You are on page 1of 22

EL CULTIVO DE LAS

MANDARINAS (1 par t e)
The Ma nd a r i n Or a nge gr owi ng
1. Origen
2. Taxonoma y morfologa
3. Importancia econmica y distribucin
geogrfica
4. e!uerimientos edafoclimticos
". #ropagacin
$. %aterial &egetal
$.1. 'ariedades
$.2. #atrones
(. %e)ora gen*tica
8. Particularidades del cultivo
8.1. Diseo de la plantacin
8.2. Abonado
8.3. Riego
8.4. Poda
8.5. Polinizacin
8.. !"cnicas para au#entar el ta#ao del
$ruto
8.%. &abores. 'ontrol de #alas (ierbas
). Plagas * en$er#edades
).1. Plagas
).2. +n$er#edades
1,. Recoleccin
11. -alor nutricional
12. Postcosec(a
13. 'o#ercializacin
P ubl i c i d a d
Informacin patrocinada
por PR.D/'!.0 A1R2 3 4.-A
0c i enc e
Productos para Agricultura. 5Por una
vida #6s saludable7
888. agr i 3 nov a. c o#


+nv i ar a un A#i go
'or r egi r 9 0uger i r
2 #pr i #i r
'ursos .n &ine
'i t r i c ul t ur a
Res i duos Agr : c ol as
'ont r ol ;i ol gi c o de
Pl agas
4ut r i c i n * <i s i ol og: a
-eget al
Apl i c ac i n de
Pl agui c i das
Pr ev enc i n de Ri es gos
&abor al es
Agr i c ul t ur a +c ol gi c a
Ot r os cur sos. . .
Cur s os pa r a
p r of es i ona l e s ,
e s t ud i a nt e s y t i t ul a d os

=edidores para c:tricultura
'al i br es
Dur #et r os
Penet r #et r os
>i t s An6l i s i s
p?#et r os
Re$ r ac t #et r os
Anuncios 1ratuitos
'o#pr ar =andar i nas
-ender =andar i nas
Anunc i os c l a s i f i c a d os de
c omp r a- ve nt a de c t r i c os
=ercados
Pr ec i o de =andar i nas
Me r c ad os na c i ona l e s e
i nt e r na c i ona l e s de
c t r i c os
1. OI+,-
&os c:tricos se originaron (ace unos 2, #illones de aos en el sudeste asi6tico. Desde entonces (asta a(ora (an su$rido
nu#erosas #odi$icaciones debidas a la seleccin natural * a (ibridaciones tanto naturales co#o producidas por el (o#bre.
&a dispersin de los c:tricos desde sus lugares de origen se debi $unda#ental#ente a los grandes #ovi#ientos #igratorios@
conAuistas de AleBandro =agnoC eDpansin del 2sla#C cruzadasC descubri#iento de A#"ricaC etc.
2. T./O-O%0. 1 %O2O3O+0.
3<a#ilia@ Rutaceae.
30ub$a#ilia@ Aurantioidea.
31"nero@ Citrus.
3+specie@ +Disten nu#erosas especies@ Citrus reticulata, C. unshiu,
C, reshni Ecle#entinasC satsu#as * co#unesF.
3Porte@ #enor Aue el naranBo * algo #6s redondeado.
3Ra:z@ slidaC blanca *C baBo condiciones de cultivoC posee gran
cantidad de pelos radiculares.
3?oBas@ uni$oliadas * de nerviacin reticuladaC con alas
rudi#entarias peAueas.
3<lores@ solitarias o en grupos de 3 4.
3<ruto@ lla#ado (esperidio. +Disten variedades #u* se#illadas *
otras partenoc6rpicas.
3. I%#OT.-4I. ,4O-5%I4. 1 6I7TI894I5- +,O+:2I4.
0on cultivados por sus $rutos de agradable saborC sin se#illas * #u*
$6ciles de pelarC lo Aue (acen Aue sean #u* atractivos para el
consu#idor. ?an alcanzado su #6Di#o desarrollo en las 6reas
subtropicales E3,34,G latitud 4 * 0F. +n estas 6reas la produccin es
estacional * la calidad del $ruto para el consu#o en $resco es
eDcelente. &a produccin de #andarinas #uestra un rit#o creciente
#6s acusado Aue el de las naranBas.
?a* un gran inter"s por las variedades precoces de cle#entina E=arisolC 'le#enpons * otrasF * en general por las cle#entinas
de calidad E'le#enules * otrasF. &as variedades de cle#entina de #aduracin tard:a ta#bi"n son #u* apreciadas. +n las
regiones tropicales Edesde el ecuador (asta 23324G latitud 4 * 0F la calidad el $ruto es #u* variableC dependiendo de los
#icrocli#as * de la altitud. &a produccin es casi continua a lo largo del ao * general#ente los $rutos no alcanzan su color
caracter:sticoC si bien son BugososC #u* dulces * poco 6cidosC * se destinan principal#ente al #ercado local.
+n 6reas se#itropicales E23324G a 3,G latitud 4 * 0F los $rutos tienen unas caracter:stica inter#edias@ son #u* BugososC con un
elevado contenido en azHcares * pueden ser destinados tanto al consu#o en $resco co#o a la elaboracin de zu#o.
Actual#ente los c:tricos son los $rutos de #a*or produccin en el #undo.
#rincipales pases productores de ctricos #roduccin a;o 2<<2 =toneladas>
;rasil 2,.251.412
+stados /nidos 14.8%4.14,
'(ina 1,.4,.,,,
="Dico .8%4.51%
+spaa
5.%34.2,,
2ndia 4.8%,.,,,
Rep. 2sl6#ica de 2r6n 3.25,.,,,
2talia 3.,84.,,,
Argentina 2.%,.,,,
!urAu:a 2.1)3.,,,
PaIist6n 1.8)%.,,,
Japn 1.43.,,,
0ud6$rica 1.538.%)
1recia 1.281.,,,
!ailandia 1.,%).5,,
=arruecos )83.%,,
<uente@ <.A...
4. ,?9,I%I,-TO7 ,6.2O43I%:TI4O7
+s #6s resistente al $r:o * #6s tolerante a la seAu:a Aue el naranBoC pero los $rutos son sensibles. +l $actor li#itante es la
te#peratura #:ni#aC *a Aue no tolera las in$eriores a 3GK pues la te#peratura deter#ina el desarrollo vegetativoC $loracinC
cuaBado * calidad de los $rutos. &as te#peraturas altas constantes #antienen altos niveles de cloro$ilas * su color es
persistente#ente verde.
4ecesitan suelos per#eables * poco calizos * un #edio a#biente (H#edo tanto en el suelo co#o en la at#s$era.
0e reco#ienda Aue el suelo sea pro$undo para garantizar el anclaBe del 6rbolC una a#plia eDploracin para garantizar una
buena nutricin * un creci#iento adecuado.
&os suelos deben tener una proporcin eAuilibrada de ele#entos gruesos * $inos EteDturaFC para garantizar una buena aireacin
* $acilitar el paso de aguaC ade#6s de proporcionar una estructura Aue #antenga un buen estado de (u#edad * una buena
capacidad de ca#bio catinico.
4o toleran la salinidad * son sensibles a la as$iDia radicular. +n general la salinidad a$ecta al creci#iento de las plantas
#ediante tres #ecanis#os relacionados entre s: pero distintos@
Alteraciones (:dricas producidas por sus e$ectos os#ticos sobre la disponibilidad de agua
Acu#ulacin de iones tDicos.
2nter$erencias con la absorcin de ele#entos nutritivos esencialesC Aue provocan deseAuilibrios en el balance de
ele#entos #inerales.
+n los c:tricos los e$ectos dainos de las sales se co#baten con@
+strategias de riego.
/so de #aterial vegetal tolerante.
/tilizacin de sales de calcio.
Interpretacin de los anlisis de suelo
6eterminaciones analticas
-i&eles
%uy ba)o 8a)o -ormal .lto %uy alto
Reaccin p?
L5.5 5.53.5 .3%.5 %338.5 M8.5
'.3'a total ENF
L2 231, 1132, 2134, M4,
'.3'a activo ENF
L1 134 53) 1,315 M15
'+ Ed0E9#F
L,.2, ,.2,3,.4, ,.413,.%, ,.%131.2, M1.2,
4 total
L,.,% ,.,%3,.12 ,.133,.18 ,.1)3,.24 M,.24
Relacin '94
L 38 8.131, 1,.1312 M12
'.'.'. E#eA91,, gF L5 531, 1132, 2133, M3,
'a ENF L25 25345 43%5 %3), M),
=g ENF L5 531, 1132, 21325 M25
> ENF L2 234 538 )312 M12
4a ENF L1 132 33) 1,315 M15
Relacin 'a9=g E#eA91,, gF L1 133 43 %31, M1,
Relacin >9=g E#eA91,, gF L,.1, ,.1,3,.15 ,.13,.35 ,.33,., M,.,
'.'.'.@ capacidad de ca#bio catinico
<uente@ &egaz et al.C 1))5
". #O#.+.4I5-
+n teor:a en los c:tricos es posible la propagacin seDual #ediante se#illas Aue son apo#:cticas Epolie#brinicasF * Aue
vienen saneadas. 4o obstante la reproduccin a trav"s de se#illas presenta una serie de inconvenientes@ dan plantas Aue
tienen Aue pasar un per:odo BuvenilC Aue ade#6s son bastante #6s vigorosas * Aue presentan (eterogeneidad. Por tantoC es
pre$erible la propagacin aseDual * en concreto #ediante inBerto de escudete a *e#a velando en el #es de #arzoC dando
prendi#ientos #u* buenos. 0i se precisa de reinBertado para ca#biar de variedadC se puede (acer el inBerto de c(apa Aue
ta#bi"n da #u* buenos resultados. +l estaAuillado es posible en algunas variedades de algunas especiesC #ientras Aue todas
las especies se pueden #icropropagarC pero en a#bos casos sola#ente se utilizar6n co#o plantas #adre para posteriores
inBertos.
$. %.T,I.3 ',+,T.3
$.1. 'ariedades
Principales $actores a tener en cuenta para la eleccin de la variedad@
Aspectos co#erciales@ co#porta#iento en el #ercadoC de#andaC preciosC per:odo
de recoleccin * co#ercializacin.
'li#atolog:a de la zona@ posible precocidadC (eladasC vientosC etc.
'aracter:sticas de cultivo de las variedades@ productividadC entrada en produccinC
vigorC caracter:sticas del $ruto Eta#aoC calidad de la cortezaC nH#ero de gaBosC cantidad de zu#oC azHcares Eg9lFC
acidez Eg9lFC se#illas por $rutoC colorC rusticidadC resistencia a (u#edadesC aguante en el 6rbolC proble#as
productivosC aptitud para consu#o en $rescoC etc.
2n$luencia del pie sobre la variedad@ especial#ente en aAuellos aspectos Aue sean deter#inantes en la variedad
EprecocidadF o proble#6ticas EpielC caracter:sticas organol"pticasC etc.F
&a eleccin depende en gran #edida de la postura o car6cter del agricultor@ puede inclinarse (acia variedades
especulativasC #6s arriesgadas * con un co#porta#iento $uturo incierto o (acia variedades #6s estables *
arraigadas.
