CONSULTA DE QUIMICA

Nombre: Paul Andrs Campoverde Torres. Ciclo: 2

do
A Fecha: 2014-09-19

INTRODUCCION A LA QUIMICA ORGANICA
La Qumica orgnica, tambin llamada Qumica del carbono, se ocupa de estudiar las
propiedades y reactividad de todos los compuestos que llevan carbono en su
composicin.
El nmero de compuestos orgnicos existentes tanto naturales (sustancias que
constituyen los organismos vivos: protenas, grasas, azcares... de ah el sobrenombre
de Qumica orgnica) como artificiales (por ejemplo, los plsticos) es prcticamente
infinito, dado que el tomo de carbono tiene gran capacidad para:
Formar hasta cuatro enlaces de tipo covalente. Estos enlaces pueden ser sencillos,
dobles o triples.
Enlazarse con elementos tan variados como hidrgeno, oxgeno, nitrgeno, azufre,
flor, cloro, bromo, yodo...
Constituir cadenas de variada longitud, desde un tomo de carbono hasta miles;
lineales, ramificadas o, incluso, cclicas.

CARACTERISTICAS DEL CARBON

El carbono es un elemento cuyos tomos tienen seis neutrones en su ncleo y seis
electrones girando a su alrededor. Existen varios istopos, aunque el ms abundante
tiene seis neutrones en el ncleo.
Los electrones del tomo se carbono se disponen en dos capas: dos electrones en la capa
ms interna y cuatro electrones en la ms externa.
Esta configuracin electrnica hace que los tomos de carbono tengan mltiples
posibilidades para unirse a otros tomos (con enlace covalente), de manera que
completen dicha capa externa (ocho electrones). Por este motivo, el carbono es un
elemento apto para formar compuestos muy variados.
Como los enlaces covalentes son muy fuertes, los compuesto de carbono sern muy
estables. Los tomos de carbono pueden formar enlaces simples, dobles o triples con
tomos de carbono o de otros elementos (hidrgeno habitualmente en los compuestos
orgnicos, aunque tambin existen enlaces con tomos de oxgeno, nitrgeno, fsforo,
azufre). Evidentemente, los enlaces dobles y triples son ms fuertes que los simples,
lo cual dota al compuesto de una estabilidad an mayor.
Como los tomos de carbono pueden unirse a otros tomos de carbono, se pueden
formar largas cadenas.

Carbn en la Naturaleza
El carbono es un elemento no metlico que se presenta en formas muy variadas.
Puede aparecer combinado, formando una gran cantidad de compuestos, o libre (sin
enlazarse con otros elementos).

Combinado
En la atmsfera: en forma de dixido de carbono CO
2

En la corteza terrestre: formando carbonatos, como la caliza CaCO
3

En el interior de la corteza terrestre: en el petrleo, carbn y gas natural
En la materia viva animal y vegetal: es el componente esencial y forma parte de
compuestos muy diversos: glcidos, lpidos, protenas y cidos nucleicos.
En el cuerpo humano, por ejemplo, llega a representar el 18% de su masa.

De forma Libre
Diamante: Variedad de carbono que se encuentra en forma de cristales transparentes de
gran dureza. Es una rara forma que tiene su origen en el interior de la Tierra donde el
carbono est sometido a temperaturas y presiones muy elevadas.
Los tomos de carbono forman una red cristalina atmica en la que cada tomo esta
unido a los cuatro de su entorno por fuertes enlaces covalentes. Es muy duro y estable.

Grafito: Variedad de carbono muy difundida en la naturaleza. Es una sustancia negra,
brillante, blanda y untosa al tacto. Se presenta en escamas o lminas cristalinas
ligeramente adheridas entre si, que pueden resbalar unas sobre otras.
Los tomos de carbono se disponen en lminas planas formando hexgonos. Cada
tomo est unido a otros tres por medio de enlaces covalentes.
El cuarto electrn se sita entre las lminas y posee movilidad. Por esto el grafito es
fcilmente exfoliable y un excelente conductor del calor y la electricidad.

CICLO DEL CARBON EN EL PLANETA
Los tomos de carbono se intercambian permanentemente entre los organismos vivos y
muertos, la atmsfera, los ocanos, las rocas y el suelo. Cada vez que exhalamos aire,
liberamos CO
2
de nuestros pulmones a la atmsfera, que contiene tomos de carbono de
las plantas y los animales que comemos. Los tomos de carbono que hoy estn en
nuestro cuerpo anteriormente podran haber estado en distintas plantas y animales,
quizs hasta en dinosaurios y otras criaturas que se extinguieron.
La distribucin de carbono entre la atmsfera, los organismos, la tierra y los ocanos ha
cambiado con el transcurso del tiempo. Hace aproximadamente 550 millones de aos la
concentracin de CO
2
en la atmsfera era de 7.000 partes por milln, ms de 18 veces lo
que es hoy. Adnde fue todo ese carbono atmosfrico? La mayora termin en forma
de rocas sedimentarias como la piedra caliza. Cmo ocurri eso es parte de la extensa
historia del ciclo del carbono.
El ciclo del carbono es una combinacin de muchos procesos biolgicos, qumicos y
fsicos que hacen que el carbono se traslade.

