Qumica orgnica

Grado en Qumica
Curso 2012-13
20/07/12 12:49:39 - G 2012-13 - 702G - 429 Pg. de . 1 4
QUMICA ORGNICA
GUA DOCENTE CURSO 2012-13
Titulacin: Grado en Qumica 702G
Asignatura: Qumica orgnica 429
Materia: Qumica Orgnica
Mdulo: Fundamental
Carcter: OBLIGATORIA Curso: 2 Semestre: Anual
Crditos ECTS: 12,00 Horas presenciales: 120,00 Horas estimadas de trabajo autnomo: 180,00
Idiomas en que se imparte la asignatura: Espaol
Idiomas del material de lectura o audiovisual: Ingls, Espaol
DEPARTAMENTOS RESPONSABLES DE LA DOCENCIA
QUMICA R112
Direccin: C/ Madre de Dios, 51 Cdigo postal: 26004
Localidad: Logroo Provincia: La Rioja
Telfono: 941299620 Fax: 941299621 Correo electrnico:
PROFESORES
Profesor responsable de la asignatura: Campos Garca, Pedro Jos
Telfono: 941299650 Correo electrnico: pedro.campos@unirioja.es
Despacho: 1214 Edificio: Edificio Cientfico Tecnolgico
Horario de tutoras:
2 semestre 2010-11
Lunes, mircoles, viernes: 9:30-11:30
Profesor: Avenoza Aznar, Alberto
Telfono: 941299655 Correo electrnico: alberto.avenoza@unirioja.es
Despacho: 1219 Edificio: Edificio Cientfico Tecnolgico
Horario de tutoras: No especificado
DESCRIPCIN DE LOS CONTENIDOS
- La estructura y el enlace en las molculas orgnicas.
- Alcanos: las molculas orgnicas sin grupos funcionales.
- Reacciones de los alcanos.
- Cicloalcanos.
- Estereoisomera.
- Haloalcanos (i). Propiedades y reacciones SN2.
- Haloalcanos (ii). Sustitucin unimolecular y eliminacin.
- El grupo funcional hidroxilo.
- Las reacciones de los alcoholes y la qumica de los teres.
- Introduccin a la resonancia magntica nuclear: tcnica de determinacin estructural
- Alquenos: espectroscopa de infrarrojo y espectrometra de masas.
- Reacciones de alquenos.
- Alquinos. El enlace triple como grupo funcional.
- Sistemas p deslocalizados.
- El benceno. Las reacciones de sustitucin electrfila aromtica.
- Reacciones de los derivados del benceno.
- Aldehdos y cetonas (I). Preparacin y reacciones de adicin.
- Aldehdos y cetonas (II). Enoles, enolatos y enonas.
- cidos carboxlicos.
- Derivados de cidos carboxlicos.
- Aminas y sus derivados.
- Qumica de los bencenos sustituidos. Fenoles. Sustitucin nuclefila aromtica
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- Enolatos de ster y condensacin de Claisen
- Biomolculas desde el punto de vista de la Qumica Orgnica.
- Introduccin a la qumica heterocclica.
REQUISITOS PREVIOS DE CONOCIMIENTOS Y COMPETENCIAS PARA PODER CURSAR CON XITO LA ASIGNATURA
Se aconseja tener los conocimientos adquiridos en las asignaturas de Qumica, Complementos de Qumica, Fsica y
Matemticas I y Matemticas II
Relacin de asignaturas que proporcionan los conocimientos y competencias requeridos
Complementos de qumica
Qumica
CONTEXTO
COMPETENCIAS
Competencias generales
Conocimiento:
- A1: Conocimiento de la terminologa qumica, nomenclatura, convenios y unidades.
- A4: Conocimiento de los principales tipos de reacciones qumicas y sus caractersticas.
- A8: Conocimiento de las propiedades de los compuestos orgnicos, inorgnicos y rganometlicos y su reactividad.
- A9: Conocimiento de las principales tcnicas de caracterizacin estructural.
- A13: Conocimiento de la relacin entre propiedades macroscpicas y propiedades de tomos y molculas individuales:
incluyendo macromolculas (naturales y sintticas), polmeros, coloides y otros materiales.
Habilidades y destrezas:
- B1: Demostracin del conocimiento y comprensin de los hechos esenciales, conceptos, principios y teoras relacionadas con
las reas de la Qumica.
- B2: Resolucin de problemas cualitativos y cuantitativos segn modelos previamente desarrollados.
- B3: Reconocimiento y anlisis de nuevos problemas y planteamiento de estrategias para solucionarlos.
- B4: Evaluacin, interpretacin y sntesis de datos e informacin qumica.
- B12: Demostracin de habilidades para presentar material cientfico y argumentos de forma escrita y oral a una audiencia
informada.
- B13: Reconocimiento y valoracin de los procesos qumicos en la vida diaria.
- B14: Capacidad para relacionar la Qumica con otras disciplinas.
Transversales:
- C1: Capacidad de anlisis y sntesis.
- C2: Capacidad de organizacin y planificacin.
- C3: Comunicacin oral y escrita.
- C4: Comprensin de textos escritos e una segunda lengua relacionados con la propia especialidad.
- C5: Uso de tecnologas de informacin y comunicacin.
- C6: Resolucin de problemas.
- C7: Toma de decisiones.
- C8: Trabajo en equipo.
- C10: Razonamiento crtico.
- C11: Compromiso tico.
- C12: Aprendizaje autnomo.
