Programacion Miriam Contreras Bueno

PROGRAMACION DIDACTICA AUXILIAR DEPENDIENTE DE COMERCIO I.E.S.
FEDERICO GARCÍA LORCA- ALBACETE
CURSO PARA EL
PROFESORADO DEL PCPI
TRABAJO PRÁCTICO
MIRIAM CONTRERAS BUENO 1

PROGRAMACION DIDACTICA AUXILIAR DEPENDIENTE DE COMERCIO I.E.S. FEDERICO GARCÍA LORCA- ALBACETE
INDICE
1.- INTRODUCCIÓN..........................................................................3
1.1.- MARCO LEGISLATIVO ...........................................3
1.2.- JUSTIFICACIÓN DE LA PROGRAMACION........3
1.3.- IDENTIFICACIÓN PCPI ...........................................4
2.- CONTEXTO ...................................................................................5
3.- PERFIL PROFESIONAL ...........................................................14
4.- PROGRAMACION MODULO: OPER. AUX. PV. .................16
5.- ORIENTACIONES PEDAGOGICAS .......................................23
6.- DESARROLLO DE UNA UNIDAD DE TRABAJO ................23

1.- INTRODUCCIÓN.
1.1.- MARCO LEGISLATIVO.
Ley Orgánica 2/2006, de 3 mayo, de educación (artículo 30)
Ley 5/2002, de 19 junio, de las Cualificaciones y de la Formación Profesional
Real Decreto 1631/2006, de 29 diciembre, por el que se establecen las

enseñanzas mínimas de la ESO (artículo 14)
Real Decreto 1538/2006, de 15 diciembre, por el que se establece la

ordenación general de la FP (Disposición Adicional 11ª)
Decreto 69/2007, de 29 mayo, por el que se establece y ordena el currículo de la

Educación Secundaria Obligatoria (artículo 15)
Orden de 4 junio de 2007, por la que se regulan los Programas de Cualificación

Profesional Inicial en la comunidad autónoma de CLM.
Resolución de 21 de abril de 2008, por la que se regula la incorporación del

alumnado a los PCPI, en la modalidad de aula profesional, así como al 2º curso
de la modalidad de dos años académicos para el curso 2008-09.
Resolución de 21 de abril de 2008, por la que se regula la organización del 2º

curso de los PCPI de la modalidad de programa de dos años académicos, en
centros sostenidos con fondos públicos que imparten enseñanzas de ESO.
Orden de 18 de junio de 2008, por la que se convocan subvenciones para PCPI

en las modalidades de Inclusión Laboral y Taller Profesional a inicial en el curso
2008-09.
Circular D.G. de F.P. sobre evaluación PCPIs de 15-05-2008.
1.2.- JUSTIFICACIÓN DE LA PROGRAMACIÓN.
El artículo 30 de la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación, dispone

que corresponde a las Administraciones educativas organizar programas de
cualificación profesional inicial.
La Ley Orgánica 5/2002, de 19 de junio, de las Cualificaciones y de la

Formación Profesional, establece en su artículo 12 que las Administraciones
Educativas, podrán realizar ofertas formativas adaptadas a las necesidades específicas
de los jóvenes con fracaso escolar, personas con discapacidad, minorías étnicas, parados
de larga duración, y en general, personas con riesgo de exclusión social, y que dichas
ofertas, además de incluir módulos asociados al Catálogo Nacional de Cualificaciones

Profesionales podrán incorporar módulos apropiados para la adaptación a las

necesidades específicas del colectivo beneficiario.
El Decreto 69 /2007, de 28 de mayo, establece y ordena el currículo de la

Educación Secundaria Obligatoria en la Comunidad Autónoma de Castilla-La Mancha y
establece en su artículo 15 que los programas de cualificación profesional inicial
impartirán las competencias relativas al perfil profesional que se determine de acuerdo
con el Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales, así como que la
organización de la oferta incluirá modalidades diferentes con el fin de satisfacer las
necesidades personales, sociales y educativas del alumnado y se realizará de forma
directa o mediante acuerdos con otras instituciones y con la Administración local.
Las finalidades del PCPI son básicamente de forma resumida:
Favorecer que ningún alumno abandone el sistema educativo sin haber agotado
todas las posibilidades de formación y titulación.
Contribuir al desarrollo personal del alumnado y a la adquisición de un conjunto

de competencias profesionales correspondientes a la estructura del Catálogo
Nacional de Cualificaciones Profesionales, encaminado a la consecución, de al
menos, un certificado de profesionalidad para posibilitar la inserción
sociolaboral satisfactoria.
Desarrollar las competencias básicas necesarias para obtener el titulo de

Graduado en ESO o la preparación para proseguir estudios en las diferentes
enseñanzas.
1.3.- IDENTIFICACION DEL PCPI.
Programa de cualificación profesional inicial de Auxiliar Dependiente de

Comercio, incluido en la familia profesional de Comercio y Marketing.
La duración de este programa estará comprendida entre 960 y 1050 horas,

desarrolladas en un curso académico conforme a la distribución horaria establecida, para
los Institutos de Educación Secundaria y los Institutos de Educación Secundaria
Obligatoria.

