-
-e .e (*34n(/
@o*>24*(/
.e/.e *(
/4-e,]2ie 2(4/(
4n( -,e/iGn .e
$(-o,.
presi n del
2apor ej erci da
por el l (ui do.
*n est e caso, el
l (ui do ent ra
s#bi t ament e en
ebul l i ci n
debi do a (ue l a
presi n
ci rcundant e es
ahora menor (ue
l a presi n del
2apor ej erci da
por el l (ui do.
La energ a de l as
mol %cul as es l o
su'i ci ent ement e
grande para
2encer l a re-
duci da
resi st enci a, y
escapan
rpi dament e.
*st a si t uaci n
en'r a el l (ui do
remanent e,
puest o (ue se
e"t rae energ a.
0s#, se o%tiene la
e%ullicin
mediante una
disminucin de la
$resin. *st e pro-
ceso es esenci al
< =4.etivos /
en l a
re'ri geraci n,
corno se 2er
ms adel ant e.
2.5 Condicin sa'urada"
su/enfriada v so/recaen'ad

e2aporaci n.
*st e e'ect o es
not abl e cuando
se 'rot a al cohol
sobre l a pi el .
*st e se e2apora
gradual ment e, y
se en'r a a s
mi smo y a l a
pi el .
Las
mol %cul as (ue
escapan de l a
super'i ci e de un
l (ui do crean un
2apor. La
presi n ej er ci da
por est e 2apor
en l a super'i ci e
del l (ui do se
conoce como l a
$resin del "a$or.
?i l a presi n
ej erci da por el
gas ci rcundant e
es superi or a l a
presi n del
2apor, el l (ui do
no puede
ent onces
e2aporarse
rpi dament e. No
obst ant e, si se
aument a l a
t emperat ura del
l (ui do, l a
2el oci dad
mol ecul ar
a
< =4.etivos /
aument a hast a
un punt o en el
cual l as
mol %cul as
rompen l os
enl aces (ue l as
mant i enen
uni das como
l (ui do, y %st e
hi er2e. La
presi n del
2apor cl el l -
(ui do ha
aument ado hast a
un 2al or
superi or al de l a
presi n
resi st ent e
ci rcundant e. Por
supuest o, si l a
presi n
resi st ent e es
mayor, l a t em-
perat ura del
l (ui do debe
aument arse. t oda
2 a ms para (ue
al cance el punt o
de ebul l i ci n.
0i ent ras
t i ene l ugar el
proceso de
ebul l i ci n, el
cal or apl i cado
procede a
romper l os
enl aces, al
2encer l as
'uer&as (ue
mant i enen
uni das a l as
mol %cul as. *st o
es, no se
aument a l a
2el oci dad de l as
mol %cul as. *st a
es l a ra&n por
l a cual l a
< =4.etivos /
t emperat ura no
aument a durant e
l a ebul l i ci n.
*s muy
i mport ant e t ener
en cuent a l o (ue
sucede si l a
presi n ej erci da
por un gas sobre
un l (ui do, se
reduce a un
2al or i n'eri or al
de l a
La condi ci n de
presi n y
t emperat ura a l a
cual t i ene l ugar
l a ebul l i ci n, se
conoce como l a
condi ci n
sat urada, y el
punt o de
ebul l i ci n se
conoce
t %cni cament e
como l a
t emperat ura de
sat uraci n y l a
presi n de
sat uraci n. 9o-
mo se 2i o en l a
descri pci n del
e"peri ment o, l a
sust anci a puede
e"i st i r como
l (ui do, 2apor o
una me&cl a de
l (ui do y 2apor
en l a condi ci n
sat urada. *n el
punt o de
sat uraci n, al
l (ui do se l e
< =4.etivos /
l l ama l (ui do
sat urado, y al
2apor, 2apor
sat urado.
3l "a$or
saturado es
"a$or a la
tem$eratura
de e%ullicin
( el l#*uido
saturado es
.#*uido a la
tem$eratura
de
e%ullicin.
-uando la
tem- $er a
tur a del
"a$or es
su$erior a su
tem$eratura
de
saturacin
($unto de
e%ullicin,
se llama
"a$or
so%recalenta
do. -uando
la tem-
$eratura del
l#*uido es
inferior a su
tem$eratura
de
saturacin,
se llama
l#*uido
su%enfriado.
< =4.etivos /
Es'a condicin se ius'ra en
a fi$ura 2.8" a cua es una
curva ')pica de pun'o de
e/uicin. Ke/e o/servarse
.ue una sus'ancia puede
exis'ir co(o un ).uido
su/enfriado o un vapor
so/recaen'ado" a (uc7as
'e(pera'uras co') una
presin dada" pero so
puede exis'ir co(o un
).uido o vapor sa'urado a
una soa 'e(pera'ura con una
presin dada
.
(ui ci o re'ri gerant e empe&ar a her2i r 2i go-
rosament e al reduci rse l a presi n.
)dems, en est e ej empl o se debe hacer not ar
(ue a l a presi n reduci da, 31 l b/ pul g
abs, l a
t emperat ura de sat uraci n es de 14^@. Por
consi gui ent e, el re'ri gerant e her2i r a est a t em-
perat ura. *l cal or :l at ent e; re(ueri do para (ue
se e'ect #e l a e2aporaci n 'l ui r desde cual -
(ui er sust anci a ci rcundant e cuya t emperat ura
sea superi or a 14^@. *st o es, se obt i ene l a re -
'ri geraci n o en'ri ami ent o de l a sust anci a. *n
el cap t ul o - se proporci ona una e"pl i caci n
ms compl et a de est e proceso.
)l obser2ar l os 2al ores en l as t abl as de pro-
pi edades sat uradas, se not a (ue l as presi ones
i n'eri ores a l a at mos'%ri ca se i ndi can a menudo
en uni dades de pul g Mg de 2ac o, en 2e& de
l b/ pul gJ. 9omo un recordat ori o para el l ec t or,
est os 2al ores est n seGal ados con un as t eri sco.
*"i st en t abl as en l as (ue se i ndi can l as pro-
pi edades de l os gases sobrecal ent ados de un
buen n#mero de re'ri gerant es. $ambi %n se di s-
C
pone de di agramas (ue muest ran l as propi e -
dades de l os re'ri gerant es sobrecal ent ados y
suben t ri ados. ) est os di agramas se l es l l ama
di agramas $-' :presi n-ent al pi a;, y se est udi an
en el cap t ul o -. *st os di agramas se usan con
'recuenci a debi do a (ue t ambi %n son #t i l es
para l a compresi n y anl i si s de l os procesos
*
de re'ri geraci n.
La ent al pi a y el 2ol umen de un l (ui do de -
penden casi t ot al ment e de l a t emperat ura, y no
de l a presi n. Por est a ra&n, se pueden ut i l i &ar
l as t abl as de l as propi edades sat uradas para
obt ener est as propi edades en el caso de l os l -
(ui dos suben'ri acl os. Por ej empl o, l a ent al pi a
del agua en est ado i (ui do a 5^@, ya sea en l a
condi ci n suben'ri ada o sat urada, es de 144.
Et u/ l b, como se obser2a en el ap%ndi ce -.
Por con2eni enci a, muchas t abl as i ndi can
t ant o 1a presi n absol ut a como l a manom%t ri ca.
Las l i st as de l a presi n manom%t ri ca se ba san
en una presi n at mos'%ri ca supuest a de 16. 8
l b/ pul gJ abs. ?i l a presi n at mos'%ri ca real en
un l ugar det ermi nado di 'i ere si gni 'i cat i 2ament e
de est e 2al or, como en el caso de l as grandes
al t i t udes, l os dat os de l a presi n manom%t ri ca
sern i ncorrect os. Para e2i t ar cual (ui er error o
mal a i nt erpret aci n, es con2eni ent e ut i l i &ar
si empre l a presi n absol ut a en l a sol uci n de
cual (ui er probl ema.
.9 !eterminacin de la cantidad de
calor agregado o remo2ido
?e puede ut i l i &ar l a ecuaci n de l a energ a
:. 1; para det ermi nar (u% cant i dad de cal or se
debe agregar o e"t raer de una sust anci a para
(ue cambi e de una condi ci n a ot ra. Los
cambi os en l as condi ci ones (ue e"peri ment an
l os l (ui dos y l os gases se l l aman procesos. *n
l a mayor a de l os procesos de re'ri geraci n,
cuando se agrega o remue2e cal or, cambi a l a
ent al pi a de l a sust anci a. *n est e caso, l a
ecuaci n de l a
energ a se con2i ert e en
1
0 i . < <
cal or asneoado o remo2i do U cambi o de en-
o O
t al pi a
X U m:h - . ; en
donde X U 9ant i dad net a
de cal or agre-
gado o remo-
2i do de l a
sust anci a, en
Et u/ hr m U
cant i dad de
'l uj o de masa,
en l b/ hr / i V
hi U cambi o de
l a
en'apia espec)fica de a sus'ancia" en L'u!
44 / Principios fsicos 2
1'9
bLas t abl as o di agramas de l as propi edades
pueden ut i l i &arse j unt o con l a ecuaci n . , a
'i n de cal cul ar ei cai or agregado o remo2i do.
?e debe obser2ar (ue l as t abi as de l as
propi edades sat uradas i ndi can l as ent al pi as
espec 'i cas, t ant o del l (ui do sat urado :hj ;
corno del 2apor sat urado :)W ;. Los 2al ores del
l (ui do sat urado (ue se i ndi can en l a t abl a,
pueden asi mi smo ut i l i &arse en ei caso de
l (ui dos suben'ri ados si n (ue haya una p%rdi da
si gni 'i cat i 2a en cuant o a e"act i t ud. ?i n
embargo, , est as t abl as no se pueden ut i l i &ar con
2apores sobrecal ent ados. *n est e caso se
ut i l i &arn ot ros di agramas ms adel ant e.
La ent al pi a real de una sust anci a sl o t i ene
2al or cero cuando se hal l a a l a ms baj a t em-
perat ura (ue puede e"i st i r, (ue es el cero ab-
sol ut o : V635^@;, debi do a (ue a di cha
t emperat ura no e"i st e mo2i mi ent o mol ecul ar
al guno. *n t odos l os probl emas de re'ri gera -
ci n sl o i nt eresa el cambi o de ent al pi a de una
t emperat ura a ot ra. Por consi gui ent e, l a t em-
perat ura correspondi ent e al 2al or cero de l a
ent al pi a espec 'i ca se puede 'i j ar arbi t ra -
ri ament e. *n el caso del agua, se 'i j a gene -
ral ment e a -^@ para el l (ui do sat uradoF en el
caso de l os re'ri gerant es, a V 65^@ para el
l (ui do sat urado.
3jem$lo 6.44 .n en'ri ador de agua en'r a 45
,P0 :gal ones por mi nut o; de agua, de 35^@ a
61^@. `9ul es l a capaci dad de en'ri ami ent o
del e(ui po, e"presada en Et u/ hr, t onel adas de
re'ri geraci n y TbW
5olucin ?e ut i l i &a l a ecuaci n . , despu%s
de cambi ar uni dades y obt ener l as ent al pi as
i ni ci al es y 'i nal es en el ap%ndi ce -.
155 l b/ hr
m U 45 ,P0 " -----------------de agua
l ,<0
- U 65, 555 l b/ hr !el ap%ndi ce -=
hj - h U 4. 53 - 1-. 56 U 11. 5 Et u/ l b.
?e debe obser2ar (ue se ut i l i & ') V '6 en
l ugar de / i o V / Ì, : para as e2i t ar t ener un
si gno negat i 2o en el resul t ado;. ?e ut i l i &a l a
ecuaci n . 2 se t i ene=
>
\
1 =4.etivos / 4+
X % m &/?., - 9%,
U 65, 555 l b/ hr " 11. 5 Et u/ l b U
351, 555 Et u/ hr
1 t on
U 351, 555 Et u/ hr " -------------------------
1, 555 Et u/ hr
U 15 t onel adas
1 WT
U 351, 555 Et u/ hr "--------------------------
-6 15 Et u/ hr
U 183 Tb
3jem$lo 6.46 *l 2apor sat urado a 1 15^@ del re -
'ri gerant e <-15 se condensa y l uego se en'r a
a 45^@. `Xu% cant i dad de cal or se remue2e por
l i braW
5olucin La ent al pi a i ni ci al es l a del 2apor
sat urado a 115
: S
@, y l a ent al pi a 'i nal es l a
del l (ui do a 45^@.
130
?e ut i l i &a l a t abl a del ap%ndi ce 8, y se t i ene
(ue=
X U l i y - h, U 48. 3 - -1. 19 J U
-11. 38J Et u/ l b
.15 9alor espec'ico= la ecuacin
del calor sensible
?i bi en l as t abl as de l as propi edades se pueden
usar para hal l ar el cambi o de ent al pi a de un
l (ui do re'ri gerant e, se di spone de ot ro m%t odo
con el (ue no es necesari o hacer uso de l as
t abl as. *st e m%t odo permi t e comprender me j or
l os procesos, y por consi gui ent e se di scut i r
ahora.
3l calor es$ec#fico (c de una sustancia, se de-
fine como la cantidad de calor en Ytu, necesa-
ria $ara cam%iar la tem$eratura de una li%ra
de la sustancia, un grado , (unidades +.5.,
a KRZ,.
E caor espec)fico de a$ua es de 1 L'u!/ por
l
J #unidades 6.>.%. En a 'a/a
1.1 se indican os caores espec)ficos de a$unas sus'ancias
Figura 2.8 C4,$( t1-i2( .e* -4nto .e
e)4**i2iGn B4e @4e/t,( e* *1B4i.o /(t4,(.o,
$(-o, /(t4,(.o, o 4n( @eI2*( &/o),e *(
24,$(), ? *(/ ,e3ione/ .e* i1B4i.o
/4)en0,i(.o ? e* $(-o, /o),e2(*ent(.o.
.3 9alor sensible y calor latente

9uando el cal or agregado o e"t ra do de una
sus-
C C
t anci a resul t a en un cambi o de t emperat ura y
ni ng#n cambi o de est ado, se t i ene ent onces (ue
al cambi o de ent al pi a en l a sust anci a se l e
l l ama cambi o de calor sensi%le. 9uando el cal or
agregado o remo2i do de
1
una sust anci a resul t a
en un cambi o de est ado :a t emperat ura cons -
t ant e;, ent onces al cambi o de ent al pi a en l a
sust anci a se l e l l ama cambi o de calor latente. )l
aument o de ent al pi a, al e'ect uarse el cambi o de
l (ui do a 2apor, se l e l l ama calor latente de
"a$ori;acin. )l e'ect o opuest o, o sea l a di smi -
nuci n de ent al pi a al e'ect uarse el cambi o de
2apor a l (ui do, se l e l l ama calor latente de con-
densacin. *s i gual al cal or l at ent e de 2apori -
&aci n.
2.7 $ablas de las propiedades
saturadas
?e han el aborado t abl as para muchas sust an-
ci as, l as cual es i ndi can l as t emperat uras de sa -
t uraci n y sus correspondi ent es presi ones, as
como ot ras propi edades a l as condi ci ones de
sat uraci n. *n el caso del agua, l as t abl as se
conocen com#nment e como l as t abl as de 2apor
sat urado. *l ap%ndi ce - const i t uye una t abl a
abre2i ada de l as propi edades sat uradas del
agua. Los ej empl os si gui ent es i l ust ran al gunos
de l os usos de est as t abl as.
3jem$lo 6.K `) (u% t emperat ura hi er2e el agua a
una presi n de 11. 1 l b/ pul gJ absW
5olucin *n el ap%ndi ce - se obser2a (ue 1a
t emperat ura de sat uraci n :punt o de ebu-
l l i ci n; a 11. 1 l b/ pul g
abs es de 55^@.
3jem$lo 6.L .t i l i &ar l as t abl as de 2apor, a 'i n el e
det ermi nar si el agua est en est ado l (ui do o
gaseoso, a -55^@ y 115 l b/ pul gJ abs.
5olucin ?e ut i l i &a el ap%ndi ce -, y se
encuent ra (ue l a t emperat ura de sat uraci n
:ebul l i ci n; a 115 l b/ pul g
abs es de
al rededor de -35^@. La t emperat ura real es
menorF por consi gui ent e, el agua est en
est ado l (ui do :l (ui do suben'ri ado;.
2.8 <e'rigeracin por e2aporacin
*l hecho de (ue l a mat eri a t i ene una nat ural e &a
mol ecul ar, e"pl i ca por (u% una s#bi t a di s -
mi nuci n de l a presi n (ue rodea a un l (ui do
.
=4.etivos / 1-1
puede hacer (ue %st e hi er2a, dando por resul -
t ado un proceso de re'ri geraci n.
9uando una sust anci a se encuent ra en es t ado
l (ui do, ocurre (ue, si l a presi n ci rcundant e se
hace di smi nui r
s#bi t ament e a un 2al or
i n'eri or ai el e su presi n de sat uraci n, ei l -
(ui do empe&ar a her2i r 2i gorosament e, para
1-2 / Principios fsicos 2
pasar a es'ado $aseoso. *a veocidad de as (o+cuas es suficien'e(en'e a'a para per(i'ires .ue
escapen r2pida(en'e a a presin (2s /a1a" pero no a a presin ori$ina (2s eevada. *a e/uicin
enfriar2 a sus'ancia a a 'e(pera'ura de sa'uracin correspondien'e a a presin (2s /a1a. Cuando e
).uido 7ierve" a/sor/e su correspondien'e caor a'en'e de vapori,acin de cua.uier cuerpo circundan'e"
enfri2ndoo. Ke es'a (anera se o$ra a refri$eracin. En e cap)'uo 3 se expica c(o se o/'iene es'a
refri$eracin de una (anera pr2c'ica.
Mast a l a mi sma ebul l i ci n del agua puede
ut i l i &arse para l ograr l a re'ri geraci n, si es po-
si bl e baj ar l a presi n l o su'i ci ent e, como se 2e -
r en el ej empl o si gui ent e.
3jem$lo 6.M ?e ut i l i &ar l a ebul l i ci n del agua
para obt ener re'ri geraci n a 15^@. `) (u% 2a l or
se deber di smi nui r l a presi n ci rcundant eW
5olucin *n el ap%ndi ce - se obser2a (ue l a
presi n de sat uraci n del agua a 15^@, es de
5. 184 l b/ pul g
abs. ?i se reduce l a presi n

por debaj o de est e 2al or, el agua her2i r.
*st o re(ui ere cal or :l at ent e;. *l cal or 'l ui r
haci a el agua desde cual (ui er cuerpo
ci rcundant e (ue se hal l e a una t emperat ura
ms el e2ada, en'ri ando as al cuerpo.
)l gunos si st emas de re'ri geraci n por
absorci n ut i l i &an l a ebul l i ci n :e2apora-
ci n; del agua a presi ones muy baj as para
l l e2ar a cabo l a re'ri geraci n :2er cap t ul o
1-;.
Por supuest o, adems del agua, se pueden
usar ot ros 'l ui dos como re'ri gerant es. *n l os
ap%ndi ces se proporci onan t abl as (ue i ndi can
l as propi edades en condi ci ones de sat uraci n
de un buen n#mero de re'ri gerant es, t ant o en
uni das .. ?. como en uni dades ?7. *l est udi ant e
debe 'ami l i ari &arse a 'ondo con est as t abl as, ya
(ue se usarn con 'recuenci a.
3jem$lo 6.O `) (u% t emperat ura her2i r el re -
'ri gerant e <-1 :se e2aporar; si l a presi n ci r -
cundant e es de -1. 4 l b/ pul g
absW
5olucin *n el ap%ndi ce 1 se obser2a
(ue l a t emperat ura de sat uraci n
:punt o de ebul l i ci n; del <-1 es de 16J@ a
-1. 4 l b/ pul g

abs.
3jem$lo 6.R *l <-8 18 :amoni aco; est a una
t emperat ura de 115^@ y una presi n de 19. 8
l b/ pul gJJ abs. `9ul es su est adoW
5olucin *n el ap%ndi ce 4 se obser2a (ue a
19. 8 l b/ pul g
abs, l a t emperat ura de sat ura-

ci n correspondi ent e :punt o de ebul l i ci n;
es de 96^@. La t emperat ura real es mayor
(ue est e 2al orF por consi gui ent e, el
re'ri gerant e se comport a como un 2apor
sobrecal ent ado. *st o es, est por arri ba de
su punt o de ebul l i ci n.
*l si gui ent e ej empl o i l ust ra una obser2aci n
hecha con ant eri ori dad= (ue una reducci n de
l a presi n (ue ci rcunda a un l (ui do, puede
hacer (ue %st e hi er2a.
3jem$lo 6.4B *l re'ri gerant e <-15 est a 95^@ y
11 l b/ pul g
abs. La presi n di smi nuye s#bi t a-

ment e a 31 l b/ pul gf abs. `9ul es su condi ci n
i ni ci al , y (u% suceder cuando di smi nuya l a
presi nW
5olucin *l ap%ndi ce 8 i ndi ca l as propi eda-
tS
des de sat uraci n del <-15. ) 11 l b/ pul gJ
abs, l a t emperat ura de sat uraci n es apro-
"i madament e de 91^@. La t emperat ura real
es de 95^@F por consi gui ent e, se t rat a
i ni ci al - ment e de un l (ui do suben'ri ado.
=4.etivos / 1--
La presi n de sat uraci n correspondi ent e
a 95^@ es apro"i madament e de 55 l b/ pul g
abs. ?i l a presi n di smi nuye a 31 l b/ pul gJ

abs, est o es, por abaj o de l a presi n ms
baj a (ue l e
i mpedi r a her2i r
:55 l b/ pul gB abs;, el l -
1-4 / Principios fsicos 2
.uicio refri$eran'e e(pe,ar2 a 7ervir vi$orosa(en'e a reducirse a presin.
)dems, en est e ej empl o se debe hacer not ar
(ue a l a presi n reduci da, 31 l b/ pul gfabs, l a
t emperat ura de sat uraci n es de 14^@. Por
consi gui ent e, ei re'ri gerant e her2i r a est a t em-
perat ura. *l cal or :l at ent e; re(ueri do para (ue
se e'ect #e l a e2aporaci n 'l ui r desde cual (ui er
sust anci a ci rcundant e cuya t emperat ura sea
superi or a 14^@. *st o es, se obt i ene l a re -
'ri geraci n o en'ri ami ent o de l a sust anci a. *n
el cap t ul o - se proporci ona una e"pl i caci n
ms compl et a de est e proceso.
)l obser2ar l os 2al ores en l as t abl as de pro-
pi edades sat uradas, se not a (ue l as presi ones
i n'eri ores a l a at mos'%ri ca se i ndi can a menudo
en uni dades de pul g Mg de 2ac o, en 2e& de
l b/ pul g
. 9omo un recordat ori o para el l ect or,

est os 2al ores est n seGal ados con un as t eri sco.
*"i st en t abl as en l as (ue se i ndi can l as pro-
pi edades de l os gases sobrecal ent ados de un
buen n#mero de re'ri gerant es. $ambi %n se di s -
pone de di agramas (ue muest ran l as propi e-
dades de l os re'ri gerant es sobrecal ent ados y
suben t ri ados. ) est os di agramas se l es l l ama
di agramas $-' :presi n-ent al pi a;, y se est udi an
en el cap t ul o -. *st os di agramas se usan con
'recuenci a debi do a (ue t ambi %n son #t i l es
para l a compresi n y anl i si s de l os procesos
/
de re'ri geraci n.
La ent al pi a y el 2ol umen de un l (ui do de -
penden casi t ot al ment e de l a t emperat ura, y no
de l a presi n. Por est a ra&n, se pueden ut i l i &ar
l as t abl as de l as propi edades sat uradas para
obt ener est as propi edades en el caso de l os l -
(ui dos suben'ri ados. Por ej empl o, l a ent al pi a
del agua en est ado l (ui do a 5^@, ya sea en l a
condi ci n suben'ri ada o sat urada, es de 144.
Et u/ l b, como se obser2a en el ap%ndi ce -.
Por con2eni enci a, muchas t abl as i ndi can
t ant o l a presi n absol ut a como l a manom%t ri ca.
Las l i st as de l a presi n manom%t ri ca se ba san
en una presi n at mos'%ri ca supuest a de 16. 8
l b/ pul gf abs. ?i l a presi n at mos'%ri ca real en
un l ugar det ermi nado di 'i ere si gni 'i cat i 2ament e
de est e 2al or, como en el caso de l as grandes
al t i t udes, l os dat os de l a presi n manom%t ri ca
sern i ncorrect os. Para e2i t ar cual (ui er error o
mal a i nt erpret aci n, es con2eni ent e ut i l i &ar
si empre l a presi n absol ut a en l a sol uci n de
cual (ui er probl ema.
.9 !eterminacin de la
cantidad de calor agregado o
remo2ido
?e puede ut i l i &ar l a ecuaci n de l a energ a
:. 1; para det ermi nar (u% cant i dad de cal or se
debe agregar o e"t raer de una sust anci a para
(ue cambi e de una condi ci n a ot ra. Los
cambi os en l as condi ci ones (ue e"peri ment an
l os l (ui dos y l os gases se l l aman procesos. *n
l a mayor a de l os procesos de re'ri geraci n,
cuando se agrega o remue2e cal or, cambi a l a
ent al pi a de l a sust anci a. *n est e caso, l a
ecuaci n de l a
energ a se con2i ert e en
>
cal or agregado o remo2i do U
o o
Q %
en donde :` U
4M4 A /i V ' Z U
Las t abl as o di agramas de l as
propi edades pueden ut i l i &arse j unt o
con l a ecuaci n . , a 'i n de
cal cul ar el cal or agregado o
remo2i do. ?e debe obser2ar (ue l as
t abl as de l as propi edades sat uradas
i ndi can l as ent al pi as espec 'i cas,
cambi o de en-
t al pi a
mF'6 - /i,;:.;
9ant i dad net a
de cal or agre-
gado o remo-
2i do de l a
sust anci a, en
Et u/ hr
cant i dad de
'l uj o de masa,
en l b/ hr
cambi o de l a
ent al pi a espe-
c 'i ca de l a
sust anci a, en
Et u/ l b
=4.etivos / 1-+
'an'o de ).uido sa'urado #71% co(o de vapor sa'urado #7$%. *os vaores de ).uido sa'urado .ue se indican
en a 'a/a" pueden asi(is(o u'ii,arse en ei caso de ).uidos su/enfriados sin .ue 7aya una p+rdida
si$nifica'iva en cuan'o a exac'i'ud. >in e(/ar$o" es'as 'a/as no se pueden u'ii,ar con vapores
so/recaen'ados. En es'e caso se u'ii,ar2n o'ros dia$ra(as (2s adean'e.
La ent al pi a real de una sust anci a sl o t i ene
2al or cero cuando se hal l a a l a ms baj a t em-
perat ura (ue puede e"i st i r, (ue es el cero ab-
sol ut o : V635^@;, debi do a (ue a di cha
t emperat ura no e"i st e mo2i mi ent o mol ecul ar
al guno. *n t odos l os probl emas de re'ri gera -
ci n sl o i nt eresa el cambi o de ent al pi a de una
t emperat ura a ot ra. Por consi gui ent e, l a t em-
perat ura correspondi ent e al 2al or cero de l a
ent al pi a espec 'i ca se puede 'i j ar arbi t ra -
ri ament e. *n el caso del agua, se 'i j a gene -
ral ment e a -^@ para el l (ui do sat uradoF en el
caso de l os re'ri gerant es, a V 65^@ para el
l (ui do sat urado.
3jem$lo 6.44 .n en'ri ador de agua en'r a 45
,P0 :gal ones por mi nut o; de agua, de 35^@ a
61^@. `9ul es l a capaci dad de en'ri ami ent o
del e(ui po, e"presada en Et u/ hr, t onel adas de
re'ri geraci n y TbW
5olucin ?e ut i l i &a l a ecuaci n . , despu%s
de cambi ar uni dades y obt ener l as ent al pi as
i ni ci al es y 'i nal es en el ap%ndi ce -.
155 l b/ hr m U 45
,P0 " ----------------------------de agua
i [m
A U 65, 555 l b/ hr
!el ap%ndi ce -=
Tj - h U 4. 53 - 1-. 56 U 11. 5 Et u/ l b.
?e debe obser2ar (ue se ut i l i & hj V h>-S
en l ugar de hB V / `; : : para as e2i t ar t ener
un si gno negat i 2o en el resul t ado;. ?e
ut i l i &a l a ecuaci n . 2 se t i ene=
X U m ://., - 'QJ -
U 65, 555 l b/ hr " 11. 5 Et u/ l b U
351, 555 Et u/ hr
1 t on
U 351, 555 Et u/ hr " ---------------------V
1, 555 Et u/ hr
U 15 t onel adas
1 Tb
U 351, 555 Et u/ hr "--------------------------
-6 15 Et u/ hr
U 183 Tb
3jem$lo 6.46 *l 2apor sat urado a 1 15^@ del re -
'ri gerant e <-15 se condensa y l uego se en'r a
a 45^@. `Xu% cant i dad de cal or se remue2e por
l i braW
5olucin La ent al pi a i ni ci al es l a del 2apor
sat urado a 115^@, y l a ent al pi a 'i nal es l a
del l (ui do a 45^@.
?e ut i l i &a l a t abl a del ap%ndi ce 8, y se t i ene
(ue=
1-! / Principios fsicos 2
X U /W. , - h, U 48. 3 - -1. 19 J U
-11. 38 Et u/ l b
.15 9alor espec'ico= ia ecuacin del
calor sensible
?i bi en l as t abl as de l as propi edades se pueden
usar para hal l ar el cambi o de ent al pi a de un
l (ui do re'ri gerant e, se di spone de ot ro m%t odo
con el (ue no es necesari o hacer uso de l as
t abl as. *st e m%t odo permi t e comprender me-
:
j or l os procesos, y por consi gui ent e se di scut i -
r ahora.
3l calor es$ec#fico (c de una sustancia, se define
como la cantidad de calor en Ytu, necesaria $ara
cam%iar la tem$eratura de una li%ra @ de la
sustancia, un grado , (unidades +.5.,
a KRZ,.
*l cal or espec 'i co del agua es de 1 Et u/ l b
por ^@ :uni dades .. ?. ;. *n l a t abl a 1. 1 se i ndi -
can l os cal ores espec 'i cos de al gunas sus -
t anci as.
&
=4.etivos / 1-,
3cuacin del calor sensi%le. !e l a de'i ni ci n del
cal or espec 'i co se deduce (ue l a cant i dad de
cal or necesari a para cambi ar m l i bras de una
sust anci a, de una t emperat ura a ot ra es=
X A m ) c ) -T
( 9
S
A rn ^ c ^ &_' - _J)
1
P
en donde
C U cant i dad net a de cai or acre''ado o re-
o o
mo2i do en Et u/ hr m U cant i dad de
'l uj o de masa de l a sus t anci a en l b/ hr 9$ U / . \,
V / , U cambi o de t emperat ura de l a sust anci a
en ^@
) est a ecuaci n se l e l l ama ecuacin del calor
sensi%le, ya (ue se apl i ca t ant o a un proceso de
cal ent ami ent o como a uno de en'ri ami ent o, en
donde i a t emperat ura de l a sust anci a cambi a
pero no t i ene l ugar ni ng#n cambi o de est ado.
3jem$lo 6.4> <esol 2er el ej empl o . 1 1,
ut i l i &ando l a ecuaci n . -.
5olucin ?e ut i l i &an l os 2al ores correspon-
di ent es a / / / , / , y )\i deH ej empl o . 1 1, y se
t i ene (ue=
X % m ^ c ^ 9$
F) Zt4
U 65, 555 V " 1 --------------" :35 - 6o; ^@
hr 7b - ^@
U 355, 555 Et u/ hr
?e debe obser2ar (ue est e resul t ado se apro-
"i ma mucho al (ue se obt u2o ut i l i &ando l as t a -
bl as de l as propi edades. *n real i dad, l as t abl as
son ms e"act as debi do a (ue el cal or
espec 'i co de l as sust anci as 2ar a l i gerament e
con l a t emperat ura.
Por supuest o (ue l a ecuaci n del cal or sen-
si bl e no se apl i ca cuando ha2 un cambi o de es -
t ado. *n est e caso se ut i l i &an l as t abl as. !ebe
obser2arse (ue l as t abl as de l as propi edades
sat uradas por l o general i ndi can el cal or
l at ent e de e2aporaci n :h, , N el cual es por
de'i ni ci n.
l a di 'erenci a ent re l a ent al pi a del 2apor sat ura -
do :) ;, y l a del l (ui do sat urado :hj ;.
*s con2eni ent e e"presar l a ecuaci n del ca -
l or sensi bl e en ,P0 para l a cant i dad de 'l uj o,
y en t onel adas de re'ri geraci n para l a cant i dad
del cal or, part i cul ament e cuando se t rat a de
apl i caci ones en el en'ri ami ent o de agua. ?e
ut i l i &an l as con2ersi ones y se t i ene (ue=
1, 555 Et u/ hr U 1 t on de re'ri geraci n
1 ,P0 U 155 l b/ hr de agua
gal 4. -6 7b 35 mi n
:1
R 1
V " ------------- " ------------U 155 l b/ hr;
1-% / Principios fsicos 2
mi n gal 1 hr
y con el cal or espec 'i co del agua, c U 1 Et u/ l b
por ^@, si se sust i t uyen est os 2al ores en l a
ecuaci n . -, %st a se con2i ert e en
, , A . . ,P0 " 9$
$onel adas de re'ri geraci n U -------------------------
6
:. 6;
cant i dad de cal or remo2i do, en t onel adas de
re'ri geraci n cant i dad de 'l uj o del agua hel ada,
en ,P0 cambi o de l a t emperat ura del
agua, en
o p
.11 9alores latentes de 'usin y
sublimacin
*l cambi o de est ado de una sust anci a, de 1111
l (ui do a un gas, i mpl i ca gananci a de cal or l a -
t ent e de 2apori &aci n. La t emperat ura de una
sust anci a en est ado sl i do aument a cuando se
l e agrega cal or a l a mi sma :cal or sensi bl e;,
pero una 2e& (ue al can&a ci ert a t emperat ura,
%st a no aument a cuando se l e agrega ms cal orF
si n embargoF l a sust anci a empi e&a a cambi ar a
su est ado l (ui do :se derri t e;. ?i se l l e2a a cabo
el proceso i n2erso, o sea (ue se remue2e cal or
de un l (ui do, su t emperat ura baj ar, pero
'i nal ment e %st e se sol i di 'i car.
*n donde t onel adas U
,P0 U 9$ U
=4.etivos / 1-$
3. calor *ue acom$a\a al $roceso de fusin o
congelacin se conoce como calor latente de
fusin.
*n el caso del agua, el cal or l at ent e de 'usi n
es de 166 Et u/ l b. 9uando hay un cambi o sen-
s
si bl e de cal or en un sl i do :cambi o de t empe -
rat ura;, se puede ut i l i &ar l a ecuaci n del cal or
sensi bl e :. -;. .
) presi ones y t emperat uras muy baj as, es
posi bl e camb i ar al gunas sust anci as di
rect ament e del est ado sl i do al gaseoso. *st e
proceso se l l ama su%limacin. ?e ut i l i &a en el
secado por congel aci n de l os al i ment os, a 'i n
de conser- 2ar el buen sabor y l a buena
apari enci a. Pri mero se congel a el al i ment o 2
l uego se e2apora el hi el o present e en el mi smo
di rect ament e para 'ormar un 2apor, a una
presi n muy baj a.
.1 La ley de los gases per'ectos
:ideales;
*n ci ert as condi ci ones, l a presi n, 2ol umen y
t emperat ura de l os gases est n rel aci onados por
una ecuaci n l l amada le( de .os gases $erfectos o
ideales. La ecuaci n de l os gases per'ect os se
puede e"presar medi ant e l a ecuaci n
$V - mTT
en donde
presi n absol ut a, en 7b/ pi e

