Ao de la Promocin de la Industria Responsable y del Compromiso

Climtico
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
ESCUELA PROFESIONAL DE NEGOCIOS INTERNACIONALES

Plan de Negocios para

CURSO
GESTION EMPRESARIAL COMOPETIVIDAD Y CREATIVIDAD

INTEGRANTES
Hernanadez Requejo Fernando
Horna Nuez Jean Carlos
Galves Kevin
Ramos rimarachin Richard
Zurita Cruz Vander




PIMENTEL_ SEPTIEMBRE DEL 2014



Resumen ejecutivo





















Datos generales

Deleite KRY S.A.C
ESLOGAN (Sabor y dulzura que endulza el paladar de tu familia)

Sociedad Annima Cerrada








Apellidos y Nombres

Direccin y Telfonos
(fijo y/o celular)

Correo Electrnico

Porcentaje de
Participacin (%)
Hernanadez Requejo
Fernando
942329604 10%
Horna Nuez Jean
Carlos
949483346 20%
Galves Kevin
943651247

30%
Ramos rimarachin
Richard
978107060 20%
Zurita Cruz Vander 985410571 20%


Ubicacin Geogrfica

Direccin: Av. Saenz Pea y Cacique Cinto # 2365
Distrito: Jos Leonardo Ortiz
Provincia: Chiclayo
Departamento: Lambayeque

Giro del Negocio
Sector servicios

Oportunidad de Negocio
A) POR EL LADO DE LA OFERTA :
La distribucin de un producto que ya se encuentra en el mercado, pero con
nuevas caractersticas e insumos y propiedades nutricionales: En el mercado local
la distribucin de mermelada ya es muy conocida en sus variedades de frutas:
fresa, naranja, pia, mora, cereza, ciruela, manzana, pltano, membrillo y
melocotn. E incluso de frutas algo exticas, como el sauco, el higo, la ciruela o el
maracuy, entre otros: pero nosotros elaboramos un producto nuevo e innovador
como es la mermelada de manzana y membrillo con chancaca que es un mezcla
de mermelada que an no existe en el mercado por lo cual traer atencin y
curiosidad de los consumidores por querer probar un nuevo producto y de esa
manera podrn degustar la exquisitez y delicia de este producto.
B) POR EL LADO DE LA DEMANDA :
Necesidades no satisfechas: Hoy en la actualidad los consumidores demandan y
requieren productos nuevos e innovadores que puedan satisfacer sus
necesidades, pero tambin nos damos cuenta que son ms exigentes a la hora de
escoger y comprar un producto por lo que aparte de desear un producto
novedoso tambin quieren un producto que les pueda brindar propiedades
nutricionales beneficiosos para la salud.

Estrategia empresarial

DIFERENCIACIN
Nuestro producto propuesto se diferencia de los dems puesto que es nico,
novedoso e innovador; los componentes que forman parte de la elaboracin de
nuestra mermelada no consta de un solo insumo principal sino consta de dos
componentes, como es la mezcla de manzana y membrillo con chancaca que an
no existe en el mercado, ya que es un producto propio de nosotros, por lo cual nos
diferenciamos de las ya existentes mermeladas en el mercado.
PROPIEDADES
Nuestro producto que es la mermelada de manzana con membrillo y chancaca; el
cual tiene como propiedades nutricionales como son: su alto contenido de fibra,
sobre todo pectina y muclagos. Esto lo transforma en un excelente digestivo, y
tiene como endulzante a la chancaca que es caa de azcar cruda y no refinada
con un alto contenido de molazas y por sus propiedades nutricionales tales como
el calcio, potasio, magnesio y previene aflicciones reumticas y otros desrdenes.
CARACTERISTICAS
Los productos naturales que se ha implementado para la elaboracin de la
mermelada son nutrientes saludables para el bienestar y la salud humana; as
brindando la calidad que ofrece el producto y el beneficio para el cliente. Se trata
de un sabor diferente a los tradicionales, como la mermelada de fresa, pia o
naranja.

LA MATERIA PRIMA
El costo que se ha derivado en los 2 componentes para la elaboracin del
producto es de un bajo costo que es la manzana y la chancaca con la cantidad
adecuada y proporcionada de una porcin de chanacaca que equivale a 225grs y
la manzana con una proporcin de kilo ambos con el mismo costo de S/.1.50.
El membrillo se diferencia de los dems componentes en el costo; y la cantidad
que se requiere es de de kilo que equivale a S/.3.00 para la elaboracin del
producto.

NICHO
El producto se diferencia de los dems en las personas que lo consumen como
son las amas de casa para el alimento nutritivo y el bienestar de sus hijos de
edades 6 a 14 aos para un buen funcionamiento de su organismo ya que sus
componentes son insumos naturales y saludables.

CARACTERSTICAS PRINCIPALES
PRODUCTO ATRIBUTOS
PRIMARIOS
ATRIBUTOS
SECUNDARIOS

Mermelada de manzana,
membrillo y chancaca.

Nutritivo y saludable.

Un producto que tiene un
envase fcil de abrir y
que tiene varias
presentaciones en su
promocin de venta.