!ipos varietales@
0atsu#as@ son las #6s precocesC con $rutos de #a*or ta#ao * peor calidad gustativaC sin se#illa. Destaca la
variedad 'lausellina.
'le#entinas@ #6s tard:asC de #enor ta#aoC #eBor calidad gustativa * se#illadas. Destaca la variedad 'le#enules
.tros tipos@ orna#entalesC #andarino 'leopatraC (:bridos 4ovaC 'itro*erC <ortuneC etc.
Descripcin de algunas variedades de inter"s@
@OAitsu
!ipo@ 0atsu#a.
Orbol@ #6s vigorosoC erectoC con espinas en los brotes vigorosos.
<ruto@ grandeC ac(atado. De buena calidad gustativa.
=u* precozC en algunas zonas co#ienza su recoleccin en septie#bre. !olera #eBor Aue otras satsu#as el transporte *
al#acena#iento. -ariedad originaria de Japn donde se obtuvo en 1)14 a partir de una se#illa de la variedad =i*aga8a.
@OBari
!ipo@ 0atsu#a.
Orbol@ vigorosoC poblado de (oBasC ra#as largas.
<ruto@ de ta#ao #edio a peAueoC con elevado contenido en zu#o de color naranBa claro * con $or#a aplanada.
@4lausellina
!ipo@ 0atsu#a.
Orbol@ escaso vigor * tendencia a $loraciones abundantes los pri#eros aos del desarrollo.
<ruto@ superior en ta#ao al de la variedad .8ariC pero de poca calidad.
+s precozC su recoleccin puede co#enzar a #ediados de septie#bre.
@4lementina 2ina
!ipo@ 'le#entina.
Orbol@ vigorosoC (oBas color verde poco intensoC $or#a redondeadaC gran densidad de (oBas.
<ruto@ ta#ao peAueo o #edioC suele pesar entre 5, * %, gra#os. 'orteza $ina de color naranBa intenso. <ruto de
eDtraordinaria calidad.
0u recoleccin se lleva a cabo entre novie#bre * enero. <recuente#ente es preciso realizar trata#ientos para #eBorar el
ta#ao * el cuaBado.
@Oro&al
!ipo@ 'le#entina.
Orbol@ #u* vigorosoC con #uc(as ra#as verticalesC presenta algunas espinasC (oBas de color verde intenso.
<ruto@ el peso del $ruto oscila entre los %, * ), gra#osC tiene $or#a redondeada. &a corteza es granulosa de color naranBa
intenso. <6cil de pelar.
Recoleccin de novie#bre a dicie#bre. 0u conservacin en el 6rbol no es reco#endableC *a Aue pierde zu#o * tiende a
bu$arse.
@4lemenules
!ipo@ cle#entina.
Orbol@ vigor #edio. <or#a redondeada con ra#as inclinadas. ?oBas grandes de color verde claro.
<ruto@ ta#ao grande E8,31,, gra#osF. <or#a algo ac(atada. 'orteza de color naranBa intenso. Pulpa Bugosa de #u* buena
calidad. <6cil de pelar. Pr6ctica#ente sin se#illas.
Recoleccin de novie#bre a eneroC despu"s Aue .roval. -ariedad productiva * de r6pida entrada en produccin. &os $rutos se
#antienen relativa#ente bien en el 6rbol.
@%arisol
!ipo@ 'le#entina.
Orbol@ es vigoroso * tiene $or#a redondeada con tendencia a la verticalidadC de color verde intenso.
<ruto@ #u* parecida a la .roval
+s una variedad para zonas precocesC se recoge unos 15 o 2, d:as antes Aue la .roval.
@Oronules
!ipo@ 'le#entina.
Orbol@ vigorosoC con tendencia a la verticalidad.
<ruto@ ta#ao #edio con $or#a ligera#ente ac(atada. &a pulpa es de #u* buena calidadC no tiene se#illas.
&a recoleccin de esta variedad puede co#enzar a #ediados de octubre.
@4lemenpons
!ipo@ 'le#entina.
0e origin por una #utacin de la 'le#enules. +l 6rbol * el $ruto son #u* si#ilares a los de la variedad de la Aue procedeC pero
se adelanta 15 d:as la #aduracin respecto a "ste.
@,sbal
!ipo@ 'le#entina.
Orbol@ vigor #edio. <or#a redondeada con ra#as inclinadas. ?oBas de color verde claro.
<ruto@ ta#ao #ediano E553%5 gra#osF. <or#a ac(atada. 'orteza de color naranBa intensoC $6cil de pelar. Pulpa de #u* buena
calidadC sin se#illas.
Ppoca de #aduracin interna si#ilar a .roval o algo #6s precoz. ;uena productividad. /na vez #aduros los $rutos pueden ser
daados por lluvias prolongadas. Para zonas te#pranas.
@3oretina
!ipo@ 'le#entina.
Orbol@ vigorosoC con algunas espinas.
<ruto@ de color intensoC con corteza un poco rugosaC de buen sabor * sin se#illas. 0e pela con $acilidad.
Procede de una #utacin espont6nea de #andarina =arisol. &a recoleccin se adelanta unos d:as con respecto a =arisol.
@Cernandina
!ipo@ 'le#entina.
Orbol@ vigoroso. <or#a redondeada con ra#as tendentes a la verticalidadK color de la #adera #u* oscuro. 1ran densidad de
(oBas de color verde algo intenso.
<rutos@ ta#ao #ediano E553%5 gra#osF. <or#a ligera#ente ac(atada. 'orteza color naranBa intensoC $ina * $6cil de pelar.
Pulpa Bugosa de gran calidad. Pr6ctica#ente sin se#illas cuando no (a* polinizacin.
&a #adurez interna ocurre casi a la vez Aue en 'le#entina <inaC pero la #adurez eDterna o coloracin se da unos dos #eses
#6s tarde. Recoleccin de enero a $ebreroC Aue aguanta bien las lluvias. -ariedad interesante en zonas Aue no sean precoces
* con pocos riesgos de (eladas $uertes.
@2ortune
!ipo@ ?:brido.
Orbol@ es vigoroso con ra#as con tendencia inclinada. =uc(as (oBas de color verde claro. &a #adera es d"bil.
<ruto@ ta#ao peAueo. De color naranBa intenso * corteza $ina * ad(erida. Pocas se#illas cuando no (a* polinizacin cruzada.
&a recoleccin se (ace en $ebrero pero el $ruto puede per#anecer en el 6rbol (asta abril. -ariedad interesante para zonas
tard:as con pocos riesgos de (eladas $uertes.
@,llendale
!ipo@ ?:brido.
Orbol@ tiene vigor #edio. &as ra#as no tienen espinas. &as ra#as se ro#pen con $acilidad por el peso de los $rutos.
<ruto@ buen ta#ao. 'orteza ligera#ente rugosaC $6cil de pelar * color naranBa3roBizo. +levado contenido en zu#o de gran
calidad.
0e puede recolectar a partir de $ebreroC aunAue pierde zu#o si se conserva #uc(o tie#po en el 6rbol.
@Ortani!ue
!ipo@ ?:brido.
Orbol@ #u* vigoroso * con creci#iento abierto.
<ruto@ son de ta#ao #edio a grandeC ligera#ente ac(atadosC corteza rugosaC Aue se ad(iere a la
pulpa * di$iculta su pelado. +levado contenido en zu#o * de buen sabor.
=adura a $inales de enero o principios de $ebreroC se puede #antener bien en el 6rbol.
$.2. #atrones
-entaBas Aue con$iere el uso de patrones@
Precocidad en la produccin.
=a*or uni$or#idad de la plantacin E#u* i#portante en citricultura #odernaF.
Proporciona cierto control sobre la calidad * cantidad de la cosec(a para una #is#a variedad.
Adaptacin a proble#as $:sico3Au:#icos del suelo EsalinidadC as$iDia radicularC seAu:aF.
!olerancia a plagas * en$er#edades Etristeza * Phytophthora spp.F.
Antes de aparecer por pri#era vez Phytophthora spp.C los c:tricos se cultivaban sobre su propio pie. Desde el
#o#ento de su aparicin e#pez a utilizarse co#o pie el naranBo a#argoC (asta la aparicin de la tristeza.
Actual#ente se dispone de cientos de patrones Aue presentan #u* buena co#patibilidadC aunAue en ocasiones el
patrn crece #6s Aue la variedadC $or#6ndose los Q#iriaAuesR. 4o se dispone de patrones enanizantes Eel Aue
#enor vigor con$iere es P. trifoliataFC por lo Aue su obtencin es uno de los obBetivos de la #eBora.
3os patrones ms utiliDados sonE
1. 4itrange 4arriDo y Troyer. +l 'itrange !ro*er $ue de los pri#eros patrones tolerantes Aue se introduBoC a parte de ser
tolerante a !ristezaC es vigoroso * productivo. Posterior#ente se introduBo el 'itrange 'arrizoC #u* si#ilar al pri#ero pero con
algunas ventaBasC consider6ndose #6s resistente a Phytophthora spp.C a la as$iDia radicularC a elevados porcentaBes de caliza
activa en el suelo * a ne#atodosC siendo las variedades inBertadas sobre "l #6s productivas. 'o#o slo presenta ventaBasC el
'arrizo (a desplazado casi total#ente al !ro*er.
!iene buena in$luencia sobre la variedad inBertadaC con r6pida entrada en produccin * buena calidad de la $rutaC adelantando
la #aduracin con respecto al 4aranBo A#argo.
0on tolerantes a psoriasisC D*loporosisC QSood* 1allR * bastante resistentes a Phytophthora spp. pero sensible a Armillaria
mellea * a +Docortis. +ste Hlti#o inconveniente obliga a to#ar precauciones para evitar la entrada de la eDocortis en las nuevas
plantaciones@ desin$ectar las (erra#ientas de poda * recoleccinC utilizar #aterial vegetal certi$icado en caso de reinBertadasC
etc.
0on relativa#ente tolerantes a la cal activaC (asta un 83)N el !ro*er * un 1,311N el 'arrizo. +stos valores son aproDi#ados *
dependen de #uc(os otros $actores siendo $avorable Aue las tierras (a*an sido
dedicadas anterior#ente a regad:oC utilizacin del riego por goteoC buen
contenido en #ateria org6nica del sueloC utilizacin de abonos acidi$icantesC
aportaciones peridicas de Auelatos de (ierroC etc. 0on sensibles a la salinidadC
no debi"ndose utilizar cuando la conductividad del eDtracto de saturacin sea
superior a los 3.,,, #icro#(os9c# * la concentracin de cloruros se encuentre
por enci#a de los 35, pp#. 0i la salinidad es debido $unda#ental#ente a
sul$atosC las conductividades toleradas pueden ser superiores.