2ol umen, en pi eJL U
peso del gas, en 7b U const ant e del gas U
t emperat ura absol ut a, ^<
)l reordenar l os t %rmi nos de l a ecuaci n,
para dos condi ci ones di 'erent es del gas, l y ,
resul t a l a si gui ent e ecuaci n=
$Q6 D, $ ] V,
)25 !*
T
La l ey de l os gases es #t i l para hal l ar l os
cambi os de $, V y T, para condi ci ones de
cambi o.
?i sl o cambi an dos de est as t res 2ari abl es, l a
ecuaci n se si mpl i 'i ca. ?i l a t emperat ura es
const ant e,
:. 8;
?i el 2ol umen es const ant e.
T2
&'.8)
8
?i l a presi n es const ant e,
7)P $,
:. 9;
:. 1;
I A
V A
m A
T A
T
T
T
*n l as condi ci ones (ue e"i st en en muchos
si st emas de re'ri geraci n, con 'recuenci a l os
gases re'ri gerant es no se comport an como
gases per 'ect os. *n est as ci rcunst anci as, es
preci so hal l ar l as propi edades en t abl as o
gr'i cas. No obst ant e, cuando se est udi a el
proceso de re'ri geraci n por compresi n
:cap t ul o 1; se 2er (ue l as ecuaci ones (ue
rel aci onan presi n, t emperat ura y 2ol umen,
sern #t i l es para l a comprensi n deH
'unci onami ent o de l os compresores.
.1- .tili&acin de la energa
:segunda ley de la
termodinmica;
ka se est udi cmo l a pri mera l ey de l a t ermo-
di nmi ca se puede usar, en l a 'orma de l a ecua -
ci n de l a energ a, para resol 2er probl emas de
re'ri geraci n. Esi cament e, est a l ey proporci o-
na i n'ormaci n (ue permi t e cal cul ar l a cant i -
dad de energ a ut i l i &ada para e'ect uar una t area
dada :l a pot enci a necesari a para mo2er un
compresor, l a capaci dad de una m(ui na de
re'ri geraci n;. ?i n embargo, no es capa& de dar
respuest as a pregunt as t al es como J`de (u%
manera se puede reduci r el consumo de ener g a
de un si st ema de re'ri geraci nWJ
C C
La comprensi n y apl i caci n de l a segunda
l ey de l a t ermodi nmi ca, permi t i r i n2est i gar
^l
".
'
Ii
'
'
V
A
B
=4.etivos / 141
pro/e(as .ue conciernen a una u'ii,acin (2s eficien'e de a ener$)a. &c'ua(en'e" a conservacin de a
ener$)a es (o'ivo de un (ayor in'er+s y preocupacin. Kesafor'unada(en'e" as acciones para o$rar es'o
se 7an efec'uado a veces en for(a capric7osa" de/ido en par'e a a fa'a de co(prensin de ia se$unda ey
de a 'er(odin2(ica. . ! -= >i /ien es'a se$unda ey se puede expresar co(o una ecuacin" su u'ii,acin no
resu'a sencia en e an2isis= de a u'ii,acin de a ener$)a. 0or consi$uien'e" se enunciar2n a$u=
CC o
nos pri nci pi os deri 2ados el e l a segunda `l ey. )
l o l argo de l a obra se i ndi can pasos a t omar
para l a conser2aci n de l a energ a, basados
muchos de el l os en est as concl usi ones. *nt re
l as concl usi ones (ue se pueden deri 2ar de l a
segunda l ey, se hal l an l os punt os si gui ent es=
0 E * ` V
1. ?i empre (ue se ut i l i &a l a energ a t %rmi ca
para real i &ar t rabaj o, se pi erde una part e de
l a mi sma, y nunca se di spone de el l a en su
t ot al i dad para un 'i n pro2echoso. Por ej em-
pl o, si se ut i l i &a un mot or para mo2er un
compresor de re'ri geraci n, sol ament e se
apro2echa una part e de l a energ a present e
en el combust i bl eF el rest o se desperdi ci a.
?e puede cal cul ar l a m"i ma cant i dad
posi bl e de i a energ a de (ue se puede
di sponer en un di sposi t i 2o product or de
pot enci a, como un mot or o una t urbi na. *st o
es, se puede det ermi nar el ma2or
rendi mi ent o posi bl e, 2 compararl o con el de
una i nst al aci n real . AS. ?e puede cal cul ar
l a cant i dad m ni ma posi bl e de energ a
necesari a para produci r una det ermi nada
cant i dad de re'ri geraci n, 2
o *
compararl a con l a del si st ema real .
.n ci ert o n#mero de e'ect os ' si cos-i rre2er -
si bl es ocasi onan una p%rdi da de l a energ a di s -
poni bl e para real i &ar t rabaj o, u ori gi nan un
aument o de l a energ a necesari a para produci r
una cant i dad dada de re'ri geraci n. Los
ej empl os de l a manera en (ue est os 'act ores
pueden a'ect ar el rendi mi ent o de l os si st emas
de re'ri geraci n, se i ndi carn en el moment o
o
apropi ado. *st os e'ect os no se pueden e2i t ar,
pero se deben reduci r a un m ni mo. *nt re el l os
se i ncl uyen l os si gui ent es=
1. Diferencia de tem$eratura. Las grandes di 'eren-
ci as de t emperat ura causan grandes p%rdi das
durant e l a t rans'erenci a de cal or. Por
consi gui ent e, l a di 'erenci a de t emperat ura
se debe mant ener t an pe(ueGa como sea
prct i co, por ej empl o, en l os e2aporadores y
condensadores.
2. ,riccin. La 'ri cci n causa p%rdi da de l a
energ a #t i l y por consi gui ent e debe redu-
ci rse al m ni mo. Por ej empl o, l a l i mpi e&a
peri di ca de l as paredes de l os t ubos e2i t a
(ue se acumul en e i ncrust en l os sedi ment os.
!e est a manera se reduce l a 'ri cci n y
/
se pi erde menos energ a en el bombeo, j.
3)$ansin r$ida. La e"pansi n s#bi t a de un
'l ui do de una presi n al t a a una presi n ba -
j a, l l amada a 2eces est rangul aci n, es un
proceso (ue desperdi ci a part e de l a ener g a
di sponi bl e en el 'l ui do a al t a presi n, y (ue
podr a ut i l i &arse para real i &ar t rabaj o. *l
proceso de est rangul aci n, (ue es i mpor -
t ant e en l os si st emas de re'ri geraci n, se
di scut i r ms adel ant e. 6. _e;cla. La me&cl a
de l os 'l ui dos da por resul t ado una p%rdi da
de l a energ a #t i l di s poni bl e para real i &ar
t rabaj o.
9ual (ui er proceso (ue t i ene l ugar si n ni n-
guno de est os e'ect os se conoce como un pro-
ceso re2ersi bl e. ?i bi en un proceso de est e t i po
const i t uye un caso i deal , el cual es i mposi bl e
de real i &ar, si empre se procura (ue l os e'ect os
i rre2ersi bl es sean m ni mos en bi en de l a con-
ser2aci n de l a energ a.
La entro$#a es una propi edad ' si ca de l as
sust anci as, rel aci onada con l a ut i l i &aci n y l a
conser2aci n de l a energ a. ?e de'i ne como l a
rel aci n ent re el cal or agregado a una sust an ci a
2 l a t emperat ura a l a cual se l e agrega. ?i n
embargo, est a de'i ni ci n a(u no t i ene ni nguna
ut i l i dad. No obst ant e, es i mport ant e com-
prender (ue l a ent rop a es una medi da de l a
ener$)a .ue no est dis$oni%le para reai,ar 'ra/a1o.
*n cual (ui er proceso (ue re(ui ere t rabaj o,
como l a operaci n de un compresor de re'ri -
geraci n, se re(ueri r l a menor cant i dad de
t rabaj o, si no cambi a l a ent rop a del 'l ui do. *s -
t o se conoce como un proceso a ent rop a cons -
t ant e o i sent rpi co. *n un proceso a ent rop a
const ant e, no se agrega ni se remue2e cal or de
l a sust anci a :est e proceso se conoce como adia-
%tico y no hay e'ect os i rre2ersi bl es :por ej em-
pl o, l a 'ri cci n;.
.n proceso a ent rop a const ant e es un pro-
ceso i deal re2ersi bl e (ue en real i dad nunca
puede real i &arse. No obst ant e, su est udi o pre -
sent a un obj et i 2o (ue se pret ende consegui r. *n
cual (ui er proceso real donde se re(ui ere
t rabaj o, aument a l a ent rop a, procurndose
mant ener al m ni mo est e aument o.
Las apl i caci ones prct i cas de l a pri mera y
segunda l eyes de l a t ermodi nmi ca se di scut en
con mucho mayor det al l e en cap t ul os subsi
guen t es.
C
3jem$lo 6.4? .n cont rat i st a en i nst al aci ones
puede ut i l i &ar t uber a de cobre o de acero del
mi smo di met ro, en un si st ema de agua hel ada.
`9ul ser l a mej or sel ecci n, a 'i n de l l e2ar al
m ni mo el consumo, de energ a de l a bombaW
5olucin La t uber a de cobre t i ene una super -
'i ci e ms l i sa, y por consi gui ent e t i ene me-
nos resi st enci a a l a 'ri cci n (ue l a t uber a de
acero. La energ a re(ueri da por l a bomba
ser menor si se ut i l i &a t uber a de cobre, de
acuerdo con l a segunda l ey el e l a t ermo-
di nmi ca.
.16 $rans'erencia de calor
ka se de'i ni al cal or como una 'orma de ener -
g a (ue 'l uye o se t rans'i ere de un cuerpo a
ot ro, debi do a l a di 'erenci a de t emperat ura en-
t re l os mi smos. La t rans'erenci a de cal or es el
est udi o de l a manera como 'l uye el cal or, y de
l os procedi mi ent os para cal cul ar el r%gi men de
t rans'erenci a de cal or, l o cual es de 2i t al i m-
port anci a en l a re'ri geraci n.
La t rans'erenci a de cal or puede t ener l ugar
de t res maneras posi bl es= conduccin, con"eccin
y radiacin. *n l a
t rans'erenci a por
conduccin, el cal or se t rans'i ere a t ra2%s de una
sust anci a, si n (ue e"i st a ni ng#n mo2i mi ent o de
l a mi sma. La energ a se t rans'i ere i nt ernament e
medi ant e el mo2i mi ent o de l as mol %cul as. *st o
ocurre por l o general en l os sl i dos. 9omo
ej empl o, se t i ene l a t rans'erenci a de cal or a
t ra2%s de l as paredes de un al mac%n re'ri -
gerado.
C
Figura 2.9 T,(n/0e,en2i( .e 2(*o, -o,
2on$e22iGn n(t4,(*, .e* ,e0,i3e,(nte en 4n
2on.en/(.o, en0,i(.o -o, (i,e. ,.
J .
5i,e 2(iiente @U/
*i3e,o
5i,e 0,1o @U/ -e/(.o
Con.en/(.o, .e* ,e0,i3e,(nte, .e* ti-o
.e 2on$e22iGn n(t4,(* en0,i(.o -o, (i,e
A
B
=4.etivos / 14-
*n l a t rans'erenci a por con"eccin, e cal or
se t rans'i ere medi ant e el mo2i mi ent o de un
Mui do, 2a sea un l (ui do o un gas. Qn l a
con"eccin natural, l a ci rcul aci n del 'l ui do
t i ene l ugar debi do a di 'erenci as en i a densi dad
del mi smo, resul t ant es asi mi smo de l as
di 'erenci as de t emperat ura. .n Mui do a una
t emperat ura ms el e2ada t i ene una menor
densi dad, y
/
por t ant o se el e2a. Por ej empl o, en un conden-
sador de con2ecci n nat ural en'ri ado por ai re,
el re'ri gerant e cal i ent e el e2a l a t emperat ura
del ai re ambi ent e cercano al condensador. *st e
ai re, (ue ahora est ms cal i ent e (ue el ai re
ms apart ado, se el e2a conduci endo cal or. *n-
t onces, el ai re ms 'r o Muye para ocupar su
l ugar :'i gura . 9;.
o > o
*n l a con"eccin for;ada, l a ci rcul aci n del
Mui do se obt i ene mecni cament e, por l o gene -
ral medi ant e una bomba o un 2ent i l ador.
La radiacin es l a 'orma de t rans'erenci a de
cal or ent re l os obj et os, l a cual t i ene l ugar a
t ra2%s del espaci o medi ant e un mo2i mi ent o on-
dul at ori o. si n (ue se cal i ent e A el espaci o
i nt ermedi o, como en el caso de l a radi aci n
desde el sol a l a t i erra.
=
A
La t rans'erenci a de cal or se di scut i r con
mayor det al l e cuando se est udi en e(ui pos t al es
como l os e2aporadores y l os condensadores y
cuando se est udi e l a carga de re'ri geraci n.
o o
P<*,.N$)? !* <*P)?C
1. *numerar t odos l os coment ari os (ue se pue-
dan hacer acerca del enunci ado= Jel agua
hi er2e a 1^@.J
2. `9ul es son l os t res est ados comunes
:'ases;, en l os (ue puede e"i st i r l a mat eri aW
j . `9ul es son i os nombres (ue se ut i l i &an, pa -
ra hacer re'erenci a a l os cambi os de est a do,
de un i (ui do a un gas 2 de un gas a un
l (ui doW
4. !e'i ni r= condicin saturada, condicin so%reca-
lentada " condicin su%enfriada.
5. *"pl i car (u% (ui ere deci r cambi o de cal or
sensi bl e 2 cambi o de cal or l at ent e.
6. `9mo puede l a ebul l i ci n produci r re'ri -
geraci nW
7. *"pl i car l as t res maneras en (ue puede t e ner
l ugar l a t rans'erenci a de cal or. !ar dos
ej empl os de cada una de %st as, basndose en
l a propi a e"peri enci a :y no en procesos
t %cni cos;.
8. `Xu% i mport anci a t i ene el concept o de en-
t rop aW
P<CEL*0)?
@ .j
8. 1 `9ul es l a t emperat ura del punt o de
ebul l i ci n :sat uraci n; del agua a l as presi ones
de 8. 1 l b/ pul gJ abs y 38. 5 l b/ pul gfabsW
8. 2 `) 85^@ y 15 l b/ pul g
abs, el agua es un
l (ui do o un 2aporW
8. 3 !et ermi nar l os si gui ent es 2al ores para el
re'ri gerant e <-, en uni dades .. ?.
a. $emperat ura de e2aporaci n :ebul l i ci n;
a 4-. l b/ pul g-abs
/. $emperat ura de condensaci n a 15
l b/ pul ''-abs.
i C
c. *st ado :l (ui do o 2apor; a 5^@ y 35
: >
l b/ pul g-abs.
d. *st ado :l (ui do o 2apor; a 181 l b/ pul gJL
abs 2 95^@.
/
e. Presi n de sat uraci n a 113D@.
8. 4 !et ermi nar l os 2al ores si gui ent es para el
re'ri gerant e <-1, en uni dades ?7=
a. $emperat ura de e2aporaci n a 1 TPa.
/. $emperat ura de condensaci n a 853 TPa.
c. Presi n de sat uraci n a 1^9.
d. *st ado :l (ui do o 2apor; a -1^9 y 835
TPa.
e. *st ado :l (ui do o 2apor; a 615 TPa y
-15^9.
re'ri gerant e <-818 en uni dades .. ?. =
a. $emperat ura de condensaci n a 18
l b/ pul g-abs.
/. $emperat ura de e2aporaci n a 13 l b/ pul g-
abs.
0resin de sa'uracin a 37F
Pr
o4l
em
as /
14
+
Jd. Es'ado #).uido o vapor% a M 36FJ y 9.5 /!pu$
a/s.
8. 6 .n en'ri ador de agua en'r a 115 ,P0 de
%st a, de 11^@ a 6^@. !et ermi nar l a capaci dad
del en'ri ador en Et u/ hr, t onel adas de re -
'ri geraci n y Tb
8. 7 .n en'ri ador con una capaci dad de 115
t onel adas de re'ri geraci n en'r a -5 ,P0 de
agua, l a (ue ent ra al en'ri ador a 1^@ `) (u%
t emperat ura sal e el agua del en'ri adorW
re'ri gerant e <-15, en uni dades .. ?.
a. *nt al pi a del l (ui do sat urado y, del 2apor-
sat urado a 46^@.
/. 9al or l at ent e de 2apori &aci n a 66^@.
c. *nt al pi a del l (ui do sat urado, 2apor sa -
t urado y cal or l at ent e de 2apori &aci n a
V 4^@.
8. 9 !et ermi nar l os 2al ores si gui ent es para el
re'ri gerant e <-1 en uni dades ?7=
a. *nt al pi a del l (ui do sat urado y 2apor sa -
t urado a - 1^9
/. 9al or l at ent e de 2apori &aci n a 3^9.
c. *nt al pi a del l (ui do sat urado, 2apor sa -
t urado y cal or l at ent e de 2apori &aci n, a
65 ^9.
6na unidad de refri$eracin 'iene una capacidad de enfria(ien'o de 327"000
L'u!7r. Expresar es'a capacidad en 'oneadas de refri$eracin y en @N
Pro4lemas /
.
Pro4lemas /
9aptulo

2
Pro4lemas /
E0
SISTE12
DE
REFRI3ER
2CIN
POR
CO1PRES
IN DE
42POR: '
DI23R21
2S DE
Pro4lemas /
PRESIN)
ENT20PI2
D

i
Pro4lemas /
CER*$7DC?
*l est udi o el e
est e cap t ul o
permi t i r=
i
1. 7dent i 'i car l os
procesos (ue
i nt er2i enen en
el si st ema de
re'ri geraci n
por
compresi n de
2apor.
2. !i buj ar e
i dent i 'i car l os
component es y
t uber as (ue
i nt egran el
si st ema de
re'ri geraci n
por
compresi n de
2apor.
3. *"pl i car cmo
se el abora el
di agrama pV
h.
4. .t i l i &ar el
di agrama pVT
para l eer l os
2al ores de l as
propi edades.
5. *"pl i car (u%
es l a cal i dad y
cmo se det er -
mi na en el
Pro4lemas /
di agrama pV
h.
6. .t i l i &ar el
di agrama pVh
para hal l ar el
cal or l at ent e
de
2apori &aci n y
de
sobrecal ent a-
mi ent o.
l os l as
A A i
-.1.
<e'rigerac
in por
2apori&aci
n de un
l(uido
.J i- ' ' "
r
.
)
*l m%t odo ms ut i l i &ado para produci r re'ri - 8.
aeraci n mecni ca se conoce como el si st ema
O
de re'ri geraci n por compresi n de 2apor. *n
est e cap t ul o se e"pl i ca cmo se obt i ene l a re -
'ri geraci n por est e m%t odo, y cul es el e(ui -
po necesari o para l l e2arl a a cabo. $ambi %n se
i ncl uyen al gunos de l os cl cul os bsi cos ut i -
l i &ados para det ermi nar el rendi mi ent o del
si st ema.
Pro4lemas /
*n ei cap t ul o
se cl i o una bre2e
e"pl i caci n de
cmo l a
2apori &aci n de
un l (ui do da por
resul t ado un
proceso de
re'ri geraci n.
)hora con2i ene
hacer un anl i si s
ms det al l ado,
ut i l i &ando un
ej empl o
espec 'i co. ?e
har l a
suposi ci n (ue
se t i ene un
t an(ue l l eno de
re'ri gerant e
l (ui do <-1, al a
presi n
rel at i 2ament e
al t a de 55
l b/ pul g-abs, y a
una t emperat ura
ambi ent e de
45
: S
@, como se
muest ra en l a
'i gura -. 1. ?e
1
o
o/servar2 .ue e refri$eran'e
de/e es'ar en es'ado ).uido"
pues'o .ue a 'e(pera'ura de
sa'uracin #e/uicin% a 200
/!pu$
a/s es de arededor
de 132FJ.*a saida de 'an.ue
se conec'a en &" (edian'e
una v2vua" a una 'u/er)a L
MC. *a presin circundan'e
es a a'(osf+rica" 14.7
.t i l i &ar el di agrama pVh para most rar
procesos y det ermi nar l os cambi os en
propi edades. SL
Pro4lemas /
/!pu$
a/s. Cuando se a/re

a v2vua" e refri$eran'e
fuye" por supues'o" a 'rav+s
de a 'u/er)a" de/ido a .ue a
presin en e 'an.ue es
(ayor. *a disposicin de
apara'o provee asi(is(o.a
circuacin de un fuido por
a par'e ex'erior de a 'u/er)a"
por e1e(po" aire o a$ua. Es'e
fuido es a sus'ancia .ue se
de/e enfriar
.
3l $roceso de
e)$ansin. $an
pront o corno el
re'ri gerant e
l (ui do Muye
desde el t an(ue a
t ra2%s de l a
abert ura pe(ueGa
y rest ri ngi da de
l a 2l 2ul a, su
presi n
di smi nuye
i nmedi at a y brus-
cament e en E, a
apro"i madament e
l a presi n a l a
(ue est e"puest o
el t ubo en 9,
16. 8 l b/ pul g

abs.
*st a presi n es
mucho ms baj a
(ue l a presi n de
sat uraci n del <-
1 a l a
t emperat ura de
45^@. :La presi n
de sat uraci n a
45^@ es al rededor
de 99 l b/ pul gJ
abs, como se
puede 2er en el
ap%ndi ce 1;. Por
consi gui ent e, el
re'ri gerant e
empe&ar a
her2i r, 2 se
con2ert i r
s#bi t ament e en
Pro4lemas /
un gas. *st o
ocurre debi do a
(ue l a nue2a
presi n :16. 8
l b/ pul g
abs; no
es l o
su'i ci ent ement e
el e2ada para
i mpedi r el rpi do
escape de l as
mol %cul as desde
l a super'i ci e del
l (ui do.
9uando el
l (ui do empi e&a
a her2i r, absor be
cal or :cal or
l at ent e de
2apori &aci n;.
*st e
/
cal or se obt i ene
del propi o
re'ri gerant e, (ue
est a una
t emperat ura
rel at i 2ament e
el e2ada al ent rar
a l a 2l 2ul a. *st o
da por resul t ado
(ue el
re'ri gerant e se
en'r e a l a
t emperat ura de
sat uraci n
correspondi ent e a
l a presi n i n'e-
ri or, al sal i r de l a
2l 2ul a. *n est e
caso, di cha
t emperat ura es
apro"i madament e
de V ^@, a
16. 8 l b/ pul gf. La
porci n del
re'ri gerant e (ue
se 2apori &a al
Mui r a t ra2%s de
l a 2l 2ul a, se
Pro4lemas /
l l ama gas de
"a$ori;acin
s7%ita. La propor -
ci n (ue se
2apori &a
s#bi t ament e
represent a l a
cant i dad
re(ueri da para
en'ri ar l a me&cl a
t ot al de l (ui do y
2apor hast a l a
t emperat ura de
e2aporaci n. )s
es como se
obt i ene l a baj a
t emperat ura
necesari a para l a
re'ri geraci n.
!ebi do a (ue
el re'ri gerant e
'l uye a t ra2%s de
l a 2l 2ul a con
gran rapi de& y a
(ue l a 2l 2ul a
t i ene un rea
super'i ci al muy
pe(ueGa e"puest a
al medi o
ambi ent e, no
e"i st e
prct i cament e
t rans'erenci a
al guna de cal or
al re'ri gerant e
desde el e"t eri or,
al 'l ui r a t ra2%s
de l a 2l 2ul a.
*st o es, el
proceso )VE es
adi abt i co.
!ebi do a (ue no
hay t rans'erenci a
Pro4lemas /
de cal or haci a o
desde el
re'ri gerant e, l a
ent al pi a del
mi smo no cambi a
cuando 'l uye por
l a 2l 2ul a. *st o
es, el proceso )
VE es de
ent al pi a
const ant e. *st a
concl usi n se
deduce del
conoci mi ent o
(ue se t i ene del
e(ui l i bri o de l a
energ a. No se
agrega ni se
ret i ra energ a
al guna del
re'ri gerant eF por
consi gui ent e, su
cont eni do de
energ a
al macenada,
i ncl uyendo l a
ent al pi a, si gue
si endo el mi smo.
Pro4lemas /
3l $roceso de
e"a$oracin. *a refr
i$eracin rea(en'e O'i 'iene
u$ar en a 'u/er)a LMC. E
Buido circundan'e .ue pasa
por e ex'erior de 'u/o es'2 a
una 'e(pera'ura (2s eevada
C(*o, ()/o,)i.o
( -(,ti, .e*
(@)iente (
@e.i.( B4e /e
e$(-o,( e*
*1B4i.o
N-1' *1B4i.o
( '00
0o/-4*3
'
()/. ? 8089
V(-o,
(
17.7
*)/-4*3
'
()/.
? "
''8 9
Figura 3.1 Ne0,i3e,(2iGn
o)teni.( -o, *(
$(-o,iI(2iGn &e)4**i2iGn)
.e 4n *1B4i.o.
Pro4lemas /
.ue a de refri$eran'e. 0or
consi$uien'e" e caor pasa
de fuido a refri$eran'e a
'rav+s de as paredes de 'u/o"
enfri2ndose as) e Buido. Ke
es'a (anera se o/'iene a
refri$eracin deseada. E
refri$eran'e en e pun'o L es
'odav)a en su (ayor par'e
).uido" con excepcin de
$as de vapori,acin sO/i'a. E
caor .ue ad.uiere e
refri$eran'e ).uido 7ace .ue
+s'e se evapore a pasar por a
'u/er)a. Es'a 'u/er)a" u o'ro
e.uipo si(iar" se conoce con
e no(/re de evaporador. En
un sis'e(a rea" por o $ene=
ra e refri$eran'e sae de
evaporador co(o vapor" ya
sea sa'urado o so/recaen'ado
.
-.
<ecuperacin
del
re'rigerante
La di sposi ci n
(ue se muest ra
en l a 'i gura -. 1
produce
re'ri geraci n,
pero t i ene
al gunas de-
'i ci enci as
i nacept abl es.
<esul t a ob2i o
(ue, una 2e& (ue
el re'ri gerant e
escapa al
ambi ent e, no se
puede recuperar.
*s posi bl e
reponer el re'ri -
aerant e perdi do,
pero su cost o es
Pro4lemas /
prohi bi t i 2o.
)demas, l a
t emperat ura de
e2aporaci n est
l i mi t ada a l a
t emperat ura de
sat uraci n del
re'ri gerant e, a l a
presi n
at mos'%ri ca.
*st a condi ci n
l i mi t a l as
t emperat uras a
l as (ue se desea
en'ri ar l a
sust anci a
re'ri gerada. *s
preci so hal l ar un
medi o de
recuperar el
re'ri gerant e para
su cont i nua
reut i l i &aci n. La
pri mera i dea (ue
se present a
acerca de cmo
se puede l l e2ar a
acabo est o, es
senci l l ament e l a
de recoger en un
reci pi ent e el
re'ri gerant e en
est ado gaseoso
procedent e del
e2aporador, para
l uego con
densarl o de
nue2o a su
est ado l (ui do
ori gi nal . Para
proceder a l a
condensaci n
del gas, es
preci so remo2er
cal or del mi smo.
Pero el gas (ue
sal e del
e2aporador t i ene
Pro4lemas /
una t emperat ura
de condensaci n
o e2apori &aci n
de apro-
"i madament e -
^@, a 16. 8
l b/ pul gJ abs. Por
consi gui ent e, a
'i n de poder
remo2er cal or
del re'ri gerant e,
se debe di sponer
de al guna sus-
t anci a cuya
t emperat ura sea
i n'eri or a V
^@, haci a l a
cual 'l uya el
cal or. *st o es
i mprobabl e en
e"t remo. Por
ot ra part e, si se
di spusi era de
una sust anci a
con est a
t emperat ura t an
baj a, se podr a
ut i l i &ar, en
pri mer l ugar,
para obt ener el
en'ri ami ent o,
el i mi nando as
l a necesi dad de
ut i l i &ar el
e(ui po descri t o.
3l com$resor ( el
condensador. La
i mposi bi l i dad de
apl i car el m%t odo
(ue se acaba de
descri bi r sugi ere
una sol uci n
prct i ca del
probl ema. 9orno
ya se e"pl i c en
el cap t ul o , l a
t emperat ura de
Pro4lemas /
sat uraci n
:condensaci n;
de l os 'l ui dos
aument a con el
aument o de l a
presi n. Por
consi gui ent e, l a
sol uci n consi st e
en el e2ar l a
presi n y
t emperat ura del
gas hast a un
ni 2el
su'i ci ent ement e
el e2ado, para
l uego remo2er
cal or del mi smo,
ut i l i &ando un
medi o de en'ri a-
mi ent o como el
ai re o el agua, a
una t emperat ura
di sponi bl e en el
medi o ambi ent e
nat ural . ?e
ut i l i &a el
compresor para
el ea ar l a presi n
del re'ri gerant e
en est ado
gaseoso. @.l >ras
a al t a
C
C
C
presi n pasa
ent onces al
condensador. *l
2ondensador se
ut i l i &a para
remo2er cal or
del re'ri gerant e,
l o cual hace (ue
se condense. *l
re'ri gerant e se
Pro4lemas /
hal l a ent onces
en su condi ci n
ori gi nal , l i st o
para su
reut i l i &ac i on.
)hora con2i ene
e"pl i car cmo
'unci ona cada
part e del e(ui po
en combi naci n
con l os dems,
como un si st ema
compl et o
operando
cont i nuament e.
-.- *l
sist
ema
de
re'r
iger
aci
n
por
co
mpr
esi
n
de
2ap
or
*n l a 'i gura -.
se muest ra l a
di sposi ci n ri el
e(ui po y de l a
t uber a de
i nt ercone"i n
del si st ema
bsi co de
compresi n de
2apor. ?e sel ec-
ci onaron
Pro4lemas /
condi ci ones
t pi cas de
operaci n, a 'i n
de hacer ms
prct i ca l a
di scusi n.
Los cuat ro
component es
bsi cos del
si st ema son= ei
dis$ositi"o de
e)$ansin
:t ambi %n se l e
l l ama dis$ositi"o
de control de finjo,
e"a$orador, com-
$resor y
condensador.
3l $roceso 0VY, a
tra"s del
dis$ositi"o de con-
trol de flujo. *l
re'ri gerant e
l (ui do <-
ent ra al
di sposi t i 2o de
e"pansi n en el
punt o ), a 13. 5
l b/ pul g
manomet
:presi n
manom%t ri ca; y
93
: ,
*. *"i st en
di 2ersos
di sposi t i 2os de
e"pansi nF l os
ms comunes
son l a 2l 2ul a de
e"pansi n y el
t ubo capi l ar.
:Los di sposi t i -
2os de e"pansi n
se descri ben en
det al l e en el
cap t ul o 4. ; *n
cual (ui er caso,
Pro4lemas /
el di sposi t i 2o de
cont rol de 'l uj o
t i ene una
abert ura
est recha, l o (ue
da por resul t ado
una gran p%rdi da
de presi n al
'l ui r el
re'ri gerant e a
t ra2%s del mi s-
7
o
mo. *l
re'ri gerant e sal e
por el punt o E, a
1. 8 l b/ pul g
manomet .
!ebi do a (ue
est a presi n es
i n'eri or a l a
presi n de
sat uraci n
correspondi ent e
a 93J@, una part e
del re'ri gerant e
l (ui do se
2apori &a
i nmedi at a y
s#bi t ament e a
gas. La porci n
del l (ui do (ue
se e2apora t oma
el cai or l at ent e
necesari o para
su e2aporaci n
de l a me&cl a (ue
'l uye,
en'ri ndol a el e
est a manera. *l
de l a 2l 2ul a co-
Pro4lemas /
D
mo una me&cl a
de l (ui do y
2apor en est ado
sat urado. La
t emperat ura de
sat uraci n
correspondi ent e
al <-, a 1. 8
l b/ pul gJ man, es
de ^@F por
consi gui ent e,
%st a es l a
t emperat ura del
re'ri gerant e en el
punt o E.
/
3jem$lo >.4 mn un
si st ema de
re'ri geraci n,
ent ra
re'ri gerant e <-
15 al
di sposi t i 2o de
cont rol de 'l uj o,
a -1 l b/ pul gJ
abs y 96
: ;
@. La
presi n a l a
sal i da del cont rol
de 'l uj o es de 38
l b/ pul gJ abs.
`9ul es el
est ado del
re'ri gerant e a l a
ent rada y sal i da
del di sposi t i 2o
de cont rol de
'l uj oW `9ul es
l a t emperat ura de
e2aporaci nW
i
5olucin ?e
hace
re'erenci a al
ap%ndi ce 8, . y
se obser2a (ue
l a t emperat ura
de sat uraci n
a -1 l b/ pul gf
Pro4lemas /
abs es de
155^@. Por
consi gui ent e,
el re'ri gerant e
a 96^@ es un
l (ui do
suben'ri ado,
ant es de
ent rar al
cont rol de
'l uj o.
A
La presi n de
sat uraci n a 96^@
es de 1-
l b/ pul gJ abs. La
presi n a l a
sal i da del cont rol
de 'l uj o es de 38
l b/ pul gJL abs,
muy por debaj o
de l a presi n de
sat uraci n,
correspondi ent e a
96^@F por t ant o,
el re'ri gerant e
empi e&a a
2apori &arse
s#bi t ament e. *l
est ado a l a sal i da
del cont rol de
'l uj o, es una
me&cl a de l (ui do
y 2apor.
, I
?e 2e en el
ap%ndi ce 8, (ue a
34 l b/ pul gJ abs,
l a t emperat ura de
e2aporaci n es de
5^@.
/ ' *
' ' *
Q
A . i B 3l $roceso Y
V- a tra"s del
e"a$orador. *l re-
'ri gerant e 'l uye a
Pro4lemas /
t ra2%s de l a
t uber a del
e2aporador, de E
a 9. La sust anci a
(ue se debe
en'ri ar,
general ment e ai re
o un l (ui do,
'l uye por el
e"t eri or de l os
t ubos. ?e hal l a a
una t emperat ura
ms el e2ada (ue
l a del
re'ri gerant e
dent ro del
e2aporador. Por
consi st i ent e, el
cal or 'l u2e de l a
sust anci a
Pro4lemas /
534( .e en0,i(@iento
Figura 3.2 Yi/te@(
)U/i2o .e ,e0,i3e,(2iGn -o,
2o@-,e/iGn .e $(-o,, 2on
4n eCe@-*o .e *(/ -o/i)*e/
2on.i2ione/ .e o-e,(2iGn.
Pro4lemas /
O
/
al
re'ri gerant e, a
t ra2%s de l a
pared del t u-
bo. *n est e
caso, el ai re
se en'r a, de
11^@
a 15^@.
!ebi do a (ue
el re'ri gerant e
l (ui do dent ro
del e2aporador
ya se
encuent ra a su
t emperat ura de
sat uraci n :su
punt o de
ebul l i ci n;, el
cal or (ue gana
hace (ue se
e2apore al
pasar por el
e2aporador.
Por l o general ,
el re'ri gerant e
sal e del
e2aporador ya
sea como un
2apor sat urado
o un 2apor
sobrecal ent ad
o.
r
)
E .
3l $roceso -V
D a tra"s del
com$resor. 3l
compresor
hace ent rar al
Pro4lemas /
2apor por el
l ado de l a
succi n, para
l uego
compri mi rl o a
una. presi n
el e2ada,
adecuada para
e'ect uar l a
condensaci n.
*st a presi n
es
apro"i mada-
ment e i gual a
l a cual ent r
al di sposi t i 2o
de cont rol de
'l uj o, 13.
7b/ pul gJ man.
:*n real i dad,
l a presi n es
l i gerament e
mayor (ue
est e 2al or,
como se
e"pl i car en
bre2e;. ?e
re(ui ere
t rabaj o para
compri mi r el
gasF est e
t rabaj o
procede de un
mot or o una
m(ui na (ue
mue2e el
compresor.
*st e t rabaj o
cont ri bu 2e a
aument ar l a
energ a
al macena-
/
C
Pro4lemas /
da del 2apor
compri mi do,
resul t ando en
un aument o de
su
t emperat ura.
*n est e ej em-
pl o, el
re'ri gerant e
sal e del
compresor a
185^@ en el
punt o !, y en
una condi ci n
de
sobrecal ent am
i ent o.
3jem$lo >.6 .n
compresor
cent r 'ugo
descarga
re'ri gerant e < i 1
a . 36 l b/ pul g
abs y 15^@.
`9unt os grados
de
sobrecal ent ami e
nt o t i ene por
enci ma de su
t emperat ura de
sat uraci nW
5olucin *n el
ap%ndi ce 6 se
Pro4lemas /
2e (ue l a t em-
perat ura de
sat uraci n a
. 36 l b/ pul gJ
abs es de
94^@. *l
re'ri gerant e
t i ene un
sobre-
cal ent ami ent o
de 15 - 94^@
U ^@.
3l $roceso DV0 a
tra"s del
condensador. *l
gas a
al t a presi n (ue
descarga el
compresor Muye
a t ra2%s de l a
t uber a del
condensador, de
! a ). .n 'l ui do,
t al como el ai re
o el agua, 'l uye
por el e"t eri or de
l a t uber a. *n
est e ej empl o se
ut i l i &a el agua,
l a cual se
encuent ra
di sponi bl e a una
t emperat ura de
43^@. *l cal or
'l uye a t ra2%s el e
l as paredes del
t ubo, desde el
re'ri gerant e a
mayor
t emperat ura
Pro4lemas /
hast a el agua de
en'ri ami ent o.
9omo el
re'ri gerant e est
sobrecal ent ado
cuando ent ra al
condensador,
pri mero se en'r a
hast a (ue
al can&a su
t emperat ura de
sat uraci n, l a
cual es de 153J@
a 13. 5 l b/ pul gJ
manomet . La
remoci n
adi ci onal de
cal or resul t a en
l a condensaci n
gradual del
re'ri gerant e,
hast a (ue se
l i c#a en su
t ot al i dad. *l
re'ri gerant e
puede sal i r del
condensador co-
mo un l (ui do
sat urado o
suben'ri ado. *n
est e ej empl o se
supone (ue se
suben'r a hast a
93^@, ant es de
ent rar al
di sposi t i 2o de
cont rol de 'l uj o.
-.6 *l lado de
alta y el lado
de baja
La presi n
e"i st ent e ent re l a
descarga del
compresor y l a
ent rada del
Pro4lemas /
di sposi t i 2o el e
cont rol de 'l uj o
se conoce como
l a presi n del
l ado de al t a, o
presi n de
condensaci n. La
presi n ent re l a
sal i da del
di sposi t i 2o de
cont rol de 'l uj o y
l a ent rada de
succi n del
compresor, se co-
noce como l a
presi n del l ado
de baj a o presi n
de e2aporaci n.
) menudo se
ut i l i &an l os
t %rmi nos lado de
%aja ( lado de alta
para re'eri r se a
est as dos part es
del si st ema.
*n real i dad, l a
presi n no es
preci sament e
const ant e t ant o,
en el l ado el e
al t a como en el
l ado de baj aF por
ej empl o, es
i ne2i t abl e una l i -
gera ca da de
presi n como
resul t ado de l a
'ri cci n en l a
t uber a. No
obst ant e, se
supondr por el
moment o, (ue
sl o e"i st en l as
dos presi ones en
el si st ema. Las
pe(ueGas
2ari aci ones (ue
Pro4lemas /
real ment e t i enen
i ugar se t rat arn
ms adel ant e.
P i>
3jem$lo >.> ?e
supone (ue l a
presi n en el l a-
do de al t a de un
si st ema de
re'ri geraci n, el
cual ut i l i &a
re'ri gerant e <-
818, se debe
mant e-
^
y
ner a un vaor no (2s a'o
.ue 172 /!pu$3 a/s. E a$ua
de enfria(ien'o disponi/e
para a condensacin es'2 a
90FJ. P>e puede (an'ener a
presin en e. ado de a'a
<
5olucin. *n el
ap%ndi ce 4 se
obser2a (ue l a
presi n de
sat uraci n :de
condensaci n;
a 18 l b/ pul gJ
abs, es de
48^@. *l agua
de
en'ri ami ent o
para l a
condensaci n
debe est ar a
una
Pro4lemas /
t emperat ura
mas baj a (ue
est e #l t i mo
2al orF por
t ant o, no se
puede
mant ener l a
presi n. :*st a
se el e2a a un
2al or al go ms
al t o (ue el (ue
corresponde a
95^@, puest o
(ue debe
e"i st i r una
di 'erenci a de
t emperat ura
ent re el
re'ri gerant e y
el agua, para
(ue el cal or
pueda Mui r;.
?e debe
obser2ar (ue en
el caso (ue se
muest ra en l a
'i gura -. , l a
presi n del
e2aporador no
est a l a presi n
at mos'%ri ca,
como sucede en
el caso en (ue el
t an(ue del
re'ri gerant e des-
carga a l a
at ms'era
ci rcundant e, a
t ra2%s de l a
t uber a. La
acci n del
compresor, al
at raer el
re'ri gerant e a su
l ado de succi n,
j unt o con l a
Pro4lemas /
capaci dad de
aj ust ar l a
abert ura del
di sposi t i 2o de
cont rol de 'l uj o,
hace posi bl e
cont rol ar l a
presi n del
e2aporador, y por
consi gui ent e, l a
t emperat ura hast a
el 2al or deseado.
*n est e
ej empl o, el
e2aporador y el
condensador
est n const rui dos
en 'orma de un
serpent n t ubul ar,
a t ra2%s del cual
'l u2e el
re'ri gerant e.
/
C
?i bi en est a
const rucci n es
bast ant e com#n,
especi al ment e
cuando el ai re es
el (ue se en'r a,
o cuando se
ut i l i &a como el
medi o de
en'ri ami ent o del
condensador, no
es l a #ni ca
const rucci n
di sponi bl e. ?e
di scut i rn en
det al l e muchos
ot ros t i pos de
e2aporadores y
condensadores.
No obst ant e, 2al e
l a pena obser2ar
(ue en t odos l os
casos sl o son
si mpl es
Pro4lemas /
cambi adores de
cal or, en l os
cual es una
sust anci a se
en'r a y ot ra se
cal i ent a.
-.1
L
a
t
u
b
e
r
a
y
e
l
r
e
c
i
b
i
d
o
Pro4lemas /
r
d
e
l
s
i
s
t
e
m
a
*n l a 'i gura -. -
se muest ran l as
cone"i ones de l as
t uber as, ent re
l os component es
pri nci pal es
de un si st ema,
i ncl uyendo un
reci bi dor.
/
*l reci%idor es
un t an(ue
ut i l i &ado para al -
macenar el
e"ceso de carga
del re'ri gerant e
(ue no est en
ci rcul aci n en el
si st ema. Puede
asi mi smo ser2i r
para concent rar
t odo el re'ri -
gerant e, de
manera (ue se
pueda remo2er
cual (ui er part e o
di sposi t i 2o del
e(ui po para su
reparaci n, si n
t ener (ue e"t raer
t odo el re'ri -
gerant e del
si st ema. No
si empre es
Pro4lemas /
necesari o (ue el
si st ema t enga
i nst al ado un
reci bi dor, puest o
(ue al gunos t i pos
de condensadores
se pueden
ut i l i &ar para
al macenar el
re'ri gerant e. *n
al gunos casos
puede ser
i ncon2eni ent e l a
i nst al aci n de un
reci bi dor. *st e
t ema se di scut i r
ms adel ant e.
V5HV!H5 aE
E^+5bYFOb TENAOYT5TFC5 HFbE5 aEH c5Y C5HFEbTE, 8 CObaEbY5aON
HFbE5 aEH
CObaEbY5aO, C HFbE5 aEH HFQ!FaO, a aE+OYFTO
Figura 3.3 ECe@-*o
.e* eB4i-o ? .i/-o/i2iGn
.e *( t4)e,1( .e 4n
/i/te@( .e 2o@-,e/iGn
.e $(-o,.
Pro4lemas /
*a 'u/er)a .ue va de
evaporador a co(presor 0
se a(a a l#nea de
succin. *a 'u/er)a en're
e co(presor y e
condensador ( Y se a(
a
l a .#nea de gas caliente o l#nea de descarga. La
t uber a (ue 2a del condensador al reci bi dor :9;
se l l ama l a l#nea del condensado. La t uber a ent re
el reci bi dor :o el condensador, si no se usa el
reci bi dor; y el di sposi t i 2o de cont rol de 'l uj o
:. !; se l l ama la linea del l#*uido.
Las 2l 2ul as manual es de ser2i ci o :de
ci erre; se si t #an, como se muest ra, a l a ent rada
y sal i da del compresor, e"cept o en al gunas
uni dades de poca capaci dad. $ambi %n se col oca
una 2l 2ul a manual de ci erre en l a sal i da del
reci bi dor. *n l a 'i gura -. - no se muest ran l as
2l 2ul as y accesori os adi ci onal es, como el
'i l t ro, i ndi cador de l (ui do y separador de
acei t e. *l uso de est os accesori os se di scut i r
ms adel ant e.
-.3 *l diagrama de presin-entalpia
:diagrama de 0ollier;
La propi edades de l os re'ri gerant es se pueden
i ndi car en t abl as o se pueden most rar en una
. gr'i ca. 9omo ej empl o de l a 'orma t abul ar se
t i enen, l as t abl as de l as propi edades en condi -
ci ones sat uradas. *"i st e una 2ari edad de t i pos
y combi naci ones de di agramas de propi edades.
)l di agrama de mayor ut i l i dad y (ue se usa
con mayor 'recuenci a en l os cl cul os de
re'ri geraci n, se l e l l ama diagrama de $resin-
ental$ia ($V ' o di agrama de 0ol l i er. ?e l e
l l ama di agrama pVh por(ue l as propi edades de
presi n y ent al pi a se muest ran en l os ej es
2ert i cal y hori &ont al respect i 2ament e. Ct ros
di agramas (ue ocasi onal ment e se ut i l i &an son
l os di agramas de t emperat ura-ent rop a, y
ent al pi a- ent rop a. *st os no se di scut i rn ms
en est e t e"t o.
)nt es de pasar a est udi ar cmo se ut i l i &a el
di agrama pVh para represent ar el ci cl o de re -
'ri geraci n, es necesari o ent ender cmo se
const ruye y cmo se l een en el mi smo l os 2al o -
res de l as propi edades. *n l os ap%ndi ces se
muest ran l os di agramas de presi n-ent al pi a co-
rrespondi ent es a 2ari os re'ri gerant es. Pri me ro
se e"pl i carn l as caract er st i cas pri nci pal es de
l os di agramas pVh.
.a l#nea de saturacin ( las regiones de l#*uido (
"a$or. *n l a 'i gura -. 6 se represent a un es(ue -
ma de l a const rucci n bsi ca de l os di agramas
de $resin-ental$ia. Los 2al ores de l a presi n se
si t #an en l a escal a 2ert i cal , y l os 2al ores de l a
ent al pi a en l a escal a hori &ont al .
May un concept o i mport ant e (ue es preci so
comprender= un punt o sobre el di agrama
represent a l a condi ci n compl et a del re'ri ge -
rant e. *st o es, si se conoce un punt o sobre el
di agrama, es posi bl e det ermi nar t odas l as pro-
pi edades del re'ri gerant e correspondi ent es a
di cha condi ci n part i cul ar.
La cur2a gruesa en 'orma de domo (ue apa -
rece en el di agrama, represent a t odas l as con
di ci ones del l (ui do y 2apor sat urados, corres -
pondi ent es al re'ri gerant e.
La part e i &(ui erda de l a l nea cur2ada i ndi ca
l as condi ci ones del l (ui do sat urado, y l a part e
derecha i ndi ca l as condi ci ones del 2apor sat u-
rado. *l $unto cr#tico separa l a l nea del l (ui do
sat urado de l a l nea del 2apor sat urado.
La regi n dent ro del domo represent a t odas
l as posi bl es condi ci ones de l as me&cl as de
l (ui do y 2apor sat urados. La regi n a l a
i &(ui erda de l a l nea del l (ui do sat urado
represent a t odas l as condi ci ones a l as cual es
pueden e"i st i r l os l (ui dos suben'ri ados, y l a
regi n a l a derecha de l a l nea del 2apor
sat urado represent a t odas l as condi ci ones del
2apor sobrecal ent ado. *l $unto cr#tico represent a
un l mi t e de t emperat ura y presi n, por enci ma
del cual el re'ri gerant e e"i st e en un est ado t al ,
(ue no se puede di st i ngui r el l (ui do del 2apor.
*n l os procesos de re'ri geraci n, nunca se
l l ega al punt o cr t i co.
-.8 Lneas de propiedades
en el diagrama de presin-entalpia
Las propi edades (ue se muest ran en l os di agra -
mas pVh son= presi n, ent al pi a, t emperat ura,
ent rop a y 2ol umen. )l gunos di agramas mues -
t ran adems l a cal i dad.
.a calidad es el $orcentaje de masa de "a$or en
una me;cla de l#*uido ( "a$or.
`/ +4nto 2,1ti2o
2
-o
c\
aS 9L
Ne3iGn .e* $(-o, /o),e2(*ent(.o
Ent(*-i(
Figura 3.4 9o,@( .e 4n .i(3,(@( .e -,e/iGn-
ent(*-i( ip567 B4e in.i2( *(/ ,e3ione/ .e
*1B4i.o ?
$(-o,. -i
. A - i A. B
Figura 3.5 H1ne(/ .e -,e/iGn 2on/t(nte en e* .i(3,(@( -"
V
Ne3iGn .e*
*1B4i.o
/4oen0,i(.
o
&
=4.etivos / 1%-

