Ctedra de Qumica II -Facultad de Ingeniera U.N.Ju.

- 2010
T.P.L. N 10
Integrantes: Echenique, Elizabeth Alejandra
Rodrguez, Rodrigo Rafael
Saluzzo, Carla Romina

Ctedra: Qumica II
Profesores: Ing. udith Singh
!ra. Celia "onz#lez
$acultad de Ingeniera % &ni'er(idad )acional de uju* % +,-,
0
Ctedra de Qumica II -Facultad de Ingeniera U.N.Ju. - 2010
TEMA : Aguas
OBJETIVO:
1) Detectar la presencia de sales y de iones disueltos en el agua potable.
2) Verificar la accin del jabn en soluciones de compuestos que le
suministran dureza al agua.
3) Diferenciar los tipos de dureza que puede presentar el agua.
) !liminar la dureza de una muestra de agua.
INTRODUCCION TEORICA:
!l agua es el compuesto m"s familiar# m"s abundante y m"s significati$o para
nuestras $idas. %u importancia reside en que la casi totalidad de los procesos qu&micos que
ocurren en la naturaleza# no solo en los organismos $i$os# animales y $egetales sino tambi'n
aquellos que se lle$an a cabo en el laboratorio y en la industria# tienen lugar entre sustancias
disueltas en agua.
Agua potabe:
!s apta para bebida y uso domestico. (o es agua pura# pero las impurezas son
relati$amente pocas y en baja concentracin.
)omo no deben sobrepasa ciertos $alores prefijados# se establecen requisitos de
potabilidad* + %er l&mpida# sin olor# color y con sabor sua$e y agradable. + contener aire
disuelto# sino resulta indigesta. + contener sales disueltas. + cocer bien las legumbres y
disol$er el jabn. + contener una &nfima cantidad de materia org"nica y no contener una
proporcin sensible de nitratos. + contener solo muy pocos microorganismos# y ninguno
patgeno.
Aguas duras:
%e dice una cierta agua es ,-dura-- cuando corta el jabn# por precipitacin de sales
org"nicas de calcio y magnesio y cuece mal las legumbres. .s& en el agua para consumo
/umano se admite una dureza total de 100ppm e1presada en )a)o3 2se e1presa en )a)o3
pero esa sal no se encuentra presente# es una forma de e1presar resultados).
+ !ureza tem.oraria o carbonatada: se origina por la presencia de carbonatos
"cidos me )s y 3g disueltos en agua. !stos se descomponen por accin del calor y se
transforman en carbonatos# se manera que el agua pierde la dureza al ser calentada a
ebullicin.
+ !ureza .ermanente: %e origina por la presencia de sulfatos# cloruros y nitratos de
calcio y magnesio disueltos en agua. 4uede eliminarse junto con la dureza temporal
mediante la adicin de (a)5
3
o por procesos de intercambio inico.
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PARTE E!PERIMENTA":
A# $or%a&'(n de agua dura:
!l o1igeno colocamos en un tubo de ensayo una muestra de 10 m6 de agua de cal. 7icimos
burbujear di1ido de carbono en ella y obser$amos que se enturbecio aun mas.
)entrifugamos y separamos la solucin sobrenadante para utilizarla 6uego.
B# A&&'(n de )ab(n en e agua* T'pos de dure+a:
.gregamos en diferentes tubos de ensayo diferentes soluciones y a8adimos a cada uno un
m6 de solucin de jabn. 9egistramos lo siguiente*
Rea&t',o -&o* .Corta )ab(n/ .Presenta
dure+a/
T'po de dure+a Iones
&ausantes
(a)l (5 (5 :: ::
(a
2
%5

(5 (5 :: ::
3g)l
2
%; %; 4!93.(!(<! 3g
(a7)5
3
(5 (5 :: ::
3g)5
3
%; %; <!3459.9;. 3g
)a27)5
3
)
2
%; %; <!3459.9;. )a
)a%5

%; %; 4!93.(!(<! )a
C# E'%'na&'(n de a dure+a de agua*
4repare dos series de dos tubos de ensayo cada una.
. los tubos de la primera agregue 2 m6 de la solucin 2m).
. los tubos de la segunda serie agregue 2m6 de la solucin 0.1 3 de )a%5
.
. los primeros tubos de cada serie agregue 1 m6 de solucin de )a257)
2
0.1 3 y a los
segundos tubos de cada serie 1 m6 de la solucin de (a
2
)5
3
0.1 3.
5bser$e. 9egistre. )ompare los resultados. ;nterprete con ecuaciones qu&micas las
reacciones obser$adas.
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)entrifugue los sistemas obtenidos y agregue 1 m6 de solucin de jabn a las soluciones
obtenidas. .gite.
5bser$e. 9egistre. )ompare los resultados. ;nterprete.
D* Presen&'a de saes en e agua potabe:
0* )oloque = m6 de agua potable en un tubo de ensayo seco y limpio. !$apore# con
precaucin# a sequedad. 5bser$e. 9egistre.
1* 9epita la e1periencia con = m6 de agua destilada.
)ompare los resultados# ;nterpr'telos y $u'lquelos en el cuadro.
3>!%<9. ?9!%;D>5@
.A>. 45<.B6! %;
.A>. D!%<;6.D. (5
E* Presen&'a de 'ones C
2
3 4O
5
12
en e agua:
1. 4repare dos series de 3 tubos de ensayo cada una.
2. )oloque 3 m6 de agua potable a cada tubo de la primera serie y 3 m6 de agua destilada a
los de la segunda serie.
3. .gregue*
: 2 o 3 gotas de solucin 0.1 3 de .g(5
3
al primer tubo de cada serie
: 2 m6 de solucin 0.1 3 de Ba)l
2
al segundo tubo de cada serie
. 3ida el p7 al tercer tubo de casa serie.