2. %andarino 4leopatra. <ue el pie tolerante #6s e#pleadoC actual#ente slo
se utiliza en zonas con elevados contenidos de cal o proble#as de salinidad. +l
vigor Aue induce sobre la variedad es #enor Aue otros pies * aunAue da $ruta de
#uc(a calidadC el calibre * la piel es #6s $inaC $actores a tener #u* en cuenta en
algunas variedades. !olerante a todas las virosis conocidas. ;astante sensible
a P(*top(t(ora spp. * a la as$iDia radicularC se debe evitar plantar en suelos
arcillosos o Aue se enc(arAuen. Reco#endable plantarlo sie#pre en alto * evitar
Aue los e#isores de riego #oBen el tronco. AunAue de buenas cualidadesC las
plantaciones con este patrn #uestran un co#porta#iento irregular e i#previsibleC en algunos casos de desarrollo de$iciente
en los pri#eros aos.
3. 7Bingle citrumelo 4#8 44(". !iene la gran li#itacin de ser #u* sensible a la cal activaC provoc6ndole una $uerte clorosis
$"rricaC no debi"ndose plantar en tierras con porcentaBes de caliza activa superiores al 5N. Por lo de#6sC es un #agn:$ico
patrnC con buen vigor * productividadC r6pida entrada en produccinC eDcelente calidad de $rutosC pero retrasa la #aduracin.
+s tolerante a todas las virosis conocidas * resistente a Phytophthora spp. * ne#atodos. +s #6s tolerante a la salinidad Aue los
'itranges * #u* resistente a la as$iDia radicular.
4. 4itrus &olAameriana. +n los Hlti#os aos (a tenido gran eDpansin debido a su gran vigorC con una r6pida * buena
productividad. +s #u* utilizado en nuevas plantacionesC donde para aprovec(ar el espacio Aue Aueda vac:o durante los
pri#eros aosC se plantan 6rboles con este patrn entre los de$initivos. Principales inconvenientes@ baBa calidad de $rutosC
aunAue adelanta la #aduracinC #oderada sensibilidad a Phytophthora spp. * sensibilidad #edia a las (eladasC #enos Aue
el C. macrophylla. Resistente a la caliza * #ediana#ente a la salinidad. !olerante a la !ristezaC eDocortis * psoriasisC pero es
sensible a D*loporosis * QSood* 1allR.
". #oncirus trifoliata. =u* resistente al $r:oC tristezaC Phytophthora spp.C pero con proble#as en suelos calizosC pobres o
salinos. Da #ala calidad de $ruto * su conduccin no es $6cil.
$. -aran)o dulce. +Dtre#ada#ente sensible a Phytophthora spp. * no soporta la caliza.
6,74I#4IO-,7
4IT.-+,
TO1,
4IT.-+,
4.IFO
%.-6.I-O
43,O#.T.
4IT9%,3O
4#8 44("
4IT97
'O3G.%,I.-.
'IO7I7 !R20!+TA !olerante !olerante !olerante !olerante !olerante
+U.'.R!20 0ensible 0ensible !olerante !olerante !olerante
P ubl i c i d a d
'ur s o +s pec i al i s t a en
'2 !R2 '/&!/RA
0e tratan diversos aspectos
t"cnicos inclu*endoK #aterial
vegetal #6s e#pleado Evariedades
* patronesFC $ertilizacinC
plantacinC control de #alas
(ierbasC podaC control $itosanitarioC
etc.
=6s i n$ or #ac i n
888. i n $ o a g r o . c o #
UV&.P.R.020 !olerante !olerante !olerante !olerante 0ensible
S..DV 1A&& 0ensible 0ensible !olerante !olerante 0ensible
CO-+O7
P?V!.P?!?.RA
Resistencia
#edia
Resistencia
#edia
Algo 0ensible Resistente =edia sensible
AR=2&&AR2A 0ensible 0ensible 0ensible 3333 Resistente
P.DR+D/=;R+
0+'A
0ensible 0ensible 0ensible 3333 3333
79,3O 1
43I%.
4+=A!.D.0 0ensible 0ensible 0ensible =u* resistente 0ensible
'A&2TA
=edia
sensible
=edia
sensible
Resistente =u* sensible Resistente
N 'A&2TA A'!2-AC
=OU2=.
83) 1,311 12314 5 12
0A&242DAD 0ensible 0ensible Resistente Resisten. #edia Resisten. #edia
;.R. +4 A&!.
'.4!+42D.
Resistente Resistente
Resistencia
#edia
Resisten. #edia 3333
A0<2U.
RAD2'/&AR
0ensible 0ensible 0ensible =u* resistente Resistente
0+W/XA 0ensible 0ensible Resist. #edia Resistente Resistente
?+&ADA Resistente Resistente Resistente Resisten. #edia 0ensible
,2,4TO ,-
'.I,6.6
-21.R ;ueno ;ueno =edio ;ueno =u* bueno
+4!RADA
PR.D/''2Y4
4or#al 4or#al 4or.9variable R6pida R6pida
PR.D/'!2-2DAD ;uena ;uena ;uena ;uena +levada
'A&2DAD <R/!A ;uena ;uena =u* buena ;uena ;aBa
!A=AZ. <R/!. ;ueno ;ueno =enor ;ueno ;ueno
=AD/RA'2Y4 Adelanta Adelanta Retrasa Retrasa Adelanta
'.&.RA'2Y4 D+&
<R/!.
Adelanta Adelanta Retrasa Adelanta Retrasa
+0P+0.R P2+& =a*or =a*or =enor 4or#al =a*or
!A=AZ. OR;.& =a*or =a*or 4or#al =a*or =a*or
(. %,HO. +,-ITI4.
&a #eBora gen"tica de los c:tricos #ediante #"todos convencionales se encuentra #u* li#itada debido a sus caracter:sticas
gen"ticas * reproductivas. &os c:tricos tienen un siste#a de reproduccin co#pleBoC con #uc(os casos de esterilidad * de inter
* autoco#patibilidadC apo#iDisC elevada (eterozigosis * la #a*or:a de las especies presentan un prolongado periodo Buvenil.
Ade#6sC se desconoce el #odo de (erencia de la #a*or parte de caracteres agron#icos de inter"s.
+l desarrollo de t"cnicas #oleculares (a per#itido realizar #apas de liga#iento del geno#a de los c:tricos * se dispone de
#arcadores de AD4 asociados a caracteres de inter"sC pudiendo ser Htiles en la realizacin de una seleccin te#prana de la
progenie con los caracteres deseados en progra#as de #eBora cl6sica. De cualAuier #odo el nH#ero de #arcadores
asociados a genes de inter"s sigue siendo aHn #u* escaso en citricultura.
Actual#ente las investigaciones van dirigidas a la introduccin de genes de posible inter"s agron#ico en distintas especies de
c:tricos@
2ntroduccin en plantas de naranBo dulce un gen aislado de to#ate Aue produce una prote:na anti$Hngica para tratar
de (acerlas #6s tolerantes a Phythopthora spp.
2ntroduccin de genes i#plicados en el #etabolis#o de giberelinas en 'itrange 'arrizo con el obBetivo de controlar
el ta#ao de las plantas.
2ntroduccin de genes de insensibilidad a etileno para tratar de controlar la abcisin.
2ntroduccin de genes del virus de la tristeza de los c:tricos para investigar la biolog:a del virus * sus interacciones
con el (u"sped * obtener la resistencia.
0in e#bargo el desarrollo $uturo de esta tecnolog:a depende en gran #edida del apo*o de agricultores * consu#idores.
J. #.TI493.I6.6,7 6,3 493TI'O
J.1. 6ise;o de la plantacin
&os #arcos e#pleados son #enores Aue en naranBoC eDcepto en el caso de (:brido Q<ortuneRC con #arcos de D . Para los
#andarinos #6s peAueos se aplican #arcos de 4C5 D 4C5K pero no responde bien en seto. Para .rovalC =arisol * 0atsu#a
.8ari se reco#iendan #arcos de 5.5 D 4.
&a densidad #edia de plantacin es de unos 4,,355, 6rboles9(a.
J.2. .bonado
De#andan #uc(o abono E#acro * #icronutrientesFC lo Aue supone gran parte de los costesK ade#6s es una planta Aue
$recuente#ente su$re de$icienciasC destacando la carencia de #agnesioC Aue est6 #u* relacionada con el eDceso de potasio *
calcio * Aue se soluciona con aplicaciones $oliares. .tra carencia $recuente es la de zincC Aue se soluciona aplicando sul$ato de
zinc al 1N. +l d"$icit en (ierro est6 ligado a los suelos calizosC con aplicacin de Auelatos Aue suponen una solucin escasa *
un coste considerable.
+n #andarino es $recuente el bu$ado del $ruto por un eDceso de abonado nitrogenado.
#lan de abono orientati&o en los primeros cuatro a;os =cantidades de abono expresadas en gramos por rbol y a;o>
TI#O7 6, .8O-O 1er .KO 2L .KO 3er .KO 4L .KO
7O3I6O7
42!RA!. A=Y42'. 15, 1), 2%, 35,
42!RA!. P.!O02'. %, 12, 1,
<.0<A!. =.4.A=Y42'. 4, %5 1,,
42!RA!. =A14P02'. 3, , 115
30?9I6O7
432, 25, 1,, , 5,
12 [43 5,, 85, 115,
42!RA!. =A14P02'. 3, , 115
?9,3.TO7 6, CI,O $M 1, 15 2,
'onsideraciones@
4o e#pezare#os a abonar (asta el inicio de la segunda brotacin desde la plantacin.
A ser posible se abonar6 en cada riego. 0e tendr6 la precaucin de no sobrepasar los 2 Iilos de abono por #3 de
agua de riego para evitar un eDceso de salinidad.
Abonar desde #arzo (asta septie#bre repartiendo el abono total de la siguiente $or#a@
%,7 %.FO .8I3 %.1O H9-IO H93IO .+O7TO 7,#TI,%8,
N 5 1, 1, 15 2, 2, 2,
&os Auelatos de (ierro se aportar6n en 2 3 aplicacionesC especial#ente durante la brotacin de pri#avera. +s
aconseBable aportarlos con 6cidos (H#icos.
0lo se indica el abonado en los 4 pri#eros aos *a Aue posterior#ente es aconseBable un asesora#iento t"cnico
especializado Aue tenga en cuenta diversos $actores co#o porteC produccin esperadaC variedadC pieC etc.
Algunas variedades necesitan de la aplicacin de 6cido giber"lico durante la ca:da de p"talos para #eBorar el
cuaBado * en otrasC especial#ente en los (:bridosC se practica el ra*ado. +st6 #u* eDtendida la t"cnica de aplicar
auDinas de s:ntesis despu"s de la ca:da $isiolgica de $rutosC para #eBorar el ta#ao $inal del $ruto.
Para retardar la senescencia * prolongar el periodo de co#ercializacin se aplica 6cido giber"licoC Bunto con sales
nitrogenadasC antes del ca#bio de color del $ruto.
J.3. iego
0e trata de especies Aue de#andan grandes aportes de agua E).,,,312.,,, #39(aF. +n parcelas peAueas se aplicaba el
riego por inundacinC aunAue la tendencia actual es a e#plear el riego localizado * riego por aspersin en grandes eDtensiones
de zonas $r:asC *a Aue supone una proteccin contra las (eladas.
0e reco#ienda dar riegos diarios en veranoC * al #enos dos o tres se#anales en invierno. Ade#6s es necesaria la aplicacin
de los $ertilizantes con el riego en baBas concentracionesC no incre#entando de este #odo la salinidad del agua del riego.