CUALIDADES
Son nutrientes saludables para el bienestar y la salud humana; as brindando la
calidad que ofrece el producto y el beneficio para el cliente.
BENEFICIOS
La mermelada de manzana, membrillo y chancaca es una importante fuente de
energa, gracias en gran parte a que contiene toda la pulpa de la fruta, as como
su piel y sus semillas en muchas ocasiones.
SIGNIFICADO
La mermelada de manzana, membrillo y chancaca es un producto innovador y
novedoso que se caracteriza por los componentes que se ha implementado y la
calidad del producto, cuya mezcla son sustancias saludables para el beneficio de
las personas.


VALORES
Los valores son principios fundamentales que caracteriza a la empresa con
relacin a sus clientes, e incluso es el punto clave para que exista un ambiente
adecuado de trabajo y por lo tanto rentabilidad de la empresa.
Respeto: El valor que determina una buena relacin entre empleado, empleador y
cliente. Siempre manejando una buena expresin verbal y fsica que no conlleve a
malos entendidos y futuros conflictos.
Honestidad: Lograr un ambiente de trabajo en el que haya confianza entre
empleado y empleador, mantener un comportamiento responsable apegado a la
verdad y a los valores de la empresa.
Compromiso: Responder con encargo ante las actividades a realizar, para cumplir
eficazmente el trabajo y tener un desempeo ptimo.

NATURALEZA MLTIPLE DEL PRODUCTO
La calidad del producto estar siempre determinada por la calidad de insumos
naturales que se use, pero la fruta entera o en trozos imprimir un carcter
especial al producto, por lo que siempre se considerar de una calidad superior.
CLASIFICACIN DEL PRODUCTO/SERVICIO
Nuestro producto es de consumo masivo porque es fcil de adquirir y se puede
conservar en lugares frescos para que no pierda su descomposicin y puede ser
degustada en cualquier momento del da.

SUBPRODUCTOS
La miel y la azcar industrializada.
PRODUCTOS SUSTITUTOS
La mantequilla, la jamonada, el queso, el manjar blanco.
PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS
Puede acompaarse su degustacin con los siguientes productos como el caf, la
soya, la avena y etc.
ANLISIS DEL MACRO ENTORNO Y MICRO ENTORNO
ANLISIS MACRO ENTORNO PER


ANLISIS MICRO ENTORNO
En el departamento de Lambayeque en la ciudad de Chiclayo en el distrito de
J.L.O ubicado en la AV. Senz pea #2365 que se encuentra entra la AV. Senz
pea y calle collique, es en este local donde promocionaremos nuestro producto
ya que es una zona transitada y tiene bastante acogida por las personas.

CUANTIFICACIN DE LA DEMANDA

PERFIL DEL CLIENTE OBJETIVO
Los clientes desean adquirir productos saludables y nutritivos con la finalidad de
sentirse cmodos y que sea al alcance de su bolsillo.
MERCADO POTENCIAL
Mercado de servicios
MERCADO DISPONIBLE
Mercado local






DEFINICIN DE LA IDEA DEL PRODUCTO.
Nuestra idea de proyecto es la elaboracin de mermelada de manzana con
membrillo y chancaca; el cual tiene como propiedades nutricionales como son: su
alto contenido de fibra, sobre todo pectina y muclagos, adems de taninos. Esto
lo transforma en astringente y en un excelente digestivo, tienen un alto contenido
de cido mlico, que es muy bueno para eliminar el cido rico ; y tiene como
endulzante a la chancaca que es caa de azcar cruda y no refinada con un alto
contenido de molazas y por sus propiedades nutricionales tales como el calcio,
potasio, magnesio, hierro, y un poco de fluorina y selenium bueno para la
purificacin de la sangre, previene aflicciones reumticas y otros desrdenes.
Nuestro producto ser vendido y inducido en el mercado perteneciente al
departamento de Lambayeque en la ciudad de Chiclayo en el distrito de J.L.O
ubicado en la AV. Senz pea #2365 que se encuentra entra la AV. Senz pea y
calle collique ,es en este local donde promocionaremos nuestro producto y
trateremos de captar la atencin de los consumidores como son en su mayor parte
las amas de casa , ya que es un producto que se consume en todos los hogares
de los peruanos y por los mismos integrantes de este.




MISIN
Ofrecer un producto con los estndares de calidad con las exigencias que requiere
el mercado en la actualidad, y as de esta manera lograr obtener un
posicionamiento en los consumidores.
VISIN
En un futuro lograr expandir nuestro mercado a nivel nacional e internacional,
llegando a competir con las grandes empresas, y as, de esta manera, obtener un
posicionamiento en el mercado internacional. Y de esta manera llegar a ser
reconocidos por nuestra gama de productos.





ESTRATEGIAS DE MARKETING:
DE DIFERENCIACION:
Nuestro producto se diferencia de los dems ya que la elaboracin de nuestra
mermelada no consta de un solo insumo principal sino consta de dos como es la
mezcla de manzana y membrillo con chancaca que no encontraran en ninguna
parte ya que es un producto propio de nosotros, por lo cual nos diferenciamos de
las ya existentes mermeladas en el mercado.