2.- CONTEXTO.
El I.E.S. “Federico García Lorca” inició su actividad el curso académico 1996-

97. Se encuentra situado dentro del barrio de San Pablo, en el extremo oeste de la
ciudad.
En el origen del hábitat de este espacio geográfico distinguimos dos áreas, la

situada en el interior de la circunvalación (barrios de la Feria y el Pilar) y las
construcciones de la Vereda de Jaén localizadas en los márgenes de la misma, que
tendría su origen hacia los años 30 del siglo XX, y la situada en la parte exterior de la
circunvalación (barrio de san Pablo y Fiesta del Árbol) cuyo origen se sitúa en los años
50 del citado siglo. De estas fases iniciales y algo posteriores conserva aún un
importante porcentaje de viviendas rurales tradicionales (casas de una sola planta
construidas con materiales tradicionales) que conviven con bloques más modernos de
varios pisos en los que predomina el ladrillo como material de construcción. Esta
renovación se ha acelerado durante este último decenio. Actualmente han aparecido
también en espacios aislados (margen derecho de la carretera de Jaén) grupos de
viviendas unifamiliares para grupos sociales de clase media- alta.
Es una zona que presenta características específicas entre las que destacaríamos
su desvertebración y falta de unidad geográfica: el barrio de San Pablo se queda aislado
del resto debido a que está rodeado por la Ctra. de Jaén, la C/ Benavente
(circunvalación) y la Ctra. de Barrax. También indicaríamos que el nivel de
infraestructuras de que dispone esta área es bajo, especialmente en el núcleo central del
mismo: el barrio de San Pablo.
En conjunto la población del área de influencia del Centro rondaría los 7.500
habitantes. Entre sus características destacaríamos:
a) Se trata de una población joven: familias de matrimonios jóvenes con

varios hijos en edad escolar.
b) El número de hijos por matrimonio es muy superior a la media española.
c) Es una zona en expansión, en la que se están construyendo edificios en
solares que anteriormente no se dedicaban a viviendas y se están sustituyendo

casas de una sola planta por edificios de varias plantas. Los nuevos edificios
tienen considerable volumen de construcción. Este hecho nos indica que la
población global del barrio aumenta. Además es una población basada en los
matrimonios jóvenes con el consiguiente aumento demográfico añadido que
conlleva.
d) Existen pequeños grupos de inmigrantes así como población perteneciente
a las llamadas “minorías étnicas” que se encuentran bien integrados en el
barrio.
e) Familias de gran heterogeneidad entre las que encontramos situaciones
especiales.
Completando esta descripción observamos que socioeconómicamente habita

nuestro sector un grupo social popular (parados, trabajadores por cuenta ajena de baja
cualificación profesional en industria, servicios y construcción -los varones- y en
industria y servicios -las mujeres-, trabajadores y empresarios autónomos, algún
pequeño empresario y funcionarios de distinto nivel). Esta situación socio-económica
manifiesta un índice de bienestar medio-bajo, que, en casos específicos, se convierte en
bajo o muy bajo. El nivel de paro de este colectivo ha seguido la evolución de Castilla-
La Mancha, rondando actualmente el 17 % de la población activa, destacando en este
aspecto el bajo nivel de cualificación profesional de este tipo de demandante.
Con respecto al entorno socio sanitario, nos centraremos en la juventud, donde

existen algunos casos de ambiente familiar y social poco favorable al trabajo escolar y
que propicia situaciones socio-sanitarias y sociales de riesgo. Es fácilmente detectable el
escaso valor que se da a la formación y a la educación, aunque la mayoría de las
familias y alumnos manifiesten su interés en completar los estudios básicos y en un
porcentaje considerable (50 %) continúen sus estudios con bachillerato y ciclos
formativos, planteándose muy pocos alumnos estudios universitarios y destacando un
amplio interés por los estudios de formación profesional específica, especialmente
cuando se observan resultados académicos negativos en E.S.O.

ENSEÑANZAS QUE SE IMPARTEN
En el presente curso escolar, 2008/09, se imparten las siguientes enseñanzas:
C.G.S. C.G.S. C.G.S. C.G.S.

GESTIÓN DEL COMERCIO Y ADMINISTR.Y
COMERCIO
TRANSPORTE MARKETING FINANZAS
INTERNACIONAL
C.G.M. C.G.M.
BACHILLERATO:
GESTIÓN
COMERCIO ADMINISTRA. HUMANIDADES Y CIENCIAS SOCIALES
CIENCIAS NATURALES Y DE LA
SALUD
PCPI AUX. DEP.

COMERCIO
TITULO GRADUADO EN E.S.O.
4º E.S.O.
2º CICLO
3º E.S.O.
2º E.S.O. 1º CICLO
1º E.S.O.

ÓRGANOS DE GOBIERNO
ÓRGANOS UNIPERSONALES DE GOBIERNO

- Director.
- Jefe de Estudios
- Jefa de Estudios adjunto de Ciclos Formativos.
- Jefe de Estudios adjunto de la E.S.O.
- Secretario.
Al Director corresponde la representación del Instituto y coordinar todas las

actividades del mismo.
El Jefe de Estudios suple al Director en casos de ausencia o enfermedad,

coordina las actividades de carácter académico de profesores y alumnos y facilita la
organización y participación de los alumnos en la vida del Centro.
Los Jefes de Estudios Adjuntos colaboran con el Jefe de Estudios en los ámbitos
que les delegue y sean asignados por el Director.
Al Secretario corresponde ordenar el régimen administrativo y económico del
Instituto. Coordina y controla la labor del personal no docente: secretaría, conserjería y
servicio de limpieza.
EL CONSEJO ESCOLAR

Es el órgano de participación en el gobierno del Centro de los alumnos, padres de

alumnos, profesores, personal de administración y servicios y Ayuntamiento de
Albacete.
Sus atribuciones abarcan todos los ámbitos: elige al director; supervisa la

actividad general del Instituto en los aspectos administrativos y docentes; resuelve
conflictos e impone sanciones de disciplina a los alumnos; aprueba el presupuesto del
Instituto y controla su aplicación; decide sobre la admisión de alumnos; aprueba el
Reglamento de Régimen Interior y otra documentación del Instituto; promueve la
renovación de las instalaciones y el equipamiento, así como vigila su conservación, etc.
Su composición en la actualidad es:
Director del Instituto, que es su Presidente.