Para Aue el 6rbol adAuiera un adecuado desarrollo * nivel productivo con el riego por goteo es necesario Aue posea un #:ni#o
volu#en radicular o super$icie #oBadaC Aue se esti#a en un 33N del #arco de plantacin en el caso de c:tricos con #arcos de
plantacin #u* a#pliosC co#o la #itad de la super$icie so#breada por el 6rbolK aunAue la din6#ica de creci#iento radicular de
los c:tricos es in$erior a la de otros cultivosC resulta $recuente encontrar proble#as de adaptacin co#o descensos de la
produccinC dis#inucin del ta#ao de los $rutosC a#arilla#iento del $ollaBe * p"rdida de (oBas. Para evitar estos proble#as (a*
Aue incre#entar el porcentaBe de super$icie #oBada por los goteros a un 4,N de la super$icie del #arco ocupado por cada
6rbolC en #arcos iguales o in$eriores a 5 D 5.
/na alternativa es el riego por goteo enterradoC cu*os obBetivos son opti#izar el riego * #eBorar la e$iciencia de la $ertilizacin
nitrogenadaC dando lugar a una dis#inucin potencial de la conta#inacin. 'on este siste#a de riego se produce una
reduccin de la evapotranspiracin del cultivo co#o consecuencia de la dis#inucin de la p"rdida de agua por evaporacin *
un #a*or volu#en de suelo #oBado.
J.4. #oda
&a poda de $or#acin se e$ectHa a partir del tercer ao de vida del 6rbolC
siendo esta ligera. +ste tipo de poda Aueda li#itada a la eli#inacin del
tocn * a los rebrotes Aue surBan del patrn.
+n cuanto a la poda de $ructi$icacinC al tratarse de una especie #u*
productiva es $recuente la ruptura de ra#asC por lo tanto es necesaria la
instalacin de estructuras de soporte * una poda anual con obBeto de
eli#inar las ra#as #uertasC d"biles o en$er#asC vigorizar el resto de la
vegetacinC regular la cosec(a * #eBorar su calidad.
&a poda de los c:tricos supone un gran volu#en de restos vegetales Aue
(a* Aue eli#inarC siendo los #"todos #6s utilizadosC la eDtraccin * Aue#aC
o el triturado e incorporacin al terreno. +n cuanto a la Aue#aC se trata de
una labor peligrosa as: co#o agresiva desde el punto de vista
#edioa#biental. +l triturado e incorporacin de los restos al sueloC se
traduce en un a(orro en el abonadoC una #eBora en la estructura del suelo * una eli#inacin de los riesgos in(erentes a la
Aue#a de los restos de poda. Para triturar los restos de poda se vienen e#pleando #a*oritaria#ente trituradoras rotativas de
eBe (orizontal.
J.". #oliniDacin
&a produccin de #andarinas espaolas se (a caracterizado por la pr6ctica#ente ausencia de se#illasC siendo esta calidad
#u* apreciada por los consu#idores en un #ercado destinado al consu#o en $resco. Pero con el cultivo de variedades
(:bridas se (a detectado la presencia de se#illas. Por lo tantoC se produce una dis#inucin de la calidad as: co#o el rec(azo
de los $rutos en el #ercado. +ste proble#a se agrava en zonas citr:colas tradicionales donde la elevada parcelacin $avorece la
polinizacin cruzada.
3<actores Aue in$lu*en en la cantidad de se#illas@
Presencia * e$iciencia de insectos polinizadores.
'li#atolog:a.
0olapa#iento de los periodos de $loracin de variedades interco#patibles.
-iabilidad del polen.
Por ello surgen una serie de #edidas destinadas a evitar el proble#a de la presencia
de se#illas en los $rutos * su consiguiente depreciacin co#ercial@
0e pro(:be el asenta#iento de col#enas a #enos de cinco Iil#etros de
plantaciones de c:tricos durante su "poca de $loracin.
0e reco#ienda realizar las plantaciones de los #andarinos (:bridos aleBados de plantaciones de otras variedades
(:bridas.
+n el caso de plantaciones *a establecidasC se reco#ienda evitar la presencia de insectos polinizadores.
4o se deber6 plantar #6s de tres $ilas de los polinizadores para #aDi#izar los bene$icios del polen en los cultivares
autoinco#patiblesC co#o es el caso de la #andarina 2#perial. +sta in$or#acin no solo a$ecta a este tipo de cultivaresC sino
ta#bi"n para aAuellos casos en Aue no se desea Aue los #andarinos se polinicen para evitar Aue se $or#en se#illas.
J.$. T*cnicas para aumentar el tama;o del fruto
3Ra*ado de ra#as@ produce un est:#ulo en el creci#iento del $ruto. &a "poca #6s adecuada es al $inal de la ca:da $isiolgica
de los $rutos. +sta pr6ctica tiene una in$luencia positiva sobre el contenido endgeno (or#onalC atribuidos a los ca#bios
provocados en el transporte * acu#ulacin de carbo(idratos. De este #odo se #antiene la tasa de creci#iento de los $rutos
AueC consecuente#enteC su$ren la abcisin en #enor proporcinC #eBorando as: el cuaBado * la cosec(a $inal.
3Aplicacin de auDinas de s:ntesis@ au#enta el ta#ao $inal del $ruto con aclareos #:ni#os o nulos. &a "poca de aplicacinC
independiente#ente de las variedadesC deben e$ectuarse durante los Hlti#os d:as de la ca:da de BunioK es decir Aue para un
di6#etro del $ruto entre 15 * 2, ## para las #andarinas 'le#entina * <ortune * entre 2, * 25 ## para las #andarinas
0atsu#a * 4ova EAgust: =. et alK1))5F. +n cuanto a su aplicacinC se evitar6n los d:as ventososC (oras de #a*or insolacin *
te#peratura #6s elevada.
J.(. 3abores. 4ontrol de malas Nierbas
+l laboreo del suelo est6 dirigido a la eli#inacin de las #alas (ierbasC a airear las capas super$iciales del sueloC a incorporar
$ertilizantes o #ateria org6nicaC a au#entar la capacidad de retencin de agua * a preparar el riego cuando se realiza por
inundacin. +l laboreo del suelo se e$ectHa varias veces al ao E334FC co#prendidas entre los #eses de #arzo * septie#bre
con #otocultores de peAuea potenciaC o con tractores de tipo #edioK #anteniendo el suelo con cubierta vegetal el resto del
ao.
.tra pr6ctica es e$ectuar el laboreo del suelo en pri#avera con el $in de incorporar $ertilizantesC seguido de un trata#iento con
(erbicida residual * trata#ientos de contacto o traslocacin cuando * donde sea preciso.
+l se#i3no laboreoC con cubierta vegetal en invierno * suelo desnudo en veranoC aplicando (erbicidas a todo el ca#po o en
rodales est6 #u* eDtendido.
&as #aterias activas reco#endadas contra #alas (ierbas anuales son@
%ateria acti&a 6osis
#resentacin del producto
A#inotriazol 25N \ Diuron 25N 38 Ig9(a Polvo #oBable
A#inotriazol 24N \ !iocianato a#nico 21N 43 l9(a 'oncentrado soluble
A#inotriazol 3N \ 0i#azina 18N %315 Ig9(a Polvo #oBable
A#inotriazol 4,N \ ='PA O'2D. 1,N Esal pot6sicaF 1N 0uspensin concentrada
Atrazina 2,N \ !erbu#etona 15N \ !erbutilazina 15N 3% l9(a 0uspensin concentrada
;ro#acilo 8,N 23% Ig9(a Polvo #oBable
Di$lu$enican 4.12N \ 1li$osato 1.8N Esal isopropila#inaF 43) Ig9(a 0uspensin concentrada
1li$osato 1,N \ 0i#azina 28N %312 l9(a 0uspensin concentrada
1li$osato 18N \ ='PA O'2D. 18N 43 l9(a 'oncentrado soluble
4or$lurazona 8,N 438 Ig9(a =icrogr6nulo
.Di$luor$en 24N 234 l9(a 'oncentrado e#ulsionable
Pendi#etalina 33N 43 l9(a 'oncentrado e#ulsionable
!erbacilo 8,N 238 l9(a Polvo #oBable
&as #aterias activas reco#endadas contra #alas (ierbas vivaces son@
%ateria acti&a 6osis #resentacin del producto
A#inotriazol 24N \ !iocianato a#nico 21N 43 l9(a 'oncentrado soluble
A#inotriazol 25N \ Diuron 25N 38 Ig9(a Polvo #oBable
A#inotriazol 3N \ 0i#azina 18N %315 Ig9(a Polvo #oBable
A#inotriazol 4,N \ ='PA O'2D. 1,N Esal pot6sicaF 1N 0uspensin concentrada
;ro#acilo 4,N \ Diuron 4,N 23) Ig9(a =icrogr6nulo
Di$lu$enican 4.12 N \ 1li$osato 1.8N 43) Ig9(a 0uspensin concentrada
1li$osato 18N \ ='PA O'2D. 18N 31, l9(a 'oncentrado soluble
4or$lurazona 8,N 438 Ig9(a =icrogr6nulo
!erbacilo 8,N 238 l9(a Polvo #oBable
&as #aterias activas reco#endadas contra gra#:neas anuales son@
%ateria acti&a 6osis #resentacin del producto
Aceite para$:nico 3,N \ A#inotriazol 25N \ Diuron 1.5N \ 0i#azina 8.5N 831, l9(a 'oncentrado e#ulsionable
;utralina 48N 53% l9(a 'oncentrado e#ulsionable
=etazocloro 5,N ,.%531 l9(a 'oncentrado soluble
0etoDidi# 12N 1.533.5 l9(a 'oncentrado e#ulsionable
0i#azina 5,N 331, l9(a 0uspensin concentrada
!erbu#etona 15N \ !erbutilazina 15N \ !erbutrina 2,N 315 l9(a 0uspensin concentrada
!iazopir 24N 1.5,34 l9(a 'oncentrado e#ulsionable
&as #aterias activas reco#endadas contra gra#:neas vivaces son@
%ateria acti&a 6osis #resentacin del producto
<luazi$op3p3butil 12.5N EesterF 4 l9(a 'oncentrado e#ulsionable
=etazocloro 5,N ,.%531 l9(a 'oncentrado soluble
0etoDidi# 12N 4 l9(a 'oncentrado e#ulsionable
O. #3.+.7 1 ,-2,%,6.6,7
O.1. #lagas
3%inador de los ctricos (Phyllocnistis citrella)
+s un #icrolepidptero de la $a#ilia Gracillariidae. 0e introduBo en +spaa (ace aproDi#ada#ente % aos * desde entonces a
adAuirido car6cter de pande#ia. Ataca a las (oBas Bvenes del li#oneroC debido a Aue la (e#bra realiza la puesta en los
pri#ordios $oliares * b6sica#ente en las (oBas #enores de 3 c# de longitud. &as larvas viven en galer:asC ta#bi"n lla#adas
#inasC Aue son subepid"r#icasC produciendo una p"rdida de la #asa $oliar Aue se traduce en una reduccin del rendi#iento *
de la cosec(a. +l viento $acilita su dispersin Aue puede llevarla a grandes distanciasC lo Aue propicia la eDtensin de la plaga.
