CENTRO UNIVERSITRIO VILA VELHA UVV

ENGENHARIA MECNICA EA2N

ADRIANO VAILANT ALMADA
RAFAEL PIANCA DE CASTRO
RAMON CRUZ PIGNATON
WILSON PORCHERA


ANLISE VOLUMTRICA




Disciplina : Qumica Experimental
Professor: Rodrigo Sherer



VILA VELHA
MARO 2012

ADRIANO VAILANT ALMADA
RAFAEL PIANCA DE CASTRO
RAMON CRUZ PIGNATON
WILSON PORCHERA




ANLISE VOLUMTRICA


Relatrio do Curso deEngenhariaMecnica,experincia realizada ao Centro
universitrio Vila Velha UVV, como parte das exignciasda disciplina:
Qumica Experimental sob orientao do professor Rodrigo Sherer.







VILA VELHA
MARO 2012
SUMRIO
1. INTRODUO ....4
2. OBJETIVO ...............5
3.EXPERIMENTAL..............................................6
3.1 PRIMEIRO EXPERIMENTO Determinao da concentrao da soluo
de cido clordrico, HCl.........................................................................6
3.2 Resultado.............................................................................................6
3.3 SEGUNDO EXPERIMENTO Determinao da concentrao da soluo
de cido solfrico, H
2
SO
4
..........................................................................6
3.4 Resultado ........................................................................................6
3.5 TERCEIRO EXPERIMENTO Determinao do teor de cido actico no
vinagre comercial...............................................................................................7
3.6 Resultado.................................................................................................7
4 CONCLUSO..........................................................................................8
5 BIBLIOGRAFIA.......................................................................................9









INTRODUO
Titulao um mtodo de anlise quantitativa, que nos informa dados de
quantidade de uma substncia desconhecida a partir de uma substncia
conhecida. Ela pode ser do tipo cido-base, mas tambm existem outros tipos
como a volumetria de precipitao e a volumetria de oxirreduo. Todas elas
se baseiam no princpio da equivalncia.
Chama-se titulante aquela substncia de concentrao conhecida e de titulado
a substancia desconhecida. A parte prtica consiste em adicionar
vagarosamente o titulante sobre o titulado at que este atinja o ponto de
equivalncia (geralmente mudana de cor). Para percebemos esse pontos
usam-se indicadores cido-base.
Normalmente, para se fazer uma titulao, utiliza-se um frasco de erlenmeyer
(onde so postos o titulado, gua e um indicador cido/base) e uma bureta,
onde est contido o titulante.













OBJETIVO
- Mostrar que, por intermdio de uma soluo de base forte, de concentrao
conhecida, possvel determinar a concentrao de uma soluo de cido
forte, ou vice-versa;
- Mostrar como se reconhece o ponto final de uma reao de neutralizao
cido-base por meio de um indicador;
- Determinar o teor de cido actico em uma amostra de vinagre.
















3 EXPERIMENTAL
3.1 PRIMEIRO EXPERIMENTO Determinao da
concentrao da soluo de cido clordrico, HCl.
Utilizando os dados da apostila passo a passo, pipetamos 10,0 mL da soluo
de HCl, de concentrao desconhecida fornecida em aula pelo professor,
transferimos para um erlenmeyer de 250 mL. Foi adicionado de 2 a 3 gotas de
soluo indicadora de azul de bromotimol. Logo aps a soluo de HCl foi
titulada com a soluo padronizada de NaOH de 0,1 mol/L, agitando
vigorosamente o erlenmeyer, at a mudana de cor do indicador passar de
amarelo para azul escuro. Em seguida foi anotado o volume consumido de
NaOH, e repetido todo o procedimento descrito, afim de tirar uma mdia de
volume consumido.
3.2 RESULTADO
Conclumos que a concentrao da soluo de cido clordrico (HCl) de
0,062 mol, chegando nesse resultado, utilizamos um volume mdio de NaOH
consumido de 6,2 mL. Aplicando a formula M
1
. V
1
= M
2
. V
2,
onde M
1
a
molaridade de NaOH, V
1
o volume consumido de NaOH, M
2
o que
procuramos e V
2
o volume pr-determinado de HCl.
3.3 SEGUNDO EXPERIMENTO Determinao da
concentrao da soluo de cido solfrico, H
2
SO
4

