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Os benefcios do gengibre para sade e perda de peso - Treino Mestre

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sade e perda de peso
Os benefcios do gengibre
para sade e perda de peso
Postado por: Vera Paiva 18 de outubro de 2013 em Emagrecimento
2 Comentrios
O
gengibre
muito
conhecido por suas propriedades anti-inflamatrias
e antioxidantes, e bastante utilizado tanto na
culinria quanto na medicina. Mas, alm de
favorecer os sistemas digestivo, respiratrio e
circulatrio, combatendo gripes e resfriados, o
gengibre tambm possui ao termognica,
contribuindo para o emagrecimento.
E ao contrrio do que nossas avs achavam, o
gengibre no bom apenas para curar o resfriado
sim, nisso elas tinham razo por ser um alimento
termognico, ou seja, acelera a temperatura
interna corporal, acelerando o metabolismo,
fazendo assim com que o nosso corpo queime mais
gordura (calorias).
Sendo, tambm, um timo aliado no tratamento da
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celulite, proporcionando melhores resultados no
combate a esses furinhos que deixam a pele com
aspecto de casca de laranja.
Leia nosso artigo sobre os tratamentos contra a
celulite, nele citamos vrios tipos de tratamentos
profissionais e caseiros onde o extrato de gengibre
utilizado.
Qual a quantidade diria indicada?
O gengibre pode ser ingerido na comida, em sucos,
chs ou em forma in natura (crua), o gosto forte,
mas agradvel e refrescante. A quantidade
recomendada para o consumo dirio, para obter
resultados, especialmente referente a queima da
gordura, de 2 a 4 gramas, sendo dividido em 3
pedaos de 2 centmetros.
Pode ser encontrado em sua forma natural, em p,
leo (para massagem), balas e em cpsulas.
Mas, importante aliar o consumo desse alimento,
a prtica de atividade fsica e uma plano alimentar
saudvel. Seguindo esses passos ter um resultado
satisfatrio no que diz respeito a emagrecimento. E
para eliminar as celulites, combine com outros
tratamentos estticos para potencializar o efeito do
gengibre e ficar com a pele lisinha.
Nutrientes e benefcios do gengibre para a
sade:
O gengibre possui mais de 400 substncias com
propriedades expectorantes, digestivas e at
afrodisacas. Algumas das principais substncias:
cobre, magnsio, potssio e vitamina B6, mas o
mais importante em sua composio o leo
essencial do gengibre, rico nos componentes
medicinais cafeno, felandreno, zingibereno e
zingerona, essas substncia em conjunto tem ao
teraputica.
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Alm da substncia gingerol, que possui
propriedades antioxidantes e anti-inflamatrias que
protegem o organismo de bactrias e fungos.
Responsvel tambm pela ao termognica e sabor
picante do gengibre.
O gengibre uma raiz originria da China, da ndia
e da Ilha de Java, conhecida tambm como
mangarataia ou mangarati, e seus benefcios so
comprovados, inclusive, pela OMS (Organizao
Mundial da Sade).
Benefcios teraputicos do gengibre para
sade e perda de peso:
- auxilia o tratamento de dores de garganta, gripes,
resfriados, tosses e ressacas;
- Contra problemas digestivos como nuseas e
enjos, e como expectorante;
- alivia os sintomas da artrite, da dor de cabea, da
dor na coluna, das dores menstruais, da congesto
nasal e da gota;
- No Japo feito massagem com o leo de
gengibre, para aliviar dores nas articulaes e na
coluna;
- Os chineses usam para curar diarreias, vmitos,
falta de apetite e dor abdominal.
- acelera o metabolismo e queima gordura corporal,
devido sua ao termognica, auxiliando na reduo
de peso.
Como consumir o gengibre?
Uma sugesto colocar um pedao (pode ser
ralado/raspas) do gengibre in natura, dentro de uma
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garrafa dgua e beber ao longo do dia. O efeito
termognico vai manter a temperatura interna
corporal elevada, queimando mais gordura.
Mantendo o metabolismo acelerado por um longo
perodo a perda de peso ser satisfatria, se aliado
a atividade fsica e alimentao saudvel.
Pode ainda consumir o gengibre em p, no preparo
de ch ou como tempero, em pratos doces ou
salgados, e no preparo de sucos, como por exemplo,
o suco verde desintoxicante (detox).
Receitas com gengibre para auxiliar na perda
de peso:
Ch de
gengibre
com limo
- Ingredientes:
5 cm de raiz de
gengibre
litro de gua
1 pitada de
noz-moscada
4 cravos-da-
ndia
de limo
1 canela em p
- Modo de fazer:
Aquea a gua e coloque o gengibre. Espere cinco
minutos, acrescente o limo e bata tudo no
liquidificador.
Dica: Consuma no mesmo dia para evitar que as
propriedades benficas sejam perdidas. A
temperatura no deve ultrapassar 37 pois o
gengibre perde suas propriedades com gua muito
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quente. Tome o ch sempre aps as refeies, para
manter seu metabolismo acelerado por mais tempo
e queimar as calorias dos alimentos.
Suco desintoxicante com gengibre
- Ingredientes:
5 g de gengibre
5 g de hortel
1 abacaxi
1 colher (sopa) de raspas de limo
1 litro de gua
- Modo de preparo:
Descasque o abacaxi e corte em pequenos cubinhos,
posteriormente triture bem o gengibre e a hortel.
Adicione todos os ingredientes no liquidificador e
bata bem at obter a consistncia desejada.
Dica: Beba at 2 copos do suco de gengibre
diariamente. Pode usar uma colher de sopa do
gengibre em p. Alm do limo e do abacaxi, pode
utilizar outras frutas como laranjo, melo,
melancia, ou outra de sua preferncia.
Bala de gengibre
- Ingredientes:
1 kg de acar refinado
100 g de gengibre ralado (ralo mdio)
1 colher de (sopa) margarina
1 copo (tipo americano) de suco de limo
Margarina para untar
- Modo de preparo:
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Numa panela fora do fogo, misture acar refinado
com gengibre ralado, margarina e suco de limo.
Leve ao fogo mdio (sem mexer) e deixar ferver at
dar o ponto de bala (aproximadamente 15 min).
Dica: para ver o ponto de bala, s encher um
prato com gua gelada e ir pingando a calda at
obter o ponto de bala dura.
Despeje a bala de preferncia num mrmore untado
com margarina.
Com a massa ainda quente (suportvel ao toque das
mos), retire pequenas pores pelas bordas (do
tamanho que desejar fazer a bala), pois as bordas
esfriam primeiro e endurecem rpido.
Faa bolinhas com a palma das mos ou no formato
que desejar.
Contra indicaes do gengibre:
Apesar de ser natural e de seus inmeros benefcios
para a nossa sade, o gengibre deve ser consumido
com moderao, visto que acelera o metabolismo,
por pessoas que sofrem de problemas cardacos e
tambm por quem tem lcera estomacal.
Aps manusear o gengibre, lave bem as mos, assim
como o limo causa manchas na pele quando
exposto ao sol.
Como dito no incio do artigo, o gengibre
considerado um emagrecedor pela sua ao
termognica, veja uma relao completa com todas
a bebidas e alimentos termognicos que vo te
auxiliar a perder peso.
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28 de novembro de 2013 em 11:44
Srgio Mariano
Se o gengibre contm carboidrato?
Responder
29 de dezembro de 2013 em 21:33
jurema beatriz leal
gengibre pode ser consumido com berinjela
Responder
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