Realizan la puesta de los (uevos en las (oBas #6s peAueas de los brotes tiernosC cerca del nervio central del (az o del env"sC
desde Aue aparecen los pri#ordios $oliares (asta Aue estas tienen un ta#ao de 3 c#. &os (uevos son de color blanco
transparenteC con $or#a lenticularC de unos de ,C3 ## de di6#etro.
Despu"s de la eclosin del (uevo la larva traspasa la epider#isC se sitHa debaBo de "sta * e#pieza a ali#entarse * a $or#ar la
galer:a. &a oruga es de color a#arillo verdosoC pasa por 4 estadosC durante los 3 pri#eros se ali#enta pero en el cuarto o
prepupaC Hnica#ente se dedica a construir la c6#ara pupal.
&a oruga est6 en continuo #ovi#iento dentro de la galer:aC ro#piendo las c"lulas de la epider#is * ali#ent6ndose de su
contenido l:Auido. &a galer:a no es recta tiene continuos giros * (abitual#ente sigue en el #is#o cuadrante de la (oBa. &a
galer:a au#enta a #edida Aue crece la larva * es transparenteC en el interior se puede distinguir la larva * los eDcre#entos Aue
va deBando. &as condiciones a#bientales deter#inan la duracin del ciclo * con ello el nH#ero de generaciones Aue se
producir6n en un ao. +n verano suele ser $recuente Aue el ciclo se co#plete en #enos de 15 d:asK el resto del ao la duracin
puede llegar a durar (asta unas veces #6s Aue en verano. &e $avorecen las te#peraturas * (u#edades relativas elevadas.
&as plantas Aue #6s daos pueden su$rir son las plantas de viveroC las plantaciones BvenesC las regadas con riego localizado
* aAuellas variedades Aue tienen un a#plio periodo de brotacin. +n los 6rboles adultos los daos son #uc(o #enos
i#portantes. &os ataAues provocan una dis#inucin del creci#iento. &as (oBas * los brotes atacados se secan co#o
consecuencia de la rotura * el desprendi#iento de la cut:cula Aue deBa el par"nAui#a al sol.
'ontrol@
+l control tiende a realizarse segHn unos criterios de produccin integrada en la Aue se co#binan los #edios culturalesC la
luc(a Au:#ica * la luc(a biolgicaK llevando a cabo un segui#iento de la evolucin de la plaga para intervenir en los #o#entos
Aue resulte #6s e$ectivo * aseAuible.
30e reco#ienda no abonar en eDceso para Aue no (a*a eDcesivas brotaciones * slo tratar las Aue sean signi$icativas Een
otoo se reco#ienda no tratarC *a Aue las brotaciones carecen de i#portancia * para evitar la destruccin de la $auna auDiliarF.
+n los trata#ientos de pri#averaC se aconseBa aplicar abono $oliar rico en nitrgeno con el $in de acelerar el desarrollo de la
brotacin. &a estrategia de riego * abonado debe ser aBustada sie#pre Aue sea posible para producir una brotacin post3estival
* de otoo intensa * breve.
+l control Au:#ico debe plani$icarse para proteger las brotaciones #6s i#portantesK son las Aue contienen las $lores en
pri#averaC * las de $inal de verano.
3+l control Au:#ico se lleva a cabo cuando se observan ,C% larvas por (oBa en las (oBas Bvenes * ta#bi"n se considera Aue
tene#os daos i#portantes cuando el porcentaBe de super$icie $oliar a$ectada en nuevas brotaciones es #a*or del 25N. +l
control Au:#ico es di$:cilC debido a Aue la plaga se desarrolla en brotes en creci#ientoK lo Aue (ace Aue la persistencia de los
productos sea baBaC *a Aue la plaga puede seguir desarroll6ndose en las (oBas Aue aparecen despu"s del trata#iento.
&as #aterias activas reco#endadas en produccin integrada son las siguientes@
%ateria .cti&a 6osis =M>
Aba#ectina ,C,2
&u$enuron ,C15
;en$uracarb ,C25
'arbosul$an ,C1,
=etil Piri#i$os ,C2,
?eDa$lu#uron ] ,C,5
<lu$enoDuron ] ,C,3
Di$lubenzuron ] ,C,5
] &os productos #arcados slo se aplican una vez al ao.
&a adicin de un aceite #ineral de verano #eBora la e$icacia del producto. Algunos productos pueden aplicarse directa#ente
pintando el tronco de los 6rbolesC o bien al suelo o con el agua en riego por goteo Ei#idaclopridC..F
3+l control biolgico del #inador es #u* i#portanteC *a Aue (a* especies de parasitoides Aue eli#inan entre el , * el 8,N de
los individuos de la plagaC dependiendo de las condiciones. 0e (an descubierto aproDi#ada#ente 4, especies de ene#igos
naturalesC siendo los #6s nu#erosos los (i#enpteros parasitoides de la $a#ilia EulophidaeC ta#bi"n la $a#ilia Encyrtidae *
las $a#ilias Braconidae * Elasmidae. !a#bi"n (a* Aue destacar entre los depredadores a las crisopas
De la $a#ilia Eulophidae son $recuentes en nuestro pa:s especies de los g"neros Cirrospilus, SympiesisC * Pnigalio. Algunas
co#o C. nearlyncus, C. variegatus, C. lineatus, C. vitatus, S. gregori, S. viridula, S. gordius, P. pectinocornis... parasitan al
#inador de los c:tricos. ?a* otros g"neros Aue contienen especies no presentes en nuestro pa:s Aue son par6sitas del #inador
* se (an intentado introducir@ Citrostichus phyllocnistoides, Galeopsomyia fausta, Quadrastichus sp....
&a $a#ilia EncyrtidaeC con el g"nero AgeniaspisK A. citricola es un buen par6sito espec:$ico del #inador de las (oBas de los
c:tricos.
@%osca blanca =Aleurothrixus floccosus>
-er docu#ento de la =os c a ;l anc a
@%osca de la fruta =Ceratitis capitata>
-er docu#ento de la =os c a de l a <r ut a.
@#ulgones =Aphis spiraecola, A. gossypii, A. citricola, Toxoptera aurantii, Myzus persicae>
+l dao Aue causan consiste en la sustraccin de lin$aC Aue co#porta el debilita#iento de la planta solo en caso de in$ecciones
#asivasC Aue es cuando se produce una gran e#isin de #elaza aco#paada del acartona#iento de las (oBas.
0u agresividad * su capacidad para trans#itir ciertas virosis co#o el '!-C (acen de esta plaga sea potencial#ente peligrosa.
0u dependencia de $actores a#bientales * la presencia de ene#igos naturales (ace Aue en algunos casos la incidencia sea
#enor. +n cualAuier caso el co#porta#iento err6tico de la plaga en condiciones adversas Eelevadas te#peraturas * a#bientes
secosFC (ace #u* di$:cil su prediccin sobre la posible virulencia del ataAue.
'ontrol
3+l desarrollo de resistencias a ciertos productos Au:#icos utilizados con anterioridadC (ace Aue la eleccin del producto
Au:#ico necesario para dis#inuir los niveles de poblacin a u#brales de control por parte de sus ene#igos naturales sea una
decisin crucial a la (ora de #antener baBo control a esta plaga.
3Desde (ace tie#po se (an venido usando di$erentes #"todos de #uestreo Etra#pas de distintos tiposC #uestreos indirectosC
conteos directosF para deter#inar la $auna a$:dica de los c:tricos * su co#posicin nu#"ricaC destacando entre ellos las
tra#pas a#arillas de agua.
3&as #aterias activas e#pleadas en el control de pulgones deben tener el #enor i#pacto posible sobre las poblaciones de
6caros <itoseidosC *a Aue "stos tienen un control biolgico e$icaz sobre las poblaciones de pulgones en c:tricos.
%ateria acti&a 6osis #resentacin del producto
Ace$ato %5N ,.,53,.15N Polvo soluble en agua
Aceite de verano N \ <enitrotion 4N 132N 'oncentrado e#ulsionable
Aceite de verano N \ +tion ).5N 131.25N 'oncentrado e#ulsionable
Al$a 'iper#etrin 5N ,.,23,.,3N Polvo #oBable
A#itraz 2,N \ ;i$entrin 1.5N ,.153,.3,N 'oncentrado e#ulsionable
Azu$re ,N \ +ndosul$an 3N 2,33, Ig9(a Polvo para espolvoreo
;en$uracarb 2,N ,.153,.2,N 'oncentrado e#ulsionable
;ro#opropilato 12.5N \ =etidation 2%.5N ,.1,3,.2,N 'oncentrado e#ulsionable
;utocarboDi# 5,N ,.1,3,.2,N 'oncentrado e#ulsionable
'arbosul$an 25N ,.1,3,.15N 0uspensin en c6psulas E#icroc6psulasF
'iper#etrin 5N ,.1,3,.2,N 'oncentrado e#ulsionable
'iper#etrin 2.5N \ 'lorpiri$os 3N ,.15N 'oncentrado e#ulsionable
'lorpiri$os 2,N \ <os#et 15N ,.2,3,.4,N 'oncentrado e#ulsionable
Dico$ol 15N \ Di#etoato 22.2N ,.153,.2,N 'oncentrado e#ulsionable
Di#etoato 3N 2,33, Ig9(a Polvo para espolvoreo
+ndosul$an 35N ,.153,.3,N 'oncentrado e#ulsionable
+tion 4%N ,.1,3,.2,N 'oncentrado e#ulsionable
2#idacloprid 2,N ,.,53,.,8N 'oncentrado soluble
Per#etrin 25N ,.,23,.,4N 'oncentrado e#ulsionable
Piri#icarb 5,N ,.1,N Polvo #oBable
!au3<luvalinato 24N ,.,13,.,2N 0uspensin concentrada
@#rays o polilla de los ctricos =Prays citri>
+sta plaga es especial#ente daina en el cultivo del li#onero * en el #andarino 'le#entino. +n su desarrollo se distinguen las
$ases de (uevoC estados larvariosC cris6lida * adulto. +n la zona #editerr6nea es posible encontrar todos los estados durante la
#a*or parte del aoC aunAue los #6Di#os poblacionales se encuentran en pri#avera * otoo.
&as larvas unen las $lores atacadas con sedas * para pasar al estado de cris6lida descienden a las ra#asC troncos * (asta en el
suelo pendiendo de un (iloC $or#ando una cris6lida de color blanAuecino.
/na vez Aue e#erge la #ariposaC de color gris pardo con dos pares de alasC se ali#enta de sustancias azucaradasC siendo su
vuelo baBo durante el crepHsculo. !ranscurridas unas (oras de la e#ergencia tiene lugar el acopla#ientoC general#ente por la
#aana. De dos a cinco (oras despu"s de la $ecundacinC la (e#bra se posa en una in$lorescencia * eDplora durante 5 a 15
#inutos el botn $loral Aue va a ovipositar.
&a (e#bra ca#bia a #enudo de botn $loral * la oviposicin es en general nocturna o al a#anecer. 4or#al#ente se
encuentran de 135 (uevos sobre un #is#o botn puestos por di$erentes (e#bras. 'uando la $loracin es escasaC el nH#ero de
(uevos puede au#entar (asta 2, 3, sobre un #is#o botn.
