1/10/2014 Lisa Castillo Jennifer Cardenas Paola Ramos: Resumn Lectura 2

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Lisa Castillo Jennifer Cardenas
Paola Ramos
domingo, 4 de noviembre de 2012
TEXTO WHAT IS MANAGEMENT IN SUPPLY CHAIN MANAGEMENT? - A CRITICAL REVIEW OF DEFINITIONS,
FRAMEWORKS AND TERMINOLOGY
El concepto de Supply Chain es muy conocido y aplicable a muchas organizaciones en donde muchos empresarios afirman que
aquellos que lo utilizan este concepto organizacionalmente les ira muy bien, ya que les permite tener un buen manejo de la
cadena de suministro en su organizacin y genera xito al realizar buenas prcticas de coordinacin y planeacin en su cadena
de suministro.
El problema de todo esto es que no existe una evidencia emprica que permita evaluar si a supply chain management se le puede
atribuir el xito de las organizaciones, ya que no hay investigaciones, experimentaciones que validen esta informacin. Adems
cada vez son ms las publicaciones que se hacen del concepto de supply chain management y que se diferencia unos de otros.
Todo esto se debe a la falta de la validez de este concepto ya que los experimentos no se han llevado a cabo por la falta de
uniformidad del concepto y a que muchas organizaciones no tienen una clara identificaciones de la estandarizacin de sus
procesos y actividades de la organizacin.
En la organizacin mundial de la cadena de suministro se definieron varios conceptos de que es supply chain management y
como estos conceptos se integran en las organizaciones.
Uno de los primeros conceptos definidos sobre supply chain management en el texto What is Management in supply Chain
Management? - A Critical Review of Definitions, Frameworks and Terminology fue el de Fisher College of Business de la
Universidad Estatal de Ohio. GSCF SMC en donde la define como: "Gestin de la cadena de suministro es la integracin de
procesos de negocio clave de usuario final a travs de proveedores originales que proporcionan productos, servicios e informacin
que aaden valor a los clientes y otras partes interesadas." Lo que permite una administracin eficiente y de valor hacia el cliente
desde sus proveedores, implica la obtencin y transformacin de los bienes y servicios. Adems de una planificacin, la
coordinacin y la colaboracin de las actividades involucradas.
Otro concepto reconocido sobre la supply chain management es "Supply Chain Management no es una funcin de negocio, sino
que es un nuevo modelo de negocio necesario para el xito de una organizacin y todos en la organizacin deben participar"
(www.scm-institute.org) . En la cual la sociedad de SCM identifica que las organizaciones debern trabajar en equipo no solo
internamente desde su estructura organizacional sino a dems con otras organizaciones. Estas debern crear una estructura
organizacional sincronizada.
Otro concepto que analiza la cadena de suministro de redes como "la red que suministra un producto o grupo de productos
despus de la cadena desde la materia prima hasta el consumidor final". Lambert et al. (2005, p.25), en donde describe que la
gestin de la red es una tarea desafiante y amplia en la cual se debe tener en cuenta que la red est integrada desde el
proveedor hasta el cliente final.
SCM FRAMEWORKS
Modelos de la operacin de la cadena de suministro:
SCOR (Supply-chain operations reference)
GSCF (Global supply-chain finance)
CPFR (Collaborative Planning Forecasting and Replenishment)
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SCOR

El modelo es una herramienta que permite a las organizaciones gestionar y mejorar las prcticas en sus procesos de negocio en
la cadena de suministro con la mejor tecnologa y caractersticas, en una estructura que facilite la comunicacin entre los socios,
la eficiencia y la organizacin. El modelo SCOR proporciona indicadores para la evaluacin de estrategias, mejorando el control
operativo mediante la estandarizacin de proceso.

Es el modelo ms fcil de implementar ya s que influye en las funciones de abastecimiento, logstica y produccin.
Operaciones en la Cadena Suministro de Referencia (SCOR)
1. La captura de la configuracin de una cadena de suministro.
2. Mide el desempeo de la cadena de suministro y la compara con los objetivos internos y externos de la industria.
3. Alinea los procesos de la cadena de suministro y las mejores prcticas para cumplir no alcanzados o cambiar los objetivos de
negocio.
GSCF: El modelo hace nfasis en la importancia de utilizar un enfoque de los procesos en la cual las actividades que se realicen
para produccin de un producto o la prestacin de un servicio deben estar interrelacionadas para generar relaciones estrechas
para desarrollarse conjuntamente.
El modelo GSCF como complicacin en la manejo se podran crear problemas de aplicacin ya que su uso recomienda
direccionar la orientacin de los procesos.
CPFR: El modelo gestiona que los participantes o socios de la cadena de suministros tengan una visin sobre la demanda con el
fin de satisfacer adecuadamente las demandas futuras, creando relaciones una fuerte relacin cliente-proveedor a travs del
intercambio de informacin.
Etapas del modelo de CPFR:
Planificacin: consiste en el desarrollo de un plan de negocio entre el proveedor y el cliente y en un acuerdo
Front end que reconoce el estado inicial del proceso (entradas de los usuarios) para ser procesadas de manera
que cumplan con las especificaciones.

