378 M777d Capitulo IV

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CAPTULO IV

DISEO DE UN MANUAL DE ETIQUETA PROFESIONAL Y
PROTOCOLO PARA MEJORAR LA IMAGEN, MODALES Y
PRESENTACIN DE LOS FUTUROS PROFESIONALES DE LAS
UNIVERSIDADES ASOCIADAS A AUPRIDES, UBICADAS EN EL
REA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR.

A. GENERALIDADES DE LA PROPUESTA
El diseo del Manual de Etiqueta Profesional y Protocolo, dirigido a los estudiantes
de las universidades privadas asociadas a AUPRIDES ubicadas en el rea
Metropolitana de San Salvador, tiene como propsito, mejorar la imagen, modales y
presentacin de los futuros profesionales; ya que en l se tomarn en cuentas
aspectos importantes y de mucha utilidad para el desempeo diario, sea este laboral,
social y/o familiar de los mismos.

Con la creacin de este Manual, se sienta un precedente y se crean las bases
necesarias para que el futuro profesional conozca y se interese ms sobre las
normas bsicas y elementales de la etiqueta y el protocolo, para que pueda tener un
desempeo ms completo tanto en la vida diaria como en su empleo, beneficiando
no solo al profesional sino tambin a la empresa.

La elaboracin del Manual antes mencionado, podr ser utilizado adems, como una
gua por parte de las instituciones de educacin superior, para la elaboracin de un
programa de estudios que pueda ser impartido como una ctedra, curso o seminario
en el caso de ser adoptado por estas, permitiendo a las instituciones contar con
estudiantes ms seguros, confiados en el desarrollo de sus labores, con inters de
mejorar cada da sus modales y maneras de comportarse.

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B. OBJETIVOS

1. GENERAL
Disear un Manual de Etiqueta Profesional y Protocolo que gue y oriente de manera
prctica al futuro profesional en el desarrollo y funcionamiento de las actividades,
dentro del ambiente organizacional y social.

2. ESPECFICOS
a. Dar a conocer las diferentes normas protocolarias y de etiqueta.

b. Hacer notar al usuario del Manual, la importancia que tiene el uso de stas
normas.

c. Exponer a los lectores del Manual, las diferentes situaciones y los tipos de
etiqueta y protocolo a usar en cada una de ellas.

C. IMPORTANCIA Y BENEFICIOS DE LA PROPUESTA
El diseo del Manual de Etiqueta Profesional y Protocolo, proveer los siguientes
beneficios:

1. PARA EL SECTOR DE EDUCACION SUPERIOR PRIVADO
Al poner en prctica la propuesta, se ver beneficiado el sector de Educacin
Superior, puesto que estara otorgando a la sociedad profesionales acadmicamente
preparados y que adems tendrn los conocimientos necesarios de etiqueta
profesional y protocolo, aumentando su excelencia acadmica en la formacin de
profesionales competentes, cumpliendo as, la misin de cada una de las
instituciones de educacin superior.

Los beneficios que obtendr el sector de Educacin Superior Privado, de
implementar el Manual son:
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a. Ayudar a mejorar la educacin de los estudiantes en lo que a etiqueta y protocolo
respecta.
b. Mejorar la calidad de profesionales que ofrece a la sociedad y al sector laboral.
c. Dar una buena proyeccin e imagen de la institucin de la cual se ha graduado el
profesional.
d. Formar profesionales que sepan actuar y adecuarse a los cambios impuestos por
el sistema econmico mundial, pudiendo desenvolverse dentro de otras culturas
de forma segura.
e. Incrementar el prestigio de la institucin.

2. PARA EL ORDEN SOCIAL
Se sabe que el orden social es el estado de armona entre los hombres que conviven
al interior de la sociedad humana. Su fundamento y fin es la persona humana, como
sujeto de derechos inalienables, que no recibe desde fuera sino que brotan de su
misma naturaleza; nada ni nadie puede destruirlos; ninguna constriccin externa
puede anularlos, porque tienen su raz en lo que es ms profundamente humano.

Dicho en otras palabras, es el ser humano el forjador y creador de costumbres,
civilizaciones, culturas y de imponer las normas que permiten la convivencia con sus
semejantes.

Por esta razn, el hecho que los futuros profesionales cuenten con un manual que
les oriente en estas reas tan elementales, conlleva a guardar respeto a los dems,
ser cordiales, solidarios y considerados no solo con el prjimo sino con el medio en el
que se desenvuelven, adems, en el quehacer protocolar.

3. PARA EL USUARIO
Para el usuario, el Manual de Etiqueta Profesional y Protocolo ser de gran ayuda
para tener una base terica-prctica donde encontrar apoyo y ser una gua de
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cmo proceder y organizarse ante las distintas situaciones que se le presenten en su
trabajo, crculo social y/o familiar.
Dentro de los beneficios que podr obtener el usuario del Manual estn los
siguientes:
a. Mejorar su manera de comportarse.
b. Proyectar confianza al momento de organizar un evento dentro de la empresa.
c. Conocer todos los aspectos que incluye una ceremonia dentro de un evento
importante.
d. Volver al profesional competitivo.
e. Saber el orden de precedencia de cada uno de los invitados a un evento.
f. Saber cmo vestir, cmo usar los utensilios de la mesa, segn sea la situacin
que se presente, entre otros.

D. ALCANCE DE LA PROPUESTA
El Manual de Etiqueta Profesional y Protocolo, tendr los siguientes alcances:

1. PARA LAS UNIVERSIDADES
El diseo del Manual est estructurado de tal manera, que pueda ser usado por las
instituciones de educacin superior como un valor agregado que puede ser incluido
curricularmente, como un seminario, o un curso impartido a los estudiantes en
proceso de egreso.

El Manual est diseado de una manera verstil, que puede adaptarse a las
diferentes facultades.

2. PARA LOS ESTUDIANTES
El Manual de Etiqueta Profesional y Protocolo, tiene como ya se ha dicho, la finalidad
de mejorar la imagen, modales y presentacin de los futuros profesionales.

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stos, obtendrn conocimientos generales de las reglas de etiqueta profesional y
protocolo que les ayudarn a realizar sus actividades correctamente dentro del rea
laboral y social.

Podr ser usado como gua o material de apoyo para cuando se le presente una
situacin en donde tengan dudas qu hacer.

3. PARA LA EMPRESA PRIVADA O PBLICA
Las organizaciones en donde estos profesionales laboren, se vern beneficiadas,
pues ayudarn a mejorar su imagen, incrementando el prestigio, mejorando la
comunicacin, las relaciones interpersonales y las relaciones, no solo con el cliente
interno sino tambin con el cliente externo.

Permitir que los eventos realizados por estas empresas, ya sean reuniones,
comidas de negocio, firmas de contratos, ruedas de prensa, lanzamientos de
productos o proyectos, etc. sean realizados de manera correcta y como lo dictan las
normas que rigen el protocolo y la etiqueta.

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E. DISEO DEL MANUAL DE ETIQUETA PROFESIONAL Y
REA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR

1. ESQUEMA DEL MANUAL DE ETIQUETA PROFESIONAL Y
PROTOCOLO

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ETAPA I. Diagnstico.
Identificacin de la necesidad del Manual de Etiqueta Profesional y Protocolo.

Por medio de la investigacin se pudo constatar la necesidad imperante de un
Manual de Etiqueta Profesional y Protocolo, para los futuros profesionales pues ser
para ellos como una gua prctica a seguir en el desenvolvimiento de sus
actividades, ya sea escolares y/o laborales.

ETAPA II. Marco regulatorio.

a) Polticas
Tanto las mximas autoridades de la universidades as como los estudiantes
debern comprometerse a cumplir un rgimen que les permita desarrollar el
contenido del manual.
El personal encargado de impartir el contenido del manual deber tener
conocimientos slidos con respecto al tema.
Realizar cada cierto tiempo evaluaciones que permitan medir el conocimiento
adquirido por los estudiantes.
Realizar retroalimentacin sobre los puntos tratados para poder solventar
cualquier vaco.
Capacitar y evaluar continuamente a los encargados de impartir el contenido del
manual.
Renovar y actualizar peridicamente los temas desarrollados en el manual de
manera que puedan adaptarse a las exigencias y cambios de acuerdo a la poca.

b) Normas
Facilitar al estudiante sobre los conocimientos elementales de Etiqueta y
Protocolo.
Desarrollar de manera clara cada situacin contenida en el Manual.
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Tratar de evitar malas interpretaciones del contenido del Manual por parte del
usuario.

ETAPA III. Diseo del manual.

Modales y Etiqueta
Mejore sus modales

El buen comportamiento.

El bao.
Cmo manejar fenmenos biolgicos: Estornudos, indigestiones y otros.
Las personas mayores.
Normas para relacionarse con personas con capacidades especiales.

Normas de etiqueta para el trato de personas con discapacidades.

Manera correcta de hacer presentaciones

Presentacin de familiares

Quin debe hace las presentaciones
Levantarse en la presentacin
Presentarse a si mismo
Cundo se deben hacer las presentaciones

Saludar con un beso

Diferentes tipos de saludo

Etiqueta en la mesa

La postura en la mesa
Cmo poner correctamente la mesa.
Utensilios de una mesa informal.

Cmo utilizar los cubiertos.

La sopa.

Piezas de cubertera.
Ubicacin de los invitados.
Los menus.

El vino.

Orden de colocacin de la copas en la mesa.

Tipos de copas.
Manera correcta de tomar la copa.
La decoracin.

El buffet.

Etiqueta Profesional
El trato en el ambiente profesional

La etiqueta de la oficina
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Etiqueta para fumar.
El alcohol.


Formas de saludar
Cmo saludar correctamente?

Cmo estrechar la mano

Cmo dirigirse al jefe, colega y dems personas

Cmo construir relaciones positivas en el trabajo
Las reuniones de trabajo y negocios
Ceremonial para la negociacin

Organizacin de la mesa de negociacin con participacin de una
delegacin extranjera

Presentacin en la vida profesional.
La tarjeta de presentacin.

La comunicacin en la empresa

El telfono
Comunicacin escrita.
Elementos de cortesa
Errores bsicos de cortesa

Uso de los memorandos

Uso del fax
El correo electrnico
Etiqueta en Internet
La comunicacin verbal

La comunicacin formal en la oficina o en pblico

Factores negativos en la comunicacin

La Buena Presentacin
El buen vestir

El arreglo personal
Secretos para una buena presentacin femenina

Secretos para una buena presentacin masculina

Vstase de acuerdo a la ocasin

Etiqueta Femenina
Etiqueta masculina

Presentacin de la mujer profesional

Presentacin para el hombre profesional

Presentacin para eventos formales
Presentacin para eventos informales
Diferentes clases de casual

Vestir adecuadamente para una entrevista de trabajo

La imagen que proyecta a los dems dice mucho de usted

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Condicin fsica, la salud, ejercicio

El Protocolo
Las precedencias

Significado. Situaciones. Evolucin

Generalidades para establecer las precedencias

Precedencia para los actos pblicos oficiales
Orden de precedencia. Criterios para establecer las precedencias

Principios para establecer precedencias

Principio de la derecha. La norma de la derecha. Sitio de honor

Principio del orden lateral. Lateralidad en el orden de jerarquas
Principio del orden lineal. Hileras de personas.

Tipos de precedencia

Precedencia legal

Precedencia por ley
Precedencia por cortesa
Precedencia en los vuelos. Colocacin en el avin

Ttulo y Los tratamientos a autoridades

Los tratamientos oficiales

Tipos de protocolo

El protocolo religioso

Protocolo empresarial

Protocolo social
Protocolo militar
Protocolo deportivo
Protocolo diplomtico
Organizacin de actos

Los actos pblicos y privados

ETAPA IV. Ejecucin.

La idea principal del manual es que los estudiantes puedan contar con una
recopilacin de las normas bsicas de etiqueta y protocolo; que pueda ser utilizarlo
como texto y adquirido tanto en las libreras como en las bibliotecas de las
universidades.

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La propuesta, se dar a conocer por medio de conferencias para la presentacin del
Manual en cada una de estas instituciones que lo permita.

a) Aplicacin del Manual
En el caso de ser adoptado por las instituciones de educacin superior, el Manual
podr ser utilizado como material didctico que ser la gua en la cual estarn
basados todos los temas a impartir en la ctedra, curso o seminario; pudiendo contar
con recursos audiovisuales, como por ejemplo: transparencias, laptop, can y
tambin, mesas, cubiertos, copas, platos, etc. para ejemplificar de manera real las
situaciones, en caso de ser necesario.

Igualmente, podr aplicarse de acuerdo a la universidad que lo adopte, pues
depender directamente de las exigencias que tenga cada una de las carreras en las
que se imparta.

b) Seminarios u horas clase (en el caso de ser impartido)

Bosquejo del programa de estudio para ser impartidos como ctedra

PROGRAMA
I. Generalidades
Asignatura Etiqueta profesional y Protocolo
No. de orden Segn plan de estudio
Cdigo EPP1
Pre-requisito Bachiller general
No. de horas por ciclo 80
Horas tericas 60
Horas prcticas 20
Duracin del ciclo (semanas) 20
Unidades valorativas 4uv
Identificacin del ciclo 01 02/200_
Carrera Todas

II. Descripcin de la asignatura
La asignatura comprende un enfoque de orientacin profesional sobre la Etiqueta y el
Protocolo y est diseada para que el estudiante aplique la teora en la prctica
respecto al buen uso de las normas de etiqueta y aplicacin de las normas protocolarias
en la organizacin de un evento.
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III. Objetivo general
Proporcionar los conocimientos fundamentales a los estudiantes sobre los buenos
modales, normas y aplicacin de la etiqueta y el protocolo tanto en el rea profesional
como en la vida social.

IV. Unidades de estudio

I. UNIDAD LOS BUENOS MODALES
1. Objetivo especfico
Exponer la importancia de los buenos modales para facilitar la convivencia
humana y mejorar las relaciones diarias.

2. Contenido de la unidad
a) Los buenos modales.
b) Manuales de urbanidad.
c) El buen comportamiento.
d) Normas de cortesa.
e) Trato a los dems.

II. UNIDAD LA ETIQUETA
Dar a conocer la historia, evolucin e importancia de la etiqueta en el mundo.

a) Conceptos bsicos e historia de la etiqueta.
b) Evolucin de la etiqueta. Etiqueta contempornea.
c) Mejore sus modales.
d) Manera correcta de hacer las presentaciones
e) La etiqueta en la mesa.

III. UNIDAD ETIQUETA PROFESIONAL
Exponer en forma ejemplificada como aplicar la etiqueta dentro de las
organizaciones.

a) El trato en el ambiente profesional.
b) Manera correcta de hacer las presentaciones.
c) La buena presentacin.
d) El buen vestir.

IV. UNIDAD PROTOCOLO
Capacitar a los estudiantes para que sean capaces de aplicar las normas
protocolarias dentro de un evento sea ste pblico, privado o social.

a) Historia y evolucin del protocolo.
b) Las precedencias.
c) Ttulos y tratamientos a las autoridades.
d) Tipos de protocolo.
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V. EVALUACIONES

A. Pruebas objetivas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50.0%
I prueba objetiva. . . . . . . . . . . . . . . . 12.5%
II Prueba objetiva. . . . . . . . . . . . . . . 12.5%
III prueba objetiva. . . . . . . . . . . . . . . 12.5%
IV prueba objetiva. . . . . . . . . . . . . . . 12.5%

B. Tareas ex aulas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50.0%
- Controles de lecturas. . . . . . . . . . . 15.0%
- Trabajos de investigacin. . . . . . . . 20.0%
- Exposiciones. . . . . . . . . . . . . . . . . .15.0%
- Asistencia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.0%
Total. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100.0%

VI. BIBLIOGRAFA
Manual de Etiqueta Profesional y Protocolo
Autor: Montenegro, Elena Margarita, Orellana, J orge Antonio

APROBADO POR: _____________________ Fecha: _____________
Decano Facultad de

c) Catedrticos especializados
La institucin de educacin superior, deber contar con catedrticos o facilitadotes
con vasta experiencia en el rea, para poder solventar cualquier duda que pueda
surgir de parte de los estudiantes, respecto a los temas desarrollados en el Manual.

ETAPA V. Evaluacin

a) Pruebas objetivas y prcticas
El catedrtico o facilitador deber realizar pruebas objetivas escritas y prcticas, al
finalizar cada unidad en base a lo impartido en el perodo a evaluar.

b) Funcionalidad del Manual
El manual est diseado con el fin de poder ser comprendido por el usuario y no solo
para ser utilizado como libro de apoyo en una ctedra o curso sino tambin para ser
utilizado como gua de autoaprendizaje. Conteniendo grficas para mayor ilustracin
y comprensin de los temas desarrollados para cada una de las situaciones que
puedan presentarse.
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c) Decanato y catedrticos
El Decanato evaluar los temas a desarrollar en la ctedra, curso o seminario,
propuestos por el catedrtico o facilitador; dando su visto bueno y evaluando su
desempeo.

El catedrtico o facilitador evaluar el sitio que ha sido asignado para impartir la
ctedra, curso o seminario debiendo asegurarse que cuente con iluminacin,
ventilacin y facilidad para contar con recursos audiovisuales.

d) Estudiantes
Evaluarn el desempeo del catedrtico as como tambin el contenido de cada una
de las unidades desarrolladas durante la ctedra, curso o seminario.

2. OBJETIVOS DE LA PROPUESTA

a) GENERAL
Mejorar mediante la lectura y puesta en prctica del manual, la imagen, modales y
presentacin de los futuros profesionales.

b) ESPECFICOS

Exponer la importancia que tiene la imagen, los modales y la buena presentacin
a los futuros profesionales.

Detallar de manera prctica, sencilla y de fcil comprensin, los aspectos bsicos
que comprende la etiqueta profesional y protocolo.

Promover el conocimiento de estas reas a travs del Manual de Etiqueta
Profesional y Protocolo.

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3. DESARROLLO DEL MANUAL DE ETIQUETA PROFESIONAL Y
REA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR.

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INTRODUCCIN

Las normas de etiqueta y el protocolo, tienen como objetivo facilitar la convivencia
humana y mejorar las relaciones diarias.

Como todo conjunto de convenciones culturales, la etiqueta est en continuo proceso
de desarrollo y cambio, segn se van desarrollando las sociedades y el mundo. Es
decir, las normas del buen trato debern adaptarse a su tiempo, a los cambios
tecnolgicos, a la globalizacin de la economa as como a la dinmica diferente de
la vida.

Lo ideal fuera que todos los conocieran y las practicaran. Pero debemos recordar
que en muchos hogares la enseanza de los buenos modales no es una prioridad en
los responsables debido a la falta de tiempo, inters y al poco conocimiento que se
tiene al respecto.

Este no solamente es un Manual de Etiqueta Profesional y Protocolo, sino adems,
una fuente de ideas, sugerencias, de detalles e informacin que, tomados en
consideracin, enriquecern su vida pues puede ayudar a lograr metas, ideales y
sueos en el mbito social y empresarial.

En este manual se encontrarn temas relacionados a: Cmo mejorar los modales, la
etiqueta social, etiqueta en la mesa, etiqueta en el mbito profesional. Adems,
incluye temas de cmo tener una buena presentacin, el protocolo, las precedencias,
los ttulos y los tratamientos a personas y autoridades y los tipos de protocolo.

Los autores.
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ndice

Modales y Etiqueta
Mejore sus modales

El buen comportamiento.

El bao.

Cmo manejar fenmenos biolgicos: Estornudos, indigestiones y otros.
Las personas mayores.
Normas para relacionarse con personas con capacidades especiales.

Normas de etiqueta para el trato de personas con discapacidades.



Presentarse a si mismo

Cundo se deben hacer las presentaciones
Saludar con un beso
Diferentes tipos de saludo

Etiqueta en la mesa


Cmo poner correctamente la mesa.
Utensilios de una mesa informal.
Cmo utilizar los cubiertos.

La sopa.

Piezas de cubertera.

Ubicacin de los invitados.
Los menus.
El vino.

Orden de colocacin de la copas en la mesa.

Tipos de copas.

Manera correcta de tomar la copa.
La decoracin.
El buffet.


La etiqueta de la oficina

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Etiqueta para fumar.
El alcohol.


Formas de saludar





Presentacin en la vida profesional.
La tarjeta de presentacin.


El telfono
Comunicacin escrita.


Uso del fax


Factores negativos en la comunicacin

La Buena Presentacin
El buen vestir

El arreglo personal




Etiqueta Femenina

Etiqueta masculina





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Condicin fsica, la salud, ejercicio

El Protocolo
Las precedencias

Significado. Situaciones. Evolucin



Orden de precedencia. Criterios para establecer las precedencias



Principio del orden lineal. Hileras de personas.


Precedencia legal
Precedencia por ley


Precedencia en los vuelos. Colocacin en el avin

Ttulo y Los tratamientos a autoridades

Los tratamientos oficiales

Tipos de protocolo

Protocolo social
Protocolo militar

Protocolo deportivo



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Modales y Etiqueta

Mejore sus modales
El buen comportamiento
Las personas a menudo piensan que la etiqueta slo se usa fuera del hogar. Sin
embargo, es en el hogar donde se debe inculcar las buenas costumbres y el buen
comportamiento.

Aqu se muestran unas reglas bsicas del buen comportamiento:
Recuerde siempre dar los buenos das, buenas tardes o buenas noches
Diga siempre por favor y gracias.
Asuma la responsabilidad por sus palabras y sus actos.
Mantenga ordenada su habitacin.
Sea corts al telfono y respndalo con amabilidad.
Recoja del desorden que haya hecho.
Colabore con las tareas del hogar.
No encienda el televisor cuando sea la hora de la comida o cuando tenga
compaa.
Comparta.
Aprenda a escuchar.
Respete lo que no es suyo.
Siempre toque una puerta cuando est cerrada y nunca entre sin avisar.
Piense antes de hablar.
Deje tapado el inodoro despus de usarlo.
Respete la privacidad de los dems.
No se entrometa en la vida de los dems.
No escuche chismes.
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No tome las cosas ajenas.
No lea la correspondencia ajena.
No escupa en ningn lado.
No diga palabras groseras.
No grite; es mejor hablar.
Si no sabe de lo que se habla, no hable.

El bao
Cuando usted entre a un bao, sea ste el de su casa o el de la casa de un amigo o
vecino, la norma a seguir es la misma; fjese como est el bao y tal cual debe
dejarlo, sin olvidar dejar ir el agua y cerrar la tapa del inodoro despus de usarlo.

Si va a usar la ducha, tenga cuidado en no mojar tanto el piso o hacer mucho
desorden pues deber dejarlo tan lcido y resplandeciente como lo encontr.

Tenga siempre como norma: si no deja las cosas mejor de lo que las encontr, al
menos, djelas como estaban.

Cmo manejar fenmenos biolgicos: estornudos, indigestiones y
otros
Los estornudos pueden ser desde un suave sonido hasta una inesperada explosin.
A continuacin se presenta un listado de consejos para poder manejar esta situacin
y salir airosos.
Lleve siempre con usted, un pauelo o un paquete de pauelos desechables, y
tngalos a mano a la primera seal de estornudar.
Prevenga los estornudos en momentos crticos o situaciones delicadas
presionando firmemente su dedo ndice al labio superior, justo por debajo de las
fosas nasales.
Estornude suavemente. Practique hasta que logre estornudas sin vocalizar y use
el pauelo.
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Cuando necesite estornudar, no lo haga en direccin a las personas que tiene
enfrente, vuelva su cabeza en direccin contraria. Cuando est sentado trate de
estornudar en direccin al suelo y no olvide tener el pauelo a la mano.
Si los estornudos son incesantes, excsese y retrese del lugar.
Si se encuentra en una comida e inevitablemente tiene que utilizar su servilleta,
dblela hacia adentro, envulvala en otra que no haya sido usada y pdale al
mesero que le traiga otra nueva servilleta.

Para manejar los eructos:
Aunque esto nos sucede a todos en algn momento de la vida, eructar delante de los
dems es sumamente vergonzoso.
Si necesita eructar, cbrase la boca con la servilleta, voltee la cabeza y
abstngase de hacer ruido.
Aunque las bebidas gaseosas propician los eructos debido al gas, el agua mineral
con gas es una de las que mas debe evitar. Si desea evitar este riesgo, no tome
gaseosa.
Beba agua en pequeos sorbos para evitar cualquier riesgo, evite los sorbos
grandes.
Una buena postura al sentarse disminuye el riesgo de eructar.
Si habla con alguien y eructa, diga disclpeme, excseme y proceda con la
conversacin.

En algunas culturas como la asitica, eructar es una seal de agrado, pues significa
que la comida estuvo exquisita.

Deje que los asiticos sean fieles a sus costumbres, pero recuerde que esa no es
una buena costumbre occidental.

144
Con esto no solamente nos referimos a los eructos, sino tambin cuando el
organismo humano genera gases. Es este caso, si usted se siente muy mal,
sencillamente excsese y retrese mientras su organismo vuelve a la normalidad.

Cuando no le de tiempo el malestar, voltese, tome una servilleta o un pauelo y
confe en que los dems que le acompaan, se mostrarn comprensivos.

Los mareos y nuseas
Ms de alguna vez nos hemos sentido mareados y en ocasiones sentido nuseas, es
por eso que recomendamos que en este caso corra al bao, de ser posible, de
manera discreta hasta que su estmago se haya normalizado.

Cuando est en un automvil, no dude en pedir al conductor que se detenga y dgale
directamente por favor, detngase que quiero vomitar.

Bostezos
Un bostezo siempre es mal interpretado ya que la persona con quien usted se
encuentre, podra tomarlo como desinters o que est aburrido con su compaa,
aunque no sea este el caso, pues puede que usted est desvelado por estudiar o
pas la noche pendiente de algn pariente en el hospital. Para evitar esto, hgaselo
saber a la persona y evite algn desaire por parte de sta.

Si est en una reunin y los bostezos son incesantes, pida disculpas, levntese y
trate de despabilarse.
Tpese la boca al hacerlo, aunque no est en compaa de nadie.
No hable mientras bostece pues nadie entender lo que desea decir.
Aprenda a bostezar con la boca cerrada.

Si por alguna razn no puede evitar el bostezo, excsese.

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Las personas mayores
Las personas mayores de nuestro crculo familiar, social o de trabajo, tienen
necesidades especiales y merecen cierta consideracin de nuestra parte.

Si va a organizar una comida en casa y estarn presentes personas mayores, tenga
en cuenta preparar un men especial para ellos. A las personas de edad avanzada,
les es difcil masticar alimentos duros, no son muy amigos en ocasiones de los
vegetales crudos, son cuidadosos con las comidas condimentadas. Adems,
recuerde que puede tener el caso de un adulto diabtico y ste no puede consumir
alimentos con azcar.

El lugar donde los va a ubicar en la mesa del comedor,
debe reflejar cortesa y consideracin, son poco tolerantes
al sentarse en asientos duros, ubquelos de manera que
puedan levantarse fcilmente de la mesa y que no
incomoden a nadie. Si usted sabe de alguna discapacidad
de alguno de ellos, sintelo cerca de un pariente cercano
que este sabr como atenderlo.

Mucho cuidado al ubicar a una persona adulta al estar en un lugar cerrado. No lo
siente frente a la puerta y menos dando la espalda, las corrientes de aire suelen ser
un peligro para ellos.

Cuando ingrese o salga de algn lugar y atrs de usted viene una persona mayor,
recuerde ceder el paso y mantener la puerta abierta para que pueda pasar.

Si viaja en el servicio colectivo, sea corts y considerado con las personas mayores,
ceda su asiento.