&a larva neonata es de color gris pardo casi transparenteC penetra en el interior del botn $loral #u* cerca de donde se produBo
la oviposicin. +sta se ali#enta de los rganos $lorales turgentes * despu"s sale por un ori$icio lateral para ir a otro botn $loral.
+ntre los botones teBe (ilos de seda Aue unen las in$lorescencias atacadas. &os botones atacados #ueren.
Despu"s del cuaBe la oruga ataca a los $rutos reci"n $or#adosC penetra lateral#ente por el recept6culoC se ali#enta de su
interiorC lo llena de eDcre#entos * el $ruto aborta. +n el cultivo del li#onero la oruga penetra en la epider#is del $ruto * per$ora
una galer:a Aue eDuda go#a por el ori$icio de penetracin.
+l ataAue de los brotes Bvenes tiene lugar sobre todoC en la "poca en Aue no (a* sobre los 6rboles ni $lores ni $rutos Bvenes.
.tro tipo de dao es el Aue tiene lugar sobre el inBerto realizado en otoo. &as larvas penetran la ra$ia Aue se encuentra
alrededor de la unin del inBerto (asta ali#entarse del ca#biu#. &a unin se seca * los brotes #ueren.
'ontrol
34o se conocen ene#igos naturalesC por lo Aue su control es sola#ente Au:#ico.
3&as #aterias activas reco#endadas son@
%ateria acti&a 6osis #resentacin del producto
'lorpiri$os 24N \ +ndosul$an 2,N ,.133,.18N 'oncentrado e#ulsionable
'lorpiri$os 24N \ =eto#ilo 1,N ,.1,3,.15N 'oncentrado e#ulsionable
'lorpiri$os 25N ,.3,3,.4,N Polvo #oBable
+ndosul$an 24N \ =eto#ilo 8N ,.253,.4,N 'oncentrado e#ulsionable
<enitrotion 25N \ <envalerato 5N ,.153,.25N 'oncentrado e#ulsionable
<enitrotion 5N 2,33, Ig9(a Polvo para espolvoreo
@4ccidos o cocNinillas
&os daos causados por las coc(inillas consistenC esencial#enteC en la sustraccin de savia Aue provoca una depresin
general en toda la plantaK ade#6s la #a*or parte de las especies producen #elazaC un l:Auido azucarado responsable de las
innu#erables colonias de (or#igasC co#unes en las plantas in$ectadas por las coc(inillas * pulgonesK por otra parteC la #elazaC
ta#bi"nC es el sustrato donde se desarrolla la $u#agina.
&as coc(inillas viven en las (oBasC las ra#as * sus ra#i$icaciones *C en #enor nH#eroC en los $rutosK las nu#erosas
generaciones Aue aparecen durante el ao se caracterizan por su elevada proli$icidad.
/na caracter:stica co#Hn a casi todas las coc(inillas es la capacidad de segregar una sustancia Aue se utiliza para la
proteccin del insecto. +n algunas especiesC esta proteccin est6 $or#ada por un revesti#iento de laca o por un a#asiBo de
ceraC #ientras Aue otras $or#an un real * propio escudete o un $ol:culo con la #is#a sustancia.
DebaBo de estos ^escudetes^ * en ^ovisacos^ adecuados ponen los (uevosC peAue:si#os * nu#erososC de los Aue salen las
larvasC Aue se #uevenC durante poco tie#poC en busca de un lugar donde $iBarse. PstasC peAueas * ligerasC son transportadas
$6cil#ente por el vientoC di$undiendo as: la in$eccin.
'ontrol
3&a elevada proli$icidad de las coc(inillas se ve contrarrestada por la accin de nu#erosos $actores Aue la li#itan co#o la
considerable #ortalidad natural de las larvas durante la $ase de di$usin * la presencia de par6sitos * predadores. &a coc(inilla
acanaladaC Rodolia cardenalis Enovio cardenalF es un depredador e#pleado en control integrado.
3+n el casoC por otra parte bastante $recuenteC de Aue la #ortalidad natural no sea su$iciente para contener el desarrollo de la
poblacin de estos $it$agos entre l:#ites tolerablesC son precisos los trata#ientos Au:#icos.
%ateria acti&a 6osis #resentacin del producto
Aceite de verano 1,,N ,.%531N &:Auido para aplicacin ultra baBo volu#en
Aceite de verano N \ <enitrotion 4N 132N 'oncentrado e#ulsionable
Aceite de verano N \ <entoato 5N 1N 'oncentrado e#ulsionable
Aceite de verano %,N \ 'lorpiri$os 5N ,.%531.5,N 'oncentrado e#ulsionable
Aceite de verano %,N \ +tion ).5N 131.25N 'oncentrado e#ulsionable
Ocido giber"lico )N ,.2,3,.3,N !abletas o pastillas solubles
;upro$ezin 25N ,.,%31N Polvo #oBable
'iper#etrin 2.5N \ 'lor$envin$os 15N ,.153,.2,N 'oncentrado e#ulsionable
'lorpiri$os 2,N \ <os#et 15N ,.2,3,.4,N 'oncentrado e#ulsionable
'lorpiri$os 24N \ +ndosul$an 2,N ,.133,.18N 'oncentrado e#ulsionable
'lorpiri$os 2%.8N \ Di#etoato 22.2N ,.153,.2,N 'oncentrado e#ulsionable
Dico$ol 15N \ Di#etoato 14N \ !etradi$on 5N ,.25N 'oncentrado e#ulsionable
Di#etoato 1,N \ =etil Azin$os 2,N ,.2,N Polvo #oBable
+tion 4%N ,.1,3,.2,N 'oncentrado e#ulsionable
<enitrotion 25N \ <envalerato 5N ,.153,.25N 'oncentrado e#ulsionable
=etil piri#i$os 5,N ,.25N 'oncentrado e#ulsionable
4apropa#ida 5,N ,.2,3,.3,N Polvo #oBable
O.2. ,nfermedades
@-ematodo de los ctricos =Tylenchulus semipenetrans>
Produce la en$er#edad conocida co#o el decai#iento lento de los c:tricos * li#ita la produccin citr:cola en condiciones
ed6$icas * #edioa#bientales #u* variadas. +sta en$er#edad se desarrolla gradual#ente * co#ienza con una reduccin en el
nH#ero * ta#ao de los $rutosC pero Aue rara vez llega a ocasionar la #uerte del 6rbol. &os principales s:nto#as son@ $alta de
vigor de las plantaciones * reduccin del calibre de los $rutos. +l dao Aue provocan sobre las plantas representa una
reduccin del 1535,N de la produccin * en el caso de $uertes ataAues la p"rdida total de la cosec(a.
0e trata de un ne#atodo se#i3endopar6sito sedentario de reducidas di#ensionesC solo apreciable al #icroscopio * Aue
presenta di#or$is#o seDual. 0e caracteriza por poseer estileteC provisto de un conducto interior * una #usculatura Aue (ace
Aue sea retr6ctil e#ple6ndolo para su ali#entacin. &a (e#bra adultaC presenta un aspecto saAui$or#e con el eDtre#o anterior
alargado. 2ntroduce la parte anterior del cuerpo en el par"nAui#a cortical de las ra:ces secundarias deBando al eDterior de la
ra:z la parte #6s dilatada de su cuerpo. /na vez $iBadas a las ra:ces son in#viles * es pr6ctica#ente i#posible separarlas de
"stas sin ro#perlas.
+sta en$er#edad puede estar causada ade#6s por la asociacin de ylenchulus semipenetrans con otros patgenos del sueloC
co#o (ongos de los g"nero Phythopthora o!usarium. &a asociacin (ongo3ne#atodo tiene lugar en #uc(as plantaciones *
a#bos organis#os contribu*en a los s:nto#as de decai#iento.
+l ciclo biolgico se inicia con el (uevoC el cual tiene un periodo de incubacin de 1533, d:asC dependiendo de la te#peratura
del suelo. +Disten cuatro $ases BuvenilesC dando lugar a #ac(os * (e#bras entre los Aue se realiza la cpulaC aunAue ta#bi"n
pueden reproducirse en ausencia de #ac(os. &a (e#bra deposita los (uevos en una #atriz gelatinosa sobre la ra:z de la
planta. +l e#brin se desarrolla (asta la $or#acin del pri#er estado Buvenil. Dentro del (uevo tiene lugar la pri#era #uda * el
segundo estado Buvenil e#erge del (uevo * Auedan libres en el sueloC desplaz6ndose a trav"s de la pel:cula de agua Aue
rodean las part:culas del suelo para alcanzar e in$ectar la ra:z.
&as densidades de poblacin en el suelo #6s altas suelen aparecer en pri#avera * a $inales de otooC dis#inu*endo durante el
inviernoC Auedando reducidas durante el verano. +stas $luctuaciones estacionales pueden verse a$ectadas en $uncin de la
te#peratura * la pluvio#etr:a.
'uando se trata de cultivos sobre un suelo Aue no (a*a sido cultivado con c:tricos o vidC la presencia del ne#atodo solo se
(ace evidente a partir del octavo ao de cultivo. Por el contrarioC en el caso de replantaciones sobre terrenos Aue (a*an sido
previa#ente cultivados tanto para c:tricos co#o para viedoC su presencia se detecta en el inicio de la plantacin.
&a principal v:a de in$eccin es a trav"s de las poblaciones de (uevosC Aue pueden estar en estado de Auiescencia (asta 1,
aos en el suelo * son transportados por acarreos de sueloC el agua de riego * el #aterial vegetal de plantacin procedentes de
viveros cultivado sobre suelo directo.
'ontrol
3/so de patrones resistentes co#o Citrumelo s"ingle * el Poncirus trifoliata.
3+l valor u#bral para reco#endar el uso de ne#aticidas es de #6s de 1,,, (e#bras por 1, g de ra:ces secundarias * una
densidad superior a 2, Buveniles9c#3 de suelo. +l control Au:#ico puede realizarse en pre o post3plantacin. &a e$icacia de los
$u#igantes depende de las caracter:sticas $:sicas del sueloC dosis * tipo de aplicacin * labores preparatorias del suelo previas
al trata#iento. &as #aterias activas reco#endadas son@ 'adusa$os 1,NC .Da#ilo * Aldicarb
3Adoptar pr6cticas culturales adecuadas para evitar la in$eccin en nuevas parcelasC li#itar su in$eccin en parcelas *a
in$ectadas * reducir las densidades de inculo en el suelo@ $avorecer el creci#iento de las ra:ces * reducir el estr"s del 6rbolC
desin$eccin de las (erra#ientas de trabaBoC regar con agua de pozos o de canales de riego Aue no atraviesen parcelas
in$ectadasC el riego por goteo reduce la dispersin del ne#atodo por escorrent:a * eli#inar las ra:ces in$ectadas.
3+n el caso de detectar la presencia de ne#6todos en una nueva plantacinC no se deben to#ar #edidas de control (asta el
tercer * cuarto aoC pues el reducido ta#ao de la copa (ace Aue la so#bra Aue esta pro*ecta sobre el suelo sea #u* escasa
* por tanto la te#peratura del suelo sea de#asiado elevada para un desarrollo pti#o del ciclo de vida de ylenchulus
semipenetrans.