Previsin de la demanda y el suministro: que implica la creacin de previsiones de ventas y pedidos.
Su aplicacin es fcil de manejar y permite la relacin sin embargom a diferencia de los otros modelos CPFR
tiene una debilidad y es que no asegura que sus recursos internos estn alineados.
MODELO DESARROLLADO POR MENTZER
El cuarto modelo desarrollado por Mentzer se centra en la interaccin de sus funciones en la organizacin y el desarrollo de sus
componentes en la cadena de suministro.
Mentezer menciona que "la coordinacin sistemtica y estratgica de las funciones tradicionales de la empresa y tcticas a travs
de estas funciones empresariales dentro de una compaa en particular y en todo empresas dentro de la cadena de suministro, a
efectos de mejorar el rendimiento a largo plazo de la empresas individuales y de la cadena de suministro en su conjunto
Mentezer mencin que la direccin de la cadena de suministro permite coordinar los flujos de productos y servicios mediante
funciones y a travs de las compaas para lograr ventajas competitivas y productividad y eficiencia en las empresas individuales
y en la cadena de suministro para todos los miembros de la cadena de suministro de manera grupal.

TERMINOLOGIA SMC:

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COLABORACIN:
La colaboracion es uno de los objetivos en la cadena de suministro es la colaboracin que permita alcanzar innovadoras formas
de obtener ventajas competitivas, mediante la mejora del rendimiento de la cadena de suministro a travs de un enfoque
heurstico de manera que permita resolver problemas de la organizacin de forma cooperativa y eficiente en los procesos
logsticos, administrativos y operacionales de la organizacin, en vez de un mejora de cada eslabn de la cadena de forma
independientemente.
Tipos de colaboracin en la organizacin:
Operativos
Tcticos
Estratgicos
Operativos:
Las actividades de colaboracin operativo son retnales o de actividades transaccionales
Tctico:
La colaboracin incluye actividades de coordinacin y control del flujo de informacin y mercanca.
Estratgicos:
Permite planificar a largo plazo, tiene un enfoque centralizado en el cliente, prevalece la innovacin y la diferenciacin en la
cadena de suministro aumentando sostenibilidad y disminuye los riesgos.
INTEGRACIN:
La integracin de la cadena de suministro trae grandes beneficios ya que puede agregar conocimientos en innovacin tecnolgica
en cada red de la cadena. Permite identificar las redes internas que son complejas para facilitar el flujo de informacin e identificar
fcilmente los problemas y soluciones. A dems permite reducir los trabajos redundantes y los costos totales de los proyectos.
Los modelos de SCOR, GSCF CPFR y promover la colaboracin entre organizaciones.
La colaboracin en CPFR tiene lugar entre las organizaciones y por lo general dentro de una interfaz determinada como una
herramienta web.
SCOR y GSCF hacen hincapi en la importancia de la conexin dentro de la compaa.
DISCUSION
SMC sugiere que la organizacin debe estandarizar los procesos de negocio con el fin de que se pueda crear una terminologa
comn con las otras y que la cadena de suministro no tiene funciones claras ni homogenizadas, ya que las organizaciones tienen
muchas dificultades para la evolucin eficaz de la gestin de la cadena de suministro.
AMBITOS DE LA INTEGRACION (Identificados (Fabbe-Costes y Jahre 2007)
Limite didicas aguas abajo: se refiere a la integracin entre la empresa y sus clientes principales.
Limite didica aguas arriba: la integracin entre la empresa y sus proveedores principales.
Limite didico: la integracin entre la empresa y sus proveedores y sus clientes, tanto en maneras, pero por separado.
Limite tridica: se refiere a la integracin de proveedores - empresa - clientes (sin diferenciacin entre las relaciones aguas arriba y
aguas abajo).
Extendido: representa la integracin entre los ms de tres partidos a lo largo de la cadena de suministro
SOSTENIBILIDAD:
Una cadena de suministro sostenible gestiona la coordinacin sistemtica de los procesos clave para mejorar el rendimiento de
las empresas y eslabones individuales y el de toda la cadena de suministro. Las organizaciones debern primero gestionar sus
propios procesos para poder progresar a nivel global de toda la organizacin.
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