Sumideros y fuentes de dixido de carbono
Un sumidero de carbono elimina el CO
2
de la atmsfera. Por ejemplo, las plantas verdes
consumen CO
2
durante el proceso de fotosntesis. La combustin de combustibles
fsiles y madera constituye una fuente de CO
2
. Los ocanos constituyen tanto fuentes
de CO
2
como sumideros de CO
2
. Esto se debe a que el CO
2
del aire que est en contacto
con la superficie del ocano se disuelve en el agua y por lo tanto queda eliminado de la
atmsfera. Al mismo tiempo, el CO
2
disuelto se libera a la atmsfera. El equilibrio entre
estos dos procesos depende de muchos factores y cambia con el tiempo. Actualmente
hay ms CO
2
disolvindose en los ocanos que liberndose. Esto significa que
precisamente ahora los ocanos actan como sumideros de CO
2
.
CARACTERISTICAS DE LOS COMPUESTOS DE CARBONO

Para entender mejor las caractersticas de los compuestos orgnicos, presentamos una
tabla comparativa entre las caractersticas de los compuestos orgnicos e inorgnicos.

Propiedades fsicas

Debido al elevadsimo nmero de compuestos de carbono diferentes, resulta
prcticamente imposible encontrar propiedades fsicas comunes para todos ellos. No
obstante, podemos hablar de las propiedades de determinados grupos de compuestos.
As, debido al carcter covalente de los enlaces, y como no existen fuerzas fuertes
entre las molculas, las temperaturas de fusin y de ebullicin son, en general, bajas.
As, los hidrocarburos ms sencillos sern gases o lquidos a temperatura ambiente.
A medida que aumenta el nmero de carbonos del hidrocarburo, sin embargo, los
compuestos que obtenemos son lquidos o slidos.
El metano, el etano, el propano y el butano son gases a temperatura ambiente.
El pentano, el hexano hasta el hidrocarburo que tiene quince carbonos son lquidos
a temperatura ambiente. Estos hidrocarburos estn presentes, por ejemplo, en los
combustibles
(Gasolina, gasleo).
Los hidrocarburos con ms de quince carbonos son slidos. En este grupo estn
presentes las ceras y parafinas.
La densidad de los compuestos de carbono es, en general, menor que la del agua.
Respecto a la solubilidad, los hidrocarburos ms sencillos no resultan solubles en
agua, aunque s son solubles en otros disolventes orgnicos, como el alcohol.

Propiedades qumicas

El carbono se encuentra en el sistema peridico en el cuarto grupo y en el segundo
perodo. Esto implica una electronegatividad no demasiado elevada, lo que supone que
los compuestos de carbono no tienen un carcter inico. Los enlaces tienen un marcado
carcter covalente.
Si recuerdas la unidad en la que hablamos de los distintos tipos de enlace, sabrs que los
enlaces covalentes son enlaces bastante fuertes y difciles de romper. Por este motivo,
las reacciones en las que intervienen compuestos de carbono no son, en general,
demasiado rpidas; y a menudo necesitan la presencia de catalizadores para que la
reaccin se produzca a un ritmo apreciable. (Y en muchos casos elevadas temperaturas.)
Otra propiedad importantsima desde el punto de vista prctico es la capacidad
energtica de los hidrocarburos.
En las reacciones de combustin se genera una gran cantidad de energa. Como
productos de desecho se obtiene siempre dixido de carbono y agua.

PRINCIPALES FUENTES DE LOS COMPUESTOS ORGANICOS

Gran parte de los compuestos orgnicos se hallan en la naturaleza, son productos de la
fotosntesis vegetal.

EL CARBON
Es la principal materia prima tradicional y la segunda fuente de sustancias carbonadas
all podemos encontrar Carbn animal y Carbn vegetal

EL PETROLEO
Es la principal fuente de compuestos orgnicos, al destilarlos se obtienen compuestos
como la GASOLINA, ACEITES, LUBICANTES, entre otros.

Entre las fuentes de los compuestos orgnicos podemos tambin mencionar los
Organismos Animales y Vegetales, Residuos Vegetales y Animales y la Sntesis
orgnica en los laboratorios.