La 'i gura -. 1 muest ra l neas de 2al ores de
presi n const ant e, l as cual es son hori &ont a l es,
y l a 'i gura -. :1 muest ra l neas de 2al ores de
/ o A
ent al pi a espec 'i ca const ant e, l as cual es son
2ert i cal es. ?e obser2ar (ue l as l neas de
2al ores const ant es son si empre perpendi cul ares
a l a escal a correspondi ent e.
A OL
1
1 S. n 7 A B.
' ' A . A A P 2
9i34,( 3.7 H1ne(/ .e te@-e,(t4,( 2on/t(nte
en ei .i(3,(@( p568 /e o)/e,$(,(n io/
2(@)io/ .e .i,e22iGn).
i
E - - 1
*a fi$ura 3.7 (ues'ra )neas de 'e(pera'ura cons'an'e. >e o/servar2 .ue es'as
)neas ca(/ian de direccin. En a re$in de vapor so/recaen'ado" son )neas
i$era(en'e curvadas con una pendien'e (uy fuer'e. En a re$in de a (e,ca
de ).uido 9 vapor" as )neas" de.'e(pera'ura cons'an'e son 7ori,on'aes. >e
o/ser
.
E E #/@ <
9i34,( 3.6 H1ne(/ .e ent(*-i( 2on/t(nte en e*
.i(3,(@( -"V.
D.: *
_. '.t
1
A . i>A .i
7 6 7 t A
1
=
Figura 3.8 H1ne(/ .e $o*4@en
2on/t(nte en e* .i(3,(@( p56'
2ara (ue est o est de acuerdo con el
hecho de (ue cuando una sust anci a
cambi a de est ado ent re un l (ui do y un
2apor, a presi n const ant e, no cambi a
su t emperat ura. *st o es, en l a regi n
sat urada, una l nea de t emperat ura
const ant e, es asi mi smo una l nea de
presi n const ant e :una l nea hori &ont al ;
en el di agrama $V'. . F. A / F ..
*n l a regi n del l (ui do suben'ri ado,
l as-l neas de t emperat ura const ant e son
casi e"act ament e 2ert i cal es. . )l e2i nas
gr'i cas no muest ran
O C
l as l neas de t emperat ura en est a
regi n. *n est e caso se pueden ut i l i &ar
l as l neas de ent al pi a const ant e como
una gu a 2ert i cal , si n (ue haya una
p%rdi da si gni 'i cat i 2a de l a e"act i t ud-
*n l a 'i ni r -. 4 se muest ran l neas
de 2ol u- men espec 'i co const ant e-. L
*st as l neas muest ran una l i gera
pendi ent e desde l a &ona i n'eri or
i &(ui erda hast a l a &ona superi or
derecha, en l a regi n del 2apor
sobrecal ent ado. No se mues t ran l os
2al ores en ot ras regi ones, debi do a (ue
en est e caso se pueden ut i l i &ar l as
t abl as de l as propi edades sat uradas.
*n l a 'i gura -. 9 se muest ran l neas
de ent rop a espec 'i ca const ant e. *st as
l neas muest ran una 'uert e pendi ent e
desde l a &ona i n'eri or i &(ui erda haci a
l a &ona superi or derecha, en l a regi n
del 2apor sobrecal ent ado.
Figura 3.9 H1ne(/ .e ent,o-1(
2on/t(nte en e* .i(3,(@( -"V.
Figura 3.10 ai(3,(@( -"V B4e
@4e/t,( *(/ *1ne(/ t1-i2(/ .e
-,o-ie.(. 2on/t(nte, .e 2(.(
-,o-ie.(..
FF A lG.@. B=. S
F
_FF `
1
@
'
HAF - *nF l aI'i >ni raB-. 15 se muest ra un
resumen de
o
cada una de l as l neas de propi edad
const ant e.
-.4 9ambio de estado en el
diagrama s.J de presin-entalpia
Ent
(*-
i(
Ent(*-i(
?eIobser2ar (ue l a i nt erpret aci n
del di agrama presi n-ent al pi a
con'i rma l a e"pl i caci n (ue se
hace en el cap t ul o , con respect o
al comport ami ent o de un 'l ui do
cuando se l e agrega o se l e
5, *1B4i.o /(t4,(.o Z. @eI2*( .e *1B4i.o ? $(-o, C, $(-o, /(t4,(.o a, $(-o, /o),e2(*ent(.o E, *1B4i.o
/4)en0,i(.o
Figura 3.11 ai(3,(@( p56 en e* B4e /e
@4e/t,( e* 2(@)io .e e/t(.o ( -,e/iGn 2on/t(nte

(ui t a cal or. *n l a
'i gura -. 11, se
consi dera un
re'ri gerant e en el
est ado de l (ui do
sat urado :punt o
);. 9uando se
agrega cal or,
aument a su
ent al pi a, pero su
presi n y
t emperat ura
permanecen
const ant es. Por
consi gui ent e,
el . cambi o en l a
condi ci n debe
ser haci a el punt o
E. *n est a
condi ci n se not a
(ue una part e del
re'ri gerant e est
en 'orma de
2aporF est o es, se
ha e2aporado una
part e del mi smo.
?i se si gue
agregando cal or,
l a condi ci n se
despl a&a a#n ms
haci a l a derecha
:aument o de
ent al pi a; hast a
(ue l l ega al
punt o 9 como un
2apor sat urado,
t oda2 a a l a
t emperat ura y
presi n de
sat uraci n.
.
?i se agrega
ahora ms cal or a
l a mi sma presi n,
l a ent al pi a
aument a hast a el
punt o !,
aument ando
t ambi %n l a
t emperat ura. *l
re'ri gerant e es
ahora un 2apor
sobrecal ent ado.
?e debe obser2ar
(ue est o est de
acuerdo con el
di agramaF ! est
en l a regi n de
sobrecal ent a-
mi ent o.
?i se remue2e
cal or del l (ui do
sat urado. en su
est ado i ni ci al en
el punt o ), si n
cambi ar su
. presi n,
di smi nuye l a
ent al pi a, y l a
nue2a condi ci n
se hal l a en el
punt o *. ?e
obser2ar (ue el
punt o * est en
l a regi n en l a
(ue se i ndi ca (ue
el re'ri gerant e es
un l (ui do
suben'ri ado, l o
(ue era de
esperarse.
-.9
7nterpr
etaci
n de
un
diagra
ma
real de
presi
n-
entalpi
a
!espu%s de
descri bi r l as
regi ones
general es y
cada una de l as
l neas de
propi edad en el
di agrama pVh,
resul t a
con2eni ent e
est udi ar l a
manera como
t oda est a
i n'ormaci n se
re#ne en un
di agrama real .
?e ut i l i &ar el
ej empl o para el
re'ri gerant e <-
:'i gura ). -;.
Exis'en a$unas carac'er)s'icas
reacionadas con as unidades
y os vaores" .ue se de/en 'e=
ner en cuen'a. *a presin se
expresa en unidades
a/sou'asI /!pu$
!a/s #o @0a
a/sou'os en as unidades >I%.
*a en'apia es'2 en L'u!/
#@1!@$%. >e 'o(a e vaor cero
para a en'apia de ).uido
sa'urado a M 40FJ. Es'o
cons'i'uye una seeccin
ar/i'raria .ue no 'iene i(por=
'ancia" pues'o .ue en os
pro/e(as pr2c'icos o .ue
i(por'a es e cam%io de
en'apia. En os dia$ra(as #y
'a/as% expresados en
unidades >I" se esco$e ufi
vaor de 0 @1!@$ para a
en'apia = de ).uido" sa'urado
a M 4QFC
. ?e obser2ar (ue l os 2al ores de l a t empera -
t ura se i ndi can a l o l argo de l as cur2as de
sat uraci n. *n l os casos en (ue no se muest ren
l as l neas de t emperat ura const ant e en l as
regi ones del l (ui do suben'ri ado, se pueden
t ra&ar l neas 2ert i cal es desde l os 2al ores de
t emperat #ra en l a l nea del l (ui do sat urado,
para obt ener l neas apro"i madas de
t emperat ura const ant e. :Las l neas de ent al pi a
se pueden usar con est e 'i n, pero por supuest o,
no se debe usar l a escal a de ent al pi a. ;
!ebe obser2arse (ue l a di st anci a ent re l os
2al ores de l a escal a de ent al pi a es di 'erent e a un
l ado y ot ro del di agrama. *st o debe t enerse en
cuent a cuando se cuent en l os 2al ores numerados.
Para el caso de cual (ui er propi edad, si empre se
deben i nt erpol ar l os 2al ores ent re l as l neas, con
l a mayor e"act i t ud (ue sea posi bl e est i mar.
?e debe t ener present e (ue l os cambi os de
2al or son perpendi cul ares a l as l neas de 2a l or
const ant e de una propi edad. )l e'ect uar l a
l ect ura de l os 2al ores, si empre se debe i nt er -
pol ar ent re l os n#meros con el mej or est i mado
(ue sea ra&onabl e. Por ej empl o, l as t emperat uras
en l a regi n del 2apor sobrecal ent ado pue den
est i marse con el 2al or ms cercano de 1^@.
-.15 Locali&acin de las
condiciones en el diagrama de
presin-entalpia
?e puede ut i l i &ar el di agrama : jV: para det er -
mi nar l as propi edades de un re'ri gerant e baj o
cual (ui er condi ci n. !i cha condi ci n del re'ri -
gerant e se puede l ocal i &ar cuando se conocen
cual es(ui era dos propi edades i ndependi ent es. La
condi ci n es el punt o en el di agrama (ue
represent a l os 2al ores conoci dos de ambas pro-
pi edades. *st o se hal l a gr'i cament e t ra&ando o
si ofui endo l as l neas de 2al or const ant e de l as
o
propi edades, hast a el punt o en (ue se cru&an.
)l gunos ej empl os i l ust rarn el procedi mi ent o.
3jem$lo >.? .n compresor descarga re'ri gerant e
<- a 15 l b/ pul gJ abs y 145^@. F 9ul es el
est ado del re'ri gerant eW !et ermi nar su ent al pi a
y su 2ol umen espec 'i co.
5olucin ?e ut i l i &a el di agrama de l a 'i gura
). -, en el cual se obser2a (ue el punt o, de l a
condi ci n se l ocal i &a en el punt o ), (ue
Figura 3.12 ai(3,(@( 2o,,e/-on.iente (i
eCe@-*o -.6.
es l a i nt ersecci n de l as l neas de l os 2al ores
dados de presi n y t emperat ura const ant es,
como se 2e en l a 'i gura -. 1. *n est e punt o,
el re'ri gerant e se hal l a en l a regi n del gas
sobrecal ent ado. Los 2al ores
O o
de l a ent al pi a y del 2ol umen espec 'i co se l een
i nt erpol ando ent re l os 2al ores numera-
dos y se t i ene=
/
1t C ` W j r l r @ . * , @J.# i
' U 18 Et u/ l bF y U 5. 8 pi e
= i
/ l b
r
A i F AF . B .. S i . ,
3jem$lo >.K *l re'ri gerant e < 1 ent ra a l a su-
cesi n de un compresor a una presi n de -55
TPa :5. - 0Pa;, y una densi dad de 11 Tg/ nra
hal l ar su t emperat ura y ent al pi a. F
5olucin ?e ut i 1 i &a el - di agram a de l a 'i

gu ra ). 3, en donde el punt o de l a condi ci n
se l ocal i &a en l a i nt ersecci n :punt o ); de
l as l neas de l os 2al ores de presi n y
2ol umen espec 'i co const ant es, como se 2e
en l a 'i gu-
JL B ra -. 1-. *n est e punt o=
t.
i B t a -55 QF ' U 195
Tj / L Tg
. . 1 . . . & -
P =P
3jem$lo >.L ?e t i ene re'ri gerant e < 15 a una
presi n de 15 l b/ pui gf abs y una t emprat ura
de ?5^@ a l a ent rada de una 2l 2ul a de e"pan-
=4.etivos / 1$+
Figura 3.13 ai(3,(@( 2o,,e/-on.iente e*
eCe@-*o 3.5.
si n. `9ul es ei est ado del re'ri gerant eW !e-
J 7 A . 1 7r .
t ermi nar su ent al pi a.
% 1 E 1 . Ei = i J _. t &
A L
1
F i . L A F 5olucin ?e
ut i l i &a el di agrama de l a 'i gura
). 6, en donde el punt o de l a condi ci n se
l ocal i &a en l a i nt ersecci n :. punt o ); de l as
l neas de l os 2al ores conoci dos de presi n
y t emperat ura const ant es, como se 2e en l a
'i gura = S. 16. *st e punt o se hal l a en l a regi n
del l (ui do suben'ri ado. La l ect ura, de l a en-
t al pi a es. de Et u/ l b.
' A _
-.11 Locali&acin de las condiciones
saturadas en el diagrama de presin-
entalpia
C C C * C ?
Pre2i ament e se est abl eci (ue es preci so conocer
dos propi edades i ndependi ent es a 'i n de poder
det ermi nar l a condi ci n del re'ri gerant e, y a
part i r de est e 2al or poder hal l ar.cual es(ui era
ot ras propi edades. *n ci ert as . ci rcunst anci as,
puede ser (ue dos propi edades no sean i nde -
pendi ent esF si as 'uera, no sern su'i ci ent es
para det ermi nar l a condi ci n. *st o puede ocurri r
al ut i l i &ar el di agrama pVh, en el casoSen (ue
el re'ri gerant e se hal l e en est ado de sat uraci n.
?i l as dos propi edades conoci das son l a presi n
y l a t emperat ura, no es posi bl e l ocal i &ar un
punt o en el di agrama. *st o se debe a (ue l a
t emperat ura de sat uraci n depende de l a presi n.
C para e"presarl o de ot ro modo. l a t emperat ura
de ebul l i ci n depende de l a presi n, un hecho
(ue ya se di scut i .
.n e"amen de cual (ui er di agrama pVh
muest ra (ue si sl o se conocen l a presi n y
t emperat ura en el punt o de sat uraci n, el re -
'ri gerant e puede ser un l (ui do sat urado, un
2apor sat urado, o una me&cl a i nt ermedi a cual -
(ui era de un l (ui do y un 2apor. *l ej empl o
si gui ent e- i l ust ra est a si t uaci n.
3jem$lo >.M ?e t i ene re'ri gerant e <-l 1 a 165^@ y
6-. 1- l b/ pul gJ abs. !et ermi nar su est ado.
Local i &ar l a condi ci n del re'ri gerant e en el
C
di agrama pVh.
-.
,
#
9
L
C
C
`
n
03
Ent(*-i( &V), WC/W3
Figura 3.14 ai(3,(@( 2o,,e/-on.iente (i
eCe@-*o
C
O.O.
i
n
n
,
#
C7
C;
C
H
C
F
5
5
;
Ent(*-i( &n),
8t4/*)
n i * *
r ...
5olucin *n el ap%ndi ce 6 se 2e (ue e're'ri - .
grerant e est a en una condi ci n sat urada. ?e
o
ut i l i &a el di agrama el e l a 'i gura ). 7 2 se ob-
-.1 0e&clas de li(uido y 2apor= calidad
) 'i n de det ermi nar el punt o de l a condi ci n del re'ri gerant e cuando se
encuent ra en est a
=4.etivos / 1$,
=4.etivos /C!+

5
-
C
H
C
C
>
-
S
$ % 0.15
A+(
Ent(* -i ( &/?). WO /W

Figura 3.15
ai(3,(@(
2o,,e/-on.iente
(i eCe@-*o
-5,5
D 1
do de
sat uraci n, es
preci so conocer
ot ra propi edad
adems de l a
presi n
o l a
t emperat ura.
! !E D @ r @ @ , :

3jem$lo >.O *l
re'ri gerant e <-
1 se hal l a a una
presi n de 5. 11
0Pa y una
ent al pi a de 155
TR/ Tg. Local i &ar
el punt o de est a
condi ci n en el
di agrama/WVh.
`9ul es el
est ado del re'ri -
gerant eW
O
Figura 3.16
ai(3,(@(
2o,,e/-on.iente
(= eCe@-*o -5%5
3jem$lo >.R
Mal l ar l a cal i dad
y el porcent aj e
de l (ui do en l a
t@-
Q
i
C
O
\
6
;
C
H
$ % 75.1'3 *)/-4*3 ()/
Ent(*-i(
&V)
, 7 A F
L ;
3
me&cl a
correspondi ent e
al re'ri gerant e <
a una presi n
de 1 l b/ pul gJ
abs
y una ent al pi a
el e 11. 5 Et u/ l b.
1
i i
Pri mero se l ocal i &a l a condi ci n
del punt o en el
di agrama pVh
:'i gura -. 14;, y
se 2e (ue se
hal l a en l a
regi n de l a
me&cl

5olucin ?e ut i l i &a el di agrama de l a
'i gura
O
O
). 3 y se 2e (ue l a condi ci n se
encuent raL en el punt o ) :'i gura
-. 13; correspondi ent e a l a
i nt ersecci n de l as l neas de l as dos
propi edades const ant es, conoci das.
*n est a reei n el re'ri gerant e es una
me&cl a de l -
o O
=
(ui do y 2apor sat urados. . A A
= L B 2 A . . A . L A L L L B ' ,
a
.na 2e& (ue se l ocal i &a el punt o de
l a condi ci n de una me&cl a de l (ui do,
y 2apor, se pueden det ermi nar l os
porcent aj es de l as masas del 2apor y
del l (ui do en l a me&cl a. *l por cent aj e
de masa del 2apor en l a me&cl a se
l l ama cal i dad, ). La cal i dad se puede
hal l ar medi ant e l a si gui ent e ecuaci n,
como se i l ust ra en l a 'i srura -. 18=
Figura 3.18
ai(3,(@(
2o,,e/-on.iente
(* eCe@-*o
3.9.
'
,
'f C(*i.(. R
% J----------------------,
1
R 100
C
K
0
Q
s
E
Ent(*-i(
&V)
a
'
g b
'
f
D
el e l (ui do y
2apor. ?e
ut i l i &a l a
ecuaci n -. 7
y se hal l a
. (ue l a
cal i dad es=
A L A

A
A
:
0>
.
71.
5 -
1. -
. .
. .
.
,
" U
----------
" roo U
i oh L
15
. 4 -
1. -
. D
*l porcent aj e
de masa del
l i (ui do es por
consi gui ent e,
155 V15 U 95
por
ci ent o. . *st o
es. en cacl a
7b de
re'ri gerant e.
5. 1 7b es
2apor, y 5. 9
7b es l (ui do. .
/
Pola& Para
obt ener una
mayor preci si n,
l os
A
B
M- PL A
2al ores de l a
ent al pi a en
l os punt os / )
g
c
correspondi en
t es al l (ui do
y 2apor sat i n
ados. pueden
t omarse . de
l as t abl as de
sat u-
b
V^ C
raci n, en
l ugar de t omarl os
del di agrama
n
A

A

-

o

'
)l gunos
di agramas
presi n-ent al pi a
muest ran una
escal a de
cal i dad. Por
supuest oW(ue en
est e caso no es
necesari o
real i &ar el
cl cul o.
-.1- 9alor
latente
de
2apori&a
cin o
condens
acin
. : .
-
Ql calor latele de
"a$ori;acin o
condensacin de
un 'l ui do, se
de'i ne como
el . cambi o de
ent al r pi a ent re
l os est ados
sat urados del
2apou 2.cl el
l (ui do, a
presi n y
t emperat ura
const ant es :ca-
p t ul o ;. *l
di agrama
presi n-ent al pi a
muest ra el cal or
l at ent e, como se
2e en el ej empl o
si gui ent e.
o
3jem$lo >.4B
.t i l i &ar el
di agrama $V'
para hal l ar el
cal or l at ent e de
condensaci n del
<-15, a ?5^@.
9omparar el
resul t ado con el
hal l ado
ut i l i &ando l as
t abl as de l as
propi edades sat u-

radas.
5olucin Las
ent al pi as del
l (ui do
sat urado [ 'j
y del 2apor
sat urado ( ' j a
45J@. se l een
en l a 'i gura
). 6. Por
de'i ni ci n, l a
di 'erenci a A
ent re l as
mi smas es el
cal or l at ent e
de con-
densaci n
:hK;. La
sol uci n se
i l ust ra en l a
'i gura -. 18.
'f
U
A '
U
-
'! U 41 -
-1 U 16
Et u/ l b A
*n el
ap%ndi ce 8
se 2e (ue el
resul t ado
es
P :
r B .
A i A
'f J V '
g
a- 'f V 41.-1 V
-1. 19
= U
1-. 83
Et u/ l b
A AA L
. LA=
1
?e
obser2ara
(ue el
resul t ado
se puecl e
obt ener con
mayor
e"act i t ud
ut i l i &ando l as
V At abl as. F . A i =
Z A . O
i
-.16
?obrecalentami
ento
*n un si st ema
real de
re'ri geraci nF a
menudo el
re'ri gerador sal e
del e2aporador
en una condi ci n
de 2apor
sobrecal ent ado.
La ra&n de
est e
comport ami ent o
se 2er ms
adel ant e.
Si .
3l trmino
grados de
sobrecal ent am
i ent o o 1 ms
sencillamente,
so%recalentamie
nto, se define
como el n7mero
de grados $or
encima de la
tem$eratura de
saturacin del
"a$or
so%recalentado.
3jem$lo >.44 La
presi n del
e2aporador en un
si st ema (ue
ut i l i &a <-1 es
de 6- l b/ pul gJ
abs
F
*l
del e2aporador a
-4
: ;
@.
`9unt os grados
de
sobrecal ent ami en
t o t i ene
%
el re'ri gerant eW
5olucin En el ap7ndice +. el cual indica las:
propiedades de saturacin del 212' se ve
8ue la temperatura de evaporacin )de
saturacin* correspondiente a 4- l4/pulgE
a4s es de -&>?5 Por tanto' el refrigeranA te
tiene -% F -& G %>? de so4recalenta
miento5
.
-.11 Procesos en el diagrama
de presin-entalpia
A A . i
0os procesos constitu(en los cam4ios en las
condiciones del refrigerante' 8ue tienen lugar al
fluir el mismo a trav7s del e8uipo5 0os procesos
resultan de los efectos 8ue se imponen so4re el
refrigeranteB por e.emplo' cuando se le agrega
calor5
El diagrama presinentalpia se puede usar
para mostrar los procesos' ( por consiguiente
los cam4ios en los valores de las propiedades5
d
Esto representa una mu( importante utiliHacin
del diagrama pFh53(udaa comprender cmo
funciona el sistema de compresin de va
por5AEsde utilidad asimismo' para analiHar los
pro4lemas de operacin del sistema' seleccionar
el e8uipo ( tomar decisiones concernientes a la
conservacin de la energaI @@ J J @@ Kn proceso
en el diagrama presinentalpia se representa
por una lnea 8ue conecta el punto de la
condicin inicial del refrigerante' con su
condicin ?inal5 6uchos de los procesos )pero
no todos* son del tipo en 8ue no cam4ia el valor
de una de las propiedades5 3s' se ha4la por
e.emplo'de un proceso a Lentalpia cons
taMt7AB o Lpresin constanteL5A @55NJJA @@ @
3jem$lo >.46 3 un condensador entra refrigerante
2+&2 a 2+& l4/pulgL a4s ( 1%&>?5 Oo se
e/perimenta ningPn cam4io de presin al fluir
el refrigerante a trav7s del condensador5 El me
dio de enfriamiento remueve su?iciente calor
del refrigerante' de manera 8ue 7ste sale del5
condensador como un l8uido saturado5 "raHar
la lnea del proceso en el diagrama pFh (
determinar la cantidad de calor removido' por
li4ra de refrigerante 8ue flu(e5
Figura 3.19 ai(3,(@( 2o,,e/-on.iente (*
eCe@-*o -5 125 A
i A
. . . . t
. i . ' P 5olucin El punto 3
representa la condicin
del refrigerante 8ue entra al condensador a
la presin ( temperatura conocidas' como s7
ve en laAfigura -51$5 El proces es a presin
constante' ( por consiguiente' la lnea 8ue
representa el proceso es horiHontal a 2+&
l4/pulg
2
a4s5 El refrigerante sale del
condensador como un l8uido saturado' (
A . . . i A A A . . . . . .
por lo tanto 7l punto Q representa esta con
cliciri5 0a lnea clel proceso es 3FQ5
,:
Es igual a la disminucin de su entalpia'A
desd7 3 hasta Q5
calor removido G li3 F ha G 51&- F -$
, . P i P . K E . i . , < < . <
5 G !4 Qtu/l4 i ' ' n 5'' 55
. . .. O A A _ _ iB
En el captulo 4 se utiliHa el diagrama pFh
para descri4ir cada uno de los: procesos 8u7
tienen lugar en el sistema de refrigeracin por
compresin de vapor5 5 5 5 :
.
E. .E D K i
P<*,.N$)? !* <*P)?C
15 RCu#l es el nom4re del m7todo m#s
ampliamente usado para o4tener la
refrigeracinS
Preguntas de repaso / !,
Ent(*-i( ( '
. 0enci onar l os cuat ro procesos >Z i i e t i enen
l ugar en el si st ema de compresi n de 2apor,
2 l os correspondi ent es di sposi t i 2os del
e(ui po en l os (ue t i enen l ugar. F Cu% l e
ocurre a un re'ri gerant e en est ado l (ui do
cuando l a presi n ci rcundant e di s mi nuye
s#bi t ament eW
7. F l a Sr (u% di smi nuye consi derabl ement e l a
t emperat ura de un re'ri gerant e cuando %s t e
e"peri ment a un proceso de e"pansi nW
F S. F 9ul es l a propi edad ' si ca (ue permanece
const ant e durant e el proceso de e"pansi nW
:S. l a n el ci cl o i deal , `cul es l a condi ci n del
re'ri gerant e cuando ent ra y sal e :a; del di s -
posi t i 2o de cont rol de 'l uj o, :b; del e2apo-
. radoi a :c;. del coni presory :d; del conden-
sadorW
8. `Por (u% no es prct i co condensar el re -
'ri gerant e despu%s de (ue sal e del e2apo- .
radorW
:?. `9ul es el obj et o de un reci bi dorW
:
. S. 0enci onar l as l neas de t uber as y su ubi -
canon.
15. 0enci onar l os dos obj et i 2os pri nci pal es pa-
' ra ut i l i &ar el di agrama I;V/ / .
7 1. !i buj ar un di agrama pV/ / . (ue muest re l a
A . A i A i
l nea de sat uraci n. 7dent i 'i car l as regi ones
del l (ui do, deH 2apor y de l a me&cl a, 2 l as
condi ci ones del l (ui do 2 del 2apor sa -
t urados.
. A L . L i 1
1 1
. L A ' A
12. !i buj ar un di agrama pV/ / , 2 t ra&ar l as l -
neas t pi cas de presi n, ent al pi a, t empera -
t ura, 2ol umen espec 'i co 2 ent rop a.
13. !e'i ni r l a calidad. 7ndi car el modo de de-
t ermi narl a sobre un di agrama pVh.
i .
.
-. 1 *n un si st ema de re'ri geraci n, a un cl i s-
O
posi t i 2o de cont rol de 'l uj o ent ra re'ri gerant e
<- a 61 l b/ pul g- abs y 755^@. La
presi n a l a sal i da del cont rol de
'l uj o es de 86. 4 l b/ pul gJ abs. `9ul
es el est ado del re'ri gerant e a l a en-
t rada y l a sal i da del di sposi t i 2o de cont rol el e
'l uj oW `9ul es l a t emperat ura de e2apori -
&aci nW
3. 2 .n compresor cent r 'ugo descarga re-
'ri gerant e <-l 1 a 8. 9 l b/ pul gJ abs y 1-1^@.
`9unt os grados de sobrecal ent ami ent o t i ene por
enci ma de su t emperat ura de sat uraci nW
3. 3 ) l a succi n de un compresor ent ra re -
'ri gerant e <-15, a una presi n de 65 l b/ pul gJ
abs y una t emperat ura de 5^@. !et ermi nar su
ent al pi a, 2ol umen espec 'i co y sobrecal ent a -
mi ent o.
#
3. 4 .n compresor descarga re'ri gerant e <-
a 49 l b/ pul gJ abs y 185^@. !et ermi nar l a
ent al pi a, el 2ol umen espec 'i co y sobrecal en-
t ami ent o del re'ri gerant e. ;
3. 5 ?e t i ene re'ri gerant e <-7 a una presi n
de - l b/ pul gJ abs y su ent al pi a es el e 1. 5
Et u/ l b. Mal l ar l a cal i dad y el porcent aj e de l -
(ui do de l a me&cl a. AA . -. = . . , .
3. 6 .na me&cl a de 11 por ci ent o de l (ui do
2 41 por ci ent o. de 2apor de re'ri gerant e <-818,
i
est -a una t emperat ura de V 5J@. !et ermi nar
su ent al pi a y presi n. . ,
F -. 8. 0edi ant e el uso del di agrama pVl i , ha -
l l ar el cal or Lat ent e de 2apori &aci n cl el
re'ri gerant e <-l l a. 65J*. 9omparar est e
resul t ado con el (ue se hal Tuut i l i &ando l as
t abl as el e l as pro= pi edades, sat uradas. . . , . . . .
r. , I A -. 4L ) l a succi n de un. . compresor ent ra
re'ri gerant e <-1/ , a una presi n de 153 TPa y
una t emperat ura de 1J9. !et ermi nar su
ent al pi a, 2ol umen espec 'i co y
sobrecal ent ami ent o.
P<CEL*0)?
-. 9F ?e t i ene re'ri gerant e <-818 a una presi n de 115 TPa y su
ent al pi a. es de 35 TR/ Tg. Mal l ar l a cal i dad 2
e'pprcent aj e de l (ui do. en l a me&cl a
9aptulo

j i@

TER1ODIN:1IC2 DE0
CIC0O DE REFRI3ER2CIN
POR CO1PRESIN DE
42POR ;
14

i J

S
En el captulo - se descri4i cmo funciona el
sistema de refrigeracin por compresin de
vapor ( se introdu.o el diagrama presinental
pia5 En este captulo se estudian con ma(or
detalle los procesos 8ue tienen lugar en el
sistema' con el au/ilio del diagrama presin
entalpia5 El o4.etivo es analiHar el funciona
miento del sistema de compresin de vapor5 0os
datos 8ue se inclu(en se utiliHan para seleccio
nar el e8uipo' a(udar en el an#lisis de servicio'
( como una gua en las pautas de la conserva
cin de la energa5 3 lo largo del te/to se har#
referencia al material 8ue se presenta ahora5 Oo
se e/agera si se afirma 8ue la informacin 8ue
se presenta en este captulo constitu(e la clav7
de un provechoso conocimiento de los principios
de la refrigeracin5
CER*$7DC?
El estudio de este captulo permitir#:
1. "raHar e identificar los procesos del ciclo
ideal de compresin de vapor en el diagrama
$ V '.
D
!% / 9istema de refrigeracin por compresin de vapor
.
2. Tallar gr#ficamente el efecto de refrige
racin' calor de compresin ( calor de re
chaHo5
3. Determinar el flu.o m#sico' desplaHamiento
terico re8uerido del compresor ( la po
tencia5
4. Calcular el coeficiente de rendimiento
)CD2* ( la relacin de eficiencia de la ener
ga )2EE*5
5. 6ostrar ( e/plicar los efectos 8ue tienen los
cam4ios en la temperatura de evaporacin
o condensacin so4re el funcionamiento
P P = ,
del ciclo5
6. Determinar los efectos del so4recalenta
miento o del su4enframiento en el funcio
namiento del ciclo5
7. E/plicar la raHn 8ue se tiene para utiliHar
i @-i @C1/.
un cam4iador de calor del tipo l8uidosuc
* 1 , ` - , . D . E @ @ @ f
cin ( su u4icacin en las tu4eras del sis
tema5
8. Indicar algunas medidas para la conserva
cin de la energa' aplica4les al ciclo de
A j i O . i S A A i H L P >
compresin de vapor5
* .
6.1 9iclo termodinmic de
"
re'rigeracin y 'uncionamiento ,
del sistem
. . : . .
d
E <
/ D
, A _ _ - J . L . *s esenci al poder det ermi nar el 'unci onami en t o de un
si st ema de re'ri geraci n. *nt re l as di 'erent es
caract er st i cas i mport ant es del 'unci onami ent o
se encuent ran l a capaci dad de en
'ri ami ent o :re'ri geraci n;, pot enci a
re(ueri da por el compresor, 'l uj o de
re'ri gerant e ( cant i dad el e cal or recha&ado
:remo2i do; en el condensador. .
*l 'unci onami ent o del si st ema se det ermi na
e"ami nando su ci cl o t ermodi nmi co. *st e ci cl o
t ermodi nmi co est represent ado por l a seri e
compl et a de procesos o cambi os ' si cos (ue
e"peri ment a el re'ri gerant e en el si st ema. *n
cada component e del e(ui po de l a pl ant a,
cambi an al gunas el e l as propi edades ' si cas del
re'ri gerant eF est o es, cambi an l as condi ci ones.
*st os cambi os se conocen con el nombre de
$rocesos. !ebi do a (ue el re'ri gerant e ci rcul a en
un ci rcui t o cerrado, a l a seri e de cambi os se l e
l l ama ciclo. *st o es, cuando el re'ri gerant e
ret orna al mi smo l ugar en el si st ema, recobra
t ambi %n l a mi sma condi ci n ' si ca. ) est a si t ua -
ci n se l e apl i ca el nombre de operaci n de
estado uniforme. *l re'ri gerant e 'l uye a u n r%gi -
D
men const ant e, y sus propi edades en cual (ui er
punt o son si empre l as mi smas. *n. el caso de
ocurri r al guna pert urbaci n, t al como un cambi o
de l a carga, o el aj ust e de una 2l 2ul a, l a
operaci n puede 2ol 2erse i nest abl e por cort o
t i empo, ya (ue al cambi ar el r%gi men de 'l uj o,
cambi an l as propi edades. No obst ant e, despu%s
de un bre2e per odo, se t i enen unas nue2as
condi ci ones uni 'ormes.
, t
6. *l ciclo ideal de re'rigeracin por
compresin de 2apor saturado
*n el cap t ul o - se descri bi cmo 'unci ona el
si st ema de re'ri geraci n por, compresi n de
2apor. *n est a secci n se descri ben l os cambi os
t ermodi nmi cos (ue e"peri ment a el re'ri gerant e
en cada part e del e(ui po. *l ci cl o, (ue se
descri be a cont i nuaci n es i deal ment e t eri co, y
nunca t i ene l ugar. No obst ant e, e"i st en ra&ones
por l as (ue resul t a con2eni ent e e"ami nar est e
caso i deal . *n pri mer l ugar, se puede l l egar a
ci ert as concl usi ones general es acerca del 'un-
ci onami ent o de un si st ema real , part i cul arment e
en l o (ue se 2e a'ect ado por l os cambi os en
- l as condi ci ones. )dems, es ms senci l l o est u-
di ar y comprender el ci cl o i deal . Las di 'eren-
ci as (ue e"i st en en l os ci cl os real es y sus
e'ect os sern mot i 2o de e"pl i caci ones
post eri ores.
?e supone (ue en el ci cl o i deal no di smi nu-
ye l a presi n como resul t ado el e l a. 'ri cci n
(ue se ori gi na cuando el re'ri gerant e 'l uye por
l a t uber a y el e(ui po. *st o nunca sucede en un
si st ema real .
*n el ci cl o i deal se supone, asi mi smo, (ue
no ocurren ot ros e'ect os en l as t uber as ent re
l os di 'erent es di sposi t i 2os. *st o es, no
sol ament e di smi nuye l a presi n en l a t uber a,
si no (ue t ampoco ocurre i nt ercambi o de cal or
con el medi o ci rcundant e, con'orme el
re'ri gerant e Muye por l a t uber a. *n l a
prct i ca, est as suposi ci ones si gni 'i can (ue l a
condi ci n del re'ri gerant e (ue sal e de cada
component e del e(ui po, es l a mi sma (ue l a (ue
ent ra al si gui ent e component e.
*n el di agrama $ V ' :'i gura 6. 1; se muest ra
un ci cl o i deal de re'ri geraci n por compresi n
de 2apor. ?e muest ra, adems, un es(uema co-
rrespondi ent e del si st ema, el cual i ndi ca l a
ubi caci n de cada proceso. *l ci cl o consi st e de
cuat ro procesos, i dent i 'i cados como )-E, E-9,
9-! y !-). *st os procesos son como, si gue=
.#nea Iroceso 3*ui%o en donde

lermodindrnico ocurre
)VE *nt al pi a
t:
!i sposi t i 2o de cont r ol .
const ant e el e ' l uj o : de e"pansi n;
EV9 Pr esi n *2apor ador L
const ant e
9- ! *nt r op a 9ompr esor

const ant e
!V) Pr esi n 9ondensador

const ant e
9ada uno de est os procesos se di scut i r en
det al l e. ) 'i n de hacer ms prct i ca l a di scu-
si n, se ha sel ecci onado un j uego espec 'i co de
condi ci ones, ut i l i &ando re'ri gerant e <-, con
l os 2al ores (ue se i ndi can a cont i nuaci n=
$emperat ura de e2aporaci n l e U 5^
J
$emperatura de condensacin tc U 155^@

i B P B A . A A Por supuesto, este juego de condiciones
es arbitrario, y cual(uier otro puede ser adecuado
para el ejemplo en cuestin. D
1
6.- *l proceso en el dispositi2o de control
de 'lujo :a entalpia constante;

9 D
A A t *l punto ) :'igura 6.1; representa la
condicin
del re'rigerante (ue sale del condensador y entra al
dispositi2o de control de 'lujo, puesto (ue se supone
(ue no tienen lugar cambios en la tubera. *l
re'rigerante sale del condensador y entra al
dispositi2o de control de 'lujo como un l(uido
saturado a la temperatura ele condensacin. La
Ent(*-i(,
Zt4/*)
+,e/iGn .e
2on.en/(2iG
n
Figura 4.1 Ci2*o i.e(* .e ,e0,i3e,(2iGn -o,
2o@-,e/iGn .e $(-o, en e* .i(3,(@( $ V '. @ C
J
< i
correspondiente presin de condensacin :presin del
lado de alta; es
de 15.3 lb/pulg
abs. .............A
9uando el re'ri gerant e 'l uye a t ra2%s de l a rest ri cci n en el di sposi t i 2o
de cont rol de 'l uj o, su presi n cae s#bi t ament e
hast a l a presi n del l ado de baj a, en E. ) est e
proceso se l e l l ama a 2eces estrangulacin o
e)$ansin. !ebi do a (ue el re'ri gerant e-'l uye con
gran rapi de& y a (ue el di sposi t i 2o de cont rol de
'l uj o t i ene una super 'i ci e muy pe(ueGa, no
e"i st e prct i cament e i nt ercambi o al guno de
cal or-ent re el re'ri gerant e y el medi o
ci rcundant e. Puest o (ue. n
o
hay t rans'erenci a de cal or de o haci a el re'ri -
j
gerant e, no cambi a su ent al pi a. *st o est de
acuerdo con l a ecuaci n de l a energ a :. ;. ?e
puede ent onces l l egar a l a concl usi n de (ue=
3l $roceso del ciclo ideal a tra"s del dis$ositi"o
de control de flujo es un $roceso a ental$ia
constante.
La l nea )-E del proceso es, por l o t ant o,
una l nea 2ert i cal :si n cambi o de ent al pi a; (ue
baj a hast a l a presi n de e2aporaci n :presi n
del l ado de baj a;, correspondi ent e a l a t empera -
t ura de e2aporaci n. *st a presi n es l a presi n
de sat uraci n a 5^@, l a cual es de 18. 8 l b/ pul g
abs para el re'ri gerant e <-.

