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UNIDAD ACADMICA DE INGENIERIA QUMICA, BIOFARMACIA

INDUSTRIAL Y DE PRODUCCIN

FACULTAD:
INGENIERIA QUMICA
CURSO:
CUARTO AO
CATEDRTICO GUA:
ECON. FERNANDO CAJAS
MATERIA:
ECONOMA Y ADMINISTRACIN PARA INGENIEROS
TEMA:
ELASTICIDAD PRECIO DE OFERTA Y DEMANDA
INTEGRANTES:
Daniela Moncayo
Isabel Camas
Tamara Serrano
Marlon Espinoza

FECHA Y HORA LIMITE DE ENTREGA:
Domingo, 20 de abril del 2014 - 12:00 pm
UNIVERSIDAD CATLICA DE CUENCA
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UNIDAD ACADMICA DE INGENIERA QUMICA, BIOFARMACIA, INDUSTRIAS Y PRODUCCIN

MONCAYO, CAMAS, SERRANO Y ESPINOZA 4TO ING. QUMICA
INTRODUCCIN
El presente trabajo investigativo est realizado de acuerdo a las indicaciones de nuestro
catedrtico gua, donde tratamos temas relacionado con los la elasticidad precio de
oferta y demanda, as como los factores que determinan la elasticidad y en el caso de la
elasticidad de la demanda explicaremos un poco sobre la elasticidad ingreso de la
misma.
En general la elasticidad es una medida de qu tan sensible es una variable econmica a
los cambios en la otra con la cual se relaciona. Cuando hace referencia a la oferta y la
demanda la elasticidad se define como un indicador de la respuesta de los
consumidores y productores ante los cambios de precios. Es la medicin de qu tan
sensible es la cantidad de un bien que demandan las personas o que ofrecen las
empresas al precio del bien.
La elasticidad de la demanda de un producto o servicio depende en muchos casos de si
este es de primera necesidad o no, as la mayora de los artculos de primera necesidad
como alimentos, medicinas, ropa bsica son inelsticos, ya que pese a que el precio vari
la demanda cambiar poco. Sin embargo en artculos de lujo, la demanda es elstica
variando mucho en funcin del precio.
En cambio se dice que la oferta de un bien es elstica si la cantidad ofrecida responde
considerablemente a las variaciones del precio. Se dice que es inelstica si solo
responde levemente a las variaciones del precio.
Cabe recalcar que muchos de los temas tratados tienes algunas subdivisiones dentro de
las cuales no hemos profundizado la investigacin, centrndonos en las partes ms
explicativas y didcticas de manera que cualquier lector del presente documento pueda
entender y ponerlo en prctica. Para ello hemos utilizado la lectura cientfica de las
diferentes fuentes bibliogrfica como libros, apuntes, internet, etc., destacando lo ms
relevante de las mismas.
Epilogalmente, podemos decir que la elasticidad es un parmetro muy importante
dentro de la economa ya que muchas de las veces nos encontraremos en una empresa
est interesada en saber cmo evolucionar el ingreso total segn el precio de venta que
se fije y para esto debemos saber la elasticidad de la oferta y la demanda.





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OBJETIVOS
1. Definir de manera argumentada el concepto de elasticidad de oferta y demanda.