- C14: Creatividad.
- C17: Sensibilidad en temas medioambientales y sostenibilidad
Competencias especficas
RESULTADOS DEL APRENDIZAJE
- Manejar la terminologa de la Qumica Orgnica y la formulacin de los compuestos qumicos orgnicos de acuerdo con las
reglas estndares de la IUPAC as como la nomenclatura tradicional ms comn.
- Conocer y aplicar los conceptos fundamentales de la estereoisomera, hacindolos extensivos a los procesos qumicos
estereoselectivos ms representativos.
- Reconocer los distintos grupos funcionales y relacionarlos con los distintos tipos de reacciones.
- Saber disear estrategias sintticas sencillas, que conduzcan a la obtencin selectiva de distintos tipos de compuestos
orgnicos.
- Conocer los mecanismos de las reacciones ms representativas de las distintas familias de compuestos orgnicos aplicando
los conocimientos adquiridos sobre la estabilidad relativa de los intermedios de reaccin.
- Conocer las herramientas bsicas de identificacin y determinacin estructural de compuestos orgnicos.
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- Ser capaz de establecer conexiones entre las reacciones estudiadas y procesos en los seres vivos, procesos cotidianos,
industriales y medioambientales.
TEMARIO
TEMA 1. Alcanos. El grupo funcional: centro de reactividad. Reacciones de los Alcanos: Energas de disociacin de enlace,
halogenacin y reactividad relativa.
TEMA 2. Cicloalcanos.
TEMA 3. Estereoisomera.
TEMA 4. Propiedades y reacciones de los halogenuros de alquilo: Sustitucin Nuclefila Aliftica. Otras reacciones de los
haloalcanos.
TEMA 5. Alcoholes.
TEMA 6. Reacciones de alcoholes. teres. Compuestos orgnicos de azufre.
TEMA 7. Alquenos. Reacciones de los alquenos.
TEMA 8. Alquinos.
TEMA 9. Sistemas deslocalizados.
TEMA 10. Benceno. Aromaticidad. Sustitucin Electrfila Aromtica.
TEMA 11. El grupo carbonilo: Aldehdos y cetonas.
TEMA 12. Enoles y Enonas. Aldehdos y cetonas , -insaturados.
TEMA 13. cidos carboxlicos.
TEMA 14. Derivados de los cidos carboxlicos.
TEMA 15. Aminas y grupos funcionales nitrogenados.
TEMA 16. Qumica de los Bencenos Sustitudos. Sustitucin Nuclefila sobre derivados del Benceno.
TEMA 17. Compuestos difuncionales. Condensacin de Claisen.
TEMA 18. Carbohidratos.
TEMA 19. Heterociclos.
TEMA 20. Aminocidos, pptidos y protenas. cidos nucleicos.
BIBLIOGRAFA
Tipo: Ttulo
Bsica Cuestiones y ejercicios de los compuestos orgnicos. Una gua de autoevaluacin Absys
Bsica Organic Chemistry Absys Biba
Bsica Qumica Orgnica Absys Biba
Bsica Qumica Orgnica Absys Biba
Complementaria
Nomenclatura y representacin de los compuestos orgnicos : una gua de estudio y autoevaluacin
Absys
Complementaria Nomenclatura de Qumica Orgnica Absys
Recursos en Internet
METODOLOGA
Modalidades organizativas
Clases tericas
Seminarios y talleres
Clases prcticas
Tutoras
Estudio y trabajo en grupo
Estudio y trabajo autnomo individual
Mtodos de enseanza
Mtodo expositivo - Leccin magistral
Estudio de casos
Resolucin de ejercicios y problemas
ORGANIZACIN
Actividades presenciales Tamao de grupo Horas
Clases prcticas de aula Reducido 40,00
Clases tericas Grande 80,00
Total de horas presenciales 120,00
Trabajo autnomo del estudiante Horas
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Estudio autnomo individual o en grupo 120,00
Resolucin individual de ejercicios, cuestiones u otros trabajos, actividades en biblioteca o similar 60,00
Tareas propuestas por el profesor 0,00
Total de horas de trabajo autnomo 180,00
Total de horas 300,00
EVALUACIN
Sistemas de evaluacin % Recuperable?
Pruebas escritas 80 S
Escala de actitudes, tcnicas de observacin 10 No
Pruebas de ejecucin de tareas reales y/o simuladas 10 No
Total 100%
Comentarios
Examen Parcial al finalizar el primer semestre: liberar materia (30% nota) si se aprueba el examen.
Examen Final (60% nota) (si se ha liberado materia en el examen parcial, el final contar slo el 30%). Asimismo, se realizarn
cuatro exmenes de control durante el curso (dos por semestre), de unos 20 minutos de duracin, que constarn de preguntas de
tipo test y cuestiones cortas e inmediatas sobre los conceptos ms importantes de los temas correspondientes a cada prueba. (20%
en total, 5% cada prueba).
Estudiantes a tiempo parcial. Para los estudiantes a tiempo parcial (reconocidos como tales por la Universidad), las actividades de
evaluacin no recuperable podrn ser sustituidas por otras, a especificar en cada caso. Esta posibilidad se habilitar siempre y
cuando la causa que impida la realizacin de la actividad de evaluacin programada sea la que ha llevado al reconocimiento de la
dedicacin a tiempo parcial.
Criterios crticos para superar la asignatura
En el examen parcial del segundo semestre (final), el alumno deber alcanzar al menos un 30% de la puntuacin total
establecida.