*l re'ri gerant e (ue ent ra al di sposi t i 2o de
cont rol de 'l uj o es un l (ui do sat urado a una
t emperat ura rel at i 2ament e al t a, 155^@ :punt o
);. ) l a sal i da del di sposi t i 2o de cont rol de 'l u -
j o se hal l a a una baj a t emperat ura, 5^@, y es
una me&cl a de l (ui do y 2apor :punt o E;. 9omo
el re'ri gerant e no cede ni ng#n cal or al me-
C C
di o ci rcundant e y t i ene l a mi sma ent al pi a, se
puede pregunt ar cmo es (ue se en'r a. La res -
puest a est ri ba en el hecho de (ue una part e del
l (ui do se e2apora debi do a l a s#bi t a ca da de
presi n. *l cal or l at ent e de e2aporaci n nece -
sari o para (ue est o ocurra se t oma de l a propi a
me&cl a, procedi endo as a su en'ri ami ent o.
*"presado de una manera di 'erent e, el cal or
sensi bl e :y por consi gui ent e, l a t emperat ura;
del re'ri gerant e di smi nuye, mi ent ras (ue su ca -
l or l at ent e aument a en l a mi sma cant i dad.
?e obser2ar (ue l a ubi caci n del punt o E en
el di agrama $ V ', con'i rma (ue part e del
re'ri gerant e se ha e2aporado en el proceso de
e"pansi n. *st e 2apor se conoce como el gas de
"a$ori;acin s7%ita. *l porcent aj e de masa del gas
de 2apori &aci n s#bi t a se conoce como l a
calidad de l a me&cl a, l a cual se det ermi na como
se e"pl i ca en l a secci n -. 1.
3jem$lo ?.4 !et ermi nar el porcent aj e de gas de
2apori &aci n s#bi t a correspondi ent e al re'ri -
gerant e <-, para el ci cl o i deal por compre-
Figura 4.2 +,o2e/o .e eR-(n/iGn
&e/t,(n34*(2iGn) 5-Z, .e* 2i2*o i.e(*, o ent(*-i(
2on/t(nte.
si n de 2apor. )l di sposi t i 2o de cont rol de 'l uj o
ent ra l (ui do sat urado a 155^@, y l a t empera t ura
de e2apori &aci n es de 5^@.
5olucin *n el di agrama de l a 'i gura ). - se
t ra&a l a l nea de proceso )VE :'i gura 6. ;.
*l porcent aj e de gas de 2apori &aci n s#bi t a
en E se puede l eer di rect ament e, si se
muest ran l as l neas de cal i dad. $ambi %n se
puede ut i l i &ar l a ecuaci n -. 1. ?i se ut i l i &an
l as l neas de cal i dad, el resul t ado es=
Porcent aj e del gas de 2apori &aci n s#bi t a
U 1 por ci ent o
6.6 ]1 proceso en el e2aporador :a
presin constante;
*n el ci cl o i deal , l a condi ci n en el punt o E a
l a sal i da del di sposi t i 2o de cont rol de 'l uj o, se
supone (ue es l a condi ci n a l a ent rada del
e2aporador. ?e supone, asi mi smo, (ue no hay
ca da de presi n a t ra2%s del e2aporador.
*l proceso del ci cl o i deal a t ra2%s del e2apora dor, es un proceso a
presi n const ant e
Ent(*-i(, Zt4/*)
.
La carga (ue se debe en'ri ar est a una
t emperat ura ms el e2ada (ue l a del re'ri gerant e
en el e2aporadorF por consi gui ent e, el cal or 'l uye
a t ra2%s de l as paredes de l os t ubos del
e2aporador, de la carga al re'ri gerant e. 9omo el
re'ri gerant e l (ui do en el e2aporador ya se
encuent ra en un est ado sat urado, el cal or
ad(ui ri do hace (ue se e2apore cuando 'l uye por
el e2aporador.
La l nea de proceso E-9 en el e2aporador es,
por consi gui ent e, una l nea hori &ont al :a pre -
si n const ant e;, y di ri gi da haci a l a derecha,
puest o (ue el re'ri gerant e gana cal or y aument a
su ent al pi a. *l re'ri gerant e sal e del e2aporador
como un 2apor sat urado :punt o 9; en el ci cl o
i deal :'i gura 6. -;. mst a es l a condi ci n normal
en un e2aporador del t i po i nundado. *n l os
e2aporadores del t i po de e"pansi n di rect a,
el re'ri gerant e general ment e sal e del
e2aporador en un est ado de 2apor
sobrecal ent ado. La des cri pci n de est os
t i pos de e2aporadores y l as ra&ones por l as
cual es l as condi ci ones de sal i da son
di 'erent es, se e"pl i carn ms adel ant e.
6.1 *l e'ecto de re'rigeracin
3l aumento de ia ental$ia del refrigerante en
el e"a$orador se conoce como el efecto de re-
frige racin (3.T., ( se e)$resa en YtuGl% o
:jG:g.
?e l e l l ama e'ect o de re'ri geraci n debi do a
(ue represent a asi mi smo l a cant i dad de cal or
remo2i do del medi o (ue se debe en'ri ar por
cada l i bra o Ti l ogramo de re'ri gerant e (ue
'l uye. *st o se deduce de l a ecuaci n de l a ener -
g a. *st o es=
*. <. U 't V ',, A 'r V : f l
e'ect o de re'ri geraci n en Et u/ l b ent al pi a del
re'ri gerant e a i a sal i da del e2aporador en Et u/ l b
hu U ent al pi a del re'ri gerant e a l a ent rada del
e2aporador en Et u/ l b
!ebe obser2arse (ue el 2al or de l a ent al pi a, /
`/ , , a l a ent rada del e2aporador, t i ene el mi s mo
2al or, ha , a l a ent rada del di sposi t i 2o de cont rol
de 'l uj o. *st o es ci ert o, puest o (ue el proceso
)-E es a ent al pi a const ant e. Por est a ra&n,
para obt ener una mayor preci si n, es mej or l eer
l os 2al ores de 'r y 'u en l as t abl as de sat uraci n,
en l ugar de obt enerl os del di a- gramap V h,
como se 2e en el ej empl o si gui ent e.
3jem$lo ?.6 F 9ul es el e'ect o de re'ri geraci n
del ci cl o i deal , correspondi ent e al re'ri gerant e
<-, (ue se muest ra en l a 'i gura 6. - y (ue
opera a l as t emperat uras de
e2apori &aci n y condensaci n de 5^@
( 155^@, respect i - 2ament eW
5olucin ?e ut i l i &a 1a ecuaci n 6. 1, y l os 2a -
l ores de 'c y 'a se l een en l as t abl as de i as
propi edades sat uradas correspondi ent es ai <-
. !e e= St a maneraF
'c A 153. 6 Et u/ l b :2apor sat urado a 5^
@;
Et u/ l b :l (ui do sat urado a 155^@; *. <. U
153. 6 - -9. - U 38. 1 Et u/ l
9i34,( 7.3 +,o2e/o en e* e$(-o,(.o, Z-C, .e* 2i 2*o i.e(*, ( -,e/iGn
2on/t(nte.
U
-
C
en
5 '10.5
,L
Q
c
o
:
/
*
&
*
57.
7
V(-o, /(t4,(.o
&'0 89)
E,e2to e*e
,e0,i3e,(2iG
n
&E.N.)
39.
3
106.
7
Ent(*-i(,
Zt4/*)
:6. 1;
en donde
*. <. U
U %
't. %
/
6.3 @lujo msico del re'rigerante
*l 'l uj o msi co (ue ci rcul a a t ra2%s de un si s t ema con el 'i n de produci r una capaci dad da da de
re'ri geraci n, se puede hal l ar como se i ndi ca a cont i nuaci n=
a
:6. ;
*. <.
'l uj o msi co en l b/ mi n capaci dad de re'ri geraci n del si s t ema en Et u/ mi n
e'ect o de re'ri geraci n en Et u/ l b
) 'i n de poder comparar el 'unci onami ent o de si st emas (ue operan a di 'erent es condi -
ci ones, resul t a con2eni ent e hal l ar el 'l uj o del re'ri gerant e por t onel ada de re'ri geraci n. *n
est e caso, como 1 t onel ada U 55 Et u/ mi n-, l a ecuaci n 6. se con2i ert e en
'00 *. <.
en donde
m U 'l uj o msi co en l b/ mi n por t onel ada
3jem$lo ?.> `9ul es el 'l uj o msi co del re'ri gerant e <- correspondi ent e al si st ema
del ci cl o i deal , (ue opera a l as t emperat uras de e2aporaci n y condensaci n de 5
l
@ y
155^@ respect i 2ament e, descri t o en el ej empl o 6= F si el si st ema t i ene una capaci dad de re'ri geraci n
de 5 t onel adasW F -
5olucin ?e ut i l i &a l a ecuaci n 6. , debi %ndose e"presar l a capaci dad de re'ri geraci n en Et u/ mi n.
55 Et u/ mi n
Xj, U 5 t onel adas "L
1 t onel ada
U 6555 Et u/ mi n
?e t i ene del ej empl o 6. ,
*. <. U 38. 1 Et u/ l b
6555 Et u/ mi n
m V
*. <. 38. 1 Et u/ l b
(
U 19. 3 l b/ mi n
4.7 *l proceso en el compresor :a entropa constante;
C j ,
rri %
/ 2
m A
<
)
*
*. <= U
:6. -;
m A
?e supone (ue en el ci cl o i deal no hay cambi os, como l a ca da
de presi n o el i nt ercambi o de cal or en l a l nea de succi n. Por
consi gui ent e, l a condi ci n , del re'ri gerant e a l a sal i da del e2aporador es asi mi smo, l a condi ci n a l a
ent rada del compresor. A
*n el proceso i deal de compresi n no e"i s t e i nt ercambi o de cal or ent re el re'ri gerant e y el medi o
ci rcundant e :l l amado un proceso adia%tico-, adems, no e"i st e 'ri cci n. ?e pue de demost rar (ue en un
proceso adi abt i co si n 'ri cci n, no hay cambi o en l a ent rop a del gas, cuando %st e se compri me. .n
proceso a ent rop a const ant e, se conoce t ambi %n como un proceso is entr $ico. 111 - C . C.C
3l $roceso del ciclo ideal a tra"s del com$resor, es un $roceso a entro$#a constante (isen- tr$ico.
La l nea 9V! del proceso a ent rop a cons t ant e se muest ra en el di agrama $ V ' de l a 'i gura 6. 6. ?e
t ra&a una l nea de ent rop a const ant e desde el punt o 9, (ue corresponde a l a condi ci n de l a ent rada
del compresor. La presi n de descarga, a l a sal i da del compresor, es l a presi n de condensaci n. Por
l o t ant o, el punt o !, (ue corresponde a l a condi ci n de sal i da del compresor, se l ocal i &a en l a
i nt ersecci n de l as l neas de ent rop a const ant e y de presi n de condensaci n.
4.8 *l calor de compresin y el trabajo de compresin

La t emperat ura en el punt o ! es de 165
: ,
@=
E i
f @ @
?e re(ui ere t rabaj o para acci onar el compre sor, a 'i n de compri mi r el 2apor re'ri gerant e. ?e deduce
de l a ecuaci n de l a. energ a, (ue l a energ a agregada al gas en 'orma de t rabaj o, aument a en l a
mi sma cant i dad el cont eni do de energ a del re'ri gerant e, en 'orma el e ent al pi a. *st o es, ei
tra%ajo de com$resin es igual al calor de com$resin, e)$resado en las mismas unidades.
d U 9. 9. U '(l - 'r
en dond
Figura 7.7 +,o2e/o e*e
2o@-,e/iGn C-a, .e* 2i2*o
i.e(*, ( ent,o-1( 2on/t(nte.
AA A A A t B B
3l calor de com$resin
(-.-. se define como el anmento
de la ental$ia del refrigerante,
como resultado deW .a com$resin. . .. - . ,,
i..
9omo se 2e en l a 'i gura 6. 6, est e 2al or resul t a
ser=
9. 9. U 'd V 'c
d U t rabaj o de compresi n en Et u/ l b h: IV hr U
aument o de l a ent al pi a del re'ri gerant e en el
compresor en Et u/ l b
6.9 Potencia terica re(uerida por el
compresor
,eneral ment e con2i ene ms det ermi nar l a cant i dad de pot enci a necesari a
para acci onar el compresor, (ue det ermi nar el
t rabaj o re(ueri do. *st a pot enci a se puede hal l ar
C u a n d o s e c o m p r i m e e l r e f r i g e r a n t e , a u m e n t a s u p r e s i n , t e m p e r a t u r a y e n t a l p i a . f
E - i K
RSD/1e'ivos &,+L
1708
9
>N
e'10. 6
C(*o, .e
2o@-,e/i
Gn
&C.C.)DEK.
106
.7 Ent(*-i(,
Zt4/*)
1
5
2
g
E
2
n

5
;
- 57.7----M "
:6. 1;
e
en Et u/ l b :6. 6;
a part i r del t rabaj o de compresi n y del 'l uj o
msi co, ut i
3jem$lo ?.? !et ermi nar el cal or de compresi n y l a
t emperat ura de descarga correspondi ent es al ci cl o i deal
del re'ri gerant e <-. (ue opera
a l as t emperat uras de e2aporaci n y conden-
\\ B 'L J _ J W L L BL B saci n de 5^@ y 155^@
respect i 2ament e :'i gura
6. 6;.
l i &ando l a si gui ent e ecuaci n=
C
I A d " m

U@ .:
5olucin ?e ut i l i &a el di agrama $ V ' corres-
pondi ent e al <-. !esde el punt o 9, o sea l a
condi ci n a l a ent rada del compresor, se t ra&a
una l nea paral el a a l a l nea ms cer cana de
ent rop a . const ant e. *l punt o ! se l ocal i &a en l a
i nt ersecci n de l as l neas de ent rop a y de
presi n de descarga :condensaci n;. ?e l een l os
2al ores de 'c y 'd, y ut i l i &ando l a ecuaci n 6. 6, se
t i ene (ue
9. 9. U hd f Q U - 153. 6 U 1-. 3 Et u/ l b
pot enci a t eri ca re(ueri da por el compresor en
Et u/ mi n
t rabaj o :cal or; de compresi n en Et u/ l b
'l uj o msi co en l b/ mi n
9on2i ene ms e"presar l a pot enci a del compresor en uni dades de
cabal l os de 'uer&a, (ue en Et u/ mi n. <esul t a
t ambi %n con2eni ent e det ermi nar l a pot enci a
re(ueri da en cabal l os por t onel ada de
re'ri geraci n, a 'i n de poder comparar el e'ect o
(ue se obt i ene al operar baj o condi ci ones
di 'erent es. *st o se i l ust ra en el ej empl o si gui ent e
.
3jem$lo ?.K !et ermi nar l os cabal l os de 'uer&a
re(ueri dos por t onel ada en un si st ema de ci cl o
i deal el cual ut i l i &a re'ri gerant e <- y ope ra
con t emperat uras de e2aporaci n y condensaci n
de 5^@ y 155^@ respect i 2ament e. )l compresor
ent ra 2apor sat urado.
5olucin *l t rabaj o de compresi n, (ue es i gual
al cal or de compresi n, as como el e'ect o de
re'ri geraci n, ya se det ermi naron en l os
ej empl os 6. 6 y 6. respect i 2ament e. *st os
son=
d A 'd - 'r U 1-. 3 Et u/ l b *. <. U ', -
'a U 38. 1 Et u/ l b
en donde
d U t rabaj o de compresi n
B . A A>B B i *l t i uj o msi co
del re'ri gerant e es, ut i l i &ando l a ecuaci n 6. -=
'00 '00
m U -------- U -------- U . 94 l b/ mi n por t
po r $ U 65 . 1 Et u/ mi n po r t
*"presada en uni dades de hp o Tb,

1 hp
P U 65. 1 Et u/ mi n por t " ------------------
1
-------
6. 6 Et u/ mi n
U 5. 93 hp/ t
1 Tb
U 65. 1 Et u/ mi n por t " -------------------------
13. 9 Et u/ mi n
U 5. 81 Tb/ t
La pot enci a re(ueri da para acci onar el
compresor en el ci cl o i deal se l l ama l a
pot enci a t eri ca. *"i st e un hecho muy
i mport ant e rel aci onado con di cha
pot enci a=
.a $otencia terica m#nima re*uerida $ara
accionar el com$resor tiene lugar en el ciclo
ideal, cuales*uiera *ue sean las condiciones
dadas.
La i mport anci a de est a a'i rmaci n est ri ba en
el hecho de (ue l a pot enci a re(ueri da en un
si st ema real , se puede medi r y comparar con
l a mej or si t uaci n posi bl e, (t i e es el ci cl o i deal .
*st o pro2ee un obj et i 2o cuando se per si guen
propsi t os de l l e2ar al m ni mo el consumo de
energ a. *st e obj et i 2o no se puede al can&ar
nunca, pero sumi ni st ra un buen mar co de
re'erenci a.
*s necesari o conocer l a pot enci a m ni ma,
debi do ai hecho de (ue l a compresi n es un
proceso i sent rpi co :adi abt i co y si n 'ri cci n;.
La prueba de est e asert o se puede hal l ar en
cual (ui er t e"t o de t ermodi nmi ca.
:6. 3;
e
I A
DD U
rn A
6.15 !espla&amiento terico
re(uerido por el compresor
.na 2e& (ue se ha det ermi nado el 'l uj o msi co
del re'ri gerant e, se puede cal cul ar el 'l uj o
2ol um%t ri co. *st e 'l uj o 2ol um%t ri co 2ar a, de -
pendi endo del punt o en el si st ema donde se
det ermi ne, puest o (ue el 2ol umen espec 'i co del
re'ri gerant e 2ar a t ambi %n. Por l o general , el
'l uj o 2ol um%t ri co se cal cul a a l a ent rada de
succi n del compresor.
0l "olumen de gas *ue el com$resor de%e ser
ca$a; de manejar en el ciclo ideal, se le llama
des$la;amiento terico del com$resor.
*st e se det ermi na medi ant e l a si gui ent e ecua -
ci n=
Vt A " " m &7. 7)
en donde=
V, U despl a&ami ent o t eri co del compresor
i
-
P
n
" U 2ol umen espec 'i co cl ei re'ri gerant e en l a
sol uci n del compresor, en pi eDmi n
m U 'l uj o msi co del re'ri gerant e, en 7b/ mi n
Ej empl o 4. 6 !et ermi nar el despl a&ami ent o t eri co
re(ueri do en el compresor para un si st ema con
ci cl o i deal , cuya capaci dad es de 5 t onel adas y
(ue ut i l i &a re'ri gerant e <-. Las t emperat uras
de e2aporaci n y condensaci n son de 5^@ y
155^@ respect i 2ament e. )l compresor ent ra
2apor sat urado.
5olucin ?e ut i l i &a l a ecuaci n 6. 8. *l 'l uj o
msi co se cal cul pre2i ament e para di chas
condi ci ones en el ej empl o 6. -. !ebi do a (ue
es necesari o det ermi nar el despl a&ami ent o del
compresor, se ut i l i &a el 2ol umen espec 'i co
del 2apor sat urado a 5^@, o sea l a suc ci n del
compresor.
D, U y " m U 5. 9-3 pi e
=
L / l b " 19. 3 l b/ mi n U
11. 4 pi eL / mi n
*l despl a&ami ent o re(ueri do por el compre sor
para el ci cl o i deal , se conoce como el des -
pl a&ami ent o t eri co, ya (ue es el m ni mo
despl a&ami ent o posi bl e. *l despl a&ami ent o real
de un compresor es si empre mayor, por ra&ones
(ue se e"pl i can en el cap t ul o 1.
6.11 *l proceso en el condensador :a
presin constante;
?e supone (ue en el ci cl o i deal no hay ca da de
presi n o i nt ercambi o de cal or en l a l nea de
descarga del eas cal i ent e. Por consiy"i i ent e,
C C o
l a condi ci n ! del re'ri gerant e, a l a sal i da del
compresor, es t ambi %n l a condi ci n a l a ent ra da
del condensador. ?e supone, asi mi smo, (ue no
hay ca da de presi n a t ra2%s del condensador.
3l $roceso del ciclo ideal a tra"s del conden-
sador, es un $roceso a $resin constante.
?e remue2e cal or del 2apor re'ri gerant e so-
brecal ent ado (ue ent ra ai condensador, para
pri mero reduci r su t emperat ura al punt o de
sat uraci n, y l uego condensarl o. ?e pro2ee con
est e 'i n, un 'l ui do de en'ri ami ent o a una t em-
perat ura ms baj a (ue i a t emperat ura de sat u -
raci n. *l re'ri gerant e sal e del condensador
como un l (ui do sat urado, punt o ). *n muchos
si st emas, ei re'ri gerant e se suben 'r a t oda2 a
ms, por debaj o de l a t emperat ura de sat uraci n.
*st e caso se di scut e ms adel ant e.
La l nea de proceso !V) en el condensador
:'i gura 6. 1; es, por consi gui ent e, una l nea ho-
ri &ont al en el di agrama $ V ', di ri gi da de dere-
cha a i &(ui erda :remoci n de cal or;, a l a presi n
cl ei l ado de al t a :de condensaci n;. *l
re'ri gerant e ha compl et ado un ci cl o, y se ha l l a
en l as mi smas condi ci ones (ue cuando se i ni ci
ei anl i si s.
3l calor de rec'a;o
3l calor de rec'a;o (-.T. se define corno la
cantidad de calor remo"ido $or li%ra de refri-
geran te ( en el condensador.
9omo se 2e en l a 'i gura 6. 1, est o e(ui 2al e a
l a di smi nuci n de l a ent al pi a del re'ri gerant e
Figura 4.5 +,o2e/o en e1 2on.en/((o, a-5,
.e* 2i2*o i.e(*, (--,e/iGn 2on/t(nte..
, 9. <. V f i f i '(l
. . t '
La cant i dad t ot al de cal or de recha&o del con-
1
: D ./
densador :X, ; en Et u/ mi n se obt i ene medi ant e l a ecuaci n
nos de l a cant i dad de energ a agregada o re- mo2i da, en l ugar de por l i bra de re'ri gerant e.
Puest o (ue l a cant i dad de energ a agregada es i scual a l a cant i dad de energ a
remo2i da, l i u
C C
1
*
H H H j H
(J % m F'tl - : a

La ecuacin de laenerga y el ciclo de re'rigeracin

<esul t a e2i dent e de l a 'i gura 6. 1, (ue el cal or
de recha&o e(ui 2al e a l a suma del e'ect o de re -
'ri geraci n y del cal or de compresi n, l i s l a su
ma al gebrai ca=
recha&ado en el
condensador cal or ad(ui ri do en el
e2aporador e(ui 2al ent e-t %rmi co de l a
pot enci a necesari a para compri mi r el
re'ri gerant

:6. 15;
E i
La ecuaci n 6. 15 es una apl i caci n de l a
ecuaci n de l a energ a :. 1;. 9omo no e"i st e
cambi o en l a energ a del re'ri gerant e cuando %st e
compl et a un ci cl o, l a energ a agregada al si st ema
:o sea. el e'ect o de re'ri geraci n ms el t rabaj o
de compresi n; es i gual . a l a energ a remo2i da
del si st ema :el cal or de recha&o;.
3jem$lo ?.M Mal l ar el cal or de recha&o de un
ci cl o i deal (ue ut i l i &a re'ri gerant e <- y ope ra
a l as t emperat uras de e2aporaci n y conden-
saci n de 5^ @ 2 155^@, respect i 2ament e. )l
compresor ent ra 2apor sat urado.
5olucin ?e ut i l i &a l a ecuaci n 6. 4 2 se t i ene
/
(ue=
:
9. <. U hd - hd U 15 - -9. - U 45. 8 Et u/ l b
*. <. e 9. <. U 38. 1 e 1-. 3 U ?C. 8 Et u/ l b
$ambi %n se puede apl i car l a ecuaci n d%l a
energ a al si st ema de re'ri geraci n, en t %rmi
$odos l os t %rmi nos de l a ecuaci n 6. 11 de ben
e"presarse en l as mi smas uni dades. ?e obser2ar
(ue est a ecuaci n re2el a (ue si se conoce l a
cant i dad de t rans'erenci a de ener g a en el
cual es(ui era dos component es, (ueda
est abl eci da l a cant i dad del t ercer component e.
Ent(*-i(, Zt4/*)
:6. 4;
ecuaci n es ent onces=
:
:6. 9;
Os = a > $
:6. 11;
6.1
en donde=
c,
Xr
I
A A P
e
*. <. e 9. 9. U 9. <.
P 4.
3jem$lo ?.O .n si st ema de re'ri geraci n (ue opera
con una carga de en'ri ami ent o de 15 t onel adas,
re(ui ere 9 Tb de pot enci a para compri mi r el gas.
`9ul debe ser l a capaci dad del condensador (ue
se ut i l i ceW
5olucin ?e ut i l i &a l a ecuaci n 6. 11, despu%s
de cambi ar t odas l as uni dL ades a Et u/ mi n.
55 Et u/ mi n
X, U 15 t ".
1 t
U 555 Et u/ mi n
/
6.1- )nlisis completo del
'uncionamiento del ciclo ideal
Xui & l a mej or manera de repasar cada uri a de
l as caract er st i cas i ndi 2i dual es del 'unci ona -
mi ent o, es medi ant e un ej empl o en el cual se
anal i ce el 'unci onami ent o compl et o del ci cl o.
. I7 t A A A , / A i
J B c ' L
4
& & l i
l
f
1
i
3jem$lo ?.R .n si st ema de re'ri geraci n por
compresi n de 2apor, con ci cl o i deal y (ue ut i -
l i &a re'ri gerant e <-1, opera con una t empera -
t ura de e2aporaci n de 5^@ y una t emperat ura de
condensaci n de 15^@. *l re'ri gerant e sal e del
condensador como un l (ui do sat urado, y del
e2aporador cmo un 2apor sat urado. 9al cul ar el
porcent aj e de gas de 2apori &aci n s#bi t a, e'ect o
el e re'ri geraci n, 'l uj o msi co, cal or de
compresi n, cal or de recha&o
y pot enci a y
despl a&ami ent o t eri cos del
compresor.
A r
:
/@5olucin ?e hal l an l os 2al ores apropi ados en el
ap%ndi ce 1 y l a 'i gura ). . Los resul t ados se
i ndi can en el di agrama de l a 'i gura 6. 3.
C C
?e ut i l i &a l a ecuaci n -. 1, y se t i ene (u% el
porcent aj e de gas de 2apori &aci n s#bi t a es=
D . . = . . B A i B A i L . L i A P
B , i A OA A . A % A ' ,
1
.
hb V hr
=
-3. 5 - 4. 1 " U --------.
" 1 5 5 U--------
" 155 U 65 por ci ent o-
, >
?e ut i l i &a l a ecuaci n 6. 1, y se t i ene (ue ei e'ec
t o de re'ri geraci n es=
- -3. 5 U 61. - Et u/ l b
i
0edi ant e el uso el e l a ecuaci n 6. -, se
hal l a (ue el 'l uj o msi co por t onel ada
de re'ri geraci n es=
55 Et u/ mi n 61. - Et u/ mi n
U 6. 46 l b/ mi n por t
?e ut i l i &a l a ecuaci n 6. 6 y se t i ene (ue ei ca l or
de compresi n es=
9. 9. U 'd - 'c U 9. 1 - 88. - U 11. Et u/ l b
0edi ant e l as ecuaci ones 6. 4 y 6. 9, se hal l a el
cal or de recha&o
<
}
9. <. U 'd - 'a U 9. 1 - -3. 5 U 13. 1 Et u/ l b
X.. U 6. 46 l b/ mi n por t " 13. 1 Et u/ l b
U 8-. 1 Et u/ mi n por t
i A L A % A , A 7P
Para det ermi nar l a pot enci a t eri ca re(ueri da
por el compresor, se ut i l i &a i a ecuaci n 6. 3
como si gue=
$ A d ? rn
U 11. Et u/ l b " 6. 46 l b/ mi n por t
1 hp
U 8-. 3 Et u/ mi n por t " U 1. 86 hp/ t on
Xs A X, 8 I U 555 e 11
U 11 Et u/ mi n
i '
5. 863 Tb l hp
6. 6 Et u/ mi n l hp I U 9
Tb " ------------------------------- "
88. - - 4L . 1
'c - '
F . r
/ A t = . L i
J
-o
r
a
9?6
C
)
>
a
-
U 11 Et u/ mi n
. L 7 , . P i L l P S
36.
0
77.3 9'.5
Ent(*-i(,
Zt4/i)
< >
i
X
9i34,( 7.6 ai(3,(@( .e* eCe@-io 7.9
'0
0
*. <
.
por t
m A
6. 6 Et u/ mm
0edi ant e el uso de l a ecuaci n 6. 8, se hal l a (ue
el despl a&ami ent o t eri co del compresor, por
t onel ada, es i gual a
i
pi e Dl b " 6. 46 l b/ mi n por t 8. 89 pi e L / mi n por t
6.16 *l coe'iciente de rendimiento
<esul t a con2eni ent e poseer una sol a medi ci n
:pi e descri ba con cunt a e'ect i 2i dad opera un
e(ui po de re'ri geraci n. *l coeficiente de rendi-
miento :9!<; cumpl e est e obj et o. ?e l e de'i ne
como=
capaci dad de re'ri geraci n ::`. ;
sumi ni st ro net o de pot enci a :/
R
;, en l as mi smas uni dades
:6. 1;
*n est a ecuaci n, l a capaci dad de re'ri gera -
ci n del si st ema, X, , . y el sumi ni st ro net o de
pot enci a al compresor, a se deben e"presar en
l as mi smas uni dades. Por ej empl o, si l a ca -
paci dad de re'ri geraci n se e"presa en Et u por
hora, el sumi ni st ro de pot enci a se debe asi mi s -
mo e"presar en Et u por hora.
*l 9!< proporci ona una medi ci n de l a ut i -
l i &aci n e'i ci ent e de l a energ a del si st ema. !e-
bi do a (ue si empre se desea obt ener l a ma2or
capaci dad de re'ri geraci n con el menor gas t o
de energ a, es con2eni ent e cont ar con el ma yor
2al or prct i co del 9!<. *st e 9!< se puede
asi mi smo e"presar en t %rmi nos de l as uni da des
ut i l i &adas en el ci cl o t ermodi nmi co del si s -
t ema de compresi n de 2apor. *n est e caso-
e'ect o de re'ri geraci n
9!< U -------------------------
1
-----------
cal or de compresi n
Las uni dades de ambos t %rmi nos aun deben
@ J
ser l as mi smas, como Et u/ l b o Tj / Tg.
!ebe t enerse en cuent a (ue l a ecuaci n 6. 1
es asi mi smo l a de'i ni ci n del 9!< para cual -
(ui er si st ema de re'ri geraci n, si n i mport ar l a
'orma en (ue se obt i ene di cha re'ri geraci n. La
de'i ni ci n es 2l i da t ant o para un si st e ma de
absorci n, como para un si st ema, de
compresi n de 2apor. La ecuaci n 6. 1- es l a
1 !i smi nuye el 'l uj o msi co por t onel ada de
re'ri geraci n, al aument ar el e'ect o de re -
'ri geraci n.
--. !i smi nuye el cal or de compresi n, debi do a
(ue se re(ui ere menos t rabaj o para com-
" N m
1.61
:6. 1-;
e"presi n del 9!<, para el caso del ci cl o de
compresi n de 2apor.
3jem$lo ?.4B !et ermi nar el coe'i ci ent e de ren-
di mi ent o para un ci cl o i deal por compresi n de
2apor (ue ut i l i &a re'ri gerant e <-1 y (ue opera a
l as t emperat uras de e2aporaci n y condensaci n
de 5
: ;
@ y 15^@ respect i 2ament e. )l compresor
ent ra 2apor sat urado.
5olucin ?e ut i l i &a l a ecuaci n 6. 1-. *l e'ect o
de re'ri geraci n y el cal or de compresi n, ya
se det ermi naron para l as mi smas condi ci ones
en el ej empl o 6. 9. ?e ut i l i &an est os 2al ores y
se t i ene (ue=
61. - Et u/ l b 11. Et u/ l b
*l 9!< de l os si st emas real es si empre es me -
nor (ue el de l os ci cl os i deal es, debi do a l as
p%rdi das i ne2i t abl es como, l a 'ri cci n.
*s posi bl e det ermi nar el 9!< m"i mo posi bl e
para cual es(ui era t emperat uras dadas de
e2aporaci n y condensaci n. *st e 2al or es a#n
mayor (ue el del ci cl o i deal por compresi n de
2apor. *st e 2al or se di scut e con ms det a l l e, ms
adel ant e en est e cap t ul o. $ambi %n se di scut e
ms adel ant e ot ro 'act or de rendi mi ent o si mi l ar
al 9!<, l l amado l a rel aci n de e'i ci enci a de 1a
energ a :<**;, el cual se ut i l i &a
mucho hoy en d a.
/
6.11 9ambio de la temperatura de
e2aporacin
*s con2eni ent e conocer (u% e'ect o, si es (ue hay
al guno, pueden t ener l os cambi os en l as
condi ci ones de e2aporaci n o condensaci n,
sobre l os re(ui si t os del 'unci onami ent o de un
si st ema de re'ri geraci n. .n e"amen del di a -
grama $ V ' y al gunos cl cul os most rarn cual -
(ui er e'ect o sobre el ci cl o i deal . Por l o general ,
se puede l l egar a l as mi smas concl usi ones para
un si st ema real , si bi en l os 2al ores pueden ser
di 'erent es.
9!< U
*. <
.
9. 9
.
U . 8
Figura 4.7 E0e2to .e= 2(@)io .e *(
te@-e,(t4,( .e e$(-o,(2iGn en 4n 2i2*o i.e(*,
/o),e e* E.N., C.C. ? e* C.N.
La 'i gura 6. 8 muest ra el cambi o del ci cl o
i deal en el di agrama $ V ', cuando se aumenta l a
t emperat ura de e2aporaci n, con una t em-
perat ura const ant e de condensaci n. <esul t a
ob2i o de i a obser2aci n del di agrama, (ue el
e'ect o de re'ri geraci n aumenta :EL V9 en l ugar
de EV9;, y (ue el cal or de compresi n di s -
mi nuye :9V!L en l ugar de 9V!;.
*n l a 'i gura 6. 4 se muest ra el e'ect o (ue t i e ne
el cambi o de l a t emperat ura de e2aporaci n
sobre l as caract er st i cas de 'unci onami ent o de un
ci cl o i deal (ue ut i l i &a re'ri gerant e <-l .
.na i nspecci n de l as 'i guras 6. 8 y 6. 4 l l e2a a
l as si gui ent es concl usi ones, cuando se t i ene un
aument o en l a t emperat ura de e2aporaci n= 5.0
7.0
X\
C o
3.0
C C
ci
-9 -C
,# O
Pe '.0
e/
5S DV
o 2
6 o -.
1.0
\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\l o
-'0 0 '0 70
Te@-e,(t4,( 4e e$(-o,(2iGn, 89
E0e2to .e* 2(@)io .e *( te@-e,(t4,( .e e$(-o,(2iGn en 4n
2i2*o i.e(*,
/o),e V-/t,
+CEA/t ?
CaN
pri mi r el
gas,
dent ro de
un menor
i nt er2al o
de
presi n.
!i smi nuye el cal or recha&ado
por t onel ada
en el
condensador. !ebe obser2arse (ue no cambi a
mucho el recha&o de cal or por l i bra de
re'ri gerant e (ue ci rcul a. *st o se debe a (ue, si
bi en el e'ect o de re'ri geraci n aument a, el cal or
de compresi n di smi nuye. No obst ant e, l a
di smi nuci n del 'l uj o msi co resul t a en una
di smi nuci n del cal or t ot al de recha&o.
!i smi nuye el despl a&ami ent o por t onel ada
re(ueri do por el compresor. *st o se debe a
(ue di smi nuyen t ant o ei 'l uj o msi co re-
mgerant e, como su 2ol umen especi 'i co.
6
Ent(*-i(, Zt4/*)
:;. !i smi nuye l a pot enci a re(ueri da por t one -

l ada. *st o se debe a (ue di smi nuyen t ant o el
t rabaj o de compresi n, como el 'l uj o. 8.
)ument a el coe'i ci ent e de rendi mi ent o, de -
bi do a (ue aument a el e'ect o de re'ri gera ci n.
y di smi nuye el cal or de compresi n.
?i bi en est os e'ect os se re'i eren al ci cl o
i deal , en l os si st emas real es t i ene l ugar el
mi smo t i po de e'ect o, el cual se debe consi derar
al pl ani 'i car est os si st emasF adems, est e e'ect o
re2i st e una gran i mport anci a en l o (ue se re'i ere
a l a conser2aci n de l a energ a. .n aument o en
l a t emperat ura de e2aporaci n, da por resul t ado
una menor demanda de pot enci a por t onel ada de
capaci dad de re'ri geraci n. Por supuest o (ue l a
t emperat ura de e2aporaci n est l i mi t ada por l a
t emperat ura a l a cual es necesari o mant ener l a
carga. No obst ant e, dent ro de l mi t es prct i cos,
l as t emperat uras de e2aporaci n se deben
mant ener t an al t as como sea ra&onabl e.
?e obser2a, asi mi smo, (ue una t emperat ura
de e2aporaci n ms el e2ada genera una menor
demanda de despl a&ami ent o en el compresor :se
puede ut i l i &ar un compresor de menor ca -
paci dad;. *s posi bl e 2er en l a 'i gura 6. 4, (ue l a
disminucin de l a t emperat ura de e2aporaci n
t i ene un e'ect o opuest o al de l as concl usi ones
i ndi cadas ant eri orment e.
La pot enci a re*uerida para produci r una ca-
paci dad det ermi nada, como se ha di scut i do en
est a secci n, es di 'erent e de l a cuest i n el e c -
mo 'unci onar un compresor real , una 2e& (ue se
sel ecci one 2 se ponga en operaci n. *st e asunt o
se anal i &a ms adel ant e en est e mi smo cap t ul o,
as como en el cap t ul o 1.
6.13 9ambio de la temperatura de
condensacin
*n l a 'uGi r 6. 9 se muest ra el cambi o del ci cl o
C
i deal en el di agrama $ V ', cuando se di smi nu(e
l a t emperat ura de condensaci n, mant eni endo
const ant e l a t emperat ura de e2aporaci n. <esul t a
ob2i o, al obser2ar ei di agrama, (ue el
Figura 4.9 E0e 2o .e* 2(@)io .e *(
te@-e,(t4,( .e 2on.en/(2iGn en 4n 2i2*o i.e(*,
/o),e e* E.N., e* C.C. ? e* C.N.
e'ect o el e re'ri geraci n aumenta :EL V9, en l ugar
de EV9;, el cal or de compresi n di smi nuye :9
V!L , en l ugar el e 9V!;, y (ue el cal or de
recha&o di smi nuye :!L V)L , en l ugar de !-);. ,
*l e'ect o (ue t i ene ei cambi o de l a t empe -
rat ura de condensaci n sobre cada una de l as
caract er st i cas de 'unci onami ent o se muest ra
medi ant e l os 2al ores cal cul ados de l a 'i gura
6. 15. para un ci cl o i deal (ue ut i l i &a re'ri gerant e
<-1. i
La i nspecci n de l as 'i guras 6. 9 y 6. 15, con-
duce a l as si gui ent es concl usi ones cuando t i e ne
l ugar una di smi nuci n en l a t emperat ura de
condensaci n=
1. )ument a el e'ect o el e re'ri geraci n. *st o es
as por(ue el re'ri gerant e re(ui ere menos
en'ri ami ent o debi do a l a ms baj a t empe -
rat ura el e condensaci n :)L VEL , en l ugar el e
)VE;, (uedando di sponi bl e ms re'ri gerant e
l (ui do para real i &ar re'ri geraci n o t i l .
f* -
2. !i smi nuye el 'l uj o msi co por t onel ada de
capaci dael de re'ri geraci n, el ebi ei o a (ue
aument a el e'ect o de re'ri geraci n.
y
N - 1' t A BZ ,
*
e$(-
w 1
fQ Q QQO
k 1
"i
V
Figura 4.10 E0e2to .e*

