MINISTERIO DE ECONOMA FAMILIAR,

COMUNITARIA, COOPERATIVA Y ASOCIATIVA

LAS MICORRIZAS:

Una opcin agroecolgica de manejo de suelos y la
nutricin y proteccin de plantas



Elaborado: Lus Valls




Agosto 2013

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CONTENIDO
INTRODUCCION
LAS MICORRIZAS
Clases de micorrizas
Formacin de una micorriza
Beneficios de la simbiosis micorrcica
Multiplicacin de los hongos formadores de
micorrizas
Casos en los que se justifica la inoculacin al
suelo con hongos formadores de micorrizas
Manejo de suelos inoculados con micorrizas
Cmo inocular el suelo con hongos formadores de
micorrizas?

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INTRODUCCION
El suelo es un ecosistema que est compuesto por partculas slidas, agua
y aire, y est habitado por gran cantidad de organismos que segn su
tamao se llaman macro, meso y microorganismos. Por lo anterior, se
plantea que el suelo es un ecosistema vivo, donde cada organismo cumple
funciones diferentes.
Las micorrizas arbusculares (HMA) son un recurso biolgico del suelo que
se puede emplear como biofertilizante, bioprotector y biorestaurador de
suelo. Su efecto benfico en la nutricin de las plantas est dado por el
mayor volumen de suelo explorado, gracias al micelio de los hongos que
pueden llegar hasta sitios del suelo donde la raz no puede hacerlo. La
accin de las micorrizas es ms evidente en los nutrimentos que tienen
baja movilidad en el suelo, siendo el fsforo sobre el cual existe ms
informacin. Aportan vitaminas y antibioticos para las plantas.
Otro efecto benfico que se les atribuye a las micorrizas es la proteccin
de las plantas contra situaciones de estrs, tanto bitico (ataque de plagas
y enfermedades) como abitico (pH extremo, salinidad, toxicidad por
nutrimentos).
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LAS MICORRIZAS
Son una asociacin simbitica entre algunos hongos del suelo (Zigomicetos) y
la raz de la mayora de las plantas (90 %). La unin entre estos hongos y las
races tiene la particularidad de que ambos se benefician, esto es una
simbiosis, ya que la raz aprovecha los nutrimentos que el hongo toma del
suelo y se los traslada a la planta y a su vez, el hongo toma de la planta el
carbono necesario para su desarrollo. (Figura 1).

CLASES DE MICORRIZAS
Existen varias clases de micorrizas, por ejemplo las que se forman entre los
rboles como cipreses, pinos y robles se denominan ectomicorrizas. Otro
grupo lo forman las endomicorrizas de las cuales las ms comunes son las
endomicorrizas arbusculares. Este tipo de micorriza es de inters de las
plantas que se cultivan como frutales, hortalizas, caf, maz, leguminosas,
pastos, etc.
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Figura 1. Asociacin simbitica entre el hongo y la raz (Micorriza)

FORMACIN DE UNA MICORRIZA
Para que se forme una micorriza se requiere que en el suelo exista inculo
del hongo formador de esta asociacin, el inculo puede ser nativo, ya que
el hongo es un habitante natural del suelo, o inculo producido por el
hombre, es decir que el hombre lo aplique a un cultivo. Entre el hongo y la
raz de la planta se dan una serie de cambios bioqumicos que permiten
que el hongo entre a la raz y as se forme esta asociacin llamada
micorriza.
El inculo puede estar formado por esporas o micelio del hongo o por trozos
de raz previamente micorrizada, como se muestra en lm Figura 2.

Espora Micelio
Figura 2. Inculo del hongo formador de micorriza arbuscular vistos a travs
de microscopio.
Una vez dentro de la raz, se forman unas estructuras llamadas vesculas
y otras llamados arbsculos, estas tienen la funcin de translocar a la
planta los nutrimentos que el hongo ha tomado del suelo y tambin de
pasarle al hongo el carbono que la planta libera por la raz.


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BENEFICIOS DE LA SIMBIOSIS MICORRCICA
Entre los beneficios que la simbiosis tiene para el crecimiento y produccin
de las plantas estn:
? Absorcin de nutrimentos: la raz colonizada por el hongo explora
mayor volumen de suelo que si no estuviera micorrizada, debido a que el
hongo extiende su micelio por fuera de la raz y llega hasta sitios del suelo
donde la raz no puede llegar (Figura 3). Existen estudios sobre mayor
absorcin de nutrimentos como fsforo, nitrgeno, calcio, potasio,
magnesio, boro y otros.
? Mayor
crecimiento
y produccin de los cultivos: las platas que estn asociadas con hongos
formadores de micorrizas, presentan mayor crecimiento que las no
micorrizadas, estos efectos son ms notorios en suelos de baja fertilidad.
(Figura 4).
RAIZ MICORRIZADA
Figura 3. Volumen de suelo explorado por una raz sin micorriza y con
micorriza.
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? Tolerancia a condiciones de estrs: tanto por factores biticos como
por factores abiticos. Entre los factores biticos estn el ataque de
patgenos, como los nemtodos. El efecto benfico puede deberse a
cambios en la forma de las races que dificultan la penetracin de los
organismos indeseables. Entre los factores abiticos estn la
concentracin alta de sales, el pH extremo (por acidez o alcalinidad), el
exceso o dficit de agua, la toxicidad por micronutrimentos.
? Mejora las condiciones fsicas del suelo: el micelio del hongo amarra
el suelo y mejora la estructura, evitando prdida de suelo por erosin, esto
se da porque se forman agregados de suelo de mayor tamao.