Jefe de Estudios.
Secretario, que actúa como secretario del Consejo, con voz, pero sin voto.
Siete profesores.
Cuatro alumnos.
Tres padres de alumnos.
Un representante del personal de Administración y servicios.
Un Concejal o Representante del Ayuntamiento de Albacete.
En el seno del Consejo Escolar existen cuatro comisiones:
Comisión Económica, encargada de supervisar la gestión económica y el

cumplimiento del presupuesto aprobado por el Consejo Escolar.
Comisión de Convivencia o Disciplina, encargada de estudiar y analizar la
convivencia en el Centro y los posibles conflictos y agilizar los procedimientos.
Comisión de Autoprotección, encargada de realizar y mantener el plan de
autoprotección del Centro, difundirlo entre la comunidad escolar, supervisar el
simulacro de evacuación del Centro obligatorio en el primer trimestre del curso escolar
y, en general, promover las condiciones de máxima seguridad física del Instituto.
Comisión del Programa de Gratuidad de Libros, encargada de coordinar a
los profesores dedicados a esta tarea y colabora con ellos en la recogida de libros.
ÓRGANOS DE COORDINACIÓN DOCENTE

Órgano de Coordinación Didáctica del Módulo Profesional de Formación y

Orientación Laboral
Según establece la Orden 26-06-02 (D.O.C.M. del 3 de julio), de la Consejería

de Educación y Cultura en su apartado 17, el director del Centro designará como
responsable del Órgano de Coordinación Didáctica del Módulo Profesional de
Formación y Orientación Laboral a un profesor de esta especialidad, este profesor se
incorporará a la Comisión de Coordinación Pedagógica, con el fin de facilitar la
coordinación docente.
Las competencias del Órgano de Coordinación Didáctica del Módulo

Profesional de Formación y Orientación Laboral, así como las competencias del

responsable del mismo serán las establecidas, respectivamente, en los artículos 49 y 51

del Real Decreto 83/1996 anteriormente citado. Además de las siguientes:
F Colaborar con el departamento de Orientación en la elaboración, de

acuerdo con las directrices establecidas por la comisión de coordinación
pedagógica, de la propuesta de organización de la orientación profesional,
para su discusión posterior inclusión en los proyectos curriculares de
etapa.
F Colaborar y contribuir con el Departamento de Orientación en el
desarrollo del Plan de orientación académica y profesional.
F Coordinar, junto con el Departamento de orientación, la orientación
laboral y profesional con aquellas otras administraciones o instituciones
competentes en la materia.
F Informar y asesorar sobre las diversas ofertas formativas de Formación
Profesional, a alumnos, familias, empresas y a la sociedad en general.
F Establecer el Plan de Orientación Profesional para alumnos de Ciclos
Formativos, considerando la participación de los Departamentos de
Familia Profesional y los tutores responsables del Módulo de Formación
en Centros de Trabajo.
F Articular sistemas que favorezcan el establecimiento de cauces de
comunicación y colaboración entre los centros educativos y las empresas
del entorno productivo que puedan proporcionar empleo a los jóvenes, una
vez que hayan concluido sus estudios de Formación Profesional y deseen
incorporarse al mundo del trabajo.
F Elaboración de un estudio/informe de la situación laboral de alumnos
que han terminado los estudios de los Ciclos Formativos en años
anteriores, con el fin de obtener conclusiones que sirvan para mejorar la
toma de decisiones y la elaboración de los sucesivos Planes de Orientación
y la selección de empresas y entidades colaboradoras.

TUTORES

Las funciones y competencias del profesor-tutor son las establecidas en el art.

56, puntos 1 y 2 del real Decreto 83/96. Tendrá una hora de dedicación en el caso del
PCPI.
En el curso en que se desarrolle el módulo de F.C.T., el profesor-tutor, que será

nombrado por el Director del Centro a propuesta del Jefe de Estudios, dedicarán entre 2-
3 horas, en el caso del PCPI, a las actividades y funciones que le son propias, según el
vigente apartado 120 de la Orden de 29 de junio de 1994 (BOE 5 de julio) por la que se
aprueban las instrucciones que regulan la organización y funcionamiento de los I.E.S.
DEPARTAMENTOS DIDÁCTICOS.

Los Departamentos de Familia Profesional son los órganos básicos encargados

de la organización y desarrollo de las enseñanzas que tenga asignadas, y de las
actividades que, dentro del ámbito de sus competencias, se les encomienden. El Real
Decreto 83/1996, de 26 de enero (B.O.E. de 21 de febrero) regula la composición y
competencias de los departamentos didácticos así como las normas para designar los
jefes de Departamentos Didácticos y las competencias de los mismos.
En los Departamentos de Familia Profesional cuando existan más de 5

profesores, se creará la figura del Coordinador de Departamento. En caso de que haya
más de 11 profesores, se nombrarán dos Coordinadores de Departamento. Cada
Coordinador de Departamento, en su horario semanal dispondrá de una reducción de
dos períodos complementarios, con el fin de ayudar y colaborar con el Jefe de
Departamento de Familia Profesional y bajo su supervisión en el desarrollo de las
competencias propias del mismo, reflejadas en el artículo 51 del Real Decreto 83/1996
ya citado, y en especial de:
F Coordinar la organización de espacios e instalaciones, adquirir el

material y el equipamiento específico asignado al Departamento, y velar
por su mantenimiento.

F Fomentar las relaciones con las empresas e instituciones que participen

en la formación de los alumnos en el centro de trabajo.
Los profesores que tengan asignados Módulos Profesionales impartidos en el
centro durante el segundo curso, cuando se interrumpa la actividad lectiva, para que los
alumnos realicen en las empresas el Módulo Profesional de F.C.T., dedicaran su jornada
lectiva disponible a las siguientes actividades, según horario que determine la Jefatura
de Estudios y que será trasladado por el Director del Centro al Servicio de Inspección de
Educación de la Delegación Provincial, para su aprobación.
F Actividades lectivas de recuperación para aquellos alumnos que tengan algún
módulo pendiente de superar, con el fin de ofrecerles en junio una convocatoria
extraordinaria.
F Actividades lectivas de apoyo, refuerzo, recuperación o desdoblamiento,
previstas en el Proyecto Curricular, a grupos de alumnos de Ciclos Formativos
de la misma Familia Profesional que se impartan en el centro y de otras
enseñanzas vinculadas a su Departamento de Familia Profesional.
F Actividades lectivas de apoyo, refuerzo, recuperación o desdoblamiento,
previstas en el Proyecto Curricular, a grupos de alumnos de áreas y materias
optativas relacionadas con su especialidad, o de otras enseñanzas que se cursen
en el centro.
F Elaboración del estudio sobre la inserción laboral de los alumnos que
finalizaron los estudios de Formación Profesional Específica en el centro el
curso anterior, y colaboración con el tutor en tareas de seguimiento del
alumnado que realiza la F.C.T.
F Otras de interés relacionadas con el funcionamiento de las enseñanzas
vinculadas al Departamento de Familia Profesional, a propuesta del Jefe de
Departamento.
Otros departamentos:
F ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS Y EXTRAESCOLARES.
F ARTES PLÁSTICAS
F CIENCIAS NATURALES
F EDUCACIÓN FÍSICA Y DEPORTIVA
F FILOSOFÍA
F FÍSICA Y QUÍMICA

