NUTRICIN, SALUD Y BIENESTAR

Lic. Jeannette Heredia

Nutricionista - CNP 3252
Reinventando el Sistema de Seguros.
NUESTRA ALIMENTACIN DEBE SER:
Cantidad
Calidad
Armona
Adecuacin
EQUILIBRADA
CANTIDAD CALIDAD ADECUADA
25%
15%
30%
10%
20%
DESAYUNO
MERIENDA
ALMUERZO
MERIENDA
CENA
ARMONA
SEDENTARIA
Permanecer en el escritorio, caminar
menos de 20 minutos diarios, ver
televisin ms de 2 horas diarias, no
realizar ningn deporte.
MODERADA
Caminar ms de 30 minutos diarios,
realizar deporte 3 veces por semana,
realizar esfuerzo fsico en el trabajo por
menos de 2 horas.
ACTIVA
Realizar deporte diariamente por lo menos
una hora, caminar ms de 30 minutos en
horario laboral, realizar esfuerzo fsico
constantemente.
ACTIVIDAD FSICA
APRENDER A DECIDIR
SABER ELEGIR LOS
ALIMENTOS QUE
FAVOREZCAN NUESTRA
SALUD Y PREVENIR
ENFEREMEDADES
CMO LO LOGRO?!
CONOSCAMOS A LOS ALIMENTOS Y
SUS BENEFCIOS
PROTENAS (carnes)
Las carnes son muy importantes en nuestra
alimentacin, ya que nos ayuda en el crecimiento
y renovacin de nuestros msculos, adems
aporta el hierro para que no te de anemia.
Menestras
Consumir mnimo 2 veces por semana.
Nos brindan minerales (Mg, Zn, etc.)
Carnes y
Huevos
Carnes rojas: Limitar a mximo dos
veces por semana.
Pescado mnimo 3 veces por semana.
Huevos: Consumir diariamente 1 a 2
unidades (no ms de 2 yemas en el da).
Lcteos
Elegir siempre los descremados (light)
De preferencia elegir quesos bajos en sal.
Consumir de 3 a 4 porciones en el da.
CARBOHIDRATOS (harinas)
Todos los alimentos que se consideran
harina nos dan energa. Entre los
carbohidratos tenemos: Pan, Papa,
Arroz, Fideos, Azcar, Harinas, etc.

Los granos integrales
aportan fibra que ayudan a
controlar la grasa y el
azcar en sangre; adems
otorgan vitaminas del
complejo B.
QUIN DICE QUE LAS GRASA SON MALAS?
Los aceites nos aportan
energa; vitaminas; y los
omegas 3, 6 y 9.
Esto lo puedes
encontrar en nueces,
man, pecanas,
avellanas, aceitunas,
palta, yema de huevo,
pescado oscuro, etc.
Su consumo ayuda a
mejorar el nivel de
triglicridos y colesterol en
la sangre.
LOS MEJORES ALIADOS EN LA DEFENSA DE
NUESTRO CUERPO
Las frutas y verduras nos ayudan a:
Fortalecer nuestro sistema inmunolgico.
Tener una mejor digestin.
Tienen vitaminas (A y C), nos dan
minerales, fibra.
Ayudan a controlar el colesterol y
triglicridos en sangre.
Ayudan a controlar el
peso corporal.
ENEMIGOS DE LA BUENA
ALIMENTACIN
CARBOGRASAS
Todos los azucares simples que consumimos se
transforman en grasa, esta la almacenamos e
incrementamos el riesgo del SM
EFECTOS SECUNDARIOS DE TOMAR
UN REFRESCO DE COLA
CIDO FOSFRICO
DEBILITA LOS HUESOS Y DAA EL
ESMALTE DE LOS DIENTES
EXCESO DE EDULCORANTE QUE
AUMENTA EL APETITO POR LO DULCE
COLORANTE ATIFICIAL
NO APORTA SABOR, SOLO ES QUMICO
QUE PUEDE CAUSA CNCER
JARABE DE MAZ (FRUCTOSA)
Es una forma concentrada de fructosa.
Aumenta la grasa corporal, el colesterol y
los triglicridos.
QU MS DETERIORA LA SALUD
DEL CUERPO HUMANO?
RESULTADOS DE LA EVOLUCIN
ALIMENTICIA
RESULTADOS DE LOS MALOS HBITOS DE
ALIMENTACIN
OBESIDAD
HIPERTENSIN
DIABETES
DISLIPIDEMIAS
CANCER
C
O
N
S
E
C
U
E
N
C
I
A
S
INDICE DE MASA CORPORAL
IMC = ndice de Masa corporal.
Indica (generalmente*) que la
relacin entre el peso y la talla
es correcta.

cm
Hombres
>102 cm = Mayor riesgo

Mujeres
>88 cm = Mayor riesgo

CONTORNO DE CINTURA: BUEN
INDICADOR
ALIMENTACIN SANA

Organizar anticipadamente.
No saltar ninguna comida.
Cuidar el tamao de la porcin.
Limitar los aderezos grasos
Evitar el alcohol

HBITOS DE VIDA SANOS,
COMPLEMENTO EN LA
PREVENCIN DE
ENFERMEDADES
Tener una alimentacin
balanceada
Realizar
ejercicio
fsico
frecuente
Abandonar los malos
hbitos
Evitar el
estrs
CONSIDERACIONES EN MI
ALIMENTACIN
MI PLATO DE COMIDA
VERDURAS
CRNICO
CEREAL
TUBRCULO
VERDURAS
CRNICOS
CEREAL
TUBERCULO
8 vasos de agua
PIRMIDE DE LA HIDRATACIN
SALUDABLE
FRECUENCIA DE CONSUMO DE
ALIMENTOS
ALIMENTO CANTIDAD
Pescados oscuros 2 veces por semana
Carnes rojas 1 a 2 veces por semana
Carnes blancas o de aves 2 a 3 veces por semana
Menestras 2 veces por semana
Frutas secas 3 veces por semana
Frutas frescas 5 veces al da, TODOS los das
Verduras 5 veces al da, TODOS los das
Huevos TODOS los das
Lcteos descremados 3 a 4 porciones al da
Cereales 4 a 6 porciones en el da
Pan 2 unidades al da
Agua 6 a 8 vasos al da
LO QUE DEBE RECORDAR CUANDO
EST EN CASA
Consuma menos
de 5 gr. de sal por da
Evitar el consumo de
embutidos ahumados
No hacer frecuente
el consumo de mariscos
No consumir ms de 2 porciones
por semana de carnes rojas
Evitar el consumo de alimentos
enlatados
Reducir el consumo de azcares
Y el exceso de harinas.
LO QUE DEBE RECORDAR CUANDO
EST EN EL TRABAJO
Prefiera consumir los
productos de grano
integral antes que el
refinado
Evite consumir
vsceras
Procure ingerir carnes
rojas cada quince das
Disminuya su consumo
de frituras
Reduzca su
consumo de azcar
Beba lquidos durante
la maana
HABITOS SALUDABLES
Cambia tus hbitos para llevar una vida ms sana.
Aprende a comer mejor.
No te saltes el desayuno.
Mantn un peso saludable.
Aumenta t actividad fsica.
Deja de fumar.
Controla mejor el estrs. Adopta una actitud ms positiva y
agradecida.
Tmese tiempo para relajarse.
Duerma de 7 a 9 horas por la noche. Asegrese de que los nios
duerman ms, de acuerdo a su edad.
Hidrtate.

MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCIN!
Que la comida sea tu alimento y el alimento sea tu medicina
(Hipcrates)
MUCHAS GRACIAS POR SU TIEMPO !!