Trabajo Colaborativo # 02

Diego Fernando Granada Quintero

CC 1.112.103.127



Tutor:
Oscar Luis Martinez



Grupo:
100500_378




Universidad Nacional Abierta y a Distancia
Fundamentos de Administracin
Noviembre del 2013
1. Previsin

Propsito: Ser la empresa de productos lacteos preferida por los colombianos
ofreciendo productos de excelente calidad, hacer convenios con grandes
alamcenes de cadena y acreditarnos como una empresa responsable
comprometida con el bienestar de la comunidad, con el fin de llegar a exportar
nuestros productos a paises de america latina.

Analisis DOFA

Debilidades

- Bajo poder de negociacin con los
clientes.
- Estancamiento de produccin
debido a las dificultades climticas.
- Escasa distribucin de Productos
en algunos sectores.
- No contar con los recursos
tecnologicos necesarios para
maxificar la produccion
- Poco personal para la
administracion operacin de
productos.
- Medios de transporte necesarios
para la distribucion de los
productos


Oportunidades

- Gran potencial de crecimiento
horizontal.
- Realizar convenios con grandes
super mercados del pais.
- Creacin de nuevas plantas de
produccin en el mercado
internacional
- Convenios con empresas del
mismo sector a nivel internacional
para manejar economas de
escala
- Comercializar nuestros productos
en todo colombia
- Liberacin de mercado a travs de
los TLC

Fortalezas

- Permanente crecimiento de la
productividad.
- Fuertes inversiones en
modernizacin e instalacin de
plantas.
- Alta competitividad gracias al bajo
costo de produccin a la buena
calidad de la leche y a la capacidad
de innovacin de la empresa.
- Variedad de productos derivados
de la leche (kumis, yogurt, arequipe
y leche pasteurizada)
- Contamos con un grupo humano
idoneo capaz de suplir las
necesidades de nuestros clientes.

Amenazas

- Alto nivel de competencia en el
mercado nacional e internacional.
- Tendencia a la baja de precios de
la leche.
- Posicionamiento de
multinacionales en el pas.
- Alto nivel de competencia en el
mercado nacional e internacional.
- Existencia de competencia informal
en las ciudades.
- Adquisicion de mejor tecnologia por
parte de la competencia.
- Bajas en el precio de los productos
por parte de empresas
comercializadoras de lacteos.
- Tiempos oportunos de entrega del
producto por parte de la
competencia.
- Mejor impacto de mercadeo y
publicidad por parte de la
competencia.






2. Planeacin

MISION.
Ser una empresa dedicada a la produccin y comercializacin eficiente de alimentos y
productos lcteos, consolidando un concepto de cultura de servicio que garantice la
satisfaccin total de nuestros clientes, dando forma a una empresa rentable que
promueva la realizacin de sus logros y la del personal que la conforma, utilizando
recursos humanos y tecnolgicos del ms alto nivel, para brindar un servicio de
excelente calidad.


VISION

Productos lcteos el manjar para el 2014 sera la empresa certificada en calidad,
dedicada y orientada al liderazgo en el desarrollo, produccin, mercadeo y ventas de
derivados lcteos, que contara con 15 plantas a nivel nacional e internacional,
mediante la optimizacin en el desempeo de nuestros equipos de trabajo y la entrega
oportuna de nuestros productos, contribuyendo al desarrollo de la economa y al
mejoramiento de vida de las familias de nuestros empleados y a satisfacer las
necesidades de los clientes. Contamos con tecnologa adecuada y unh equipo humano
idoneo comprometido con las valores de la empresa.

















OBJETIVO


Generar los mejores productos cuidando que el costo sea el menor posible, y
preservando la calidad de origen, para poder brindar buenos productos y prestar un
servicio oportuno, logrando ser una empresa certificada en calidad, preferida por todos
nuestros clientes a nivel nacional e internacional.

METAS
- Consolidarnos como la mejor empresa de lacteos a nivel nacional y brindar
productos y servicios de la ms alta calidad.
- Lograr expandirnos a nivel nacional montando 15 plantas de produccion y 2
administrativas.






















































ACTIVIDAD INDIVIDUAL
Informacin de la Empresa

Nombre da empresa: Productos Lcteos el Manjar
Actividad Econmica: Elaboracin, Venta y Distribucin de productos lcteos.
Boyac, Tunja Colombia.

VISION

Productos lcteos el manjar para el 2014 sera la empresa certificada en calidad, dedicada y
orientada al liderazgo en el desarrollo, produccin, mercadeo y ventas de derivados lcteos,
mediante la optimizacin en el desempeo de nuestros equipos de trabajo y la entrega
oportuna de nuestros productos, contribuyendo al desarrollo de la economa y al mejoramiento
de vida de las familias de nuestros empleados y a satisfacer las necesidades de los clientes.
Contamos con tecnologa adecuada y recursos humano comprometido con las valores de la
empresa.

OBJETIVO.

Ofrecer a nuestros clientes una excelente atencin y servicios en el mbito de la
Publicidad, hacer que nuestros clientes se sienta identificados y satisfechos por
los cambios que generara la publicidad.

METAS.