F FRANCÉS
F CULTURA CLÁSICA-LATÍN
F GEOGRAFÍA E HISTORIA
F DEPARTAMENTO ORIENTACIÓN
F INGLÉS
F LENGUA CASTELLANA Y LITERATURA
F MATEMÁTICAS
F MÚSICA
F TECNOLOGÍA

3.- PERFIL PROFESIONAL
COMPETENCIA GENERAL DEL PCPI
Realizar actividades auxiliares de reposición y acondicionamiento en el punto de

venta y reparto de proximidad, siguiendo instrucciones y criterios establecidos,
utilizando el equipo necesario, respetando las normas de seguridad y salud, y prestando,
en caso necesario, atención e información protocolarizada y estructurada, al cliente en el
punto de venta o en el servicio de reparto de proximidad.
COMPETENCIAS PROFESIONALES, PERSONALES Y SOCIALES
Las competencias profesionales, personales y sociales de este programa de

cualificación profesional inicial son las que se relacionan a continuación:
a) Realizar la reposición de productos, siguiendo las instrucciones y criterios

establecidos, respetando las normas de seguridad y salud y utilizando el equipo de
protección individual, a fin de garantizar el abastecimiento en el tiempo y forma
establecidos.
b) Realizar el recuento de productos en el punto de venta, utilizando el equipo
adecuado, con la periodicidad e instrucciones recibidas, para detectar huecos,
necesidades de abastecimiento y mantener actualizada la información en el punto de
venta.
c) Colocar los expositores y elementos de animación del punto de venta, en el lugar y
modo indicado por el superior jerárquico, siguiendo las instrucciones y criterios de
merchandising y seguridad establecidos, con el fin de atraer la atención, orientar e
informar al cliente.
d) Disponer los elementos de seguridad y etiquetas en los productos expuestos en el
punto de venta, de acuerdo a las instrucciones recibidas, de forma manual y mecánica,
utilizando el equipo de etiquetado y seguridad adecuado para garantizar la seguridad,
actualización y veracidad de la información al cliente en el punto de venta.
e) Mantener el acondicionamiento, orden y limpieza del punto de venta y su mobiliario,
en función de las instrucciones recibidas, respetando las normas de seguridad y salud y
utilizando los medios y equipos de protección individual adecuados.
f) Empaquetar productos, de acuerdo con la imagen y criterios comerciales del
establecimiento, utilizando el material y técnicas específicas para la correcta y atractiva
presentación del producto.
g) Realizar la selección de mercancías o productos de forma efectiva, ordenada y
segura, para la preparación del pedido en el tiempo y forma establecidos, siguiendo las
instrucciones recibidas respetando las normas de manipulación, seguridad y salud de
acuerdo a la orden de pedido.
h) Conformar el pedido con exactitud, pesando y garantizando la exactitud y
correspondencia, con lo consignado en la orden de preparación y pedido, utilizando las
herramientas y equipos de control y peso de mercancías.
i) Embalar la unidad de pedido, caja o palé, entre otros, utilizando el material, equipos y
medios de embalaje adecuados, siguiendo las instrucciones recibidas,

en condiciones de seguridad y salud, a fin de preservar la conservación y estabilidad del

pedido hasta su destino final.
j) Adoptar las medidas adecuadas para el cumplimiento, en el tiempo y forma
establecida, de las órdenes de movimiento y reparto de proximidad.
k) Cargar y descargar bultos, cajas o productos en, transpalés o carretillas de mano,
manteniendo la estabilidad y equilibrio de la carga, adoptando las medidas para evitar
accidentes y lesiones y respetando las normas de seguridad y salud.
l) Trasladar bultos, cajas o productos, en el tiempo y forma establecidos, conduciendo
transpalés o carretillas de mano, respetando las normas de seguridad y salud.
m) Realizar las verificaciones y el mantenimiento de primer nivel de los equipos de
trabajo móviles, transpalés o carretillas de mano.
n) Colaborar en las actividades promocionales y de atención a clientes, dando
información, respuesta y orientación básica de productos en el punto de venta.
ñ) Proporcionar un trato adecuado y protocolarizado a los clientes en el reparto de
pedidos y productos a domicilio a fin de prestar un servicio de calidad.
o) Atender, en el marco de su responsabilidad, las quejas de los clientes siguiendo el
procedimiento y protocolo establecido, o derivándolas a la persona responsable.
p) Cumplir su actividad con orden, rigor y limpieza de acuerdo con la documentación e
instrucciones generales recibidas.
q) Adaptarse a los diversos puestos de trabajo, así como a nuevas situaciones laborales
generadas como consecuencia de los cambios tecnológicos producidos en la evolución
de su profesión.
r) Mantener relaciones fluidas con los miembros del grupo en el que está integrado y
participar activamente en la organización y desarrollo de las tareas colectivas para la
consecución de los objetivos asignados, manteniendo una actitud tolerante y respetando
el trabajo de los demás compañeros.
s) Establecer comunicaciones verbales, escritas o gráficas con otros departamentos.
t) Resolver problemas y tomar decisiones individuales, siguiendo normas establecidas o
procedimientos definidos dentro del ámbito de su competencia, consultando dichas
decisiones cuando su repercusión sea importante.
u) Adaptarse a la organización específica de la empresa integrándose en el sistema de
relaciones técnico-laborales.
v) Interpretar y ejecutar las instrucciones que recibe y responsabilizarse de la labor que
desarrolla, comunicándose de manera eficaz con la persona adecuada en cada momento.
w) Habituarse al ritmo de trabajo de la empresa cumpliendo los objetivos de
rendimiento diario definidos en su propia organización.
x) Mostrar en todo momento una actitud de respeto hacia los compañeros,
procedimientos y normas internas de la empresa.
CUALIFICACIONES PROFESIONALES COMPLETAS
Contiene las siguientes unidades de competencia:
- UG7001_1: Realizar operaciones auxiliares de reposición, disposición y