2(@)io .e J( te@-e,(t4,( .e
2on.en/(2iGn en 4n 2i2io
i.e(*, /o),e V-/t, +CA/t ? CaN.
3. !i smi nuye el cal or de compresi n debi do a
(ue se re(ui ere menos t rabaj o para com-
pri mi r, dent ro de un i nt er2al o de presi n
ms reduci do.
4. !i smi nuye el cal or recha&ado en el conden-
/
sador. se obser2ar (ue el recha&o de cal or
por l i bra de re'ri gerant e (ue ci rcul a, no
e"peri ment a mucho cambi o. *st o se debe a
(ue, si bi en el e'ect o de re'ri geraci n
aument a, el cal or de compresi n di smi nuye.
?i n embargo, l a di smi nuci n en el 'l uj o m -
si co resul t a en una di smi nuci n dei cal or
recha&ado.
5. !i smi nuye el despl a&ami ent o re(ueri do por
t onel ada en el compresor. *st o t i ene l ugar
por(ue di smi nuye el . 'l uj o msi co del re'ri -
gerant e. No cambi a el 2ol umen espec 'i co en l a
succi n del compresor. !i smi nuye l a pot enci a
re(ueri da por t onel ada. *st o se debe a (ue
di smi nuye t ant o el t rabaj o de compresi n, como
el 'l uj o. )ument a el coe'i ci ent e de rendi mi ent o,
debi do a (ue aument a el e'ect o de re'ri gera -
ci n, y di smi nuye el cal or de compresi n.
.n aument o en l a t emperat ura de conden-
saci n t i ene e'ect os opuest os a l os ant es men-
ci onados.
9uando se cambi a l a t emperat ura de con-
densaci n en l os ci cl os real es, t i enen l ugar l os
mi smos t i pos de e'ect os de energ a. Las t em-
perat uras de condensaci n ms baj as resul t an
en una reducci n si gni 'i cat i 2a de l a ut i l i &aci n
de l a energ a. .n m%t odo si mpl e y prct i co pa ra
mant ener baj as l as t emperat uras de conden-
saci n, consi st e en mant ener l i mpi os l os t ubos
del condensador. *st e asunt o se di scut e en el
cap t ul o 8.
.a demanda de $otencia com$arada con el rendi-
miento real de los com$resores e)istentes. Las t en-
denci as (ue se muest ran en l as 'i guras 6. 4, y
6. 15, se ut i l i &an para t omar deci si ones con res -
pect o a l a energ a, cuando se t oman en consi -
deraci n l a capaci dad y l as condi ci ones de
n(
operaci n del e(ui po en una i nst al aci n nue 2a.
No i ndi can, si n embargo, cul es l a ener g a
t ot al ut i l i &ada en un si st ema e"i st ent e, con un
compresor de despl a&ami ent o 'i j o, en el ca so de
(ue cambi en l as t emperat uras de e2aporaci n 2
condensaci n. *n real i dad, cuando l a /
8
t emperat ura de e2aporaci n, aument a con un
compresor e"i st ent e :de despl a&ami ent o 'i j o;,
aument a l a demanda real t ot al de pot enci a. *s t o
se debe a (ue l a capaci dad de re'ri geraci n del
5.
0
7.
0
9L
C o

3.0
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0
1.
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L
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2,
C
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o

2
5
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o
Q
-
5
17
0
5
80
si st ema :en t onel adas; aument a con t ant a
rapi de&, (ue a pesar de (ue l a pot enci a por t o-
nel ada es menor, aument a l a pot enci a t ot al .
*st os e'ect os (ue se present an en un si st e ma e"i st ent e e(ui pado con un
compresor de despl a&ami ent o 'i j o, se e"pl i can
en el cap t u
8
l o
1,
en
donde se anal i &an det al l adament e, l os
compresores real es :2er por ej empl o,
l as 'i guras 1. 14 y 1. 19;. ?i n
embargo, es i nt eresant e obser2ar (ue en
l os si st emas e(ui pados con compresores
m#l t i pl es, o con compresores de
despl a&ami ent o 2ari abl e :por ej empl o,
con descargadores o al abes di rect ores;
l as t endenci as de l a e'i ci enci a de l a
energ a a(u di scut i das, podr an
consi derarse en l os procedi mi ent os de
operaci n.
=
9/;
-C
e
n
9
0
C;
1
-
a
.
3
36.
0
78.5 97.0
Ent(*-i(. Zt4/=
)
c
n
a
S

Qn l os
e2aporadores del
t i po i nundado, el
re'ri gerant e por
l o general sal e
del e2aporador
en l a condi ci n
de 2apor
sat urado. *st e
caso ya se
e"ami no. *n l os
e2aporadores del
t i po de
e"pansi n
di rect a, el
re'ri gerant e est ,
por l o general ,
sobrecal ent ado .
ant es de sal i r del
e2aporador. *st a
condi ci n pro2ee
un buen m%t odo
para cont rol ar el
'l u. j o del
re'ri gerant e,
cuando se ut i l i &a
una 2l 2ul a de
e"pansi n
t ermost t i ca
:cap t ul o 4;.
)si mi smo,
ayucl a a e2i t ar
(ue ent re l (ui do
al compresor.
*n el ej empl o
si gui ent e, se
cal cul a el
'unci onami ent o
cF on.
sobrecal ent ami en
t o en el e2a-
porador. .
3jem$lo ?.44 .n
ci cl o (ue ut i l i &a
re'ri gerant e <-
4.17 E so/recaen'a(ien'o en e evaporador
1, opera ent re
l as t emperat uras
de e2aporaci n 2
condensaci n de
:;^@ y 15^@
respect i 2ament e,
con 15^@ de
sobrecal ent ami en
t o en el
e2aporador.
9al cul ar l as
caract er st i cas
de
'unci onami ent o
del ci cl o.
5olucin *l
ci cl o se muest ra
en l a 'i eai ra 6. 1
1.
o
?e ut i l i &an l as
t abl as de
propi edades 2
el di agrama :j
V h, y se
t i ene (ue=
*. <. U / , , . - / , d U
84. 1 - -3. 5
U
6
.
1
E
t
u
/
l
b
'00
'00
U
6. 81
l b/ m
i n
*. <.
6. 1
por t
m "
Figura 4.11
E0e2to .e*
/o),e2(*ent(@ie
nto en e*
e$(-o,(.o,
&eCe@-*o 7.11)
9. 9. U h
:
, - h, U
96 - 84. 1
U
11. 1 Et u/ l b
9. <. U '
(
, - 'e U
96 - -3.
U
14. 5
Et u/ l b
:` U m
"
9. <. .
U 6. 81
" 14. 5
U
8
-.
E
t
u
/
m
i
n
p
o
r
t
U 11. 1 "
6. 81 U 8-. 5
*. <
.
9.
9
U . 86
> L
Et u/ mi n por
t
l Tb
U 8-. 5
Et u/ mi n por
t "
13. 9 Et u/ mi n
U 1. 4
TDD/ t
6. 1 11.-
V, A " " m U
1. 3 " 6. 8 1
U
8. 16 pi es
Dmi n por t
Las di 'erenci as en el 'unci onami ent o
ent re el ci cl o con
2 si n
sobrecal ent ami en
t o en el
e2aporador, se
pueden obser2ar
comparando l os
resul t ados de l os
ej empl os 6. 9 2
6. 11. 9on e
i
sobrecal ent am
i ent o de 15J@
ut i l i &ado en el
ej empl o
1
, se
obt i ene un
pe(ueGo
aument o en el
e'ect o de
re'ri geraci n. *l
despl a&ami ent o
del compresor
di smi nuye
debi do a l a
reducci n en el
'l uj o msi co.
*st a l i gera
mej ora aparent e
en el
'unci onami ent o,
no const i t uye l a
ra&n por l aL
cual el
re'ri gerant e se
sobrecal i ent a en
el e2aporador.
La ra&n
pri nci pal es (ue
se pro2ee as un
medi o e"cel ent e
de cont rol ar el
'l uj o del
re'ri gerant e
cuando se ut i l i &a
una 2l 2ul a
t ermost t i ca de
e"pansi n
:cap t ul o 4;. )de
ms, el
sobrecal ent ami e
nt o asegura (ue
no l l egue a l a
succi n del
compresor
re'ri gerant e en
'orma de
l (ui do, ya (ue
est o puede
ocasi onar daGos
al compresor.
*n real i dad,
al go hay (ue
pagar por el so-
brecal ent ami ent o
del re'ri gerant e
(ue se e'ect #a
en el
e2aporador. *s
necesari o
aument ar l a
super'i ci e del
e2aporador, a 'i n
de pro2eer l a
t rans'erenci a
adi ci onal de
cal or, para
sobrecal ent ar el
2apor. La
t rans'erenci a de
cal or a un 2apor
es menos
e'i ci ent e (ue l a
t rans'erenci a a
un l (ui do en
e2aporaci n. ?i
l a super'i ci e
adi ci onal
hubi era si do
ut i l i &ada para l a
e2aporaci n,
habr a si do
posi bl e el e2ar l a
t emperat ura de
e2aporaci n,
mej orando as ei
'unci onami ent o
del si st ema,
como 2a se
demost r. ?i n
embargo,
usual ment e el
re'ri gerant e se
sobrecal i ent a
con 'i nes de
cont rol en un
e2aporador del
t i po de
e"pansi n
di rect a. Las
t emperat uras
t pi cas de
cont rol del
sobrecal en-
t ami ent o 2ar an
ent re 1^@ y 16^@.
D7
6.14 *l
sobrecal
entamien
to en la J
lnea de
succin
9uando l a l nea
de succi n del
gas t i ene una
C
l ongi t ud
consi derabl e, en
l a mi sma pueden
ocurri r posi bl es
e'ect os
adi ci onal es de
sobre-
cal ent ami ent o.
?i l a l nea
at ra2i esa por un
espaci o cal i ent e
y no re'ri gerado,
l a cant i dad de
sobrecal ent ami e
nt o puede ser
si gni 'i cat i 2a, y
se debe
consi derar al
anal i &ar el ci cl o
en el di agrama $
V '. ?i n
embargo, en est e
caso no se
obt i ene ni ng#n
en'ri ami ent o
pro2echoso.
)dems, el
'unci onami ent o
del ci cl o es
menos e'i ci ent e,
como se puede
2er en el
ej empl o si
guiente.
3jem$lo ?.46 .n
ci cl o en el (ue
se ut i l i &a re'ri -
gerant e <-l ,
opera ent re l as
t emperat uras de
e2aporaci n y
condensaci n de
:;J@ 2 15^@.
respect i 2ament e
. La l nea de
succi n at ra2i e-
sa un espaci o
cal i ent e y no
re'ri gerado, con
un
sobrecal ent ami e
nt o resul t ant e
de :S5^@. 9om-
parar el
'unci onami ent o
del ci cl o con el
caso en el (ue
no t i ene l ugar
ni ng#n
sobrecal ent a-
mi ent o.
5olucin *l
ci cl o se
muest ra en l a
'i gura 6. 1.
)
cont i nuaci n
se present an
l os cl cul os.
*. <. U '
r
- :
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-
88. - - -3. 5
U
6
1
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6. 4
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1 A 156 - 43 U 14 Et u/ l b h
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U i 56 - -3. 5 U 34 Et u/ l b
36.
0 77.3 86.0 107.0
ent(*-i(,
Zt4/*)
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i? - C.
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E,e2to .e*
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@i ento en J(
* 1 ne( .e
/422i Gn 04e,(
.e* e/-(2i o
,e0,i 3e,(.o
&eJe@ -1 o
7.1')
.
X U 34 Et u/ l b " 6. 46 l b/ mi n por t
U -9. 1 Et u/ mi n por t I A d ^ m
- U 1 4 Et u/ l b " 6. 46 l b/ mi n por t
1 hp
U 48. 1 Et u/ mi n por t "
6. 6 Et u/ mi n
U . 51 hp/ t Vt A " " m !
U 1. 4 pi eK/ l b " 6. 46 l b/ mi n por t
o
U 4. 81 pi e / mi n por t *. <. 61. - Et u/ l b
CaN %
14 Et u/ l b
*n l a t abl a 6. 1 se hace una comparaci n del
'unci onami ent o con
sobrecal ent ami ent o en l a
l nea de succi n y (ue no produce un
en'ri ami ent o #t i l , con el caso en (ue no ocurre
est e e'ect o. *l sobrecal ent ami ent o en l a l nea
de succi n, (ue no produce un en'ri ami ent o
#t i l , present a l os resul t ados si gui ent es=
)ument a el cal or de compresi n. )ument a el
cal or de recha&o. *s preci so remo2er el
sobrecal ent ami ent o adi ci onal adems del cal or
de compresi n aument ado. )ument a l a
pot enci a re(ueri da por t onel ada en el
compresor, debi do al aument o del cal or
de compresi n.
!i smi nuye el coe'i ci ent e de rendi mi ent o,
debi do al aument o del cal or de
compresi n. )ument a el despl a&ami ent o
re(ueri do en el compresor, debi do al
aument o del 2ol umen espec 'i co.
*s necesari o pro2eer ai sl ami ent o a l a l nea
de succi n, a 'i n de reduci r cual (ui er sobreca -
l ent ami ent o i ndeseabl e. *st o present a un be -
ne'i ci o adi ci onal al e2i t ar l a condensaci n de
l a humedad sobre l a t uber a. ) t emperat uras de
e2aporaci n ms el e2adas :en el i nt er2al o del
ai re acondi ci onado;, puede no ser necesa ri o
ai sl ar l a l nea de succi n, en el caso en (ue el
bene'i ci o no resul t e ser si gni 'i cat i 2o, y si no
t i ene l ugar un sobrecal ent ami ent o e"cesL i 2o.
!esde el punt o de 2i st a de l a conser2aci n
de l a energ a, el ai sl ami ent o de l a l nea de suc -
ci n puede reduci r l a demanda de pot enci a de
un 15 a un 11h, en l as apl i caci ones a baj a t em-
perat ura.
*l sobrecal ent ami ent o e"cesi 2o del gas re -
'ri gerant e puede produci r en el compresor
t emperat uras i nacept abl ement e el e2adas, l o
(ue conduce a probl emas de l ubri caci n y po-
si bl ement e, hast a daGos en l as 2l 2ul as :cap -
t ul o 1;.
?i l a l nea de succi n se hal l a en el espaci o re'ri gerado, el
sobrecal ent ami ent o del gas de succi n produce
ent onces un pro2echoso e'ect o adi ci onal de
re'ri geraci n, y el 'unci onami ent o no se 2e
a'ect ado ad2ersament e
. Tabia 4.1 E0e2to B4e tiene e*
/o),e2(*ent(@iento no gti* .e 6089 en *( *1ne(
.e /422iGn, /o),e e* 04n2ion(@iento .e*
2i2*o i.e(* &N-1', t e % 0
o
9, tc % 1'089)
Fact o e! "e # $%ci o%ami e%t o
089 6089
* . E.N. &Zt4/*)) 71.3 71.3
@&*)/@in -o, t) 7.87 7.8
7
C.C. &Zt4/*)) 15.' 18.0
+oten2i( ,eB4e,i.( &V-/t) 1.77 '.0
5
CaN '.7' '.'
9
ae/-*(I(@iento ,eB4e,i.o
&+CA/t)
7.79 8.7
1
6.19 *l suben'riamiento del re'rigerante
*l re'ri gerant e l (ui do puede suben'ri arse, ya
sea en el condensador o en un i nt ercambi ador
adi ci onal de cal or. *l di agrama del ci cl o se
muest ra en l a 'i gura 6. 1-. <esul t a aparent e, de
U . 9
c.c.
1
9
6.
1.
Yo),e2(*ent(@iento
l a i nspecci n del di agrama, (ue el e'ect o de re -
'ri geraci n aument a con el suben'ri ami ent o,
C
8
(ue se produce menor cant i dad de gas de 2a pori &aci n s#bi t a. *n l a
t abl a 6. se comparan l as caract er st i cas de
'unci onami ent o de un ci cl o con 5^@ de
suben'ri ami ent o, con ot ro si
n
Figura 4.13 E0e2to .e* /4)en0,i(@iento
/o),e e* e0e2to .e ,e0,i3e,(2iGn.
A *& L A A
6
_ L B . D A .
@ s . .
A . t O
l
1
L , L i i P
suben'ri ami ent o, para l as condi ci ones mos -
t radas.
*l suben'ri ami ent o resul t a en una pot enci a
ms baj a re(ueri da por el compresor, por uni -
dad de capaci dad, y un mayor coe'i ci ent e de
rendi mi ent o. )dems, t ambi %n di smi nuye el
despl a&ami ent o re(ueri do por el compresor.
Luego, resul t a ob2i o (ue el suben'ri ami ent o-es
con2eni ent e, y const i t uye por t ant o, una prct i -
ca com#n. !esde el punt o de 2i st a de l a conser -
2aci n de l a energ a, el suben'ri ami ent o puede
'ci l ment e reduci r el consumo de energ a de
ur2 1 a un 11h. *"i st en di 'erent es maneras de
al can&ar el suben'ri ami ent o si n t ener (ue
ut i l i &ar un condensador de mayor capaci dad.
'$(e%# i ami e%t
o
A 'r A 1 K
Fact o e! "e # $%ci o%ami e%t o
089 '089
E.N. &Zt4/i)) 71.3 76.0
@ &*)/@in -o, t) 7.85 7.3
5
C.C. &Zt4/*)) 15.' 15.'
+oten2i( ,eB4e,i.( &V-/t)..D 1.77 1.5
6
CaN .< '.7' 3.0
3
ae/-*(I(@iento ,eB4e,i.o
&+CA/1) .
7.79 7
00
*n el cap t ul o 8 se di scut en l os m%t odos
rel aci onados con l a const rucci n y operaci n
del condensador. *n l a secci n si gui ent e se
di scut e ot ro m%t odo, para obt ener un resul t ado
semej ant e.
9onst i t uye una 2ent aj a adi ci onal dei suben-
'ri ami ent o el hecho de (ue se reduce l a posi -
bi l i dad de (ue t enga l ugar una 2apori &aci n
s#bi t a del re'ri gerant e l (ui do, en l a l nea cl ei
l (ui do ant es de l l egar al di sposi t i 2o de con-
t rol de 'l uj o. *st o suceder a si t u2i era l ugar
una e"cesi 2a ca da de presi n en l a l nea del
l (ui do. 9omo el gas de 2apori &aci n s#bi t a
posee un 2ol umen espec 'i co ms el e2ado (ue
ei l (ui do, el 'l uj o msi co se reduci r a,
a'ect ando ad2ersament e el 'unci onami ent o del
si st ema.
6.5 9ambiadores de calor de
l(uido y succin
*s con2eni ent e apro2echar el gas 'r o, de suc -
ci n para suben'ri ar el re'ri gerant e l (ui do ca -
l i ent e (ue sal e del corudensador, y a l a 2e&
sumi ni st rar al gas cual (ui er sobrecal ent ami en-
t o adi ci onal necesari o para i mpedi r (ue ent re
l (ui do al compresor. La manera ms si mpl e de
consegui rl o, es poni endo en cont act o l as l neas
de succi n y del l (ui do en t oda su l ongi t ud.
9on el 'i n de aument ar el i nt ercambi o de cal or,
l os t ubos se pueden sol dar y l uego ai s l ar del
ai re ambi ent e.
*n el caso en (ue l as l neas sean demasi ado
_?.
cort as, se puede aument ar el i nt ercambi o de
cal or medi ant e un cambi ador de cal or
de l (ui do y succi n. La 'i gura 6. 16 muest ra
en 'orma es(uemt i ca un ci rcui t o en el (ue se
ut i l i &a un cambi ador de cal or. ?u const rucci n
se di scut e en el cap t ul o 11.
La ut i l i &aci n de est e cal or para produci r el suben'ri ami ent o deseado,
general ment e const i t uye un 2ent aj oso ahorro de
energ a a t emperat uras ms baj as, cuando se l e
compara con el sobrecal ent ami ent o del gas de
succi n 'uera del espaci o re'ri gerado, l o cual
se demost r (ue reduce el rendi mi ent o. ?i n
embargo, a l as t emperat uras de succi n
correspondi ent es a l as apl i caci ones del ai re
acondi ci onado, el po
=
241 / "ermodin#mica del ciclo de refrigeracin
i P
a i-
Tabla 4.2 E0e2to .e* /4)en0,i(@iento .e '089 .e* *1B4i.o, /o),e ei 04n2ion(@iento .ei ci cl o i.e(*
&N-1', t ) - 0^@, 02 U 1'0
5
@;
Figura 4.14 !ti*iI(2iGn
.e* 2(@)i(.o, .e 2(*o, .e
*1B4i.o ? /422iGn -(,( /o),e2(*ent(, e* 3(/
.e /422iGn ? /4)en0,i(, e* *1B4i.o, ()
ai/t,i)42iGn .e* eB4i-o. % ai(3,(@( .e* 2i2*o
&nGte/e e* 2(@)io .e ent(*-i( 'a Hd . A 'c . H[.
si bl e l i gero aument o en el rendi mi ent o, gene -
ral ment e no j ust i 'i ca el uso de un cambi ador
de cal or. !e t odas maneras, su uso
general ment e no es aconsej abl e en l os
si st emas (ue ut i l i &an re'ri gerant e <- o
amoni aco. 9on est os re'ri ge- B rant es, l as
el e2adas t emperat uras de succi n pueden dar
por resul t ado (ue l a t emperat ura del gas
cal i ent e de descarga sea e"cesi 2a, oca si onando
el sobrecal ent ami ent o del compresor.
6.1 9ada de presin en las lneas
*l e'ect o de l a 'ri cci n sobre el 'l uj o de cual -
(ui er 'l ui do en una t uber a, resul t a en una
ca da de presi n en l a di recci n del 'l uj o. *st e
e'ect o real no se t om en cuent a cuando se
anal i & 2 de'i ni el ci cl o i deal . *n Kene-
/ C
ral , est os e'ect os se deben consi derar si se ha
de l l e2ar a cabo un anl i si s preci so de' ci cl o.
*s prct i ca com#n en l a i ndust ri a de l a re -
'ri geraci n, e"presar l a ca da de presi n en l as
t uber as como una ca#da e*ui"alente de la tem$e-
ratura de saturacin :l l amada ca da de presi n
e(ui 2al ent e;. *st o es con2eni ent e por(ue l as
condi ci ones a l a ent rada y sal i da del compre -
sor, se e"presan general ment e como l as t em-
perat uras sat uradas de succi n y descarga :a
pesar de (ue ei gas est real ment e sobrecal en-
t ado; y l os compresores se cl asi 'i can seg#n es -
t as condi ci ones sat uradas.
.a tem$eratura saturada de succin se define
como la tem$eratura de saturacin corres$on-
diente a la $resin a la entrada de succin del
com$resor.
La capaci dad de l os compresores se di scut e
en el cap t ul o 1.
Las t uber as se di mensi onan de acuerdo con
ca das de presi n espec 'i cas, (ue dan como
resul t ado un buen 'unci onami ent o y un cost o
ra&onabl e :2er cap t ul o 11;. Por ej empl o, l as
l neas de succi n se di mensi onan a menudo
para (ue t engan una ca da de presi n Je(ui -
2al ent e a una ca da de ^@ en l a t emperat ura
de sat uraci nJ. *st e m%t odo se i l ust ra con el
D
ej empl o si gui ent e.
3jem$lo ?.4> .n si st ema de re'ri geraci n (ue
ut i l i &a re'ri gerant e <-15, opera a una t empe -
rat ura de e2aporaci n de 6l
l
@. La l nea de
succi n t i ene una ca da de presi n e(ui 2al ent e
a ^@. `9ul es l a ca da de presi n en l a l nea
de succi n, 2 l a t emperat ura sat urada de suc-
ci n, a l a ent rada del compresorW
5olucin La t emperat ura sat urada de succi n
es de 65 V U -4^@. ?e ut i l i &a el ap%ndi ce
i
8, y se hal l an l as presi ones de sat uraci n
a
65^@ y -4^@. Los cl cul os t oman l a 'orma
si gui ent e=
Te&peratura
Ne0,i3e,(nte /(t4,(.o
C(1.( oe -,e/iGn E e(4i$(*ente en ( *1ne( .e /422iGn
Con.i2ione/ /(t4,(.(/ .e /422iGn, ( *( ent,(.( .e* 2o@-,e/o,
Fnte,2(@)io .e 2(*o,
(a)
( %
Presi@n
7089 95.' *)/-4*3
4
(o/
3.1 *)/-4*3- ()/
C(E.( .e -,e/iGn en *( *ine( .e /422iGn
?e debe obser2ar (ue cuando se t i ene en cuent a l a ca da de presi n en i a l nea de L às
D o
cal i ent e, l a t emperat ura e(ui 2al ent e se debe agregar a i a t emperat ura sat urada de conden saci n,
para hal l ar l a t emperat ura de sat uraci n en l a descarga del compresor. *st o resul t a
O t .
del hecho de (ue l a presi n en l a descarga del compresor es ms el e2ada (ue a l a ent rada del
condensadorF l o cont rari o es ci ert o en re l aci n con l a ent rada del compresor y del e2aporador, como
se 2e en l a 'i gura 6. 11.
*n l a 'i gura 6. 11 se muest ra el ci cl o del re'ri gerant e con ca da de presi n en l as l neas de
succi n y descarga. *l e'ect o de cada una de
/ C

C(1.( .e -,e/iGn en *(
*ine( .e .e/2(,3( Ea-aE)
_

C(*o, .e ,e2V(Io /in 2(1.( .e -,e/iGn

+,e/iGn .e .e/2(,3(
+,e/iGn .e 2on.en/(2iGn
24- / "ermodin#mica del ciclo de refrigeracin
i P
el l as se muest ra por separado, para hacer ms cl ara l a e"pl i caci n. ?e obser2ar (ue t ant o el
C(*e, .e ,e2V(Io 2on 2(1.( .e -,e/iGn
A
+,e/i Gn .e e$(-o,(2i Gn F
C(1.( .e -,e/iGn en *( *1ne( .e /422iGn &C-C)

Figura 4.15 E0e2to .e *( 2(1.( .e -,e/iGn en *(/ *1ne(/ .e /422iGn ? .e/2(,3(.
cal or de compresi n como el cal or de recha&o,
aument an debi do a l a ca da de presi n en l as
l neas de succi n y descarga. Puest o (ue el
e'ect o de re'rigeracin no cambi a, se deduce
(ue l a pot enci a re(ueri da por uni dad de
capaci dad aument a al mi smo t i empo (ue
di smi nuye el coe'i ci ent e de rendi mi ent o, como
resul t ado de l as ca das de presi n. *st o es de
esperarse, debi do a (ue aument a el i nt er2al o de
presi n a t ra2%s del cual se debe compri mi r el
gas. .
?e obser2ar (ue l as ca das de presi n en
l as l neas se suponen a ent al pi a const ant e
:l neas 2ert i cal es;F est o es, se supone (ue e"i s -
t e una t rans'erenci a i nsi gni 'i cant e de cal or
ent re el Kas 2 el medi o ci rcundant e. *st o cons-
o /
t i t uye, por l o general , una apro"i maci n sa -
t i s'act ori a.
$ambi %n t endr l ugar una ca da de presi n
en el e2aporador y en el condensador, como
resul t ado de l a 'ri cci n. 7gual (ue en el caso
de cual (ui er ot ra p%rdi da de presi n, e"i st e un
e'ect o i ndeseabl e en el 'unci onami ent o del ci -
cl o. *n muchos casos, si n embargo, en el an -
l i si s no se t i ene en cuent a l a ca da de presi n
en el e2aporador y en el condensador, debi do a
(ue el e'ect o a menudo es pe(ueGo. 9uando l a
ca da de presi n es al t a, l os 'abri cant es aj us t an
l a capaci dad de sus e2aporadores.
*n l a 'i gura 6. 13 se muest ra el di agrama de un ci cl o (ue present a t odos
l os e'ect o
8
+,e/iGn .e /422iGn
C(*o, .e 2o@-,e/iGn /in F
2(1.( .e -,e/iGn K
---------------------------
KR
C(*o, .e 2o@-,e/Kon 2on 2(1.( .e o,e/iGn
Ent(*-i(, Zt4/*)
s

5-Z, .i/-o/iti$o .e eR-(n/iGn 8-C, e$(-o,(.o, C-C Q *ine( .e /422iGn
CE -aQ 2o@-,e/o, aE -a. * 1 ne( .e .e/2(,3( a-5 2on.en/(.o

c/i
-O
9$R e$i C
Q.
3
2 o en 0)
.

Yoo,e2(*ent(@iento .e* 3(/ .e /422iGn

E$(oo,(2iGn

C(i.( .e -,e/iGn CE en *( *1ne( .e /422iGn
C(* o, .e 2o@-,e/i Gn <

Ent(*-i(, 3t4/*) D
Figura 4.16 Ci 2i o .e 2o@-,e/i Gn .e $(-o, 2on /4)en0,i (@i ento .ei * 1 B4i .o, /o),e2(* ent(@i ento .e* gas
.e /422i Gn ? 2(1 .( .e -,e/i Gn
24+ / "ermodin#mica del ciclo de refrigeracin
i P
C(*o, .e ,e2V(Io
,C(1.( .e -,e/iGn
en J( hne( .e
.e/2(,3(
E*i@in(2iGn .e*
/o),e2(*ent(@iento
Y4)en0,i
(@iento
.e*
*1B4i.o Con.en/(2iGn
-
E0e2to .e ,e0,i3e,(2iGn
.(ue se acaban de est udi ar. ?e puede l l e2ar a
cabo un anl i si s del 'unci onami ent o, de La
mi sma manera como se ha hecho con ant e -
rioridad.
Las p%rdi das por 'ri cci n en el proceso de
compresi n resul t an en un aument o de l a en-
t rop a y de l a t emperat ura del gas cal i ent e de
descarga. *st e e'ect o se puede hal l ar medi ant e
una prueba real en un compresor, y se di s cut e
en ei cap t ul o 1.
r i AP, ,,
6. 9onser2acin de la energa
i V-
6.- La relacin de la e'iciencia de la
energa :<**;
La rel aci n de l a e'i ci enci a de l a energ a
:<**; const i t uye ot ra manera de medi r l a
e'i ci enci a de l a operaci n del e(ui po de
re'ri geraci n, y (ue es di 'erent e del 9!<. ?e
e"presa medi ant e l a si gui ent e ecuaci n=
<** U
capaci dad #t i l de en'ri ami ent o Et u/ h ent rada de pot enci a, b

@t i@- * l i i *
) continuacin se presenta un resumen de los
e'ectos de los ciclos (ue dan como resultado un
consumo reducido de energa por unidad
de capaci dad de re'ri geraci n. *n al gunos ca-
i - .. i D
sos, las sugerencias acerca del modo ele obtener
estos bene'icios se e"pondrn en un momento
ms .apropiado.
1. Cperar a baj as t emperat uras de condensa-
. . ci n. *st o se puede l ograr ut i l i &ando
condensadores de gran capaci dad y
mant eni endo l i mpi as i as super'i ci es de
t rans'erenci a de cal or. :0s adel ant e se
e"pl i car cmo una t emperat ura de
condensaci n e"t remadament e baj a, puede
causar un 'unci onami en-
, ' t o errt i co del si st ema;.
2. Cperar a el e2adas t emperat uras de e2apo-
raci n. *st o se puede l ograr ut i l i &ando e2a-
. poradores de gran capaci dad.
3. !i mensi onar l as t uber as de l as l neas del
re'ri gerant e para obt ener ca das de presi n
ra&onabl ement e baj as.
4. !i seGar y operar el si st ema a 'i n de pro2eer
un suben'ri ami ent o si gni 'i cat i 2o del l (ui -
do en el condensador.
5. .t i l i &ar un cambi ador de cal or del t i po de
l (ui do y succi n, si el anl i si s muest ra
(ue se mej ora si gni 'i cat i 2ament e el ren-
di mi ent o. No se debe ut i l i &ar con un re -
'ri gerant e en caso de (ue l a
t emperat ura de descarga del gas
cal i ent e sea demasi ado el e2ada.
La <** t i ene l os dos mi smos t %rmi nos (ue l a
ecuaci n del 9!<, y por consi gui ent e, mi de l a
mi sma e'i ci enci a de ut i l i &aci n de l a ener g a.
?i n embargo, di 'i eren l as uni dades de l a
ecuaci n, y por t ant o, l os 2al ores num%ri cos de
l a <** son di 'erent es de l os del 9!<, para l as
mi smas condi ci ones. La <** se ha desarrol l ado
por(ue es ms 'ci l (ue el usuari o l a comprenda
y ut i l i ce. *n ci ert os l ugares y ci rcunst anci as, se
re(ui ere l egal ment e (ue l as pl acas de i den-
t i 'i caci n de l os e(ui pos de ai re acondi ci onado
y re'ri geraci n i ndi (uen i os 2al ores de l a <**
en condi ci ones normal es. 9omo l a <** y el
9!< cambi an seg#n l as condi ci ones, a menudo
resul t a di ' ci l obt ener un 2al or real i st a de l a
<** baj o condi ci ones 2ari abl es de operaci n.
.na de l as maneras de obt ener est e 2al or, es
medi ant e el uso de l a rel aci n t emporal el e e'i -
ci enci a de l a energ a :<$**;, l a cual t rat a de
medi r el 2al or promedi o de l a <** del e(ui po
en un per odo t emporal de en'ri ami ent o.
3jem$lo ?.4? .na uni dad de ai re acondi ci onado
t i ene una <** de 8. 8 :en condi ci ones normal es;
y una capaci dad nomi nal de 955 Et u/ h. `Xu%
pot enci a se espera (ue pueda ser ut i l i &ada baj o
condi ci ones normal esW
?e ut i l i &a l a ecuaci n 16. 16 para det ermi nar el 2al or de l a
pot enci a de ent rada
I
955
U 155 b
<**
Las normas recomendadas para l a conser2a -
ci n de l a energ a de l os e(ui pos de ai re acon-
RJ
. $
:6. 16;
.
di ci onado y re'ri geraci n, se pueden encont rar
en l a publ i caci n 95-45 de l as normas de l a
)?M<)* :)meri can ?oci ety o' Meat i ng, <e'ri -
gerat i ngand )i r-9ondi t i oni ng *ngi neers;. p?o-
ci edad ameri cana de i ngeni eros de cal e'acci n,
re'ri geraci n y ai re acondi ci onadoi.
6 . 6 9oe'iciente m"imo de
rendimiento
?e puede demost rar, basndose en l a segunda
l ey de l a t ermodi nmi ca, (ue un si st ema de re -
'ri geraci n t i ene un coe'i ci ent e m"i mo posi bl e
de rendi mi ent o=
T
CD2'V G
T, - T
, d m"i mo 9!< posi bl e para un si st ema de
re'ri geraci n
$p U t emperat ura a l a (ue se
absorbe cal or de l a carera L de
en'ri ami ent o
t emperat ura a l a (ue se
recha&a cal or haci a un
t
medi o (ue absorba cal or
Ar P L
La deducci n de est a ecuaci n puede hal l ar -
se en cual (ui er t e"t o de t ermodi nmi ca. Las
t emperat uras en l a ecuaci n se deben e"pre sar
en uni dades absol ut as, Qel 2i n :Q;, o <an- Ti ne
:<;.
*l 2al or de l a ecuaci n 6. 11 resi de en el he -
cho de(ue muest ra el l mi t e superi or de l a e'i -
ci enci a. *n real i dad, el 9!< de l as m(ui nas
real es, es si empre consi derabl ement e menor (ue
el m"i mo posi bl e, debi do a l a 'ri cci n y ot ras
p%rdi das.
P<*,.N$)? !* <*P)?C
1. *numerar al gunas de l as caract er st i cas i m-
port ant es del 'unci onami ent o en un si st e\
ma de re'ri geraci n.
2. *"pl i car l os t %rmi nos $roceso, ciclo, y o$era-
cin uniforme.
3. `9ul es son l as di 'erenci as ent re un ci cl o
i deal de re'ri geraci n y l os ci cl os real esW
`Por (u% es con2eni ent e est udi ar el ci cl o
i dealW
4. !i buj ar un di agrama $ V ' (ue muest re el
ci cl o i deal de compresi n de 2apor. 7den-
t i 'i car cada punt o deH di agrama y seGal ar l a
l ocal i &aci n de l os mi smos en un di buj o
es(uemt i co del si st ema de re'ri gera ci n
de una pl ant a.
5. `Xu% propi edad permanece const ant e en
cada uno de l os procesos del ci cl o i dealW
:1. !i buj ar un di agrama $ - ' y un ci cl o i deal F
seGal ar sobre el mi smo, el e'ect o de re'ri -
geraci n, cal or de compresi n y cal or de
recha&o. `9ul es su rel aci n ari t m%t i caW
8. *"pl i car por (u% cae l a t emperat ura del re -
'ri gerant e cuando %st e pasa por el di spo-
si t i 2o de cont rol de 'l uj o.
?. `Por (u% es i mport ant e cal cul ar el rendi -
mi ent o del ci cl o t eri co de compresi nW
9. !escri bi r l os e'ect os (ue t i ene el cambi o de
l a t emperat ura de e2aporaci n sobre l as
caract er st i cas de 'unci onami ent o del si s -
t ema. *"pl i car l as causas en cada caso.
.t i l i &ar como au"i l i ar un di buj o del
di agrama $- '.
10. !escri bi r el e'ect o (ue t i ene el cambi o
de l as t emperat uras de condensaci n sobre
l as caract er st i cas de 'unci onami ent o del
si st ema. *"pl i car l as causas en cada caso.
.t i l i &ar como au"i l i ar un di buj o del di a -
grama $ V '.
11. `Xu% es el sobrecal ent ami ent oW `9ul es
son l os e'ect os del sobrecal ent ami ent o en=
:6. 11;
To %
B,
I A
=4.etivos / 24,
.
DE < t E
'ri seradoW
o
12. `Xu% es el suben'ri ami ent oW `9ul es son
l os e'ect os del suben'ri ami ent oW
13. `9ul es son l as 'unci ones de un cambi ador
de cal or de l (ui do y succi nW $ra&ar un
es(uema de un si st ema de re'ri geraci n con
est e cambi ador.
14. *"pl i car el t %rmi no ca#da de $resin e*ui"alente.
15. `9ul es son l os e'ect os de l a ca da de pre -
si n en l as l neas de succi n y descargaW
16. *"pl i car el si gni 'i cado del 9!<, el m"i mo
9!< y l a <**. `Por (u% es con2eni ent e
conocer sus 2al oresW
17. *numerar al gunas maneras de conser2ar
)
l a energ a en=
a. *l di seGo.
/. La operaci n de l os si st emas de re'ri -
geraci n.
P<CEL*0)?
6. 1 .n ci cl o i deal de re'ri geraci n por com-
presi n de 2apor, el cual ut i l i &a re'ri gerant e <-
15. opera a l as t emperat uras de e2aporaci n y
condensaci n de 6^@ y 155^@ respect i 2ament e.
*l re'ri gerant e sal e del e2aporador como un
2apor sat urado. !et ermi nar=
*l e'ect o de re'ri geraci n en Et u/ l b. *l 'l uj o
msi co en l b/ mi n. *l cal or de compresi n en
Et u/ l b. *l cal or de recha&o en Et u/ l b. Pot enci a
t eri ca del compresor en hp/ t
!espl a&ami ent o t eri co del compresor
en pi e
-
/ mi n.
Porcent aj e del gas de 2apori &aci n
s#bi t a.
9oe'i ci ent e de rendi mi ent o.
Pro4lemas / $-A
4. 2 !et ermi nar l os 2al ores
enumerados en el probl ema 6. 1, para un
ci cl o i deal de re'ri geraci n (ue ut i l i &a
re'ri gerant e <-818 y opera a l as
t emperat uras de e2aporaci n y condensa ci n de
15^@ y 93^@ respect i 2ament e.
4. 3 Mal l ar l os 2al ores enumerados en el pro-
bl ema 6. 1, para un ci cl o i deal de re'ri geraci n
(ue ut i l i &a re'ri gerant e <-1 y opera a l as t em-
perat uras de e2aporaci n y condensaci n de
-5^@ y 15^@ respect i 2ament e.
4. 4 .na uni dad de re'ri geraci n opera con
una capaci dad de en'ri ami ent o de -6 t onel adas
de re'ri geraci n. *l compresor ut i l i &a 65 Tb de
pot enci a para compri mi r el gas. `9ul es el
cal or de recha&o en el condensador, e"presado
en Et u/ mi nW `9ul es el coe'i ci ent e de rendi -
mi ent o de l a uni dadW
4. 5 .n en'ri ador de agua en'r a 36 ,P0 de
agua, de 11^@ a 6^@. $iene un condensador
en'ri ado por agua, (ue ut i l i &a 155 ,P0 de l a
mi sma. La t emperat ura del agua de ent rada y de
sal i da del condensador es de 44^@ y 91^@
respect i 2ament e. `9ul es l a pot enci a net a en
Tb (ue se ut i l i &a en el compresorW `9ul es el
coe'i ci ent e de rendi mi ent oW `9ul es el hp/ tW
4. 6 !et ermi nar el coe'i ci ent e de rendi mi ent o
de un si st ema de ci cl o i deal i j ue ut i l i &a
re'ri gerant e <-1, con l as si gui ent es condi -
ci ones=
Tem$eratura de e"a$oracin
. (/\ 3 - 3
*"pl i car el si gni 'i cado de l os resul t ados en l o
(ue respect a a l a conser2aci n de l a energ a.
6. 8 .n ci cl o de re'ri geraci n (ue ut i l i &a re -
'ri gerant e <-15, opera a l as t emperat uras de
e2aporaci n y condensaci n de 6^@ y 155^@
respect i 2ament e. *l re'ri gerant e sal e del e2a -
porador con 5^@ de sobrecal ent ami ent o. !e-
t ermi nar el e'ect o de re'ri geraci n, 'l uj o msi -
co, cal or de compresi n, cal or de recha&o, po-
t enci a t eri ca del compresor, despl a&ami ent o
t eri co del compresor y
coe'i ci ent e de rendi mi ent o.
*l aborar una t abl a para
comparar l os resul t ados con
l os encont rados en el
probl ema 6. 1, y
e"pl i car su
si gni 'i cado en
t %rmi nos de l a
ut i l i &aci n de l a
energa.
4. 8 Para el mi smo ci cl o de
re'ri geraci n y. l as condi ci ones i ndi cadas
en el ej empl o 6. 8, e"cept o (ue el
re'ri gerant e sal e del condensador con 11^@ de
suben'ri ami ent o, . hal l ar l as magni t udes pedi das
en el probl ema 6R8. *l aborar una t abl a para
comparar l os resul t ados y e"pl i car su
a.
b.
c.
d.
e
.
/
8-
'.
lllL
tej
K-
/. La l nea de succi n en el espaci o re'ri
serado.
O
c. La l nea de succi n 'uera dei espaci o re
Tem$eratura de condensacin
( Z
,
96
96
15
3
a.
b
.