2. Destacar los parmetros ms importantes que determinan la elasticidad de un
bien dentro de la oferta y demanda.

3. Determinar las aplicaciones que tiene la elasticidad precio en la vida diaria.





















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1. ELASTICIDAD DE LA DEMANDA
La elasticidad es un concepto que mide el grado de respuesta de la variables
dependiente a cambios en una variables independientes.
Si se hace referencia al grado de respuesta de la cantidad demandada (variables
dependiente) en relacin a cambios en el precio de la mercanca (variables
independiente) mantenindose constantes todos los dems factores que afectan a la
cantidad demandada, entonces se habla de elasticidad precio de la demanda (Ep), la
respuesta de la cantidad demandada cuando existen variaciones en el precio.
1.1. DETERMINANTES DE LA ELASTICIDAD PRECIO DE LA DEMENDA
La elasticidad precio de la demanda ser mayor o menor, dependiendo de los siguientes
factores:
La relativa necesidad o urgencia con que se desee un objeto puede ser un factor
importante. Cuanto ms necesario para el individuo sea un artculo determinado,
ms inelstica ser la demanda del producto.
La existencia de productos sustitutos es tambin un elemento importante. Un
aumento en el precio de un producto tender a desplazar la demanda hacia los
productos sustitutos.
Los productos que tienen varios usos alternativos tienden a tener una demanda
elstica.
Otro factor que afecta es el perodo de tiempo. La elasticidad tiende a aumentar
en el largo plazo porque los consumidores tienen ms tiempo para ajustar su
comportamiento y adaptarse a los bienes sustitutos. Frente a otros productos,
como por ejemplo el petrleo, el consumidor puede reaccionar rpidamente a un
alza y disminuir su consumo, pero con el tiempo se adaptar al nuevo precio y
volver a consumir a los mismos niveles, mostrando as una demanda inelstica.
Los cigarrillos son un claro ejemplo.
Los usos alternativos que pueden darse a un producto, la importancia del producto para
la vida del hombre y la existencia de productos sustitutos, son factores determinantes
de la elasticidad de la demanda.
La elasticidad precio (Ep) de la demanda mide los cambios que ocurren en la cantidad
demandada cuando se modifica el precio, de manera que una forma ms sencilla de
obtenerla es:




Dnde:
Ep = elasticidad precio de la demanda
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Q = cantidad demandada
P = precio de la mercanca
Si los cambios en el precio son muy pequeos, entonces se habla de la elasticidad de la
demanda en un punto de la curva; es decir, es el cambio porcentual en la cantidad
demandada que resulta de pequeos cambios porcentuales en el precio.
Si los cambios en el precio no son tan pequeos, entonces se habla de la elasticidad de la
demanda en un arco de la curva; es decir, es el cambio porcentual en la cantidad
demandada que resulta de cambios en el precio de la mercanca.
Existen diversas frmulas para obtener la elasticidad precio de la demanda, aqu solo
vamos a emplear la que consideramos ser la ms sencilla:


Dnde:
= incremento absoluto de la cantidad demandada.

= cantidad inicial
= incremento absoluto del precio.

= precio inicial
Sin embargo, se puede utilizar otra frmula ms precisa, en la cual se manejan los
promedios de los precios y de las cantidades demandadas, de manera que la frmula de
la elasticidad precio (Ep) de la demanda quede as:


Dnde:
= incremento absoluto de la cantidad demandada.

= cantidad inicial demandada.

= cantidad final demandada.


= incremento absoluto del precio.

= precio inicial.

= precio final.
1.2. CLASES DE DEMANDA SEGN SU ELASTICIDAD - PRECIO
Antes de poner un ejemplo numrico, conviene precisar que existen cinco tipos de
demanda de acuerdo con su elasticidad precio.
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PERFECTAMENTE ELSTICA
Se da cuando, a un precio determinado (que no se modifica), la cantidad demandada
crece en forma indefinida, tiende a infinito. Algunos bienes y servicios que se acercan a
una demanda perfectamente elstica son: telfonos pblicos, agua, electricidad, boletos
de camin, metro y trolebs.

RELATIVAMENTE ELSTICA
Se da cuando la cantidad demandada responde en forma ms que proporcional al
cambio del precio. El resultado de la elasticidad es mayor a uno. Ejemplos de demanda
relativamente elstica son: ofertas de tiendas de autoservicio, ropa, queso, jamn.

PERFECTAMENTE INELSTICA
Se da cuando ningn cambio en el precio puede modificar la cantidad demandada, que
permanece invariable; el resultado de la frmula de la elasticidad es cero. Algunos
ejemplos que se acercan a la demanda perfectamente inelstica, son: sal, gasolina,
zapatos, productos higinicos, cigarros, etc.
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RELATIVAMENTE INELSTICA
Se da cuando la cantidad demandada vara en forma menos que proporcional al cambio
que ocurre en el precio. El resultado de aplicar la frmula es menor a uno. Algunos
ejemplos de demanda relativamente inelstica son: libros, cerillo, mantequilla,
mayonesa, utensilios caseros, leche, carne, etc.

ELASTICIDAD UNITARIA
Se da cuando la cantidad demandada vara en forma proporcional al cambio que ocurre
en el precio, de manera que al aplicar la frmula de la elasticidad, el resultado es uno.
Esta elasticidad, lo mismo que la perfectamente elstica y que la perfectamente
inelstica, es muy difcil que ocurra en la realidad, ya que el porcentaje de cambio en el
precio debe ser exactamente igual al porcentaje de cambio en la cantidad demandada.