acondicionamiento de productos en el punto de venta.
- UG7002_1: Preparar pedidos de forma eficaz y eficiente, siguiendo procedimientos
establecidos.

- UG7003_1: Manipular y trasladar productos en la superficie comercial y en el reparto

de proximidad, utilizando transpalés y carretillas de mano.
- UG7004_1: Proporcionar atención e información operativa, estructurada y
protocolarizada al cliente.
ENTORNO PROFESIONAL
En general, desarrolla sus funciones en establecimientos comerciales: tiendas,

supermercados e hipermercados, por cuenta ajena, o propia en el caso del reparto de
proximidad, siguiendo las instrucciones recibidas y bajo la supervisión directa de un
responsable del establecimiento o reparto comercial.
Se ubica en el sector del comercio y en concreto en el comercio mayorista y

minorista, supermercados, grandes superficies comerciales y centros de distribución
comercial.
Las ocupaciones y puestos de trabajo relevantes son:
- Preparador de pedidos.
- Auxiliar de dependiente de comercio.
- Reponedor.
- Repartidor de proximidad a pie.
4.- PROGRAMACION DEL MODULO OPERACIONES AUXILIARES EN EL

PUNTO DE VENTA.
Duración: 150 horas.
OBJETIVOS
1. Diferencia los sistemas y zonas habituales de distribución y organización de

productos en distintos tipos de superficies comerciales.
2. Monta expositores sencillos y elementos promocionales utilizados habitualmente en

la exposición, animación y presentación de productos en el punto de venta.
3. Aplica técnicas de colocación y fronteo de productos en el punto de venta, en base a

instrucciones escritas, gráficas o planogromas, respetando las normas de seguridad,
higiene y prevención de riesgos.
4. Maneja equipos de etiquetado, seguridad, localización y recuento de productos con

eficacia y respetando las instrucciones del fabricante.

5. Aplica técnicas de empaquetado y presentación atractiva, en función de las

características de distintos tipos de productos y objetivos comerciales.
6. Aplica criterios y procedimientos de organización, orden y limpieza en el punto de

venta.
CONTENIDOS
Operativa de la organización y animación de superficies comerciales:
- Tipología de superficies comerciales: Características y diferencias.

- Distribución física de zonas en los establecimientos comerciales: Criterios de
organización. Zonas y secciones habituales. Criterios de clasificación.
- Técnicas de animación del punto de venta: Merchandising básico. Elementos de
animación en la superficie comercial. Promociones e información de productos.
- Orden y limpieza en la superficie comercial.
- Prevención de accidentes y gestión de residuos.
- Normas de seguridad y salud en las actividades de organización, acondicionamiento y
limpieza de la superficie comercial.
- Higiene postural y recomendaciones básicas para la prevención de lesiones en la
reposición de productos.
- Equipos de protección individual.
Técnicas y equipos básicos en la implantación y colocación de productos.
- Mobiliario y elementos expositivos. Tipología y funcionalidad. Características del
mobiliario comercial. Elección y ubicación del mobiliario. Manipulación y montaje del
mobiliario y elementos expositivos básicos.
- Funciones del lineal. Niveles de exposición en el lineal. Colocación del producto:
Facing del lineal.
- Implantación vertical y horizontal de productos. Criterios de reposición y rotación de
productos en lineal y superficie comercial. Control de productos en el lineal: roturas de
stock y desabastecimientos.
- Etiquetado e información de productos en la superficie comercial.
- Recomendaciones y medidas para la prevención de riesgos laborales aplicables a
operaciones de montaje y elementos expositores.
Técnicas de empaquetado comercial de productos:
- Función y tipos de empaquetado atractivo y seguro.
- Técnicas de empaquetado según distintos tipos de productos, formas y volúmenes.
- Características de distintos tipos de materiales para el empaquetado.
- Colocación de adornos adecuados a cada campaña y tipo de producto.
- Aplicación de técnicas de empaquetado.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN
OBJETIVOS CRITERIOS DE EVALUACION
1. Diferencia los sistemas y zonas habituales a) Se han caracterizado las zonas de las
de distribución y organización de productos en superficies comerciales diferenciando: zona de
distintos tipos de superficies comerciales. ventas, zona de almacén, zonas de recepción y
descarga de mercancías y otras zonas
auxiliares identificando los procesos que se
llevan a cabo en cada una.
b) Se han descrito los criterios de organización
y distribución de productos en la superficie
comercial de distintos tipos de establecimiento
y sus diferentes zonas.
c) Se han diferenciado las características de las
zonas frías y calientes en una superficie o
establecimiento comercial.
d) Se han relacionado las secciones habituales
de establecimientos comerciales-tipo según
criterios de clasificación y/o categoría de
productos más comunes.
e) Se han identificado en distintos planos de
distribución de establecimientos comerciales:
- las secciones existentes,
- los pasillos y zonas de paso,
- el "backoffice" y almacén,
- la zona entrada y salida,
- la zona de caja u otras.
f) Se ha indicado la importancia del orden y
limpieza en el punto de venta y el
cumplimiento de las normas de higiene y
organización en las superficies comerciales.
2. Monta expositores sencillos y elementos a) Se han diferenciado los distintos tipos de

promocionales utilizados habitualmente en la mobiliario y elementos que se utilizan
exposición, animación y presentación de habitualmente en la exposición de los
productos en los establecimientos
productos en el punto de venta.
comerciales: expositores, estanterías, islas,
góndolas, carteles, dispositivos de precios,
promociones o cualquier otro elemento de
merchandising.
b) Se han descrito las características y
funciones de los expositores y elementos
utilizados para la presentación de distintos
surtidos de productos en una superficie
comercial, debidamente caracterizada y con
una determinada señal de identidad
corporativa.
c) Se han indicado las consecuencias de la
situación y colocación del mobiliario,
expositores, carteles y determinados
productos en determinadas zonas de la
superficie comercial, frías y calientes, entrada,
salida, fronteo u otras.

