Laboratorio N 2

Estequiometra


I. Objetivos
Estudiar las reacciones qumicas y observar de los cambios cualitativos y cuantitativos
que ocurren en ellas. Los cambios cualitativos estn relacionados con las propiedades
de los reactantes, mientras que los cambios cuantitativos estn relacionados con las
masas de los reactantes.
Determinar las sustancias que se forman al quemar la piedra caliza.
Establecer la diferencia al calcinar el yeso y la caliza.

II. Descripcin experimental

Experimento 1. Determinar la eficiencia de una reaccin

A) Cuando se produce la formacin de un precipitado
Pasos previos: Enjuagar todos los materiales a utilizar con agua ablandada, para evitar
contaminacin de reactivos. Adems pesar el papel filtro.










Luego de la reaccin se observa que se forma un precipitado de color blanco estamos
hablando del carbonato de bario que se proceder a filtrar.Para ello, se proceder a preparar
el equipo de filtracin como lo indica la figura.




Na
2
CO
3
(0,2 M)
4 ml.

BaCl
2
(0,2 M)
4 ml.

Na
2
CO
3(ac)
+ BaCl
2(ac)
BaCO
3(s)
+ 2NaCl
(ac)


pipetas


















B) Cuando se produce el desprendimiento de un gas

B.1. Descomposicin del clorato de potasio



Anotados los pesos respectivos se proceder a armar el equipo de reaccin segn el esquema.
papel filtro
Filtracin de BaCO
3

Secado con el radiador
Cmo doblar el papel filtro
Pesar el papel filtro con BaCO
3
Secado del tubo de
ensayo
Pesar el tubo con los
reactantes
Dejar enfriar
Pesar el tubo
KClO
3

1g

MnO
2

0,1 g
(catalizador)











Comprobacin de la formacin del KCl






















Esquema
Descomposicin
del KClO3
2KClO
3(s)
+ calor 2KCl
(s)
+ 3O
2


Inmediatamente se
produce la
liberacin de O
2

Luego se proceder a pesar el tubo con los productos
Disolver el slido
obtenido con 5 ml. de
agua
KCl
(s)
+ MnO
2(s)
KCl
(ac)
+ MnO
2(s)

MnO
2(s)

KCl
(ac)

AgNO
3(ac)
(0,1 M) KCl
(ac)


KCl
(ac)
+ AgNO
3(ac)
AgCl
(s)
+ KNO
3(ac)

Filtracin
Luego de la reaccin se
observa la formacin de
un precipitado blanco
(AgCl), comprobando la
existencia anterior de KCl
B.2. Carbonatacin








Experimento N 2: Determinacin de la frmula de un hidrato
Paso previo: Pesar el crisol limpio y seco.





















Ca(OH)
2
saturado
CO
2

Ca(OH)
2sat
+ CO
2(g)
CaCO
3(s)
+ H
2
O
La solucin saturada de Ca(OH)
2

presentar una opalescencia
blanquecina.
2 a 3 gramos de CuSO
4
.2H
2
O
Pesar
Calentar el hidrato por
5 minutos
Luego del calentamiento se
tornar de un color blanco
Continuar el calentamiento
por unos 15 minutos
Agitar la mezcla cada 5
minutos, para ayudar la
liberacin de agua
Dejar enfriar y pesar
III. Clculos y resultados

Experimento 1. Determinar la eficiencia de una reaccin

A) Cuando se produce la formacin de un precipitado














B) Cuando se produce un desprendimiento de un gas

B.1. Descomposicin del clorato de potasio








Se tiene
Na
2
CO
3
0,2 M
4 ml
BaCl
2
0,2 M
4 ml
w Na
2
CO
3
= 0,0848 g

w BaCl
2
= 0,138 g

Calculando la masa
de los reactantes

Na
2
CO
3(ac)
+ BaCl
2(ac)
BaCO
3(s)
+ 2NaCl
(ac)


0,0848 g
106 g/mol
0,1664 g
208 g/mol
x g
197 g/mol
Realizando una regla de tres
simple

Calculando la masa terica del BaCO
3

Ahora se calcular la masa experimental del BaCO
3

M0 = masa del papel filtro = 0,94 g
M1 = masa del papel con el BaCO
3
= 1,04 g
Masa experimental del BaCO
3
= M1 M0 = 0,1 g
Calculando el rendimiento

Determinando la masa inicial del KClO
3

m0 = masa del tubo seco vaco = 22,97 g
m1 = masa del tubo con KClO
3
y MnO
2
= 24,05 g
mt1= masa del KClO
3
inicial = (m1 m0) 0,1 g de MnO
2
= 0,98 g
Calculando la masa terica del KCl
2KClO
3(s)
2KCl+ 3O
2


0,98 g
245 g/mol
xKCl
149 g/mol
x O
2

96 g/mol









Experimento N 2: Determinacin de la frmula de un hidrato

Realizando reglas de tres simples

w0 = masa del crisol seco vaco = 21,02 g
w1 = masa del crisol con el hidrato = 23,02 g
wh1 = masa del hidrato inicial = (w1 w0) = 2g
Determinando la masa inicial del hidrato
Determinando la masa del anhidro

w2 = masa del crisol con el anhidro = 22,31 g
w anhidro = w2 w0 = 1,29 g
w agua = w1 w2 = 0,71 g
Calculando el nmero de moles de agua