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Normas para relacionarse con personas con capacidades
especiales
Cientos de personas alrededor del mundo, adolecen de alguna discapacidad, ya sea
visual, auditiva, motriz, del habla o del desarrollo. Estas personas, como usted y
como yo, son seres humanos con sentimientos, sueos y esperanzas, es por eso,
que a continuacin presentamos ciertos consejos que le permitirn desenvolverse de
manera natural con ellos al encontrarse en esta situacin.
Utilice un vocabulario respetuoso. Estas personas son dignas de todo respeto y
consideracin.
Tmese el tiempo de aprender normas de etiqueta para tratar a estas personas
tanto en el mbito social como empresarial.
Haga lo posible por conocer a las personas de su oficina o comunidad que tiene
este tipo de discapacidades y aliente a sus hijos a que los traten sin distincin de
ningn tipo.
Nunca etiquete a nadie por su discapacidad refirindose a esta como: el tullido, el
sordo, el invlido, el choco, el epilptico, el mudo, etc.

Normas de etiqueta para el trato de personas con discapacidades
Nunca mire disimuladamente, de reojo o con curiosidad a las personas que tiene
discapacidades, tampoco las ignore. Hblele a la persona y no a quien empuja la silla
de ruedas.

Ofrecerle ayuda a una persona que tiene una discapacidad nunca es inadecuado,
pero no se debe insistir si la persona no acepta nuestro ofrecimiento. Si la aceptara,
debe pedirle instrucciones precisas para poder proporcionarle la ayuda
correctamente. No trate de obligar a la persona que hable de su discapacidad si no lo
desea.

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Para las personas con discapacidad visual
El trato con las personas que tiene algn impedimento visual, requiere empata y
sentido comn por nuestra parte.

Recordemos que algunas personas con esta discapacidad no ven la cara del
interlocutor suficientemente bien como para identificarlo, no ven cuando se les est
extendiendo la mano y no perciben los gestos; es por eso, que con estas personas
las palabras cuentan ms que cualquier otra cosas.
Al acercarse a la persona, no olvide presentarse.
Nunca se vaya sin avisar, pus la persona podra creer que hubo una pausa en la
conversacin y podra quedarse hablando sola.
Cuando la persona con esta discapacidad se encuentre en una oficina o en un
grupo grande de gente, dgale el nombre de la persona que va a hablar.
Ofrzcase a leer en voz alta el material escrito.
Si ve a alguien con discapacidad visual y que se encuentre en una situacin
peligrosa, hgase saber de manera concisa y calmada.

Maneras de ayudar a estas personas
Si le pide el favor de que le gue, no tome a la persona por el brazo; ms bien,
ofrzcale el suyo. A medida que caminen, descrbale el camino. Por ejemplo:
Adelante hay gradas, etc.
Cuando la gue hasta un asiento, colquele una mano en el respaldo.
Cuando le de alguna direccin, hgalo del modo ms preciso que pueda. Por
ejemplo: Camine 100 y luego gire 90 a su izquierda.
Durante la comida, dgale en qu parte de la mesa estn colocados los platos y
los cubiertos. Aydele a ubicarle los alientos que estn en el plato de acuerdo al
giro de las agujas del reloj.
Si le va a entregar varias cosas, describa la manera en que estn colocadas.
Al cambiar dinero, separe los billetes de acuerdo a su denominacin y entregue
cada grupo de billetes de uno en uno.
148
Si la persona necesita firmar un documento, guele la mano hasta la lnea donde
debe firmar.

Una recomendacin que nunca debe olvidar: por ningn motivo, mueva un objeto en
la casa u oficina de una persona que tenga discapacidad visual, pues puede ponerla
en peligro.

Personas con discapacidad motriz
Nuestra conducta con las personas que tienen esta discapacidad, puede contribuir a
fortalecer su dignidad. A continuacin unos consejos importantes para tratar a estas
personas:
Si la persona le da la mano, estrchesela. Si en lugar de mano tiene una prtesis,
estrchele la prtesis como si se tratara de la mano.
Para saludar a alguien que se moviliza en silla de ruedas elctrica, espere a que
apague el motor antes de darle la mano.
Nunca coloque fuera del alcance de la persona sus muletas o los aparatos que
utilice para moverse.
Nunca empuje una silla de ruedas sin antes haber ofrecido ayuda.
Nunca se recueste ni se apoye en una silla de ruedas cuando esta se encuentra
la persona que la utiliza.
Si va a hablar con una persona en silla de ruedas por ms de unos cuantos
minutos, colquese a la altura de sus ojos.

Personas con discapacidad auditiva
La sordera puede ser total o parcial y, a menos que sea evidente que la persona
utiliza audfonos, el problema tiende a pasar inadvertido para los dems. Para llamar
la atencin de alguien con discapacidad auditiva, dle una palmadita en el hombro o
haga una seal que pueda ver.

149
Algunas personas sordas pueden hablar; otras, no. No todas las personas con
discapacidad auditiva pueden leer los labios; incluso, las que lo pueden hacer slo
captan la mitad de las palabras. Para facilitarles la lectura de los labios, haga lo
siguiente:
Colquese de frente a la persona. No camine mientras estn conversando.
Hable de manera clara, lenta, expresiva y natural.
No coma ni fume mientras est hablando y tampoco se tape la cara.
Nunca grite.
Si es necesario, escriba notas, pero no hable y escriba al mismo tiempo.
Si conoce aunque sea un poco el lenguaje de seas, utilcelo.

Si hay un intrprete, observe las siguientes normas de etiqueta:
El intrprete debe sentarse o pararse al lado de usted y frente a la persona que
tiene esta discapacidad.
Mantenga el contacto visual con la persona que tiene el problema auditivo, aun
cuando la persona no slo lo mire a usted sino, tambin, al intrprete.
Como el intrprete ir un poco retrazado en relacin con lo que usted diga, haga
de vez en cuando una pausa para facilitar su labor.
Cuando estn hablando de negocios, nunca le consulte al intrprete.
En una situacin social, incluya al intrprete de una manera amistosa, pero no
olvide mantener el contacto visual con la persona a quien se est dirigiendo.

Personas con dificultades del habla
Cuando la parlisis cerebral ha afectado el habla, la persona o bien pronuncia cada
palabra con dificultad o bien empieza a bloquearse y tartamudear tras decir varias
frases de corrido. Sea cual fuere la situacin del problema, la etiqueta con las
personas que presentan este tipo de problema es la siguiente:
Prstele toda su atencin a la persona cuando est hablando. Sea paciente.
Hable normalmente y no levante la voz.
150
Nunca trate de ayudarle pronunciando las palabras, deje siempre que la persona
termine lo que est tratando de decir.
Haga preguntas sencillas.
Nunca finja que entiende cuando no sea as, lo mejor es que repita lo que oy
para asegurarse de que es correcto.
Cuando est con una persona que tiene dificultades para hacerse entender,
ofrzcale papel y lpiz con mucha amabilidad y respeto.

Perros guas y de servicio
Estos perros son cuidadosamente criados y entrenados para servir de acompaantes
a las personas que tiene todo tipo de discapacidades.

Los perros que prestan servicios pueden realizar algunas transacciones para sus
amos que estn en sillas de ruedas, como pasarle dinero al cajero en el banco, y
recibir cambio y paquetes. Saben encender la luz, ayudan a sus amos a acostarse en
la cama e incluso, pueden recoger la ropa en la lavandera. Saben distinguir una
alarma de incendio, el timbre de la puerta y hasta el nombre del amo y alertan con un
suave manotazo y se echan cerca de la fuente del sonido.

Puntos importantes que debe recordar:
Nunca distraiga a uno de estos perros o lo llame por su nombre cuando se
encuentre en servicio.
Nunca toque a un animal gua o de servicio a menos que el amo se lo permita.
Abstngase de tocar la bocina del automvil o hacer aspavientos para indicar al
amo y a su perro que pueden atravesar la calle, pues esto solo sirve para distraer
al animal.
Nunca de comida a un perro trabajador. Ni siquiera ofrezca agua sin pedirle
permiso a su amo, pues alterara su rutina.

151
Manera correcta de hacer las presentaciones

Cuando una seora presenta a su marido: dir simplemente: le presento a...
-nombre de pila-, mi marido, o tuteando si es el caso. Nunca lo presentar como
mi esposo. Ejemplo: Le presento a Ricardo, mi marido.
El marido presenta a su esposa: le presento... -nombre de pila- mi mujer, o
tuteando. Nunca se referir a ella como mi esposa y mucho menos como mi
seora. Ejemplo: Te presento a Estela, mi mujer.
Para presentar a los hijos: le presento a mi hijo... -dando el nombre de pila-.
Ejemplo: Le presento a mi hijo Ernesto
Cuando se presenta a un hermano: le presento a mi hermano... -nombre de pila-
Ejemplo: Te presento a mi hermano Rubn.
Si se presenta a un cuado, se dice: le presento a m cuado... -nombre y
apellido-. Ejemplo: Te presento a mi cuado, Mario.

Quin debe hacer las presentaciones
Cuando se trata de hacerlas en la propia casa, sern los dueos quienes las
hagan, especialmente se ocupar de ello la anfitriona.
En comidas o fiestas particulares, como ya se ha indicado, corresponde
especialmente a la anfitriona, quien deber poner especial empeo en recibir
personalmente a cada uno de sus invitados y presentarlo.
Si se trata de un gran nmero de personas, se ocupar de recibir a cada invitado,
aunque no necesariamente de hacer todas las presentaciones. En este caso, los
invitados se pueden ir presentando entre ellos, y habr otros miembros de la
familia o amigos ntimos que, a peticin de la anfitriona, se ocupen especialmente
de ello.
152
Cuando se recibe a un invitado de honor, se le presentarn todas las personas
presentes, siempre que se trate de un nmero razonable. Si se trata de un gran
nmero, se le presentarn todas aquellas personas que puedan tener mayor
inters.

Se usan las mismas reglas que para saludos entre conocidos.

Una seora se levantar si se le presenta otra de igual o mayor categora. No
debe hacerlo si se le presenta un seor, a excepcin de que sea una chica joven
y el seor tenga una posicin de mucha categora.
Para los seores, siempre ser un detalle de caballerosidad levantarse durante la
presentacin. Nunca dejarn de hacerlo al ser presentados a una seora. Darn
muestra de buena educacin si se levantan, aunque se trate de otro seor de
rango inferior.

Presentarse a s mismo
En grandes reuniones es posible que no se pueda presentar a todos los invitados
o participantes. stos podrn presentarse a s mismos de acuerdo a ciertas
normas:

Seores entre s
Los seores se pueden presentar entre s y saludarse, dando la mano.
Basta con que digan su nombre, con claridad.
Al que ha tomado la iniciativa, se le responder, por parte de los otros, diciendo
su nombre y apellidos. El primero que lo haga, si conoce a los dems, los puede
ir presentando.
Para presentarse a s mismo se dir el nombre y apellido, ttulo profesional si se
tiene o si fuera el caso, el ttulo nobiliario. No es necesario presentarse por el
cargo que se desempee, si no se trata de un asunto estrictamente profesional.
153
Seoras entre s
Al presentarse entre ellas, si son casadas, dirn: Seora de... apellido del
marido, o su nombre de pila y el apellido del marido, si hay ambiente de ms
confianza, o su nombre y apellido. Ejemplo: Seora de Rodrguez o Mara de
Rodrguez o Mara Ramos.
Si son solteras, dirn su nombre y apellido, pero nunca seorita seguido del
apellido. Ejemplo: Carla Mndez.

Seoras y seores
La seora, salvo raras excepciones -como en el ejercicio profesional-, jams se
presentar ella misma a un seor. Si tiene inters por conocerlo, recurrir a una
tercera persona. A veces tampoco ser prudente que una seora diga su nombre
a un seor que se le presenta solo.
Si ambos estuvieran en una fiesta particular, congreso o reunin profesional, no
habra inconveniente en que lo hiciera, aunque denota ms delicadeza y tacto
valerse de una tercera persona para hacer la presentacin.

Cundo se debe hacer las presentaciones
Normalmente siempre que, por razones sociales o profesionales, se encuentren
personas que no se conozcan y tengan posibilidad de seguir un trato.
No es necesario hacer una presentacin si, estando en compaa de algn
amigo, casualmente se encuentra uno con otra persona, a la que slo se le
saluda, y que no necesitar mantener contacto con la que ya se est.
Si la persona con la que se va por la calle se encuentra con algn amigo o
conocido que le quiere saludar o decir algo, a veces lo ms oportuno puede ser
retirarse un poco, a menos que la persona con la que se vaya insista en que se
quede uno, y en ese caso deber hacer la presentacin. Esto se aplica cuando
las personas que van juntas son del mismo sexo y ms si la que se encuentra es
una seora. No se apartar cuando se trate de una pareja y a quien se encuentre
154
sea un conocido del varn, en ese caso la mujer continuar en el lugar que
estaba sin tratar de retirarse y le presentarn al recin llegado.

Saludar con un beso
El beso en la mejilla es, sin duda, una de las formas ms comunes de saludo,
pero no siempre se debe emplear. Como regla general, se practica solo con
personas a las que ya se conoce con anterioridad y con las que se tiene mucha
confianza.
Si esto no es as, es mejor que opte por un apretn de manos.
Nunca se debe besar a alguien que nos presentan por primera vez.
Lo usual es dar el beso en la mejilla. Dependiendo de la cultura se da uno o dos
besos, como los espaoles.
Un ltimo consejo: evite los besos sonoros que se dan al aire.

Diferentes tipos de saludos
En cada lugar del mundo, los habitantes tenemos ciertas costumbres, que son
caractersticas del pas donde nacimos y donde nos encontramos, es por eso que la
manera de saludar cambia mucho dependiendo en qu pas se encuentre.
Existen una gran variedad de tipos de saludos, y es bueno conocerlos para que, si
algn da se encuentra en alguno de estos lugares, sepa como reaccionar.
Los esquimales, para saludarse y mostrar afecto unos a otros, se frotan la nariz.
Los soviticos se saludan con un beso en la mejilla, aunque se trate de dos
hombres.
Los indios, para saludar, levantan la palma de su mano derecha.
En la sociedad nipona (japonesa), el saludo es una simple inclinacin de cabeza,
sin contacto fsico.
En Amrica, el saludo ms comn es un apretn de manos.
155
En la mayora de los pases del continente Asitico se acostumbra una media
reverencia, con las manos juntas, palma con palma.
En algunos pases de Sudamrica, las mujeres y hombres se saludan de beso en
la mejilla, pero a veces tambin hombres con hombres lo acostumbran.
Los espaoles acostumbran darse un beso en cada mejilla, al saludarse.
En Latinoamrica, el saludo ms caracterstico es el beso en la mejilla, o el
apretn de manos (entre hombres).
En Estados Unidos, las personas acostumbran saludar con un apretn de manos,
solo utilizan el beso en la mejilla cuando se trata de sus parejas, nunca besan en
la mejilla a otras personas, y mucho menos en situaciones formales o de trabajo.

Etiqueta en la mesa

Las posturas que uno puede tomar en la mesa deben adecuarse al ambiente en el
que nos encontremos.

Al sentarse en la mesa, hgalo correctamente, su espalda debe
estar recta contra el respaldo de la silla y con los pies descansando
en el suelo y mantenga los codos fuera de la mesa.

Nunca se encorve pues eso es de muy mal gusto y dar una mala impresin a los
dems como que usted est aburrido o que no tiene educacin.

156
Existen dos estilos o maneras de sentarse:

Estilo continental:
Las dos muecas deben descansar sobre la mesa y nunca se deben poner las
manos en su regazo.

Estilo americano:
Apoye la mueca de una mano en la orilla de la mesa y ponga su otra mano en el
regazo. Puede descansar las dos manos en su regazo. Hoy en da tambin se
permite poner ambas muecas sobre la mesa.

Cmo poner correctamente la mesa

El mantel
Al igual que en los otros elementos de la mesa, el mantel es muy importante. Lo
tradicional es optar por un mantel blanco, color marfil o algn tono muy suave.

En cuanto al estilo, color o estampado,
no podemos dar una pauta concreta,
pues existen en el mercado cientos de
opciones. Solo tenga en cuenta su buen
gusto y la combinacin de los otros
elementos que conformarn la mesa.

El mantel debe cubrir por completo la mesa, y colgar como mucho, por sus lados, un
tercio de la distancia que hay entre la mesa y el suelo. No ponga nunca un mantel
escaso que no cubra toda la mesa, o uno que llegue hasta el suelo o cerca de l, por
sus lados (si es muy grande puede optar por doblarlo).

157
Para proteger la mesa de golpes (y amortiguar el ruido), objetos calientes o derrame
de algn lquido es conveniente colocar entre la mesa y el mantel algn tipo de
protector o muletn que ser de mucha utilidad.

El mantel debe estar perfectamente limpio, en buen estado de conservacin (sin
roturas, hilos sueltos, etc.) y debe guardar cierta sintona con el resto de elementos
que van a componer la mesa.

Las servilletas:
Debern ser de la misma
mantelera, para guardar cierta
sintona con todo el conjunto. Y
ser al menos de 40 cms. de
largo (si son mayores mejor),
evitando las servilletas
pequeas que no deben ser
utilizadas en mesas de comedor. Estas se suelen reservar para los juegos de caf, t
o merienda, pero no para mesas formales.

La servilleta se coloca a la derecha o izquierda del plato, indistintamente, e incluso,
doblada encima del plato. Aunque se recomienda el lado izquierdo. En ocasiones
especiales, como Navidad, se puede optar por hacer algn doblado especial a las
servilletas (pero nunca lo haga en comidas formales, debe reservarlo nicamente
para el mbito familiar).

158
Cmo doblar servilletas:

Capullo de Rosa

1. Doble la servilleta a la mitad diagonalmente.

2. Doble las esquinas hasta juntarlas en la punta
superior.

3. D la vuelta a la servilleta y dblela de abajo hacia
arriba dos terceras partes.

4. Vuelva a dar vuelta a la servilleta y junte las esquinas
una contra la otra.

5. Gire a la servilleta alrededor y pngala de pie sobre
la base.

Pirmide

CONSEJO:
Antes de aprender a utilizar correctamente los diversos cubiertos y utensilios, es
necesario saber en qu parte de la mesa se deben colocar.

1. Doble la servilleta a la mitad
diagonalmente.
2. Doble las esquinas para juntarlas
en la punta superior.

3. Doble la servilleta por encima a la
mitad.

4. J unte las mitades en el centro y
colquelas sobre la base del tringulo.
159
La etiqueta de la servilleta
La servilleta, es una de las piezas fundamentales a la hora de sentarse a la mesa. Es
un elemento fundamental en cualquier tipo de mesa, ya sea formal o informal.

Recordamos que la servilleta se coloca a la izquierda del plato o
encima (una forma bastante utilizada, pues adems protege al plato
de cualquier motita de polvo, ceniza, etc.) y tambin se coloca en el
lado derecho. Nunca, dentro de las copas. Si tienen algn tipo de
bordado o anagrama, lo mejor es colocarlas con este bien visible.

Consejos para manejar con soltura la servilleta:
La servilleta se toma de la mesa, y se desdobla (sin aspavientos, como si fuera a
hacer un truco de magia), y se coloca sobre el regazo. En el caso de que la
servilleta tenga un tamao considerable, se puede colocar en el regazo doblada
por la mitad.
La servilleta nunca se coloca al cuello, como un babero. Eso solamente se hace
con los nios.
Para levantarnos o hacer cualquier tipo de pausa que requiera nuestra ausencia
de la mesa, la servilleta se deposita, ligeramente arrugada en el lado derecho del
plato. Nunca se deja totalmente doblada como si no se hubiese utilizado.
La servilleta solo debe utilizarse para limpiarse los labios antes y despus de
beber, y para quitar cualquier pequea mancha de comida de la cara (por
ejemplo, un poco de salsa en los labios).
La mejor forma de colocar la servilleta es doblada de forma rectangular, o bien en
forma triangular. Los doblados "artsticos" solo se dejan para ocasiones ms
familiares e informales, en ocasiones especiales.
Cuando terminamos de comer, la servilleta se deja de la misma manera que para
hacer una pausa.
Si hemos tomado algn alimento, que nos ha hecho manchar en exceso la
servilleta, lo mejor es dejarla por el lado que menos suciedad tenga.
160
Utensilios de una mesa informal
Para los amigos y familiares cercanos, que no sean ms de 6. Para los desayunos,
comidas y cenas informales.

Una vez puesto el mantel o los mantelitos individuales contine acomodado los
platos y los cubiertos siguiendo estas sencillas normas:
El cuchillo siempre a la derecha con el filo apuntando hacia el plato y
acompaado de la cuchara (en caso de que vayas a servir sopa).
El platito para el pan a la izquierda o en una cesta en el centro de la mesa,
adornada con una servilleta que convine con el color de tu mantel.
El vaso o copa de vino a la derecha y enfrente del plato.
El tenedor siempre a la izquierda y acompaado de una servilleta.
Desayunos

A. Servilleta.
B. Plato para almuerzo.
C. Tazn para cereal.
D. Plato para pan y mantequilla.
E. Taza y plato con cuchara de t.
F. Vaso para agua.
G. Vaso para jugo.
H. Tenedor.
I. Cuchillo.
J. Cuchara.

161
Almuerzos

A. Servilleta. F. Copa para vino.
B. Plato para almuerzo. G. Tenedor para almuerzo.
C. Tazn para sopa sobre un plato liso. H. Cuchillo.
D. Plato para pan y mantequilla con I. Cuchara para t.
cuchillo para cortar la mantequilla. J. Cuchara sopera.
E. Copa para agua.

Cenas

A. Servilleta. E. Copa para agua.
B. Plato para el platillo fuerte. F. Tenedor.
C. Plato para ensaladas. G. Cuchillo.
D. Plato para pan y mantequilla con H. Cuchara para t.
cuchillo para mantequilla.

162
Utensilios de una mesa formal
Esta es la manera de acomodar los platos, copas y cubiertos en una mesa cuando se
tiene una cena o comida formal.

1. Plato para pan.
2. Cuchara para postre.
3. Tenedor para postre.
4. Cuchillo para postre.
5. Copa para agua.
6. Copa para vino tinto.
7. Copa para vino blanco.
8. Copa para champaa.
9. Servilleta de tela.
10. Tenedor para pescado.
11. Tenedor de mesa.
12. Plato para sopa.
13. Plato para comida.
14. Cuchillo de mesa.
15. Cuchillo para pescado.
16. Cuchara de mesa.

Bufetes

Una buena regla, cuando se colocan mesas para banquetes, es de considerar cmo
los invitados pueden servirse de la mejor manera y colocar los elementos siguiendo
un patrn lgico.
163
Generalmente las servilletas y los platos van al principio, despus las bandejas
con los alimentos, y por ltimo la cristalera y los cubiertos, de esta forma, se
evitar que los invitados hagan malabares al momento de servirse.

Cmo utilizar los cubiertos
Dependiendo de lo que se vaya a servir, el tenedor de ensalada, que es ms
pequeo que el del plato principal, normalmente se encuentra en el extremo
izquierdo (si el primer plato es pescado, el tenedor respectivo se coloca a la izquierda
del tenedor de ensalada). A continuacin viene el tenedor principal, que se utiliza
para el plato principal.

La regla bsica a aplicar en este y en cualquier otro caso, es la utilizacin de los
cubiertos desde el exterior hacia el interior. Es decir, los cubiertos ms alejados del
plato son los que primero se utilizan (obviando el caso de que el plato acompae su
propio cubierto; por ejemplo una pieza de marisco, que viene acompaado de su
tenaza, un plato de caracoles que viene acompaado de su ganchito, etc.).

Pero adems de tener en cuenta la regla bsica dada anteriormente, hay otras dos
formas, totalmente correctas de aprender a utilizar los cubiertos:
La primera opcin es observar como lo hacen el resto de los comensales.
La segunda opcin es preguntar, algo a lo que no estamos acostumbrados
porque pensamos que vamos a quedar como unos tontos. Grave error; el que
pregunta aprende. Es mejor preguntar que hacer el ridculo o pasarnos de listos.
164
La manera correcta de utilizar los cubiertos denota, en gran medida, la buena
educacin de una persona. Como regla general todos los cubiertos se toman por el
mango en su parte superior.

El tenedor:
Utilizado en solitario se coge con la mano
derecha y con las pas hacia arriba. Se utiliza
para llevar los alimentos a la boca, y para cortar
en trozos alimentos blandos. Si se utiliza con el
cuchillo, el tenedor se coge con la mano
izquierda y las pas hacia abajo, siendo su
misin llevar los alimentos a la boca. Se coge
entre los dedos pulgar, ndice y corazn; doblando ligeramente el resto de dedos.

La cuchara:
Se coge con la mano derecha y la concavidad
hacia arriba. Es utilizada para alimentos lquidos
(sopas), pastosos (cremas, purs) y otros platos
como legumbres y platos caldosos. Al igual que
el tenedor se coge entre los dedos pulgar, ndice
y corazn (medio).

El cuchillo:
Se coge con la mano derecha y el filo hacia abajo.
Y se utiliza haciendo una ligera presin con el dedo
ndice, por la parte opuesta al filo. El cuchillo nunca
se lleva a la boca, ni se chupa ni se limpia (con la
boca o la servilleta). La funcin del cuchillo es
cortar los alimentos.

165
La regla general para la utilizacin de los cubiertos es: La comida se lleva a la boca y
no la boca a la comida y ninguna de las piezas de la cubertera se limpia con la
servilleta.

La cuchara se puede utilizar con el tenedor nicamente para servir ensalada. Aunque
existen gran variedad de cubiertos, como veremos ms adelante, por regla general,
se utilizan solamente los ms bsicos, no siendo necesarios la mayora de los
cubiertos "extraos" o poco utilizados.

En determinadas ocasiones, sobre todo en restaurantes, veremos que no se ponen
todos los cubiertos en la mesa, sino que se van poniendo a medida que se cambian
los platos. Es una prctica muy utilizada cuando son pocos los comensales, pues en
caso contrario sera casi imposible hacerlo.

Cuando estamos en la mesa y queremos hacer una
pausa los cubiertos deben reposar en el plato y no,
sobre el mantel o la servilleta. Se deben colocar en
ngulo de 45, el tenedor con las pas hacia abajo y el
cuchillo con el filo hacia adentro.

Si terminamos y deseamos que nos retiren el plato,
debemos colocar los cubiertos, colocados de forma
paralela, a un lado del plato (haciendo la similitud con
las agujas de un reloj, en la posicin de las cuatro y
veinte).

Los alimentos se cortan a medida que se van comiendo y solamente se corta todo en
trozos un alimento a los nios y personas incapacitadas o muy mayores.

166
La sopa
Una taza de caldo o consom puede tomarse
con igual correccin a cucharadas que tomando
la taza por el asa y bebiendo. Si se inclina el
plato de sopa para tomar las ltimas
cucharadas de su contenido (lo que est
permitido slo en comidas de cierta intimidad),
no se har inclinando el plato hacia el
comensal, sino en sentido contrario.

Para enfriar la sopa no se debe soplar, ni llenar la cuchara y dejar caer el chorro en
el plato o la taza, simplemente espere, o bien, muvala un poco con la cuchara.

Por muy caliente que est la sopa, si empieza a tomar de la que est encima, por la
orilla del plato, no tendr el menor problema.

Cuando quede poca sopa, tmela suavemente con la cuchara hacia dentro del plato,
pero nunca incline este para recoger el resto.

Mientras tomamos la sopa o cualquier otro alimento, no debemos golpear los
cubiertos en el plato, hay que procurar usarlos con toda suavidad.

No debe pedir repeticin de la sopa, el guisado o el postre, pues se supone que han
preparado una porcin por persona.

Cuando termina con la sopa, deje la cuchara en el plato, con el mango hacia la
derecha.

167
Piezas de la cubertera

Cuchara de mesa o sopera
Cuchara de cavidad honda, de unos 22 cms. de largo. Utilizada para sopas, purs,
gazpachos y legumbres, principalmente.

Tenedor de mesa
Cubierto, del mismo tamao que la cuchara, y dentado. Puede ser de 4 dientes,
aunque hay muchos otros diseos. Utilizado para carnes, la mayor parte de la
verdura y en compaa del cuchillo, la mayora de las veces.

Cuchillo de mesa
De igual longitud que el tenedor y la cuchara, ligeramente dentado, la mitad del filo
aproximadamente. Utilizado para cortar los alimentos.