c
.
a y K - a K i t y n , taBB 2-puj
24$ / "ermodin#mica dei ciclo de refrigeracin
si gni 'i cado en t %rmi nos de l a ut i l i &a ci n de l a
energ a.
4. 9 .n si st ema de re'ri geraci n (ue ut i l i &a
re'ri gerant e < , opera a una t emperat ura de
e2aporaci n de -^@. La l nea de succi n t i e ne
una ca da de presi n e(ui 2al ent e a ^@. Ma l l ar
l a ca da de presi n en l a l nea de succi n, y l a
t emperat ura sat urada de succi n a l a ent rada del
compresor.
4. 10 .n ci cl o i deal de re'ri geraci n por
compresi n de 2apor, en el cual se ut i l i &a re'ri -
gerant e <-, opera a una t emperat ura de e2a -
poraci n de V ^9, y una t emperat ura de
condensaci n de 6^9. *l re'ri gerant e sal e del
a2aporador como un pa2or sat urado.
!et ermi nar=
a. *l e'ect o de re'ri geraci n en Tj / Tg.
/. *l 'l uj o msi co.
c. *l cal or de compresi n, Tj / Tg.
d. *l cal or de recha&o en Tj / Tg.
e. La pot enci a t eri ca del compresor en Tb.
/ *l despl a&ami ent o t eri co del compre sor en
m
R
/ mi n.
g. *l coe'i ci ent e de rendi mi ent o.
i
4. 11 ?e ut i l i &a re'ri gerant e <-818 en un
si st ema i deal de compresi n de 2apor, (ue ope -
ra a l as t emperat uras de e2aporaci n y conden-
saci n de V 1^9, y 65^9 respect i 2ament e. *l
re'ri gerant e sal e del e2aporador como un 2a por
sat urado. Mal l ar l as magni t udes pedi das en el
probl ema 6. 15.
i
*n est e cap t ul o se e"ami nan al gunos t i pos de
compresores y su const rucci n, 'unci onami ent o
y sel ecci n. ?ol ament e se anal i &an l os compre=
sores modernos y sus caract er st i cas,
i ncl uyendo l os 'act ores de conser2aci n de l a
energ a. No se est udi arn l os t i pos de
compresores (ue ya no se 'abri can o (ue
di ' ci l ment e se encuent ran en el mercado.
CER*$7DC?
*l est udi o de est e cap t ul o permi t i r= .
1. !escri bi r l a operaci n bsi ca e
1
i dent i 'i car
l os component es de cada t i po de compre sor
de despl a&ami ent o posi t i 2o.
2. 7dent i 'i car l as pri nci pal es di 'erenci as ent re
l os compresores abi ert os y l os herm%t i cos, y
sus 2ent aj as rel at i 2as.
3. *"pl i car (u% es penet raci n, escurri mi en- t o
y mi graci n del re'ri gerant e, y sus causas.
4. !escri bi r di 'erent es m%t odos de cont rol de l a
capaci dad del compresor reci procant e y sus
caract er st i cas.
1. . 9al cul ar el despl a&ami ent o del compresor.
3- ?el ecci onar un compresor apropi ado para
det ermi nada apl i caci n.
7. 0ost rar y e"pl i car el e'ect o (ue l as condi -
ci ones cambi ant es t i enen sobre el 'unci ona -
mi ent o de un compresor dado.
8. ?ugeri r al gunas medi das para l a conser2a -
ci n de l a energ a, (ue se deben t ener en
L cuent a al sel ecci onar y operar l os com-
presores.
1.1 Cbjeto del compresor
L. a pri nci pal 'unci n de un compresor de re -
'ri geraci n es aument ar l a presi n de e2apo-
ri &aci n, hast a l a presi n a l a cual el gas puede
ser condensadq. 9omo se e"pl i c en el cap t ul o
-, l a presi n debe aument arse hast a al can&ar l a
presi n de sat uraci n correspondi ent e a l a
t emperat ura de condensaci n.
La 'unci n pri nci pal del compresor :el
aument o de presi n; produce al gunas 'unci ones
secundari as, si bi en son necesari as. La el e2ada
presi n de descarga proporci ona l a energ a
necesari a para hacer (ue el re'ri ge rant e ci rcul e
a t ra2%s de l a t uber a y el e(ui po, 2enci endo l a
resi st enci a de 'ri cci n. )dems, el gran
di 'erenci al de presi n creado mot i 2a l a
e"pansi n s#bi t a en el di sposi t i 2o de cont rol de
'l uj o, causando una ca da de t emperat ura.
9aptulo
CO1PRESORES
RECIPROC2NTESA
ROT2TORIOS B
CE0ICOID20ES 8DE
TORNI00O7
2+1 / "ermodin#mica dei ciclo de refrigeracin
1. $ipos de compresores
Los compresores de re'ri geraci n pueden cl a -
si 'i carse en dos grupos pri nci pal es, dependi en-
do de como se l ogra el aument o de presi n del
gas. ) l os compresores del pri mer grupo se l es
l l ama de des$la;amiento $ositi"o y a l os del se-
gundo se l es l l ama com$resores d'imicos. *"i st en
t res t i pos el e compresores de despl a&ami ent o
posi t i 2o= reci$rocantes, rotatorios y 'elicoidales :de
t orni l l o;. ?ol ament e hay un t i po de compresor
di nmi co (ue se usa en i os si st emas de re'ri -
geraci n, l l amado compresor centr#fugo. *"i st en
ot ros t i pos de compresores di nmi cos, como el
compresor de 'l uj o a"i al , el cual no se ut i l i &a
en l os si st emas de re'ri geraci n.
o
$odos l os compresores de despl a&ami ent o
posi t i 2o, para aument ar l a presi n del gas, ad-
mi t en una det ermi nada cant i dad de %st e en un
2ol umen l i mi t ado, y ensegui da reducen est e 2o-
l umen. La di smi nuci n del 2ol umen del gas
hace (ue l a presi n del mi smo aument e :a me -
nos (ue se en t r e;.
Los compresores cent r 'ugos se est udi an en
el cap t ul o 15. =
9C0P<*?C<*? <*97P<C9)N$*?
1.- Cperacin y construccin
La const rucci n el e l os compresores reci pro-
cant es es semej ant e a l a de l os mot ores reci -
procant es del . t i po aut omot ri &, l os cual es se
componen de ci l i ndros, pi st ones, un ej e de
t ransmi si n y 2l 2ul as de succi n y descarga.
*l compresor-puedet ener uno o ms ci l i ndros.
La operaci n bsi ca del compresor se mues -
t ra en l a 'i gura 1. 1. .na m(ui na o mot or
O i
el %ct ri co, acci ona el pi st n del compresor, me di ant e un si st ema de
t ransmi si n. 9uando el pi st n se mue2e haci a
abaj o en su carrera de succi n, el 2ol umen
creci ent e del ci l i ndro da por resul t ado una
di smi nuci n de l a presi n por debaj o de l a (ue
e"i st e en l a l nea de succi n. La di 'erenci a de
presi n mot i 2a (ue s

Figura 5.1 O-e,(2iGn .e* 2o@-,e/o,
,e2i-,o2(nte, () C(,,e,( .e /422iGn. E*
(4@ento .e* $o*4@en ,e.42e *( -,e/iGn en e*
2i*in.,o. H( -,e/iGn en *( *1ne( .e /422iGn,
o)*i3( ( *( $U*$4*( .e /422iGn ( (),i,/e. H(
-,e/iGn en *( *ine( .e .e/2(,3( @(ntiene
2e,,(.( *( $U*$4*( .e .e/2(,3(, % C(,,e,( .e
.e/2(,3(. H( .i/@in42iGn .ei $o*4@en e*e$( *(
-,e/iGn en e* 2i*in.,o, o)*i3(n.o ( J( $U*$4*(
.e .e/2(,3( ( (),i,/e. H( -,e/iGn en e* 2i*in.,o
@(ntiene 2e,,(.( *( $U*$4*( .e /422iGn.
i
e
Compresores reciprocantes /
NEYONTE aE YEc!NFa5O
---------------------------------------------
,
OE C5ZEj5H aE aEYC5Nc5
AObT5OE aE H5 VkHV!H5 al
aEYC5Nc5 aEH C5ZEj5H
V5NFHH5 aE +N!EZ5 +5N5 H5 +NOTECCFmb FbTENb5 aEH AOTON
9FHTNO aEH 5CEFTE aE H5 ZOAZ5
aE Z5NNFaO
1
" 9FHTNO aE 5CEFTE aE 9H!OO +HEbO
VkHV!H5 aE C5Nc5 \ aNEb5OE aEH
5CEFTE
2+4 / Compresores
Figura 5,2. Co@-,e/o, ,e2i -,o2(nte .eJ
ti -o ()i e,to. abra l a 2l 2ul a de succi n, 2 el
gas re'ri geran-
/O o
t e Muye al ci l i ndro. La 2l 2ul a de descarga
permanece cerrada, debi do a (ue l a presi n en
l a
l nea de descarga es mayor.
AI i
9uando el pi st n se mue2e haci a arri ba en
su carrera de compresi n, l a di smi nuci n del
2ol umen hace (ue aument e l a presi n del gas.
*st o obl i ga a l a 2l 2ul a de succi n a
permanecer cerrada. 9erca del 'i nal de l a
carrera, l a presi n del gas aument a hast a
al can&ar un 2al or por enci ma de l a presi n
e"i st ent e en l a l nea de descarga, obl i gando a
l a 2l 2ul a de descarga a abri rse, y ent onces, el
gas compri mi do 'l uye a l a l nea de des carga y
haci a el condensador. ?e obser2ar (ue el
compresor e'ect #a l a succi n y compresi n del
sas en cada re2ol uci n del ci goeGal .
*st a operaci n del compresor se l l ama deB
si mpl e acci n, debi do a (ue l a compresi n t i e -
ne l ugar sl o en un e"t remo del ci l i ndro. *n
l os compresores ant i guos de baj a 2el oci dad, se
ut i l i &aba ot ra const rucci n de l os mi smos, en
l a cual el gas se compri me en cambi os e"t re -
mos del ci l i ndro :dobl e acci n;.
1.6 9ompresores abiertos =J >
*n un compresor a4ierto' el ej e se prol onga a
t ra2%s del crt er :'i gura 1. ;. La t ransmi si n
al compresor puede ser di rect a o por medi o de
bandas. ?i se t rat a de un compresor acci ona do
di rect ament e, el ej e de %st e general ment e se
conect a al ej e mot ri & medi ant e un acopl a -
mi ent o 'l e"i bl e. *st e acopl ami ent o si r2e para
absorber el e"ceso de 2i braci n y l os i mpact os
y proporci ona un m%t odo senci l l o de al i near
l os dos ej es. ?i l a uni dad mot ri & es un mot or
el %ct ri co, l a 2el oci dad di rect a de operaci n,
ut i l i &ando corri ent e de 35 M&, es de
apro"i madament e 1, 815 -, 155 <P0. Los
compresores acci onados por bandas ut i l i &an
una pol ea en cada ej e, l as cual es se conect an
por medi o de l as bandas. La 2el oci dad del
compresor puede cambi arse ut i l i &ando pol eas
de di 'erent es di met ros.
*s com#n (ue l os 'abri cant es proporci onen
uni dades compl et as de compresi n, l as cual es
se
Figura 5.3. !ni.(. .e 2o@-,e/o,, 2on @oto,
? )(/e. &TVe T,(ne Co.)
componen de compresor, mot or y a 2eces de
arrancador, mont ados en una base com#n :'i gu-
ra 1. -;. *st a di sposi ci n es con2eni ent e, pues
general ment e se reducen l os cost os de
i nst al aci n.
!ebi do a l as t emperat uras y al cal or genera -
do durant e l a compresi n, l os compresores de
amoni aco con 'recuenci a re(ui eren en'ri ami en-
t o. *st e en'ri ami ent o general ment e se l osrra
o o
medi ant e l a i nt egraci n de una cami sa de agua,
semej ant e a l a de l os mot ores de l os aut o-
m2i l es.
1.1 9ompresores herm%ticos
*l compresor del t i po 'ermtico es a(u%l en el
cual el compresor y el mot or est n i nt egrados
en un ej e, y cont eni dos ambos en una caj a
sel l ada a presi n. Los compresores de t i po
herm%t i co se 'abri can ya sea compl et ament e
herm%t i cos o semi herm%t i cos :t ambi %n se l es
l l ama herm%t i cos desarmabl es;. *l compresor
herm%t i co t i ene una caj a sol dada y sel l ada
:'i gura 1. 6;, y no puede ser reparado en el
campo de t rabaj o. *s compact o, si l enci oso y de
baj o cost o. *st as caract er st i cas han propi ci ado
su uso general i &ado en l os re'ri geradores
dom%st i cos , 2 en ot ros
O E /
e(ui pos i nt egral es pe(ueGos. *l compresor semi herm%t i co :'i gura 1. 1;
t i ene una cubi ert a desmont abl e con t orni l l os, de
manera (ue se l e puede dar ser2i ci o en el
mi smo l ugar de t rabaj o
2++ / Compresores
NEYONTE aE AObT5OE
FbTENbO
VkHV!H5 OE Y!CCFmb aE HEbchET5 +H5TO aE
VkHV!H5Y
C!ZF ENT5 aE H5 CkA5N5 aE Y!CCF m
T!ZO OE OEYC5Nc5
EA+5Q!E aE H5 C!ZFENT5 OE YFHEbCF5aON aE Y!CCFOb
EA+5Q!E OE H5 C5ZEj5
OEH CF HF baNO 5NO OE NE9!ENjO OE
;!HE +5N5 EH
AObT5O
Figura 5.4. Co@-,e/o, ,e2i-,o2(nte .e* ti-o Ve,@>ti2o. &Te24@/eV
+,o.42t/ Co.)

La 2ent aj a pri nci pal de un compresor her -
m%t i co est ri ba en (ue, debi do a (ue no t i ene un
ej e (ue sobresal ga del crt er, no present a
probl ema al guno en cuant o a 'ugas del gas re -
'ri gerant e. *n el compresor abi ert o, se re(ui e -
re un sel l o en el ej e, para e2i t ar o hacer
m ni ma l a 'uga del re'ri gerant e ent re el ej e y
el crt er.
*l eras re'ri oerant e de succi n en'r a el
mot or
O O
del compresor de t i po herm%t i co. La pot enci a
:nomi nal ; admi si bl e de sal i da de un mot or di s -
mi nuye a medi da (ue aument a l a t emperat ura
de l os embobi nados del mi smo, para e2i t ar el
sobrecal ent ami ent o. *l gas 'r o de succi n, (ue
'l uye rpi dament e sobre l os embobi nados,
permi t e al mot or t omar ms. corri ent e, y por
t ant o, t ransmi t i r ms 'uer&a de l a (ue podr a
t ransmi t i r, si 'uera en'ri ado sl o por el ai re
ambi ent e est t i co, como sucede con un mot or
abi ert o. *l resul t ado es (ue se puede ut i l i &ar
un mot or de menor capaci dad y menos cost oso
con l os compresores herm%t i cos. ?i n embargo,
al agregar el cal or del mot or al gas de succi n,
se t i ene como resul t ado (ue l a pot enci a
re(ueri da por est e compresor ser un poco
mayor (ue l a re(ueri da por una m(ui na
abi ert a.
!ebi do al ensambl e sel l ado del compresor con el mot or, l as uni dades
herm%t i cas t i enen por l o com#n un ni 2el de
rui do i n'eri or al (u
.O1Y+OY*TFVO CEbTNF9!cO
. CObTN5 EH cOH+ETEO
TOA5
FbTENb5 aE
Y!CCFOb
aEV5b5aO OE 5NN5bQ!E
OEH AOTON Q
nlV5b5aO +NFbCF+5H OEH
AOTON
C!ZFENT5 aEH
COA+NEYON

+5HET5Y aEH VEbTFH5aON
OEH AOTON
5FYH5AFEbTO `````
boCHEO OEH AOTON &e/t(to,)
.NOTON------------------------
?. -
E_ CFchEp5H-------------------
+FEj5 +5N5 5AONTFc!5CFmb -------
D D ?
U H
COOFbETE Y!+ENFON +NFbCF+5H
V!EHT5 OE C;OQ!E
OE H5 aEYC5Nc5
AObT5OE aEH Y*HEbC*5OON aE
H5 aEYC5Nc5
+5Y5aON aEH +FYTmb COYT!N5 aE YOHa5a!N5
AObT5OE OE H5 V5HV!H5 C
aEYC5Nc5 OEH TF+O OE
HEbchET5
YOZNEC5Nc5 FbTENb5
OEH AOTON
N5b!N5 OEH 5CEFTE
ZFEH5Y
C5NTEN
b
YFHEbCF5aON aE H5 Y!CCFmb
CEbTNF9!c5aON OEH 5CEFTE
COOFbETE E^TENFON
E+H5C5
OE
EA+!OE
+5Y5aON V5HV!H5Y C5ZEj5 aEH CFHFbaNO N5b!N5Y +5N5
EH 5CEFTE
eYOAZ5 OE +NEYFOb OE 5CEFTE. &bO YE A!EYTN5b HOY CFNC!FTOY OE
5CEFTE 5 H5 VkHV!H5 aE 5HFVFO O 5H aEYC5Nc5aON)
9FHTNO aE 5CEFTE aE +HEbO 9H!OO

NEYONTE OE YEc!NOO5O ", OEH
C5ZEj5H 06 aEYC5Nc5
AObT5OE OE H5 V5HV!H5 OE
aEYC5Nc5 aEH C5ZEj5H
VkHV!H5 aE +5N5a5 aE H5 Y!CCFOb
- COH5aONEY al Y!CCFmb
+NOTECTON aE YOba5
+NO9!ba5 Eb EH AOTON
COH5OON aE H5 8CA85 aE
NEC!+EN5CFOb OEH 5CEFTE
VkHV!H5 aE C5Nc5 \ aNEb5OE OEH 5CEFTE
bot( .e* E.ito,< (/1 (-(,e2e en i( o),( o,i3in(* en
in3*>/.
Figura 5.5.* Co@-,e/o,
/e@iVe,@>ti2o &.e/(,@()*e).
t i enen l as
uni dades
abi ert as de
capaci dad
si mi l ar.
Los
compresores
herm%t i cos (ue
ut i l i &an corri ent e
a 35 M&, operan
apro"i madament
e a 1815 <P0
:con mot ores de
cuat ro pol os;, o
a -155 <P0
:con mot ores de
dos pol os;.
) baj as
t emperat uras,
:por debaj o de
5^@;, l a densi dad
del gas de
succi n puede no
ser apropi ada
para en'ri ar
uni dades
herm%t i cas, y
puede ser
necesari o
ut i l i &ar un
2ent i l ador.
Los
compresores no
se 'abri can con
un di seGo
herm%t i co
cuando se l es 2a
a ut i l i &ar con
amoni aco,
debi do a (ue
est e re'ri gerant e
reacci ona con
l os mat eri al es
del mot or.
5.6 ?ellos de
los
compresores
*n l os
compresores
abi ert os
ant i guos, di seGa-
dos para operar a
baj as
2el oci dades, un
empa(ue sua2e
al rededor del ej e
const i t u a un
sel l o apropi ado
para e2i t ar 'ugas
de gas. Los com-
presores
modernos est n
di seGados para
operar a al t as
2el oci dades, de
modo (ue se
necesi t a un
compresor ms
pe(ueGo para
una capaci dad
dada,
reduci %ndose l os
cost os. *l
empa(ue sua2e
se desgast ar a
rpi dament e
t rabaj ando en
est as
condi ci ones.
Los sellos
mecnicos se
ut i l i &an en t odos
l os compresores
modernos. La
caract er st i ca
esenci al est ri ba
en (ue dos
super'i ci es
duras, una
est aci onari a y l a
ot ra con
mo2i mi ent o de
rot aci n se
aj ust an
apropi adament e
para 'ormar un
sel l o a prueba de
'ugas. *l sello
rotatorio t i ene
un ani l l o de
carbn 'i j o al
ej eF l a super'i ci e
'ront al de est e
ani l l o se
mant i ene en con-
t act o cont ra un
ani l l o
est aci onari o,
medi ant e un
resort e :'i gura
1. 3;. *"i st en
ot ros di seGos de
sel l os
mecni cos, pero
el sel l o rot at ori o
es uno de l os
ms usados,
debi do a su baj o
cost o y
con'i abi l i dad.
5.7 Dl2ulas
*n l os
compresores
reci procant es de
re'ri geraci n se
ut i l i &an dos
t i pos de 2l 2ul as
de succi n y
descarga. .no de
el l os el t i po de
al et a, de l en-
Figura 5.6.
Ye**o @e2Uni2o
,ot(to,io -(,(
4n 2o@-,e/o,.
i .
i ri i et a o 'l e"i bl e.
9onsi st e en una
l mi na ci el -
o
C(,(
.eJ /e**o
Ye**o .e* (ni**o
,ot(to,io
H(.o .e
-,e/iGn
.e*
,e0,i3e,(n
te
Ne/o,te .e
e@-4Ce
H(.o .e
-,e/iGn
(t@o/0>,i2
(
C(,( .e*
(ni**o
e/t(2ion(,io
gada de acero
'l e"i bl e suj et a
en un e"t remo o
a l a mi t ad, y por
l o com#n t i ene
l a 'orma de
una l engoet a. La
2l 2ul a consi st e
de una o ms
> 7 - .
l engoet as (ue
cubren l os
ori 'i ci os en el
pl at o de
2l 2ul as :'i gura
1. 8;. *l
di 'erenci al el e
presi n obl i ga al
e"t remo l i bre de
l a 2l 2ul a a se-
pararse del
ori 'i ci o. 9uando
l a presi n no
act #a, l a
l engoet a 2uel 2e
a su posi ci n
normal .
)
menudo/ cuando
se t rat a de un
compresor de
mayor
capaci dad, se
pre'i ere un t i po
de 2l 2ul a ms
resi st ent e,
l l amado "l"ula
de ani- lio. *st a
2l 2ul a consi st e
en una pl aca en
'or-
L . =
-
JJ D. . A AA
. B
L L i A
.
r
A ABA
mn=
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VU*$4*( ,1e 2o@-,e/o,, .e* ti-o
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(ni**o. &TVe T,(ne Co.,
H( C,o/- /e, T*).
LP
1
A i L A J B . . i ` .
ma de ani l l o, l a cual cubre l os ori 'i ci os del
pl at o de 2l 2ul as :'i gura 1. 4;. La 2l 2ul a se
mant i ene en posi ci n cont ra l a pl aca, medi ant e
pe(ueGos resort es.
*n al gunos di seGos de compresores, se
i nst al a un resort e duro ent re l a cabe&a del
compresor y el conj unt o de 2l 2ul as de
descarga, para ayudar a prot eger l as 2l 2ul as
cont ra l os daGos (ue causa l a penet raci n de
l (ui do. ?i est e l (ui do
(ueda at rapado en el ci l i ndro en l a carrera de
. " . L -
i
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E<:1= K m
descarga, el conj unt o de 2l 2ul as se el e2a y
al i gera l a presi n :'i gura 1. 9;. IF
_ , .
1.4 ?istema de lubricacin
. . iDB bt @ ` AA. A A Ji A . . L r A . . _-
J
T
i . . t a _ 7 , L r A r AA
*l si st ema de l ubri caci n del compresor pue de
ser del t i po de l ubri caci n por chapoteo' de
alimentacin forHada o de una combi naci n de
ambos. *n el t i po de chapot eo, l a bi el a t i e ne
una cuchari l l a en su e"t remo i n'eri or, l a
K V
E. i HA - 1 J
1: a f C = mLlHP , 7 H
Jf
, 1 _ D i'-1
mn j j
4 \
HH -K- i
1
8.1 i I L t . L i .

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&TVe T,(ne Co., H( C,o//e,. T* )
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K

V
- i

cual recoge
acei t e del crt er
y l o sal pi ca en
l as super'icies de
desgast e. *l
si st ema de
al i ment aci n
'or&ada t i ene
una bomba de
acei t e (ue
obl i ga al acei t e
a despl a&arse
haci a-l os- coj i -
net es a t ra2%s de
ori 'i ci os
pract i cados en
el
cigoeGal. J
, R
AA-
AAAA JA A A L
`
A L - -
H
L
A
Aa La mayor a
de l os
compresores-(ue
ut i l i F &an
al i ment aci n
'or&ada empl ean
bombas de
acei t e de
despl a&ami ent o
posi t i 2o del t i po
de engranes o
.
L
O
l abes,
acci onadas por
el ci goeGal . .na
2l 2ul a de
al i 2i o, de
resort e, i ns-
t al ada en l a
descarga de l a
bomba, se abre
si se present a un
e"ceso de
presi n,
des2i ando el
acei t e haci a el
crt er. Las
bombas se
di seGan por l o
com#n de
manera (ue
puedan 'unci o-
nar en una u
ot ra di recci n
de rot aci n,
puest o (ue l os
compresores con
'recuenci a
pueden ser
operados en
cual (ui era d%
l as dos di re%B
ci ones. )l gunos-
compresores
herm%t i cos sol -
dados, de poca
capaci dad,
ut i l i &an bombas
cent r 'ugas. L L
BB - L A O P
`pui . L -P
]1 acei t e
arrast rado por
el
=
re'ri gerant e
l ubri ca l as
paredes del
ci l i ndro y
ci rcul a a t ra2%s
del si st ema. )
'i n de (ue est e
acei t e ret orn% al
9rt er, se
pro2ee al
compresor de
un-conduct o
para el acei t e,
ent r% l a succi n
y el crt er. 9on
el 'i n de e2i t ar
una p%rdi da de
acei t e causada
por una ol eada
s#bi t a
pro2eni ent e del
crt er cuando se
pone en
operaci n el
compr%- sor, se
col oca una
2l 2ul a de
ret enci n en el
conduct o del
acei t e. :La causa
de %st e probl e-
D - : D
ma se e"pl i ca
ms adel ant e;. -
-
Sr
F
L *n l a l nea de
succi n se
col oca una mal l a
:'i l t ro; para
det ener l as
pe(ueGas got as-
de acei t e y
re'ri gerant e, as
como l as
mat eri as e"t ra-
Gas.
Ccasi onal ment e
se i ncorpora a l a
l nea de succi n
una cmara de
separaci n de
grandes
di mensi ones,
para (i i e act #e
como una t ram-
pa de acei t e,
ant es de (ue
%st e regrese a
t ra2%s del
conduct oF
r ui c A h S
,eneral ment e
se i nst al an
2l 2ul as
deser2i ci o en
l os punt os de
succi n y
descarga, para
ai sl ar al
compresor
cuando sea
necesari o dar l e
mant eni mi ent o o
repararl o. *st as
2l 2ul as, son
por l o com#n
del t i po de
asi ent o post eri or
:cap t ul o 11;. A
- AA
p
Figura 5.10.
N4-t4,( .e 4n(
)ie*( 2o@o
,e/4*t(.o .e *(
-enet,(2iGn .e*
*1B4i.o &TVe
T,(ne Co., H(
C,o//e, T*).
1.9 Problemas
relaciona
dos con
el
re'rigera
nte
l(uido y
el aceite
?e debe t ener
mucho cui dado a
'i n de e2i t ar (ue
se i nt rodu&ca un
e"ceso de
re'ri gerant e en
l os compresores
reci procant es.
Los l (ui dos son
i ncompresi bl es,
y si una cant i dad
consi derabl e de
un l (ui do (ueda
at rapada en el
ci l i ndro al 'i nal
de l a carrera de
descarga, l a
presi n (ue se
ori gi na puede
romper l as 2l -
2ul as y hast a l a
bi el a :'i gura
1. 15;.
.n probl ema
rel aci onado con
el ant eri or, es l a
di l uci n
e"cesi 2a del
acei t e de
l ubri caci n por
Figura 5.11. a(so/ en e* -i/tGn .e)i.o/ ( *(
0(*t( .e *4),i2(2iGn. &TVe T,(ne Co., H( C,o//e,
T*).
el re'ri gerant e.
*st o puede dar
como resul t ado
una l ubri caci n
i ne'i ca&, y
consecuen-
t ement e el
rpi do desgast e
de l os coj i net es
o del pi st n y
l os ci l i ndros
:'i g. 1. 11;.
Los
compresores
modernos poseen
numerosos
di sposi t i 2os para
reduci r i a
'recuenci a de
est e t i po de
probl emas, y
para prot eger al
compresor si se
present an.
$ambi %n deben
l l e2arse a cabo
ci ert os
procedi mi ent os
de operaci n
para di smi nui r l a
posi bi l i dad de
(ue sucedan
est os casos. Los
si st emas de
t uber as de re-
'ri geraci n
deben di seGarse
e i nst al arse de
manera (ue
i mpi dan al
re'ri gerant e
l (ui do ent rar al
compresor, y
t ambi %n (ue
mej ore el ret orno
del acei t e al
crt er. Los
probl emas
rel aci onados
con l os si st emas
de t uber as 2 el
ret orno del
/
acei t e se t rat an
en el cap t ul o 11.
9uando el
re'ri gerant e
l (ui do
procedent e del
e2aporador ent ra
al compresor en
'orma cont i nua
durant e l a
operaci n, se
present a una
si t uaci n
l l amada escurr
imiento o flujo de
retorno.
9uando
grandes
cant i dades de
l (ui do ent ran
repent i nament e
al compresor
durant e un bre2e
per odo, l a
si t uaci n se
conoce como
$enetracin. *st a
penet raci n del
l (ui do t i ende a
present arse
cuando l a carga
cambi a
repent i nament e,
o al arrancar el
compresor. *l
escurri mi ent o
t i ende a causar
di l uci n del
acei t e, y un
subsi gui ent e
desgast e
e"cesi 2o en
ci ert as part es del
compresor. *l
gol pet eo, (ue es
consecuenci a de
l a penet raci n,
t ambi %n daGa
al gunas part es
del compresor.
0s adel ant e se
anal i &arn ambas
si t uaci ones.
_igracin del
refrigerante. *st e
t %rmi no se re-
'i ere a l a
mi graci n dei
2apor del
re'ri gerant e,
desde el
e2aporador al
crt er del acei t e.
9uando se para
el si st ema, l a
presi n del 2apor
dei re'ri gerant e
cont eni do en el
e2aporador, l o
conduce haci a el
crt er. La mayor
part e de l os
re'ri gerant es son
sol ubl es en
acei t e y cuando
el re'ri gerant e
i l ega al crt er y
se di suel 2e en el
acei t e, est o hacer
(ue se redu&ca l a
presi n del 2apor
en el crt er, l o
(ue causa a su
2e& una mayor
di 'erenci a de l a
presi n,
aument ando a#n
ms l a
mi graci n.
9uando el
compresor
arranca, l a
presi n en el
crt er :presi n
de succi n;
di smi nuye repen-
t i nament e. La
ca da de l a
presi n hace (ue
el re'ri gerant e
hi er2a
rpi dament e,
separndose del
acei t e. Las
burbuj as (ue se
ori gi nan dan
l ugar a l a
'ormaci n de una
espuma o a l a
agi t aci n del
acei t e y del
re'ri gerant e
l (ui do,
aument ando
moment neament
e su 2ol umen.
*st o ocasi ona l a
penet raci n de
l (ui do al ci -
l i ndro durant e el
arran(ue, dando
l ugar al
gol pet eo, con l os
consi gui ent es
daGos. )un en el
caso de (ue est o
no suceda, l a
p%rdi da de acei t e
del crt er o el
2apor espumant e,
pueden reduci r
consi derabl ement
e l a al i ment aci n
a l a bomba,
ocasi onando una
l ubri caci n i nsu-
'i ci ent e.
ka se
descri bi cmo
l a 2l 2ul a de
ret enci n,
col ocada en el
conduct o de
ret orno del
acei t e, se ut i l i &a
para reduci r l a
ol eada de acei t e
(ue pudi era
ent rar ai
compresor por el
conduct o de
succi n. Para
reduci r l a
mi graci n del
re'ri gerant e, se
ut i l i &a un
cal ent ador en el
crt er. La
t emperat ura del
acei t e se mant i e-
ne bast ant e
el e2ada, para
e2aporar y al ej ar
cual (ui er
cant i dad de
re'ri gerant e en
mi graci n. *l
cal ent ador es un
el ement o
el %ct ri co de
cal e'acci n,
i nst al ado en el
crt er de l os
compresores de
gran capaci dad.
*n l as pe(ueGas
uni dades
herm%t i cas, el
el ement o se
suj et a por 'uera,
al rededor del
casco. ?e debe
t ener cui dado de
(ue l a
t emperat ura del
acei t e no sea e"-
cesi 2a y t enga
l ugar l a
carboni &aci n
:cap t ul o 9;, l o
cual di smi nuye
l a cal i dad
l ubri cant e del
acei t e.
La
penet raci n del
re'ri gerant e en
'orma de l (ui do
puede t ener l ugar
di rect ament e del
e2aporador al
compresor. *st o
puede ocurri r
durant e el
arran(ue, cuando
se acumul a una
cant i dad
consi derabl e de
l (ui do en el
e2aporador,
mi ent ras
permanece
i nact i 2o el
si st ema. Puede
asi mi smo ocurri r
en el caso en (ue
el compresor
ha2a est ado
t rabaj ando si n
carga, debi do a
(ue l os
serpent i nes se
hayan est ado
descongel ando,
de l o cual resul t a
l a acumul aci n
de re'ri gerant e
l (ui do en el
e2aporador.
ka se di scut i
con ant eri ori dad
el empl eo de l a
mal l a de succi n
en el compresor,
para reduci r el
'l uj o de l (ui do
al mi smo. )
2eces se ut i l i &a
por separado una
t rampa para el l -
(ui do, l l amada
acumulador de
succin, l a cual se
i nst al a en l a
l nea de succi n,
especi al ment e
con l as bombas
de cal or :2er
cap t ul o 11;.
May medi os y
di sposi t i 2os
adi ci onal es (ue
se ut i l i &an para
obt ener
prot ecci n
cont ra l a
penet raci n del
l (ui do en el
arran(ue. Por
ej empl o, el
re'ri gerant e
puede
bombearse para
hacerl o sal i r del
e2aporador, al
i nt errumpi rse l a
operaci n del
si st ema. *st o se
conoce como el
ci cl o de 2aci ado
:cap t ul o 13;.
=
)dems de l os
probl emas (ue
ya se t rat aron,
puede
present arse el
escurri mi ent o
del re'ri gerant e
procedent e del
e2aporador,
como resul t ado
de un di seGo e
i nst al aci n
i nadecuados. Por
ej empl o, el
si st ema puede
est ar cargado
con un e"ceso
de re'ri gerant e,
o l a 2l 2ul a de
e"pansi n
t ermost t i ca
puede ser del
t i po
i ncorrect o, o
puede est ar mal
i nst al ada :2er el
:
cap t ul o 4, en el
cual se t rat a est e
probl ema;.
AD A
B . A
A , H .
1.15
)ccesorios
A
1
1 AB
A
$ B BBA ,
A A
!es2iacin
r
.ciel
>]as caliente.
o
\D
-ontrol de
arrancar ( $arar.
*st a
denomi naci n se
re'i ere, a l a
prct i ca si mpl e
de arrancar o
parar.el
compresor, seg#n
sea necesari o.
*st e m%t odo
puede ser
sat i s'act ori o
cuando se t rat a
de compresores
pe(ueGos, 2
cuando l a carga
parci al no es ni
j unt o con el
compresor,
muy l i gera ni
muy 'recuent e.
9uando. l as
cargas l i geras
son 'recuent es,
puede
present arse un
ci cl aj e cort o, o
sea (ue l os
ci cl os del
compresor, se
suceden con
demasi ada
'recuenci a. *st a
condi ci n acort a
l a 2i da del
compresor,
mot ory
di sposi t i 2o de
arran(ue.
general ment e se
o'recen al gunos
accesori os para
ser ut i l i &ados
cuando sea
necesari o, l os
cual es se
i nst al an por
separado. *nt re
est os accesori os
se encuent ran=
5ilenciadores. ?e
ut i l i &an en l as
l neas de
succi n o
?i un si st ema es l o
bast ant e grande
como para t ener
muchos
compresores, l a
operaci n de un
n#mero menor
de compresores,
en secuen
descarga para
di smi nui r el
rui do (ue produ-
cen l as
pul saci ones del
gas. *n el caso
de l as pe(ueGas
uni dades
herm%t i cas,
i n2ari abl ement e
son part e
i nt egral de l as
mi smas.
_anmetros $ara
medir la $resin de
succin, des-
P '
carga ( del aceite.
?e ut i l i &an para
comprobar el
'unci onami ent o.
- -BBL
1
E 0 K
Tesortes
aisladores de la
"i%racin. *l
compresor 2a
mont ado en
resort es, para
di smi nui r l a
t ransmi si n de
l as 2i braci ones
al edi 'i ci oo al
si st ema de
t uber as. *n l as
pe(ueGas
uni dades
herm%t i cas, el
conj unt o de
mot or y
compresor 2a
mont ado en
resort es 'i j os al
i nt eri or del
casco.
r
9on
'recuenci a, l os
'abri cant es
sumi ni st ran el
compresor como
una uni dad
dot ada de mot or,
di sposi t i 2o de
arran(ue, y
cont rol es
el %ct ri cos,
mont ados y
al ambrados, si
as se desea.
1.11 9ontrol
de la
capacidad
,eneral ment e se
sel ecci ona un
compresor cuya
capaci dad de
despl a&ami ent o
sea adecuada
para manej ar l a
m"i ma carga de
re'ri geraci n de
un si st ema. *n l a
mayor a de l as
apl i caci ones, l a
carga 'l uct #a y
el si st ema
t rabaj a con una
carga parci al l a
mayor part e del
t i empo. Por
ej empl o, en l a
re'ri geraci n
comerci al , l a
carga es muy
el e2ada cuando
se est en'ri ando
una nue2a
remesa de
product os
al i ment i ci os
cal i ent es, pero
es menor una
2e& (ue est os
product os ya
est n 'r os. Por
l o com#n se re-
(ui ere al g#n
m%t odo de
cont rol de l a
capaci dad del
compresor,
cuando hay una
2ari aci n en l a
carga del
si st ema, por l as
ra&ones (ue se
t rat an a
cont i nuaci n.
9uando l a
carga di smi nuye,
el di sposi t i 2o de
cont rol de 'l uj o
del e2aporador
reduce el 'l uj o
msi co del
re'ri gerant e. ?i n
embargo, si endo
el compresor
mi smo un
di sposi t i 2o de
des$la;amiento
constante,
bombea un
2ol umen
const ant e de gas.
)l ent rar a l a
succi n una
cant i dad menor
de masa de gas,
baj an su presi n
y t emperat ura.
La t emperat ura
del espaci o o
product o pue. de
ent onces
descender hast a
ni 2el es
i nacept abl es.
*n al gunas
si t uaci ones, l a
ca da de l a pre-
si n de succi n
puede dar por
resul t ado (ue l a
t emperat ura de
e2aporaci n
desci enda, i n-
2ol unt ari ament e,
por debaj o de
-^@, y (ue se
'orme hi el o en el
serpent n de
en'ri ami ent o por
ai re. *st o
di smi nuye l a
t rans'erenci a de
cal or, l o cual
causa una ca da
adi ci onal de l a
t emperat ura de
e2aporaci n y de
l a presi n de
succi n. *n un
en'ri ador de
agua, %st a puede
congel arse y
daGar el e(ui po.
Pueden
present arse ot ros
dos probl emas
cuando se
t rabaj a a carga
parci al , como
resul t ado de l a
reducci n de l a
cant i dad de 'l uj o
del re'ri gerant e.
*st os son=
1. Puede no
haber
su'i ci ent e
'l uj o de
re'ri gerant e
para en'ri ar
de manera
adecuada el
mot or de una
uni dad
herm%t i ca, y
%st e puede
sobrecal ent ars
e.
2. La reduci da
2el oci dad del
re'ri gerant e
puede no ser
adecuada para
hacer ret ornar
el acei t e al
compresor,
con l a
consi gui ent e
p%rdi da de
l ubri caci n.
*st os
probl emas deben
t enerse en cuent a
al comparar
di 'erent es
m%t odos para
cont rol ar l a
capaci dad del
compresor. .n
m%t odo puede ser
superi or a ot ro
para e2i t ar est os
probl emas,
dependi endo de
su apl i caci n.
)si mi smo, al -
gunos m%t odos
de cont rol de l a
capaci dad dan
por resul t ado una
ut i l i &aci n
reduci da de ener -
g a, al operar a
carga parci al .
?i n embargo, no
sucede as con
ot ros m%t odos. ,
$odos l os
m%t odos de
cont rol , de l a
capaci dad del
compresor
'unci onan
medi ant e l a
reducci n de l a
cant i dad del
re'ri gerant e com-
pri mi do
ent regado al
condensador. Por
l o t ant o, el
e2aporador
di spone de
menos l (ui do, y
se reduce l a
capaci dad del
si st ema. ?e
di spone de
cuat ro m%t odos
para cont rol ar l a
capaci dad del
compresor
reci procant e.
A t ' i PA K O
y . .
A
1. 9ont rol de
arrancar y
parar.
2. Dari aci n de
l a 2el oci dad.
3. - !escarga
de ci l i ndros.
O
. . . . . . .
.
ci a, puede ser
consi derada
como una
2ari aci n del
cont rol de
arrancar-parar.
Q
La seGal de
cont rol
aut omt i co del
compresor puede
proceder
di rect ament e de
un cont rol de l a
presi n de
succi n o de un
t ermost at o de
ambi ent e. *st o
se apl i ca al
cont rol de
arrancar- parar,
as . corno al os
dems m%t odos
de cont rol de
capaci dad. -
' ' F
. . .
Variacin de la
"elocidad. *st o se
re'i ere a l a
prct i ca de
cambi ar l a
2el oci dad del
compresor de
acuerdo con l a
carga. !esde
l uego, el
despl a&ami ent o
del compresor
2ar a di rect a-
ment e con l a
2el oci dad.
<esul t a
con2eni ent e
ut i l i &ar un mot or
para acci onar el
compresor. ?e
puede ut i l i &ar un
mot or el %ct ri co
de dos
, P
" J - i i . C @ . s,