Utilizando os dados da apostila passo a passo, pipetamos 10,0 mL da soluo
de H
2
SO
4
, de concentrao desconhecida fornecida em aula pelo professor,
transferimos para um erlenmeyer de 250 mL. Foi adicionado de 2 a 3 gotas de
soluo indicadora de azul de bromotimol. Logo aps a soluo de H
2
SO
4
foi
titulada com a soluo padronizada de NaOH de 0,1 mol/L, agitando
vigorosamente o erlenmeyer, at a mudana de cor do indicador passar de
amarelo para azul escuro. Em seguida foi anotado o volume consumido de
NaOH, e repetido todo o procedimento descrito, afim de tirar uma mdia de
volume consumido.
3.4 - RESULTADO
Conclumos que a concentrao da soluo de cido sulfrico (H
2
SO
4
) de
0,057 mol, chegando nesse resultado, utilizamos um volume mdio de NaOH
consumido de 11,5 mL. Aplicando a formula M
1
. V
1
= M
2
. V
2,
onde M
1
a
molaridade de NaOH, V
1
o volume consumido de NaOH, M
2
o que
procuramos e V
2
o volume pr-determinado de H
2
SO
4
.

3.5 TERCEIRO EXPERIMENTO Determinao do teor de
cido actico no vinagre comercial.
Utilizando os dados da apostila passo a passo, pipetamos 10,0 mL da soluo
de vinagre, de concentrao desconhecida fornecida em aula pelo professor,
transferimos para um erlenmeyer de 250 mL. Foi adicionado de 2 a 3 gotas de
soluo indicadora de azul de bromotimol. Logo aps a soluo de vinagre foi
titulada com a soluo padronizada de NaOH de 0,1 mol/L, agitando
vigorosamente o erlenmeyer, at a mudana de cor do indicador passar de
amarelo para azul escuro. Em seguida foi anotado o volume consumido de
NaOH, e repetido todo o procedimento descrito, afim de tirar uma mdia de
volume consumido.

3.6 - RESULTADO
Concluimos que o teor de cido actico no vinagre comercial de 5,4% ,
chegando nesse resultado, utilizamos um volume mdio de NaOH consumido
de 10 mL. Aplicando a formula cido Actico = (V
NaOH
. M
NaOH
. F
NaOH .
60 /
V
amostra
. 10 ) . Fd onde o resultado da equao representa o teor de cido
actico presente no vinagre. Sabendo que, V
NaOH
o volume consumido,
M
NaOH
a molaridade de NaOH, F
NaOH
o fator correo de no, V
amostra
a
soluo pr-estabelecida pelo experimento, Fd representa o fator de diluio da
amostra do cido actico.
Um vinagre comercial comum deve apresentar quantidade mnima de 5% de
cido actico, portanto, o vinagre testado no experimento esta dentro das
normas padro.







CONCLUSO

O experimento possibilitou o entendimento dos conceitos de preparao de
solues e de titulao, visto em sala de aula, bem como a compreenso da
utilizao de indicadores cido-base durante a titulao, que possibilita a
visualizao do ponto de viragem da soluo.
Conclui-se portanto, que as tcnicas de titulao so de grande importncia
para o profissional de quimca. Com ela possvel determinar a concentrao
normal, molar, gramas/litros de cidos e bases e associ-los de maneira
sistemtica nos conteudos de quimica abordados.














BIBLIOGRAFIA

http://pt.wikipedia.org/wiki/Volumetria
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-40422005000100029
http://pt.wikipedia.org/wiki/Vinagre