Figura 4. Diferencia de crecimiento del pltano cuando se inocula con micorrizas (E.
colombiana y A. mellea) en comparacin con un testigo
(sin inoculacin)

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Sinergismo con otros organismos del suelo: Las micorrizas absorben
mayor cantidad de nutrimentos, como el fsforo, el cual se requiere como energa
para otras relaciones que se establecen entre las plantas y los organismos, un
ejemplo del efecto benfico de la micorriza es el suministro de fsforo que se
requiere para la fijacin simbitica de nitrgeno.
? Ciclaje de nutrimentos en el ecosistema: Los hongos micorrcicos participan
en el ciclaje de nutrimentos ya que los absorben del suelo y evitan que se pierdan
por lavado o que se fijen y no estn disponibles para las plantas.
" MULTIPLICACIN DE LOS HONGOS FORMADORES
DE MICORRIZAS
Estos hongos no pueden crecer por si solos y necesariamente requieren de una
planta para que les suministre carbono. Para multiplicarlos se debe establecer un
cultivo, que generalmente es un pasto (Brachiaria decumbens) y/o una
leguminosa.


Figura 5. Plantas hospederas para multiplicacin de hongos formadores
de micorrizas arbusculares

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Para establecer un cultivo que permita la multiplicacin de las micorrizas arbusculares
(HMA), se debe colocar una capa de inculo entre dos capas de sustrato como se muestra
en la figura 6. Se siembra luego la planta hospedera (pasto o leguminosa) y se hacen
muestreos para verificar el desarrollo del hongo. Cuando se alcanza la esporulacin y hay
abundante colonizacin del hongo en la raz, se cosecha el inculo y se emplea
como biofertilizante.
Multiplicacin
de micorrizas en
fincas de
productores
Para
que los
productores puedan realizar la multiplicacin de las micorrizas, se han diseado
mdulos en forma de invernaderos tipo tnel, (Figura 7), en los cuales se
establecen eras para la multiplicacin de los hongos.
La semilla del pasto que se emplee debe ser de buena calidad, igualmente el
inculo de las micorrizas
V
t

Figura 6. Multiplicacin de hongos formadores de micorrizas
arbusculares.

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Para lograr mayor esporulacin de los hongos se debe realizar
prcticas de manejo de este cultivo como son: la poda del pasto y el
estrs hdrico (no regar) las cuales crean condiciones de estrs y
obligan a que el hongo esporule. Se debe recordar que las esporas son
una de las formas de inculo y por lo tanto la importancia que tiene el
lograr mayor nmero de estas en el inculo.


En condiciones de clima fro, se sugiere colocar cortinas con el mismo
plstico, en ambos extremos del invernadero.
CASOS EN LOS QUE SE JUSTIFICA LA
INOCULACIN AL SUELO CON HONGOS
FORMADORES DE MICORRIZAS
La inoculacin con micorrizas arbusculares en agricultura ecolgica a
modo de biofertilizante, se justifica si el suelo tiene bajo contenido de
fsforo, ausencia o poca eficiencia de hongos micorrcicos nativos y en
presencia de contenidos adecuados de materia orgnica.



Figura 7. Mdulo para la produccin de micorrizas en fincas
de
productores.


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MANEJO DE SUELOS INOCULADOS CON MICORRIZAS
Cuando se inocula el suelo, se debe dar a este un buen manejo como:

? Evitar la aplicacin de productos qumicos principalmente
fungicidas y fertilizantes fosfatados.
? Aplicar abonos orgnicos de buena calidad.
? Establecer prcticas de conservacin del suelo: coberturas,
sistemas agroforestales y sistemas de riego adecuado a las condiciones
entre otros.
Evitar el laboreo del suelo.
CMO INOCULAR EL SUELO CON HONGOS
FORMADORES DE MICORRIZAS?
? La metodologa comnmente utilizada para la inoculacin con hongos
formadores de micorrizas arbusculares es la de depositar una cantidad
determinada de inculo en el momento de la siembra debajo de la semilla
o del sistema radical de la planta que se quiere inocular.
? La cantidad de inculo de micorrizas a utilizar, depender de la
agresividad infectiva de la cepa o cepas del hongo: nmero de esporas
mayor de 30 por gramo de suelo micorrizado y capacidad de colonizacin
del hongo en las raicillas mayor a 40%, del tamao y edad de la planta y
de las caractersticas del suelo en donde estas crecern, particularmente
del contenido de fsforo.
? Es factible y ms fcil de aplicar, cuando se mezcla una parte del inculo
por 10 a 20 partes de abono orgnico de buena calidad.
En almcigos, como parmetro general se sugiere aplicar de
10 a 20 gramos de suelo micorrizado por bolsa en el momento
de la siembra.

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En rboles frutales o maderables se recomienda aplicar en las
raicillas superficiales en la gotera del rbol de 30 a 200 gramos,
dependiendo del tamao del rbol y de las condiciones del
suelo, y en cultivos semestrales o de corto perodo de 150 a
300 Kilogramos de suelo micorrizado por hectrea, aplicado en
el momento de la siembra.