Objetivo Conocer la anatoma, la fisiologa, patologa e histologa del pncreas mediante la exposicin de grficos, y datos de utilidad.
Saber que enfermedades se encuentran relacionadas con el pncreas y su cura o prevencin si es que existe.
Es un rgano largo y delgado que est situado detrs del estmago y por delante de la columna.
Tambin es una glndula endocrina que tiene la funcin de controlar la concentracin de azcar en la sangre mediante la hormona de la insulina.
Anatoma El lado derecho del rgano (llamado cabeza del pncreas) es la parte ms ancha y se encuentra en la curvatura del duodeno (la primera porcin del intestino delgado).
La parte cnica izquierda (llamada cuerpo del pncreas) se extiende ligeramente hacia arriba y su final (llamado cola) termina cerca del bazo. Formado por Tejido exocrino
Secreta enzimas digestivas. Las cuales son secretadas en una red de conductos que se unen al conducto pancretico principal, que atraviesa el pncreas en toda su longitud. secreta un bicarbonato para neutralizar el cido del estmago en el duodeno. Segrega 1200 ml. De jugos gstricos al da. Esencial para la digestin de carbohidratos, lpidos y protenas.
El tejido endocrino, que est formado por los islotes de Langerhans, secreta hormonas en el torrente sanguneo.
Hormonas para el control de metabolismo de carbohidratos.
Las clulas endocrinas se agrupan formando los denominados islotes de Langerhans, masas ms o menos esfricas. Se distinguen de la parte exocrina por poseer un color ms rosado o tnue. Tejido endocrino *Segunda glndula en tamao en aparato digestivo. Estructura La unidad antomo funcional del pncreas endocrino son los islotes de Langerhans, cuya masa corresponde a 1% del peso total del rgano.
En ellos se sintetizan hormonas peptdicas, siendo las ms importantes: la insulina (clulas beta), el glucagn (alfa) y la somatostatina (delta). Funciones Digestivas Hormonales Ayudan a la degradacin de carbohidratos, grasas, protenas y cidos en el duodeno. Las hormonas secretadas son la insulina y el glucagn (que regulan el nivel de glucosa en la sangre) y la somatostatina (que previene la liberacin de las otras dos hormonas).
Insulina La insulina es la hormona que permite a las clulas obtener glucosa.
Sntesis de la Insulina
El gen responsable de la sntesis est en el brazo corto del cromosoma 11.
El primer compuesto en la secuencia de su sntesis es la "pre- proinsulina"
Glucosa La glucosa es un azcar que producimos de forma natural.
Es la fuente ms importante de energa que tenemos.
Nuestros cuerpos descomponen los alimentos que ingerimos en glucosa y otros nutrientes, que posteriormente son absorbidos por el torrente sanguneo en el tracto gastrointestinal.
Glucagn Hormona producida en el pncreas. peso molecular de 3.485 Dalton. Una de las consecuencias de la secrecin de glucagn es la disminucin de la fructosa-2,6-bisfosfato y el aumento de la gluconeognesis.
Inyectada Se usa para aumentar el nivel bajo de azcar en la sangre. Es una hormona de estrs. Estimula los procesos catablicos e inhibe los procesos anablicos.
Somatostatina
Ejerce una accin inhibidora sobre la liberacin de la hormona del crecimiento a partir de la hipfisis anterior y sobre otros pptidos funcionalmente activos, insulina, tirotropina, hormona paratiroidea y hormonas gastrointestinales.
Cuando el pncreas funciona con normalidad el cuerpo es capaz de mantener los niveles de azcar en sangre en lmites normales.
La enfermedad de la diabetes surge cuando por falta de suficiente hormona insulina o por un defecto en su actividad, aumenta el nivel de azcar en la sangre hasta valores perjudiciales para el cuerpo. Diabetes Segn la asociacin international diabetes federation La diabetes es una afeccin crnica que se desencadena cuando el organismo pierde su capacidad de producir suficiente insulina o de utilizarla con eficacia.
Existen 3 tipos: Diabetes tipo 1. Diabetes tipo 2. Diabetes gestacional.