EJEMPLO
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Mediante el siguiente cuadro determinar la elasticidad para los segmentos AB y DE
CUADRO DE DEMANDA
PUNTOS PRECIO CANTIDAD DEMANDADA
A 10 55
B 20 45
C 30 35
D 40 25
E 50 15

Con los datos del cuadro y aplicando la frmula podremos hallar la elasticidad.


ARCO AB
Sustituyendo los datos en la frmula:


En el arco AB la demanda es relativamente inelstica
ARCO DE
Sustituyendo los datos en la frmula:


En el arco DE la demanda es relativamente elstica
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1.3. ELASTICIDAD INGRESO DE LA DEMANDA
Se puede tambin hablar de elasticidad a la relacin entre demanda e ingreso, de
manera que se habla de elasticidad ingreso (Ei) de la demanda.
La elasticidad ingreso de la demanda mide los cambios porcentuales que ocurren en la
cantidad demandada cuando se modifica el ingreso; una forma sencilla de obtener la
elasticidad ingreso es:




Dnde:
Ei = elasticidad ingreso de la demanda
Q = cantidad demandada
Y = ingreso del consumidor
Los principales factores determinantes de la elasticidad ingreso de la demanda son:
Las caractersticas de las necesidades que el bien satisface. Cuando aumenta el
ingreso, el porcentaje gastado de alimentos disminuye, mientras que aumenta el
gasto en otro tipo de bienes no tan esenciales.
El periodo de que se trate, ya que los patrones de consumo se van ajustando a los
cambios en el ingreso, pero dicho ajuste siempre va retrasado; los hbitos de
consumo no cambian rpidamente aunque aumente el ingreso.
El nivel de ingresos de un pas, as como el ingreso per cpita, lo cual permite
saber si se puede adquirir determinado tipo de bienes, sobre todo los suntuarios.
En este caso cuando la demanda es elstica, una reduccin del precio incrementar el
ingreso total y un aumento lo reducir.
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En cambio si la demanda es inelstica, una reduccin en el precio disminuir el ingreso
total y un aumento lo incrementar.

PARA UN BIEN INELSTICO E < 1 PARA UN BIEN ELSTICO E > 1

1.4. SIGNO NEGATIVO
Debido a que la cantidad demandada est relacionada en forma negativa al precio a lo
largo de una curva de demanda la elasticidad de la demanda es un nmero negativo.
Cuando el cambio de P/P es positivo, el cambio de Q/Q es negativo. Entonces cuando se
analiza la elasticidad por lo general no se toma el signo negativo, tenindose en cuenta
solo el valor absoluto.
2. ELASTICIDAD PRECIO DE LA OFERTA
Toca en este punto estudiar otros aspectos de la oferta, en especial el relacionado con la
elasticidad, es decir, la respuesta de la cantidad ofrecida cuando se modifican los
precios, mantenindose constantes todos los factores que pueden afectar al precio.
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La curva de oferta es una lnea ascendente de izquierda a derecha, lo cual significa que a
medida que aumentan los precios, los productores estn dispuestos a incrementar la
cantidad ofrecida.
2.1. DETERMINANTES DE LA ELASTICIDAD PRECIO DE LA OFERTA
Toca analizar ahora la respuesta de la oferta a las fluctuaciones que ocurren en uno de
los principales determinantes de la oferta: el precio; es decir, se hace un anlisis de la
elasticidad de la oferta. Los principales factores de los cuales depende la elasticidad de
la oferta son:
Los costos de produccin de la empresa, as como los costos de incrementar o
reducir la produccin en un momento determinado; y
Los costos de produccin de las empresas que salgan o entren al mercado.
Al igual que en la demanda, la elasticidad precio (Ep) de la oferta mide los cambios
que ocurren en la cantidad ofrecida cuando se modifica el precio; una manera sencilla
de obtenerla es:




Dnde:
Ep = elasticidad precio de la oferta
Q = cantidad ofrecida
P = precio de la mercanca
Como en el caso de la oferta, si los cambios en el precio son muy pequeos se habla de la
elasticidad de la oferta en un punto de la curva; en otras palabras, es el cambio
porcentual en la cantidad ofrecida que resulta de pequeos cambios porcentuales en el
precio.
Si los cambios en el precio no son tan pequeos, entonces se habla de elasticidad de la
oferta en un arco de la curva; es decir, es el cambio porcentual en la cantidad ofrecida
que resulta de cambios en el precio de la mercanca.
Para obtener la elasticidad precio de la oferta, as mismo pueden existir muchas
frmulas dentro de las cuales esta:


Dnde:
= incremento absoluto de la cantidad ofrecida

= cantidad inicial ofrecida.

