UNIVERSIDAD NACIONAL

FEDERICO VILLARREAL
FACULTAD DE OCEANOGRAFA
PESQUERA Y CIENCIAS
ALIMENTARIAS
ESCUELA PROFESIONAL DE
INGENIERA ALIMENTARIA

CURSO: Anlisis Qumico

Profesor: Luis Encinas Prncipe

Tema: N 5: Equilibrio Quimico

GRUPO:
Prez Vilchez Albert Joham
Quilca Chuco Jhon
Soriano Suarez Flix
Valverde Condori Emilio

Horario:
Mircoles de 6:00 pm 8:00 pm

Miraflores, 5 de junio del 2013

Prctica N5: Equilibrio Qumico.
I. FUNDAMENTO:
La prctica se basa en la ley de Le Chatelier que establece: cuando un
sistema en equilibrio es sometido a un cambio de condiciones, internamente
van a producirse reacciones que van a tratar de contrarrestar el cambio
impuesto, restablecindose el equilibrio qumico.

II. OBJETIVOS:
Analizar un sistema en equilibrio.
Comprobar la ley de Le Chatelier cuando se vara los factores que
influyen en un equilibrio qumico.

III. MARCO TEORICO:
3.1.Reacciones Qumicas
Se define como todo a un proceso en la que ciertas sustancias (simples y
compuestas) sufren una alteracin o un cambio en su estructura,
producindose otras sustancias de propiedades diferentes.
A + B C + D
Reactantes Productos
Teora de la colisin
Establece que estas ocurren como consecuencia de colisiones o choques que
tienen lugar entre las partculas de las sustancias reactantes. En un sistema,
las partculas que van colisionando pueden o no formar productos:
a) Si forman producto Colisin o choque efectivo
b) Si no forman producto Colisin o choque no efectivo
N de choques totales = N de choques efectivos +N de choques no
efectivos
Para que un choque sea efectivo las partculas deben contener una cierta
cantidad de energa.

Energa de activacin.
Es la cantidad mnima de energa que deben contener las partculas para que
sus choques sean efectivos es decir para que se formen el producto. Esta
energa es caracterstica de cada sistema.
Velocidad de una reaccin:
V = Cantidad de producto obtenido/unidad de tiempo = N choques
efectivos
Factores que modifican la velocidad
Temperatura
Presin
rea de contacto de las sustancias reaccionantes
Concentracin de sustancias reaccionantes
Catalizadores (enzimas, protenas)
3.2.Principales tipos de reacciones qumicas
Reacciones reversibles: Son reacciones que tienen lugar
simultneamente en ambos sentidos. En estas reacciones se alcanza un
instante en el cual aparece un estado de actividad compensada que conduce a
una accin aparentemente suspendida, condicin denominada equilibrio
qumico.
A + B C + D
CH
3
COOH + H
2
O CH3OO + H
3
O
Reacciones irreversibles: Son aquellas en las cuales las sustancias
reactantes totalmente y se convierten en productos.
A + B C + D
KCl + H
2
O Cl + K + H
2
0

3.3.Equilibrio Qumico
Sistema Reversible.
Cuando dos reacciones reversibles se realizan en un mismo recipiente y que
se caracteriza por alcanzar una situacin de equilibrio qumico.
A + B C + D
N
2
+ 3H
2
2NH
3

3.4.Ley de equilibrio qumico:






Est basada en la ley de accin de masas:
La velocidad con que tienen lugar las reacciones es proporcional a las
concentraciones molares de las sustancias reaccionantes
aA + bB cC + dD
La velocidad (V) con que A reacciona con B para formar C y D depender
respectivamente de las concentraciones de A y B, por consiguiente ser
proporcional a sus productos.
V = k1 [A] [B] V=K2 [C] [D] K=cte de
proporcionalidad
Si: V1=V2
Entonces: K1 [A] [B] = K2 [C] [D]
K2/k1 = [C] [D] / [A] [B] = K (cte de equilibrio)
3.5.Caractersticas de la constante de equilibrio (k)

La K es directamente proporcional a las concentraciones de las sustancias
formadas.
Su valor es calculado empleando las concentraciones en mol/L.
La K tiene unidades que dependen de los coeficientes de las sustancias
presentes (aunque se suele no escribir).
El valor de la k es caracterstica de cada reaccin y varia con la
temperatura.
3.6.Ley de Le Chatelier
Cuando un sistema en equilibrio es sometido a un cambio de
condiciones (T, P y concentracin), se producen reacciones en el sistema
que contrarrestan el cambio impuesto.
3.7.Factores que influyen en el Equilibrio:
Los factores que modifican el equilibrio qumico son entonces: Temperatura,
presin y la concentracin.
Es importante indicar que al variar la concentracin o la presin (presin
para el caso de sistemas gaseosos), cambiara tambin el equilibrio pero no el
valor de la constante K. Solamente un cambio en la temperatura har que
vare el valor de esta.
Efecto del cambio por la presin.
Sucede solo para gases, un aumento en la presin externa a temperatura
constante, disminuye el volumen y aumenta la concentracin en direccin
del menor # de moles en sistemas homogneos. SI el # de moles de
reactantes y productos son iguales, entonces la presin no tendr ningn
efecto sobre el equilibrio.
N2 + O2 2NO
N2 + 3H2 2NH
3