Cucharita de postre
Hermana pequea de la cuchara de mesa, de tamao algo menor de la mitad de
sta. Utilizada para todo tipo de postres: cremas, "mouses", tartas, etc.

Tenedor de postre
Al igual que la cucharilla, de tamao algo menor a la mitad del tenedor de mesa.
Dentado corto (3 4 dientes, generalmente) utilizado para postres y como elementos
de corte en alimentos blandos.
168
Cuchillo de postre
Cubierto de pala algo ms ancha que el cuchillo de mesa, y poco filo. Utilizado para
cortar tartas de pasta dura y tartas similares.

Tenedor de pescado
Tenedor ms plano que el de mesa y ligeramente ms ancho. Utilizado para los
pescados. Si carecemos de estos cubiertos, se puede utilizar el tenedor de mesa.

Cuchillo o Pala de pescado
Cubierto de pala plana, ancha. Sin filo. Puede ser recto o ligeramente curvado.
Utilizado para pescado tanto con espinas como sin ellas.

Cucharita de caf
La ms pequea de toda la cubertera, de poca cavidad. Se utiliza de forma nica
para revolver el caf o infusiones. No se olvide sacarla de la taza cuando vaya a
beber.

Tenedor de servir
De tamao similar a la cuchara de servicio, dentado (de 4 o 5 dientes), muy ancho y
de pala plana. Utilizado en compaa de la cuchara de servicio como ayuda auxiliar.

Cuchara de servicio
Cuchara de grandes dimensiones y pala muy ancha. Utilizada para servir
guarniciones y otros acompaamientos en asados y platos similares.

169
Pala de servicio
Cubierto de pala ancha y calado, de tamao similar a la cuchara y tenedor de
servicio. Utilizada para servir platos caldosos.

Cuchara de ensalada
Cubierto de amplia pala y escasa concavidad, muy largo, ms de 30 cms.
aproximadamente utilizado para revolver y servir las ensaladas.

Tenedor de ensalada
Cubierto de pala ancha, apenas dentado (prcticamente son muescas) y de tamao
similar a la cuchara de ensalada. Se utilizada como auxiliar de la cuchara de
ensalada y para las mismas funciones.

Cuchara salsera
Cubierto de mango corto, menos de 20 cms. aproximadamente, de cavidad media y
aplanada. Utilizado con las salseras de la vajilla.

Cazo de servir - Cacillo
Cubierto de mango muy largo, ms de 32 cms. aproximadamente, y amplia
concavidad. Utilizado para servir cremas, gazpachos, potajes, sopas.
Pala de tarta (esptula)
Cubierto tradicional para este tipo de postres, de pala muy ancha y mango corto.
Utilizado para cortar y servir. til para tartas cremosas.

Ubicacin de los invitados
Una de las funciones ms complicadas, sobre todo en determinadas ocasiones, con
las que se encuentra un anfitrin es la de colocar (distribuir) a sus invitados.

170
La disposicin de los sitios en la mesa, est regida por unas normas (siendo estas
ms sencillas que en el Protocolo ceremonial, donde las precedencias para saber el
orden correcto nos complica un poco esta labor). Toda "colocacin" viene regida por
el rango o categora de los invitados. Aunque como en todo hay excepciones, la edad
puede ser una norma o regla, en determinadas ocasiones.

Existen dos mtodos principales para distribuir los invitados en una mesa:

Mtodo francs. Los anfitriones presiden la mesa
colocados en el centro de la misma y enfrentados.

Mtodo ingls. Los anfitriones se colocan en las cabeceras
de la mesa. Muy utilizado en mesas rectangulares.

Existen otros tipos de distribucin de invitados, pero son derivados de los anteriores
y son conocidos como sistemas hbridos.

La colocacin del anfitrin debe ser siempre mirando a la puerta de entrada o
principal. Y enfrente, siempre la anfitriona. Quien preside la mesa nunca debe estar
de espaldas a la entrada principal. Si no hay puerta principal, o su situacin no es
buena, el anfitrin debe situarse frente a la ventana principal. El invitado de ms
categora o edad se sienta a la derecha de la anfitriona y la seora invitada de ms
categora o edad se sienta a la derecha del anfitrin. La derecha de los anfitriones,
es el sitio de mayor importancia en la mesa.

En determinadas ocasiones, debido a la importancia del invitado, podemos ceder la
presidencia; en este caso nos situaremos a la izquierda del mismo (y no a la derecha
como se podra pensar en un primer momento). Una vez colocados los anfitriones,
171
por cualquiera de los mtodos elegidos, y sus respectivas derechas, se irn
colocando el resto de invitados a derecha e izquierda de los anfitriones,
respectivamente, intercalando mujeres y hombres, hasta terminar con la lista de
invitados.

Al elaborar una lista de convidados, se tratar de invitar al mismo nmero de
hombres y de mujeres, si nos quedan personas a las que no podemos intercalar, es
mejor dejar a dos hombres juntos que a dos mujeres juntas.

La mejor forma de colocar a los invitados, sobre todo si la cena es con muchos
invitados, es la colocacin de tarjetas con el nombre. De esta manera indicamos de
forma clara y precisa el lugar que le corresponde a cada invitado.

Una de las mayores dudas a la hora de distribuir a los invitados es cuando se utilizan
mesas de forma oval o redondas. Las presidencias estn muchos menos claras, por
eso las tarjetas nos ayudan, para que la eleccin de los sitios no se convierta en un
problema cuando llegan los invitados al comedor.

Una vez que estn todos los invitados en el comedor, debemos esperar a que las
seoras de nuestro lado se sienten, para sentarnos nosotros. Y si no hay camareros
que lo hagan, ayudaremos a mover la silla a las seoras de nuestro lado. El servicio
de mesa, se hace por orden de importancia, aunque es habitual empezar por las
seoras y terminar por los caballeros, siendo la anfitriona la ltima en servir de las
seoras. Se empieza a comer, cuando todo el mundo est servido. El inicio del
banquete lo marcan los anfitriones.

Como sentar a los invitados a la mesa
En las grandes comidas de gala o en los banquetes, las mesas pueden ser de
distintos tipos. Por ejemplo:

172
Mesa Imperial:
Se llama as a la mesa nica rectangular u ovalada.

Ventajas:
Permite las dos presidencias clsicas, situadas una enfrente de la otra, pues por
su extensin y especial naturaleza slo admite presidencias a la francesa.
Permite asimismo un claro y fcil ordenamiento y ubicacin de los comensales.

Inconvenientes:
Su gran tamao.
La necesidad de un comedor de amplias dimensiones. Por estas caractersticas
este tipo de mesa es excepcional. En general slo existen en viejos palacios en
otros pases o en ciertas instituciones del Estado.

En este tipo de mesa los dueos de casa deben sentarse frente a frente. El invitado
de honor se ubicar a la derecha de la duea de casa. La esposa del invitado de
honor o la seora de mayor precedencia (si el invitado de honor es soltero) se
sentar a la derecha del dueo de casa.

Si asiste el Presidente de la Repblica y seora, es costumbre que los dueos de
casa cedan sus lugares a stos. El dueo de casa, ocupar en tal caso, la izquierda
173
de la esposa del Presidente y la duea de casa se ubicar a la izquierda del J efe de
Estado. Ejemplo:

Hay ocasiones en banquetes y comidas, en razn del nmero de invitados, en que la
mesa rectangular no tiene capacidad suficiente. En tales casos se utilizan mesas en
forma de T, de U o de M.

Aunque estas mesas no son consideradas rigurosamente protocolares, son
aceptadas.

En la actualidad, se acostumbra colocar una mesa de honor rectangular, con
asientos slo a un lado de ella y mesas redondas que pueden ser de seis, ocho o
diez personas, para los dems invitados.

Diagrama de mesas rectangulares

Mesa rectangular para comida de hombres solos

En caso de que el nmero de invitados sea un mltiplo de 4, como lo son 12, 16, 20,
24, etc., las cabeceras corresponde colocarlas en los centros de la mesa.

174
Mesa rectangular para comida con seoras
(La precedencia de las seoras se ha indicado con letras, por orden alfabtico).

En el anterior tipo de mesa, cuando participan seoras, conviene hacer presidir dos
damas o dos hombres, con el objeto de evitar que en los extremos queden dos
seoras y dos hombres juntos.

Cuando a una comida asisten personalidades de jerarqua ms o menos similar, con
seoras, es aconsejable colocar cuatro cabeceras.

Mesa con forma de " T" solamente hombres
La precedencia en estas mesas debe ser la siguiente:

Mesa " T" con asistencia de seoras

175
Mesa con forma de " U" solamente hombres

Mesa " U" con asistencia de seoras

Mesa con forma de " M" solamente hombres

Mesa " M" con asistencia de seoras

176
Cuando concurra un husped de honor con su seora, la cabecera de las mesas en
T, en U o en M, podr modificarse as:

La mesa nica en Peine

Desarrollo a su vez de la mesa en "U", con el aadido de brazos intermedios,
paralelos a los extremos y perpendiculares de la "U".

Muy utilizada en grandes banquetes, para poder sentar a un nmero elevado de
comensales.

Mesas circulares
En la mesa circular, la precedencia sigue el orden alternado de la mesa rectangular.
La mesa circular es recomendable utilizarla preferiblemente en comidas y banquetes
de numerosos invitados.
177
En un gran comedor, las mesas circulares complementan la mesa de honor que
preside el evento.
Si la mesa de honor se encuentra en un extremo del comedor es recomendable no
emplear dos cabeceras, a fin de que ningn invitado le d la espalda.
Las mesas circulares permiten cierta flexibilidad en las precedencias. Sin embargo,
existe una precedencia segn su ubicacin en el comedor. Cada una de ellas debe ir
presidida, segn su rango, por una personalidad.

Mesa circular para hombres solos con una cabecera

Mesa circular para hombres solos con dos cabeceras

Mesa circular con seoras

178
Precedencia de mesas circulares en un comedor grande

Mesa de honor rectangular y precedencia de mesas circulares

Diagrama de mesas de dos, tres y cuatro personas:

Dos personas

Tres personas

Cuatro personas

179
Los mens
Al la hora de elaborar un men se debe que tener cuidado de no repetir
platos utilizados en otro men con los mismos invitados o al menos una parte de
ellos. No obstante, daremos unas pautas a seguir para hacer que un men sea un
xito en la mesa.

1. El men debe mantener cierto equilibrio en cuanto a la "potencia" de los
alimentos a servir. Siempre se va de menos a ms, de lo ms suave a lo ms
fuerte, para ir adaptando el paladar y no enmascarar sabores.
2. No se deben poner dos platos con el mismo tipo de preparacin (dos platos de
fritos, de guiso, etc.).
3. Alimentos preparados de textura similar, como dos mouses, dos terrinas, etc.
4. Las cenas deben contar con un men ms ligero que los almuerzos.
5. No se deben servir dos alimentos iguales en distintos platos (por ejemplo, pastel
de merluza y merluza en salsa).
6. Evitar salsas iguales para distintos platos, incluso platos de colores similares.
7. Evitar comenzar y terminar la comida con mismo ingrediente base (por ejemplo
sopa de meln y meln de postre).
8. No hacer nuevas recetas con los invitados, hay que inclinarse por recetas ya
experimentadas y seguras.
9. Cada plato tiene su temperatura, hay que tratar de servir cada plato a su
temperatura correcta.
10. Si desconocemos los gustos de nuestros invitados, se debe optar por servir platos
sencillos y de ingredientes comunes.
11. Las cantidades deben ajustarse a unas medidas estndar, suficientes para que el
comensal o invitados quede satisfecho.
12. Cuidado con utilizar muchas especias u ingredientes que puedan ser demasiado
exageradas echando a perder el verdadero sabor del plato.
13. Un men para la cena, aunque sea ms suave que el del almuerzo, puede ser
mucho ms "artstico" o vistoso que el del almuerzo.
180
14. Revise su cubertera para ver que cuenta con los cubiertos adecuados para el
men que vaya a elaborar.
15. La bebida debe ir acorde a la comida.

El vino
Cmo abrir una botella de vino
1. Retire la cpsula por debajo de la parte ms gruesa de la corona del cuello de la
botella.

2. Limpie cuidadosamente el cuello de la botella para eliminar eventuales vestigios
de polvo o de moho.

3. Abra el vino con la ayuda de un sacacorchos, de preferencia con palanca espiral
larga. Trate de no atravesar el corcho totalmente.
181

4. Limpiar nuevamente el cuello de la botella cuidadosamente.
El vino y las comidas
Elegir el vino apropiado para cada plato es una tarea difcil, an para los grandes
conocedores. Hay cantidad de libros que marcan estrictas reglas al respecto, pero
stas se contradicen unas a otras. Aunque hoy todas estas normas se cumplen con
menor rigor, es importante seguir algn criterio de seleccin.

La regla clsica aconseja que con carnes blancas van los vinos blancos y con las
rojas, los tintos.

Lo que actualmente est en vigor dice que se deben unir sabores con colores. Es
decir, ningn sabor (del vino o de la comida) debe tapar al otro. Sabores delicados
deben ser acompaados por bebidas de iguales caractersticas y as equilibrar el
encuentro. Nadie compite y los dos se destacan por igual.

El orden de los vinos
Una regla general establece que en la mesa se sirven:
Vinos secos antes de los dulces.
Vinos blancos antes de los tintos.
Vinos livianos antes de los de cuerpo.

182
Los vinos segn las comidas
Vinos blancos para los platos fros, entradas calientes con pescado, gallina u
otras aves con salsas claras.
Vinos tintos para el plato principal compuesto por carnes o aves con salsas
oscuras.
Para el postre es posible presentar algn espumante o champagne o servir
algn vino abocado tipo marsala o los generosos.

Temperatura a la que se deben servir los vinos
TIPO DE VINO TEMPERATURA
Blanco seco (tipo Rin) Fro
Blanco semidulce (tipo Sauternes) Helado
Blanco espumante (champagne) Bien helado
Blanco abocado (tipo semilln) Fro
Tintos Chambr (*)
Rosados y clarets Chambr o refrescados
Moscatos Chambr
Oporto seco Ligeramente refrescado
Jerez Refrescado
Vermut seco (tipo francs) Bien fro
Vermut dulce (tipo italiano) Bien fro
(*) A temperatura ambiente

Los vinos blancos deben ser llevados a la mesa dentro de un balde de hielo
picado para que conserven el fro. No descorchar hasta el momento de servir.
Enfriar los vinos blancos, mucho si son regulares, poco si tienen perfume o
bouquet.
Los vinos que se sirven chambr (temperatura ambiente) deben descorcharse por
lo menos una hora antes de beberlo.
Los vinos que se sirven a temperatura ambiente, deben mantenerse en el mismo
lugar en el que sern servidos.

183
Descripcin general segn el tipo de vino
Tintos
Tipo Borgoa: son los ms densos y de mayor cuerpo. Puede distinguirse su
botella porque no tiene hombros. Adecuados al servir carnes rojas, piezas de
caza (perdices, liebres) y guisados de carne.
Burdeos: tambin llamados claretes. Son ms livianos y se presentan en botellas
de cuello corto y con hombros. Se adecuan perfectamente a aves, vsceras,
guisados ligeros y verduras en salsas.
Italiano: su caracterstico sabor los hace ideales para acompaar pastas, quesos
y guisados.

Blancos
Ms livianos que los tintos y, por lo tanto, se sirven con comidas ms ligeras:
fiambres, pescados, mariscos. Se clasifican en:
Chablis: vienen en botellas sin hombro ni cuello.
Burdeos: se los denomina Sauternes y la botella tiene cuello alto y sin hombros.
Rin y Mosela: son de sabor ligero, pero seco. Se envasan en botellas altas y de
color verde.
Champagne: se utiliza en comidas importantes para acompaar caviar, salmn,
ostras. Sus gustos van desde los ms secos Extra brut, Brut, Extra seco, Seco,
Demiseco, hasta el Dulce. Este ltimo se lo sirve acompaando postres, pero
nunca en las comidas.
Mlaga y moscatos: para acompaar postres, bizcochos, dulces y pastelera.
De Jerez y manzanilla: como tambin otros vinos amontillados, son un buen
complemento para servir con jamn, quesos secos, aceitunas.

Orden de colocacin de las copas en la mesa
A la hora de colocar las copas, tenemos que haber pensado en las bebidas que se
van a servir a lo largo de la comida. Habitualmente, se suele colocar simplemente
184
una copa de agua, a la izquierda y una copa de vino, a su derecha. Siempre
colocadas en la parte superior frente al plato.

Podemos optar por colocar, una copa de agua, una de vino tinto, una de vino blanco
y la copa de cava. Son suficientes para una mesa elegante. Por supuesto que se
pueden poner otras muchas, como una copa de vino de J erez, para el aperitivo, por
ejemplo, etc. Pero como decimos no conviene abusar (ni complicar la vida a nuestros
familiares y amigos).

Las copas se sitan frente al plato, y se pueden colocar en una hilera recta, en
diagonal respecto al plato, o haciendo una pequea elipse (curva).

El orden de las copas suele ser: copa de agua, de vino tinto, de vino blanco y de
cava, aunque no hay una regla fija y esta colocacin puede variar.

Ni que decir tiene, que todas las copas deben ser de la misma cristalera, es decir,
deben tener el mismo diseo, talla, forma y color (si tuviera algn tipo de tono o
color). Por supuesto, que es recomendable utilizar cristal transparente y con poca
talla, para hacer ms elegante nuestra mesa.

Aunque se vayan a servir ms bebidas, cosa bastante habitual en estos eventos, es
mejor no cargar la mesa de copas, y disponer las mismas en el momento de servir la
bebida.

Las copas deben estar perfectamente limpias y transparentes, as como en un buen
estado de conservacin, evitando poner cualquier tipo de pieza rayada o astillada.
185
Tipos de copas

Copa de agua
De gran tamao, ligeramente abombada. Utilizada para agua y zumos.
Solo se llena, como mucho, hasta 4/5 de su capacidad.

Copa de vino
Copa ancha, de gran cavidad abombada. Antes eran algo ms
pequeas que las de agua, aunque ahora se empieza a imponer una
gran copa. Solo se llena hasta 3/4 de su capacidad.

Copa de vino blanco
Algo ms pequea y estrecha que la de vino tinto (por su necesidad de
mantenerse fro). Al igual que el vino tinto, solo debe llenarse como
mucho a 3/4 de su capacidad.

Copa de Jerez
Ligeramente aflautada, tamao medio y de pie corto. Utilizada para
tomar los vinos dulces y de J erez. No debe llenarse ms de 2/3 de la
misma.

Copa de champn
Alta, de cuerpo largo y aflautado, y corta de pie. La finalidad es retener las
burbujas. No se deben utilizar las conocidas copas planas de champn.
Se pueden llenar hasta 4/5 de su capacidad.

186
Copa de vermouth
Copa corta y ancha en su boca, estrechndose a medida que se
acerca al pie.

Copa de coac
Gran copa, de amplia cavidad abombada y pie muy corto. Pensada para
"abrazarla" con la mano y mantener templado su contenido. Utilizada
para coac y brandy. No se debe llenar ms de 1/3 de su capacidad.

Copa de licor
Pequea, de pie muy corto y escasa capacidad. Utilizada para todo tipo
de licores, y una de las copas con ms variantes en diseos y medidas.
Se puede llenar hasta 4/5 de su capacidad.

Vaso de tubo.
Vaso alto (de unos 17-18 cms.), sin pie. Utilizado principalmente en
hostelera, para el servicio diverso de refrescos, copas y "cubalibre". Se
puede llenar hasta 5/6 de su capacidad.

Jarra de cerveza
J arra de diverso tamao, de cristal grueso, utilizada para tomar
cerveza. La ms habitual es de medio litro. Se llena hasta que la
espuma alcanza el borde. En algunos lugares, se ha tomado la
costumbre de mantener las jarras heladas en el congelador.

187
Manera correcta de tomar la copa
Las copas, se toman en un principio por su tallo, es decir por la parte larga y fina de
la copa. No se toman por el pe (reservado para los expertos catadores) ni se toma
por la parte ancha (cliz), recipiente que contiene el lquido (salvo la copa de coac,
que se abraza para calentar y mantener templado el contenido).

Lo correcto antes de beber, es limpiarnos los labios con la servilleta para evitar dejar
cualquier tipo de marca en la copa. Lo mismo ocurre con las manos si tenemos
cualquier pequea mancha de comida, de salsa, etc. La copa siempre debe
permanecer totalmente limpia y transparente.

Despus de beber, debemos realizar esta misma operacin. Pasarnos la servilleta
por los labios para evitar cualquier tipo de mancha en los labios.

La copa se inclina sobre los labios para tomar su contenido, pero no se sorbe de
forma sonora. Se puede sorber ligeramente, sin hacer el ms mnimo ruido.

La copa no es un instrumento musical, ni se debe utilizar para ningn otro fin que no
sea el de beber. Si cae algo en la copa lo mejor es pedir que nos la retiren y la
cambien por otra.

Cada copa tiene su funcin. Si quiere tomar una determinada bebida y no tiene la
copa adecuada, lo mejor es contemplar la posibilidad de solicitada.
188
No es muy correcto servirse el vino en la copa de champaa, porque no tiene una
copa de vino, o viceversa.

La decoracin
La decoracin es el complemento ideal para rematar una
elegante puesta de mesa. Una mesa elegante no es una
mesa recargada. Recuerde que un adorno nunca debe ser
un estorbo. La regla de oro para decorar una mesa debera
ser: no se crean barreras con la decoracin. Evite aislar a
sus invitados con elementos decorativos demasiado
voluminosos. Calcule el espacio disponible en las mesas para saber con cuanto
cuenta para poder decorar la mesa.

Los candelabros y los centros de mesa, son elementos ms utilizados en la
decoracin. Las velas de los candelabros debern ser blancas o de color marfil. En
determinadas ocasiones, como Navidad, se permiten velas de color rojo, por
ejemplo. Las velas solo deben ponerse en las cenas, y si se encienden, se hace
despus de que los invitados se han sentado a la mesa. Las velas debern ser de
cera inodora. En la mayora de los casos las velas y candelabros se utilizan como
mera decoracin y no se suelen encender.

Si opta por utilizar centros de flores, ya sean naturales
o secas, deben ser flores sin perfume, ya que pueden
interferir con el aroma de la comida y la bebida. Los
centros de flores, tampoco deben tapar a los invitados.
Las mesas rectangulares dan ms juego para la
decoracin que las redondas, que admiten un centro
de flores nada ms.

189
A parte de los centros de flores, se pueden optar por otros elementos decorativos en
funcin del tipo de comida y del sitio. Centros de frutas, o detalles originales como un
tronco de rbol hueco y barnizado, pequeos centros de ptalos de flores (por
supuesto sin perfumar), cuencos llenos de canicas de colores, etc. Sea original pero
con gusto y estilo. Y por supuesto, no se olvide de los otros elementos a combinar:
mantelera, vajilla, cristalera y cubertera.

El buffet
El buffet, podemos describirlo como un "intermedio" entre la
comida y el cctel. El propio comensal es quien debe
servirse. A diferencia de otro tipo de comidas, el "buffet" se
toma sentado. En muchos restaurantes, existe un "buffet"
para cada tipo de comida.

El "buffet" cuenta habitualmente con dos mdulos
principales: uno donde se dispone la comida y los cubiertos,
generalmente, y otro donde se colocan las bebidas, la cristalera, la vajilla y las
servilletas. Nunca se deben llenar los platos demasiado, y es mejor levantarse para
repetir del plato que queramos.

El "buffet" puede contener platos fros, calientes o mixtos. Los alimentos presentados
deben ser sencillos de servir y de comer.

Como caracterstica principal, podemos indicar que aqu se permite servir varios
alimentos en un mismo plato. A la hora de servirse, utilice los cubiertos que hay en
las bandejas, y no utilice sus propios cubiertos.

Uno de los principales "problemas" que nos solemos encontrar cuando nos vemos en
un "buffet" es como movernos. Una pista de donde empezar, nos la pueden dar las
servilletas y los cubiertos, que suele indicar el punto de comienzo del "buffet".
190


Podemos estar bien calificados o tener un currculum que avale nuestra experiencia
laboral, pero si no tenemos buenas relaciones en el trabajo, no servir de mucho.

Pasamos la mayor parte del da en el trabajo, por lo que la etiqueta en el trabajo
puede limar muchas asperezas y es imprescindible si queremos crear y mantener un
grato ambiente laboral y una imagen positiva frente a sus superiores, sus clientes o
colegas.

La etiqueta social y la de negocios, son similares, pero tienen un propsito distinto:
mientras la etiqueta social est basada en el concepto de las damas primero; la
etiqueta de negocios se basa en la jerarqua y el poder. Sin embargo, la regla de oro
sigue siendo siempre tratar a los dems de la forma que a usted le gusta ser
tratado.

La etiqueta en la oficina
A la hora de comportarnos en la oficina, es necesario conocer algunos detalles a
tener en cuenta en nuestro trato diario con los dems.

Entre los principales puntos a tener en cuenta debemos destacar:

1. Puntualidad. Debe llegar puntual tanto a trabajar como a las distintas reuniones
que pueda tener durante el da. An mucho ms puntual debe ser si es usted el
protagonista o parte principal de la exposicin. No se admiten nada ms que unos
191
minutos de cortesa. Las reuniones suelen ir encadenadas, y esperar mucho
tiempo supondra un retraso considerable de las citas o reuniones del da.

2. Ubicacin. En una sala o despacho, el sitio de cabecera es el reservado para el
jefe o directivo de mayor representacin. El resto de sitios pueden adjudicarse en
funcin de distintas razones que poco tengan que ver con una precedencia oficial.

3. Caminar. Si camina junto a otras personas hay que evaluar el espacio disponible
en el pasillo; no se puede ocupar todo el pasillo. Si camina junto a una persona, la
derecha es lugar de preferencia. Si caminan tres personas en paralelo, el del
centro es quien cede el paso (en la entrada de una puerta, por ejemplo) primero
al de su derecha y luego al de su izquierda.

4. Bien sentados. Cuando se est sentado no se debe cruzar las piernas y mucho
menos quitarse los zapatos. Puede cruzar los pies, si lo desea. Tampoco
sostenga su cabeza con la mano, como si le pesara. Debe sentarse derecho,
pegado al respaldo de su silla; pegado, no recostado. Tampoco se esconden las
manos debajo de la mesa.

5. Gestos. Cuidado con los gestos como pasarse el dedo por el cuello de la camisa,
aflojarse y apretarse el nudo de la corbata, jugar con un bolgrafo, lapicero, clip,
etc. puede molestar. Mover papeles constantemente, rascarse, meterse el dedo
en la nariz, la oreja, rascarse la cabeza, etc.

6. Ceder el paso. Al entrar a una sala o despacho, se cede el paso a la persona de
mayor importancia, generalmente es el jefe o algn ejecutivo de la empresa. Da lo
mismo que quien les acompae sea una secretaria, prima el cargo no el sexo. En
el caso de salir de un despacho el ltimo en salir es el ocupante o dueo del
mismo.

192
7. Presentaciones. En el caso de las presentaciones, stas se hacen de la misma
manera que en otros mbitos sociales: de menos a ms. El de menor rango es
presentado al de mayor rango.

8. Respeto. Los turnos para hablar o preguntar se deben respetar. No se habla
todos a la vez. No se grita o vocea. No se dicen palabras malsonantes o
groseras. No se lanzan objetos o se amenaza. Ante todo hay que respetar a los
dems y a sus ideas.

Etiqueta para fumar
En primer lugar, debemos tener presente que las normas de la buena educacin
estn orientadas a tener consideracin con las personas que nos rodea. De esta
forma, el fumador debe tener presente que en los lugares pblicos cerrados
SIEMPRE prevalecern los derechos del no fumador.

Al encender un cigarrillo, si se est acompaado de otras personas, se ofrecer y
encender el cigarrillo de los dems y luego el nuestro. Es un gesto de cortesa
hacia una dama encender su cigarrillo. Por ltimo, se debe tener cuidado de no
dar bocanadas de humo sobre los dems, gesticular con el cigarrillo encendido o
dejar que ste se consuma en el cenicero.

