de TSU en Diseo y Moda Industrial REVIS: APROB: C. G. U. T. FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: Septiembre de 2010 F-CAD-SPE-28-PE-5B-12 TCNICO SUPERIOR UNIVERSITARIO EN DISEO Y MODA INDUSTRIAL REA PRODUCCIN EN COMPETENCIAS PROFESIONALES ASIGNATURA DE COSTOS DE MANUFACTURA UNIDADES DE APRENDIZAJE 1. Competencias Administrar el proceso de produccin textil y del vestir a travs de la planeacin y supervisin, para satisfacer las necesidades del mercado y optimizar los recursos de la empresa. 2. Cuatrimestre Cuarto 3. Horas Tericas 28 4. Horas Prcticas 62 5. Horas Totales 90 6. Horas Totales por Semana Cuatrimestre 6 7. Objetivo de Aprendizaje El alumno evaluar los costos que se generan en un sistema productivo de la confeccin mediante los estados financieros, costos de produccin y desempeo del proceso productivo, para elaborar presupuestos y propuestas de mejora. Unidades de Aprendizaje Horas Tericas Prcticas Totales I. Introduccin a la contabilidad 3 7 10 II. Costos de produccin 15 35 50 III. Desempeo del proceso productivo con base en costos de produccin. 10 20 30 Totales 28 62 90 ELABOR: Comit de Directores de la Carrera de TSU en Diseo y Moda Industrial REVIS: APROB: C. G. U. T. FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: Septiembre de 2010 F-CAD-SPE-28-PE-5B-12 COSTOS DE MANUFACTURA UNIDADES DE APRENDIZAJE 1. Unidad de Aprendizaje I. Introduccin a la contabilidad. 2. Horas Tericas 3 3. Horas Prcticas 7 4. Horas Totales 10 5. Objetivo de la Unidad de Aprendizaje El alumno interpretar los principales estados financieros dentro del proceso productivo de la confeccin empleando sus conceptos y caractersticas, para determinar las condiciones contables de una empresa. Temas Saber Saber hacer Ser Generalidades de contabilidad Identificar antecedentes y tipos de contabilidad como: - Financiera - De gestin - Fiscal Interpretar la contabilidad dentro del proceso productivo. Responsabilidad Honestidad Trabajo en equipo Ordenado Estados financieros Identificar las caractersticas y aplicaciones de los principales estados financieros: - Estado de resultados. - Balance general. - Flujo de efectivo. - Estado de costo de produccin. - Punto de equilibrio. Interpretar los estados financieros dentro del proceso productivo. Responsabilidad Proactivo Honestidad Trabajo en equipo Ordenado Liderazgo ELABOR: Comit de Directores de la Carrera de TSU en Diseo y Moda Industrial REVIS: APROB: C. G. U. T. FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: Septiembre de 2010 F-CAD-SPE-28-PE-5B-12 COSTOS DE MANUFACTURA PROCESO DE EVALUACIN Resultado de aprendizaje Secuencia de aprendizaje Instrumentos y tipos de reactivos A partir de un caso dado de la industria de la confeccin elaborar un reporte donde interprete los estados financieros de la empresa: Estado de resultados Balance general Flujo de efectivo Estado de costo de produccin Punto de equilibrio Conclusiones 1. Analizar la contabilidad dentro de un proceso productivo. 2. Comprender la relacin entre los elementos en los que estn constituidos los principales estados financieros. 3. Analizar los principales estados financieros, y determinar las condiciones contables de una empresa. Estudio de casos Lista de cotejo ELABOR: Comit de Directores de la Carrera de TSU en Diseo y Moda Industrial REVIS: APROB: C. G. U. T. FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: Septiembre de 2010 F-CAD-SPE-28-PE-5B-12 COSTOS DE MANUFACTURA PROCESO ENSEANZA APRENDIZAJE Mtodos y tcnicas de enseanza Medios y materiales didcticos Equipos colaborativos Anlisis de casos Discusiones dirigidas PC Can Internet Cuadernillo de casos ESPACIO FORMATIVO Aula Laboratorio / Taller Empresa x ELABOR: Comit de Directores de la Carrera de TSU en Diseo y Moda Industrial REVIS: APROB: C. G. U. T. FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: Septiembre de 2010 F-CAD-SPE-28-PE-5B-12 COSTOS DE MANUFACTURA UNIDADES DE APRENDIZAJE 1. Unidad de Aprendizaje II. Costos de produccin. 