d) Se ha valorado la necesidad de
actualización permanente de la información
contenida en etiquetas, carteles y folletos
informativos o publicitarios en una superficie
comercial.
e) En un supuesto práctico debidamente
caracterizado sobre una superficie comercial,
se ha diferenciado:
- El mobiliario: las góndolas, estanterías,
expositores, vitrinas o cualquier otro
mobiliario existentes.
- Las normas aplicadas para la distribución del
equipo y elementos mobiliarios.
- El equipo de seguridad existente.
f) En un supuesto práctico de implantación de
productos en una superficie comercial
previamente definida, se han seleccionado:
- Diferentes materiales y soportes de carteles
en función de la información que
proporcionan y de su objetivo comercial.
- El lugar de ubicación de dichos carteles y
etiquetas en el establecimiento comercial.
g) Se han relacionado las medidas de
prevención de riesgos laborales y elementos
de protección que deben utilizarse para evitar
accidentes e higiene corporal en el proceso de
montaje de mobiliario comercial.
h) Se han dado instrucciones de montaje de un
expositor o mobiliario comercial sencillo, y se
ha montado utilizando los útiles y
herramientas necesarios adecuadamente y
cumpliendo:
- Las normas e instrucciones recibidas.
- Las instrucciones de montaje del fabricante.
- Las normas y medidas en materia de
seguridad y prevención de riesgos laborales.
i) Dadas propuestas de escaparate
convenientemente caracterizadas:
- Se han identificado materiales, herramientas,
accesorios y elementos de animación
existentes.
- Se han señalado los pasos y procesos de
elaboración y montaje.
- Se ha simulado el montaje de dichos
elementos del escaparate siguiendo las
instrucciones y pasos identificados
3. Aplica técnicas de colocación y fronteo de a) Se han enumerado las funciones y
productos en el punto de venta, en base a necesidad de reposición, abastecimiento,
instrucciones escritas, gráficas o planogromas, colocación y disposición de productos en el
lineal o punto de venta diferenciando al
respetando las normas de seguridad, higiene y
menos el incremento de las ventas y
prevención de riesgos. rentabilidad de la actividad comercial,
pérdidas por roturas de stocks u otros.
b) Se han diferenciado los criterios y
parámetros, físicos y comerciales, utilizados

habitualmente en la colocación y fronteo de

productos en el lineal en distintos niveles y
zonas del lineal y la forma de exposición.
c) Se ha explicado la importancia del fronteo
y "facing" en el lineal y necesidad de
optimización del espacio disponible, teniendo
en cuenta la complementariedad de los
productos.
d) Se han indicado las consecuencias e
importancia de realizar la reposición y
rotación de los productos en su lugar de
ubicación, controlando la fecha de caducidad,
lote u otros criterios- promoción, ofertas del
día entre otros.
e) Se han identificado los medios y equipo de
manipulación e identificación de productos
utilizados en la reposición, identificación y
localización de productos: pistola láser,
transpalé u otro.
f) Se han interpretado, a partir de distintos
casos de etiquetas y códigos de barra de
productos, sobre la manipulación y
conservación diferenciando al menos:
- Lote.
- Punto de origen.
- Punto de destino.
- Condiciones de conservación.
- Fecha de rotación y caducidad, entre otros.
g) En un supuesto práctico, convenientemente
caracterizado, en el que se dan instrucciones
por escrito o gráficas para la colocación y
reposición de diferentes tipos de productos:
- Se ha diferenciado con exactitud los
productos que contiene la orden de trabajo.
- Se ha identificado el lugar y disposición de
los productos a partir de los datos que
contiene la orden de trabajo, planograma, foto
o gráfico del lineal, y/o etiqueta del producto.
- Se ha determinado el equipo y normas de
manipulación de los productos necesarios para
reponer el producto en condiciones de
seguridad, higiene y salud.
- Se ha simulado la colocación los productos
en el lineal interpretando con eficacia, rapidez
y certeza las instrucciones de colocación
recibidas.
- Se ha utilizado con destreza el equipo de
identificación y etiquetado: pistola láser, entre
otros, para la lectura de códigos de barras de
las etiquetas de productos.
h) Se han identificado las lesiones y riesgos
para la salud más habituales en la reposición y
colocación repetitiva y manual de productos.
4. Maneja equipos de etiquetado, seguridad, a) Se han diferenciado las características y
funcionalidad de los equipos de identificación

localización y recuento de productos con y localización de productos en el punto de