Reglas del fumador educado
Asegrese que se encuentra en un lugar en donde fumar est autorizado.
Evite fumar en lugares en que se encuentren nios, enfermos o embarazadas.
Se debe pedir autorizacin al dueo o duea de casa antes de encender un
cigarrillo.
Al momento de ser presentado, no es correcto estar fumando.
Cuando no se sabe qu hacer con una colilla, lo ms sensato es pedir un
cenicero. En general, en lugares en donde no hay ceniceros a la vista, no est
permitido fumar.
193
Debe evitarse tirar las colillas al suelo.
Es sumamente de mala educacin fumar en museos, iglesias, teatros,
ascensores, bibliotecas, cementerios, autobuses y en todos los lugares pblicos
cerrados.
En la mesa, nunca se encender un cigarrillo antes del postre.

El alcohol
No existe una regla escrita que rija nuestra conducta respecto al alcohol: en
reuniones sociales de negocios sean comidas, banquetes, ccteles, etc. pero se
aconseja que donde se sirva licor, dos o tres copas deben ser el lmite.

Es desagradable y triste ver a una persona a quien admiramos y estimamos cometer
la indiscrecin de embriagarse frente a sus superiores, subalternos o colegas. Tener
control sobre nuestra conducta es un don que debemos cultivar.

Cuando usted invite a un grupo de personas a una fiesta y entre ellas haya algn
alcohlico rehabilitado, no debe llamar la atencin sobre el asunto. Le preguntar
que desea tomar igual que a los dems invitados. Tendr refrescos, jugos y agua
disponible y le dar lo que pida sin hacer ningn comentario. Si la invitacin es a
comer, ocpese de que el men no este preparado con licor. Si alguna salsa
llevara licor, srvala aparte y djelo saber discretamente a la persona.

Tambin debe ocuparse de aquellos que se excedan en la bebida. Buscar quien
los lleve a su casa o los enviar en taxi. Si la persona que ha bebido se vuelve
agresiva o comienza a comportarse indiscretamente, usted como anfitrin tiene la
opcin de lograr que se retire para que no intervenga negativamente con la
celebracin.

194

Quin debe hacer las presentaciones
Si ocurre en el lugar de trabajo, corresponder a la persona responsable.
Cuando se trata de un congreso o reunin semejante, corresponde a los
organizadores presentar a los participantes, hasta donde sea posible, aunque
cada uno lleve tarjeta con su nombre. En estos casos, todos deben hacerse
responsables de hacer presentaciones para facilitar el contacto entre unos y
otros, as como presentarse uno mismo si interesa iniciar una conversacin.
En comidas o fiestas empresariales, corresponde especialmente al anfitrin u
organizador, quien deber poner especial empeo en recibir personalmente a
cada uno de sus invitados y presentarlo.
Si se trata de un gran nmero de personas, se ocupar de recibir a cada invitado,
aunque no necesariamente de hacer todas las presentaciones. En este caso, los
invitados se pueden ir presentando entre ellos, y habr otros miembros de la
empresa que, a peticin del anfitrin u organizador, se ocupen especialmente de
ello.
Cuando se recibe a un invitado de honor, se le presentarn todos los asistentes,
siempre que se trate de un nmero razonable. Si se trata de un gran nmero, se
le presentarn todas aquellas personas que puedan tener mayor inters.

Formas de saludar
El saludo es una manera de comunicarse, una muestra de cortesa y buenas
costumbres y una forma de mantener contacto con quienes conocemos y de
establecerlo con quienes no conocemos.

Para saludar correctamente es preciso:
Utilizar gestos y expresiones: Que demuestren calidez y respeto.
195
Emplear ttulos: Como seor, seora y Doctor, o lo que corresponda segn el
caso.
Considerar las circunstancias: El saludo vara de acuerdo con las personas, los
lugares, costumbres y las presentaciones.

Una presentacin o un saludo pueden ser decisivos a la hora de ganar amistades,
mejorar nuestra imagen profesional o alcanzar las metas propuestas en el campo
laboral, y por tanto merecen mucha atencin, conocimiento y prctica frecuente.

La forma de estrechar la mano revela cmo se es y cmo te ven los dems

La creencia popular de que la forma del saludo tradicional dice mucho de la
personalidad y del comportamiento de cada uno, acaba de confirmarse en un estudio
que demuestra, adems, que si se da con firmeza ayuda a proporcionar una buena
imagen de uno mismo.

Para muchos, la primera impresin es la que cuenta y, en ella, la forma con la que un
desconocido estrecha la mano tiene, al parecer, mucho que decir.

El apretn de manos como forma de saludar
Socialmente el saludo ms extendido en
todo el mundo es la accin de dar la mano
(tambin llamado, apretn de manos de
forma ms coloquial). Lo que en sus inicios
era smbolo, de paz, hoy en da se ha
convertido en una forma de cortesa para
con otra persona.

196
La mano se da como saludo despus de una presentacin o de un encuentro con
una persona conocida. Adems de utilizarse como saludo, tambin, como frmula de
cortesa para una despedida. Se da la mano al despedirse de otra persona.

Pero, Sabe como dar la mano de forma correcta?
Segn los expertos en lenguaje corporal, siempre debe darse la mano derecha (salvo
las excepciones, como las personas zurdas). Hay que extender por completo la
palma de la mano, dejando el dedo pulgar hacia arriba y estirar el brazo en ngulo
recto-abierto, es decir, unos 120 aproximadamente. Ni extendido en su totalidad,
con el brazo totalmente recto, ni sin apenas estirar el brazo; con el brazo
prcticamente pegado al cuerpo.

Una vez juntas ambas manos, se debe cerrar la mano
envolviendo la mano de la persona a la que saludamos,
de forma firme, pero sin hacer dao. Cerrando los dedos
entorno a su palma. El apretn debe ser corto (de poco
tiempo, unos segundos) pero firme y decidido. Entre
conocidos los apretones suelen ser de mayor
duracin. Se puede hacer un pequeo gesto de
"agitacin"; es decir, subir y bajar las manos ligeramente de forma rpida.

Los apretones de manos deben tener "la fuerza" suficiente. Ni flojos, que parezca
demasiado dbil, tmido o desconfiado; ni demasiado fuerte, que de sensacin de
superioridad, de fuerza o de posicin dominante.

Dependiendo de las culturas, en ocasiones el apretn de manos, solo es el inicio de
un saludo que se concluye con un beso o dos en las mejillas, con un abrazo o con
otra muestra de afecto similar.

197
El que inicia el saludo suele ser el que marca el tiempo de duracin del apretn de
manos. Usted solamente deber "seguirle". Aunque siempre se puede hacer alguna
maniobra sutil si el saludo se prolonga en exceso.

Manera de dar la mano a una mujer
Para empezar, para dar la mano a una
mujer, ella debe ser la que inicie el gesto o
saludo. El caballero "completar" la accin
tendiendo su mano para el saludo.

La suavidad en el gesto depende nicamente de cada persona, teniendo un cierto
cuidado dado que la constitucin fsica de la mujer, suele ser ms delicada y menos
fuerte, fsicamente hablando. Posee extremidades ms pequeas y menos
musculosas. La mejor opcin es dejarse llevar por el apretn de la mujer y seguir su
accin de forma proporcional.

Significado del apretn de manos
Dicen que un apretn de manos largo y fuerte, suele significar determinacin, fuerza
y rivalidad.

Si alguien intenta dar la mano en posicin de superioridad, suele dar la mano a una
altura mayor que la de la otra persona. Al poner la mano de la otra persona sobre la
suya quiere dar entender esa posicin dominante.

Si por el contrario se da de forma inferior, por debajo de la otra mano, significa temor,
timidez, falta de confianza, e incluso, algunos expertos indican, que puede significar
posicin de inferioridad.

198
Si ambas manos de dan a la misma altura significa, igualdad, equivalencia de
posiciones, fraternidad.

Situaciones especiales
1. Dar la mano a un zurdo: Actuando con total naturalidad se da la mano izquierda.

2. Manco o persona lesionada de una mano: Se da la otra mano, y en caso de no
tener ninguno de los dos brazos se puede optar por dar un pequeo abrazo.

3. Falta de algunos dedos: Se da la mano de igual forma que a cualquier otra
persona. Hay que apretar sin ningn temor, que no se note miedo o rechazo a
esta situacin.

4. Guantes: Nunca se da la mano con los guantes puestos. En el caso de las
seoras, aunque se permite, es mucho ms correcto quitrselos.


Fuera de su crculo familiar, la parte ms importante de su vida social se desarrolla
en su trabajo. Es ah, donde usted pasa la mayor parte de su tiempo, donde
interacta con el mayor nmero de personas, y donde los buenos modales pueden
traducirse en un agradable clima laboral y conducir directamente a ascensos y
aumentos salariales. Las escuelas de negocios ensean a elaborar grficas de las
ganancias, pero no ensean a utilizar las reuniones sociales de la empresa como
trampoln para lograr mejores condiciones y mayores responsabilidades.

199
La relacin con el jefe
Existen todava jefes? En una poca de lideres de equipo y de facilitadores de
esfuerzo grupal, no siempre es fcil identificar al jefe. Sin embargo, usted va por
buen camino si considera que su jefe es la persona que hace los informes sobre su
desempeo y que le hace sugerencias para mejorar su productividad.

La cortesa con el jefe empieza con la manera de dirigirse directamente a l o ella.
Mientras no haya autorizado a llamarlo por el primer nombre, llame siempre a su
superior o por el ttulo que poseaSeor y el apellido o Arquitecto. Aunque
llamar al jefe por su primer nombre sin autorizacin no siempre produce efectos
negativos, se puede correr el riesgo de afectar seriamente a la carrera profesional.
Utilice el ttulo formal de su jefe mientras no lo haya autorizado a llamarlo por su
nombre.

La mayor muestra de cortesa para con su jefe es prestarle toda su atencin. Tome
nota de sus instrucciones, formlele preguntas inteligentes y mustrese interesado y
comprometido. Todo esto indica respeto.

Salude a su jefe igual que a sus compaeros. Cuando vaya por el corredor, dgale
buenos das o lo que sea apropiado para la hora del da.

Cuando sea la hora de salida de la oficina, dgale hasta maana o adis, que
tenga una buena tarde. Si su jefe y usted son del mismo sexo o por casualidad se
encuentran en el bao, una sencilla inclinacin de cabeza es suficiente saludo.

Lo usual es que los jefes inviten a los subalternos. Esto quiere decir, que su jefe
probablemente lo invitar a almorzar, lo cual no implica que usted deba tomar la
iniciativa e invitarlo a l o ella. Asimismo, el jefe es quien lleva la palabra durante la
charla. Los subalternos deben seguir el tema que el jefe ponga.

200
Hay un rea adicional en la cual la etiqueta coincide con las normas y reglas de la
compaa: las quejas. Si usted tiene un motivo para quejarse por algo relacionado
con el trabajo, hable con su superior de inmediato. Nada molesta tanto a los jefes
como saber que un subalterno ha formulado una queja ante otra persona. Si por
alguna razn usted no queda satisfecho con el resultado de la conversacin, pdale a
su superior que le diga cul es el siguiente paso del proceso. Pasar por encima del
jefe es una de las peores ofensas que se pueden cometer en el trabajo.

La relacin con los compaeros de trabajo
Cada situacin laboral tiene sus propias prcticas y procedimientos. Observe a su
alrededor y notar que las personas que trabajan en su departamento tienden a
vestirse de manera parecida, a organizarse de manera similar para almorzar, a
discutir a fondo ciertos temas y evitar otros, a llegar y salir en determinado momento,
y as sucesivamente. Toda compaa tiene sus normas. Si usted decide destacarse
siendo distinto, asegrese de que sabe lo que esta haciendo y por qu lo esta
haciendo. Adptese al nuevo ambiente laboral antes de tratar de destacarse.

Est atento a las necesidades especiales de sus compaeros de trabajo y a los
aspectos en los cuales sean particularmente sensibles. Como la diversidad en el
medio laboral permite a que trabajen juntas personas de diferentes orgenes tnicos,
culturales, religiosos y nacionales, es necesario tener una actitud mucho ms
tolerante y amplia que en el hogar o en la vida privada. Tenga en cuenta las
siguientes sugerencias cuando est con sus compaeros de trabajo:
Aprenda los trminos aceptados por ellos para designar su nacionalidad, grupo
tnico y aficin religiosa. Elimine de su vocabulario la jerga y las palabras
despectivas que pudo haber utilizado en el pasado.
No se refiera a las dems personas, ni las identifique, por su raza o grupo tnico
(el chino, el judo, el mexicano, el gringo, etc.). Las personas son personas. Utilice
los nombres y los ttulos y no rotule a la gente.
201
Las compaas escogen los ttulos de sus empleados con mucho cuidado: en
consecuencia, utilcelos. Por ejemplo, un asistente administrativo no es un
secretario.
Los compaeros de trabajo de ms edad y experiencia merecen respeto. En el
mundo actual, donde personas muy jvenes a menudo son compaeros y hasta
jefes de personas mucho mayores, es preciso cuidar la conducta en esta rea.
Este atento a las necesidades especiales de los dems.

Recuerde que sus compaeros de labores son parte fundamental de su vida social, y
que las buenas relaciones interpersonales en el trabajo revisten la mayor
importancia.

La cortesa con los subalternos
El consejo ms importante en cuanto a la etiqueta con los subalternos es elogiar en
pblico y criticar en privado. Nunca permita que los dems se enteren que tuvo que
amonestar a un subalterno por no haber realizado una tarea encomendada, en
cambio, si un cliente enva una nota para agradecer la eficiencia y la amabilidad de
un subalterno, lala ante todo el grupo.

A menudo surgen en el mbito laboral dudas acerca de la manera adecuada de
dirigirse a los subalternos. Lo ms conveniente es preguntarle si puede llamarlo por
su nombre de pila. No importa cmo llame a sus subalternos en privado, cuando otra
persona pueda escuchar utilice el ttulo, seor, seora o seorita.

Uno de los actos de cortesa ms importantes para con sus subalternos se relaciona
con los honores a los cuales usted se hace acreedor por su trabajo. Si, por ejemplo,
usted recibe un premio por algn logro, no deje de mencionar la contribucin de
quienes lo hicieron posible. Si se lleva a cabo alguna ceremonia, mencione los
nombres de quienes le ayudaron. Comparta con todo el grupo su xito, y esas
202
personas harn todo lo que este a su alcance para que su gestin siga siendo
exitosa.

Trato en la oficina a compaeros con capacidades especiales
Si trabaja con personas que tienen alguna capacidad especial, recuerde seguir las
normas bsicas de etiqueta. Sin embargo a continuacin le daremos algunos
consejos adicionales:
Familiarice a la persona con la ubicacin de los ascensores, baos y los oasis
que estn ms cerca de su oficina.
Averige de las ayudas tecnolgicas que utilizan sus compaeros y haga uso de
ellas en sus presentaciones y comunicados.
Si usted tiene su propia empresa, haga todo lo que est a su alcance por
contratar a personas con capacidades especiales. De igual manera, haga
negocios con clientes que tengan las mismas discapacidades.
Adecue espacios en la empresa para que se puedan desplazar dentro de ella.
No desmerezca el trabajo que realizan estas personas ya que puede que tengan
alguna discapacidad pero eso no significa que no tengan un gran potencial
intelectual.

Cmo dirigirse correctamente en la oficina
Entre personas que tienen la misma jerarqua, es frecuente que se produzcan roces,
por lo que los individuos con personalidades fuertes debern controlarse y ser
cuidadosos, ya que an sin intencin, podran ofender inclusive golpear a sus
compaeros.

Cuando se desee tener una reunin, lo correcto ser que el que tenga la iniciativa
vaya, o llame, al escritorio de su igual. No deberemos llamarlo a nuestra oficina a no
ser que nos est visitando alguien cuyo aporte sea de inters para el tema comn. Si
esta reunin fuera formal, un hombre deber ponerse de pie cuando entre su colega,
203
lo saludar y presentar a los visitantes, indicndole un asiento antes de sentarse
nuevamente. Una mujer actuar de la misma manera, pero permanecer sentada.
De esta manera el visitante notar que quien acaba de ingresar tiene, por lo menos,
la misma jerarqua de quin preside la reunin.
Al llegar al escritorio de una persona, sin haber solicitado previamente una audiencia,
si la encontramos ocupada en el telfono o con algn tipo de documentacin,
deberemos esperar a que termine lo que est haciendo antes de comenzar con el
tema que nos llev a visitarla. Como contrapartida no es correcto recibir a una
persona y hacerla esperar frente a nosotros mientras hablamos por telfono,
acortaremos la conversacin y pediremos que no nos pasen llamadas a fin de
concentrarnos en nuestro visitante.

En general los subordinados deben aceptar y seguir lo que indiquen y decidan los
superiores. Si hay alguna discrepancia o bien alguna idea que pueda mejorar la
ejecucin de la tarea, se expondr el parecer con cortesa y en privado. Igual
tratamiento se dar para el caso de que se sobrecargue de tareas a un dependiente.

Ante la existencia de subordinados, siempre debern ser tratados de manera
correcta, con amabilidad y respeto, siendo conscientes de sus horarios de salida,
evitando organizar reuniones o juntas sobre esas horas.

La decisin de pasar del tratamiento de utilizar el apellido de una persona a usar su
nombre de pila, depender de quin tenga mayor jerarqua. En el primer contacto
comercial con otra persona ser incorrecto usar el nombre de pila. Lo correcto es dar
el mismo tratamiento recprocamente, las excepciones estn dadas por:
Cuando exista gran diferencia de edad.
Cuando el dependiente pida que lo llamen por su nombre de pila.
Cuando la relacin entre jefe y subordinado sea informal; sin embargo delante de
terceros se volver al tratamiento formal clsico, que hace a la imagen
corporativa.
204
Aunque las reuniones y las conferencias pretenden ser oportunidades para analizar
el desarrollo de los proyectos o el crecimiento de la industria, lo que en realidad
buscan es conocer a los asistentes y evaluarlos.

Por eso es tan importante aprender a comunicarse utilizando seales verbales y no
verbales adecuadas.

A continuacin se enumeran algunos consejos que le servirn al momento de realizar
una reunin:
Respete el horario programado para el inicio y trmino de la reunin.
Distribuya la agenda con anticipacin.
Mantenga un ambiente fresco y agradable en el saln.
No olvide ofrecer caf, agua o gaseosa a los participantes.
Piense antes de hablar y medite sus palabras cuidadosamente.
No interrumpa cuando otra persona est hablando, aunque tenga mucho que
aportar.
Sonra siempre, sea amable y abierto con sus colegas.
Evite las peleas y las palabras duras. Utilice siempre un lenguaje positivo.
Tenga la amabilidad de reconocer la contribucin de sus compaeros de trabajo.
No vea el reloj insistentemente, si usted tiene muy limitado tiempo, es preferible
que se excuse de asistir a esa reunin.

Recuerde que una reunin exitosa, contiene tres elementos: es corta, objetiva y
productiva.

Antes de iniciar la reunin asegrese que todo se encuentra en orden, tanto el
material como los recursos audiovisuales. Tambin recuerde ensayar la
presentacin, as como, no olvide mantener una buena postura a lo largo de la
reunin, pues esto le ayudar a proyectar confianza y seguridad en lo que dice.
205
Para las personas que participan a una reunin, deben recordar que la puntualidad
es un factor muy importante, preprese para la reunin con todo el material que le
han entregado, tome nota y est muy atento. Consulte si tiene alguna duda y al final
no olvide agradecer al expositor.

Hacer una retroalimentacin despus de una reunin ayudar a mejorar tanto la
forma de impartirla as como tambin, la manera en que es recibida la informacin
que ah se proporciona.

El encargado de la reunin deber conocer correctamente quienes son las personas
de mayor jerarqua, quienes tendrn un papel o rol importante a desarrollar, quien o
quienes son los anfitriones e invitados, para poder disponer el lugar adecuadamente.
La falla en algn aspecto del ceremonial y protocolo, pueden hacer derrumbar toda la
negociacin.

Se Utilizar una mesa con cabecera francesa para una reunin de trabajo interna,
cuando un alto directivo desea mantener el dilogo especialmente con un gerente de
determinada rea, estando presentes otros gerentes, dems autoridades de la
institucin. En este caso, el gerente se ubicar frente al alto directivo.

En el caso de una reunin de trabajo externa con un invitado de mayor jerarqua que
el anfitrin, se puede utilizar una mesa redonda; la cual disimula las jerarquas y al
ser circular se podran ubicar - si fueran de otra empresa - dndole la derecha todos
los de la casa, a la comitiva o grupo de trabajo invitado (en consecuencia al de mayor
jerarqua que el anfitrin) y por consiguiente la comitiva invitada le dar la derecha al
anfitrin.

206
En el caso de tener una mesa de trabajo con un anfitrin y tres delegaciones se
podr utilizar una mesa redonda intercalando las delegaciones, para lograr un
dilogo ms fluido entre las partes intervinientes.

Igualmente hay que tener en cuenta cuantos invitados por delegacin participarn,
los idiomas, las jerarquas, etc., para disear correctamente este u otro tipo de
mesas.

Las mesas de trabajo no deben tener ningn tipo de ornamentacin, puesto que
deben disponer de todo el espacio necesario para trabajar.

Las instalaciones de la reunin
Para llevar a cabo una reunin se tendrn que tener en cuenta los siguientes
elementos:
poca del ao en el que se realiza.
Cantidad de personas que participarn.
Acceso desde aeropuertos.
Tiempo que se tarda en llegar al lugar.
Ventilacin.
La iluminacin y el sonido.
Reservar estacionamiento para invitados y participantes.
Proporcionar seguridad a las personalidades.
Traductores.

La ambientacin y decoracin del lugar
Es la adecuacin del espacio donde se aplicar el protocolo. Ambientacin y
decoracin conforman el ceremonial. Estos dos elementos acompaan a quienes
participan de la reunin.
Los elementos que debe incluir este punto son:
Ornamentacin.
207
Banderas.
Escudos Nacionales, Departamentales, Regionales.
Logotipos organizacionales.
Arreglos florales, etc.

Las herramientas con las que se debe contar dentro de una sala para obtener el
mximo de eficacia en las comunicaciones son:
Micrfonos.
Equipo audiovisual.
Retroproyector.
Grabadoras.
Pantalla.
Poseer diversos lugares de toma corrientes.
Es relevante tener cerca acceso a telfonos, fax, internet.
Instalaciones y equipos para traducciones simultneas.

Al momento de recibir o despedir una delegacin extranjera hay que tener en cuenta:
Chequear con anterioridad la cantidad de personas que llegarn al pas.
Conformar con el encargado de ceremonial de la delegacin extranjera los roles,
precedencias de los asistentes, etc.
Chequear horario de llegada al aeropuerto o lugar de arribo de los extranjeros.
Indicar los requisitos necesarios para la estada en nuestro territorio.
Enviar personal capacitado de protocolo con antelacin al lugar de arribo.
Enviar los medios de transportes acordes a las jerarquas.
Disponer de un dispositivo en el lugar de arribo para hacerse cargo del equipaje y
de una rpida tramitacin en migraciones.
Solicitar y chequear con tiempo la sala "VIP".
208
Disear un circuito rpido de llegada al hotel lugar de encuentro.
Tomar todas las prevenciones necesarias en lo referente a seguridad para la
comitiva y vehculos.
Contratar traductores si es necesario.
Contratacin del alojamiento, chequear que las habitaciones sean de nivel
adecuado a los cargos rangos de quienes las ocuparn; chequear que estn
correctamente presentadas.
Realizacin de una planificacin social; puesto que si disponen de tiempo podrn
dar un breve recorrido por la ciudad y los lugares ms importante.
Confirmar el horario de partida.
Enviar un representante de jerarqua a despedir a la delegacin.
Esperar el abordo de los invitados.
Regreso a la sede de la empresa y fin de la labor.

Presentaciones en la vida profesional
Lo tradicional en el mundo social es presentar los hombres a las mujeres. Sin
embargo, en el mundo de los negocios, la situacin es distinta porque el rango y la
posicin son los factores que determinan el orden de la presentacin. No importa si
se trata de un hombre o de una mujer, de una persona de edad avanzada o un joven,
la persona de mayor rango es presentada a todas las dems de acuerdo con su
posicin, de mayor a menor.

Existe una sola excepcin a esta regla: cuando se trata de un cliente. Presente a su
cliente primero, aun cuando el funcionario de su empresa tenga una posicin ms
alta. Por ejemplo:

Usted le presenta el presidente de su compaa, Licenciado Carlos Morn a su
cliente Roberto Fernndez, de la siguiente manera:
Seor Fernndez, tengo el gusto de presentarle al presidente de nuestra
compaa, Licenciado Carlos Morn.
209
Otros ejemplos de presentaciones:
Cuando presente a dos personas del mismo rango en la jerarqua corporativa,
presente a la que conoce menos a quien conoce ms.
Si usted se encuentra con un grupo y tiene que presentar a varias personas,
proporcione alguna informacin sobre cada una para que la conversacin
comience a fluir entre ellos.
Se presenta un ejecutivo joven a un ejecutivo mayor: Seor J uan Ros le presento
al seor Manuel Gmez, el nuevo ejecutivo de cuentas. Manuel, el seor Ros es
el gerente financiero de la empresa.
Se presenta un compaero a una compaera o viceversa; se puede hacer de dos
formas: Elena, te presento a Oscar Linares. Oscar, Elena es la secretaria de
presidencia o puede ser Oscar te presento a mi compaera de trabajo y amiga
Elena Castro. J uan trabajar como edecn de la empresa.
Para una seora, las relaciones profesionales constituyen, como ya se ha dicho,
una de las excepciones en las que han de presentarse a s mismas, aunque se
trate de hacerlo a un seor. Al presentarse dirn su nombre y apellido, o ttulo si
es el caso, a continuacin dirn el cargo y posicin que ocupan o lugar donde
trabajan.

La tarjeta de presentacin
Nuestra tarjeta de presentacin es tambin la de la compaa que representamos,
sta debe ser sencilla. Sencilla, porque en la sencillez est la elegancia; de buena
calidad, porque la calidad expresa la importancia de la compaa y de quien la
representa; de tamao estndar (3 x 2), para que quepa cmodamente en los
porta-tarjetas y de material fuerte para que no se maltrate al manipularla.

Tenga siempre su tarjeta actualizada y en perfectas condiciones. Evite hacerse
tarjetas en formas extraas ya que son difciles de guardar o con ilustraciones
demasiado llamativas pues son poco elegantes.
210
La tarjeta debe disearse cuidadosamente y redactada correctamente, con la
informacin precisa. En la tarjeta debe aparecer:
El logotipo o smbolo de la empresa.
El nombre de la empresa.
Nombre y el ttulo de la persona.
Direccin de la empresa.
Nmero de telfono y fax.
Pgina web de la empresa.
Correo electrnico.

No es correcto usar las palabras Seor, Seora o Seorita en las tarjetas de
presentacin, a menos que sea con el propsito de identificar el gnero de quien
tiene un nombre que usan tanto hombre como mujeres (Rosario, Guadalupe, Mara,
Socorro, Andrea, etc).

La tarjeta de los ejecutivos de alta jerarqua deben estar grabadas en relieve
mientras que las de los subalternos, deben ser impresas.

Cmo y cundo usar la tarjeta?
Nuestra tarjeta de presentacin y la forma en que la empleamos contribuye a definir
nuestro estilo profesional; es importante ser oportunos y actuar con normalidad y
seguridad al entregarla.

Si se encuentra en un grupo de personas desconocidas, no reparta su tarjeta como
quien reparte hojas volantes. Espere a ser debidamente presentado(a) y tener la
oportunidad de intercambiarlas.