2. Horas Tericas 15 3. Horas Prcticas 35 4. Horas Totales 50 5. Objetivo de la Unidad de Aprendizaje El alumno elaborar presupuestos, calculando los costos de mano de obra, materia prima, costos indirectos de fabricacin, costos unitarios y totales de produccin, para determinar los costos de produccin. Temas Saber Saber hacer Ser Clasificacin de costos. Definir los costos segn: - Su funcin (produccin, operacin, financiero) - Su comportamiento con el volumen de actividad (variable, semi variable, fijo ) - Su identificacin del producto (directos e indirectos) - Su nivel de promedio (total y unitario) - El momento en que se determina (histricos y predeterminados) Interpretar los elementos del costo segn su clasificacin. Interpretar la interaccin entre los mtodos MRP, JIT y TOC. Responsabilidad Proactivo Honestidad Trabajo en equipo Ordenado Liderazgo ELABOR: Comit de Directores de la Carrera de TSU en Diseo y Moda Industrial REVIS: APROB: C. G. U. T. FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: Septiembre de 2010 F-CAD-SPE-28-PE-5B-12 Temas Saber Saber hacer Ser Elementos de los costos de produccin de la confeccin Identificar los elementos de los costos de produccin como: Directos - Materia prima - mano de obra Indirectos - Mano de obra indirecta, inmobiliarios e insumos. Obtener los costos por elemento que se generan en el proceso de transformacin. Responsabilidad Proactivo Honestidad Trabajo en equipo Ordenado Liderazgo Sistema de costos Identificar el sistema de costos de acuerdo a las caractersticas de produccin: - Sistema de costos por rdenes de produccin - Sistema de costos por procesos Obtener los costos del sistema de produccin de una empresa de la confeccin. Responsabilidad Proactivo Honestidad Trabajo en equipo Ordenado Liderazgo ELABOR: Comit de Directores de la Carrera de TSU en Diseo y Moda Industrial REVIS: APROB: C. G. U. T. FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: Septiembre de 2010 F-CAD-SPE-28-PE-5B-12 COSTOS DE MANUFACTURA PROCESO DE EVALUACIN Resultado de aprendizaje Secuencia de aprendizaje Instrumentos y tipos de reactivos A partir de un caso dado elaborar un reporte del presupuesto de la manufactura de una prenda que contenga los siguientes costos: Materia prima Mano de obra Indirectos de fabricacin Unitario de produccin Total de produccin. 1. Identificar los elementos del costo segn su clasificacin. 2. Relacionar los elementos del costo contra los costos de produccin. 3. Comprender los conceptos y mtodos para calcular los costos directos e indirectos de fabricacin, costo unitario y total de produccin. 4. Calcular los costos de produccin por elemento y por sistema. Caso prctico Lista de cotejo ELABOR: Comit de Directores de la Carrera de TSU en Diseo y Moda Industrial REVIS: APROB: C. G. U. T. FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: Septiembre de 2010 F-CAD-SPE-28-PE-5B-12 COSTOS DE MANUFACTURA PROCESO ENSEANZA APRENDIZAJE Mtodos y tcnicas de enseanza Medios y materiales didcticos Equipos colaborativos Anlisis de casos Discusiones dirigidas Pintarrn PC Can Internet ESPACIO FORMATIVO Aula Laboratorio / Taller Empresa x ELABOR: Comit de Directores de la Carrera de TSU en Diseo y Moda Industrial REVIS: APROB: C. G. U. T. FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: Septiembre de 2010 F-CAD-SPE-28-PE-5B-12 COSTOS DE MANUFACTURA UNIDADES DE APRENDIZAJE 1. Unidad de Aprendizaje III. Desempeo del proceso productivo con base en costos de produccin. 