CONCLUSIONES

La destilacin cida por arrastre con vapor de venenos voltiles nos permite obtener un
destilado el cual se le aplicar un anlisis cualitativo para determinar la presencia de
ciertos compuestos dainos para los organismos, los cuales sern cuantificados mediante
un anlisis cuantitativo.
La funcin del cido tartrico en este experimento es la de fijar el alcohol en el precipitado
para su posterior determinacin.
La destilacin por arrastre con vapor es una operacin muy utilizada a nivel industrial para
la obtencin de aceites esenciales.
El proceso de destilacin por arrastre con vapor es muy til para separar lquidos
(compuestos orgnicos) con puntos de ebullicin muy altos, que se obligan a ser
destilados antes de esta temperatura, por el vapor que se genera con un lquido de punto
de ebullicin ms bajo, y al que se puede llegar ms fcilmente.
En Toxicologa una tcnica muy apropiada es la destilacin con arrastre por vapor ya que
se puede separar una pequea porcin de un compuesto dbilmente voltil de un
material no voltil.
Es necesario tener en cuenta que los venenos voltiles al ingresar al organismo pueden
sufrir una serie de modificaciones en su estructura de manera tal que, dichas sustancias
pueden convertirse en metabolitos atxicos o bien aumentar notablemente su toxicidad.
En los casos de Intoxicaciones, para realizar la correspondiente investigacin se emplea
una alcuota acorde con el volumen total de la muestra recogida. En muestras destinadas a
la peritacin, generalmente se utiliza un octavo de la cantidad total de la muestra
disponible. En las pericias se emplean vmitos, restos de medicamentos, alimentos,
vsceras (estmago, hgado, bazo, riones, cerebro), sangre u orina.
Si entran en contacto con alcohol puro, las estructuras externas de los microorganismos se
deshidratan y en ocasiones, forman una capa gruesa que impide el ingreso del alcohol y
protege al microbio. En cambio, el alcohol diluido al 70% no tiene la capacidad de
deshidratar esas capas externas, por eso penetra en el interior de las bacterias y resulta
efectivo para destruirlas.
El uso de alcohol al 70% en las manos es un excelente mtodo que reemplazara en
situaciones de emergencia el lavado con soluciones jabonosas, dada su alta eficacia. No
tiene accin residual, pero varios estudios demostraron que es capaz de reducir en un
99,7% la concentracin microbiana de la piel de las manos.
Se clasifica como txicos a todas las sustancias que independientemente de su estado
fsico, puedan separarse de la matriz que los contiene por clasificacin simple y arrastre de
vapor.



Recomendaciones
Manejar con cuidado el material de vidrio.
Controlar la llama del mechero o el calor de la cocinilla.
Verificar el pase del agua por el refrigerador.
Pesar y controlar el vmito.
Tener un trapo hmedo por si se prende.