En el caso de reacciones que se verifiquen entre slidos y lquidos, un
incremento de la presin tendr muy poco efecto sobre el punto de
equilibrio, a menos que el valor del cambio sea considerable.
Efecto del cambio por la temperatura.
Si se altera la temperatura de un sistema en equilibrio, esta har que el
equilibrio se desplace en la direccin que anule el cambio provocado por
dicha modificacin.
N2 + 3H2 2NH3 + 22000 caloras
La ley del equilibrio qumico establece que la temperatura debe permanecer
constante para un valor dado de k. Si esta se altera, el valor de K cambiara.
Para el caso de reacciones exotrmicas si se aumenta la temperatura el valor
de k disminuye y para el caso de reacciones endotrmicas un aumento de la
temperatura hace que el valor de K disminuya.
Efecto del cambio por concentracin.
Si se vara la concentracin ya sea de reactantes o productos, el punto de
equilibrio se desplazara en el sentido que tienda a neutralizar el efecto
producido por la alteracin de la concentracin.
Al preparar una solucin acuosa de amoniaco
NH3 + H2O NH4 + OH
En el anlisis cualitativo el que reviste mayor importancia es en caso de
gases y soluciones, en el cual el equilibrio est sujeto a los cambios en la
concentracin.

IV. PARTE EXPERIMENTAL:
4.1.Materiales:
Tubo de ensayo
Vaso precipitado
Pipeta
Trpode
Piceta
Mechero
Bureta
4.2.Reactivos:
Solucin de cloruro frrico (clFeO
3
)01M
Solucin de sulfocianuro de potasio (KCNS
2
)0,1 M

4.3.Metodologa:
Primera prueba
Se prepar una solucin de 0,01m de cloruro frrico (ClFeO
3
)
bajando la concentracin vertiendo con la pipeta en una bureta
10mml y agregando con la piceta agua destilada hasta los 100mml.
Se deposit en un vaso precipitado 50 ml de solucin de cloruro
frrico a 0,01m etiquetando como muestra base.
Se cogi 10ml de solucin y se dispuso en un tubo de ensayo nmero
1. Que nos sirvi de patrn para comparar las muestras posteriores.
Se rotulo otros tubos de ensayo del 2 al 5. En nmero dos Para
hacerlo reaccionar con cloruro frrico 01M. Luego se agito y se
compar con la muestra patrn teniendo una variacin de color no
perceptible.
Con el nmero tres a los 10ml se le agrego 10ml de sulfo cianuro de
potasio (KCNS
2
)0,1 M. se agito a comparacin del nmero 1 se
torneo de un color caf claro.
Con el nmero 4 se adiciono a los 10mml de muestra base, luego se
elev la temperatura con ayuda del mechero donde el cambio fue
nulo.
En el nmero 5 a los 10ml se baj la temperatura introduciendo el
vaso en un recipiente con hielos, donde el cambio fue nulo.

Segunda prueba
Al igual que en la primera prueba se prepar una muestra base o
patrn con diferencia que ya no se redujo su concentracin siendo
desde un principio de color naranja oscuro.
Entonces en el tubo de ensayo 2 al realizar la reaccin de los 10mml
de solucin patrn con10mml de cloruro frrico, 0,1 M y el cambio
fu aun color rojo ladrillo.
El numero3 al hacerlo reaccionar con 10mml de sulfo cianuro de
potasio (KCNS
2
) 0,1 bajo la intensidad de color a un caf claro.
En el tubo nmero 4 la reaccin con el calor entrego una variacin de
color disminuyendo levemente la intensidad de color.
Al contrario que con el N 4 en el N5 el cambio de color se
intensifico bruscamente.

V. RESULTADOS:
Prueba uno
10ml cloruro frrico
(ClFeO
3
0,01M mas
10ml cloruro
frrico0.1M
Color transparente, no hubo
cambios.
10ml cloruro frrico
a 0.01M ms
sulfocianuro de
potasio
Si hubo cambio , cambio a Color
caf claro
10ml cloruro frrico
a 0.01M ms calor
No hubo cambio.
10ml cloruro frrico
a 0.01M menos
calor.
No hubo cambio

Segunda prueba.

10ml cloruro frrico
(ClFeO
3
0, 1M mas
10ml cloruro frrico
0.1M
Cambio de color a rojo ladrillo
10ml cloruro frrico
ClFeO
3
0, 1M ms
sulfocianuro de potasio
KCNS
2

Si hubo cambio bajo su
intensidad a un naranja claro
10ml cloruro frrico
(ClFeO
3
0, 1M mas calor
Si hubo cambios, la intensidad
del color cambio a un naranja
turbio.