2el oci dades, pero
est o aument a el
cost o del mot or y
sl o proporci ona
una reducci n de
l a capaci dad.
*st a es una de
l as ra&ones por
l as cual es no se
ut i l i &a con
'recuenci a l a
reducci n de l a
2el oci dad. ?i n
embargo, en l a
act ual i dad se
di spone de l os
modernos
cont rol es de
est ado sl i do, l o
(ue ha
propi ci ado (ue
2aya en aument o
l a ut i l i &aci n del
cont rol de l a
capaci dad del
compresor
medi ant e l a
2ari aci n de l a
2el oci dad. *n l os
cap t ul os 11 y 13
se di scut e el
cont rol de l a
2el oci dad del
mot or.
.na 2ent aj a
i mport ant e de l a
2ari aci n de l a
2el oci dad,
est ri ba en (ue l a
demanda de po-
t enci a di smi nuye
consi derabl ement
e as como l a
capaci dad,
cuando se reduce
l a 2el oci dad.
(
Descarga de
cilindros. *st e es
el m%t odo ms
ampl i ament e
ut i l i &ado para
cont rol ar l a
capaci dad
A L i
de l os
compresores
reci procant es de
ci l i ndros
m#l t i pl es. La
operaci n de uno
o ms ci l i ndros
se cont rol a de
manera (ue el
2apor re'ri -
gerant e no sea
compri mi do y
e"pul sado de l os
ci l i ndros no
cargados para
l l e2arl o al
condensador,
aun(ue l os
pi st ones
cont i n#en
real i &ando su
mo2i mi ent o. *st o
reduce l a
cant i dad de
re'ri gerant e
l (ui do (ue 2a al
e2aporador, re-
duci endo as l a
capaci dad del
compresor.
La descarga
de un ci l i ndro
puede l ograrse
mant eni endo
abi ert a l a 2l 2ul a
de succi n, o
medrant e el uso
de un paso o
conduct o de
2i descar$a a a c2(ara de succin en
e co(presor, e cua desv)a e
paso nor(a a 'rav+s de as v2vuas y
a )nea de descar$a. Tan'o en un caso
co(o en e o'ro" e $as de succin no
/e co(pri(e" sino .ue se e 7ace
circuar en a=c2(ara de succin o a
'rav+s de pasos de desv)o.
/ :A= 9om#nment e
se ut i l i &an dos
t i pos de di spo-
si t i 2os para
mant ener abi ert a
l a 2l 2ul a de
suc-
E .
ci n o abri r el
paso de des2 o.
`.no de el l os
t i ene una 2l 2ul a
de sol enoi de (ue
opera l as part es
mecni cas. *l
conj unt o es part e
i nt egral de l a
cabe&a del
compresor. *l
ot ro t i po es un
si st ema
hi drul i coL en el
cual se ut i l i &a l a
presi n del
acei t e para abri r
l as 2l 2ul as.
*"i st en
di 'erenci as ent re
l os 'abri cant es,
en-cuant o a l a
const rucci n
' si ca de l os
component es del
mecani smo de
descarga. !os de
est os mecani s-
mos se e"pl i can
en l a si gui ent e
di scusi n. *n
t odos l os t i pos,
l os di sposi t i 2os
de descarga
pueden ser
operados por
t ermost at os o
cont rol es de
presi n, ya sean
el %ct ri cos o neu-
mt i cos.
La 'i gura 1. 1
i l ust ra l a
di sposi ci n de un
descargador del
t i po hi drul i co
(ue 'unci ona
mant eni endo
abi ert a l a 2l 2ul a
de succi n de un
ci l i ndro (ue se
2a a descargar.
9uando el
compresor est
operando, se
al i ment a acei t e a
presi n a l a
2l 2ul a de
sol enoi de de t res
2 as, desde l a
bomba de acei t e
de l ubri caci n
del compresor.
Los ori 'i ci os de
sal i da de l a
2l 2ul a de
sol enoi de est n
conect ados al
ci l i ndro ) de
descarga, o a un
conduct o de
ret orno a l a
bomba de acei t e.
Normal ment e,
l a 2l 2ul a de
sol enoi de se
encuent ra
desenergi &ada. ?i
el t ermost at o de-
manda
en'ri ami ent o, el
sol enoi de reci be
energ a, y l a
2l 2ul a se mue2e
para cerrar el
ori 'i ci o de
ret orno y abri r el
ori 'i ci o de
descarga, como
se muest ra en l a
'i gura 1. 1:a;.
La presi n del
acei t e se ej erce
ahora sobre el
ci l i ndro ) de
descarga. *st o
obl i ga al pi st n
de descarga y a
su espi ga E a
baj ar y al ej arse
de l a 2l 2ul a de
succi n. La
2l 2ul a puede
ahora abri rse y
cerrarse seg#n l a
manera normal
de operaci n. *l
ci l i ndro est
cardado.
O
9uando el
t ermost at o 2a no
demanda en-
/
'ri ami ent o, l e ret i ra l a energ a a l a
2l 2ul a de
sol enoi de, y su
mecani smo se
mue2e para abri r
el ori 'i ci o de
ret orno, como se
muest ra en l a
'i gura 1. 1:b;.
*st o al i gera l a
presi n del acei t e
en el ci l i ndro de
descarga, y el
resort e de

: / * -w : J

Figura 5.12. Cont,o* .e *( 2(-(2i.(.
.e* 2o@-,e/o,
@e.i(nte
4nE.e/2(,3(.o,,
e* 24(* o-e,( 2on
-,e/iGn
TENAOYT5TO
VkHV!H5 aE
Y!CCFmb
+5Y5-
aON aEH
+FYTmb
LLLLLaE H5 ZOAZ5
OE 5CEFTE
+!Nc5
!
7
<
i
VkHV!H5 aE
Y!CCFmb
aEYC5Nc5aO
N aEH
CFHFbaNO
$
+5Y5aON aEH
+FYTmb
V5HV!H5
aE
YEHEbOiaE
a
n
Vi.,U4*i2( -(,(
@(ntene,
()ie,t( *(
$U*$4*( .e /42-
2iGn. ()
O-e,(2iGn 2on
2(,3(, G)
O-e,(2iGn /in
2(,3(, /e
@(ntiene ()ie,t(
i( $U*$4*( .e
/422iGn. &TVe
T,(ne Co.
0
H(
C,o//e, T*).
pi st n de descarga obl i ga al 2st ago a
empuj ar l a 2l 2ul a de succi n,
mant eni %ndol a separada de su asi ent o.
*l ci l i ndro ahora est descargado.
*st a di sposi ci n proporci ona un
arran(ue si n carga, puest o (ue se
re(ui ere l a presi n del acei t e para
poder cargar, y no se di spone de l a
mi sma durant e un bre2e per odo
despu%s del arran(ue del compresor.
*st o si gni 'i ca (ue no se re(ui ere un par
de arran(ue mayor, y por l o t ant o,
t ampoco un mot or ms cost oso.
)dems, l a demanda de l a pot enci a de
arran(ue resul t a menor. Puest o (ue l a
pot enci a de arran(ue de un mot or baj o
carga es mucho mayor (ue l a pot enci a
de arran(ue si n carga, como cuando el
compresor est en operaci n :2er
cap t ul o 11;, est o puede reduci r el
gast o por concept o de consumo de
energ a el %ct ri ca. Las compaG as de
ser2i ci o al p#bl i co e"i gen al
consumi dor un pago adi ci onal ,
proporci onal al consumo pi co de
energ a. *n l a 'i gura 1. 1- se muest ra un
descargador del t i po mecni co, operado
di rect ament e por una 2l 2ul a de so-
l enoi de. *l conj unt o es part e i nt egral
de l a cabe&a del compresor. *s preci so
obser2ar l os ori 'i ci os de descarga (ue
permi t en el paso del ci l i ndro de
compresi n al m#l t i pl e de succi n.
0edi ant e una seGal procedent e del
cont rol ador, se energi &a l a 2l 2ul a de
sol enoi de, abri endo el ori 'i ci o de al t a
presi n. *st o permi t e el paso des de el
m#l t i pl e de descarga del compresor, a
t ra2%s de l a 2l 2ul a de sol enoi de, hast a
el pi st n del ci l i ndro de descarga, como
se muest ra en l a 'i gura 1. 1- :a;. *l gas
a al t a presi n obl i ga al pi s t n del
descargador a baj ar, apoyndose en l a
pl aca de ci erre y cerrando l os ori 'i ci os
de descarga. *st o permi t e l a operaci n
del ci l i ndro del compresor en
condi ci ones normal es de carga.
9uando el cont rol ador :por ej empl o
el t ermost at o o el cont rol de presi n de
succi n; est

AoHTF+HE
aE Y!CCFmb
ONF9FCFOY aE, +H5TO aE
aEYC5Nc5 V5HV!H5Y
DES!"#!D$
lAZOHO aEH F
YOHEbOFaE
C5ZEj5 aEH CFHFbaNO
C5A5N5
aEH +FYTmb
aEH aEY-
C5Nc5aON
AoHTF+HE aE
aEYC5Nc5
+H5C5
aE
CFENNE
COba!CTO
aE 5HT5
+NEYFmb
NEYONTEY aE 9!ENj5
!"#!$$
a
Figura 5.13.
Cont,o* .e *(
2(-(2i.(. .e*
2o@-,e/o,
@e.i(nte 4n
.e/2(,3(.o,, e*
24(* o-e,( 2on
4n /o*enoi.e
e*>2t,i2o -(,(
.e/$i(, e* 3(/ .e
.e/2(,3( ( i(
/422iGn, ()
2i*in.,o 2(,3(.o.
Ho/ o,i]2io/ .e
%
.e/2(,3( e/tUn 2e,,(.o/, %
2i * i n.,o
.e/2(,3(.o.
Ho/ o,i ]2i o/
.e .e/2(,3(
e/tUn
()i e,to/.
&Co,te/1 ( .e
a4nV(@-Z4/V,
i n2.
)
satis'echo, se
cl esenergi &a el
sol enoi de, y su
2l 2ul a se mue2e
para cerrar el
ori 'i ci o de al t a
presin, y abri r el
ori 'i ci o haci a el
m#l t i pl e de
succin, como se
2e en l a 'i gura
1. 1- :b;. Puest o
(ue ahora sl o se
ej erce una baj a
presi n de
succi n en l a
part e superi or del
ci l i ndro de
descarga, l os
resort es del
descargador
empuj an haci a
arri ba l a pl aca de
ci erre y se abren
l os ori 'i ci os de
descarga. *l gas
de succi n no se
compri me y el
ci l i ndro se
descarga.
*n est e t i po
de descargador,
l os sol enoi des se
encuent ran
desenergi &ados
al arrancar, y en-
t onces el
compresor puede
arrancar en 2ac o
durant e un
t i empo
su'i ci ent e para
reduci r el par de
arran(ue.
Los
descargadores y
sus
cont rol adores
pueden
ordenarse para
(ue descarguen
uno o ms ci l i n-
dros con una
secuenci a, de
acuerdo con l as
necesi dades y el
n#mero de
ci l i ndros del
com-
/
presor. ?e debe
t ener cui dado de
no reduci r l a
capaci dad hast a
el punt o en (ue
el 'l uj o del
re'ri gerant e a
t ra2%s del
si st ema sea
i nadecuado para
el en'ri ami ent o
del mot or del
compresor
herm%t i co, o
para el ret orno
del acei t e.
9uando se
re(ui eren
capaci dades muy
baj as, puede ut i -
l i &arse l a
des2i aci n del
Kas cal i ent e.
C
*l cont rol de
l a descarga da
por resul t ado
apro"i madament
e un -1 por
ci ent o de reduc-
ci n en l a
ut i l i &aci n de 1a
energ a,
correspondi ent e
a un 15 por
ci ent o de
reducci n de l a
capaci dad de
re'ri geraci n. *l
mot i 2o por el
cual l os
porcent aj es de
reducci n no son
i gual es, es (ue
se re(ui ere
ci ert a pot enci a
para superar l a
'ri cci n y l a
t urbul enci a en
l os ci l i ndros
i nact i 2os.
La descarga
t ambi %n puede
l ograrse cerrando
el paso del gas
de succi n,
medi ant e una
2l 2ul a de
cont rol en l a
l nea de succi n.
Puest o (ue no se
reci rcul a ni ng#n
gas de succi n
en el compresor,
se pret ende (ue
est e m%t odo
ahorre a#n ms
en energ a
cuando se opera
con cargas
parci al es, (ue
con l os m%t odos
descri t os
ant eri orment e.
Des"iacin delgas
caliente. *st a
e"presi n se
re'i ere a l a
des2i aci n de l a
descarga del gas
cal i ent e del
compresor
al rededor del
condensador. *s-
t o i mpi de (ue l a
presi n de
succi n
desci enda por
debaj o de un
2al or
preest abl eci do.
La des2i aci n
del Kas cal i ent e
se !uede ha-
o
i
cer haci a l a
ent rada del
e2aporador, o a
l a l nea de
succi n. *n l a
'i gura 1. 16 se
muest ra una
di st ri buci n
correspondi ent e
al pri mer caso.
.na 2l 2ul a de
des2i aci n del
gas cal i ent e se
abre,
respondi endo a
l a di smi nuci n
de presi n de
succi n. Puede
ut i l i &arse una
2l 2ul a
regul adora, de
manera (ue se
des2 e j us-
t ament e l a
cant i dad de gas
cal i ent e, para
mant ener una
presi n const ant e
de succi n. :La
2l 2ul a de
sol enoi de (ue se
muest ra en l a
'i cni ra se ut i l i &a
en el si st ema de
reducci n de
o
presi n, el cual se t rat ar ms adel ant e;
-r
VU*$4*(
.e
eR-(n/iG
n
Figura 5.14. Cont,o* .e
*( 2(-(2i.(. @e.i(nte J(
.e/$i(2iGn .e* 3(/ 2(*iente
V(2i( *(- ent,(.( .ei
e$(-o,(.o,.
.
9uando se des2 a gas cal i ent e haci a l en-
t rada del e2aporador, l a 2l 2ul a de e"pansi n
t ermost t i ca (ue al i ment a re'ri gerant e al e2a -
porador responde a su cont rol , al i ment ando
ms re'ri gerant e
:cap t ul o 4;.
La cant i dad= de 'l uj o -y l a t emperat ura de
succi n del re'ri gerant e permanecen, por l o
t ant o, rel at i 2ament e const ant es. *l ret orno del
acei t e se mant i ene, 2 no t i ene l ugar el
sobrecal ent ami ent o del com-
/ o *
presor. !ebi do a (ue el compresor si empre
debe compri mi r l a cant i dad t ot al del gas, l a de -
manda de pot enci a permanece el e2ada, aun a
cargas baj as.
?i el e2aporador se encuent ra muy al ej ado
del condensador, o si el si st ema t i ene e2apo-
radores m#l t i pl es, el des2 o haci a l a ent rada de
cada e2aporador.ser a muy cost oso, debi do a l a
l ongi t ud de l a t uber a, y a l a cant i dad nece sari a
de 2l 2ul as. *n est a si t uaci n, se ut i l i &a l a
des2i aci n haci a l a l nea de succi nF pero es t o
puede ocasi onar el sobrecal ent ami ent o del
compresor. *st o se e2i t a al i ment ando una pe -
(ueGa cant i dad de re'ri gerant e l (ui do a l a l -
nea de succi n cuando sea necesari o, a t ra2%s-
de una 2l 2ul a de e"pansi n (ue di smi nuye el
sobrecal ent ami ent o :'i gura 1. 11;. -?B
La des2i aci n del gas cal i ent e se ut i l i &a asi
mi smo cuando es necesari o arrancar el com-
i
presor en una condi ci n de descarga. *st o= .
reduce el par mot or necesari o para el arranb
(ue, as como l a corri ent e de ent rada. ?e ut i -
l i &a a menudo en l os compresores de amo. -
maco.
` t
1.1 9ontroles y dispositi2os de seguridad
7Y
-
Los compresores pueden est ar pro2i st os de un>
ci ert o n#mero de cont rol es y di sposi t i 2os de
seguri dad=
- _ _ , 1--.
Los i nt errupt ores de seguri dad de alta ( %aja $re-EH sin det i enen al
compresor cuando hay baj a presi n de succi n
o al t a presi n de descarga. 9on 'recuenci a se
combi nan l os dos en un sol o di sposi t i 2o

C f 2 V
A i _. - . _ Pa
_S
. E ,.
i ?P d L l @ P = i . 9
J t
Hine( .e* *1B4i.o,

b. C.
V
Compresores
+<
.
i
f
VU*$4*(/ .e
/oienoi.e
en *( *1ne(
.e*
*1B4i.
o
A. r - F
( K
t

Hi ne( .e /422i Gn &no,@(* @ente 2e,,(.(
)
WQWI
RD-. .n cont rol de seguri dad de l a $resin del
aceite det i ene al compresor, cuando el
di 'erenci al de a presi n de l a bomba de
acei t e di smi nuye por debaj o de un
2al or (ue no es seguro.
> t 1
La 2l 2ul a de ali"io de la $resin del re'ri geran
1
'
t e s e abre cuando se present a una presi n e"cesi2a
de descarga, con el 'i n de des2i ar el
</ .
1
A L
re'ri gerant e a l a cmara de succi n.
g/G termostato de la tem$eratura de descarga det i ene
al compresor, al present arse una t emperat ura
e"cesi 2a el e descarga del re'ri gerant e.
flfX
1
tCAIS @ iA 55 @ @ 1 5 / IAi 5 YZl L
r
a 1 ? \ . - Z '
i . L S Z 1.1- !espla&amiento y e'iciencia
i r: i
B

2olum%trica de los compresores
- B A . 3l des$la;amiento de un
com$resor es el "olumen %arrido $or los $istones.
Ior lo com7n se
h h J
e)$resa $or unidad de tiem$o,
como I-_ /($ie
>
'nin- @
tX r . ) 5 ,, '
*n el cap t ul o 6 se most r l a
manera de det ermi nar l a
cant i dad re(ueri da el e 'l uj o
2ol um%t ri co del gas re'ri gerant e a l a
ent rada de succi n del compresor, el
cual debe hacerse ci rcul ar para una
capaci dad dada de un si st ema de
re'rigeracin. *st o se conoce como el
des$la;amiento terico (VJ, o ca$acidad
del compresor. *st o es, l a capaci dad
re(ueri da del compresor es i gual a l a
capaci dad del si st ema. *l
despl a&ami ent o real de un compresor
debe ser, si n embargo, mayor (ue
el L 2al or t eri co, por 2ari os mot i 2os.
B
L
2
) 'i n de e2i t ar (ue el pi st n gol pee
el pl at o de 2l 2ul a se debe pro2eer un
"olumen de tolerancia en el e"t remo de l a
carrera de compresi n del pi st n. *l di seGo
de 'abri caci n e"i ge (ue as sea, dando l ugar
a un desgast e ra&onabl e de l os coj i net es, l o
cual al arga e'ect i 2ament e l a 2i da de l as
part es. *l 2ol umen de t ol eranci a se muest ra
en l a 'i gura 1. 13.
*l e'ect o de 2ol umen de t ol eranci a es (ue no
se descarga una pe(ueGa cant i dad de gas en
el ci l i ndro, si no (ue permanece en el mi smo
al t %rmi no de l a carrera de compresi n. *st e
m
D %
Figura 5.16. Vo*4@en .e to*e,(n2i( en 4n
2o@-,e/o, ,e2i-,o2(nte, () E* -i/tGn (* ]n(*
.e *( 2(,,e,( .e /422iGn. E* 2i*in.,o e/tU
tot(*@ente **eno .e 3(/. % E* -i/tGn (* ]n(*
.e *( 2(,,e,( .e .e/2(,3(. bo /e .e/2(,3(
4n( -o,2iGn .e* 3(/, *( 24(* -e,@(ne2e en
e* $o*4@en .e to*e,(n2i(.
gas se e"pande nue2ament e en l a si gui ent e
carrera de succi n, y ocupa un espaci o en el
VU*$4*( .e
/oienoi.e .e *(
*1ne( .e*
*1B4i.o
524@4*(.o, (e *( *1ne( .e /422iGn
VU*$4*( .e /oienoi.e .e *(
*1ne( .ei 3(/ 2(*iente
VU*$4*( .e eRo(n/iGn o(,(
e*i@in(, e*
/o),e2(*ent(@iento
<D
VU*$4*( .e .e/$i(2iGn
.e* 3(/ 2(*iente
Co@o,e/o
,
@in(, e* /o- 2iGn ? ( *( $U*$4*( .e eR-(n/iGn
-(,( e* ),e2(*ent(@iento.
Figura 5.15. Cont,o* .e *( 2(-(2i.(.
@e.i(nte *( .e/$i(2iGn .e* 3(/ 2(*iente V(2i(
*( *1ne( .e /42
&
Ma's
PsrrLL - F F
m- # -
Compresores reciprocantes / 111
fr
t
>
m
m.
t
LLLLLLLLLLLL <LLLLLLLLLLLLL
2ol umen del ci l i ndro. *l resul t ado es (ue se
aspi ra menor cant i dad de gas de succi n en cada
carrera, (ue el (ue se aspi rar a si no es t u2i era
present e el gas remanent e. Por l o t ant o, el
despl a&ami ent o 2ol um%t ri co del compresor debe
ser mayor (ue el 2ol umen del gas (ue se pret ende
aspi rar.
$ambi %n se-t i ene un espaci o ent re el 'ondo y
l a part e superi or del conj unt o de 2l 2ul as, en
donde permanece un poco de gasF est o aument a
el 2ol umen de t ol eranci a.
Ct ros 'act ores causan una reducci n en l a capaci dad del compresor. La
ca da de presi n a t ra2%s de l as 2l 2ul as :l l amada
estrangulacin di smi nuye l a cant i dad de gas (ue se
aspi ra o se descarga. *l gas se 'uga
al rededor de l as 2i - 2ul as, o por el
pi st n. *l re'ri gerant e se separa
del acei t e por e2aporaci n ocupando
un espaci o (ue de ot ra
manera se l l enar a con
el nue2o gas de
succi n. Las
paredes del
ci l i ndro cal i ent an est e
gas, aument ando as su
2ol umen espec 'i co, de
manera (ue se bombea
una masa menor. )l e'ect o de l a combi naci n
de t oda

c
est as p%rdi das se l e l l ama eficiencia volum7tri ca :. *2 ;. ?e de'i ne medi ant e l a ecuaci n=

)l sust i t ui r el 2al or de m en l a pri mera ecua ci n, se obt i ene una #t i l e"presi n para
cal cul ar

por ci ent o de e'i ci enci a 2ol um%t ri ca despl a&ami ent o t eri co del compresor
despl a&ami ent o real del compresor

La e'i ci enci a 2ol um%t ri ca se
det ermi na medi ant e l a prueba real de l os
compresores. La 'i gura 1. 18 muest ra
al gunos 2al ores t pi cos, en
l as condi ci ones (ue se i ndi can,
correspondi ent es
. . D - D E E P E -
a di 'erent es rel aci ones de compresi n.
$omando
l a e'i ci enci a 2ol um%t ri ca 2 el despl a&ami ent o
/ i VO
t eri co, el despl a&ami ent o del compresor pue -
de det ermi narse medi ant e l a ecuaci n 1. 1. .
.a relacin de com$resin se define como la re-
lacin entre la $resin de descarga ( la $resin C@.
de succin en condiciones sa tur cu las, (
e)$resadas
9
ni unidades a%solutas, como 9%G$ulg.b a%s.
*st o es,
I
<9 -
I,
en donde
. TE
a
)
< E
O
W
\ J
+ U i
Vo*4@en *i),e
&

&
E :
/
&

&
&

&

&
D

8
&
(
&
s
&

&
a
rn A
,:
*. <.
V,
3" A
V
3
"
V
t
V
:1. -;
( i %
*. <.
en donde=
:1. ;
A$ .
<9
IQi
I,
rel aci n de compresi n presi n sat urada
el e descarga en 7b/ pul gJ abs A
presi n sat urada de succi n en 7b/ pul gJ
abs. . i L
*n el cap t ul o 6, se hal l (ue el despl a&a -
mi ent o t eri co :'l uj o 2ol um%t ri co de re'ri ge-
rant e re(ueri do en l a succi n del compresor;
V, U despl a&ami ent o t eri co en P90 2 U
2ol umen espec 'i co del re'ri gerant e en l a
succi n del compresor, en pL
W
/ l b O X, U
capaci dad de re'ri geraci n en Et u/ mi n
*. <. U e'ect o de re'ri geraci n en Et u/ l b
*l si gui ent e ej empl o i l ust ra cmo det ermi -
nar el despl a&ami ent o re(ueri do del compre -
sor, correspondi ent e a una apl i caci n dada.
. . i P 3jem$lo K.4 .n si st ema de
re'ri geraci n (ue ut i l i &a re'ri gerant e <-15,
opera con una t emperat ura de e2aporaci n de
5^@, y una t emperat ura de condensaci n de
151^@. La capaci dad re(ueri da del si st ema es
i gual a 61 t onel adas. ?i se supone (ue se
ut i l i &a un compresor cuya e'i ci enci a
2ol um%t ri ca aparece en l a 'i gura 1. 13,
det ermi nar el despl a&ami ent o re(ueri do del
compresor. ?uponer l as condi ci ones de un
ci cl o i deal , e"cept o (ue el gas de succi n est
sobrecal ent ado hast a 31^@.
. " . @ f
?e det ermi na pri mero l a e'i ci enci a 2ol um%t ri ca, y l uego se
cal cul a el despl a&ami ent o del compresor
ut i l i &ando l a ecuaci n 1. . ?e ut i l i &a l a t abl a de
sat uraci n para el re'ri gerant e <-15, y se
t i ene (u
es i gual a
D K
Vt .A " " m -
H Li.LnLil iW 1 A .. AJP
y el 'l uj o msi co re(ueri do-del re'ri gerant e es i gual a
= . 4 / Q @t .. WW
38. b/ pul g
-
abs :5^@; 63. 6 l b/ pul g
abs :151^@;
63.
- 38.
e
Is A
$Qi A
<9 U
U -. 38
del ci l i ndro; y de l a carrera, del
n#mero de ci l i ndros y l a 2el oci dad. ?e
det ermi na medi ant e l a si gui ent e
ecuaci n=
8r " D
6
" . " / D " rpm
:1. 6;

l b " 61 t " 55 Et u/ mi n por t en donde
bF U 116. 4 P90
?e ut i l i &a l a
ecuaci n 1. 1
para obt ener el
despl a&ami ent o
del compresor=
r. . i
V
t
" 155
116. 4 ^ 155 k
U
\R -------------
-------------------U
14. 5 P90
81
/
1.16 *l
despla&amient
o y las
especi'ic
aciones
del
compreso
r
1
. , i .
*l
despl a&ami ent o
de un compresor
6?e t i ene de l a 'i gura 1. 18 (ue
o
3 E %
V A
Vr A
4 x 1728
* .
es una 'unci n
del di met ro del
pi st n :di met ro
i nt eri or
V U
despl a&ami ent
o del
compresor en
P90 D A
di met ro del
pi st n
:di met ro
i nt eri or
del
ci l i ndro; en
pui g. . - carrera
del pi st n en
pul g. < - n#mero
de ci l i ndros rpm
U 2el oci dad en
re2ol uci ones por
mi nut o
3jem$lo K.6
!et ermi nar el
despl a&ami ent o
de un compresor
de cuat ro
ci l i ndros (ue
'unci ona a 1815
rpm. Los
ci l i ndros t i enen
un di met ro
i nt eri or de -
pul g y l a carrera
es de . 1 pul g.
?e ut i l i &a l a ecuaci n 1. 6, y se
t i ene (ue
I
15
5
' 90
7
0
? . .35
5
0
8 1
0
Ne*(2iGn .e 2o@-,e/iGn
D
5
;
C
o
a
r 4o 9
$
Y
(
a
;
+
5
o
S
1
o
2
o
tu

Figura 5.17. C4,$(/ t1-i2(/ .e *(
e]2ien2i( $o*4@>t,i2( .e*
2o@-,e/o,K 3.3 -o, 2iento .e
$o*4@en .e to*e,(n2i( ?
te@-e,(t4,( .e* 3(/ .e Y589.
V A
8$ A >
6
) . 1 " 6 " 1815
6 " 184
VA 81. 1 P90
i i -
1.11 La capacidad nominal del
compresor y su seleccin
?i bi en l os procedi mi ent os descri t os en l as dos
#l t i mas secci ones pueden ut i l i &arse para sel ec -
ci onar un compresor de l a capaci dad apropi a da
para una apl i caci n dada, por l o com#n no se
procede de est a manera. !ebi do a (ue hay
di 'erent es combi naci ones posi bl es de l as di -
mensi ones de l os compresores, e'i ci enci as
2ol um%t ri cas y ot ras 2ari abl es, est os procedi -
mi ent os consumen mucho t i empo y posi bl e -
ment e no se obt i enen l as sel ecci ones ms
econmi cas. ?i n embargo, el mot i 2o por el
cual se han t rat ado est os concept os, es (ue
'aci l i t an l a comprensi n del 'unci onami ent o
del compresor, y cmo l e a'ect an l asF
condi ci ones cambi ant esF est o const i t uye un
t ema (ue se t rat ar ampl i ament e. . .
T J DJW.@ .EJ h 1 . .
Los 'abri cant es general ment e present an l os
dat os del 'unci onami ent o :capaci dades; de sus
compresores en t al 'orma, (ue hacen rel at i 2a -
ment e si mpl e l a sel ecci n del = mi smo. La t abl a
` u
1. 1 represent a un ej empl o de di chas t abl as de
capaci dades nomi nal es. *st os dat os se deri 2an
de pruebas real es de l os compresores.
La t abl a i ndi ca l a capaci dad del compresor
en t onel adas de re'ri geraci n. *st o represenK
t a, desde l uego, l a capaci dad de en'ri ami ent o
del si st ema. Para una capaci dad re(ueri da, el
compresor sel ecci onado correct ament e, t endr
un despl a&ami ent o adecuado. La pot enci a al
'reno es l a pot enci a necesari a para mo2er el
compresor.
*s necesari o acl arar al gunos punt os con
respect o a l a ut i l i &aci n de est as t abl as.
?e necesi t a una t abl a por separado para cada
re'ri gerant e, pues el 'unci onami ent o 2ar a
seg#n el re'ri gerant e (ue se ut i l i ce. 9ada t abl a
se apl i ca a una sol a 2el oci dad del compresor,
puest o (ue el 'unci onami ent o cambi a con l a
2el oci dad. *st a t abl a corres ponde a una
2el oci dad de 1815 rpm. Las capaci dades se
i ndi can de acuerdo con l a tem$eratura
saturada de succin :$??; y 1a tem$eratura
saturada de descarga :$?!;. La t emperat ura
sat urada de succi n es l a t emperat ura de
sat uraci n correspondi ent e a l a presi n a l a
ent rada de succi n al compresorF no es l a
t emperat ura real de succi n del gas. La
t emperat ura sat urada de descar ga t i ene el
mi smo si gni 'i cado con re'erenci a a l a descarga
del compresor.
*st as t emperat uras ser an, desde l uego,
di 'erent es de l as t emperat uras de e2aporaci n y
condensaci n, t eni endo en cuent a l a ca da de
presi n en l as l neas de succi n y descarga. F ?i
bi en l as capaci dades se basan en l as t em-
perat uras sat uradas de succi n y descarga,
en el caso de l os re'ri gerant es <-1 y <-15
l a capaci dad del compresor se corri ge para (ue
corresponda a l a t emperat ura real de succi n
:de ret orno; del gas. Los 'act ores de correcci n
(ue corresponden al <-1 se muest ran en l a
t abl a 1. . La t emperat ura del gas de succi n se
t oma en el punt o en (ue sal e del espaci o
l i mi t ado. 9ual (ui er aument o adi ci onal en l a
t emperat ura, 'uera de es t e espaci o l i mi t ado,
nada cont ri buye a l a capaci dad de
en'ri ami ent o. *l suben'ri ami ent o aument a l a
capaci dad de re'ri geraci n. Las correcci ones
correspondi ent es a l a cant i dad de
suben'ri ami ent o se muest ran en l a t abl a 1. -.
?el ecci onar un compresor (ue opere a 1815 rpm y (ue
ut i l i ce re'ri gerant e <-1, para una capaci dad
de 16. 1 t onel adas. Las t emperat uras sat uradas
de succi n y descarga, son de 5^@ y 111^@
respect i 2ament e. La t em
t t x D
2
x .x <x rpm =
=
6 "
184
1
-.
6
a.
-1+ / Compresores rt 55l55 J J :C'
= - n < -i - 0
Tabla 5.1 C(-(2i.(.e/ no@in(*e/ .e
*o/ 2o@-,e/o,e/, 4ti*iI(n.o
,e0,i3e,(nte N-1' ( 1750 ,-@
.......
. ... .
0123+4
,-1 C***,
,/o >
5empe at $ a !at $ a"a "e "e!ca 6a,
7F
,//
958 1058 115
(
1'5
(
1358
AZ; ;+ AZ; ;+ AZ; ;+ AZ; ;+ AZ; ;+
=: ,, 08
106 17.1 97 17.7 88 15.9 79 16.5 7' 17.7
58 118 15.6 110 16.5 100 17 7 9'
18.
3
8' 19.5
108 137 17 1 1'7 18.0 113 19 ' 107.
.
'0.1 96 '1.3
158 179 18.6 139 19.5 1'9 '0.7 118 '1 3 108 '3.1
: / D
170 19.5 158 '1.0 177 ''.' 137 '3 7 1'3 '7.6
.
'58 191 '1.3 178 ''.' 167 '3.7 151 '7 9 139 '6.1
308 '16 ''.5 '03 '3.7 188 '5.' 17' '6.7 158 '7 9
35
(
'7' '3.7 '30 '7.9 '11 '6.7 195 '7.9 178 '8.3
708 '71 '7 3 '57 '5 3 '36 '7.6 '19 '9.1 '01 30.9
75
(
30' '7.9 '83 '6.7 '63 '8.5 '73 30.3 ''7 3'.1
508 333 '5.5 31' '7 3 '88 '9 7 '71 31 ' '77 33 3
558 366 '5.8 370 33.6 319 303 '96 3'.1 '73 33.9
i r
-
81)3+4
5'3 9> 5empe at $ a !at $ a"a "e
"e!ca 6a, 7F
5''
95
(
1058
1158
1'5
(
135
% : i
AZ
;
;+ AZ
;
;+ AZ; ;+ AZ; ;+ AZ; ;+
08 137 17.1 1'7 - 13.6 113 '0.1 103 '1.6 93
58 151 19.' 171 '0.7 1'9 '1.3 118 '3.7 108 '5 '
108 17' '1 0 160 ''.8 177 '7 3 137 '6 1 1'7 '7.6
158 193 '3.1 180 '7 9 163 '6.7 155 '8.' 171 '9.7
'08 '19 '7.9 '03 '6.7 188 '8 5 175 30.3 160 3'.1
'5
(
'77 '6.7 '3' . '8.5 '13 30.3 199 3'.1 180 37 '
368 '78 '7 9 '63 30.0 '77 3 ' = ''7 339 '03 36.3
358 317 '9 7 '96 31 5 '75 33 9 '50 35 7 '30 38.1
708 350 30.6 330 33 0 309 35.1 E'33 37.5 '63 39.9
758 391 31.5 368 33.9 373 36.3 315 38.7 '91 71.7
508 733 3'.1 705 37 3 379 37 5 350 39.9 3'7 7'.3
558 777 3'.7 776 35.1 717 38.1 386 70 3 357 73 8
5E:;E<=5><= 3E? <@ A0 CB:E<CC =?
AD23C4
!
WD i.
< " # i !
:
5'
3
9 5empe at $ a !at $ a"a "e
"e!ca 6a,
7F
TYY
958 105
(
1158
1'5
(
1358
AZ
;
;+ AZ
;
;+ AZ; ;+ AZ; ;+ A8; - ;+
-58 93 1'.3 85 13.' 76 13 8 70 15.0 6' 15.9
08
105 17.1 97 17.7 33 15.9 79 16.
5
7' 17.7
5
(
118 P15
.6
110 16.5 100 17 7 93 18.3 8' 19.5
108 137 17.1 1'7 18.
0
113 19.' 106 '0.1 96 '1.3
158 179 13.
6
139 19.5 1'9 '0.7 113 '13 108 '3.1
'08 170 19.
5
158
'1.
0
177
''
'
137 '3.7 1'7 '7 6
'5
(
191 '1.3 178 ''.' 165 '3.7 15= '7.9 139
'6
308 '16 ''.5 '03 '3.7 138 '5.' 17' '5.7 158 '7.9
Tabla 5.1 Contin4(2iGn.