eficacia y respetando las instrucciones del venta.
fabricante. b) Se han enumerado de forma precisa las
partes y elementos fundamentales de los
equipos y elementos utilizados habitualmente
en el punto de venta.
c) Se han relacionado las medidas y normas
de manipulación manual de productos e
higiene postural en las operaciones auxiliares
repetitivas realizadas habitualmente en el
punto de venta.
d) Se han relacionado las variables que hacen
a determinados productos y lugares tener más
riesgo de hurto y los sistemas de seguridad y
antirrobo utilizados habitualmente en el sector
de la distribución comercial para su control.
e) Se han descrito las ventajas de la
implantación de sistemas de localización y
etiquetas inteligentes en el punto de venta.
f) En un supuesto punto de venta,
debidamente caracterizado, se ha simulado la
lectura de códigos de barra y la colocación de
etiquetas utilizando los equipos de etiquetado
e identificación habituales -pistola láser, entre
otros.
g) En un supuesto lineal y/o establecimiento
comercial debidamente caracterizado, se han
determinado los totales de un inventario
contabilizando visualmente las unidades o
utilizando el equipo de conteo o aplicación
informática correspondiente de forma
efectiva.
5. Aplica técnicas de empaquetado y a) Se han descrito los pasos y las técnicas
presentación atractiva, en función de las básicas de empaquetado y envoltorio de
características de distintos tipos de productos productos con carácter comercial.
b) Se han distinguido los medios y material
y objetivos comerciales.
necesarios para las operaciones de
empaquetado de diferentes tipos de productos.
c) Se ha indicado la importancia del
empaquetado de los productos en relación a la
venta e imagen que se pretende transmitir al
cliente.
d) Se han identificado diferentes tipos de
materiales, paquetes y envoltorios utilizados
habitualmente según la finalidad, tipo de
producto, características e imagen que se
pretende transmitir.
e) Se han detallado los recursos materiales
necesarios para realizar el empaquetado de
diferentes tipos de productos para protegerlos
y hacer atractivo el paquete.
f) Se han diferenciado las características de
las distintas técnicas de empaquetado para
determinados productos según su forma y/o
volumen.

g) Se ha desarrollado, a partir de unas pautas

sobre la imagen que se quiere transmitir en el
empaquetado de productos de distintas
características y formas:
- Características del producto que determinan
una forma o técnica de empaquetado
diferente.
- Tipo y cantidad de material para envolver
eficazmente el producto según sus
características.
- Se han aplicado eficazmente las técnicas de
empaquetado en productos con distintas
formas, utilizando el material seleccionado
previamente y minimizando los residuos
generados.
- Se ha simula la presentación del producto
acabado con diligencia.
6. Aplica criterios y procedimientos de a) Se han identificado los productos y
organización, orden y limpieza en el punto de utensilios de limpieza utilizados en las
venta. operaciones de limpieza y mantenimiento de
establecimientos comerciales, teniendo en
cuenta los distintos materiales, su
composición y las normas higiénico-
sanitarias.
b) Se han asociado los diferentes tipos de
residuos y elementos desechables generados
en un establecimiento comercial, y
susceptibles de reciclaje con el contenedor
adecuado.
c) Se ha desarrollado, a partir de un caso
práctico de punto de venta/sección
desordenado y sucio, proponer distintas
acciones de limpieza y mantenimiento de los
lineales, mobiliario, local y escaparates, entre
otros, aplicando las normas higiénico-
sanitarias y de prevención de riesgos
laborales.
d) Se ha argumentado la importancia del
orden y la limpieza en el punto de venta para
la imagen del establecimiento que se
transmite al cliente y cumplimiento de las
normas y medidas de higiene.
e) En un supuesto práctico de establecimiento
comercial, debidamente caracterizado, con un
determinado surtido de productos previamente
definido se han:
- Limpiado y acondicionado los lineales,
estanterías y expositores para la colocación de
los productos.
- Separado los residuos y elementos
desechables generados según sus
características para su reciclaje.
f) Se ha valorado el cuidado de la imagen
como persona que representa a la empresa
ante el cliente final.

5.- ORIENTACIONES PEDAGÓGICAS
Este módulo está abierto a prácticas y actividades, que deberán ser concretadas
por cada profesor en función del centro, el entorno en el que se encuentra, el alumnado,
etc. Introduciendo al mismo tiempo los conceptos teóricos necesarios para poder
realizarlas.
Las prácticas programadas se podrán realizar individualmente o en grupos,

adaptando el nivel de dificultad a las capacidades del alumno.
Un planteamiento deductivo permitirá que, con el desarrollo de las diferentes

prácticas y actividades, el alumno aprenda y consolide métodos de trabajo y establezca
los procesos y procedimientos más adecuados.
6.- DESARROLLO DE UNA UNIDAD DE TRABAJO.
UNIDAD DE COMPETENCIA I
Realizar operaciones auxiliares de reposición, disposición y acondicionamiento de
productos en el punto de venta.
OBJETIVO DE APRENDIZAJE CRITERIOS DE EVALUACION
ASOCIADOS
1. Diferencia los sistemas y zonas habituales
de distribución y organización de productos b) Se han descrito los criterios de
en distintos tipos de superficies comerciales. organización y distribución de productos en la
superficie comercial de distintos tipos de
establecimiento y sus diferentes zonas.
f) Se ha indicado la importancia del orden y
limpieza en el punto de venta y el
cumplimiento de las normas de higiene y
organización en las superficies comerciales.
CONTENIDOS
CONCEPTOS
9 Libre servicio, comercio tradicional.
9 Hipermercado, supermercado, autoservicio, tienda de conveniencia, gran superficie

especializada, gran almacén, almacén popular, tienda de descuento.
9 Venta por teléfono, vending, venta por televisión, venta por Internet, venta por
correspondencia.
PROCEDIMIENTOS
9 Breve explicación histórica de la evolución del comercio, y sus previsiones futuras.
9 Análisis y diferenciación de los diferentes formatos comerciales.
9 Utilización de pequeños casos prácticos que abordan los contenidos desarrollados.

