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IV. DATOS:
Datos experimentales:
LABORATORIO DE FISICOQUIMICA QU-426 B
UNI - FIQT - AAIQ
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Para el
destilada:
Para el Etanol (98):
Temperatura (C) Tiempo promedio
(seg.)
19 31.82
25 26.98
30 24.72
35 23.11
40 21.41
Temperatura (C) Tiempo (seg.)
19 43.33
25 41.90
30 38.53
35 36.66
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
0 5 10 15 20 25 30 35
T
e
m
p
e
r
a
t
u
r
a
(
C
)
Tiempo (seg.)
Temperatura VS Tiempo
0
5
10
15
20
25
30
35
40
36 38 40 42 44
T
e
m
p
e
r
a
t
u
r
a
(
C
)
Tiempo (seg.)
Temperatura VS Tiempo
LABORATORIO DE FISICOQUIMICA QU-426 B
UNI - FIQT - AAIQ
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V. TRATAMIENTO DE DATOS:
CALCULO DE LA VISCOSIDAD
PARA EL AGUA DESTILADA:
De la ley de Hagen-Poiseuille:
De los clculos para el agua a 19C:
= 1.028 poises
Remplazando en las ecuaciones y hallando para las diferentes temperatura:
Temperatura
(C)
(H
2
O)
(teorico)
(H
2
O)
(experimental)
19 1.034 1.028
LABORATORIO DE FISICOQUIMICA QU-426 B
UNI - FIQT - AAIQ
7
25 0.895 0.870
30 0.800 0.796
35 0.722 0.743
40 0.656 0.687
Para hallar el radio del viscosmetro tomamos como t5eorico para
el agua y remplazamos los datos para la temperatura de 19C en las ecuaciones:
De donde obtenemos que el radio(r) :
PARA EL ALCOHOL A 98 :
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
T
e
m
p
e
r
a
t
u
r
a
(
C
)
Viscosidad (poises)
Temperatura vs Viscosidad
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Hallamos las viscosidades para el alcohol a 98 :
Temperatura
(C)
(ALCOHOL)
(teorico)
(ALCOHOL)
(experimental)
19 1.106 1.1133
25 1.096 1.0696
30 1.003 0.9772
35 0.914 0.9257
VI. DISCUSION DE RESULTADOS:
0
5
10
15
20
25
30
35
40
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
t
e
m
p
e
r
a
t
u
r
a
(
)
viscosidad (poises)
TEMPERATURA vs VISCOSIDAD
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Lamedicindeltiempodeberrealizarseporunasolapersona,este
a su vez deba detener el cronmetro justo cuando el lquido
comenzaba ya a acercarse a la marca limite, porque la velocidad
de descenso se aceleraba justo en ese punto, as tomar el tiempo
resultaba ms preciso o con menos error, ayudando a la exactitud
delosclculos.
Cada viscosmetro se diferencia en el dimetro del capilar; por tal
motivo los datos obtenidos difieren de los hallados con otros
capilares; lo que llevo a la medicin de tiempos diferentes. Estos
datosseincluyeronenlosclculosde las viscosidades versus las
concentraciones a temperaturas constantes y nos lleva a
resultadosquepuedendiferirdelosdems.
VII. CONLUSIONES:
Para conocer la viscosidad de una sustancia desconocida solo basta saber su
densidad y tomar una sustancia como muestra patrn. Luego, usando el
viscosmetro de Ostwald, comparamos tiempos de deslizamiento de la
sustancia.
La viscosidad vara de manera inversa con la temperatura. Esto es debido a
que cuando la temperatura aumenta se rompen las fuerzas internas de friccin
debido a la agitacin molecular provocada.
En la realizacin de este experimento pudimos reconocer la relacin que hay
entre cada liquido de acuerdo a sus propiedades, es decir cada liquido
responde de diferente manera en cuanto a su viscosidad. Adems de esto
pudimos ver que cuando se aumenta la temperatura a un lquido este tiende a
fluir de una manera ms rpida.
VIII. RECOMENDACIONES:
.
Agitar el agua del bao termostatizado para homogenizar la
temperatura en todo el liquido; as obtener una mayor precisin en
latemperaturadelliquidodentrodelviscosmetro.
Usarlabombillaparallevarelniveldelliquidoaunnivelmayorque
la marca superior(A) ; lo cual permitir tener el tiempo adecuado
paraempezarlasmedicionesyestasresultesmsprecisas.
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Realizarvariasmedicionesdetiempoparaobtenerunpromediode
estos; as se lograra un dato mas exacto lo que se reflejara al
momentoderealizarlosclculospertinentes.
IX. BIBLIOGRAFIA:
Perry, J. H. Manual del Ingeniero Qumico. 7 edicin, UTHEA. Mxico, 1999.
http://www.monografias.com/trabajos69/medida-viscosidad-liquido
http://www.metalurgia.uda.cl/apuntes/Valderrama
http://www.ugr.es/museojtg/instrumento44/ficha_fundamentos2.htm