Sistemas no gaseados newtonianos

El anlisis del movimiento de un fluido se puede realizar mediante nmeros

adimensionales que describan dicho movimiento. El mtodo de Buckingham sirve
para tal fin

u= (
1
,
2
,
3
, )=0
|

D N D N
g
D N
Pg
D
D
D
D
D
H
D
H
D
H
D
W
D
W
D
H M
i i i
c
i
T
i
ei
i
i
i
L
i
p
i
i
i
b
i
f b
2
2
5
3
1
0 , , , , , , , , , , ,

(
(
=

1
,
2
,
3
representan un conjunto complejo de grupos adimensionales
Est es la solucin de la ecuacin que describe el movimiento del fluido
De acuerdo a la tabla 1, el nmero de grupos adimensionales que describen el
movimiento del fluido sern: n - m = 16 - 4 = 12 (en la que n representa el nmero de
variables y m al nmero de dimensiones fundamentales involucradas).
(1)
Potencia de agitacin sin aireacin
1 Elabor: Ricardo Snchez
Sistemas no gaseados newtonianos
Grupos adimensionales muy conocidos, entre ellos el
Reynolds (Re), el Froude (Fr) y el Nmero de Potencia (Np).

2 2
i
D
N
i
ND D N
i
= = =
viscosas Fuerzas
inerciales Fuerzas
Re
g
D N
g
D N
i i
2 2
= = =

nales gravitacio Fuerzas

inerciales Fuerzas
Fr
5 3 2
1
3
i
c
i
D
ND
Pg
D N
Pg
D N
i
i
c

= = =
inerciales Fuerzas
externas Fuerzas
Np
para el movimiento del fluido por
accin del movimiento del
impulsor
solo es importante cuando
hay formacin de vrtices
2 Elabor: Ricardo Snchez
Sistemas no gaseados newtonianos: Requerimientos de potencia
Mediante tcnicas de anlisis dimensional es posible llegar a la siguiente ecuacin
( ) ( )
Np K Fr
D
D
D
D
D
H
D
H
D
H
D
W
D
W
D
H M
a b i
T
c
i
ei
d
i
i
e
i
L
f
i
p
g
i
i
h
i
b
j
i
f
k
b
=
|
\

|
.
|
|
\

|
.
|
|
\

|
.
|
|
\

|
.
|
|
\

|
.
|
|
\

|
.
|
|
\

|
.
|
|
\

|
.
|
|
\

|
.
|
' Re
1
La ecuacin (2) ecuacin establece:

la funcionalidad entre el nmero de potencia en funcin de las variables
fsico-qumicas del lquido, de las caractersticas dinmicas y cinemticas del
flujo y de las relaciones geomtricas del sistema empleado
(2)
3 Elabor: Ricardo Snchez
Cuando la ecuacin (2):
Se aplica a un equipo en partcular, o bien a una serie de equipos
geomtricamente semejantes, todos los trminos referentes a razones
geomtricas pueden ser incluidos en la constante K
Si se utilizan deflectores, la superficie del lquido permanece plana y no
hay cambio de posicin del centro de masa, por lo que no influye el
nmero de Froude (b=0)

entonces la ecuacin (2) puede simplificarse a:


Sistemas no gaseados newtonianos: Requerimientos de potencia
o
(Re) K Np =
(3)
La potencia de agitacin del cultivo en un fermentador , en ausencia de aireacin,
Puede calcularse en base al nmero de potencia, Np, propuesto por Rushton y col. (1950)

4 Elabor: Ricardo Snchez
Estos autores determinaron la potencia necesaria para agitar un lquido variando el
tipo de impulsor, su velocidad de rotacin "N", su dimetro "Di", la densidad "" y
viscosidad "" del lquido; encontrando las curvas mostradas en la figura 1.
Sistemas no gaseados newtonianos: Requerimientos de potencia
Figura 1. Nmero de potencia vs nmero de Reynolds. La parte inferior de la figura
muestra las relaciones geomtricas empleadas durante la experimentacin.
5 Elabor: Ricardo Snchez
Sistemas no gaseados newtonianos: Requerimientos de potencia
En la zona de rgimen lminar m (o)=1, por lo que:

P=K
1

L
N
2
D
3

Para rgimen turbulento, m(o)=0, y
P=K
2
N
3
D
5


P N D g
i c
= 6
3
5
/
Con la ayuda de la figura 1 se puede calcular la potencia de
agitacin (P), conociendo

Se puede apreciar una fuerte influencia de
(4)
(5)
6 Elabor: Ricardo Snchez
Si las relaciones geomtricas de un determinado sistema varan respecto a las
mostradas en la figura 1, [(D
T
/D
i
) = 3 y (H
L
/D
i
) = 3], es conveniente corregir la
lectura del grfico multiplicndo la P por un factor, segn:
Sistemas no gaseados newtonianos: Requerimientos de potencia
FC
D
D
H
D
D
D
H
D
T
i
L
i
T
i
E
L
i
E
=
|
\

|
.
|
|
\

|
.
|
|
\

|
.
|
|
\

|
.
|

en la que el subndice E denota la geometra estndar *(D
T
/D
i
)
E
= (H
L
/D
i
)
E
= 3].
Si combinamos las ecuaciones (4) y (6), obtenemos:
P
N D
g
D H
real
i
c
T L
=
2
3
4

(6)
ecuacin que sirve para calcular la potencia para geometra distinta a la
estndar.
7 Elabor: Ricardo Snchez
Si se tienen multiples impulsores (rotores) sobre la flecha de agitacin,
entonces la potencia obtenida debe corregirse
Sistemas no gaseados newtonianos: Requerimientos de potencia
Richards demostr que:

D
i
< H
i
< 2D
i
El consumo de potencia con impulsores
mltiples est influenciado fuertemente por el
espaciamiento que se tenga entre ellos
H D
D
N impulsores
H D
D
L i
i
O
L i
i

) )
2
Y para calcular el nmero de impulsores:
8 Elabor: Ricardo Snchez
Existe una fuerte dependencia del consumo de potencia con el espaciamiento
entre impulsores, debido a esto, el nmero de potencia para 2 o 3 impulsores es
prcticamente igual a 2 o 3 veces el nmero de potencia de uno solo, si el
espaciamiento entre ellos cumple con la regla anterior
Sistemas no gaseados newtonianos: Requerimientos de potencia
P
i
= i P
(Fukuda y col., 1968)
9 Elabor: Ricardo Snchez
Problema 1.
Se utilizar un tanque agitado con impulsores tipo Rushton de
geometra estndar para agitar 1 m
3
de agua a 25C, sin airear.
La relacin H
L
/D
T
ser de 1.42 y la velocidad de rotacin de los
impulsores ser de 5 m/s.

Calcule lo siguiente:
1. El nmero de impulsores que deber tener el tanque.
2. La distribucin geomtrica de los impulsores.
3. El consumo de potencia total y unitaria (por impulsor).


10 Elabor: Ricardo Snchez