UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTN

DE AREQUIPA





ESCUELA DE POSGRADO
Unidad de Posgrado de la Facultad de Ciencias Contables y
Administrativas

Maestra en Gerencia Financiera y !egocios
"nternacionales

PLA! DE !EGOC"O
E#POR$AC"O! DE OMEGA%

"ntegrantes&
Milagros Caytano Aguilar
Karla Carrillo Salgado
Sharlene Menacho Medina
Madeleighne Cabrera Flores
Jorge Zegarra Espinoza
Asignatura: Formulacin y Ealuacin de !egocios
"nternacionales
Pro'esor& Msc# $ilbert %alerde %alerde

"lo& '( de abril del ('))
Grupo: INVERSIONISTAS
)
EXPORTACION DE OMEGA 3
Plan de Negocio
RESUMEN EJECUTIVO
Datos
Idea del Proyecto
*royecto de empresa pes+uera destinada a la e,portacin de Aceite de *escado -
.ME/A 0#
Descripcin del Producto
!uestro producto es el procesamiento de .ME/A 0 de acuerdo a la solicitud del
cliente#
Operaciones
Procesadora de Productos Marinos S.A. (PROMASA) es una de las empresas
que conforma el Grupo Empresarial Rodrguez est! u"icada en la #arretera
#ostanera Sur $m %.& #ata #atas' pro(incia de )lo' departamento de
Moquegua.
*a empresa PROMASA est! dedicada a la ela"oraci+n productos alimenticios
como #oncentrado de Protena de Anc,o(eta Aceite #rudo de Anc,o(eta
para consumo ,umano indirecto' Aceite Semi Re-nado de Anc,o(eta para
consumo ,umano directo.
Para la o"tenci+n de Aceite Semi Re-nado sus dem!s productos'
PROMASA utiliza como materia prima a la Anc,o(eta (Engraulis ringens)
recurso ,idro"iol+gico propio del mar peruano' es una especie pel!gica cua
carne posee una gran cantidad de protena de alta calidad' con muc,os
amino!cidos esenciales' tam"i.n tiene un alto contenido de !cidos grasos
esenciales' como el Omega / Omega 0. Por tal moti(o los productos
o"tenidos' como el Aceite Semi Re-nado de Pescado' ostenten un gran (alor
nutricional importante para los consumidores -nales. Adem!s en la Planta
de Semi Re-nado de Aceite #rudo de Anc,o(eta se tra"a1a con el ni(el
tecnol+gico adecuado con el menor riesgo e(itando contaminar el
producto -nal.
2urante la ela"oraci+n del Aceite Semi Re-nado de Pescado' PROMASA
pre(. la utilizaci+n de un sistema que garantice las condiciones ,igi.nicas
sanitarias optimas para el procesamiento del Aceite Semi Re-nado de
Pescado' esto de"ido a que la inocuidad alimentaria englo"a acciones
encaminadas a garantizar la m!3ima seguridad posi"le de los alimentos
Grupo: INVERSIONISTAS
(
proporcionando la protecci+n #oncentrado de Protena de Anc,o(eta
Aceite #rudo de Anc,o(eta para consumo ,umano indirecto' Aceite Semi
Re-nado de Anc,o(eta para consumo ,umano directo.
Para la o"tenci+n de Aceite Semi Re-nado sus dem!s productos'
PROMASA utiliza como materia prima a la Anc,o(eta (Engraulis ringens)
recurso ,idro"iol+gico propio del mar peruano' es una especie pel!gica cua
carne posee una gran cantidad de protena de alta calidad' con muc,os
amino!cidos esenciales' tam"i.n tiene un alto contenido de !cidos grasos
esenciales' como el Omega / Omega 0. Por tal moti(o los productos
o"tenidos' como el Aceite Semi Re-nado de Pescado' ostenten un gran (alor
nutricional importante para los consumidores -nales. Adem!s en la Planta
de Semi Re-nado de Aceite #rudo de Anc,o(eta se tra"a1a con el ni(el
tecnol+gico adecuado con el menor riesgo e(itando contaminar el
producto -nal.
2urante la ela"oraci+n del Aceite Semi Re-nado de Pescado' PROMASA
pre(. la utilizaci+n de un sistema que garantice las condiciones ,igi.nicas
sanitarias optimas para el procesamiento del Aceite Semi Re-nado de
Pescado' esto de"ido a que la inocuidad alimentaria englo"a acciones
encaminadas a garantizar la m!3ima seguridad posi"le de los alimentos
proporcionando la protecci+n #oncentrado de Protena de Anc,o(eta
Aceite #rudo de Anc,o(eta para consumo ,umano indirecto' Aceite Semi
Re-nado de Anc,o(eta para consumo ,umano directo.
Para la o"tenci+n de Aceite Semi Re-nado sus dem!s productos'
PROMASA utiliza como materia prima a la Anc,o(eta (Engraulis ringens)
recurso ,idro"iol+gico propio del mar peruano' es una especie pel!gica cua
carne posee una gran cantidad de protena de alta calidad' con muc,os
amino!cidos esenciales' tam"i.n tiene un alto contenido de !cidos grasos
esenciales' como el Omega / Omega 0. Por tal moti(o los productos
o"tenidos' como el Aceite Semi Re-nado de Pescado' ostenten un gran (alor
nutricional importante para los consumidores -nales. Adem!s en la Planta