2. Horas Tericas 10 3. Horas Prcticas 20 4. Horas Totales 30 5. Objetivo de la Unidad de Aprendizaje El alumno determinar el desempeo del proceso productivo mediante los costos reales y estndar de produccin, para identificar reas de oportunidad y su presupuesto. Temas Saber Saber hacer Ser Costos reales de produccin. Identificar los conceptos de costo predeterminado, real y estndar. Comparar los costos predeterminados y reales contra los estndares. Responsabilidad Proactivo Honestidad Trabajo en equipo Ordenado Liderazgo Desempeo del proceso de produccin. Describir el desempeo del proceso productivo considerando sus costos. Obtener el desempeo contra los costos del proceso de produccin. Proponer presupuestos y reas de oportunidad. Responsabilidad Proactivo Honestidad Trabajo en equipo Ordenado Liderazgo ELABOR: Comit de Directores de la Carrera de TSU en Diseo y Moda Industrial REVIS: APROB: C. G. U. T. FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: Septiembre de 2010 F-CAD-SPE-28-PE-5B-12 COSTOS DE MANUFACTURA PROCESO DE EVALUACIN Resultado de aprendizaje Secuencia de aprendizaje Instrumentos y tipos de reactivos A partir de un caso dado elaborar un presupuesto del desempeo del proceso de produccin, mediante la obtencin de: Costos predeterminados Costos reales Costos estndar de la empresa Desempeo Costos del proceso de produccin reas de oportunidad del proceso de produccin. 1. Identificar los costos predeterminados, reales y estndar de una empresa de un proceso de produccin. 2. Relacionar el desempeo contra los costos de produccin. 3. Analizar las reas de oportunidad. 4. Proponer el presupuesto para la mejora. Caso prctico Lista de cotejo ELABOR: Comit de Directores de la Carrera de TSU en Diseo y Moda Industrial REVIS: APROB: C. G. U. T. FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: Septiembre de 2010 F-CAD-SPE-28-PE-5B-12 COSTOS DE MANUFACTURA PROCESO ENSEANZA APRENDIZAJE Mtodos y tcnicas de enseanza Medios y materiales didcticos Equipos colaborativos Anlisis de casos Discusiones dirigidas Pintarrn PC Can Internet ESPACIO FORMATIVO Aula Laboratorio / Taller Empresa x ELABOR: Comit de Directores de la Carrera de TSU en Diseo y Moda Industrial REVIS: APROB: C. G. U. T. FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: Septiembre de 2010 F-CAD-SPE-28-PE-5B-12 COSTOS DE MANUFACTURA CAPACIDADES DERIVADAS DE LAS COMPETENCIAS PROFESIONALES A LAS QUE CONTRIBUYE LA ASIGNATURA Capacidad Criterios de Desempeo Evaluar los recursos tecnolgicos, materiales, humanos y econmicos considerando la hoja de especificaciones y operaciones y la orden de produccin, para determinar la capacidad de produccin. Elabora un diagnstico de los recursos que incluya: - materia prima - maquinaria y equipo - mano de obra Determinar los costos de produccin considerando la hoja de especificaciones y operaciones, y la capacidad instalada, para contribuir a determinar el precio de venta del producto. Elabora un reporte de costos de produccin, que contenga: materia prima, mano de obra y gastos indirectos de fabricacin. Elaborar programa de produccin considerando los insumos, tiempos estndares y sistemas de produccin, para generar la orden de trabajo. Elabora el programa de produccin que contenga: - tipo de producto a elaborar - fecha de entrega - capacidad instalada: mano de obra directa - maquinaria y equipo - materia prima - Tiempos de entrega - volumen de produccin (por da, por turno) - cronograma de actividades - lay out ELABOR: Comit de Directores de la Carrera de TSU en Diseo y Moda Industrial REVIS: APROB: C. G. U. T. FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: Septiembre de 2010 F-CAD-SPE-28-PE-5B-12 COSTOS DE MANUFACTURA FUENTES BIBLIOGRFICAS Autor Ao Ttulo del Documento Ciudad Pas Editorial Zavala Paz, Enrique (2004) Introduccin a la contadura Fundamentos D.F. Mxico Thomson Hornegren, Charles (2000) Introduccin a la contabilidad financiera D.F. Mxico Pearson Education Blanco Dopico (2000) Introduccin a la contabilidad financiera I Madrid Espaa Prentice Hall Baca Urbina Gabriel (2003) Fundamentos de ingeniera econmica D.F. Mxico McGraw-Hill White Jhon A (2001) Ingeniera econmica D.F Mxico Limusa