VI. DISCUSIONES:
Segn: www.alonsoformula.com/inorganica/_private/Quimica2bach05cast.pdf
En el efecto de temperatura, es la nica variable que, adems de influir en el
equilibrio, modifica el valor de su constante. Es importante hacer nota que a baja
temperatura, la reaccin requiere ms tiempo, debido que a baja temperatura
reducen la movilidad de las partculas involucradas. Para contrarrestar este
efecto se utiliza un catalizador para acelerar la reaccin.
Respecto a los catalizadores, se ha determinado que esto no tiene ningn efecto
sobre la concentracin de los reaccionantes y de los productos en equilibrio. Esto
se debe a que la si un catalizador acelera la reaccin directa tambin hace lo
mismo con la reaccin inversa, de modo que si ambas reacciones se aceleran en
la misma proporcin, no se produce ninguna alteracin del equilibrio.
En el laboratorio no se utilizo ningn catalizador para poder observar la
reaccin.
Segn Parry Esteiner Tellefsendietz. Qumica: fundamentos experimentales.
Gua del profesor - Pgina 73 indica que el cloruro frrico debe tener una
concentracin mayor al 0.07M para notar los cambios.

En la prctica despus de clculos se trabaj aproximadamente con 0.025M
motivo por el cual la primera prueba no fueron muy perceptibles.

Segn Jos Mara Teijn, Jos Antonio Garca Prez, Jos Mara Teijn Rivera.
Qumica: Pruebas de acceso a la Universidad "selectividad".- Pagina 67 indica
que si en un sistema en equilibrio se modifica alguno de los factores que
influyen el equilibrio (temperatura, concentracin o presin) el sistema
evoluciona de manera que se opone a la modificacin introducida.

En la prctica cuando se aumento la concentracin de la muestra patrn,
primero con ClFeO
3
la muestra paso a color rojo ladrillo, en cambio cuando en
otra muestra se le aade KCNS
2
la coloracin se torna color naranja claro, siendo
la muestra patrn color naranja. Al aadir ClFeO
3
(rojo ladrillo) la muestra tomo
color favorable a este reactivo.

10ml cloruro frrico
(ClFeO
3
0, 1M menos
calor
Si hubo cambios, se intensifico el
color.
VII. OBSERVACIONES:

En la primera prueba no se obtuvo resultados claros debido a que la
preparacin de la solucin patrn era de concentracin 0,01M (muy
baja).

En la segunda prueba la concentracin de la solucin patrn fue
0.1M (adecuada) ya que se demostr objetivamente la coloracin en
cada tubo de prueba.

No se realizo la prueba de variacin de la temperatura en un sistema
gaseoso debido a alta de tiempo en la prctica.

VIII. CONCLUSIONES:

Se analizo el sistema en equilibrio analizando el principio de Le
Chatelier.
Cuando cambio la concentracin aumentando ClFeO3 la muestra se
torna favorable al color de esta no opuesta.
Aadiendo KCNS
2
la muestra se torna opuesta a este reactivo, debido
a que la muestra tenia un atonalidad cercana cuando se aade ClFeO
3

En el cambio de temperatura si hubo oposicin de resultados
comprobndose la ley de Le Chatelier.

IX. RECOMENDACIONES:

Tener mucho cuidado con las sustancias a trabajar ya que son QP (utilizar
guantes de proteccin para evitar cualquier tipo de salpicadura).
Al momento de mezclar sustancias de diferente temperatura deben realizarse lo
ms rpido posible para evitar un enfriamiento o calentamiento en el ambiente.
Se recomienda tener los materiales a utilizar a la mano ya que en buscar se
puede perder tiempo y como ya decamos anteriormente de mezclar tiene que ser
lo ms rpido posible.
Se recomienda una mayor exactitud en los problemas para poder observar mejor
la reaccin.
Verificar que los materiales de experimentacin estn totalmente limpios y
secos. Pues de no ser as nos dar malos resultados.


X. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS:

1. Parry Esteiner Tellefsendietz. Qumica: fundamentos experimentales. Gua del
profesor - Pgina 73.editorial: REVERTE .S.Aespaa.1998.



2. Carlos Alonso. Qumica de 2 Bachillerato [en lnea]. DF; 2009. [Fecha de
acceso 10 de junio del 2013]. URL disponible en:
www.alonsoformula.com/inorganica/_private/Quimica2bach05cast.pdf


3. Juan Qulez-Pardo. Evolucin histrica del principio de Le Chatelier [en lnea].
Espaa: PDF; 2008. [Fecha de acceso 9 de junio del 2013]. URL disponible en:
http://www.fsc.ufsc.br/cbef/port/12-2/artpdf/a4.pdf


4. Jos Mara Teijn, Jos Antonio Garca Prez, Jos Mara Teijn Rivera.
Qumica: Pruebas de acceso a la Universidad "selectividad" [en lnea]. Espaa:
TBAR; 2005. [Fecha de acceso 9 de junio del 2013]. URL disponible en:
http://books.google.com.pe/books?id=2-
_tAW5EHVAC&pg=PA67&dq=prueba+de+le+chatelier+con+el+aumento+de+c
oncentraci%C3%B3n&hl=es&sa=X&ei=4Gy4UZnrL5el4APJ34CQCQ&ved=0C
C4Q6AEwAA#v=onepage&q=prueba%20de%20le%20chatelier%20con%20el%
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