2013

UNIVERSIDAD NACIONAL DE
SAN AGUSTIN
ESCUELA PROFESIONAL DE
INGENIERIA AMBIENTAL
TEMA:
Reciclaje de Aceite Domestico

Universidad Nacional de San
Agustn
Universidad Nacional de San Agustn
1 de enero de 2013


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INTRODUCCION
Nadie comete un error mayor que aquel que no hace nada porque slo puede hacer un
poco.
Edmund Burke
El residuo generado a partir de aceites usados es actualmente la principal causa de
contaminacin de aguas urbanas.
Pero sin embargo, en nuestros hogares existe an bastante desconocimiento ya que
despus de frer algo en la sartn, la gente echa por el desage el aceite que le ha
sobrado. Ese sencillo e inocente gesto provoca que cada litro que vertemos contamine
hasta 1000 litros de agua.
Un equipo tcnico de Intermediate Technology Development Group (ITDG) y la
Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) viene estudiando la transformacin
de aceite domstico en el biodiesel como una alternativa para reducir las emisiones
contaminantes de vehculos diesel a partir de su produccin reciclando aceites vegetales
usados.
Su produccin est muy desarrollada en varios pases de Europa, Asia y en los Estados
Unidos. Brasil y Argentina lideran la produccin de biodiesel en Latinoamrica.

OBJETIVOS
Dar a conocer impactos ambientales de la contaminacin con aceite domestico y
generar una concientizacin con el desarrollo del tema
Difundir la importancia de este reciclaje muy beneficioso para la conservacin
de los ecosistemas ya que al no contaminar el agua por su vertido incontrolado
en los lavaderos, los productos que se generan por su reciclado tampoco
contaminan el medio o lo contaminan a muy poca escala
Dar a conocer el ciclo del aceite dentro del ciclo del carbono, una tecnologa
ecolgicamente rentable

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RECICLAJE DE ACEITE DOMESTICO


1.-RECICLADO DE ACEITES DOMESTICOS
En todos los hogares se generan, cada da, restos de aceite vegetal usado. Al llegar a las
depuradoras, los restos de aceite dificultan el funcionamiento de los depsitos de
aireacin. Adems, cuando el aceite que no se ha podido eliminar acaba en los ros,
donde forma una pelcula superficial que impide el intercambio normal de oxgeno y
altera el ecosistema. Causando los siguientes impactos:
Importante agresin al medio ambiente.
Aumento de la dificultad en la depuracin de aguas residuales.
Limitacin en la reutilizacin de aguas residuales.
Alto coste de mantenimiento para los sistemas de alcantarillado.
Alto coste en estaciones de depuradoras.
Con el tratamiento adecuado, todo ese aceite desperdiciado podra convertirse en jabn,
fertilizantes y hasta combustible con el que alimentar los vehculos diesel.








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2.- BENEFICIOS DEL RECICLAJE DEL ACEITE DOMSTICO
El aceite domstico es un residuo altamente contaminante que pone en compromiso el
desarrollo humano, y por tanto el bienestar social, impidiendo la mejora de la calidad de
vida.
Eliminacin de un residuo altamente contaminante del agua.
Reutilizacin del agua depurada.
Abaratamiento en la depuracin de aguas residuales.
Reduccin en la degradacin y obstruccin de los sistemas de saneamiento.
Disminucin de la probabilidad de proliferacin de microorganismos dainos
para la salud.
Reduccin de la dependencia energtica con el exterior.
3.-RECICLAJE ARTESANAL DE ACEITE DOMESTICO
Pero adems del reciclaje en plantas de procesamiento para convertirlo en biodiesel,
existe otra manera de emplear el aceite para un nuevo uso, y est al alcance de cualquier
consumidor. Se trata de fabricar jabn una tarea que puede realizarse en la propia casa,
aunque con cierta precaucin para evitar accidentes.