5bser$e. 9egistre los resultados de cada tubo# de cada serie# en el cuadro. ;nterprete las
respecti$as ecuaciones qu&micas. ?. qu' conclusin llega@
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CUE4TIONARIO:
-/ E0.lique .or que el calor de 'a.orizaci1n * el calor de fu(i1n del agua (on tal
ele'ado(.
.l ele$ar la temperatura del agua# primero se debe romper un gran numero de enlaces
puente /idrogeno 2intermoleculares). 4or ello# absorbe una gran cantidad de calor mientras
que su temperatura solo aumenta ligeramenteC por esto se necesita gran cantidad de energ&a
para e$aporar un mol de agua 2calor de $aporizacin) como as& tambi'n para fundir un mol
de agua 2calor de fusin).
+/ En ba(e a la e0.eriencia A, e0.lique como (e formo la dureza carbonatada en la
naturaleza.
6a piedra caliza 2)a)5
3
) y la dolomita 2)a)5
3
y 3g)5
3
) dispersas en la superficie terrestre#
con frecuencia ingresan en los montes acu&feros. !l )a)5
3
es insoluble en agua# no
obstante# en presencia de di1ido de carbono disuelto en la atmsfera# este se con$ierte en
bicarbonato de calcio 2 )a27)5
3
)
2
)soluble.
)a)o
3
2s) D )V
2
2g) D 7
2
5 2l) )a27)5
3
)
2
2ac)
2/ 3Qu4 reacti'o utilizara .ara eliminar la dureza: a/ tem.oraria5
b/ .ermanente5
)a)o
3
2s) D )V
2
2g) D 7
2
5 2l) )a27)5
3
)
2
2ac)
a) 4ara eliminar la dureza temporaria utilizar&a )a257) 2 proceso de )larE) calentar&a el agua
a ebullicin para descomponer el carbonato acido en carbonato# agua y di1ido de carbono.
b) 4ara eliminar la dureza permanente emplear&a (a)5
3
para facilitar la precipitacin de
carbonatos por agregado de un ;on comFn# o /ar&a pasar lentamente una corriente de ella
por la superficie de permutita# para que por intercambio inico los iones calcio y magnesio se
intercambian con los iones sodio de la permutita.
6/ Calcule lo( gramo( de reacti'o( nece(ario( .ara el tratamiento de -m2 de agua que
contiene CaS7
6
di(uelto en una concentraci1n de -+, ..m * 8gS7
6
en -9, ..m.
1ppm G 1mgH6 V
725
I 1m3 I 10006
16 7
2
5 JJJJ 1=0 mg )a%5

16 7
2
5 JJJJ 120 mg 3g%5

10
3
6 7
2
5JJJ 1 10
3
6 7
2
5

JJJ 1
KI 1.= 1 10
=
mg )a%5

KI 1.2 1 10
=
mg 3g%5

4ara tratar el agua# agregamos (a

2
)5
3
I) )a%5

2ac) D (a)5
3
2ac) )a)5
3
2s) D (a%5

2ac)
II) 3g%5

2ac) D (a)5
3
2ac) 3g)5
3
2s) D (a
2
%5

2ac)
Mr )a%5

I 13L gHmol Mr 3g%5

I 120 gHmol Mr (a)5

3
I 10L gHmol
9eaccin ;* 1 m3 725 JJJ 1=0g )a%5

13Lg )a%5

JJJ 10L g (a)5

3
120.3g 3g%5

JJJJ 10Lg (a)5

3
1=0g )a%5

JJJ 1 I 11L.M1g (a)5

3
120g 3g%5

JJJJJ 1 I 10=.N3g (a)5

3
4
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+ 3asa total de (a)5
3
a emplear*
11L.M1g D 10=.N3g I 111*65g NaCO
7

9/ 3Qu4 (e entiende .or dureza total * como la eliminara5
%e entiende por dureza total a la suma de la dureza temporaria y la permanente# que se
espera en mg de )a)5
3
H6. 4ara eliminarlas se puede recurrir al agregado de (a)5
3
# que
permite eliminar las durezas temporaria y permanente.
:/ ;o( (1lido( que contienen mol4cula( de agua como .arte de (u e(tructura:
a/ que nombre( reciben5
b/ que nombre recibe el agua .re(ente el ello(5
c/ de tre( ejem.lo( de e(te ti.o de (1lido( <formula * nombre/
a) los slidos que contienen mol'culas de agua como parte de su estructura
reciben el nombre de /idratos.
b) el agua presente en ellos recibe el nombre e agua de /idratacin o agua de
cristalizacin#
c) ejemplos de slidos /idratados o /idratos*
Ba)l2 O 2/2o cloruro de bario di/idrato
6i)l O /2o cloruro de litio mono/odrato
3g%5

O N7
2
5 sulfato de magnesio /epta/idrato
CONC"U4ION

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