Consejos
No escriba en la tarjeta de negocios en presencia de la persona que se la
entreg. Espere a quedar solo para hacer anotaciones en la parte de atrs.
211
Si se encuentra en una reunin de negocios, coloque las tarjetas que le hayan
dado frente a usted; esto le ayudar a recordar los nombres, caras y posiciones
correctamente.
en los pases orientales, se considera un insulto no dar una tarjeta cuando a uno
lo presentan.
Reciba la tarjeta y tmese el tiempo para verla, antes de que la ponga en su
billetera, chaqueta o saco.
Nunca guarde la tarjeta de negocios de alguien en la bolsa trasera de su
pantaln.
Nunca debe entregar o usar una tarjeta de negocios que est sucia, manchada,
defectuosa, vieja o doblada.
Las tarjetas nunca deben entregarse durante una comida.

Cundo y cmo personalizar su tarjeta?
Personalizar una tarjeta quiere decir escribir algo personal con una pluma, ya sea en
el frente o en la parte de atrs. Por ejemplo:
Cuando enva arreglos florales.
Para enviar regalos.
Si est presentando o recomendando al alguien.
Cuando enva documentacin importante a un colega o cliente, entre otros.

El telfono
En el campo profesional, el uso correcto del telfono tiene un
valor incalculable. Omos pero no vemos a la persona con
quien hablamos, y es por medio de su voz y el modo de
expresarse que nos formamos una opinin sobre ella y la
empresa que representa. Aqu debemos tener mucha
212
conciencia de lo que decimos y cmo lo decimos, de nuestra voz, la entonacin, la
diccin y la claridad de la expresin.

Cada compaa o empresa establece las reglas que su personal seguir en el uso
del telfono, ya sean llamadas externas o internas. Si cada persona se
responsabiliza de seguir las normas de comunicacin telefnica establecidas, el
telfono se convertir en un medio ms de incrementar la productividad y el prestigio
de la empresa.

Dado que en el mbito empresarial los clientes son la principal fuente de ingresos, el
trato debe ser lo ms correcto posible en todo momento. Una mala contestacin o
atencin, puede hacer que perdamos el cliente.

Cmo recibir llamadas correctamente
Cualquier llamada se debe contestar rpidamente sin hacer esperar demasiado
tiempo a la persona que llama.
Al responder debe ser educada(o) y con una frase similar a: "Buenos das, le
habla Elena, En que puedo ayudarle? o bien "Servicios Empresariales, le
atiende Carlos, Con quin tengo el gusto?".
Siempre debe tratar de usted a todo el mundo.
No se hace esperar mucho tiempo al cliente (o persona que llama) al telfono.
Si tiene que "mentir" cuidado con el orden de las palabras: "de parte de quin...
no est en estos momentos", es un error; al identificarse primero se puede dar la
impresin de que no est para l. Lo correcto sera: "un momento que voy a
comprobar si est... De parte de quin? Con esta frase indicamos que no
sabemos si est con independencia de quien sea el que llama.
Responda el telfono con un tono adecuado y vocalizando bien.
Si trata con personas de otros pases, ponga mucho cuidado en hablar despacio y
claro, para poder entenderse lo mejor posible.
213
Paciencia. Las secretarias y otras personas que reciben muchas llamadas
(centros de soporte, de atencin al cliente, etc.) tienen que "aguantar" a todo tipo
de personas.
Si la cosa se pone muy complicada, puede optar por avisar o pasar la llamada a
su jefe.

Cmo hacer llamadas correctamente
Siempre debe preguntar por una persona de forma educada, anteponiendo el
tratamiento de Seor, Don o el que se utilice en su pas o el ttulo profesional.
Hable con un tono de voz adecuado y de forma clara, que le pueda entender bien
la otra parte.
Identifquese cuando llama para que la otra persona sepa con quien est
hablando. Lo mismo puede pedir a la otra parte.
Aunque sea usted amigo de la persona a la que llama, debe preguntar por ella de
forma educada aunque despus le trate de una forma ms cercana.
Al identificarse diga su nombre y el de la compaa o empresa que representa (si
es que representa a alguna).
Si se equivoca al llamar, pida disculpas por el error, pero no cuelgue el telfono
de forma inmediata sin decir nada.
El telfono no es para mantener largas conversaciones.
Si llama por medio de una secretaria, no le haga esperar mucho tiempo a su
interlocutor. Si llama de forma directa y su llamada es enviada a un contestador
automtico, deje un mensaje breve.
Si su llamada tiene como objetivo devolver una comunicacin anterior, debe
hacerla en los trminos que le hayan especificado (da, hora, etc.).
No se olvide de las palabras mgicas de la buena educacin: por favor y gracias.

El altavoz (speaker)
El propsito del altavoz es poder hacer conferencias telefnicas o tener las manos
libres para tomar notas u hojear documentos.
214

Sea cual fuere la situacin, informe a la persona con quien este hablando que usted
va a usar el sistema de altavoz y dgale quienes estn en su oficina participando en
la conferencia. No se ofenda si su interlocutor lo pide que no lo use.

El altavoz es un aparato muy til, pero muy comprometedor. Ejerza la mayor
discrecin en su uso. Si a los presentes no les concierne la llamada, bajo ninguna
circunstancia use el altavoz.

Uso del celular
Cada vez ms, nos hemos acostumbrado al uso del celular, tanto para tratar asuntos
personales como de negocios, es til en las emergencias y nos da la seguridad de
estar en contacto con nuestra familia. Sin embargo, no est de ms recordar algunas
normas, que harn ms grata nuestra vida y la de las personas que nos rodean.
En reuniones, durante las comidas, en cines y en lugares en los que se pide
apagar el celular, la norma es simple, apguelo.
Si por esas cosas del destino, su telfono suena en un momento o lugar
inapropiado, apguelo inmediatamente, no intente contestarlo.
Si es su prjimo quin est en esa situacin, use la empata, no haga ningn
comentario o gesto que pudiera hacer que se sienta an ms avergonzado.
Si es inevitable dejarlo encendido, djelo en modo reunin o de vibracin, pero
siempre avise a las personas que se encuentran con usted que est esperando
una llamada. Cuando se realice, sea breve.
Cuando hable, hgalo en un tono de voz regular, no suba el tono, no es
necesario, a menos que ocurran interferencias en la comunicacin, en cuyo caso,
lo ms sensato es llamar cuando cuente con mejor recepcin.
No gesticule cuando hable por su telfono celular, su interlocutor no puede verlo.
A menos que tenga un problema de audicin, use tonos de llamada (ring) en un
nivel medio.
Devuelva todas las llamadas.
215
Hay muchos detalles que considerar y muchos ms que pueden escapar de nuestra
voluntad. Tambin va a haber momentos en que pasemos por alto alguno de estos
consejos, a todos nos pasa, es inevitable.

No olvide que, cuanto ms importante sea su posicin en la empresa, mayor es la
expectativa que genera su desenvolvimiento en el mbito social y empresarial. Y este
desempeo, lo quiera o no, est firmemente ligado a la imagen corporativa de su
empresa.

Comunicacin escrita
La palabra comunicacin viene del latn communis, comn, de aqu se deriva que el
comunicador desee establecer una comunidad de informacin con otro receptor.

La correspondencia en el mundo empresarial
Escribir cartas de negocios es a veces el punto dbil de muchos profesionales. Un
tono demasiado casual, definitivamente no ser apreciado en los negocios. Tampoco
lo sern frases empalagosas o fuera de lugar. As es que lo ms recomendable es
que el estilo empleado sea el formal.
El primer paso es tener en cuenta a quin va dirigida la carta y el motivo. Es muy
importante saber exactamente el nombre y el cargo, adems el contenido debe
ser lo ms claro posible, de lo contrario nuestra carta puede no tener el efecto
deseado.
La papelera de empresa es usada para negocios; la papelera personal, para
propsitos personales.
Si se envan copias de la carta a otras personas, debe ir especificado en la parte
de debajo de la misma. El tacto juega un papel fundamental al momento de definir
a quienes se les enva una copia de la correspondencia.
Todas las cartas deben ser contestadas, si no podemos hacerlo inmediatamente,
es recomendable enviar un acuse de recibo. Al contestar una carta se hace en
orden, punto por punto.
216
Las cartas
A diferencia de la correspondencia personal, la correspondencia empresarial no debe
estar escrita nunca a mano. La carta debe tener una buena presentacin pues es la
imagen de nuestra empresa. Recuerde que es muy importante la claridad en los
conceptos y una buena presentacin.

El papel siempre deber ser blanco, con membrete y logotipo, o simplemente el
membrete, en el cual deben figurar todos los datos de la empresa: nombre,
direccin, telfonos, fax, correo electrnico y direccin Web si se tiene. El papel
debe ser de buena calidad sin llegar al "cartn", difcil de doblar y ensobrar.
No escriba nunca correspondencia comercial a mano. Puede utilizar la mquina
de escribir (manual o elctrica) o por computadora. El tipo de letra a utilizar
deber ser de un tamao adecuado (12), y el tipo de letra deber ser clara y
legible (Times New Roman, Arial, Helvtica o similar), evitando utilizar ese tipo de
letras tan "bonitas" que tenemos en nuestra computadora.
Se deber de procurar dejar un amplio margen izquierdo (al menos 2.5 3 cms).
El margen derecho puede ser menos amplio. Y en la medida de lo posible
"justificar" los prrafos para que la carta quede ms elegante y presentable.
En la despedida y cierre de la carta, debemos utilizar una frmula acorde con la
utilizada en la cabecera de la carta. Evite utilizar formas obsoletas como Dios
guarde a Usted muchos aos, Quedo a sus pies, etc. Aunque hay muchas
formas de terminar una carta puede utilizar expresiones de este tipo: En espera
de sus gratas noticias..., Sin otro particular por el momento..., Reciba un
cordial/atento saludo..., Se despide atentamente..., Un saludo..., etc. No se
olvide que unas lneas (tres o cuatro) por debajo de la despedida, deber ir su
nombre y firma (de su puo y letra, aunque en determinados casos por el alto
volumen de correspondencia, la firma est impresa o en un sello).

217
Diseos de papel membretado para la correspondencia comercial

Aqu damos unos diseos bsicos, pero pueden darse otros muchos en la
correspondencia comercial, pues cada firma tiene sus propios diseos
personalizados.

Diseo 1. Logotipo en la parte superior izquierda, y los datos de la
empresa a la derecha del mismo. Es uno de los formatos ms
utilizados en la correspondencia comercial, aunque podemos
encontrar este mismo formato con el logotipo a la derecha. El logotipo
puede ser impreso o de relieve.

Diseo 2. Logotipo y datos de la empresa, centrados en la parte
superior del papel, poniendo siempre antes el logotipo que los datos de
la empresa.

Diseo 3. El logotipo de la empresa situado a la izquierda del papel
(aunque puede colocarse tambin centrado o a la derecha), y los
datos de la empresa colocados al pie y centrados. Pueden ir solo los
datos o poner una fina raya que los separe del texto de la carta.

Diseo 4. El logotipo de la empresa se coloca en la parte superior
izquierda (como en los otros casos puede ir centrado o a la derecha), el
nombre de la empresa a su derecha, o centrado debajo del logo si ste
se sita en el centro, y los datos de la empresa colocados en el margen
izquierdo en situacin vertical. Tambin es muy utilizado.

218
Los sobres
Lo mismo que para las cartas, son solo alguna de las posibilidades, dentro de una
amplia variedad de estilos.

Diseo 1. Creemos que es el diseo ms extendido. Se coloca el
logotipo en la parte inferior izquierda, y debajo los datos de la
empresa (aunque en el sobre no se suelen poner todos los datos
que se incluyen en las cartas). Es suficiente poner el nombre de
la empresa, la direccin, el cdigo postal y la poblacin. En algunos casos tambin
se ponen los telfonos.

Diseo 2. El mismo diseo que en el caso anterior, pero utilizando
sobres de ventana, para aprovechar la direccin escrita en el papel
interior. Se puede dar la variante de sobres de ventana a la
izquierda, con lo que el diseo del sobre ir invertido (logo y datos
de la empresa en la parte inferior derecha) o pueden ir en la parte superior izquierda.

El sobre ms utilizado es de 22 x 11.5, en el que cabe de forma
perfecta un hoja papel bond doblada en tres partes como se indica en
el grfico. Es el tamao estndar ms utilizado en la correspondencia
comercial.

Tambin se utilizan sobre de medio folio o Manila (26 x 18,5) cabe un folio doblado a
la mitad, y sobres de folio completo (32 x 22) utilizados para enviar contratos y
documentos que no pueden o deben doblarse.

Reglas bsicas de la comunicacin escrita
1. Evite faltas de ortografa.
2. Escriba las cartas por una sola cara del papel.
3. Si escribe varias hojas, no olvide numerarlas.
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4. Inserte una lnea en blanco entre prrafos.
5. Inserte tabulaciones para hacer ms claro el contenido de la carta.
6. La firma debera ser manual. De puo y letra. (Aunque hay casos en que es
totalmente imposible por el volumen de correspondencia emitida).
7. Evite tachones, manchas, arrugas, etc. rehaga la carta cuantas veces sea
necesario.

Tipos de carta
Cartas de agradecimiento. Son aquellas en las que expresamos nuestras ms
sinceras gracias por un favor realizado, por una ayuda prestada, por una
hospitalidad recibida, etc. (Ver anexo 3).
Cartas de disculpa. Las que escribimos para excusar cierta incorreccin, actitud
o error cometido en el transcurso de un encuentro. Generalmente se da la razn
por la que cometi el error o por la falta de asistencia. (Ver anexo 4).
Cartas de solicitud. En determinadas ocasiones necesitamos informacin, datos
sobre un producto o servicio, un empleo, etc., en todas ellas habr que expresar
de forma muy clara el objeto de la misma, de forma breve y clara. (Ver anexo 5).
Cartas de felicitacin. Hay mltiples ocasiones en las que poder saludar. Desde
el nacimiento de un nuevo beb, hasta un ascenso en el trabajo, la obtencin de
un ttulo acadmico, etc. (Ver anexo 6).
Cartas de presentacin. Aunque son cartas que prcticamente no se utilizan en
la actualidad, en otros tiempos fueron muy utilizadas para darse a conocer en el
nuevo entorno donde se iba a desarrollar nuestra vida laboral o profesional. (Ver
anexo 7).
Cartas de invitacin. Aunque lo habitual es hacer una "invitacin" para la mayor
parte de celebraciones, existen muchas otras ocasiones en que invitamos a un
reducido grupo de amigos, familiares o compaeros de trabajo y no se hace
necesaria tal formalidad; si queremos algo ms que una llamada telefnica,
podemos recurrir a una carta de invitacin. (Ver anexo 8).
220
Cartas de protesta/reclamacin. Hay ocasiones en las que un servicio o
producto no ha cumplido las expectativas que esperbamos de el, o no responde
a las caractersticas que se indicaban en la publicidad o a la finalidad para la que
fue adquirido. (Ver anexo 9).
Cartas de recomendacin. Consiste en "remarcar" la gran calidad profesional y
personal del portador de la misma, esperando poder ayudarle a situarse en su
nuevo mbito social o conseguir un determinado puesto en una empresa u
organizacin. (Ver anexo 10).
Cartas comerciales. Escritas a mquina o impresora (lser, tinta, etc.) aunque la
aparicin de nuevos medios como el fax y el correo electrnico, est mermando
de forma considerable el trfico de cartas de papel siendo sustituidas por los
correos electrnicos y los faxes. (Ver anexo 11).
Cartas de condolencia. Son esas que nadie quisiera mandar nunca. A parte del
psame y otras formas de manifestar nuestras condolencias. (Ver anexo 12).

Escriba antes de 48 horas de que ocurra el acontecimiento, a menos obviamente,
que se entere despus.
Evite usar el yo al comenzar la carta.
No tutee ni trate por su nombre de pila a la persona si no tiene confianza
suficiente. No importa que se trate de una carta no oficial.
Ponga sus pensamientos en orden y escriba con claridad.
Lea y corrija la prueba de la carta hasta asegurarse de que no contiene errores
ortogrficos y de que el mensaje est claro.
No use palabras ni frases innecesarias. La carta ser lo ms concisa posibles,
preferiblemente de una sola pgina.
No intercale noticias buenas con malas.
Las oraciones no tienen que ser largas ni complicadas. Un promedio de 20
palabras por oracin es aconsejable.
Verifique el nombre y apellido de la persona a quien se enviar la carta.
221
Descuido y desorden de pensamiento.
Hablar mucho de s mismo, sobre todo empezar la carta con yo.
Escribir una carta muy larga cuando lo mismo se puede decir en menos palabras.
Usar el primer nombre de la persona a quien se escribe cuando no tenemos el
permiso o la confianza.
Cometer faltas de ortografa.
Tener borrones o palabras tachadas en la carta (en el caso de ser escritas a
mquina de escribir o a mano).
Escribir con letra ilegible.
Saludar Seor o Seora, cuando no se sabe quien recibir la carta.
Dar una mala noticia en una carta de felicitacin.

Rotulacin de sobres
La rotulacin de los sobres debe realizarse con mucho cuidado pues no se deben
herir susceptibilidades ni faltar al respeto de manera involuntaria a la persona o al
cargo que sustenta.

Si tiene dudas que si escribe Sr. y Sra. o que si Sr. Don y Sra. Doa, o no sabe si
van los ttulos como Licenciado e Ingeniero ni si se abrevian o no... o cuando una
seora es divorciada, o con las amigas no casadas que llevarn a su novio o
acompaante.

No se preocupe, aqu le daremos ciertos consejos respecto a este importante punto.

Por computadora o a mano?
Son vlidas la rotulacin por computadora y claro, a mano o caligrfica.

La primera opcin le da un sinnmero de tipografas y la segunda es de rigor, si su
evento o invitacin es muy formal (por su elegancia).
222
Ambas son econmicas, aunque un poco ms la de computadora.

Cuando son esposos
Se escribe primero el nombre de l y luego se agrega Sra.
Ejemplo: Sr. Manuel Reyes y Sra.

Familia
Si quiere invitar a la pareja de esposo y adems a uno o varios de sus familiares.
Ejemplo: Sr. Armando Ochoa y Familia.

Don y Doa?
Es comn que las novias se atrofien con los ttulos Don y Doa.
Cuando la boda es de etiqueta o de rigorosa etiqueta sus invitaciones deben llevar
estos ttulos, adems del Sr. y Sra.
Ejemplo: Sr. Don Alfredo Peralta y Sra.
Srita. Doa Aurora Fuentes.

Ttulos profesionales
Hoy por hoy se trata de evitar los ttulos profesionales porque muchos no cuentan
con ellos. Si decide emplearlos, se abrevian:
Ejemplo: Ing. Jos Mara Sierra y/o Lic. Amanda Gutierrez.

Militares
Si va a dar la invitacin a un familiar, conocido, cliente o amigo militar, tiene que
incluir su ttulo.
Por ejemplo: General Ren Cisneros.

Divorciada
Si una de sus invitadas es separada o divorciada, utilice el apellido de soltera.

223
Viuda
A es una viuda, debe incluirle su apellido de soltera y anexar Vda. de....
Ejemplo: Sra. Rosa Mara Alfaro Vda. de Villatoro.

Invitado(a) con acompaante
En este caso, presentamos dos opciones: Poner slo su nombre y apellido o poner
su nombre, apellido y Acompaante.
Ejemplo: Srita. Alejandra Contreras o Srita. Alejandra Contreras y
acompaante.

Extranjeros
A los invitados que vivan en el extranjero debes ponerles Mr y/o Mrs.
Por ejemplo: Mr. Jonathan Meek o Mr. and Mrs. Jonathan Meek.

Si vive en El Salvador, o en un pas de Latinoamrica, el ttulo va en espaol.
Por ejemplo: Sr. Jonathan Meek y Sra.

En El Salvador se acostumbra escribir abajo del nombre, la palabra Presente.

Se ha puesto de moda llamarle de forma incorrecta Memo a este tipo de
documentacin. Memorando proviene de memorandum que significa informacin que
debe tenerse en la memoria. Tambin, en algunas oficinas acostumbran a usarlo
como medio para la amonestacin o regao. Nunca olvide emplear en el memorando
un tono positivo para mantener las relaciones interpersonales.

Si enva el memorando a oficiales de la misma categora, sus nombres
aparecern en orden alfabtico.
Si lo enva a personas de distintas jerarquas, los nombres van en orden de
rango.
224
Uso del fax
Al enviar un fax, incluya una primera pgina con la siguiente informacin:
Nombre del destinatario del fax.
Nmero del fax del destinatario.
Nmero de pginas que se envan.
Nmero de telfono y fax del remitente. (Ver anexo 13).

La mquina de fax no es un medio de comunicacin para asuntos personales ni
informacin confidencial. Escriba y prepare el fax con profesionalismo, como
cualquier otra correspondencia que salga de la oficina. Envi no ms de tres pginas
de informacin a menos que le hayan solicitado otra cosa. Muchas veces el fax
comparte la lnea con el telfono de la persona y este proceso interfiere con sus
llamadas. No olvide que existen otros recursos como los mensajeros y el correo
expreso para enviar documentos.

Notifique al destinatario por telfono que el fax se ha enviado ya que siempre cabe la
posibilidad de que se pierda, se adjunte inadvertidamente a otro fax, o se enve
equivocadamente a otro departamento.

Ante todo, enve el fax cuado lo prometi. Conserve una copia o recibo de cada fax
enviado.

Muchas veces, olvidamos que el tono de voz, expresiones y gestos no pueden ser
transmitidas por el correo electrnico, y quien lo recibe no puede juzgar
objetivamente nuestros motivos e intenciones.

Cuando no tenemos estas referencias, es ms fcil caer en malentendidos, por lo
que es vital que este presente el sentido comn y recordar cuando enviemos un
correo, que del otro lado de la mquina, se encuentra una persona.
225
As es que, antes de hacer clic en el botn de enviar, repasemos algunas
sugerencias:

El formato al contestar un correo electrnico
Sea breve y conciso. Al contestar un correo electrnico, adems de identificarlo
manteniendo el ttulo original para facilitar el seguimiento de la conversacin.
Se puede usar un tono ms informal en algunas ocasiones, pero no olvidemos
que esta es una herramienta de trabajo igual que las dems y la inmediatez no
tiene nada que ver con el descuido.
No existe justificacin alguna para las faltas de ortografa o mala redaccin, lo
que puede ser percibido como falta de inters por el receptor del mensaje.
Usar maysculas en toda la frase es interpretado como gritar.
Extensin: En general la extensin de un correo, no debiera exceder una pgina
impresa. Sin embargo, hay temas que ameritan que los contenidos sean ms
extensos. Existen tres elementos esenciales que deben estar presentes:
comenzar con un resumen ejecutivo, indicar para cuando esperamos una
respuesta y por ltimo, una tabla de contenidos.

Destinatario
Este punto es sumamente clave, lo ayudar a definir el tono de la informacin,
especialmente si es remitido a ms de una persona. Evite publicar las direcciones, ya
que alguien puede no querer que su direccin sea conocida por otros. Para esto, la
copia oculta es lo ms prctico.
Si la intencin es reprender a una persona en particular, no es necesario que el
resto de la empresa se entere, esto slo lograr que su imagen se vea
perjudicada. Un llamado telefnico o una reunin es ms prudente.
Si enva documentos adjuntos, se sugiere cerciorase de que el receptor los pueda
visualizar. Pngale un ttulo que sea acorde al contenido. No est de ms indicar
el tipo de software y versin que us para crear el documento, esto facilitar su
lectura.
226
Recuerde que los correos electrnicos son documentos que pueden hacerse
pblicos, a pesar de ser dirigidos a una persona especfica, es muy fcil que otras se
enteren de su contenido.

Razones para no enviar un correo electrnico
Hay muchos asuntos que es mejor tratar personalmente debido a que, como se ha
dicho anteriormente, es muy fcil malinterpretar el contenido cuando no tenemos el
respaldo de los gestos y tono de voz. En general, los temas que debemos mantener
fuera son los que tienen relacin con llamados de atencin; conflictos entre personas
de la compaa, opiniones personales sobre terceros de la misma empresa y quejas
concernientes a la organizacin.

Si es usted quien recibe un correo para tratar estos temas, piense dos veces
antes de reaccionar y ver que lo ms sensato es responderlo indicando que se
comunicar personalmente para tratar el asunto.

La comunicacin en Internet se basa en intercambio escrito. Esto tiene numerosas
desventajas y ventajas, con diferentes consecuencias. Entre las ventajas podemos
mencionar el no juzgar a una persona por una primera impresin que es visual, lo
que permite muchas veces conocer mejor a esa persona. Tambin muchas personas
son menos tmidas al no tener el contacto visual y por ende son ms autnticas. Sin
embargo, estas mismas ventajas facilitan que personas ofendan a otras, que se
escondan detrs del anonimato o que suplanten o finjan una personalidad, sexo o
edad que no tienen. Hay que recordar que ya sea en papel o delante de un
computador, uno puede escribir cualquier cosa sin ninguna presin social de
educacin o diplomacia.

Internet es una comunidad nueva, que no posee las caractersticas tpicas de las
comunidades que conocemos. Por ejemplo, relaciones sociales se establecen entre
227
personas que no se conocen fsicamente y que probablemente nunca lo harn. El
vocabulario de expresiones, gestos, tonos, movimientos de manos que usamos da a
da esta ausente. La carencia de estos gestos hace ms difcil saber si una frase es
una broma o un insulto, si una frase es dicha con seguridad o en forma dubitativa,
etc. La reputacin de cada interlocutor es menos importante, porque muchas veces
los nombres no son conocidos o no son reales. El anonimato, que muchas veces
esconde lo peor de las personas, nunca fue tan fcil.

Tampoco podemos asumir una cultura comn, ni siquiera para estar de acuerdo que
constituye un comportamiento aceptable. Son ms de 50 millones de personas de
distinta nacionalidad, raza, religin, lengua nativa (aunque el ingls es el lenguaje
internacional), estudios, etc.; ms de 90 pases sin fronteras ni leyes comunes. El
resultado es libertad, como en ninguna otra comunidad. Todos tenemos la misma
voz, formando una democracia perfecta. Sin embargo, al mismo tiempo, no hay nada
que impida el caos absoluto.

Reglas de Consenso
Por las razones anteriores, la mayora de los usuarios del mundo estn concientes
que se necesitan reglas de urbanidad mnimas para comunicarse en el ciberespacio.
Estas reglas de urbanidad se han denominado NETIQUETA. Como hay muchas sub-
comunidades en Internet, pueden existir netiquetas distintas para ciertos pases o
mbitos, como Usenet o correo electrnico.

Aunque muchas de estas normas bsicas pueden parecer obvias o de sentido
comn, muchas personas carecen de sentido comn (Tal vez este sentido debiera
tener otro nombre!). El castigo ms duro en Internet a personas que repetidamente
infringen la netiqueta es el ostracismo. Es decir, la condena al aislamiento absoluto.

Pese a la netiqueta hay muchos casos an a resolver, por ejemplo cuanto debemos
explicar del contexto en una conversacin para que otros no tengan que preguntar,
228
cuanto debemos contribuir en una discusin sin que otros se aburran, cuando dos
personas debieran continuar una conversacin en privado, cundo podemos gritar
(es decir, escribir en mayscula), cmo diferenciamos entre ser chistoso o vulgar
(pese al uso de "smiles"), cmo protegernos de ofensas, etc., muchas de estas
respuestas deben quedar para nuestra propia conciencia.

Todo un universo nuevo aparece con el uso comercial de Internet. Por ejemplo, la
propaganda indiscriminada es mal vista en Internet. Estos problemas no estn
resueltos, pero una parte importante de la solucin es la existencia del consenso de
que reglas de etiqueta son necesarias. Esto permite que Internet no sea un caos.
Adems es indispensable tenerlas para responder a polticos o moralistas que
buscan legislar o censurar Internet con reglas mucho ms fuertes. Esto matara esta
joven democracia, pues la libertad de expresin es el espritu central del
ciberespacio. Es la fuerza que mantiene viva y hace crecer a Internet. Pero al mismo
tiempo es su mayor peligro.

La conversacin nos permite proyectar mucho de nosotros y a la vez conocer esos
mismos aspectos de los dems: carcter, cultura, conocimientos, costumbres, estado
de nimo, etc. Es por eso que debemos cuidarla y cultivarla.