INGREDIENTES:
3 Litros de aceite usado
3 litros de agua
500 gr de Sosa Caustica
Verter el agua en un cubo
Aadir la sosa con cuidado (es
corrosiva), mezclar un poco
Dejar enfriar ya que la reaccin
qumica hace subir la
temperatura del lquido.
Aadir el aceite
Mezclar siempre en el mismo
sentido hasta llegar a una
textura cremosa.
Echar en los moldes y dejar
enfriar y ya tenemos el jabn
listo para utilizarlo
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4.-RECICLAJE DE ACEITE A MAYOR ESCALA




4.1.-RECOLECCION DEL ACEITE
Se reparte los recipientes para el aceite usado a cada
vivienda. Una vez que se dispone de un envase en cada
casa, estos son utilizados por los ciudadanos para
almacenar su aceite usado. Cuando se llena el envase, el
usuario lo deposita en el contenedor recibiendo otro vaco
y limpio a cambio.
El sistema notifica a la institucin telemticamente si los contenedores estn cercanos al
punto de llenado. Cuando se reciben estas notificaciones, recogen los envases de aceite
y tambin se encargan de realizar labores de chequeo y mantenimiento.
5.-BIODIESEL
Son steres mono alqulicos de cidos grasos de cadena larga derivados de lpidos
renovables tales como aceites vegetales y que se emplea en los motores de ignicin de
compresin (motores diesel). El biodiesel obtenido del reciclaje de aceite domstico
usado es un producto equivalente al gasoil que, por ejemplo, se emplea como fuente
energtica en motores diesel.
Los mejores aceites son el de colza, el de canola (que es una variedad de colza
desarrollada en Canad), el de maz, el de soja y el de girasol. No es muy recomendable
realizarlo con aceite de man. El biodiesel de man empieza a solidificarse a 15,5 C.
Puede dar resultados extraos en las pruebas de calidad.
Taladrinas
Aceites de Corte
BIODIESEL JABONES
COSMETICOS
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Por cada litro de aceite usado
se obtiene un litro de biodiesel
cuyo impacto medioambiental
es mucho menor que el diesel
derivado del petrleo. En
consecuencia se consigue un
doble efecto: por una parte se
reduce el volumen de residuos
contaminantes y por otra se
colabora con el cuidado del medio ambiente aportando una fuente de energa cuyas
emisiones de compuestos de azufre en combustin son mnimas. ste se va a utilizar
como combustible ecolgico ya que no incrementa el CO2 neto en su combustin. La
Figura 1 muestra la integracin del biodiesel en el ciclo del carbono Con todo el aceite
que se recicla se fabrica el combustible biodiesel que expulsa entre un 85% y un 90%
menos de emisiones de gases de efecto invernadero que el gasoil.

5.1.-PRODUCCION DEL BIODIESEL




A) PRE TRATAMIENTO
Es ms interesante hacer el biodiesel a partir de aceite usado, y tambin ms difcil.
Secado del agua.-Primero se comprueba la cantidad de agua. El aceite usado suele
contener agua, que hay que quitarle antes de comenzar la reaccin. Se Calienta el aceite
hasta 60 C, manteniendo esa temperatura durante quince minutos y verterlo en otro
recipiente para que repose al menos 24 horas. El 90% del contenido es aceite que se
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puede usar. El 10% restante (lo que hay en el fondo) es agua que no se debe mezclar de
nuevo con el aceite.
Filtrado.- La separacin por gravedad funciona bien con aceites con
un resultado en la valoracin de hasta 3,5 ml de solucin de NaOH,
e incluso ms. Cuanto ms cido sea el aceite ms agua e impurezas
contendrn, y ms tardarn en hundirse hasta el fondo durante el
reposo. Para aceites muy cidos calienta hasta 60 C durante quince minutos y se deja
en reposo. Los sedimentos separados del aceite pueden aadirse a la pila de compost.
B) TRANSESTERIFICACIN
El proceso de produccin de biodiesel se basa en la reaccin de
TRANSESTERIFICACIN del aceite.
Para que transcurra la reaccin se ponen en contacto los reactivos triglicridos y
metanol, con el catalizador, se mezclan a 40C durante 20 minutos, y se deja en reposo
24 horas
Los aceites estn compuestos principalmente por molculas denominadas
triglicridos, las cuales se componen de tres cadenas de cidos grasos unidas a una
molcula de glicerol.
La transesterificacin consiste en reemplazar el glicerol por un alcohol simple
como el metanol o etanol de forma que se produzcan esteres metlicos o etlicos de
cidos grasos.
Este proceso permite disminuir la viscosidad del aceite, la cuales principalmente
ocasionada por la presencia de la glicerina en la molcula.
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Consideraciones para el alcohol
Metanol
Derivado del petrleo principalmente.
Reaccin ms rpida y fcil de desarrollar.
Puede utilizarse de 95% de pureza.
Es altamente inflamable y muy txico.
Debe ser manejado con la proteccin
adecuada.
Etanol
Puede ser de origen renovable.
Reaccin ms lenta y difcil.
Requiere un alto grado de pureza (99.5%).
No presenta problemas de toxicidad.
Consideraciones para el catalizador
Se sugiere el hidrxido de potasio, pues sus ventajas al momento de disolverlo en el
alcohol: favorece una transformacin ms completa del aceite en biodiesel, en caso se
desee purificar la glicerina para su venta; permite obtener un subproducto utilizable como
fertilizante (fosfato de potasio); en caso de trabajar con grasas, la glicerina se mantiene en
estado lquido al enfriar, mientras que el NaOH se solidifica y hace difcil su separacin
del biodiesel por decantacin en el reactor. La cantidad a aplicar de catalizador depende de
la acidez del aceite a tratar.
Bsico
Permite transesterificacin en medio alcalino, rpida y eficiente con aceites
refinados.
Si hay presencia de agua o de cidos grasos libres, genera jabones.
Hidrxido de sodio (NaOH) o soda custica, Hidrxido de potasio (KOH) o potasa
custica
Se debe almacenar fuera del contacto con aire o humedad, es corrosivo