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tecnol+gico adecuado con el menor riesgo e(itando contaminar el
producto -nal.
2urante la ela"oraci+n del Aceite Semi Re-nado de Pescadograsos
esenciales' como el Omega / Omega 0. Por tal moti(o los productos
o"tenidos' como el Aceite Semi Re-nado de Pescado' ostenten un gran (alor
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tecnol+gico adecuado con el menor riesgo e(itando contaminar el
producto -nal.
2urante la ela"oraci+n del Aceite Semi Re-nado de Pescado' PROMASA
pre(. la utilizaci+n de un sistema que garantice las condiciones ,igi.nicas
sanitarias optimas para el procesamiento del Aceite Semi Re-nado de
Pescado' esto de"ido a que la inocuidad alimentaria englo"a acciones
encaminadas a garantizar la m!3ima seguridad posi"le de los alimentos
proporcionando la protecci+n #oncentrado de Protena de Anc,o(eta
Aceite #rudo de Anc,o(eta para consumo ,umano indirecto' Aceite Semi
Re-nado de Anc,o(eta para consumo ,umano directo.
Grupo: INVERSIONISTAS
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Para la o"tenci+n de Aceite Semi Re-nado sus dem!s productos'
PROMASA utiliza como materia prima a la Anc,o(eta (Engraulis ringens)
recurso ,idro"iol+gico propio del mar peruano' es una especie pel!gica cua
carne posee una gran cantidad de protena de alta calidad' con muc,os
amino!cidos esenciales' tam"i.n tiene un alto contenido de !cidos grasos
esenciales' como el Omega / Omega 0. Por tal moti(o los productos
o"tenidos' como el Aceite Semi Re-nado de Pescado' ostenten un gran (alor
nutricional importante para los consumidores -nales. Adem!s en la Planta
de Semi Re-nado de Aceite #rudo de Anc,o(eta se tra"a1a con el ni(el
tecnol+gico adecuado con el menor riesgo e(itando contaminar el
producto -nal.
2urante la ela"oraci+n del Aceite Semi Re-nado de Pescadograsos
esenciales' como el Omega / Omega 0. Por tal moti(o los productos
o"tenidos' como el Aceite Semi Re-nado de Pescado' ostenten un gran (alor
nutricional importante para los consumidores -nales. Adem!s en la Planta
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tecnol+gico adecuado con el menor riesgo e(itando contaminar el
producto -nal.
2urante la ela"oraci+n del Aceite Semi Re-nado de Pescado' PROMASA
pre(. la utilizaci+n de un sistema que garantice las condiciones ,igi.nicas
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Pescado' esto de"ido a que la inocuidad alimentaria englo"a acciones
encaminadas a garantizar la m!3ima seguridad posi"le de los alimentos
proporcionando la protecci+n #oncentrado de Protena de Anc,o(eta
Aceite #rudo de Anc,o(eta para consumo ,umano indirecto' Aceite Semi
Re-nado de Anc,o(eta para consumo ,umano directo.
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Pescado' esto de"ido a que la inocuidad alimentaria englo"a acciones
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proporcionando la protecci+n #oncentrado de Protena de Anc,o(eta
Aceite #rudo de Anc,o(eta para consumo ,umano indirecto' Aceite Semi
Re-nado de Anc,o(eta para consumo ,umano directo.
Para la o"tenci+n de Aceite Semi Re-nado sus dem!s productos'
PROMASA utiliza como materia prima a la Anc,o(eta (Engraulis ringens)
recurso ,idro"iol+gico propio del mar peruano' es una especie pel!gica cua
carne posee una gran cantidad de protena de alta calidad' con muc,os
amino!cidos esenciales' tam"i.n tiene un alto contenido de !cidos grasos
esenciales' como el Omega / Omega 0. Por tal moti(o los productos
o"tenidos' como el Aceite Semi Re-nado de Pescado' ostenten un gran (alor
nutricional importante para los consumidores -nales. Adem!s en la Planta
de Semi Re-nado de Aceite #rudo de Anc,o(eta se tra"a1a con el ni(el
tecnol+gico adecuado con el menor riesgo e(itando contaminar el
producto -nal.
2urante la ela"oraci+n del Aceite Semi Re-nado de Pescado' PROMASA
pre(. la utilizaci+n de un sistema que garantice las condiciones ,igi.nicas
sanitarias optimas para el procesamiento del Aceite Semi Re-nado de
Pescado' esto de"ido a que la inocuidad alimentaria englo"a acciones
encaminadas a garantizar la m!3ima seguridad posi"le de los alimentos
proporcionando la protecci+n necesaria al consumidor -nal.
Grupo: INVERSIONISTAS
2
Ubicacin Geogrfca
*rincipalmente en el puerto de "3. como su Centro de .peraciones
Grupo: INVERSIONISTAS
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