La voz
Nuestra voz es uno de los rasgos que mejor nos identifica y que ms influye en la
impresin que causamos, pues por medio de sta comunicamos nuestro estado
anmico.

Hay toda clase de voces: bellas, montonas, nasales, estridentes y absolutamente
desagradables. Algunas personas muy atractivas fsicamente neutralizan ese
atractivo por su desagradable hablar. Otras tienen una voz tan bella que enamora
229
ms all de su apariencia fsica. Una voz bien modulada y de buena entonacin
denota cuidado y educacin de la persona que la emite.

Todos deseamos tener una voz clara, sonora, expresiva y variada en tonos y matices
pero con frecuencia caemos en hbitos sin darnos cuenta. El siguiente ejercicio
puede ayudar a corregir esos malos hbitos que distorsionan la voz:
Lea en voz alta todos los das durante aproximadamente quince o veinte minutos,
respirando normalmente y tratando de sacar la voz del trax, dndole expresin a
la lectura.
Grabe una de esas lecturas. igase y trate de mejorar en las prximas dos
semanas defectos de diccin, ritmo, etc., que note. Al cabo de las dos semanas,
grbese de nuevo y compare esta grabacin con la anterior. Contine esta
prctica por espacio de cuatro meses.
Al cabo de los cuatro meses debe notar una gran mejora en la voz, pero, si no ha
habido cambio, sera conveniente consultar a un especialista, ya sea un
otorrinolaringlogo o un terapeuta del habla.

Recuerde siempre que el modo de respirar es esencial para que la voz salga sin
esfuerzo. Inhale por la nariz y exhale por la boca al hablar, pues es lo ms natural.

Algunos trminos bsicos relacionados con la voz son:
Diccin: manera de pronunciar las palabras.
Pronunciacin: emisin y articulacin de sonidos al hablar.
Inflexin: elevacin o atenuacin que se hace con la voz, quebrndola o
pasando de un tono a otro.
Entonacin: modulacin de la voz segn el sentido de lo que se dice, la emocin
que se expresa y el estilo o acento en que se habla.
Modulacin: variacin en el modo del hablar, dando el tono correspondiente con
afinacin, facilidad y suavidad.

230
El cultivo de la conversacin
El arte de conversar no tiene limitaciones de tema ni profundidad. De hecho, igual
que "los grandes temas", es muy recomendable cultivar la conversacin ligera, que
puede ser agradable y muy til para desenvolverse en momentos sociales.

La capacidad de conversar se desarrolla en gran medida seleccionando buena
lectura que sea instructiva a la vez que interesante. As usted aumenta su
vocabulario, nutre su inteligencia y ampla sus conocimientos. Un buen diccionario es
indispensable en su mesa de noche, en su escritorio y en su maletn.

Es importante leer peridicos y revistas, interesarse en las noticias del da por los
medios de comunicacin y aprender sobre arte, msica, deportes y una variedad de
otros temas para poder participar inteligentemente en las conversaciones o, por lo
menos, entender de qu se habla.

Y, como en todos los dems aspectos de su proceder, no olvide tener tacto y
discrecin en su conversacin. En especial tome en cuenta la compaa y la ocasin
antes de entrar en temas que puedan resultar ofensivos o demasiado
controversiales, como lo son: poltica, religin, sexo, etc.

La palabra exacta
Es nuestra responsabilidad expresarnos correctamente en nuestro idioma, con
orgullo y con respeto por su buen uso. Introducir palabras de otro idioma al hablar es
una limitacin de expresin ms que una muestra de cultura o desenvolvimiento.

Muchas veces cometemos errores no por falta de conocimiento sino por descuido o
pereza: Cuntas veces en el da de hoy hemos llamado "cosa", "eso" o volado a
un objeto por no detenemos a pensar en su nombre correcto? Cuntas veces se
nos ha derrumbado la imagen de una persona destacada al orla decir "fuistes"
(pasado del verbo ir-fuiste) e "hicistes" pasado del verbo hacer-hiciste), los vemos
231
(por decir nos vemos) etc. cuando, aunque sea por fuerza, debe haber aprendido
en la escuela la forma correcta o al menos haberla escuchado en el ambiente que
frecuenta?

Para hablar bien no es necesario usar palabras rimbombantes o cuyo significado
ignoramos, pero s es necesario tener una idea clara de lo que vamos a decir. Si
usted no conoce el tema que se est discutiendo no es vergonzoso admitirlo, pero
tampoco hay que ser expertos para participar en la conversacin. Basta con estar
atentos y contribuir a la conversacin sin exageracin, con comentarios de los cuales
estemos bien informados o con alguna pregunta inteligente.

Extranjerismos
En realidad no es nada elegante incluir en la conversacin palabras en un idioma
extranjero si existen trminos equivalentes en el propio idioma. Por qu usar: ticket,
weekend, clipping, ready, parking, feedback, brochure, hall, sticker, printer,
marketing, shoot, rating, delete, manager ...? Cuando se puede usar: boleto o billete,
fin de semana, recorte de peridico, listo, estacionamiento, retroalimentacin, folleto,
recibidor; calcomana, impresora, mercadeo, filmacin, clasificacin, eliminar;
gerente... y as sucesivamente. Use el diccionario!

Modas pasajeras, chistes de mal gusto, palabras groseras
Usar palabras superfluas o disparates que se han puesto de moda porque las dice
alguien en la televisin, no nos hace ver ms jvenes o ms modernos sino ms
descuidados. No use palabras groseras; es ofensivo, denota falta de vocabulario y es
una falta de respeto a los dems y a s mismo. Hay muchas otras maneras de
propiciar un momento ms informal en la oficina si se fuera el propsito. Tampoco
hay lugar en el grupo de trabajo para chistes o cuentos de doble sentido. Hacer un
chiste arriesgado -que sin intencin ofenda- podra incomodar a un visitante, alejar a
un posible cliente o destruir un gran negocio.

232
Palabras cariosas
Evite a toda costa llamar a las personas mi amor; mi reina, mi rey, chata, cario,
amorcito, gordita, negrito... Son palabras que, aunque dichas con cario, pueden
resultar ofensivas y empalagosas sobre todo cuando se usan con personas que no
conocemos, al hablar por telfono y en la oficina. Es una forma cada vez ms usada
pero completamente errnea de demostrar atencin y cortesa.

Buen ritmo y buen volumen
Hable claramente, a un ritmo adecuado, ni muy despacio ni muy rpido. El hablar
demasiado rpido obstaculiza la pronunciacin correcta y hace difcil al oyente
entender lo que se dice. El hablar demasiado lento resulta aburrido aunque el tema
sea interesante. Cabe decir aqu que leer en voz alta pronunciando lenta y
exageradamente cada palabra es el gran ejercicio para corregir la mala costumbre de
hablar demasiado rpido.

En lugares pblicos, y especficamente en restaurantes, donde las mesas estn tan
cerca unas de otras, cuide de mantener un tono de voz bajo para que los ocupantes
de las mesas contiguas puedan disfrutar su intimidad y su conversacin sin ser
interrumpidos por usted.

La mirada
Mire a los ojos a las personas con quienes est hablando sea en un saln de
conferencias, en un acto social o en una reunin. Mirar a todos lados menos a los
ojos de quien habla denota inseguridad, poca educacin y aburrimiento.

Cmo decir las cosas
El sentido del mensaje puede cambiar totalmente segn la forma en que se diga.
Como se dicen las cosas, es igualmente importante que lo que se dice. La voz, la
pronunciacin, la entonacin y el lenguaje corporal pueden cambiar el significado de
233
cada frase. Practique frente al espejo para asegurarse de que domina estos aspectos
y que puede proyectar sus ideas adecuadamente.

Saber escuchar
En una conversacin es tan importante saber hablar como saber escuchar. El buen
oyente escucha con inters y amabilidad, no con indiferencia o intransigencia, no
interrumpe hasta que llegue el momento oportuno, y entonces acta con tacto. La
madurez de una mujer o un hombre de negocios se juzga por su capacidad de saber
cundo hablar y cundo simplemente escuchar.

No escuchar implica falta de educacin y es una costumbre arriesgada para los
negocios. En un descuido se pueden cometer costosos errores u omisiones.
Tambin es buena prctica, despus de una conversacin con un cliente, aunque
sea informal, hacer anotaciones de lo que se dijo para tener la referencia en caso de
que sea necesario.

Saber callar
Hay personas que no saben callar, hablan hasta por los codos. Este "exceso de
verbo" demuestra mala educacin y falta de consideracin con los dems
participantes de la conversacin. Muchas veces los habladores compulsivos terminan
por ser excluidos de reuniones sociales y hasta profesionales. Lo mismo pasa con
los que hablan de s mismo todo el tiempo. Aburren y proyectan un egocentrismo que
pone al interlocutor a la defensiva e impide la comunicacin armoniosa.

Corregir al interlocutor
No corrija a otra persona el mal uso ni la pronunciacin de alguna palabra y menos
en presencia de otros. Si la persona es de confianza o de menor jerarqua, podra
corregirla en privado pero en tono de ayuda y no de crtica.

234
Tampoco ridiculice a los extranjeros que hablen con acento o cometan un error en
nuestro idioma. Por su parte, el que viva en un pas extrao, debe tratar de aprender
el idioma lo mejor posible: no es necesario eliminar el acento -eso puede resultar
atractivo y gracioso-, pero s es recomendable tratar de hablar claramente y tener un
vocabulario vasto para ser entendido y entender.

Nivel de conversacin segn la edad o el rango
Al hablar con un ejecutivo de alta jerarqua o de mayor edad, no se exprese con la
misma informalidad con que se dirige a sus compaeros de trabajo, familiares o
gente ms joven. En ese caso modere sus gestos, escoja con ms cuidado las
palabras y demuestre respeto y deferencia por la posicin, rango o edad del
interlocutor. Cranos: "Ms sabe el diablo por viejo que por diablo.

No es necesario hacer demostraciones exageradas de respeto o admiracin.
Conserve la serenidad y la sencillez. Permita que su interlocutor dirija la
conversacin y responda a sus preguntas o aporte a la conversacin con
espontaneidad e inteligencia. Es posible que en alguna ocasin se encuentre con
una persona callada, que no inicia el dilogo, en tal caso, dirjase a l o ella con
frases sencillas y concretas sobre las circunstancias que en ese momento les
rodean, esto podra dar pie para un intercambio de ideas y hasta una conversacin
interesante. Sin embargo, si la persona vuelve a su silencio, es lgico que prefiere no
hablar y no debemos insistir.

Lo que s es necesario evitar es fingir conocimiento de temas especializados, y sobre
todo frente a los especialistas. No finja conocer de pintura frente a un gran pintor ni
de msica frente a un gran msico, a menos que s conozca bastante sobre el asunto
para poder hablar inteligentemente. Recuerde que es mejor aceptar nuestra
ignorancia que hablar disparates. Quizs haciendo preguntas logremos un
interesante intercambio de ideas, sino, callemos.

235
A nuestros contemporneos podemos tratarlos con menos formalidad pero sin
disminuir el respeto ni la consideracin que merecen. Esto es precisamente lo que
significa "buenos modales". La excesiva formalidad es tan indeseable como la
excesiva confianza o la altanera.

Este es un tipo de comunicacin oral ms formal,
pues implica no ya una conversacin casual sino, la
transmisin de un mensaje especfico relacionado
con nuestra rea de trabajo. Nos comunicamos para
dar o recibir rdenes o informacin, en reuniones de
trabajo, con profesionales de otros campos para
compartir ideas en presentaciones orales, como
conferenciantes con grupos, etc. todas las
sugerencias que hemos hecho sobre la conversacin
tienen aqu su aplicacin, adems de algunos puntos adicionales que queremos
destacar.

Es indispensable que el emisor transmita el mensaje:
Claro, preciso y sencillo en su estilo.
Correcto en su construccin.
Adecuado al tema y con palabras escogidas acordes con el receptor o pblico.
Con seguridad y conocimiento de la materia.
En tono de respeto y confianza y no agresivo.

Es esencial que el receptor o pblico:
Muestre inters.
Preste atencin.
Mire al interlocutor o conferenciante a la cara.
Evite interrumpir.
236
Si se requiere, tome nota durante el mensaje o inmediatamente despus.
Formule las preguntas necesarias para entender el mensaje claramente.
Pida ms explicacin si fuera necesario.

Se evitarn palabras que puedan ser ofensivas o mal interpretadas por personas de
diferentes regiones o culturas, el nivel del lenguaje se adaptar al nivel de compren-
sin del pblico.

Factores negativos de la comunicacin
La distancia jerrquica que existe entre un empleado y su superior, no les permite
comunicarse efectivamente. El jefe da instrucciones a su empleado y ste, aunque
no entienda, no se atreve a preguntar por temor o falta de confianza; por tal motivo,
es necesario que la comunicacin sea clara y precisa, y que quien habla tenga la
suficiente sensibilidad para poder percatarse de si el receptor ha captado claramente
el mensaje.

La buena presentacin

El buen vestir
Recuerde siempre que nuestra imagen es nuestra principal tarjeta de presentacin
ante los dems. Es todo lo que los dems ven de nosotros en una primera mirada. El
vestuario es un elemento importante a la hora de causar una muy buena impresin.
Siempre lo primero que los dems observan es una apariencia externa, sabiendo que
los verdaderos valores de una persona no es su vestuario. Nuestra apariencia es
tambin un factor importantsimo.

237
El arreglo personal
Aunque usar la ropa adecuada para cada ocasin es muy importante, la pulcritud en
el arreglo personal reviste an ms importancia. Algunas personas utilizan los estilos
de ltima moda y los colores correctos, pero no tienen xito en el mbito social y
laboral. Por qu? Tal vez porque no se ven pulcros; sufren de mal aliento, el cabello
se les ve sucio y tienen caspa en los hombros o una lnea de grasa en el cuello del
traje.
Utilice la siguiente lista para asegurarse que su arreglo personal sea ptimo:
Nunca deje de baarse. Aplquese desodorante/antitranspirante.
Cepllese los dientes despus de cada comida. Si esto no es posible, use un
enjuague bucal. Si sus dientes estn manchados o amarillentos use un dentfrico
especial para desmanchar o visite a su dentista.
Cuidado con los aromas. Aplquese con moderacin el perfume, la colonia o la
locin para despus de afeitar.
Lvese el cabello frecuentemente para que se le vea saludable y sin grasa.
Hgaselo recortar con regularidad y mantngalo bien arreglado.

Cuide la piel de su rostro mantenindola limpia y bien humectada.
Maqullese con moderacin para resaltar sus rasgos y verse ms arreglada.
Untar la taza o servilleta con pintalabios es seal de mala educacin.
Mantenga las uas de las manos en un largo discreto y lmeselas con regularidad.
Elija un corte de cabello favorecedor, que la haga ver moderna y, a la vez, que
sea fcil de mantener. Cambie de corte cada cierto nmero de aos.
Si suele teir su cabello para realzar sus rasgos o cubrirse las canas, utilice un
color que le convenga al tono de su piel y que sea discreto.

Lvese la cara con regularidad y utilice una crema humectante para su piel si
tiende a ser seca.
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Mantenga su cabello bien recortado, limpio y bien peinado. Esto tambin aplica a
la barba y el bigote.
Crtese los pelos que nacen en los odos y en las ventanas de la nariz.
Mantenga cortas las uas y lmeselas.
Mantenga sus zapatos brillantes y limpios as como el cinturn.
Las prendas que vaya a usar deben estar limpias y bien planchadas.
Combine el color de zapatos con el cinturn (cincho).
Por ningn motivo utilice calcetines blancos con ropa de vestir.
Etiqueta femenina
Traje corto Vestido corto Vestido cctel Vestido largo
A qu hora
y en qu ocasin
Maana, tarde y noche:
En actos informales, bodas,
comuniones.
Maana, tarde, y noche:
Boda, comunin,
recepciones y actos
oficiales.
Noche:
En bailes, cenas en
interiores o al aire libre.
Noche: En sitios
cerrados: Teatro, pera,
cenas de gala, actos
acadmicos.
Tejidos
Crpe de lana, lana fra,
seda salvaje y alpaca.
Punto de lana, otras
texturas ligeras, como:
seda, Crpe o piqu.
Tejidos de pedrera o
bordados discretos en
Crpe, georgette, seda o
raso.
Pedrera, brocados,
tafetn, terciopelo, raso,
seda, organiza y tul.

Colores

Lisos o con dibujos
discretos, en colores neutros
o en la gama de pasteles.
Colores neutros, (beige,
azul marino) o pasteles
(rosa, melocotn).
Negro, colores vivos
(rojo, fucsia o pistacho)
o suaves (gris perla).
Negro, en colores lisos o
combinados entre si.

Abrigo, chal,
echarpe o estola

nicamente para el trayecto.
Pero s una pashmina.
Un abrigo si es del
mismo tejido que el
vestido. Sino, chal,
echarpe o estola.
Abrigo de piel. Si el
vestido es liso, un chal
con aplicaciones o liso.
Abrigo de piel, chales y
echarpes mates. Con
brillo, plumas o
lentejuelas.
Sombrero
S, pero discretos, de ala
pequea, tipo champin.
Si, variado tamao de
su ala segn el acto y la
hora.
Los de estilo aos
veinte tipo casquete y
por los turbantes.
No al sombrero y s a
tiaras y diademas.

Guantes

Deben ser cortos y
conjuntados con el vestido.
Cortos, de color y
texturas suaves.
Puede elegir entre los
cortos o los de largo
medio.
Siempre largo, hasta el
codo. Tipo Gilda.

Zapatos

Lisos, de piel, con poco
tacn y diseo clsico.
Lisos tipo saln, de piel,
con adornos discretos y
tacn medio (4cm).
Lisos, con adornos, con
tacn medio o alto, de
tela o con brillo.
Sandalias con tacn de
aguja, cerrados. O mules.

Bolso

Tamao pequeo o mediano
de piel de calidad.
Mini, con asa corta o
tipo cartera de mano.
Estilo con cierre de
aplique. De piel, tela o
metal.
Tipo sobre, de tela, metal
o carey, o estilo
limosnera. Nunca de piel.
Con aplicaciones.
Maquillaje

Colores discretos,
tonalidades mates.
Sombras y coloretes
suaves. Tonos mates.
Labios y ojos ms
marcados.
Ms de fiesta y con un
aire glamoroso.
Acompaante
Traje de color azul marino o
gris oscuro.
Traje o chaqu oscuro. Traje oscuro o smoking. Sin lugar a dudas, el frac.
239
La etiqueta masculina
Como bien se sabe, son tres: Esmoquin, chaqu y frac.

Esmoquin Chaqu Frac

El esmoquin:
Es fcil, simplemente un traje de chaqueta (de una fila o cruzada) y pantaln; los que
son difciles, y mucho, son el chaqu y el frac.

En el caso de necesitarlos, no lo dude, mejor es alquilarlos, pues hoy existen serios
establecimientos con estas prendas, bien cortado, que encargrselos a un sastre,
pero si se hace como es la regla le saldr carsimo.

A continuacin se ofrece una relacin con las caractersticas de estas prendas:
a) Pantalones:
- Del esmoquin: lisos y negros, con un vivo lateral tambin negro.
- Del chaqu: a rayas grises y negras.
- Del frac: semejante al del esmoquin.

b) Chaqueta:
- Del esmoquin, chaqu y frac: negras.
240
c) Chaleco:
- Del esmoquin: chaleco o faja, negros.
- Del chaqu: gris para actos ntimos y familiares, negro con ribete blanco para
actos importantes u oficiales, y negro, sin ribete blanco, para funerales oficiales.
- Del frac: blanco.

d) Corbata:
- Del Esmoquin: de lazo, negra.
- Del chaqu: de nudo, gris y con/sin dibujo.
- Del frac: de lazo, blanca.

e) Camisa:
- Del esmoquin: blanda, blanca o crema; o dura; blanca.
- Del chaqu: blanda, blanca o crema.
- Del frac: dura, blanca.

f) Zapatos:
- Del esmoquin: de charol negro (zapato de cordones o mocasn de saln).
- Del chaqu: de piel, negros y sin dibujos.
- Del frac: de charol, negros, de cordones y sin dibujos. (con frac nunca se llevan
mocasines de saln).

g) Calcetines:
- En los tres atuendos, de seda o hilo fino, lisos y negros.

Tras estas indicaciones conviene sealar lo siguiente:
Existe un chaqu color gris para bodas e importantes carreras de caballos, que se
utiliza muy poco excepto en Gran Bretaa y Francia. Es de una seria elegancia.
241
J ams se ponga chaleco negro con el frac porque le tomarn por camarero. Eso
s hay una excepcin: Actos en las reales academias y altas ceremonias de los
tribunales.
Por ltimo, y en cuestin de indumentaria tenga presente lo siguiente:
a) La chaqueta de una fila larga, adelgaza.
b) La chaqueta cruzada ensancha, engorda. En consecuencia, y segn sea su
personal estructura escojan una u otra o vaya a un buen sastre.

Asegrese de que su ropa le quede bien. La ropa
muy grande, muy pequea, muy corta o muy larga,
no es favorecedora.
Vstase de acuerdo a su tipo de cuerpo. Como
seguramente ya habr notado, algunos estilos le
quedan bien a su figura, mientras que otros no le son
muy favorables.
Busque una gama de colores que le favorezcan. An
cuando no existen reglas estrictas, es importante
saber qu colores mejoran su apariencia.
Evite los colores chillantes para la oficina. Si definitivamente quiere utilizar esta
clase de colores, limtese a los accesorios.
Vstase con buen gusto. S, usted tiene derecho a verse como una mujer, pero
por favor no utilizar faldas demasiado cortas, escotes muy pronunciados y
prendas transparentes, especialmente para ir a trabajar.
Cercirese de que la ropa interior no se le vea a travs de la ropa. Compre ropa
interior que se adecue a sus indumentarias.
Coordine sus medias con su atuendo y asegrese de que le queden bien.
Recuerde que los zapatos que se utilizan dicen mucho sobre la persona. El tacn
debe ser mediano o bajo. Para el trabajo use solamente zapatillas (nunca zapatos
que dejen descubiertos los dedos).
242
Utilice los accesorios correctos, pero con moderacin. Unos aretes de buen gusto
y quizs un collar o un broche ayudan a realzar la vestimenta. Una bufanda bonita
puede aadir un toque de color. Si usted usa reloj de pulsera, debe ser de buena
calidad.
La cartera que se adecue a la ocasin y a su traje.
No cargue varios bolsos al mismo tiempo, como cartera, portapapeles y maletn.

No caiga en el error de ponerse todos los das la misma
ropa slo por el hecho de ser hombre.
Compre prendas separadas, como chaquetas y
pantalones deportivos, que se puedan combinar
fcilmente.
Elija ropa de colores que lo favorezcan.
Su ropa debe quedarle bien. Recuerde que debe evitar
tanto las prendas que le queden muy grandes como las que le queden muy
pequeas.
Elija chaquetas y pantalones que mejoren su apariencia. Si es delgado, las
chaquetas cruzadas y los pantalones sin pliegues harn que se vea un poquito
ms robusto. Pero si tiende al sobrepeso, es preferible que use chalecos y
pantalones con pliegues.
Cuando compre camisas para los trajes, asegrese de que sean suficientemente
largas para que se le salgan.
Elija cuidadosamente sus corbatas. Si no confa mucho en su buen gusto para las
corbatas, no dude en elegir colores suaves y diseos conservadores.
Coordine los cinturones con los zapatos y el traje.
Si quiere utilizar joyas, deben ser de buen gusto.

243
Para las mujeres
Utilice un traje chaqueta, ya puede ser con falda, vestido o pantaln. Una eleccin
que nunca falla es elegirlo en un solo color y en colores oscuros como los azules
marinos, negros o grises, proyectan ms profesionalismo. Los trajes bicolor o
estampados dan un toque ms informal y alegre y tambin son muy elegantes; no
abuse de las tonalidades o colores excesivamente llamativos. Las blusas se
recomienda que sean de un color ms claro, lisas o estampadas. Evite que sean
muy ajustadas o escotadas.
Si utiliza falda, lleve siempre medias, incluso en verano, las piernas quedan ms
bonita. Evite los colores de moda y los dibujos.
Hay mujeres que se sienten ms cmodas con pantalones, intente que sean de
corte clsico y elegantes y destierre a un segundo plano, el pantaln vaquero
(pantaln de mezclilla); djelo para ocasiones informales y en crculos privados y
familiares y recuerde que si acude a una entrevista de trabajo, del tipo que sea,
no lo lleve puesto.
No use ropa transparente o algo que pueda distraer a los dems.
Cuide el exceso de complementos y joyas.
El bolso o maletn debe de ir en sintona con el resto del vestuario.
El zapato bajo no es lo ms apropiado; lo mejor es un zapato de saln con tacn
de entre unos 4 5 centmetros, siempre y cuando la profesin lo permita. Aun
as, el zapato como el resto de los componentes, ha de combinarse de manera
acertada y armonizando con el conjunto en general.
El maquillaje tambin influye mucho en el aspecto global. Si le gusta ir maquillada
hgalo de forma natural.
Utilice fragancias frescas, deje el perfume fuerte para otras ocasiones o
momentos del da.
El peinado no ha de ser muy elaborado; debe lucirlo de manera natural, siempre
bien peinada. Procure variar con discrecin el tipo de peinado; si la largura de sus
244
cabellos lo permiten: un da con una trenza, otro con una cola de caballo, suelto,
medio recogido, etc.

Conviene destacar que los complementos son importantes y sirven, para eso, para
complementar el atuendo. Los accesorios, tanto en el hombre como en la mujer,
juegan un papel muy importante, ya que combinados con acierto, permiten realzar y
resaltar la imagen personal en todo su conjunto. Adems, como ocurre con la ropa,
transmiten gran cantidad de informacin de la persona que los usa. Son un recurso
ideal para actualizar el estilo de cada temporada del ao. En el mundo de la moda,
los complementos son casi tan importantes, a veces incluso ms, que el atuendo, ya
que gracias a ellos, en escasos segundos permiten cambiar la imagen.
Se debe prestar atencin a la seleccin y eleccin de los mismos, porque pueden
jugarnos una mala pasada si no se combinan y armonizan bien con el resto de la
indumentaria que se lleve en ese momento. No conviene que vaya muy
sobrecargada, as, si se utiliza alguna joya, que sea solamente una en cada mano o
una cadena o collar; el reloj que haga juego con el atuendo clsico, preferiblemente,
a uno deportivo, etc.
Para el hombre
Para ellos, existen ms opciones para vestir en el trabajo porque, y como ocurre en
el mbito femenino, dependiendo de unos determinados factores estrictamente
laborales, como el cargo, responsabilidades, filosofa de empresa y entorno en el que
se mueve, el vestuario masculino tambin ha ido tomando forma. Atrs se ha dejado
ya el obsoleto concepto de hombre trajeado que siempre ofreca la misma imagen y
se ha pasado a uno mucho ms innovador, ms actual, moderno y cosmopolita pero
sin obviar esos cnones y estilo clsico. Reiteramos que la elegancia, moda,
comodidad y desembolso econmico, para la adquisicin de prendas, no estn
limitados.