= cantidad final ofrecida.


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= incremento absoluto del precio.

= precio inicial.

= precio final.
2.2. CLASES DE OFERTA SEGN SU ELASTICIDAD
Lo mismo que en la demanda, la oferta puede ser de cinco tipos de acuerdo con su
elasticidad:
PERFECTAMENTE ELSTICA
Se da cuando, a un precio determinado (que no se modifica), la cantidad ofrecida crece
en forma indefinida, tiende a infinito. Algunos bienes y servicios que se acercan a una
demanda perfectamente elstica son: ropa de moda, productos bsicos subsidiados,
medicinas.

RELATIVAMENTE ELSTICA
Se da cuando la cantidad ofrecida responde en forma ms que proporcional al cambio
del precio. El resultado de la elasticidad es mayor a uno. Ejemplos de demanda
relativamente elstica son: computadoras, juguetes novedosos en poca de fin de ao,
productos nuevos o en nuevas presentaciones (yogures, refrescos)

PERFECTAMENTE INELSTICA
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Se da cuando ningn cambio en el precio puede modificar la cantidad ofrecida, que
permanece invariable; el resultado de la frmula de la elasticidad es cero. Algunos
ejemplos que se acercan a la demanda perfectamente inelstica, son: monedas
conmemorativas, libros antiguos de edicin limitada, pescado.

RELATIVAMENTE INELSTICA
Se da cuando la cantidad ofrecida vara en forma menos que proporcional al cambio que
ocurre en el precio. El resultado de aplicar la frmula es menor a uno. Algunos ejemplos
de demanda relativamente inelstica son: verduras, frutas, automviles de lujo.

ELASTICIDAD UNITARIA
Se da cuando la cantidad ofrecida vara en forma proporcional al cambio que ocurre en
el precio, de manera que al aplicar la frmula de la elasticidad, el resultado es uno. Esta
elasticidad, lo mismo que la perfectamente elstica y que la perfectamente inelstica, es
muy difcil que ocurra en la realidad, ya que el porcentaje de cambio en el precio debe
ser exactamente igual al porcentaje de cambio en la cantidad ofrecida.
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EJEMPLO
Mediante el siguiente cuadro determinar la elasticidad para los segmentos AB y DE
CUADRO DE OFERTA
PUNTOS PRECIO CANTIDAD OFERTADA
A 100 75
B 200 125
C 300 175
D 400 225
E 500 275

Con los datos del cuadro y aplicando la frmula podremos hallar la elasticidad.


ARCO AB
Sustituyendo los datos en la frmula:


En el arco AB la oferta es relativamente inelstica
ARCO DE
Sustituyendo los datos en la frmula:
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En el arco DE la oferta es tambin relativamente inelstica, aunque tiende a ser unitaria;
es casi igual a uno.