ACTITUDES
9 Mentalidad abierta ante los cambios acaecidos en el ámbito comercial.
9 Interés por diferenciar y caracterizar los cambios acaecidos en el ámbito

comercial.
9 Aprecio por la presentación de los establecimientos de forma cuidada y por la

atención al cliente.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Conocimiento de las diferencias existentes entre el comercio tradicional y el comercio en

libre servicio.
El alumno debe saber diferenciar qué tipos de comercio se pueden considerar tradicionales y
cuáles de libre servicio.
Conocimiento de los distintos formatos comerciales en libre servicio y sus características
Dada la gran variedad de formatos comerciales que han proliferado en la actualidad, el alumno
debe conocer la terminología exacta para designarlos a partir de sus características comerciales.
Identificación de los formatos comerciales en los que no existe un punto de venta
Conjuntamente con la forma de venta habitual en la que existe un punto de venta, hay que ser
consciente de la importancia que han tenido, tienen o pueden tener otras formas comerciales en
las que no existe establecimiento comercial.
Valoración de las tendencias actuales en la distribución comercial
El alumno debe ser capaz de conocer hacia dónde tiende la distribución en nuestro país, y cómo
dichas tendencias pueden afectar al panorama comercial actual, modificándolo.
TEMPORALIZACIÓN
UNIDAD 1: 5 HORAS.
Horas teóricas: 2
Horas prácticas: 3

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PROGRAMACION DIDACTICA AUXILIAR DEPENDIENTE DE COMERCIO I.E.S.

FEDERICO GARCÍA LORCA- ALBACETE

MIRIAM CONTRERAS BUENO 1

1.1.- MARCO LEGISLATIVO ...........................................3

1.2.- JUSTIFICACIÓN DE LA PROGRAMACION........3

1.3.- IDENTIFICACIÓN PCPI ...........................................4

2.- CONTEXTO ...................................................................................5

3.- PERFIL PROFESIONAL ...........................................................14

4.- PROGRAMACION MODULO: OPER. AUX. PV. .................16

5.- ORIENTACIONES PEDAGOGICAS .......................................23

6.- DESARROLLO DE UNA UNIDAD DE TRABAJO ................23

MIRIAM CONTRERAS BUENO 2

1.1.- MARCO LEGISLATIVO.

 Ley Orgánica 2/2006, de 3 mayo, de educación (artículo 30)

 Ley 5/2002, de 19 junio, de las Cualificaciones y de la Formación Profesional

 Real Decreto 1631/2006, de 29 diciembre, por el que se establecen las

 Real Decreto 1538/2006, de 15 diciembre, por el que se establece la

 Decreto 69/2007, de 29 mayo, por el que se establece y ordena el currículo de la

 Orden de 4 junio de 2007, por la que se regulan los Programas de Cualificación

 Resolución de 21 de abril de 2008, por la que se regula la incorporación del

 Resolución de 21 de abril de 2008, por la que se regula la organización del 2º

 Orden de 18 de junio de 2008, por la que se convocan subvenciones para PCPI

 Circular D.G. de F.P. sobre evaluación PCPIs de 15-05-2008.

1.2.- JUSTIFICACIÓN DE LA PROGRAMACIÓN.

El artículo 30 de la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación, dispone

La Ley Orgánica 5/2002, de 19 de junio, de las Cualificaciones y de la

MIRIAM CONTRERAS BUENO 3

Profesionales podrán incorporar módulos apropiados para la adaptación a las

El Decreto 69 /2007, de 28 de mayo, establece y ordena el currículo de la

Las finalidades del PCPI son básicamente de forma resumida:

 Contribuir al desarrollo personal del alumnado y a la adquisición de un conjunto

 Desarrollar las competencias básicas necesarias para obtener el titulo de

1.3.- IDENTIFICACION DEL PCPI.

Programa de cualificación profesional inicial de Auxiliar Dependiente de

La duración de este programa estará comprendida entre 960 y 1050 horas,

MIRIAM CONTRERAS BUENO 4

El I.E.S. “Federico García Lorca” inició su actividad el curso académico 1996-

En el origen del hábitat de este espacio geográfico distinguimos dos áreas, la

a) Se trata de una población joven: familias de matrimonios jóvenes con

MIRIAM CONTRERAS BUENO 5

Completando esta descripción observamos que socioeconómicamente habita

Con respecto al entorno socio sanitario, nos centraremos en la juventud, donde

MIRIAM CONTRERAS BUENO 6

ENSEÑANZAS QUE SE IMPARTEN

En el presente curso escolar, 2008/09, se imparten las siguientes enseñanzas:

C.G.S. C.G.S. C.G.S. C.G.S.

PCPI AUX. DEP.

TITULO GRADUADO EN E.S.O.

MIRIAM CONTRERAS BUENO 7

- Jefa de Estudios adjunto de Ciclos Formativos.

- Jefe de Estudios adjunto de la E.S.O.

Al Director corresponde la representación del Instituto y coordinar todas las

El Jefe de Estudios suple al Director en casos de ausencia o enfermedad,

Es el órgano de participación en el gobierno del Centro de los alumnos, padres de

Sus atribuciones abarcan todos los ámbitos: elige al director; supervisa la

Su composición en la actualidad es:

Director del Instituto, que es su Presidente.

MIRIAM CONTRERAS BUENO 8

En el seno del Consejo Escolar existen cuatro comisiones:

Comisión Económica, encargada de supervisar la gestión económica y el

ÓRGANOS DE COORDINACIÓN DOCENTE

Órgano de Coordinación Didáctica del Módulo Profesional de Formación y

Según establece la Orden 26-06-02 (D.O.C.M. del 3 de julio), de la Consejería

Las competencias del Órgano de Coordinación Didáctica del Módulo

Ley Orgánica 2/2006, de 3 mayo, de educación (artículo 30)

Ley 5/2002, de 19 junio, de las Cualificaciones y de la Formación Profesional

Real Decreto 1631/2006, de 29 diciembre, por el que se establecen las

Real Decreto 1538/2006, de 15 diciembre, por el que se establece la

Decreto 69/2007, de 29 mayo, por el que se establece y ordena el currículo de la

Orden de 4 junio de 2007, por la que se regulan los Programas de Cualificación

Resolución de 21 de abril de 2008, por la que se regula la incorporación del

Resolución de 21 de abril de 2008, por la que se regula la organización del 2º

Orden de 18 de junio de 2008, por la que se convocan subvenciones para PCPI

Circular D.G. de F.P. sobre evaluación PCPIs de 15-05-2008.

Contribuir al desarrollo personal del alumnado y a la adquisición de un conjunto

Desarrollar las competencias básicas necesarias para obtener el titulo de