245
Utilice traje, los ms elegantes, los de colores neutros como el gris, el azul marino o
marrn y de un color liso o con algn dibujo clsico como la raya diplomtica,
prncipe de Gales, etc. El traje masculino se compone principalmente de un pantaln,
chaqueta y chaleco, aunque este poco a poco va perdiendo protagonismo. Si bien
antes era una prenda cuya misin era proteger del fro, ahora en la totalidad de los
centros de trabajo hay calefaccin y ya no es necesario, no obstante, su utilizacin
hace un vestir ms elegante y si lo utiliza debe llevarlo siempre abrochado.
Los calcetines deben hacer juego con los zapatos o los pantalones. Lo mejor, los
denominados ejecutivos de colores oscuros: negro, azul marino, etc.
Si usa cinturn no lleve tirantes y al revs. Nunca se usan las dos cosas juntas.
Con la corbata, no lleve el cuello de la camisa abierto y procure llevar el botn
abrochado. Asegrese que el nudo est bien hecho y centrado; si no es as, la
imagen que ofrece es desequilibrada. El extremo de la corbata ha de tocar la
hebilla del cinturn. El mejor tejido para una corbata es la seda y se debe cuidar
que vaya bien combinada con la camisa y el traje.
Las camisas deben ser de manga larga y con los puos dobles para los gemelos,
son ms elegantes; pero si lo desea, puede utilizar una camisa ms informal, sin
puos para gemelos, pero que combine bien con el traje y la corbata. El cuello de
la camisa ms elegante es el ingls.
Dar un toque de color a la indumentaria masculina es atrevido y divertido, pero se
deben evitar los colores excesivamente llamativos.
Tampoco es recomendable el uso excesivo de joyas o complementos: un anillo
en cada mano, un reloj acorde con la vestimenta evitando los grandes relojes
deportivos, gemelos, alfiler de corbata, etc.
Mostrar un buen aspecto facial es muy importante actualmente. En el mercado
existen muchos cosmticos para lucir una piel tersa y cuidada, indicados para el
hombre. Es aconsejable, en cuanto al perfume, usar una colonia o perfume
fresco.

246
El trmino informal, como dicen tantas invitaciones, casi siempre significa que los
hombres deben llevar chaqueta deportiva y camisa abierta, pues no se requiere
corbata. En cuanto a las mujeres, significa que deben utilizar un sastre pantaln
sencillo, o falda larga o corta, con una blusa o un suter. Si la reunin resulta ms
informal de lo que se esperaba, los seores se pueden quitar la chaqueta.

Indistintamente, sea el almuerzo en casa de unos amigos o en un restaurante, lo ms
adecuado es una traje de hilo o seda mate, si es invierno de lana, nunca de color
negro.
Al ser al medioda, no se deben llevar muchas joyas ni ostentosas. Un collar de
perlas o de fantasa, un broche y algn anillo sern suficientes.

El bolso de medio tamao, ni playero ni de noche.

Los zapatos de tacn medio, mejor que de tacn alto, reservados para otras
ocasiones. De ser posible, a juego con el bolso y el cinturn.
El maquillaje discreto y escaso, como corresponde para esta hora del da. No
debemos olvidar, que muchas veces el almuerzo no es ms que un encuentro, en
medio de nuestra jornada laboral, y no tenemos tiempo de pasar por nuestra casa
para cambiarnos.
El peinado, ser el que llevemos habitualmente, sin admitir ningn tipo de tocado
o recogido "suntuoso" reservado nicamente para la noche.
De negocios o ejecutivo: esta indumentaria es adecuada para reuniones fuera de la
oficina o con amigos. Un traje o un saco sport con o sin corbata. Las telas pueden
ser livianas y cmodas. Aunque el entorno es relajado, an se encuentra haciendo
negocios y debe verse como un hombre que est dispuesto a llevarlos a cabo.
247
En estos casos, aunque informales, es importante vestir bien. Si es un negocio que
es fundamental para su empresa, piense en vestir su Armani o traje de gran marca.
Para algo lo ha comprado.
Para salidas al campo: apropiado para cenas en las casas de campo, tambin sirve
para asistir a seminarios o fiestas o reuniones de amigos en un restaurante de alto
nivel. Y aunque no lo crea, las prendas para vestir de esta manera suelen costar ms
que un buen traje. Tambin adecuada para reuniones de negocios fuera de la
oficina.
Deportivo: adecuado para salir a ver el partido del domingo o si es invitado a una
quinta donde sabe que habr un partido de ftbol o algn otro juego fsico. Tambin
es apropiado para una cita donde usted quiere decir que ya se siente cmodo y que
es tiempo de pedir una pizza y disfrutar de esos placeres simples. Aunque es de lo
ms informal, de todas formas debe estar atento a la combinacin de colores para no
parecer descuidado. Tambin puede usarse en ciertas reuniones de negocios donde
se espera que los participantes se encuentren en su estado ms natural.
De fin de semana: es cualquier prenda de vestir que usamos cuando no existe
posibilidad de que nos encontremos con alguien conocido. Cuando salimos al
supermercado, o llevamos a lavar el auto.
Deportes: es lo que usamos para ir al gimnasio o salir a jugar un partido de ftbol
con amigos, pero no se detenga a hacer las compras del supermercado. Apropiado
para vestir en casa cuando no esperamos ninguna vista (short, camiseta para hacer
ejercicio, pants, etc).
CONSEJO:
Si no est seguro de cmo vestirse, siempre es mejor hacerlo de una forma un poco
ms elegante que la prevista. De esta forma siempre lo vern como una persona que
cuida su imagen personal en lugar de verlo como una persona descuidad, e incluso
desubicada.
248
No hay sustituto de la pulcritud. Su propio gusto es la
mejor gua. La vestimenta formal, suele ser lo ms
apropiado. Los hombres deberan llevar traje y las
mujeres un traje de chaqueta. Hay que vestirse de forma
profesional, ya que se est buscando un trabajo.

No hay nada ms desalentador que abrir la puerta de su
clset y encontrar que no tiene nada para vestir. Por lo
tanto, tiene que tener un traje planeado cuando est
buscando trabajo. Es importante tener un "traje para
entrevistas" bien combinado, porque usted nunca sabe cundo le llegar la
oportunidad de entrevistarse para un trabajo.

Investigue la compaa con la que tendr la entrevista. Llame al departamento de
personal y pregunte los requisitos de vestuario y vista apropiadamente. Llame a la
organizacin donde usted est solicitando un trabajo. Pregunte por el cdigo de
vestuario y la ropa recomendada.

Pensando positivamente sobre usted mismo/a significa que usted tiene una alta
estima. Si usted se mira bien, usted refleja confianza en s mismo. El empleador
desea tener una persona que pueda exhibir confianza en s misma/o. Su ropa, la
manera en que camina, habla y se para, le dice a gente lo que usted piensa de s
mismo/a. Una actitud positiva significa que usted cree sinceramente que es
importante y que puede hacer el trabajo.

Diferentes trabajos requieren diferentes estilos de ropa. Sin embargo, bsicamente
hay un cdigo universal para vestirse para una entrevista de trabajo. Ese es, vestir
conservadoramente. Los estilos tradicionales son los ms importantes para una
entrevista de trabajo, no importa el tipo de trabajo al que est aplicando.
249
Vestir formal y profesional: vista una falda lisa y simple, que combine con el saco y
la blusa. Esta es siempre la mejor eleccin. Un vestido liso es aceptable si lo usa con
un saco, pero todava es la segunda opcin para un buen traje.

Ejemplos de Trabajos
o Cajera de Banco.
o Oficial de Consejera.
o Recepcionista.
o Personal de Ventas.

Vestir Profesional e Informal: En trabajos que no son tan formales, como una
fbrica o empresa de mantenimiento, planee vestir un poco de accesorios sobre la
ropa que normalmente usted usara en ese trabajo. Una falda, pantalon y blusa o un
vestido son la mejor eleccin.

Ejemplos de Trabajos
o Conductor (chofer) de bus.
o Cuidadora de nios.
o Servidora de comida rpida.
o Persona de mantenimiento.
o Ayudante de enfermera.

Ropa para una entrevista - lo que debe y no debe hacer
A continuacin hay algunas cosas que "debe" y que "no debe" hacer para elegir el
tipo de traje adecuado para una entrevista.

Vista falda o traje completo cuando sea posible. Los pantalones no son la mejor
eleccin para una entrevista de trabajo, inclusive para un ambiente de trabajo
casual. Si viste pantalones, deben ser sueltos con dobleces. Nunca use
pantalones apretados, que muestren su forma o muy tallados.
250
No vista pantalones de lona, trajes tallados, blusas con tirantes, pantalones cortos
u otro tipo de ropa muy casual.
No vista ropa cuando tenga dudas de cmo usarla.
No vista nada que sea demasiado corto, muy apretado o demasiado sexy. Si su
ropa o la poca ropa distraen al empresario, ellos tendrn problemas en tratarla
con seriedad. El largo de la falda no debe ser ms de 2 pulgadas arriba de la
rodilla.
No vista faldas muy cortas. An cuando lo corto sea parte de la moda, usted no
querr llamar la atencin hacia sus piernas. Mantenga el largo de su falda a la
altura o debajo de las rodillas. Algunas veces las medias (pantimedias) opacas
pueden cubrir una falda muy corta.

Claves para una entrevista:
Evite cruzar las piernas, especialmente si est vistiendo una falda demasiado
corta.
No muestre demasiada piel. Esto significa el centro de su pecho como tambin
sus brazos. Quiere decir, no vestir ropa muy corta y sin mangas, o tambin tela
demasiado brillante.
No vista ropa de telas tradicionales o de uso diario.
No vista seda, terciopelo, brillantes y ropa de pieles.
Vista colores placenteros, las mujeres tienen una gran variedad de opciones en
colores muy bonitos. La mayora son aceptados para entrevistas.

La mejor eleccin de colores de ropa para entrevistas
Gris o azul oscuro, son colores excelentes especialmente para organizaciones
conservadoras.
Azul, un color preferido especialmente si est siendo entrevistada por un hombre.
Negro, puede ser percibido como "demasiado fuerte" para una entrevista. Si viste
negro, disminuya el color usando blanco o accesorios color pastel.

251
Los colores de los adornos o accesorios
Blanco, crema, gris o azul claro, son buenos colores neutrales para blusas o
playeras.
Amarillo, da una impresin de una persona productiva y creativa.
Rojo, un color muy poderoso para adornos pequeos como una bufanda.
Anaranjado, un buen color para adorno que motiva la conversacin.

Su ropa habla de usted! No con palabras, por supuesto, pero en muchas formas
silenciosas, generalmente en formas inesperadas. Lo que usted viste expresa como
se siente usted mismo. Lo que su ropa dice est dentro de su control. Para vestir
ropa de la mejor manera, primero necesita saber todo sobre usted.
Verse muy bien siempre requiere una cuidadosa atencin a su arreglo personal y la
ropa que va a vestir. La primera de todas las reglas es que usted va a ser el centro
de atencin durante una entrevista de trabajo, no su ropa. Para hacer esto, est
consciente de toda su apariencia. Determine si su apariencia se adapta a usted y es
apropiada para obtener el trabajo que usted quiere.
Condicin fsica, la salud y el ejercicio
La apariencia fsica depende mucho de nuestro estado de nimo, de nuestra salud y
de la actitud que se tiene para con nosotros mismos.

Si la persona no se siente bien, no podr proyectar una
buena imagen profesional aunque vista y se conduzca
correctamente. La falta te salud o bienestar fsico
produce una sensacin de cansancio y somnolencia.

252
Tener buena salud fsica es lo ms importante en nuestras vidas y debemos hacer
todo lo posible por cuidarla. A continuacin, le brindaremos algunos consejos para
tener una buena salud.
Hgase un examen fsico anual o chequeo mdico.
Lleve una dieta equilibrada que sea baja en grasas, baja en sal y baja en azcar.
Haga ejercicio por lo menos tres veces a la semana.
Evite el alcohol, fumar o hacerlo moderadamente.
No use ningn tipo de drogas.
Descanse adecuadamente.
Reljese cuando sienta mucho estrs.

Beneficios que se obtienen al hacer ejercicios:
Estimula la circulacin de la sangres.
Oxigena la sangre y todo su organismo.
Tonifica los msculos.
Al transpirar, elimina toxinas de su cuerpo.
Elimina grasa, caloras y mantiene un buen peso.
Ayuda a la depresin.
Da ms energa.

Normas de cortesa en el gimnasio
Es importante contar con el equipo adecuado para hacer ejercicios y sobre todo la
comodidad; para ello usted debe hacerse del siguiente equipo:
- Un par de tenis cmodo.
- Un par de calzonetas o pants.
- Calcetines blancos.
- Un par de toallas medianas.
- Camisetas.
- Un depsito para bebidas hidratantes o agua natural.

253
Si hace uso de la ducha debe llevan consigo:
- Ropa para cambiarse.
- J abn y shampoo.
- Par de sandalias.
- Toalla.

Si usted es de las personas que transpiran mucho, tenga en cuenta usar un buen
desodorante antitranspirante para evitar los olores corporales.

A continuacin, presentamos unas reglas bsicas que pueden aplicarse en cualquier
gimnasio que usted visite y que es importante que las tome en cuenta:
Los usuarios que desconozcan el funcionamiento de alguna mquina deben
asesorarse con el entrenador antes de utilizarla.
En el momento de hacer uso de las mquinas, revise siempre que los pasadores
que seleccionan el peso, estn bien asegurados.
Evite golpear los discos o plaquetas de los equipos y soltar las mancuernas o
barras en el piso.
Nunca apoye las mancuernas o barras sobre el tapizado de los equipos.
Cuando se haga uso de las barras, asegrelas con los topes en los extremos
metlicos.
Nunca ubique discos, mancuernas, barras y otros elementos en los sitios
destinados para el desplazamiento de las personas.
Al finalizar cada serie o rutina de entrenamiento, todos los equipos y materiales
que us deben estar en buenas condiciones, y en su respectiva ubicacin.
Se debe contribuir con el aseo del lugar evitando botar basuras, magnesio u otros
elementos al piso.
No se debe apoyarse sobre los espejos para evitar dao de los mismos.
Es importante no consumir alimentos slidos dentro del gimnasio.
254
Seque o limpie el sudor del equipo que haya usado, no hay nada ms
desagradable que encontrar una mquina mojada de sudor de otra persona.
No le quite el tiempo a los dems conversando.

Consejos para ellas

Consejos para ellos

No coma o se maquille en el escritorio.
Cuando beba caf o agua, tenga cuidado de no dejar manchado el vaso la
taza, es de mal gusto ver estos utensilios manchados de pintalabios.
Tenga cuidado adems, de no mancharse los dientes de pintalabios.
Si usa tacones NO haga ruido al caminar.
Mantenga siempre sus zapatos bien lustrados y del mismo color del
cincho.
Utilice una camiseta (con o sin mangas y sin estampado) debajo de su
camisa de vestir, es de muy mal gusto ver a los hombres con la camisa
mojada de sudor, mximo si usted visita o atiende clientes.
J ams utilice calcetines blancos con ropa de vestir.
255
El Protocolo
El sustantivo protocolo proviene del latn Protocollum, que a su vez deriva del
griego clsico protkollom (), que significa: la primera hoja o tapa,
encolada, de un manuscrito importante, con notas sobre su contenido.

Ms interesante an es que esta palabra, sola, desnuda, en todos los idiomas del
mundo existe y quiere decir lo mismo. Explicndola de un modo sustancial: actividad
determinadora de las formas/modos exitosos, bajo los cuales se lleva a cabo las
relaciones del ser humano con sus semejantes. Lo que nos indica que el protocolo
nace con el ser humano. Asimismo, que tan importante era un milln de aos ha
como lo es hoy y como lo ser hasta el desconocido trmino de la humanidad, pues
lo bsico del ser humano es su capacidad y absoluta necesidad de relacionarse con
sus semejantes. Y el Protocolo le dice cmo ha de hacerlo para que estas
relaciones sean positivas.

Aunque los testimonios escritos son muy antiguos (el cdigo Hammurab de 3.750
aos sin mencionar los jeroglficos egipcios faranicos) se puede con razn imaginar
que los grmenes del protocolo son ms antiguos an. El primer cdigo de la historia
que se conoce es el Cdigo Hammurab. Del ao aproximado de 1.750 a.C. y escrito
en primitivos caracteres cuneiformes en una estela de balsato negro, conservada en
el museo de Louvre, en Pars.

La globalizacin ha hecho que las empresas en su bsqueda por el crecimiento,
estrechen las relaciones con pares de otros pases. De esta forma, se hace muy
comn la implementacin de viajes que permitan la comunicacin idnea por las
partes involucradas en algn negocio. No permita que la desinformacin de un pas
le haga quedar en ridculo frente a socios o clientes.

256
Las reglas bsicas de protocolo deben seguirse en estos casos. Sin embargo,
siempre es til que se entere de algunos modismos que pueden variar a travs de las
fronteras. Normas de cortesa que quizs para aquellos que va a visitar no resulten
tan corts como usted piensa. Es necesario conocer mejor el pas que se va a visitar,
sus costumbres y tradiciones, para no caer en malos entendidos. La informacin del
lugar a visitar es muy importante, antes de emprender un viaje de negocios.

Otro punto importante a tener en cuenta es el relacionado con las tarjetas de
presentacin, tan comunes en este tipo de viajes. Es as como, cuando se vayan a
visitar pases con un idioma distinto al nuestro, es un detalle que denota buena
educacin, imprimir las tarjetas de presentacin por ambas caras, en una de cuales
se pondrn los datos en el idioma del pas visitado. Recuerde adems, llevar siempre
ms tarjetas de las que espera entregar. Nunca se sabe dnde se puede encontrar
una nueva oportunidad.

Ineludible adems es que si va de occidente a oriente o viceversa estudie muy bien
las costumbres y maneras de cada localidad. No se imagina cmo pueden variar las
normas de cortesa de un sitio a otro. Las embajadas son excelentes fuentes de
informacin que le permitirn instruirse y convertir su negociacin en la ms exitosa.

Las precedencias

Significado, situaciones y evolucin
Uno de los trminos ms importantes del ceremonial es el de la precedencia. Qu
es la precedencia? Es la parte del Protocolo que establece el orden de prelacin
entre los asistentes a un acto, generalmente las autoridades. Y Qu es la
prelacin? Antelacin o preferencia con que una persona debe ser atendida respecto
de otra u otras. (Segn definicin del Diccionario general de la Lengua Espaola).
257
Significado. El sistema de precedencias significa ordenar a las personas, de forma
jerrquica por razones de cargo o categora, que acuden a un determinado acto.
Aunque parezca algo sencillo, puede dar lugar a muchos conflictos.

Situaciones. El establecimiento de las precedencias no es tan sencillo como
limitarse al uso del sentido comn. Qu ocurre si tenemos una personalidad
invitada que no figura en este ordenamiento general? Entonces el organizador o jefe
de protocolo deber buscar el sitio ideal, de la manera ms correcta posible, para
situar a este invitado entre las autoridades y personalidades presentes en el acto. En
determinadas ocasiones, se ha dado lugar a ciertos conflictos debido al "reparto" de
sitios cuyas autoridades y personalidades no han estado muy de acuerdo con la
colocacin.

Evolucin. El sistema de precedencias ha sido revisado y ha variado mucho a lo
largo de los aos. Desde el Congreso de Viena de 1885 en el que se estableci
adjudicar por sorteo el orden a seguir de los Ministros asistentes a un congreso o
acto, hasta el establecimiento de una colocacin alfabtica de los mismos.

El orden a seguir en una ceremonia oficial ser: el poder Legislativo, el poder
Ejecutivo y poder J udicial.


Aunque existe una ley de precedencias para estos actos, debemos adoptar una lnea
general para poder actuar con eficacia a la hora de establecer un sistema de
precedencias para los actos. Por eso vamos a dar lo que se conoce como los
"principios generales" de la precedencia para los actos pblicos oficiales.
258
El cargo priva sobre la categora personal: por ejemplo, un Alcalde que asiste
a la entrega de despachos, no desplaza al Director de una empresa.
La interinidad o accidentalidad, no mengua autoridad: estar en un cargo de
forma accidental o interina, le confiere la misma responsabilidad y autoridad que
si fuera el cargo "fijo".
La delegacin o representacin, no confiere precedencia, pero si acto de
presencia: esta representacin carece de autoridad, pero si debe tenerse en
cuenta para atestiguar el cargo al que representa de forma delegada.
La preeminencia del cargo se pierde fuera del mbito jurisdiccional:
determinados cargos, no tienen la misma precedencia fuera de su mbito. A tener
en cuenta en cargos militares y eclesisticos.
En la propia residencia, se procede a los iguales forasteros: a igual de cargo
o mritos, el de casa (anfitrin) suele dar precedencia al extranjero.
Entre iguales, priva la mayor extensin territorial de jurisdiccin y a igual de
ella, por orden de creacin del cargo, ministerio o ttulo: a la hora de evaluar
"igualdades" de cargo, prima la fecha de creacin del mismo (antigedad).
La antigedad es un grado, y entre varios, priva el mayor: concepto fundado
en la disciplina militar, comn para otros mbitos.
La dignidad de las corporaciones es solo colectiva: un acadmico, un
concejal, etc. carecen de autoridad por s.
Determinadas circunstancias excepcionales, tan calificadas, llegan a privar
sobre todo lo anterior: excepcionalidades que se pueden dar en determinados
actos donde acuden personas en representacin de Autoridades, Corporaciones
u otras instituciones.
La precedencia no es honor, ni prejuzga jerarqua, ni implica preeminencia,
es solo orden de colocacin: la regulacin de honores est hecha
personalmente, y la precedencia es ordenacin, que al hacerse por grupos,
implica que el primero de cada uno vaya siempre detrs del ltimo del anterior.

259
Criterios para establecer las precedencias
A la hora de establecer un orden de precedencias, a parte de basarnos en la Ley
correspondiente a cada pas (criterio legal) si la hubiere, nos tenemos que basar en
otros criterios, pues no todos los cargos ni todos los rangos vienen descritos en la
misma; y menos an cuando intervienen personas del sector pblico y del sector
privado.

Es por ello, que tenemos que contar con otros elementos en los que podernos basar
para establecer un orden correcto y adecuado para cada ocasin. Vamos a dar
algunos de los principales "criterios base" que nos pueden ayudar en esta tarea:

a) Criterio de antigedad
Hay actos en los que pueden coincidir dos oficiales del mismo rango, por lo que por
razones de antigedad uno tendr precedencia sobre el otro. Lo mismo ocurre en el
caso de que concurran dos representantes de igual rango de dos instituciones
iguales; suele aplicarse el principio de antigedad, por ejemplo si son del mbito
universitario, la Universidad de primera creacin, la ms antigua, es la que debera
tener la mayor precedencia.

b) Criterio de representatividad
Si coinciden cargos iguales, por ejemplo el director de una empresa privada y una
pblica, tiene precedencia los organismos del Estado u oficiales, sobre los privados.
En este caso, predomina lo que la persona representa y no el cargo que tiene. Pues
puede darse el caso que su cargo sea inferior, pero al representar a una institucin
del Estado, tambin tenga mayor precedencia. Claro, todo depende de varios
factores: habra que saber donde se organiza el acto, quien lo organiza, etc.

c) Criterio alfabtico
Es uno de los criterios ms utilizados para evitar confrontaciones en las
precedencias.
260
El mismo consiste en utilizar el orden alfabtico, en el idioma del pas donde se
celebra el acto, para proceder al ordenamiento de los asistentes.

Es muy utilizado cuando concurren muchos pases, en los que sera muy
problemtico establecer su orden de importancia (En qu basaramos ese orden?
en su nivel econmico, en su nmero de habitantes, etc.). En estos casos, se
ordenan los pases por orden alfabtico en el idioma del pas donde se encuentran.
Hay otros casos, donde se internacionaliza este concepto, por ejemplo, las banderas
en la sede de la ONU, y se opta por hacerlo en el idioma ingls, este orden.

d) Criterio de alternado
Basado en el Derecho Internacional Pblico e Instituciones Internacionales, y ms
concretamente en la firma de tratados bilaterales.

Este sistema alternado consiste en: cuando se firma el tratado si el pas A tiene su
firma a la izquierda y el B a la derecha, en un ejemplar, en el otro el pas B tiene su
firma a la izquierda y el A a la derecha.

Este sistema alternado consiste en: cuando se firma el tratado si el pas A tiene su
firma a la izquierda y el B a la derecha, en un ejemplar, en el otro el pas B tiene su
firma a la izquierda y el A a la derecha.

Acuerdo 1:

261
Acuerdo 2:

Este principio tambin es vlido, si una de las firmas esta encima y la otra debajo. En
el otro documento se invertirn las posiciones.

e) Criterio de asimilacin
La dama asimila la jerarqua o rango de su marido. Este principio solamente tiene
efecto para cuestiones protocolares, pero no para otras situaciones que no tengan
carcter protocolario, como son las cuestiones administrativas. A la inversa no ocurre
lo mismo. El hombre no toma el rango o jerarqua de la mujer, aunque por cuestiones
de cortesa, hay actos en los que se acepta mantener este criterio.

f) Criterio de jurisdiccionalidad
Cuando un acto entra dentro de la "jurisdiccin" de un cargo, este mximo
representante de ese "territorio" es el que tiene la mayor precedencia o el sitio de
honor.

g) Criterio de responsabilidad
Hay ocasiones, en que algunos eventos son organizados por el responsable de una
institucin u organismo. Aplicando este criterio, se indica que la mxima precedencia
o sitio de honor debe ser ostentado por este responsable.

h) Criterio del sentido comn
Cuando todos los dems criterios son de difcil aplicacin nos queda el mejor
consejero que podemos tener: el sentido comn. Los encargados del departamento
de protocolo, gracias a su experiencia, sabrn salir airosos de cualquier imprevisto,
utilizando los criterios anteriores y una pequea dosis de sentido comn.
262

Dentro de las precedencias, existe la denominada "Ley de la derecha" o principio de
la derecha.

Este principio nos indica que el sitio de honor o preferente es el que se sita a la
derecha de la persona de la ms alta jerarqua en cualquier tipo de acto o evento.

Segn este principio, si el sitio de honor est situado en el sitio central, respetando
este principio, el sitio de ms jerarqua debe situarse a su izquierda (para que quede
a su derecha el sitio de honor).

Este principio es de aplicacin tantos en actos donde las personas estn sentadas
como en actos donde se est en pie.

Como en todo, caben excepciones a cualquier norma escrita o no, por razones de
cortesa, siempre dentro de unos lmites razonables.

Si hablamos de precedencias, no podemos olvidarnos de este otro principio o norma.
Se parte de que el sitio de mayor honor es el centro, y de forma alternativa se van
colocando a derecha e izquierda de l, el resto de jerarquas presentes en un acto.
263

Este principio aplica la "lateralidad" en el orden de las jerarquas, estableciendo un
ordenamiento alterno y lateral a los invitados de cualquier evento, partiendo de un
punto central y en orden decreciente.

Ahora bien, este tipo de orden se complica cuando hablamos de cuatro personas. En
este caso, algunos expertos en protocolo aconsejan que el sitio de honor sea el del
extremo derecho mirando de frente a las personas sentadas en la mesa de honor.

En este caso, en vez de una colocacin alternativa, se da una colocacin lateral
descendente a la izquierda de la persona de mayor jerarqua o rango. Es decir, si
tenemos por orden de importancia persona A, persona B, persona C y persona D, la
colocacin quedara as:

264
Principio del orden lineal. Hileras de personas
Este principio nos indica los lugares de preferencia en el caso de una hilera o lnea
de personas. Utilizado en actos en los que se camina.

Segn este principio la persona de mayor jerarqua o precedencia va delante y en
orden decreciente hacia atrs van el resto de personas por orden de importancia.

En estos casos, aunque alguna persona del departamento de protocolo suele ir
delante como gua, suele ir a la izquierda de la primera persona a la que corresponde
la mayor precedencia y ligeramente separada de la misma, atenta a cualquier
peticin o explicacin que tenga que dar.

En muchos protocolos universitarios, cuando dos personas caminan en fila, la mayor
precedencia corresponde a la primera. Si son tres o cualquier otro nmero impar, el
sitio de mayor precedencia es el del medio. Si son cuatro personas el sitio de mayor
precedencia es el penltimo, siendo luego el orden el que va delante de l el
segundo, el va detrs el tercero y el primero, el de menor precedencia.

Otra de las excepciones son los actos religiosos en los que hay procesiones o
desfiles; en estos se invierte el orden, y las personas de menor precedencia van
delante y las de mayor cierran la procesin. Como ejemplo, las procesiones de la
Semana Santa, en la que las autoridades tanto locales como eclesisticas cierran la
procesin.
265

Precedencia legal
En cualquier tipo de acto o evento, el reconocimiento de las jerarquas para su
correcta ubicacin en un determinado orden es fundamental para el xito del mismo
y para la satisfaccin general de los participantes.

En muchos casos la precedencia viene determinada, no por un rango personal sino
por lo que ella representa.