CuSO
4
.xH
2
O
(s)
CuSO
4
+ xH
2
O

2 g
(159 + 18x) g/mol
1,29 g
159 g/mol
0,71 g
18x g/mol
Realizando una regla de tres simple



Por lo tanto la frmula del hidrato ser
CuSO
4
.5H
2
O
Tema de investigacin
Piedra caliza
Formacin
Por su aspecto blanco son muy distinguibles. Las calizas se forman en los mares clidos y poco
profundos de las regiones tropicales, en aquellas zonas en las que los aportes detrticos son
poco importantes. Dos procesos, que generalmente actan conjuntamente, contribuyen a la
formacin de las calizas:
- Origen qumico
El carbonato de calcio se disuelve con mucha facilidad en aguas que contienen gas carbnico
disuelto (CO
2
), debido a la alta solubilidad del bicarbonato clcico, como compuesto
intermedio. Pero para el caso contrario, en entornos en los que aguas cargadas de CO
2
se
liberan bruscamente a la atmsfera, se produce generalmente la precipitacin del carbonato
de calcio en exceso, segn la siguiente reaccin:
Ca
2+
+ 2 (HCO
3

) CaCO
3
+ H
2
O + CO
2

Esa liberacin de CO
2
se produce, fundamentalmente, en dos tipos de entornos: en el litoral
cuando llegan a la superficie aguas cargadas de CO
2
y, sobre los continentes, cuando las aguas
subterrneas alcanzan la superficie.
- Origen biolgico
Numerosos organismos utilizan el carbonato de calcio para construir su esqueleto mineral,
debido a que se trata de un compuesto abundante y muchas veces casi a saturacin en las
aguas superficiales de los ocanos y lagos (siendo, por ello, relativamente fcil inducir su
precipitacin). Tras la muerte de esos organismos, se produce en muchos entornos la
acumulacin de esos restos minerales en cantidades tales que llegan a constituir sedimentos
que son el origen de la gran mayora de las calizas existentes.
Actualmente limitada a unas cuantas regiones de las mareas tropicales, la sedimentacin
calcrea fue mucho ms importante en otras pocas. Las calizas que se pueden observar
sobre los continentes se formaron en pocas caracterizadas por tener un clima mucho ms
clido que el actual, cuando no haba hielo en los polos y el nivel del mar era mucho ms
elevado. Amplias zonas de los continentes estaban en aquel entonces cubiertas por mares
epicontinentales poco profundos. En la actualidad, son relativamente pocas las plataformas
carbonatadas, desempeando los arrecifes un papel importante en la fijacin del carbonato
de calcio marino.
Utilizacin de la caliza
Es una roca importante como reservorio de petrleo, dada su gran porosidad. Tiene una gran
resistencia a la meteorizacin; esto ha permitido que muchas esculturas y edificios de la
antigedad tallados en caliza hayan llegado hasta la actualidad. Sin embargo, la accin del
agua de lluvia y de los ros (especialmente cuando se encuentra acidulada por el cido
carbnico) provoca su disolucin, creando un tipo de meteorizacin caracterstica
denominada krstica. No obstante es utilizada en la construccin de enrocamientos para
obras martimas y portuarias como rompeolas, espigones, escolleras entre otras estructuras
de estabilizacin y proteccin.
La roca caliza es un componente importante del cemento gris usado en las construcciones
modernas y tambin puede ser usada como componente principal, junto con ridos, para
fabricar el antiguo mortero de cal, pasta grasa para creacin de estucos o lechadas para
enjalbegar (pintar) superficies, as como otros muchos usos por ejemplo en industria
farmacutica o peletera. Se encuentra dentro de la clasificacin de recursos naturales entre
los recursos no renovables (minerales) y dentro de esta clasificacin, en los no metlicos,
como el salitre, el aljez y el azufre.

V. Cuestionario

6. Dos aplicaciones en construccin de la carbonatacin y apagado de la cal y la reaccin de
formacin del bicarbonato de calcio soluble.

Carbonatacin
La carbonatacin es un proceso lento que ocurre en el hormign, donde la cal apagada
(hidrxido clcico) del cemento reacciona con el dixido de carbono del aire formando
carbonato clcico. Esta reaccin, necesariamente se produce en medio acuoso, ya que el
dixido de carbono reacciona con el agua formando cido carbnico, ya que ste reaccionar
con el hidrxido de calcio, obteniendo como resultado el carbonato de calcio y agua. Dado
que la carbonatacin provoca una bajada de pH (cido) esto puede llevar a la corrosin de la
armadura y daar la construccin.
Cal apagada
En estabilizacin de suelos para mejorar las propiedades de los suelos arcillosos y en
mezclas bituminosas en caliente para aumentar su durabilidad.
En morteros , encalados, pinturas (para la preparacin de mezclas secas para pintura y
decoracin, y como pintura para muchas canchas de deportes como el ftbol y el
tenis), estucos y prefabricados de cal (piedra artificial de cal y bloques de tierra
comprimida).
Bicarbonato de calcio
Por el hecho que los bicarbonatos en contacto con cidos liberan dixido de carbono
se utilizan en levaduras qumicas (empleando generalmente trifosfatos como cidos) y
en las formulaciones de tabletas o polvos efervescentes (a menudo en combinacin
con cido ctrico).
Una de las funciones principales del bicarbonato es transportar el CO
2
.