Consolidarnos como la mejor empresa prestadora de servicio en publicidad en la
ciudad de Bogot Colombia, especialmente en el barrio Restrepo.
Crecer como empresa para brindar una mejor calidad de servicio a nuestros
clientes.
Fortalecer a la comunidad empresarial de confesiones a travs de la prestacin
de servicios Publicitarios eficientes que logren mantener la empresa
activamente.


POLITICAS.

Nuestros clientes sern las personas ms importantes y primordiales para la
empresa, ya que son la razn de existencia de la compaa.

Capacitar continuamente a nuestros empleados, con el fin de mantenerlos
actualizados sobre las nuevas tecnologas y procesos que permitan agilizar los
trabajos y prestar un mejor servicio.

Ser una empresa dedicada a la calidad publicitaria y a brindar un excelente
servicio.

La empresa debe cumplir con los protocolos y contratos que sostenga con sus
clientes.




PLANEACION.

En la empresa gestionada el cambio buscamos trabajar con nuestros clientes de una
manera integral, en la prestacin de servicios en el trato con ellos y tambin brindarles
nuestra confianza para que ellos puedan creer en nosotros ya que los clientes son la
razn de ser de toda empresa.

Corregir a tiempo todas las falencias que se presenten en nuestra empresa, nos
permitir seguir creciendo constantemente, para podernos consolidar como la mejor
empresa de publicidad del el barrio Restrepo de la ciudad de Bogot y en todo el pas.

Los recursos financieros: son aquellos recursos que necesita la empresa,
para su creacin, desarrollo y expansin, la cantidad de recursos financieros
necesarios y activos propios que se dan al vincular a esta empresa, as como los
externos. La empresa deber disponer de una liquidez excelente para
merecerse una solvencia econmica y un prestigio entre proveedores, clientes y
entidades de crdito. Los recursos financieros son el efectivo y el conjunto de
activos financieros que tienen un grado de liquidez como es el local donde se
encuentra ubicada la empresa en el barrio Restrepo de Bogota.

Recursos tcnico y/o tecnolgico: En la actualidad, los recursos tecnolgicos
son una parte imprescindible de las empresas, la tecnologa se ha convertido en
un aliado clave para la realizacin de todo tipo de tareas.
La empresa cuentan con computadoras modernas, acceso a Internet de alta
velocidad, redes informticas internas, telfonos inteligentes y equipos
multifuncin estarn en condiciones de competir con xito en el mercado, ms
all de las caractersticas propias de sus productos o servicios.
Los recursos tecnolgicos ayudan a desarrollar las operaciones cotidianas de la
empresa, desde la produccin hasta la comercializacin, pasando por las
comunicaciones internas y externas y cualquier otra faceta.

Algunos Recursos son:

o Computadores.
o Plotter
o Impresoras
o Telfonos (Fijos, Mviles)
o Fotocopiadoras
o Camas digitales.


Recurso Humano: Las empresas exitosas, competitivas, se esfuerzan por
reclutar el mejor personal, el ms capacitado para desarrollar cada una de las
tareas necesarios, pues de lo contrario la empresa no tendr oportunidad de
sobrevivir a la competencia. La administracin de recursos humanos forma parte
importante de la empresa debido a que es el departamento que se encarga de
seleccionar, contratar, emplear, controlar y mantener a los empleados que
formaran parte de la organizacin. Tambin una de sus funciones implica
controlar la relacin que existe entre la organizacin y los empleados. Los
recurso humano que cuenta nuestra empresa es la siguiente. Un gerente, un
equipo de publicistas compuesto por 4 personas, dos secretarias, un contador y
dos vendedores.

Recursos Fsicos: Los recursos fsicos de las empresas son todos los bienes
tangibles, en poder de la empresa, que son susceptibles de ser utilizados para el
logro de los objetivos de la misma. La administracin debe velar por la calidad,
cantidad y el tipo de recurso Entre los recursos fsicos encontramos:
- Bienes inmuebles: equipos de Oficina, Papeleras, Materia para la produccin
de publicidades, y todo el producto terminado que haya dentro de la empresa.








ORGANIZACIN:
Organigrama de la empresa Gestionando el Cambio.




GERENTE
CONTADOR
SECRETARIAS (2)







Deberes de los Empleados.
Los trabajadores tienen como deberes bsicos:
1. Cumplir con las obligaciones concretas de su puesto de trabajo, de conformidad
a las reglas de la buena fe y diligencia.
2. Observar las medidas de seguridad e higiene que se adopten.
3. Cumplir las rdenes e instrucciones del empresario en el ejercicio regular de sus
facultades directivas.
4. No concurrir con la actividad de la empresa, en los trminos fijados en esta Ley.
5. Contribuir a la mejora de la productividad.
6. Cuantos se deriven, en su caso, de los respectivos contratos de trabajo.
7. Cada profesin tiene la indeclinable obligacin de convertirse en medio
8. ejecutor del imperativo categrico de su investidura. Para ello le es ineludible
9. disciplinar sus actuaciones tcnicas y cientficas, perfeccionar su carcter y
10. fortalecer su conducta dentro de las normas ticas. Son deberes
11. profesionales, entre otros, los siguientes: honradez, honestidad, estudio,
12. investigacin, cortesa, probidad, independencia, discrecin, carcter,
13. distribucin del tiempo, equidad en el cobro de honorarios, prestigiar la
14. profesin, cuidar de su cultura, puntualidad, solidaridad, etc.