Por eso vamos a dar los dos tipos principales de precedencia:

Precedencia por ley
Es la precedencia, tambin llamada por derecho, que concede la ley por ostentar un
determinado cargo o rango. Esta viene reflejada en la correspondiente Ley General
de Precedencias de cada pas, si lo hubiere.

Es aquella que se ostenta por cesin o cortesa. Aunque "oficialmente" no le
corresponde ese orden, el mismo viene determinado por la cesin de este honor o
privilegio.

En este ltimo caso, este tipo de precedencia, se debe aplicar con mucha cautela,
debido a la variacin en el orden que supone realizar un cambio de este tipo. Lo
indicamos, porque, aunque la mayora de las personas educadas y corteses asuman
estos cambios sin problema, algunas personas, por muy alto rango que tengan, no
son tan comprensivas y educadas.

266
Un tipo de precedencia por cortesa puede ser, por ejemplo, aquel en el que se
inauguran un nuevo centro cvico para la ciudad; los terrenos han sido cedidos por
una persona particular, y en la inauguracin las autoridades le ceden esta
precedencia de cortesa al donante como gesto por su contribucin.

Precedencia en los vuelos. Colocacin de personas en el avin
A menudo podemos ver la llegada de autoridades al aeropuerto y como descienden
por la escalerilla, pero no podemos ver el interior del avin.

Vamos a ver como se distribuyen los asientos, en funcin de la precedencia debida.

El sito de mayor precedencia se encuentra situado en la parte delantera del avin, en
la primera fila. Y el asiento es el situado a la derecha de la primera fila, mirando hacia
la cabina (mirando hacia el pasaje sera la izquierda).

Partiendo de esta posicin extremo derecha de la primera fila, en orden decreciente y
hacia la izquierda se van distribuyendo el resto de asientos hasta finalizar la fila. Y
una vez que empezamos la distribucin con la siguiente fila, se empieza de nuevo
por el extremo derecha de esta segunda fila hacia la izquierda hasta su final. Y as
sucesivamente con todas las filas de asientos que tengamos que distribuir.

267
En cuanto a los movimientos de personas en el avin, en lo que se refiere al
embarque y desembarque, diremos que la persona ms importante sube de ltimo al
avin (despus de que lo han hecho el resto de acompaantes), y baja primero.

Ttulos y Los tratamientos a autoridades

A la hora de hablar con una persona, presentarla o escribirle una carta, es
fundamental conocer el tratamiento debido a esa persona. A continuacin se
secciones en la que iremos explicando con detalle todos los tratamientos, en todos
los mbitos, su procedencia y cualquier otra cuestin relativa a los mismos que sea
de gran inters para conocer un poco mejor este tema.

El tratamiento es el modo de tratar a las personas, prembulo o ttulo de cortesa
hablado o escrito, de respeto o afecto a las personas con las que se tiene
comunicacin o relacin, consecuencia de su categora social o profesional,
titulacin, honores, cargo, edad, sexo, cualidades y circunstancias.

268
Saber dirigirse a las personas, dndoles el tratamiento que les corresponde por la
posicin social que ocupan, es uno de los detalles ms importantes en la vida de la
sociedad.

Los tratamientos oficiales.
Autoridad/Institucin Trato Epistolar Trato Personal Para Referirse a:
Presidente de la Repblica Excelentsimo Seor
Excelencia
Seor Presidente Su Excelencia, el Presidente
de la Repblica
Presiente de la Asamblea
Legislativa
Excelentsimo Seor Seor Presidente Excelentsimo Seor
Diputados Honorable Diputado Diputado Honorable Diputado
Presidente de la Corte
Suprema de J usticia
Excelentsimo Seor Seor Presidente Excelentsimo Seor
J uez Su seora Seora Seora
Ministros Excelentsimo Seor Seor Ministro Seor Ministro
Alcalde Seor Alcalde Seor Alcalde Seor Alcalde
Concejal Seor Concejal Seor Concejal Seor Concejal
Rectores Seor Rector Rector Seor Rector
Papa Sumo Pontfice Su Santidad Su Santidad
Cardenal Eminencia
Reverendsimo
Monseor Su Eminencia
Arzobispos y Obispos Excelentsimo
Reverendsima
Monseor Monseor o Su Eminencia
Cura Prroco Presbtero Seor Cura o Padre Padre
Sacerdotes en general Reverendo Padre Padre Reverendo Padre
Religiosa Reverenda Madre o
Sor
Sor, Madre o Hermana Reverenda Madre o Hermana
Nuncio Apostlico Su Excelencia
Reverendsima
Excelencia o Monseor Su Excelencia Reverendsima
Embajador Extranjero Excelentsimo Seor Seor Embajador Su Excelencia
Encargado de Negocios Honorable Seor Seor Honorable seor
Representantes de
Organismos Internacionales
Honorable Seor Seor Honorable seor
Miembros de Honorable
Cuerpo Diplomtico
Honorable Seor Seor Honorable seor

269
Tipos de protocolo

El protocolo religioso cuenta con un vasto ceremonial donde los smbolos tienen gran
protagonismo. No se puede obviar que la religin de mayor implantacin en nuestro
pas es la catlica, tanto por costumbre, como por tradicin cultural. Entonces, se
debe centrar sobre todo en el protocolo religioso.

Iglesia Catlica
Personas que intervienen en la ceremonia litrgica catlica. Los ministros ordenados:
El obispo: cuando el obispo toma parte en una liturgia donde se congregan los
fieles, preside la celebracin, ya que posee plenitud del sacramento de la orden.
Los presbteros: dependen del obispo, no poseen la suprema cumbre del
pontificado. Estn unidos al obispo, cuando ste preside la celebracin de la
Santa Misa.
Los diconos: reciben la orden inmediatamente inferior al sacerdocio. Son
ministros o servidores del altar, anuncian el Evangelio y distribuyen la Eucarista.

Los ministros instituidos
Los aclitos: sirven al dicono y al sacerdote en las ceremonias litrgicas.
Los lectores: leen las lecturas, excepto el Evangelio.
El salmista: le corresponde cantar el salmo u otro canto bblico.

El protocolo en los sacramentos
El Bautismo: comienza con el exorcismo y la uncin del catecmeno con el leo.
Los padres llevan cirios encendidos y el celebrante bendice a los padres y
asistentes despus de la comunin.
La Eucarista: la hostia es consagrada durante la misa, y administrada por el
celebrante, acercndola a la boca del fiel o depositndola en sus manos.
270
La Ordenacin: la ordenacin se realiza dentro de la misa, sentndose los
ordenados a la derecha y a la izquierda del altar. El obispo viste la dalmtica
debajo de la casulla, que podr ser blanca. Cuando hay varios obispos en la
misma ordenacin, slo el que preside lleva el bculo.
El Matrimonio: el que se emplea cuando ambos contrayentes son catlicos.
Tambin, pueden darse otros ritos cuando uno de los contrayentes es catlico y
el otro un bautizado no catlico, o cuando uno de los contrayentes ha rechazado
explcitamente la fe catlica.
Exequias: se afirma la esperanza en la vida eterna.
Bendiciones: las hay de varios tipos: referidas a la persona, a las construcciones
y diversas actividades de los cristianos, a objetos litrgicos en general y a objetos
de devocin de la comunidad cristiana.

La Iglesia Ortodoxa
El Patriarca de Constantinopla ostenta el ttulo de Patriarca ecumnico y goza de
una especie de primado moral.

La ortodoxia se distingue por su carcter sumamente conservador, especialmente en
la celebracin del culto, el cual desempea un papel esencial en la vida de sus fieles.
La vida religiosa de la Iglesia Ortodoxa se centra en los sacramentos.

La presencia de esta iglesia es tan importante en los pases de esa fe, por ejemplo,
en Grecia es el primado de la Iglesia quien toma juramento al Presidente de la
Repblica, y en el ordenamiento de precedencias, ocupa el lugar nmero cuatro,
precediendo a los ministros.

La Iglesia Anglicana-Protestantismo
En le Reino Unido, su mayor exponente es el rey o reina, seguido del arzobispo de
Canterbury, el arzobispo de York y los obispos anglicanos. En el protocolo oficial,
estos arzobispos van inmediatamente despus de la familia real.
271
La comunidad Juda
El judasmo se basa en el Antiguo Testamento de La Biblia. El Talmud especifica la
ubicacin que tienen las personas dentro del ceremonial religioso.

El Gran Rabino es la cabeza visible de la comunidad juda dentro de la sinagoga. Al
husped se le sita, dentro del templo, en un lugar preferente. La sinagoga es el
templo de oracin y carece de estrado para colocar a personas importantes. Es el
centro de reunin y de culto del judasmo. El culto de la sinagoga no es sacrificial,
sino de lectura, oracin y prdica.

En el judasmo ortodoxo, el hombre y la mujer se sientan separados en la sinagoga.
El hombre se cubre la cabeza dentro de la sinagoga con el talit gadol, y la mujer no
lleva pantalones o vestidos sin mangas.

El objeto ms sagrado es el Sfer Tor, donde est escrita la Tor. Cuando se est
en la sinagoga y se saca el Sfer Tor del Arn Hakodesh (Arca Sagrada) o se
regresan al mismo, los fieles se ponen de pie mirando hacia l. Si un Sefer Tor se
cayera alguna vez al suelo, todos los presentes tendran que ayunar.

El sbado es el da de descanso para la comunidad juda.

El Islam
Su libro santo es el Corn. El Corn representa, bsicamente, a J ess como un
profeta e ignora completamente su accin redentora, base del mensaje del Nuevo
Testamento.

La Mezquita es el templo destinado a la plegaria y oracin. Los principales servidores
de la Mezquita son el que dirige la oracin, el predicador que pronuncia el sermn
los viernes y el muecn que convoca a la oracin.

272
El protocolo dentro de la Mezquita, determina que los hombres estn adelante,
seguidos de los jvenes y nios varones; detrs de stos se sitan las jvenes y
nias, y por ltimo las mujeres.

A la entrada del templo, hay que descalzarse porque la mezquita tiene que
permanecer pura. El Imn es el responsable del centro y a l hay que consultarse
todas las actividades, culturales y religiosas, que se realizan en l.

A los musulmanes su religin les prohbe comer cerdo y beber alcohol.

Hoy en da es cada vez ms normal y frecuente la interrelacin de las instituciones
del sector privado con las del sector pblico y viceversa. Esto ha obligado a que se
busquen nuevas formas y metodologas para la realizacin de actos. A esta clase de
actos donde convergen el sector pblico y privado se les llama Actos pblicos
mixtos.

El sector privado, no requieren una normativa protocolaria tan estricta como la que se
emplea en el sector pblico. As que a la hora de organizar cualquier acto, en vez de
seguir una normativa predefinida y casi inmovible, se basa en los usos sociales, en
las costumbres propias de cada empresa, en sus propios estatutos y organigramas y
en el inters econmico de las personas.

Cuando la empresa realiza un acto propio, enclavable dentro de sus propias
competencias y en el que no participan autoridades o instituciones del sector pblico,
el protocolo que regir el acto ser especfico de la empresa que lo organiza,
respetando los usos y costumbres ajenos.

273
En el caso que una empresa o corporacin celebra actos con otras empresas, sin la
asistencia de autoridades del sector pblico, la presidencia recaer sobre la persona
de mayor rango del lugar donde se organiza el acto.

Los dems invitados, normalmente se ordenan atendiendo a la precedencia que
determina cada empresa. Se seguir el mismo criterio con el orden de colocacin de
las banderas.

Es muy importante no olvidarse de las empresas que puedan ser patrocinadoras y
mecenas, situando dentro del protocolo del acto a las personas que las representan
de una forma especial y personalizada.

El arte de negociar
La negociacin es un momento donde los conocimientos de protocolo empresarial
pueden resultar bsicos para alcanzar el xito en una negociacin. En la misma hay
personas implicadas, y eso implica otorgar una mayor importancia a los factores
psicolgicos.

Por ello, se debe tener siempre presente cul es la cultura de la empresa con la que
se va a negociar, respetando sus tradiciones a la hora de entablar dicha negociacin.
Hay que mostrar una especial sensibilidad hacia las expresiones y formas de
comportarse que en otros lugares podran considerarse una ofensa.

En la mesa de negociacin el jefe de la delegacin anfitriona debe decir unas
palabras de bienvenida y presentar a sus colaboradores aunque antes de entrar a la
sala ya se haya hecho de manera informal. Lo mismo har a continuacin el jefe de
la delegacin invitada.

274
En una mesa de reunin los cargos estn situados segn su posicin. En este caso
prima la jerarqua profesional, no que se sea mujer o se tenga determinada edad. Lo
mismo es aplicable a los almuerzos de trabajo.

Protocolo social
El protocolo social es el conjunto de costumbres, usos y reglas que, a tenor de los
cambios en la sociedad, regulan el comportamiento y las relaciones humanas para
mejorar la calidad y la eficacia de las acciones personales, y, en ltimo lugar, la
convivencia con los dems.

Protocolo militar
El saludo militar es una caracterstica inequvoca de los miembros de las fuerzas
armadas. Respecto al saludo y comportamiento en actos pblicos dice lo siguiente:
Todo militar saludar a la bandera y smbolos patrios y tambin lo har durante la
interpretacin del himno nacional.
Se saludar militarmente al Presidente de la Repblica y Vicepresidente as como
tambin los titulares de los poderes del Estado.
Asimismo, entre militares y como muestra de respeto, saludar primero quien
tenga menor jerarqua, siendo este correspondido por el superior.
Cuando el militar no vaya de uniforme, emplear la forma verbal de saludo.

Protocolo deportivo
El protocolo en el mundo deportivo se ha venido regulando por las costumbres y
usos propios en cada uno de los campos.

La presencia de autoridades no deportivas es habitual en las diferentes
manifestaciones del mundo del deporte, y si bien estas autoridades tienen fijada su
propia precedencia, lo realmente complicado es establecer la precedencia de estas
autoridades cuando acompaan a las autoridades deportivas.

275
Una cosa est clara: El organizador o anfitrin del evento deportivo ser quien
presida el acto, siempre y cuando no ceda la presidencia a alguna importante
autoridad del Estado.

Esta parte del protocolo, recoge las normas y los usos aceptados por todos los
Estados del mundo (la llamada Comunidad Internacional) que actan como
elementos reguladores de las actividades, actos, ceremonias y dems eventos que
se celebren entre dos o ms Estados. Todas esas normas y usos se derivan de las
relaciones diplomticas entre Estados, entre las organizaciones supranacionales y
entre los unos y las otras. Adems, el protocolo diplomtico es la base del Derecho
Diplomtico, que es la rama ms importante del Derecho Internacional Pblico.

El Derecho Internacional sentencia que todos los Estados son iguales entre s desde
el punto de vista jurdico. Por tanto, todos los jefes de Estado tambin son
jurdicamente iguales, por lo que todos gozan del mismo nivel (el mximo). Y en
consecuencia, para establecer sus precedencias debemos tener en cuenta la
antigedad de cada uno en el cargo (ya sea la fecha de coronacin, la toma de
posesin o cualquier otro mecanismo). En el caso de los jefes de Estado reelegidos
democrticamente para el cargo, a efectos de precedencia se computar la ltima
toma de posesin de dicho cargo. Qu conclusin se saca de este sistema de
precedencia? Pues que, en contra de lo que muchos piensan, no es cierto que los
reyes, por el hecho de serlo, "vayan por delante" de los dems J efes de Estado.
276
La invitacin
La invitacin posee la intencionalidad y caracterizacin que es la base de toda carta.
Es decir, se debe escribir en ella lo mismo y en la misma forma que se dira de viva
voz a la persona ausente.

La tarjeta de invitacin implica establecer un compromiso entre invitante e invitado,
es por ello que se le debe respeto a la misma.

Al redactarse una tarjeta de invitacin debe tenerse en consideracin los siguientes
aspectos:
Objetivo de la invitacin.
Nombre y cargo del invitante.
Nombre de la organizacin que representa el invitante, si lo requiere.
Nombre y cargo del invitado.
Nombre de la organizacin que representa. Si el caso lo amerita.
Naturaleza del acto o ceremonia.
Tipo de acto o ceremonia a que se invita.
Lugar donde se desarrollar el acto.
Fecha y hora en que se realizar el acto o ceremonia (indicar horas lmites en
aquellos casos que lo requiera).
Telfono o direccin donde dar respuesta a la invitacin, acompaado de la
abreviatura S.R.C. (se ruega contestar).
Si el caso lo requiere, indicar la vestimenta a usarse.
Indicar la fecha de confeccin de la tarjeta.

Existen normas protocolares generales que debemos considerar al enviar tarjetas de
invitacin:
Las invitaciones para toda clase de actos sociales deben hacerse, con una
semana de anticipacin y un mximo de 21 das.
277
Deben ser impresas, considerando un diseo adecuado, reservando espacios
para aquellos aspectos que deben escribirse a mano, como: el nombre y apellidos
del destinatario, hora y clase de reunin y dems pormenores que sean del caso.
Si la invitacin se refiere a un acto en lo relacionado con el honor de una persona,
se debe anotar, manuscrito, el motivo en la parte superior de la tarjeta.
Cuando la invitacin se haya hecho previamente, personal o telefnicamente,
como suele acostumbrarse; se debe mandar, en todo caso, la invitacin con la
anotacin manuscrita en la parte inferior para recordar o las iniciales P.R.
Para finalizar es sumamente importante confirmar la asistencia de los invitados a
los menos dos das antes de realizar la ceremonia.

El libreto o programa de una ceremonia
Esta herramienta permite ordenar por escrito el programa de una ceremonia, por lo
tanto, contiene la estructura del programa.

El encargado de leer el libreto es el Maestro de Ceremonia, el cual debe poseer
ciertas caractersticas tales como:
Buena pronunciacin y diccin.
Gesticulacin acorde.
Vestimenta adecuada a la ocasin.

El rol esencial del maestro de ceremonia es presentar a las autoridades que harn
uso de la palabra, por lo tanto, no es principal actor, es por esto que jams debe
saludar a cada una de las autoridades usando los vocativos que estn reservados
slo para los oradores, sino que saludar en forma general la presencia de ellas.

278
Ejemplo de Libreto:
LIBRETO DE CEREMONIA
Da hora lugar
SALUDO
Muy buenos das (o tardes o noches).
Seoras y Seores (en este punto si es necesario se resalta la presencia de la
persona que da realce a la ceremonia).
INTRODUCCION
Breve resumen del motivo que convoca a los asistentes.
INICIO PROGRAMA
En este punto comienza a desarrollarse el programa.
En primer lugar entrega las palabras el dueo de casa y las ltimas palabras son de
la persona con mayor rango.
NUMERO ARTISTICO
Si la situacin lo amerita se puede incorporar un nmero artstico, claro que ste
deber ser sobrio y por sobre todo, tener correspondencia con el acto.

Dentro del aspecto formal cabe resaltar lo siguiente:
Se debe preparar cada accin, movimiento o palabra del maestro de ceremonia,
hay que evitar las improvisaciones.
El libreto debe estar escrito con maysculas y debe ser entregado al Maestro de
Ceremonia el da anterior de la misma.
Antes de la ceremonia hay que revisar la nmina de connotados que darn realce
al acto, y no se nombrar a aquellos que no asisten.
Destinar un espacio fsico para el Maestro de Ceremonia, ubicado a un costado
del podio (evitar mantenerlo de pie detrs del podio, aparte que es incmodo,
ste se transforma en un elemento de distraccin para el pblico).
Hay que chequear los micrfonos antes de las ceremonias y al mismo tiempo
contemplar una bandeja de vasos con agua para los conferencistas.
279
Las palabras y frases: A continuacin, Enseguida, Prosiguiendo con esta
ceremonia, Vern o escucharn Uds. a continuacin, etc. sirven para hilar al
acto. Ejemplo: Enseguida, har uso de la palabra el Licenciado J aime Ramos
Gerente General de la empresa.
El Maestro de Ceremonia no puede salirse del libreto, ni menos calificar el
discurso de los oradores. J ams deber decir: Despus de la hermosas palabras
pronunciadas por.

Cuando es la empresa la que organiza un acontecimiento en colaboracin con
alguna institucin del sector pblico, la normativa a respetar es la establecida por el
Estado para actos oficiales, sin olvidar los usos y costumbres establecidos en la
empresa.

En este tipo de actos las presidencias deben ser mixtas. La precedencia en los
restantes invitados puede ser de dos formas:
Dos sectores o partes, situando por orden de precedencia a las autoridades de la
empresa privada en una parte y a las autoridades del sector pblico en otras.
Bien, un solo sector o parte, donde se intercalarn por orden de importancia a las
autoridades pblicas y privadas.

El orden interno de una empresa lo determina la propia empresa, sin que las
instituciones del sector pblico puedan influir de manera alguna en dicho orden.

En actos conjuntos, se debe colocar la bandera nacional (al lado derecho) y la de la
empresa (al lado izquierdo), en caso de haberla; pero siempre respetando el que la
ensea nacional ocupe el lugar de honor y evitando que se identifique, de forma
expresa o subliminal, con los intereses de la empresa.

280
Ejemplo de actos mixtos:
Cuando una autoridad del gobierno, por ejemplo, un Ministro visita la sede de una
corporacin privada, es importante conocer los pasos a seguir para darle el
tratamiento institucional adecuado. Sera los siguientes pasos:
1. Quin recibe y dnde. Comit de Recepcin.
2. Presentacin del Comit de Recepcin, que suele estar formado por altos
ejecutivos de la empresa.
3. Si hay medios de comunicacin en la entrada donde se va a recibir a la
personalidad, debe estar el departamento de prensa de la empresa y coordinarse
con el de la autoridad visitante.
4. Quin dar las oportunas explicaciones tcnicas de las instalaciones.
5. Personas de la empresa que acompaarn a la autoridad durante el transcurso
de la visita.
6. Comunicacin interna de la visita a responsables y personal de la empresa.
7. Una vez realizada la visita a las instalaciones, acompaar al invitado de honor al
despacho del Presidente de la empresa, para la firma en el Libro de Honor de la
entidad.
8. Entrega de regalos institucionales.
9. Cctel o copa de vino.
10. Tener preparada una sala con los medios tcnicos necesarios por si se solicitase
dar una rueda de prensa.
11. Despedida: Estar a cargo de las mismas personas que le han recibido.

Es importante que el departamento de seguridad de la empresa est al corriente del
itinerario y programa del acto, para as facilitarle su funcin.

Es necesario, que en cada acto se confeccione el pertinente programa, que ha de
enviarse a las partes indicadas con la finalidad que tengan conocimiento del
contenido y protocolo del acto y den su visto bueno antes del da de su celebracin,
para evitar malentendidos desagradables que puedan incidir en la buena marcha de
su futura relacin.
281
F. ACCIONES COMPLEMENTARIAS PARA LA
IMPLEMENTACIN DEL MANUAL DE ETIQUETA
PROFESIONAL Y PROTOCOLO PARA MEJORAR LA IMAGEN,
MODALES Y PRESENTACIN DE LOS FUTUROS
PROFESIONALES DE LAS UNIVERSIDADES ASOCIADAS A
AUPRIDES, UBICADAS EN EL REA METROPOLITANA DE
SAN SALVADOR

1. Objetivos

a. General
Facilitar la implementacin y puesta en prctica del Manual de Etiqueta
Profesional y Protocolo para mejorar la imagen, modales y presentacin de los
futuros profesionales de las universidades privadas asociadas a AUPRIDES
ubicadas en el rea Metropolitana de San Salvador.

b. Especficos
Motivar a las autoridades de las univeridades para la implementacin del
Manual mediante una ctedra curso o seminario.

Dar a conocer los lineamientos a seguir para la puesta en prctica del
Manual.

Determinar quienes sern los responsable de la toma de decisiones.

2. Plan de accin
Habiendo sido evaluado y autorizado el Manual de Etiqueta Profesional y
protocolo, se llevar a cabo la puesta en marcha del Manual como una
282
herramienta que ayudar a mejorar la imagen, modales y presentacin de los
futuros profesionales.
Para llevar a cabo la implementacin del Manual en las instituciones de
educacin superior, es necesario desarrollar, acciones que permitan su
implementacin, con el propsito de alcanzar los objetivos que se persiguen.

a. Detalle de actividades
1. Presentacin del Manual a las autoridades de las universidades.
2. Autorizacin de las universidades para la puesta en prctica del Manual.
3. Desarrollo y aprobacin del programa de estudios para ser impartido.
4. Implementacin del programa.
5. Control y seguimiento de la aplicacin.
6. Evaluaciones.

b. Responsables
La implementacin de cualquier tipo de propuesta dentro de las instituciones
sean pblicas o privadas, requiere de la determinacin de responsables, quienes
estarn a cargo de dirigir las acciones para la ejecucin de sta.

Para que el desarrollo del Manual de Etiqueta Profesional y Protocolo sea
eficiente, el personal bajo el cual estar la responsabilidad de ejecutarlo sern
personas altamente capacitadas en estas reas. Para el caso ser el Decanato
el encargado de asignar a un catedrtico o facilitador con experiencia y
responsable.

3. Recursos
Para poder hacer realidad la implementacin del Manual de Etiqueta Profesional
y Protocolo, es necesario auxiliarse de instrumentos que contribuyan a reducir
costos y tiempo en su aplicacin, por lo que es necesario que las instituciones
cuenten con recursos humanos, financiero y material que permitan la efectividad
de los resultados; los cuales se detallan a continuacin:
283
a) Recursos humanos
En esta parte, se deber identificar la fuerza de trabajo que se utilizar para
llevar a la prctica el Manual. Dentro del personal colaborador a utilizar estn:
los decanos, catedrticos o facilitadores de cada una de las Facultades de las
respectivas universidades.

b) Recurso financiero
Se tendr en cuenta la facilidad de recurso financiero para la puesta en prctica
del Manual, ya sea ste el pago del catedrtico u otro gasto relacionado a la
implementacin del Manual.

c) Recursos materiales:
Detalle de los gastos mensuales, en relacin con los requerimientos del Manual,
ya sea ste: mobiliario, papelera, tinta, fotocopias, espacio disponible (Aulas o
salones).

284
4. Cronograma de actividades para la implementacin del
Manual de Etiqueta Profesional y Protocolo

TIEMPO
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
4
Implementacin
del programa
6
Evaluaciones

MES I MES II MES III
Presentacin del
Manual a
autoridades de las
universidades.
Autorizacindelas
universidades para
la puesta en
prctica del
Manual.
Desarrollo y
aprobacin del
programa de
estudios para ser
impartido.
MES IV MES V
ACTIVIDAD
1
2
3
5
Control y
seguimiento de la
aplicacin.

285
5. Presupuesto para la implementacin del Manual de Etiqueta
Profesional y Protocolo.

5.1 Para ser impartido: semestralmente
RUBRO CANTIDAD VALOR UNITARIO TOTAL COSTO
Recurso humano $ 700.00
Catedrtico/facilitador 1 $ 700.00

Recurso material $ 85.00
Material didctico 100 $ 50.00
Fotocopias $ 15.00
Laptop * 1 $ 0.00
Can * 1 $ 0.00
Pantalla * 1 $ 0.00
Papelera y tiles 1 $ 20.00

SUB TOTAL $ 785.00
Imprevistos (10%) $ 78.50

TOTAL GASTOS $ 863.50
* Equipo proporcionado por la Universidad, por lo cual, no tiene valor econmico.

5.2 Para ser impartido: curso o seminario (1 mes)
RUBRO CANTIDAD VALOR UNITARIO TOTAL COSTO
Recurso humano $ 600.00
Facilitador 40 Hrs. $ 15.00

Recurso material $ 85.00
Material didctico 100 $ 50.00
Fotocopias $ 15.00
Laptop * 1 $ 0.00
Can * 1 $ 0.00
Pantalla * 1 $ 0.00
Papelera y tiles 1 $ 20.00

SUB TOTAL $ 685.00
Imprevistos (10%) $ 68.50

TOTAL GASTOS $ 753.50
* Equipo proporcionado por la Universidad, por lo cual, no tiene valor econmico.

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