Tipo 1 Es causada por una reaccin autoinmune, en la que el sistema de defensas del organismo ataca las clulas productoras de insulina del pncreas. Como resultado, el organismo deja de producir la insulina que necesita. Puede afectar a personas de cualquier edad, pero suele aparecer en nios o jvenes adultos. Las personas con esta forma de diabetes necesitan inyecciones de insulina a diario. Sntomas Sed anormal y sequedad de boca Cansancio extremo/falta de energa Apetito constante Prdida de peso repentina Lentitud en la curacin de heridas Infecciones recurrentes Visin borrosa
Cura Aunque no existe una cura se puede llevar una vida normal y saludable mediante una combinacin de terapia diaria de insulina, estrecha monitorizacin, dieta sana y ejercicio fsico habitual. Tipo 2 Es el tipo ms comn de diabetes. Suele aparecer en adultos, pero cada vez ms hay ms casos de nios y adolescentes. El organismo puede producir insulina pero no es suficiente, o el organismo no responde a sus efectos, provocando una acumulacin de glucosa en la sangre. Sntomas *Podran tardar aos en aparecer.
Mismos que diabetes tipo 1. Causas Obesidad Mala alimentacin Falta de actividad fsica Edad avanzada Antecedentes familiares de diabetes Origen tnico Nutricin inadecuada durante el embarazo, que afecta al nio en desarrollo
Cura No hay una cura como tal. Suelen necesitar dosis diarias de insulina para sobrevivir. Sin embargo, para controlar la afeccin se podra recetar insulina unida a una medicacin oral, una dieta sana y el aumento de la actividad fsica. Gestacional Cuando se le diagnostica diabetes por primera vez a una mujer durante el embarazo. Suele presentarse en una etapa avanzada y surge debido a que el organismo no puede producir ni utilizar la suficiente insulina necesaria para la gestacin. El riesgo para el bebe es menor que los de cuyas madres tienen diabetes tipo 1 o tipo 2 antes del embarazo. La diabetes gestacional de la madre suele desaparecer tras el parto. Sin embargo, las mujeres que han tenido DMG corren un mayor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 con el paso del tiempo. Los bebs nacidos de madres con DMG tambin corren un mayor riesgo de obesidad y de desarrollar diabetes tipo 2 en la edad adulta. Enfermedades ms comunes en personas diabticas
Enfermedades cardiovasculares. Renales. Oculares. Lesiones nerviosas. Pie diabtico. Entre otros.
Otras enfermedades del pncreas Pancreatitis aguda intersticial Es una inflamacin serosa intersticial que se presenta en el curso de enfermedades infecciosas: el ejemplo caracterstico es la pancreatitis de la parotiditis viral.
Pancreatitis aguda hemorrgica Es una enfermedad grave, caracterizada por necrosis pancretica, destruccin vascular y hemorragia.
Pancreatitis aguda. Foco de esteatonecrosis con infiltracin celular inflamatoria en la periferia. Glosario Pre-proinsulina: Molcula precursora de la proinsulina y la insulina, sintetizada en la clula beta de los islotes de Langerhans. Glndula endocrina: Glndula que segrega hormonas a la sangre. Antomo: Disciplina mdica que forma parte del estudio de las enfermedades. Es un estudio de las lesiones y modificaciones tanto de los rganos como de los tejidos, causados por una enfermedad. Islotes de Langerhans: constituidos por clulas endocrinas. Su funcin es la de sintetizar las hormonas como el glucagn, la somatostatina, el polipptido pancretico y la insulina. Catablicos: Conjunto de procesos metablicos que transforman las grandes molculas orgnicas en molculas pequeas, liberndose energa.
Anablicos: es el conjunto de procesos del metabolismo que tienen como resultado la sntesis de componentes celulares a partir de precursores de baja masa molecular.
Glucognesis: es el proceso por el cual el glucgeno presente en el hgado se transforma en glucosa que pasa a la sangre.
Duodeno: es la parte del intestino delgado que conecta el estmago con el yeyuno (una de las partes del intestino delgado). Bibliografas http://escuela.med.puc.cl/paginas/cursos/tercero/integradotercero/apfisio psist/nutricion/nutricionpdf/fisiologiapancreas.pdf