3. APLICACIONES DE LA ELASTICIDAD PRECIO EN LA VIDA DIARIA
Este es un concepto en Economa, aplicable a la economa domstica como a la
macroeconoma. La elasticidad vincula dos variables directamente que tienen alguna
relacin medible.
Por ejemplo, la ley de la demanda establece que el precio del pan y la cantidad que se
vende estn inversamente relacionados. As, ante un incremento de un precio se espera
que haya menores ventas. En el caso de ser dueo de una pequea tienda en la que se
vende exclusivamente pan y leche. Si dispone de una cantidad permanente de clientes y
existiendo esa sola tienda en su barrio en la que se vende a 10 centavos cada pan y a 50
centavos la leche, y en promedio se venden 300 dlares al mes. Resultara que si le
suben la renta del local comercial de $200 a $250 al mes. No podra mantener los
precios de estos productos pues no le alcanzara a cubrir sus propios gastos. Entonces,
decide subir el precio del pan de $0,10 a $0,15 centavos y de la leche de 0,50 a 0,60
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centavos. Y resulta que la cantidad vendida de pan y leche, durante el siguiente mes al
incremento de precio, se reducira.
El concepto de elasticidad nos permite comprender y calcular qu tan sensible es un
hecho de nuestra vida cotidiana como son los cambios de precios de los productos de la
canasta familiar, como pueden ser en los casos del pan o la leche entonces, podemos con
estos conocimientos cuantificar la sensibilidad, en un momento determinado de una
variable con respecto a la otra.
Y as podemos encontrar muchas empresas que tengan la necesidad el precio de venta
de un determinado producto para lo cual decir que si reduce el precio aumentara la
cantidad vendida y que si por el contrario aumenta el precio se reducirn las ventas,
pues le ser de muy poca utilidad. Entonces la empresa estar interesada en saber cmo
evolucionar el ingreso total segn el precio de venta que se fije, y para obtener esta
informacin hay que calcular la elasticidad de la demanda.
Determinar la elasticidad de la demanda es de gran importancia para el sector
empresarial y tambin para el estado, puesto que permite anticipar el comportamiento
del mercado ante una variacin de factores como el precio de los bienes y servicios.
Otro ejemplo, con el incremento del precio de los combustibles, es posible que el precio
de muchos productos se incremente tambin, por lo que es necesario que las empresas
puedan medir con exactitud cunto afectar a sus ventas esa situacin y as realizar los
ajustes y correcciones necesarios para evitar el menor impacto negativo posible.
Para una empresa de turismo por ejemplo, si se incremente el precio de los
combustibles se incrementar el precio de los pasajes, situacin que posiblemente har
que muchas personas decidan no ir de vacaciones, lo cual afectar directamente a las
empresas relacionadas con el turismo.
Ante situaciones como estas, las empresas tratarn de prever en qu medida la
variacin del precio de sus productos puede afectar la demanda de ellos. Son muchas las
empresas que han desaparecido porque su producto, ante el incremento del costo de las
materias primas se ha hecho inaccesible para muchos. Si la elasticidad de la demanda es
fuerte, las empresas pueden tener dificultades.
Este es slo un pequeo ejemplo de la importancia de conocer la elasticidad de la
demanda, algo que es necesario tener presenta para poder anticipar problemas
econmicos.



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CONCLUSIONES
1. El primer objetivo formulado fue: definir de manera argumentada el concepto de
elasticidad de oferta y demanda.
De la informacin encontrada en las diferentes fuentes bibliogrficas, todos
autores coinciden primeramente que la elasticidad precio de la demanda hace
referencia al grado de respuesta de la cantidad demandada en relacin a cambios
en el precio de la mercanca mantenindose constantes todos los dems factores
que afectan a la cantidad demandada; en cambio la elasticidad precio de la
oferta es la respuesta de la cantidad ofrecida cuando se modifican los precios,
mantenindose constantes todos los factores que pueden afectar al precio.
Con respecto a la demanda la relacin inversa entre precio y cantidad genera un
coeficiente negativo, por eso generalmente se toma el valor de la elasticidad en
valor absoluto. La elasticidad de la demanda se expresa como Ed y dependiendo
de la capacidad de respuesta a los cambios en los precios, la elasticidad de la
demanda puede ser elstica o inelstica. Cuanto ms horizontal sea la curva de
demanda, mayor es la elasticidad de la demanda. Del mismo modo, si la curva de
demanda es ms bien vertical, la elasticidad de la demanda ser inelstica al
precio.
Por el lado de la oferta decimos que cuando el coeficiente es menor que uno, la
oferta del bien puede describirse como inelstica, si es mayor que uno, la oferta
puede describirse como elstica. Si la oferta da una elasticidad de cero indica que
la cantidad ofrecida no responde a cambios en el precio; es decir este tipo de
bienes normalmente no tienen componente laboral, o bien no son producidos,
limitando las posibilidades de expansin en el corto plazo, pero si el coeficiente
es exactamente uno, se dice que el bien es unitariamente elstico.
Con estos argumentos demostramos el cumplimiento de nuestro objetivo
formulado anteriormente.