C) DECANTACION
Despus de finalizar la reaccin termina con un nmero de
metil steres y con glicerina. Los metil steres son el biodiesel
y la glicerina es un producto secundario que generalmente se
puede vender a 20% del costo del biodiesel. Se separan de
acuerdo a sus densidades mediante un embudo de decantacin
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5.2.-VENTAJAS DEL BIODIESEL.-No contiene azufre y, por ende, no genera
emanaciones de este elemento, las cuales son responsables de las lluvias cidas.
Reduce las emanaciones de CO2, CO, partculas e hidrocarburos aromticos.
Los derrames de este combustible en las aguas de ros y mares resultan menos
contaminantes y letales para la flora y fauna marina que los combustibles fsiles.
Volcados al medio ambiente se degradan ms rpidamente que los
petrocombustibles.
Su combustin genera menos elementos nocivos que los combustibles
tradicionales.
Es menos irritante para la piel humana.
Acta como lubricante de los motores prolongando su vida til.
Su transporte y almacenamiento resulta ms seguro que el de los petro derivados
Ya que posee un punto de ignicin elevado
5.3.-DESVENTAJAS DEL BIODIESEL.- Uno de los mayores inconvenientes hoy en da
es que su coste todava no lo hace competitivo frente al disel convencional.
Otra desventaja es que tiene menor estabilidad a la oxidacin
Peores propiedades en fro, que lo hace incompatible a temperaturas muy bajas.
Estas dos ltimas propiedades se pueden rectificar aadiendo algn aditivo.
6.- CONCLUSIONES
En El Per recin se estn dando iniciativa a las investigaciones en este campo,
evaluando diferentes recursos disponibles como materia prima
Con un tratamiento adecuado, todo el aceite desperdiciado podra convertirse en
jabn, fertilizantes y hasta combustible con el que alimentar los vehculos diesel.
El biodiesel expulsa entre un 85% y un 90% menos emisiones de gases de efecto
invernadero que el gasoil.
Definitivamente el reciclado de aceite domstico reduce la cantidad de
contaminantes al agua y colabora con el cuidado del medio ambiente aportando
una fuente de energa cuyas emisiones de compuestos de azufre en combustin son
mnimas.

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BIBLIOGRAFIA
http://biodieselsj.com/avu.pdf
http://www.eko3r.com/es/reciclaje-aceite-domestico/reciclar
http://www.eko3r.com/es/sistema-reciclaje/aceite
http://www.juntadeandalucia.es/averroes/nuevaandalucia/reciclad/reciclado_de_aceite.htm
http://www.canalsolidario.org/noticia/como-se-recicla-el-aceite-domestico/29295
http://www.repsol.com/es_es/energia-casa/cocina-
eficiente/reportajes/como_reciclar_aceite.aspx
http://www7.dipcas.es/files/6734-11-anexo_imagen/A1interior.jpg
http://www.murciencia.com/UPLOAD/COMUNICACIONES/13_biodiesel.pdf
http://www.corpoica.org.co/sitioweb/documento/jatrophacontrataciones/curso-biodiesel.pdf
http://www.solucionespracticas.org.pe/publicaciones/Biodiesel/1/galvan.pdf
http://es.journeytoforever.org/biocombustibles/como-hacer-biodiesel.cgi#biodiesel-aceite-usado