3+l control biolgico de este ne#atodo se produce de $or#a natural por nu#erosos organis#os antagonistas@ (ongosC
bacteriasC artrpodos * otros ne#atodos depredadores. +stos antagonistas son #u* $recuentes en las plantaciones de c:tricos
pudiendo reducir las densidades de poblacin de ylenchulus semipenetrans (asta en un 3,N.
@+omosisP podredumbre de la base del tronco y cuello de la raD y podredumbre de races absorbentes = Phythophthora
nicotiane, P. citrophthora>
&a presencia de estos (ongos es per#anente durante todo el ao en el suelo * su #a*or actividad parasitaria se produce
cuando la te#peratura #edia del a#biente oscila entre 18324G'. +l agua de lluvia o la de riego Aue e#papa el suelo $avorece
la $or#acin de la parte reproductora aseDual de estos (ongos.
&a go#osis puede aparecer en la base del troncoC cerca de la zona de unin del inBerto o bien a lo largo del troncoC llegando a
a$ectar a las ra#as principales de algunas variedades. &as zonas a$ectadas adAuieren diversas $or#as * el ta#ao de la lesin
depender6 del tie#po Aue lleve actuando el (ongo * de las condiciones a#bientales. 4or#al#ente las lesiones son alargadas
*C si (a* su$iciente (u#edad a#bientalC se producen e#isiones de gotitas de go#a. &as zonas a$ectadas se des(idratan * se
va separando la cortezaC pudiendo desprenderse en tiras verticales si estira#os desde la zona donde se inicia la separacin.
DebaBo de esta zona la #adera puede estar ennegrecida pero no #uertaC por lo Aue podr6 seguir subiendo sabia brutaC pero no
podr6 baBar de esa zona savia elaborada. 'on el tie#poC las ra:ces Aue est"n por debaBo de esa zona ir6n deBando de recibir
ali#ento * acabar6n #uriendo.
'uando el ataAue se localiza en la parte baBa del tronco * el cuello de las ra:ces principalesC se va produciendo una
des(idratacin * podredu#bre de la cortezaC con la consiguiente separacin de la #aderaC Aue aparece ennegrecida. +n las
ra:ces se ve la zona a$ectadaC en la Aue se $or#an los t:picos c(ancrosC con bordes engrosados debido a Aue la planta ante el
ataAue del (ongoC para intentar cerrar la (eridaC e#pieza a #ultiplicar sus c"lulas a #a*or velocidad Erespuesta (iperpl6stica o
(ipertr$icaF. +l c(ancro a$ecta principal#ente a la base del tronco peroC en algunos casosC puede presentarse ta#bi"n a lo
largo del #is#o. &as lesiones son variables en $or#a * ta#aoC pero crecen #6s r6pida#ente en sentido vertical Aue
lateral#ente.
&a podredu#bre de las ra:ces absorbentes se concreta en una destruccin de las ra:ces $inas. 0i se produce este (ec(o
repetida#ente * con bastante a#plitud puede alterar el desarrollo de las plantas.
+n condiciones de elevada (u#edad at#os$"ricaC el (ongo $ructi$ica en la super$icie de las #anc(as $or#ando una #o(osidad
blanAuecina. &os $rutos in$ectados se desprenden pre#atura#ente. &as 6reas de la corteza in$ectadas son $recuente#ente
conta#inadas por otros (ongos EPenicillium spp.C !usarium spp.C etc.F.
0i el ataAue pasa desapercibidoC porAue la base del tronco * las ra:ces est"n tapados por la tierraC los s:nto#as caracter:sticos
de la en$er#edad se #ani$iestan con las siguientes caracter:sticas@
;rotes d"bilesC de escaso desarrollo * aspecto clortico.
<rutos de peAueo ta#ao.
?oBas de color verde a#arillento * #6s puntiagudas.
&i#bos #6s peAueos * a#arillentos.
+l naranBo dulce es #6s sensible Aue los #andarinos * sus (:bridosK los 'itrangesC !ro*er * 'arrizoC * el #andarino ^'leopatra^
presentan cierta resistencia. Por tantoC la eleccin del patrn supone un aspecto i#portante en la luc(a contra esta
en$er#edadC ade#6s de la investigacin de nuevos patrones resistentes.
+l #"todo de luc(a #6s e$icaz es una buena co#binacin de #edidas preventivas Bunto al control Au:#ico.
3=edidas preventivas.
Disear un buen drenaBe Aue evite la acu#ulacin de agua en "pocas lluviosas.
0i el riego es por inundacin se rodear6n los troncos con un caballn Aue evite su contacto directo con el agua.
0i el riego es por goteo se separar6n los goteros del troncoC para evitar una eDcesiva (u#edad en el #is#o.
+vitar el uso de #aAuinaria * aperos Aue produzcan lesiones en el tronco.
+vitar la co#pactacin del terrenoC pues di$iculta el creci#iento de las ra:ces.
4o aportar #ateria org6nica en desco#posicin Bunto a la base del tronco.
+vitar periodos de seAu:a seguidos de riegos abundantes.
=oderar la $ertilizacin nitrogenada.
3'ontrol Au:#ico.
&os $ungicidas contra Phythopthora spp. son productos cu*a accin es eDoter6picaC es decirC actHan eDterior#enteC i#pidiendo
la ger#inacin de los rganos de reproduccin del (ongo si el producto se pone en su contacto. Por tantoC (a* Aue aplicar el
$ungicida en toda la zona a$ectadaC pues donde no llegue el producto el (ongo sigue atacando.
3Procedi#iento a seguir en el control de P(*t(opt(ora spp.
]2nicio de la en$er#edad@ en los pri#eros s:nto#as de la en$er#edadC en el Aue los c(ancros est6n iniciando su desarrolloC se
establece el siguiente progra#a@
3Pri#er trata#iento@ se realizar6 despu"s de la pri#era brotacin de pri#averaC a los 1,32, d:as de su inicioC realizando un
trata#iento $oliar con <osetil3Al 35N \ =ancozeb 35NC presentado co#o polvo #oBableC a una dosis de ,.3,3,.5,N <osetil3Al
8,NC presentado co#o granulado dispersable en agua a una dosis de ,.253,.3,N.
0i el producto utilizado es =etalaDil 25NC presentado co#o polvo #oBableC se aplicar6 a una dosis de ,.8,3,.12NC repartida por
la zona de goteo de los 6rboles a$ectados * en la #is#a "poca.
30egundo trata#iento@ se realiza durante la brotacin de veranoC con los #is#os productos * dosis anteriores.
3!ercer trata#iento@ se realizar6 a los dos o tres #eses del trata#iento anterior Eseptie#bre3octubreFC con los #is#os productos
* dosis.
]<ase avanzada de la en$er#edad@ cuando los c(ancros est6n bien desarrolladosC ade#6s de los trata#ientos realizados en el
apartado anteriorC se debe actuar sobre los c(ancros de las siguientes $or#as@
3Pulverizar los c(ancros con una suspensin concentrada Aue contenga alguno de los productos citados co#o de accin
eDterna.
3&i#piar * raspar la zona de eDudacin go#osa a$ectada por el (ongo * a continuacin pulverizar.
3'on un obBeto a$ilado se eli#inar6n los teBidos a$ectados de la corteza sin daar la #adera (asta Aue se llegue a ver una l:nea
verde de cortezaC seal de Aue (e#os llegado a la zona sana. 0eguida#ente se llevar6 a cabo la pulverizacin co#o en los
casos anteriores.
@.lternaria alternata p&. citri
/no de los pri#eros s:nto#as Aue produce esta en$er#edad es la $uerte de$oliacin Aue su$ren los 6rboles durante la
pri#averaC *a Aue las (oBas * los tallos de las brotaciones Bvenes se necrosan casi en su totalidad. 0obre el li#bo $oliar
aparecen 6reas necrosadas de ta#ao variable Aue producen una curvatura lateral de la (oBaK estas necrosis suelen
eDtenderse siguiendo las nerviaciones de la (oBa.
0obre los $rutos reci"n cuaBados en pri#avera pueden aparecer peAueas lesiones a #odo de punteado negro sobre la
corteza. +stas lesiones pueden evolucionar necrosando total#ente el $rutoC Aue $inal#ente cae al suelo. &as lesiones sobre la
corteza de los $rutos puede avanzar $or#ando zonas depri#idas con un (alo a#arillento a su alrededor en las Aue los $rutos
#uestran un ca#bio de color precoz. Posterior#ente se $or#an unas depresiones circulares de color #arrn oscuro con un
ta#ao Aue puede llegar (asta unos 1, ## de di6#etro.
+n el caso de un ataAue severo se pueden observar lesiones en los $rutos a #odo de eDcrecencias suberosas de ta#ao
variable sobre la corteza.
+l avance de la necrosis siguiendo los nervios $oliares se debe al dao celular Aue su$ren los teBidos de la (oBa por la capacidad
de A. alternata pv. citri de sintetizar #etabolitos tDicos espec:$icos.
+n el estado #6s avanzado de la en$er#edad tiene lugar la colonizacin #icelar del (ongoC dando lugar a la esporulacinC
dise#inando la en$er#edad a las (oBas * $rutos susceptibles ad*acentes.
'ontrol
3+li#inacin del #aterial in$ectado. +n parcelas con proble#as de #ala aireacinC eDcesivo vigor del 6rbolC abonado
nitrogenado en eDceso * podas severas realizas en "pocas inadecuadas acentHan los ataAues de la en$er#edad.
3+n el control Au:#ico se reco#iendan las siguientes #aterias activas@
%ateria acti&a 6osis
#resentacin del
producto
<osetil Al 35N \ =ancozeb 35N ,.3,3,.5,N Polvo #oBable
=ancozeb 1,N \ .Dicloruro de cobre 3,N \ Tineb 1,N ,.3,N Polvo #oBable
=ancozeb 12N \ .Dicloruro de cobre 8.N \ 0ul$ato de cobre 2.5N \
'arbonato b6sico de cobre 2.8N
,.4,3,.,N Polvo #oBable
=ancozeb 2,N \ .DiDloruro de cobre 3,N ,.3,3,.5,N Polvo #oBable
=ancozeb 4,N \ 0ul$ato de cobre 11N ,.3,N Polvo #oBable
=aneb 1,N \ .Dicloruro de cobre 3,N \ Tineb 1,N ,.3,3,.5,N Polvo #oBable
=aneb %.5N\ .Dicloruro de cobre 1,N \ 0ul$ato cuproc6lcico 11N \ Tineb
%.5N
,.3,3,.4,N Polvo #oBable
=aneb 8N \ 0ul$ato cuproc6lcico 2,N ,.4,3,.,N Polvo #oBable
.Dicloruro de cobre 3%.5N \ Tineb 15N ,.4,N Polvo #oBable
YDido cuproso 5,N
2,, g91,, litros de
agua
Polvo #oBable
Procloraz 4,N ,.2,N
'oncentrado
e#ulsionable
0ul$ato cuproc6lcico 1%.5N \ Tineb %N ,.,3,.8,N Polvo #oBable
@'irus de la tristeDa de los ctricos o citrus tristeDa &irus =4T'>
+l virus de la tristeza de los c:tricos es el causante de la en$er#edad viral #6s
grave de los c:tricos.