8AA3C4
iYY 9
5
105D 1158 1'5E 1358
AZ; ;+ AZ; ;+ AZ; ;+ AZ; ;+ AZ; ;+
-58 118 15 0 108 16 5 98 17 7 90 19.5 80 '0 7
0
o
137 17 1 1'7 18 6 113 '0.1 103 '1.6 93 '' 8
58 151 19.' 171 '0 7 1'9 '1 3 118 '3.7 108 '5 '
108 17' '1 0 160 ''.3 177 '7 3 137. '6 1 1'7 '7 6
158 193 '3.1 180 '7 9 168 '6.7 155 '8 ' 171 '9 7
'08 '19 '7 9 '03 '6 7 188 '8 5 175 30.3 160 3' 1
'58 '77 '6 7 '3' '8 5 '13 30 3 199 3'.1 180 37.'
0D)3C4
308 '78 '7 9 '63 30 0 '77 3' 1 ''7 33 9 '03 36.3

perat ura real del
gas de succi n
es de 31^@. *l
suben'ri ami ent o
dei l (ui do es de
15^@.
5olucin ?e
ut i l i &a l a
t abl a 1. 1. *s
necesari o
hacer aj ust es
correspondi en
t es al
suben'ri a-
mi ent o del
l (ui do. La
capaci dad
re(ueri da es
de=
1
555
Et u/ h
1 t
) l as $?? y
$?!
especi 'i cadas, l a
5'3 9 5empe at $ a !at $ a"a "e "e!ca 6a,
7F
5'3 9 5empe at $ a !at $ a"a "e "e!ca 6a,
7F
TYY % TEA+EN5T!N5 Y5T!N5a5 OE Y!CCFmb. 89
Co,te/1( .e a4nV(@-34/n, Fn2.
17.5 t R U 186 555 Et u/ h
capaci dad de un
compresor con
cl asi 'i caci n 14
!MN es de 185
555 Et u/ h.
?eg#n t a t abl a
1. , para una
t emperat ura real
del gas de
succi n de 31^@,
no es necesari o
hacer correcci n
al ''u-
o
na. ?i n embargo,
seg#n l a t abl a
1. -, se re(ui ere
un 'act or de
correcci n de
1. 1 para el
suben'ri ami ent o.
9apaci dad
U 185 555
" 1. 51
U
1
8
4
1
5
5
E
t
u
/
h
i , H -
Por l o t ant o, el
compresor 14
!MN es sat i s-
'act ori o. *l
compresor
re(ui ere 1. -
bhp.
1.13 @actores
(ue a'ectan el
'unciona
miento
del
compreso
r
Los 'act ores di rect os (ue i n'l uyen en el
'unci onami ent o
de un compresor
:capaci dad y po-
t enci a;, son l os
si gui ent es

Temperatura
del
Temperatura
del
gas de
retorno. "F
Multiplicad
or
gas de
retorno. f
Multiplicad
or
0 97 75 9815
j P
5 .9775 50 .996
I
Tabla 5.2 9(2to,e/ .e 2o,,e22iGn .e i(
2(-(2i.(. .e* 2o@-,e/o,,
2o,,e/-on.iente/ ( J( te@-e,(t4,( .e*
3(/ .e ,eto,no &/422iGn), -(,( e*
,e0,i3e,(nte N-1'
10 .9790 55 9905
15 .9735 60 .995
'0 953 65E 1.0
'5 .96'5 70 1.005 -
30 967 75 1 0095
35 97' 30 1.017
70 LLLL977
Tabla 5.3 9(2to,e/ .e 2o,,e22iGn .e
*( 2(-(2i.(. .ei 2o@-,e/o,,
2o,,e/-on.iente/ (i /4)en0,i(@iento
.e= *1B4i.o, -(,( e* ,e0,i3e,(nte N-1'
Y4)en0,i(@iento. 89
A4*ti-*i2(.o,
.
Co,te/1( .e a4nV(@-34/n, Fn2.
Co,te/1( .e a4nV(@-Y4/V, =n2.
.1.-Delocidad del compresor. . Presin
de succin. -JPresin de descarga. 6.
$ipo de re'rigerante. J18 $emperatura de
succin.
May ot ros 'act ores i ndi rect os (ue i n'l uyen
en el 'unci onami ent o del si st ema, y por consi -
gui ent e en el 'unci onami ent o del compresor,
como se i ndi ca en el cap t ul o 6.
*l cambi o de est os 'act ores puede t ener dos
e'ect os i mport ant es= puede 2erse a'ect ada l a
capaci dad de un compresor de un t amaGo dado,
as como el consumo de energ a.
.J(
Velocidad del compresor. La capaci dad de un
compresor se i ncrement a al aument ar su 2el o-
cidad. *st a es l a ra&n por l a cual l os compre -
sores modernos se di seGan para t rabaj ar a al t as
2el oci dades, de manera (ue se pueden ut i l i &ar
compresores ms pe(ueGos. La pot enci a re(ue -
ri da aument a con l a 2el oci dad en una propor -
ci n l i gerament e mayor (ue l a capaci dad. *st o
es, hay una l i gera p%rdi da de l a e'i ci enci a de l a
energ a a al t as 2el oci dades.
O
E TV i @ i *
4
* J i
Iresin de succin. La capaci dad dei compresor se
reduce a medi da (ue i a presi n de succi n
di smi nuye. *st o sucede por dos ra&ones. La
pri mera es (ue al di smi nui r l a presi n aument a
el 2ol umen espec 'i co del gas. *l
despl a&ami ent o del compresor es const ant eF
est o es, manej a un 'l uj o 2ol um%t ri co 'i j o de
gas. *l resul t ado es (ue el compresor manej a
una cant i dad menor de 'l uj o msi co del
re'ri gerant e, a un 2ol umen espec 'i co ms baj o,
y por l o t ant o, di smi nuye 1a capaci dad de
re'ri geraci n.
*l segundo e'ect o (ue t i ene el cambi o de
presi n de succi n sobre l a capaci dad, l o
ocasi ona el gas a al t a presi n (ue permanece
en el 2ol umen de t ol eranci a. ) presi ones de
succi n ms baj as, est e gas se e"pande
t oda2 a ms en l a carrera de succi n,
acort ando as el t i empo di sponi bl e para l a
admi si n del nue2o gas. *st o se i l ust ra en l a
'i gura 1. i 8, l a cual muest ra una di smi nuci n
de l a e'i ci enci a 2ol um%t ri ca, con un aument o
de l a rel aci n de compresi n.
La pot enci a re(ueri da di smi nuye al
reduci rse l a presi n de succi n, puest o (ue
se compri me una masa menor de re'ri gerant e.
?i n embargo aument a l a pot enci a al 'reno por
t onel ada, l a cual represent a l a e'i ci enci a en l a
ut i l i &aci n de l a energ a. *st o se debe a (ue l a
rel aci n de compresi n se ha i ncrement ado, o
sea (ue se re(ui ere ms t rabaj o para com-
pri mi r una cant i dad dada de gas.
Puest o (ue l a presi n de succi n cambi a
di rect ament e con l a t emperat ura de succi n, es
con2eni ent e t ra&ar ei e'ect o sobre el 'unci o-
nami ent o, en un si st ema de ej es t emperat ura
de succi n-'unci onami ent o. *n l a 'i gura 1. 14
se muest ra el e'ect o de l a t emperat ura de suc -
ci n sobre el 'unci onami ent o, para un conj un-
t o t pi co de condi ci ones.
Iresin de descarga. La capaci dad del compresor
di smi nuye a medi da (ue i a presi n de des carga
aument a, debi do pri nci pal ment e a dos
'act ores. Pri mero, el e'ect o de re'ri geraci n
di smi nuye con un aument o de l a presi n de
condensaci n :2er 'i gura 6. 9;. ?egundo, l a e'i -
ci enci a 2ol um%t ri ca se reduce debi do a l a ma-
F
E E - - -----------------------
i
YC
T
F
%
1C
" -----------------
158
9
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3
C
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*
7
3

2

1

5
-70 -'0 0 '0
70
Te@-e,(t4,( /(t4,(.( .e /422iGn, 89
Compresores
reciprocantes / -2+
Figura 5.13. Ei e0e2to .e* 2(@)io .e i( te@-e,(t4-
,( .e /422iGn /o),e ei 04n2ion(@iento .e 4n 2o@-,e/o,
.e -o2( 2(-(2i.(. &t1-i2o)
Por ciento
de la
.Tabla 5.4 94n2ion(@iento 2o@-(,(ti$o .e* 2o@-,e/o,, 2on .i0e,ente/ ,e0,i3e,(nte/
Compresores
reciprocantes / -2,
Reri%era
nte
CapacidadA
#
(tu"6r
capacidad del
R)1/
N-1' '7.000 100
Compresores
reciprocantes / -2$
N-'' 38.700 160
N-50' 7'.000 175
3
94n2ion(@iento ( 7089 T3Y ? 1058 TYC.
Compresores
reciprocantes / --1
80 90 100 1 1 0 1'0
Te@-e,(t4,( /(t4,(.( .e 2on.en/(2iGn, 89
yor e"pansi n del gas a ms al t a presi n (ue
permanece en el ci l i ndro. *st o se i l ust ra en l a
'i gura 1.18, l a cual muest ra una di smi nuci n de
l a e'i ci enci a 2ol um%t ri ca, con un aument o en
l a rel aci n de compresi n.
$ant o l a pot enci a del compresor como l a
pot enci a por uni dad de capaci dad se i ncre -
ment an al aument ar l a presi n de-descarga, de -
bi do a l a mayor rel aci n de compresi n. Puest o
(ue l a presi n de descarga cambi a
di rect ament e con l a t emperat ura de
condensaci n, es con2eni ent e t ra&ar el e'ect o
sobre el 'unci ona-
_
mi ent o, en un si st ema de ej es t emperat ura de
condensaci n-'unci onami ent o. *n l a 'i gura
1.19 se muest ra el e'ect o de l a t emperat ura de
condensaci n. sobre el 'unci onami ent o, en el
caso de un conj unt o t pi co de condi ci ones.
i L . . A S i . . . D . A
1
Ti$o de refrigerante. Los re'ri gerant es di 'i eren en
l as propi edades ' si cas (ue a'ect an al
'unci onami ent o del compresor, por ej empl o,
di 'i eren en su cal or l at ent e y 2ol umen
espec 'i co. *n l a t abl a 1.6 se muest ran l as
comparaci ones correspondi ent es a un conj unt o
espec 'i co de condi -
Figura 5.19. E* e0e2to .e* 2(@)io .e *(
te@-e,(t4,( .e 2on.en/(2iGn /o),e e*
04n2ion(@iento .e 4n 2o@-,e/o, .e -o2(
2(-(2i.(. &t1-i2o).
*os co(presores ro'a'orios son (2.uinas de despa,a(ien'o posi'ivo" o (is(o .ue os
co(presores reciprocan'es. >in e(/ar$o" e (ovi(ien'o de co(presor es ro'a'orio #circu=
VU*$4*(
.e
.e/2(,3
(
+(*et
(
Con.42to
.e
/422iGn
No.i**
o
. .*E-F 8
.
#$ r-, L .
VU*$4*(
.e
.e/2(,3(
AA6
Ne/o,t
e
+(*et( " Con.42to
.e /422iGn
Noto
,
t 5
Y D.
PB . A A ,
f@
9*e2V(
C @ ?
( c ( %
Compresores
reciprocantes / ---
.

9uando se alcan&a la presin de descarga del
compresor, se abre una 2l2ula de descarga del tipo
de lengoeta.
Los pe(ueGos compresores rot at ori os her -
m%t i cos pueden ad(ui ri rse con capaci dades de
hast a 1 hp :'i gura 1. -;. *l gas compri mi do
descarga en el casco del compresor, en donde
se ut i l i &a para en'ri ar el mot or. ) pesar de (ue
l a t emperat ura del gas de descarga es rel at i 2a -
ment e al t a, %st a se hal l a por debaj o de l a t em-
perat ura a l a (ue opera el mot or y remue2e
su'i ci ent e cal or del mi smo, por(ue su densi dad
es mucho mayor (ue l a del gas de succi n.
Noto
,
+(*et(
/
VU*$4*( .e .e/2(,3(
Aoto
,
Con.42to
.e
/422iGn
524@4*(.o, .e
/422iGn
Figura 5.23. Vi/t( t,(n/$e,/(* .e
Co@-,e/o, ,ot(to,io
4n 2o@-,e/o, ,ot(to,io
Ve,@eti2o &9e..e,/
Co@-,e//o, Co@-(n?).
Figura 5.22. Co@-,e/o, .e* ti-o .e U*()e ,ot(to,io &$i/t( .e 4n( /e22iGn t,(n/$e,/(*). &Ne-,o.42i.o 2on (4to,iI(2iGn .e EFuip&ent 2SCR2E Cand!oo$
*l acei t e l ubri cant e se al macena en el col ec -
t or si t uado en l a part e i n'eri or del casco del
compresor. Puest o (ue el acei t e se hal l a a l a
presi n del gas de descarga en el casco, 'l uye
nat ural ment e haci a l as super'i ci es de desgas t e.
?e pro2ee un acumul ador en l a l nea de suc -
ci n, el cual recoge el re'ri gerant e l (ui do con
acei t e.
)part e de su el e2ada e'i ci enci a 2ol um%t ri ca,
el pe(ueGo compresor rot at ori o herm%t i co t i ene
ot ras 2ent aj as sobre el compresor reci procant e
herm%t i co. ?u peso y t amaGo se reducen a
apro"i madament e l a mi t ad del peso y t amaGo
(ue t i enen l os compresores reci procant es de
capaci dad si mi l ar. )dems, sus part es m2i l es
son #ni cament e t res, en 2e& de
apro"i madament e once. *l uso del compresor
herm%t i co rot at ori o es muy com#n en l os re -
'ri geradores dom%st i cos y en l os pe(ueGos
e(ui pos i nt egral es de ai re acondi ci onado.
Para obt ener t emperat uras muy baj as :2er
cap t ul o 1;, se ut i l i &an l os si st emas de
compresi n de dos et apas. *n est os si st emas, l a
descarga procedent e de l a et apa de baj a presi n
al i ment a l a succi n del compresor en l a et apa
de al t a presi n. Los compresores rot at ori os de
gran t amaGo se ut i l i &an con 'recuenci a en l a
et apa de baj a presi n :et apa de re'uer&o;, pues -
t o (ue son l os ms apropi ados debi do a (ue
t i enen un 2ol umen de t ol eranci a muy reduci do.
La ree"pansi n del gas ret eni do, l a cual t i ene
un e'ect o noci 2o sobre l a e'i ci enci a a presi ones
muy baj as, es menor (ue en un compresor reci -
procant e. *l cont rol de l a capaci dad de l os
grandes compresores rot at ori os, puede l ograrse
medi ant e una des2i aci n del yF as cal i ent e.
O
9C0P<*?C<*? <C$)$C<7C?
M*L79C7!)L*? :!* $C<N7LLC;
1.14 Cperacin y construccin
*st e compresor t ambi %n es del t i po de despl a -
&ami ent o posi t i 2o, (ue aument a l a presi n di s -
mi nuyendo el 2ol umen del t ms. ?e compone
/ 4 <
ci % dos rotores engranados, cu 2a 'orma es al eo
o / ` D
se(e1an'e a a de os 'ornios co(unes #fi$ura 5.24%. 6n (o.'or
acciona e ro'or (ac7o" e
cual t i ene l bul os promi nent es. *l rot or hembra

t i ene ranuras en l as (ue engranan l os l bul os
machos, i mpri mi %ndol es mo2i mi ent o. Los
rot ores est n al oj ados en una caj a.
*l gas re'ri gerant e se aspi ra a"i al ment e ha-
ci a l os rot ores desde l a abert ura de succi n si -
t uada en un e"t remo de l a caj a. 9uando l os
rot ores gi ran, el gas (ueda al oj ado en l a ca2i -
dad e"i st ent e ent re l os dos rot ores. *l l bul o
macho di smi nuye gradual ment e el espaci o en-
t re el mi smo y l a ca2i dad hembra, aument ando
as l a presi n del gas. )l mi smo t i empo,
el gas se t rasl ada haci a el e"t remoF de
descarga, para sal i r a t ra2%s de l a boca de
descarga.
La e'i ci enci a 2ol um%t ri ca es el e2ada, debi do
a (ue el espaci o l i bre ent re l os rot ores y l as
paredes de l a caj a es m ni mo, y no e"i st e espa -
ci o l i bre al guno para 2l 2ul as. Dirt ual ment e no
t i ene l ugar desgast e al guno en l os rot ores,
puest o (ue no se t ocan ent re s , si no (ue sl o
hacen cont act o con una pel cul a de acei t e.
La 'i gura 1. 1 es una-2i st a en cort e de l a
2l - 2ul a corredi &a. .n pi st n pi l ot o cont rol a
l a posi ci n de est a 2l 2ul a. ) su 2e&, el pi st n
se cont rol a hi drul i cament e medi ant e un
t ermost at o u ot ro cont rol aut omt i co :el cual
no se muest ra en l a 'i gura;. ) pl ena carga, l a
2l 2ul a corredi &a est en su posi ci n de
e"t rema i &-
i
Figura 5.24. Vi/t(
t,(n/$e,/(* de 4n
2o@-,e/o, ,ot(to,io
Ve*i2oi.(* &.e to,ni**o)
B4e @4e/t,( *o/ ,oto,e/
@(2Vo y Ve@),(, (/1
2o@o *( .i,e22iGn .e* 3(/
&Co,te/1( de a4nV(@-
Z4/V, Fn2).
. BJ t L r
EbTN5a5

.
Compresores
reciprocantes / --+
Figura 5.25. O-e,(2iGn .e *( $U*$4*(
2o,,e.iI( .e* 2o@-,e/o, Ve*i2oi.(*, -(,( e*
2ont,o* .e *( 2(-(2i.(.. &Nei@-,e/o 2on
(4to,iI(2iGn .e EFuip&ent 2SCR2E
Cana!oo$ G Product Director9 .e*
(so 1979%.
&
' (ui %rel a,
compri mi %ndose t odo el gas de succi n y
en2i ndose a l a boca de descarga (ue est
t ot al ment e abi ert a. ?i hay una demanda de
di smi nuci n de l a capaci dad, el pi st n mue 2e
l a 2l 2ul a corredi &a haci a l a derecha, abri endo
un pasaj e de des2i aci n. 9i ert a cant i dad de gas
de succi n reci rcul a y regresa a l a ent rada,
reduci %ndose as l a capaci dad del compresor.
Puest o (ue prct i cament e no se real i &a t ra -
baj o al guno sobre el gas de succi n des2i ado,
y el cont rol el e capaci dad regul a con l a
posi ci n de l a 2l 2ul a corredi &a, l a reducci n
de l a pot enci a a carga parci al es l i neal con
respect o a l a di smi nuci n de l a capaci dad. Por
ej empl o, a una carga de un 15 por ci ent o, l a
pot enci a re(ueri da es de 15 por ci ent o. *st o es
e(ui parabl e con l a e'i ci enci a del compresor
cent r 'ugo a carga parci al , y es superi or al
'unci onami ent o de un compresor reci procant e
con descargadores. 0edi ant e el uso de l a
2l 2ul a corredi &a, es posi bl e l ograr una
regul aci n de capaci dad de apro"i madament e
un 15 por ci ent o.
?e i nyect a acei t e en el ci l i ndro de l os com-
presores de t orni l l o, para l ubri car l os rot ores,
y para crear una pel cul a de sel l o herm%t i co
ent re el l ado de al t a y el l ado de baj a presi n.
La i nyecci n de acei t e da por resul t ado ci er t os
bene'i ci os, ent re l os cual es se encuent ran l os
si gui ent es=
1. !i smi nuci n del e'ect o de penet raci n del
l (ui do debi do a una di l uci n con el acei t e.
2. 9i ert o e'ect o de en'ri ami ent o (ue di smi nu-
ye l as t emperat uras de descarga del gas ca -
l i ent e y el t rabaj o el e compresi n.
3. ?e ayuda a mant ener rel aci ones el e2adas de
compresi n, debi do a l a pel cul a de acei t e
:y a un aj ust e preci so ent re l os rot ores;.
4. La ut i l i &aci n de una nebl i na de acei t e para
en'ri ar el mot or en l os compresores
herm%t i cos de t orni l l o.
5. ?e pro2ee un e'ect o de absorci n de rui do.
*l si st ema de l ubri caci n re(ui ere una bomba,
un 'i l t ro y un en'ri ador de acei t e, con sus co-
rrespondi ent es t uber as y 2l 2ul as. $ambi %n se
necesita un separador de acei t e para separar el
aceite del gas cal i ent e. Los 'dt ros de acei t e de -
ben ser con'i abl es y e'i ci ent es, puest o (ue la
cal i dad del acei t e (ue se i nyect a en l os rot ores
es deci si 2a. *l en'ri ador de acei t e remue2e el
calor/ad(ui ri do en el proceso ele compresi n.
?e di spone de compresores de t orni l l o, t ant o
del t i po herm%t i co como del abi ert o, cuyas
capaci dades son de hast a 1155 hp apro"i mada -
ment e. ?u con'i abi l i dad en cuant o al ser2i ci o,
n#mero reduci do de part es m2i l es, m ni mo de
mant eni mi ent o y baj a 2i braci n da por re -
sul t ado (ue sean bi en acept ados dent ro de sus
l mi t es de t amaGo. ?e o'recen en arregl os
i nt egrados de en'ri ami ent o para agua, , para
ut i l i &arse en l os e(ui pos de ai re acondi ci ona do,
en l a mi sma 'orma (ue l os- compresores
cent r 'ugos y reci procant es.
0edi ant e el uso de un economi;ador se pueden
l ograr mej oras si gni 'i cat i 2as en el 'unci o-
nami ent o. 9on est e di sposi t i 2o, part e del gas
de 2apori &aci n s#bi t a del re'ri gerant e se hace
pasar al compresor, a una presi n i nt ermedi a, a
t ra2%s de una succi n y descarga secundari a.
*st o puede aument ar l a capaci dad de re'ri ge -
j

r
`
raci n de 15 a 65 por ci ent o, dependi endo a l as
condi ci ones el e t emperat ura. !ebi do a (ue est a
di sposi ci n es si mi l ar a l a empl eada en l os
si st emas con compresores cent r 'ugos, el L 'un-
ci onami ent o se e"pl i car en el cap t ul o 15.
*"i st en compresores herm%t i cos de t orni l l o
:'i gura 1. 3; de poca capaci dad (ue poseen
muchas de l as caract er st i cas (ue t i enen l os
compresores reci procant es herm%t i cos. No t i e -
nen bomba de acei t e o separador de acei t e e"-
t erno, y el mot or se en'r a con el mi smo
re'ri gerant e. La capaci dad el e est os compreso-
res para en'ri ami ent o de agua puede 2ari ar
desde 15 hast a 15 t onel adas de re'ri geraci n.
1.19 La conser2acin de la energa y los
compresores
)l gunos de l os 'act ores (ue i nt er2i enen en l a
conser2aci n de l a energ a y (ue se est udi an en
est e cap t ul o, pueden resumi rse como si gue=
Figura 5.26. Co@-,e/o, Ve*i2oi.(* Ve,@>ti2o
.e -o2( 2(-(2i.(. &Co,te/1( .e
O4nV(@/Z4/V, Fn2.).
1. La capaci dad del compresor aument a con
una presi n de succi n ms al t a y una pre-
si n de descarga ms baj a.
2. La pot enci a reej ueri da por el compresor di s -
mi nuye al reduci rse l a rel aci n de. com-
presi n.
3. La pot enci a del compresor se i ncrement a al
aument ar el 2ol umen el e t ol eranci a.
4. *l cont rol de l a 2el oci dad da por resul t ado
una e"cel ent e di smi nuci n de l a pot enci a,
con una reducci n de l a capaci dad.
5. La descarga del ci l i ndro proporci ona una
adecuada di smi nuci n de 1a pot enci a, redu-
ci %ndose l a capaci dad.
6. Los compresores hel i coi dal es t i enen una e"-
cel ent e demanda de pot enci a a pl ena car ga
:y a carga parci al con un cont rol el e 2l 2ul a
corredi &a;.
8. .n econoni i &acl or :cap t ul o 15; i nst al ado en
el compresor de t orni l l o di smi nuye consi -
derabl ement e l a demanda de energ a.
$ambi %n es posi bl e ahorrar energ a medi ant e
l a ut i l i &aci n de compresores m#l t i pl es en un
si st ema, puest o (ue, a cargas parci al es, al -
gunos de l os compresores pueden operarse a
pl ena carga :l a cual es por l o general , l a con-
di ci n de operaci n ms e'i ci ent e;, mi ent ras
ot ros est n 'uera de ser2i ci o. !esde l uego, est o
t i ene adems resul t ado, el bene'i ci o adi ci onal
de cont ar con una capaci dad de reser2a, en el
caso de (ue ocurra una 'al l a en un compresor.
P<*,.N$)? !* <*P)?C
1. *numerar l a 'unci n pri nci pal y al gunas
'unci ones secundari as de un compresor de
re'ri geraci n.
O
2. `9mo aument a un compresor de despl a-
&ami ent o posi t i 2o, l a presi n. del gasW
`Xu% t i pos de compresores de despl a&a-
mi ent o posi t i 2o hayW
4. !escri bi r l a operaci n de un compresor
reci procant e senci l l o, y acompaGar l a des -
cri pci n-con un di buj o del mi smo. .
5. *"pl i car (u% se ent i ende por un compresor
abi ert o 2 un compresor herm%t i co. `Xu% es
un compresor semi heri n%t i coW
6. !i scut i r al gunas 2ent aj as de l os compreso-
res herm%t i cos. =
Compresores
reciprocantes / --,
7. `Por (u% son necesari os l os sel l os en l os -
compresoresW - a S
8. `9ul es son l as dos maneras bsi cas de se -
l l ar un compresorW !escri bi r un sel l o ro-
t at ori o. L t F A , S
9. Nombrar y descri bi r l os. dos t i pos de 2l -
2ul as de succi n 2 de descarga de un com-
o
preso r. O - L a
15. `9ul es son l as dos maneras de l ubri car l os
compresoresW - = - P - r.
1 1. *"pl i car cul es l a 'unci n del conduct o
de acei t e 2 de l a 2l 2ul a de ret enci n, en
/
l a succi n del compresor. BS
.
12. `*n (u% condi ci ones surge al g#n probl e-.
ma, cuando el re'ri gerant e ent ra a un com-
o
presor reci procant eW `Por (u%W
13. `Xu% e'ect o puede t ener sobre el compre -
sor, l a me&cl a del acei t e 2 el re'ri gerant eW
/ o
7 6. *"pl i car (u% es el escurri mi ent o del l (ui -
do, l a penet raci n del mi smo, y sus posi -
bl es causas.
11. !escri bi r al gunas maneras de e2i t ar t ant o
el escurri mi ent o del l (ui do como l a peB
net raci n del mi smo. A .
1:1. *"pl i car (u% es l a mi graci n del re'ri ge-
rant e y su causa. /
17. `9ul es son l os posi bl es e'ect os de l a mi -
graci n del re'ri geran t eW
O o
18. !escri bi r al gunos medi os de i mpedi r l a
mi graci n del re'ri gerant e.
o o
19. `Por (u% es deseabl e el cont rol de l a capa -
ci dad del compresorW
20. `Xu% e'ect os i ndeseabl es pueden t ener l u -
gar cuando se t rabaj a el compresor a car -
gas parci al es.
21. Nombrar y descri bi r l os m%t odos de con-
t rol de l a capaci dad del compresor. *nu -
merar l as 2ent aj as y des2ent aj as de cada u
n o.
22. *"pl i car el uso de una 2l 2ul a de e"pan -
si n para el i mi nar el sobrecal ent ami ent o.
23. *"pl i car (u% si gni 'i ca el despl a&ami ent o
del compresor, l a capaci dad del mi smo y l a
e'i ci enci a 2ol um%t ri ca. . . A .
24. `Xu% es el 2ol umen de t ol eranci aW `9ul
es su e'ect oW
25. *numerar l os 'act ores (ue a'ect an el 'un -
ci onami ent o del compresor, y e"pl i car c-
mo es (ue l o a'ect an.
26. `9ul es son l os dos t i pos el e compresores-
rot at ori osW `9ul es son l as caract er st i cas
deseabl es de l os compresores rot at ori osW.
27. `9ul es son l as caract er st i cas deseabl es
de l os compresores hel i coi dal es o de
t orni l l oW
Enu(erar a$unas (aneras de dis(inuir ia ener$)a u'ii,ada para
accionar os co(presores de refri$eracin
.
P2=Q0E639
27. 1 .n si st ema el e re'ri geraci n (ue
ut i l i &a re'ri gerant e <-818, opera a l as
t emperat uras de e2aporacin y condensaci n de
5^@ y 1 15^@, respect i 2ament e. `9ul es la
rel aci n de compresi n del compresorW
27. 2 .n compresor t i ene un
despl a&ami ent o de 41. 8 P90. $iene una
capaci dad de 13, 555 Et u/ h, cuando manej a
re'ri gerant e <-1 en condi ci ones de succi n y
descarga sat urados, a 65^@ y 115^@,
respect i 2ament e. `9ul es l a e'i ci enci a
2ol um%t ri ca del compresorW
27. 3 .n si st ema de re'ri geraci n (ue
ut i l i &a re'ri gerant e <-1, opera a una
t emperat ura de e2aporaci n de 15^@, y una
t emperat ura de condensaci n de 155^@. La
capaci dad re(ueri da del si st ema es de 14
t onel adas. ?i se supone (ue se ut i l i &a un
compresor del t i po cuya e'i ci enci a 2ol um%t ri ca
se muest ra en l a 'i gura 1. 18, det ermi nar el
despl a&ami ent o re(ueri do del compresor.
?uponer (ue l as condi ci ones son i deal es,
e"cept o (ue el gas de succi n se sobrecal i ent a
a b1^@.
27. 4 !et ermi nar el despl a&ami ent o de un
compresor de dos ci l i ndros cuyo di met ro i n -
t eri or es de . 1 pul g, y su carrera de . 1 pul g,
y (ue opera a -, 155 rpm.
27. 5 ?el ecci onar un compresor del t i po cu -
yas caract er st i cas se muest ran en l a t abl a 1. 1,
para una capaci dad de 5, 555 Et u/ h,
ut i l i &ando re'ri gerant e <-1. Las t emperat uras
sat uradas de succi n y descarga son de 1J@ y
151
: ;
@, respect i 2ament e. La t emperat ura real
del gas de succi n es de 15^@. *l
suben'ri ami ent o del l (ui do es de 15^@.
27. 6 ?el ecci onar un compresor del t i po
cuyas caract er st i cas se muest ra en l a t abl a 1. 1,
para una capaci dad de 1. 5 t onel adas de
re'ri geraci n, ut i l i &ando re'ri gerant e <-1. Las
t emperat uras de succi n y descarga sat uradas
son de -1^@ y 11J@, respect i 2ament e. La
t emperat ura real del gas de succi n es de 31J@.
*l suben 'ri ami ent o del l (ui do es de 5^@.
27. 7 .n si st ema de re'ri geraci n (ue
ut i l i &a
re'ri gerant e <- opera a u n a t emperat ura de
e2aporaci n de 6J@, y a u n a t emperat ura
de condensaci n de 156^@. La capaci dad re-
i
(ueri da del si st ema es de 61 t onel adas. *l com-
presor t i ene u n a e'i ci enci a 2ol um%t ri ca de 84
por ci ent o. !et ermi nar el despl a&ami ent o re-
(ueri do del compresor. ?uponer condi ci ones
i deal es, e"cept o (ue el gas de succi n se
cal i en t a a 35^@.
27. 8 .n compresor <-818 con un despl a&a-
mi ent o de 18- P90 opera en un si st ema a t em-
,
pera'uras de evaporacin y condensacin de 20FJ y 110FJ. *a
eficiencia vou(+'rica del co(presor es de 72 por cien'o. E $as
de suc ci n ent ra al co(presor con 30FJ de so/reca=
en'a(ien'o. Ke'er(inar a capacidad de refri$eracin en 'oneadas y
@N" y a po'encia de co(presor en. @N
Pro4lemas / 12+
Ei. .
. p = Z j 7. L L
L F

f

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K ,$i 1 `

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P
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m%t odos
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t ransi ere
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ci a de cal or.
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9aptulo
, >

1
TR2NSFER
ENCI2 DE
i
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C20OR EN
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REFRI3ER2
CIN'
E42POR2D
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t
-
Ci
t J t-.
* .
AA. t
A i-.
*l e2aporador es
eL component e
del si st ema de
re'ri geraci n en
donde se al can&a
el obj et i 2o= l a
remoci n de
cal or del medi o
(ue se desea
en'ri ar. *n est e
cap t ul o se
di scut en l os
t i pos de
e2aporadores, su
const rucci n y
l os 'act ores (ue
a'ect an su
'unci onami ent o.
*"i st e una gran
2ari edad de
'ormas y
di sposi ci ones de
l os e2aporadores
para @i nes
especi al es. *st e
t ema se di scut i r
en 'orma
l i mi t ada. ?e
hace hi nca pi % en
l as
caract er st i cas
bsi cas y
al gunas de l as
cuest i ones ms
i mport ant es de
di seGo y
operaci n.
$ambi %n se
present an
al gunos pri n-
ci pi os
rel aci onados con
l a t rans'erenci a
de caK l or, (ue
son esenci al es
para l a
comprensi n del
'unci onami ent o,
t ant o de l os
e2aporadores co-
mo de l os
condensadores,
as como para
t omarl as
deci si ones
apropi adas en l o
(ue conci erne a
l a ut i l i &aci n de
l a energ a.
CER*$7DC?
1
*l est udi o de
est e cap t ul o
permi t i r=
3. 9omprender
el si gni 'i cado
de l a !$0* y .
, l as di 'erent es
di sposi ci ones
del 'l uj o.
4. *"pl i car cul
es l a
di 'erenci a
bsi ca ent re
l os
e2aporadores
de e"pansi n
seca y l os
. e2aporadores
i nundados.
5. !i st i ngui r l as
pri nci pal es
caract er st i ca
s de l a
const rucci n
y l os usos de
l os di 'erent es
t i pos de
e2aporadores.
6. ?el ecci onar
un en'ri ador de
l (ui do.
7. 7ndi car
al gunas
medi das (ue
se deben
t omar para
conser2ar l a
energ a, en l a
sel ecci n y
operaci n de
l os
e2aporadores.
3.1
$rans
'eren
cia
de
calor
en la
re'ri
gerac
in
+ O
L 2 . , =
> i . K E P
E K . 0
i, PE
La t rans'erenci a
de cal or
const i t uye un
proceso esenci al
en l a
re'ri geraci n. *l
obj et i -2o del
e2aporador es
t rans'eri r.cal or
desde el medi o
(ue se desea
en'ri ar. *l
obj et i 2o del
condensador es
t rans'eri r
:recha&ar; el
cal or ad(ui ri do
en el si st ema, a
al g#n medi o
con2eni ent e de
en'ri ami ent o. ?e
anal i &arn
al gunos
pri nci pi os
bsi cos
re'erent es a l a
t rans'erenci a de
cal or. *s
necesari o poseer
est os
conoci mi ent os
para poder
det ermi nar el
'unci onami ent o
del e(ui po,
cal cul ar l as
careras de
re'ri geraci n,
conocer l a
O
O
(anera de operar os sis'e(as
eficien'e(en'e" y reducir a u n
m ni mo e consu(o de
ener$)a
.i
i L . ,
1. )ument a el e'ect o de re'ri geraci n.
?e re(ui ere menos gas de
2apori &aci n s#bi t a para en'ri ar el
re'ri gerant e a una t emperat ura de
e2aporaci n ms el e2ada, dej ando
una mayor proporci n de l (ui do
para real i &ar re'ri geraci n #t i l en el
e2aporador.
8 R R
. 9omprender l os t %rmi nos=
resistencia, conduc tanda , ( factor de
incrustacin.
/

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1 / Prlogo

La obra est pl aneada para un curso de dos

l as escal as de t emperat ura. L

2ol ume n U i '; pies "

manom%t ri ca respect i 2ament e.

y l a t emperat ura de -^@ >5^9;W

abs. / a hora con2i ene e'ect uar el mi s mo

.3 9alor sensible y calor latente

abs. ?i se reduce l a presi n

abs, l a t emperat ura de sat ura-

abs. La presi n di smi nuye s#bi t a-

abs. ?i l a presi n di smi nuye a 31 l b/ pul gJ

. 9omo un recordat ori o para el l ect or,

a/s. Cuando se a/re

5olucin ?e ut i 1 i &a el - di agram a de l a 'i

9- ! *nt r op a 9ompr esor

!V) Pr esi n 9ondensador

abs para el re'ri gerant e <-.

*"presada en uni dades de hp o Tb,

:;. !i smi nuye l a pot enci a re(ueri da por t one -

Figura 4.10 E0e2to .e*

cual t i ene l bul os promi nent es. *l rot or hembra

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