2. El segundo objetivo planteado fue: destacar los parmetros ms importantes que
determinan la elasticidad de un bien dentro de la oferta y demanda.
Consultando las diferentes fuentes bibliogrficas, hemos concluido que en el caso
de la elasticidad precio de la oferta depende de los costos de produccin de la
empresa, as como los costos de incrementar o reducir la produccin en un
momento determinado; y de los costos de produccin de las empresas que salgan
o entren al mercado; en cambio para la demanda, su elasticidad precio depende
de que si los bienes son sustitutivos, de primera necesidad y los diferentes usos
que estos puedan tener as como del periodo de tiempo para adaptarse a los
nuevos cambios.
Son varios los factores que influyen en el mayor o menor grado de elasticidad de
un bien, por ejemplo, el tipo de necesidades, si es un producto de primera
necesidad, su demanda ser ms bien inelstica; en cambio s es un producto de
lujo su demanda ser ms elstica, dado que un aumento en el precio alejar a
algunos consumidores. Tambin afecta la elasticidad la existencia de bienes
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sustitutos; es decir, si hay buenos sustitutos, la demanda del bien ser elstica y
se podr reemplazar su consumo, muy por el contrario, si hay pocos sustitutos, la
demanda tender a ser inelstica. Un ejemplo clsico de bienes sustitutos y
elasticidad es la mantequilla y la margarina. Si la mantequilla sube mucho de
precio se podr reemplazar por la margarina.
Ahora si nos centramos en la oferta, su elasticidad precio depende de las
posibilidades de sustitucin de insumos, conforme los insumos pueden ser
sustituidos por otros, los productores se hacen ms sensibles a los cambios en
los precios en las cantidades ofertadas. Por lo tanto, conforme la sustituibilidad
de insumos aumenta, la oferta se vuelve ms elstica, tambin conforme
trascurre el tiempo, la elasticidad de la oferta aumenta, por ejemplo, la oferta de
las frutas en el corto plazo es inelstica porque las decisiones de produccin
fueron tomadas mucho antes de que los productos llegaran al mercado. Por otro
lado, la curva de oferta a largo plazo muestra la respuesta de la cantidad ofrecida
a un cambio en el precio, despus de haber intentado todos los ajustes por
medios tecnolgicos. No siempre la elasticidad de la oferta se mantiene
constante, sino que cambia a lo largo de la curva de oferta. Posible causa: las
empresas suelen tener una capacidad mxima de produccin.
Con estos argumentos demostramos que cumplimos nuestro objetivo
anteriormente planteado.

3. El ltimo objetivo propuesto fue: determinar las aplicaciones que tienes la
elasticidad precio en la vida diaria.
El concepto de elasticidad nos permite comprender y calcular qu tan sensible es
un hecho de nuestra vida cotidiana como son los cambios de precios de los
productos de la canasta familiar, como pueden ser en los casos del pan o la leche
entonces, podemos con estos conocimientos cuantificar la sensibilidad, en un
momento determinado de una variable con respecto a la otra.
Un ejemplo prctico tambin es el caso de una empresa de turismo, si se
incrementa el precio de los combustibles se incrementar el precio de los
pasajes, situacin que posiblemente har que muchas personas decidan no ir
de vacaciones, lo cual afectar directamente a las empresas relacionadas con el
turismo.
Ante situaciones como estas, las empresas tratarn de prever en qu medida la
variacin del precio de sus productos puede afectar la demanda de ellos. Son
muchas las empresas que han desaparecido porque su producto, ante el
incremento del costo de las materias primas se ha hecho inaccesible para
muchos. Si la elasticidad de la demanda es fuerte, las empresas pueden tener
dificultades.
Con estos argumentos demostramos el cumplimiento de nuestro objetivo
anteriormente propuesto.



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BIBLIOGRAFA
KRUGMAN, Paul R.; INTRODUCCIN A LA ECONOMA: MICROECONOMA; Editorial
Revert; Edicin 2006.

MNDEZ Jos Silvestre; FUNDAMENTOS DE ECONOMA; Tercera Edicin 1990
Mxico; Editorial Mc Graw Hill.

SAMUELSON y NORDHAUS, Pal y William; ECONOMA; Editorial Mc Graw Hill;
Decimoctava Edicin.

SPENCER M. H.; ECONOMA CONTEMPORNEA; Editorial Revert; Tercera
Edicin.

LINCOGRAFA

http://es.scribd.com/doc/45240479/La-Elasticidad

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