+l dao #6s evidente es el decai#iento * #uerte de los 6rboles inBertados sobre
naranBo a#argo * clorosis nervial * acanaladuras en la #adera. +l virus causa la
#uerte de las c"lulas del $loe#a en el naranBo a#argo produciendo un bloAueo
de los tubos conductores de savia elaborada a nivel de la l:nea de inBerto.
+l decai#iento lento co#ienza con una clorosis progresiva de las (oBas * seca de
las ra#illas en la parte eDterior de la copa. &as nuevas brotaciones son cortas *
tienen lugar en las ra#as vieBas dando lugar a una dis#inucin progresiva del
volu#en de la copa. &a produccin de $rutos es #enor * "stos son de ta#ao
reducido * color #6s p6lido Aue los $rutos de 6rboles sanos. .tro s:nto#a es la
$or#acin de ori$icios visibles en la cara ca#bial de la cortezaC en los Aue suele
observarse una zona de color pardo debaBo de la l:nea de inBertoK este s:nto#a no
suele ser apreciable en 6rboles reciente#ente in$ectados.
&a identi$icacin por '!- por s:nto#as en ca#po no es seguraC ade#6s la
ausencia de s:nto#as no i#plica Aue el virus no est" presente *a Aue este puede
albergarse en plantas tolerantes. &os s:nto#as producidos por '!- son #u* variables dependiendo de las cepas del virus * de
la co#binacin variedad9patrn in$ectada.
+l vector #6s e$icaz de la en$er#edad es el pulgn pardo de los c:tricos Eo#optera citricidaF. 4o obstanteC el au#ento de las
P ubl i c i d a d
'ur s o +s pec i al i s t a en
'2 !R2 '/&!/RA
0e tratan diversos aspectos
t"cnicos inclu*endoK #aterial
vegetal #6s e#pleado Evariedades
* patronesFC $ertilizacinC
plantacinC control de #alas
(ierbasC podaC control $itosanitarioC
etc.
=6s i n$ or #ac i n
888. i n $ o a g r o . c o #
poblaciones del pulgn del algodonero EAphis gossypiiF o la introduccin de . citricidaC presentan un riesgo grave para #uc(as
citriculturas en las Aue todav:a son #a*oritarias las plantaciones sobre naranBo a#argo.
'ontrol
3+l uso de variedades libres de virus inBertadas sobre patrones tolerantes a la tristeza. &a t"cnica de in#unoi#presin directa3
+&20A en viveroC co#binado con el cultivo de plantas #adre baBo #alla anti3pulgnC per#ite la produccin de plantas libres de
'!- en pa:ses en los Aue el virus est6 presente. &a t"cnica +&20A es actual#ente utilizada en todos los pa:ses citr:colas con
los anticuerpos #onoclonales espaoles 3D<1 * 3'A5. +stos anticuerpos son los Hnicos Aue en #ezclaC son capaces de
reconocer a cualAuier aislado de '!-.
3Progra#as de erradicacin * de dis#inucin de inculoC estudios epide#iolgicosC controles en $rontera o en cuarentena * el
an6lisis rutinario de '!- en la produccin de plantas en vivero.
1<. ,4O3,44I5-
!iene lugar cuando el color Ea#arilloC anaranBado *9o roBoF cubre un %5N de la super$icie de la $rutaC * un cociente de slidos
solubles9acidez igual o #a*or a .5.
&a recoleccin es #anual * debe realizarse con alicatesC evitando el tirn. 0e debe e$ectuar en ausencia de roc:o o niebla. &os
envases e#pleados en la recoleccin son capazos o caBas de pl6stico con capacidad para 1832, >gC siendo deseable
protecciones de go#a espu#a * volcado cuidadoso. /na vez en los envases de$initivos se cargan en ca#iones ventilados * se
trasladan al al#ac"nC procurando evitar daos #ec6nicos en el transporte.
+l #andarino presenta una ca:da precosec(a bastante acentuadaC por lo Aue no se puede #antener #uc(o tie#po la $ruta en
el 6rbol. !a#bi"n pueden presentarse proble#as de agrieta#iento del $ruto debido a las lluviasC siendo "ste otro $actor Aue
li#ita el per:odo de recoleccin. Para solucionar este proble#a se recurre a la aplicacin de giberelinasC Aue retrasan la
#aduracinC con lo cual la cosec(a se libera de las lluvias.
11. '.3O -9TI4IO-.3
'alor nutricional de la mandarina en 1<< g de sustancia comestible
Agua EgF 8%
Prote:nas EgF ,.8
&:pidos EgF ,.2
'arbo(idratos EgF 11.
'alor:as E>calF 4
-ita#ina A E/.2.F 42,
-ita#ina ;1 E#gF ,.,%
-ita#ina ;2 E#gF ,.,2
-ita#ina ; E#gF ,.,%
Ocido nicot:nico E#gF ,.2
-ita#ina ' E#gF 31
0odio E#gF 2
Potasio E#gF 11,
'alcio E#gF 4,
=agnesio E#gF 11
=anganeso E#gF ,.,4
?ierro E#gF ,.4
'obre E#gF ,.1
<s$oro E#gF 18
Azu$re E#gF 1,
'loro E#gF 2
12. #O7T4O7,4C.
3'alidad@ intensidad * uni$or#idad de colorK ta#aoK $or#aK $ir#ezaK ausencia de
pudricionesK * ausencia de de$ectosC inclu*endo el dao por congela#iento * por $r:oC
dao de insectos * cicatrices. +l sabor depende del cociente slidos solubles9acidez *
de la ausencia de sabores desagradables.
3!e#peratura pti#a@ 538_' durante 2 a se#anasC dependiendo del cultivarC estado
de #adurez en la cosec(aC * del uso de trata#ientos para el control de pudriciones.
3?u#edad relativa pti#a@ ),3)5N.
3!asa de respiracin@
Temperatura 5_' 1,_' 15_ 2,_
m3 4O2Q
AgRN
234 335 31, 1,315
3Antes de con$eccionarse las partidas se suele dar un trata#iento en drenc(er con alguno de estos productos@ !;T E,.123
,.2,NF . 2#azalil E,.,53,.,%NFC siendo e$icaces contra Penicilliu#.
3!asa de produccin de etileno@ L ,.1 `&9Iga( a 2,_'.
3+$ectos del etileno@
&as #andarinas se pueden desverdizar #ediante la eDposicin a 131, pp# de etileno durante 133 d:as a una
te#peratura de 2, a 25_'. +ste proceso es de gran inter"s co#ercialC pues per#ite una notable anticipacin de la
co#ercializacin cuando los precios son #6s $avorables. 'on esta t"cnica se acelera el proceso de ca#bio de color
de la piel del $ruto. +ste ca#bio se da por la conversin de los cloroplastos en cro#oplastos * el consiguiente
desen#ascara#iento de otros pig#entos tales co#o los carotenoidesC responsables del color naranBa en nu#erosas
variedades de c:tricos.
0e puede reducir la incidencia de pudriciones re#oviendo el etileno de los ve(:culos de transporte e instalaciones
de al#acenaBe.
3+$ectos de las At#s$eras 'ontroladas EA'F@ una co#binacin de 531,N .2 * ,35N '.2 puede retrasar el ca#bio de color de
verde a a#arillo. &as #andarinas no toleran estar eDpuestas a niveles de '.2 $ungist6ticos E1,315NF. +l uso co#ercial de A'
es #u* li#itado.
3<isiopat:as@
Dao por $r:o@ entre los s:nto#as est6 el picado * la coloracin pardaC seguidos por una susceptibilidad incre#entada a la
pudricin. &a severidad de esta $isiopat:a se #ani$iesta cuando est6n eDpuestas a te#peraturas in$eriores a 5_' por per:odos
#6s prolongados.
.leocelosis@ la cosec(a * el #aneBo de $rutas c:tricas turgentes puede llevar a la ruptura de c"lulas del $lavedo * la liberacin
de aceites esenciales Aue daan los teBidos ad*acentes.
+nveBeci#iento@ +ntre los s:nto#as est6 el arruga#iento por des(idratacin * el dao de la c6scara en la zona Aue rodea la
cicatriz del pedHnculo.
3+n$er#edades@
=o(o verde EPenicilliu# digitatu#F
=o(o azul EPenicilliu# italicu#F
Pudricin por P(o#opsis EP(o#opsis citriF
Pudricin de la cicatriz peduncular E&asiodiplodia t(eobro#aeF
Pudricin parda EP(*top(t(ora citrop(t(oraF
Antracnosis E'olletotric(u# gloeosporioidesF
'ontrol@
3Reducir la poblacin de patgenos en el a#biente@
/n control e$ectivo de en$er#edades en precosec(a.
+l uso de cloro en el agua de lavado.
!rata#ientos con calor
Procedi#ientos e$ectivos de li#pieza.
3=antener la resistencia de la $ruta a la in$eccin@
=ini#izar los daos #ec6nicos.
+l uso de intervalos apropiados de te#peraturas * (u#edad relativa en el #aneBo de postcosec(a
+l uso de $ungicidas de postcosec(a *9o de antagonistas biolgicos
+vitar la eDposicin al etileno.
,s!uema de manipulacin de mandarinas con destino a pases !ue exigen tratamiento de cuarentena por fro
4lasificacin de da;os encontrados en un almac*n de ctricos
Tipo 4ausa Obser&aciones
=anc(as per#anentes@ aparecen antes o despu"s
de la recepcin de la $ruta
3Daos por pedrisco
3Ra#eado
3Daos de recoleccin
3Picaduras de insectos
Poco peligrosos al observarse a si#ple vista
=anc(as Aue evolucionan@ se observan despu"s
de un periodo de al#acena#iento
3Daos de recoleccin
3=osca de la $ruta
E'eratitis capitataF
3AtaAues $Hngicos
Producen oleocelosis
Daos producidos en la l:nea@ tras el desverdizado
o cepillado de la $ruta
30ensibilidad varietal
0on los #6s peligrosos. +volucionan a
#anc(as negruzcas o pardeadas
13. 4O%,4I.3IF.4I5-
&a clasi$icacin ad#ite cuatro categor:as@
'ategor:a +Dtra@ sin de$ectos.
'ategor:a 2@ ligeros de$ectos de $or#aC coloracin in(erente a la $or#acin del $ruto o cicatrices de origen #ec6nico.
'ategor:a 22@ de$ectos de $or#aC coloracinC corteza rugosa * alteraciones en la epider#is cicatrizadas.
'ategor:a 222@ #a*ores de$ectosC ausencia de c6lizC pero con caracter:sticas #:ni#as t:picas de la variedad.
&os $rutos eDportados eDigen trata#iento cuarentenario * nor#al#ente corresponden a las categor:as +Dtra o Pri#era.
&os calibres reco#endados son@ 1C 2C 3 E543%8 ##F. &os $rutos deben ser $ir#es para poder soportar el ablanda#iento
posterior.
+l preen$ria#iento puede realizarse en c6#arasC una vez Aue el $ruto alcance ,31G' en #enos de 48 (oras. +ste tie#po puede
reducirse e#pleando tHneles de aire $orzado sin Aue por ello se produzcan p"rdidas de calidad del $ruto.

You might also like